Sae Situer Une Entreprise Dans Son Environnement 3

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2022-

2023

SAE : SITUER UNE ENTREPRISE DANS


SON ENVIRONNEMENT

Maëlle Bernardini et Angèle CARN


Yves ROCHER
2022-2023
Maëlle Bernardini Angèle Carn

Contenu
INTRODUCTION.............................................................................................................................................................................................................................. 6
PRÉSENTATION GÉNÉRALE............................................................................................................................................................................................................. 7
Fiche signalétique :..................................................................................................................................................................................................................... 7
PARTIE ÉCONOMIQUE.................................................................................................................................................................................................................... 8
Secteur d’activité et place dans la comptabilité nationale.........................................................................................................................................................8
Analyse concurrentielle sur la basse des 5 critères de concurrence pure et parfaite.................................................................................................................8
Les défaillances de marché ....................................................................................................................................................................................................... 9
Les externalités (positives ou négatives) associées au produit ou à l’activité de l’organisation.................................................................................................9
L’élasticité-prix de l’activité...................................................................................................................................................................................................... 10
PARTIE MANAGEMENT................................................................................................................................................................................................................. 11
Type d’organisation.................................................................................................................................................................................................................. 11
Son/ses métiers ....................................................................................................................................................................................................................... 11
Finalité(s) ................................................................................................................................................................................................................................. 11
Parties prenantes (externes et internes).................................................................................................................................................................................. 11
Structure schéma (grande entreprise)...................................................................................................................................................................................... 12
Analyse de son environnement à l’aide de l’outil PESTEL.........................................................................................................................................................13
Démarche RSE.......................................................................................................................................................................................................................... 13
Style de management............................................................................................................................................................................................................... 14
L’actualité de l’organisation..................................................................................................................................................................................................... 15
PARTIE DROIT............................................................................................................................................................................................................................... 15
Forme juridique de l’organisation............................................................................................................................................................................................ 15
Problème de droit rencontré par l’organisation ...................................................................................................................................................................... 16
Document juridique interne à l’organisation............................................................................................................................................................................ 17
PARTIE PSYCHOLOGIE................................................................................................................................................................................................................... 17
Description de la population de l’organisation observée.........................................................................................................................................................17
Entretien auprès d’une responsable......................................................................................................................................................................................... 18
L’organisation formelle et informelle....................................................................................................................................................................................... 19
L’organisation formelle de la marque................................................................................................................................................................................... 20
L’organisation informelle du groupe.................................................................................................................................................................................... 21
CONCLUSION................................................................................................................................................................................................................................ 22
SOURCES....................................................................................................................................................................................................................................... 23
Economie :................................................................................................................................................................................................................................ 23
ANNEXE........................................................................................................................................................................................................................................ 24
Droit......................................................................................................................................................................................................................................... 24

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Maëlle Bernardini Angèle Carn

INTRODUCTION

Ce livrable fait parti des travaux attendu au sein de la SAE « situer une organisation dans son environnement ». L’objectif de ce travail est de
présenter une entreprise de notre choix et d’analyser son environnement économique, sociologique, managérial et juridique.

Passionnées de cosmétique et de parfumerie française, nous avons choisi de travailler sur la société Yves Rocher. Nous aimons consommer de
manière responsable et assidue. En effet, cette chaîne de produits de beauté prône le savoir-faire français et la production locale. La marque
Yves Rocher se dit respectueuse de la planète avec une mission claire : préserver durablement la biodiversité végétale. C’est pourquoi notre
choix s’est directement porté vers cette entreprise. Effectivement, l’écologie est un sujet qui nous touche particulièrement car nous sommes
conscientes des enjeux environnementaux actuels.

Yves Rocher appartient au groupe Rocher. Ainsi, cette société mère détient de nombreuses marques, toutes ayant un même objectif  : le
respect de la nature. Chacune des neuf marques du groupe prône une stratégie d’écoconception tout au long de la chaîne de valeur. On peut
citer parmi elles : Arbonne, Petit Bateau, Stanhome, Kiotis, SABON…
Leur objectif premier est de reconnecter l’Homme avec la nature. De ce fait, Yves Rocher croit en l’impact positif de la nature sur le bien-être.
Lorsque l’Homme est connecté, il contribue à un monde plus engagé envers les autres et l’environnement. Doté de quatre valeurs
(engagement, respect, exigence et passion), l’entreprise guide chacun de ses projets, anime chacune de ses actions et élabore chaque produit
en fonction d’elles.

Dans un premier temps, nous allons analyser l’aspect économique de l’entreprise, c’est-à-dire identifier son secteur d’activité, analyser la
concurrence dans ce secteur ou encore les défaillances de marchés qu’elle rencontre. En outre, nous identifierons les externalités associées à
l’activité de l’organisation.

Puis, nous adopterons une analyse managériale en identifiant le type d’organisation d’Yves Rocher, ses métiers, ses parties prenantes ainsi que
ses finalités. Nous représenterons également sa structure sous forme de schéma afin de faciliter la compréhension de son organisation. La
démarche RSE, le portrait d’un des dirigeants et l’actualité de l’entreprise seront aussi des points abordés.

Dans un troisième temps, nous allons nous intéresser à la partie juridique de cette organisation. Pour cela, nous allons commencer par définir
la forme juridique de cette organisation, SAS ? (société à action simplifiée), SARL ? (société à responsabilité limitée), EURL ? ('entreprise
unipersonnelle à responsabilité limité). Suite à cela, nous exposerons un problème de droit rencontré par l’entreprise en établissant les faits, le
problème de droit, la majeure et la mineure. Enfin, nous présenterons un document juridique lié à l’organisation.

Pour finir, nous examinerons, via une approche sociologique, les interactions entre les différents acteurs de l’entreprise ainsi que la
représentation de leur métier. Pour cela, nous observerons lors d’un après-midi en immersion, leurs comportements au sein de l’organisation
et nous aurons un entretien auprès d’une des responsables du magasin.

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Maëlle Bernardini Angèle Carn

PRÉSENTATION GÉNÉRALE

Fiche signalétique :
ÉLÉMENTS NÉCESSAIRES

NOM Yves Rocher Velizy 2

DATE & LIEU DE CREATION 1959 à la Gacilly

FONDATEUR Yves Rocher

ACTIVITE Cosmétique

SIEGE SOCIAL Rennes, France

FORME JURIDIQUE SASU (Société par actions simplifiées à associé unique

BUT Lucratif

TAILLE DE L’ENTREPRISE Grande entreprise

Yves Rocher France établie à Rennes est une société spécialisée dans le secteur d’activité commerce de gros de parfumerie et de produits de
beauté. En effet, elle a pour but d’acheter des marchandises par quantité importante et à les vendre à des tiers tels que des détaillants, des
utilisateurs, des professionnels ou des collectivités.

PARTIE ÉCONOMIQUE

Secteur d’activité et place dans la comptabilité nationale

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Maëlle Bernardini Angèle Carn

En France, Yves Rocher détient la place N°1 de la cosmétique avec des millions d’utilisateurs. A l’échelle mondiale la marque accentue un peu
plus son développement tout en étant en concurrence permanente avec d’autres marques de cosmétiques telles que Marionnaud, Séphora ou
encore avec les marques considérées « bas de gamme» comme KIKO.

Son chiffre d’affaire s’élève à 384 521 000€ et recense plus de 534 établissements en France.
La société Yves Rocher est une société spécialisée dans le secteur d’activité commerce de gros (commerce interentreprises) de parfumerie et
de produit de beauté. Sur l’année 2021, Yves Rocher France réalise un chiffre d’affaire de 348 21 000 euros. Ainsi, cette entreprise une place
majeure dans l’économie nationale française.

Analyse concurrentielle. S’agit-il d’une entreprise multi ou monoproduit ?

Dans le monde des cosmétiques, Yves Rocher est une des entreprises qui proposent des produits de qualité pour un prix réduit, on ne peut plus

raisonnable, et attractif. Cette dernière commercialise, tout en utilisant des produits végétaux, divers produits tels que des baumes à

lèvres, des savons, des gels douches, des shampooings, des soins pour cheveux, pour ongles, pour la peau, faisant ainsi d’elle une entreprise

multiproduits. Néanmoins, le marché du cosmétique est particulièrement concurrentiel. A l’échelle européenne, les

principaux concurrents d’Yves Rocher sont : Marionnaud, Séphora, Nocibé et L’Oréal, considérées tous comme haut de gamme. Ses autres

concurrents sont : LVMH, Bourgeois Nivea, Estée Lauder pour le maquillage, Pierre Fabre, Nivea pour les soins de la peau ou encore Chanel

et Procter&G pour la parfumerie. L’essor des marques « bas de gamme » constituedorénavant une réelle concurrence avec ses enseignes

devenues trop « chères ». En outre, Yves Rocher doit faire face au développement de gammes nouvelles avec Bourgeois ou encore L’Oréal qui

s’attaquent de front au segment de la cosmétique végétale, naturelle et durable. De ce fait, certains consommateurs pourraient  facilement

être tentés de rejoindre cette concurrence.

Analyse concurrentielle sur la basse des 5 critères de concurrence pure et parfaite

Ainsi, nous pouvons débuter l’analyse concurrentielle du marché de Yves Rocher. En effet, comme nous l’avons vu, cette entreprise détient de nombreux

concurrents qu’ils soient directs ou indirects. La concurrence sur le marché des produits cosmétiques est très importante et chaque société essaie de se

démarquer de ses concurrents. La tendance est au bio et aux produits naturels comme l’a bien compris Yves Rocher. Elle propose un excellent rapport

qualité/prix par rapport à ses concurrents et parvient à cibler une large clientèle. En proposant à la fois des produits cosmétiques et des soins en institut, la

marque propose également une plus-value à sa clientèle dont ses concurrents directs ne disposent pas. On remarque également qu’Yves Rocher propose
une

campagne de communication et de fidélisation importante en comparaison avec ses concurrents qui restent plus en marge de la publicité. Il est donc

primordial qu’Yves Rocher continue de rester à l’écoute de sa clientèle et à anticiper ses envies afin de conserver sa place parmi les leaders du marché.  

Ainsi,  Yves Rocher est une entreprise qui possède une place importante sur le marché des cosmétiques en France. La marque a su se repositionner en

fonction de la demande des consommateurs et s’adapter à leurs nouveaux comportements d’achat. En proposant de nombreuses offres promotionnelles
elle

s’assure un fort trafic en boutique et cherche à contrer l’effet négatif de la crise économique. En proposant des produits à un bon rapport qualité/prix et en

misant sur le naturel la marque a su se démarquer et créer un marché de niche. Pour faire face à une concurrence accrue, Yves Rocher a intérêt à se
maintenir

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Maëlle Bernardini Angèle Carn

également sur le marché du numérique et à s’ouvrir davantage à un nouveau marché porteur : les produits cosmétiques pour les hommes, ce qu’elle a déjà

commencé a faire. Le premier critère de la concurrence pure et parfaite qui est “offreurs nombreux” est donc rempli pour la marque.
 
Alors déjà qu’est-ce qu’un bien substituable ? 

Un bien est substituable quand il peut être remplacé par un autre bien qui va répondre aux mêmes besoins. Il convient de souligner le caractère subjectif de

cette notion de substituabilité, car cela va dépendre des individus. Ainsi, Yves Rocher détient un bon nombre et même la quasi-totalité de ses produits

subsituables puisque ces derniers peuvent être remplacés par tous les produits des concurrents indirects de la marque. Effectivement, les concurrents

indirects sont composés d’entreprises qui proposent des produits et services différents mais qui répondent aux mêmes besoins. Ici nous parlerons de

concurrents indirects en termes de maquillage, cosmétique, cheveux et instituts exemple : Sephora, Nocibé, Marionnaud, Nivea, L’Oréal, Body Minute. Pour

illustrer cela, nous pouvons imaginer le besoin d’une ou d’un client qui est de sentir la vanille par exemple. Cette/ce dernier a l’habitude d’acheter sa brume

pour le corps à la vanille, bio-dégradable, fabriquée en France dans des conditions respectant la nature, et décide un beau jour de changer et d’acheter un

parfum sentant la vanille chez Sephora qui n’est donc pas le même produit ni le même service mais nous allons voir que ce parfum va parfaitement lui
convenir

car il répond à son besoin de sentir la vanille. Ainsi cette illustration montre bien que Yves Rocher remplit le deuxième critère de la concurrence pure et

parfaite qui est les “produits substituables”.


 
Pour continuer, Yves Rocher remplit également le critère de la libre circulation des biens et services puisque nous pouvons voir que les produits de la
marque

franchissent sans obstacle les frontières des pays membres ainsi que les pays du monde entier, présente dans plus de 90 pays et détenant plus de 4000
points

de ventes. En effet, l'enseigne passe très tôt à la franchise. Une première filiale étrangère est créée au début des années 1970 en Belgique, puis suivent

rapidement des implantations en Suisse, Italie, Allemagne ou encore en Espagne. Ambitieuse, la marque n'attend pas longtemps avant de s'attaquer au

marché américain : dès 1990, un magasin Yves Rocher ouvre dans la banlieue de Philadelphie. Un an après, c'est à Moscou que s'installe le champion
français.

Un pari osé mais gagnant, puisqu'aujourd'hui les Etats-Unis et la Russie comptent parmi les cinq principaux marchés de l'enseigne avec le Japon, le Brésil, et

bien évidemment la France, qui continue d'occuper la première position. Une présence mondiale, qui se traduit en chiffres par 40 millions de clients résidant

dans 90 pays différents, plus de 15 000 commandes traitées par jour, et un réseau de 1 700 magasins implantés dans 80 pays, 4 000 si l'on considère les

divers corners et kiosques installés dans les grands magasins et galeries marchandes.

Les défaillances de marché 

Une défaillance de marché a lieu lorsque la régulation par le marché est inadéquate ou impossible et ne permet pas d’atteindre une situation

optimale. Le marché n’est pas efficace puisqu’il n’aboutit pas à la meilleure situation pour la collectivité. Les pouvoirs publics peuvent être

amenés à intervenir afin de corriger et de pallier ces défaillances. En tant que producteur de cosmétiques, Yves Rocher est régi par La Directive

76/768/CEE qui établit une série de règles autour de la composition, de l'étiquetage et de l'emballage des produits cosmétiques. On peut dire

que le marché subit des défaillances notamment liés aux externalités associées au produit dans le domaine des matériaux utilisés pouvant

engendrer des impacts sur l’environnement ( plastiques, matières …. )

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Maëlle Bernardini Angèle Carn

Les externalités (positives ou négatives) associées au produit ou à l’activité de l’organisation

Une externalité est une situation dans laquelle un agent économique entreprend une action qui affecte directement (de manière négative ou
positive) d’autres agents économiques mais sans compensation monétaire. L’externalité est négative quand les agents affectés voient diminuer
leur bien-être, elle est positive lorsque les agents affectés voient augmenter leur bien-être.

Les externalités négatives peuvent faire référence à une entreprise avec des techniques de production polluantes pour optimiser ses coûts de
production et produit des conséquences néfastes sur la société.

Quant aux externalités positives il peut s’agir d’activités de recherche d’une entreprise pour produire des innovations technologiques qui
génèrent une amélioration du bien-être collectif. En tant que producteur de biens, nous pouvons citer comme externalité négative, tout ce qui
est lié à la pollution et l’impact sur l’environnement ; c’est pourquoi Yves Rocher acteur majeur de la cosmétiques et créateur de la cosmétique
végétale depuis 1959  a inscrit depuis sa création une ambition clé  pour que cette externalité soit positive et qu’elle puisse faire profiter son
environnement local de production dans un premier temps et dans un 2ème temps son environnement global ( entièreté des consommateurs).

Parmi les actions mises en place dans ce sens nous pouvons citer :

 Plan Impact positif avec des enjeux majeurs : -30% de plastique, 100 % d’utilisation de plastique recyclé , 100% de nos déchets

recyclés à  horizon 2030 / Yves Rocher société à mission avec l’objectif d’une certification B-Corp en 2025. 

 Un travail sur les packagings utilisés : moins de plastique, 100% de nos papiers et cartons certifiés FSC , mise en place de

recharges et démocratisation des cosmétiques solides…

 Une Recherche & Développement, allant au-delà de la réglementation et s’interdisant certaines matières en plus d’une liste

précise émise par la réglementation.

 Notre industrie  véritable modèle d’éco-conception à la Gacilly avec des  usines  certifiés iso 14001, volonté de réutilisation

de l’eau en cycle interne, volonté d’être auto-suffisant en énergie, utilisation des végétaux provenant de nos champs certifiés
bio.

 Des écosystèmes travaillés et pensés pour agir pour la biodiversité ( en lien notamment avec la LPO), et la préservation et le

retour sur nos terres de certaines espèces animales.

L’élasticité-prix de l’activité

L'élasticité prix est la mesure de la sensibilité de la demande à la variation du prix. Elle aide à anticiper la réaction de la demande en réponse

aux fluctuations du prix. Partant du principe que la demande diminue lorsque le prix d'un bien augmente.

Aujourd’hui Yves Rocher subit une situation économique des plus complexes avec :

 une inflation galopante ( Zone Euro +8.9% en 12 mois – avec des inflations à 2 chiffres
dans certains pays) ;
 des hausse des coût produits impactés par la hausse de l’énergie, du transport , la hausse des
matières premières et des matériaux  ( exemple +15% sur le carton, +32% sur le plastique recyclé,
+30% sur l’éthanol…)

Cela a un impact direct sur nos coûts produits , nécessitant une révision de notre politique de prix de vente ; que nous souhaitons la plus juste

afin de conserver notre volonté de garder une offre accessible pour l’ensemble de nos consommateurs.

Nous continuons ainsi notre stratégie de création de valeur : privilégiant une offre plus courte avec des hausse de prix raisonnable (qui seront

conduites en 3 étapes dans l’année) et qui entraine de facto une baisse des volumes. Le modèle ( identique à l’ensemble des entreprises

concurrentes, quel que soit le canal de distribution ) est de conserver notre rentabilité et de s’orienter vers un modèle valeur versus un modèle

volume .

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PARTIE MANAGEMENT

Type d’organisation
Yves Rocher est une entreprise privée.

Son/ses métiers 

Yves Rocher est une entreprise du secteur secondaire spécialisée dans la vente de produits cosmétiques (skin care, maquillage), avec un
marketing international et des chefs de produit textile/cadeaux ou des chefs de produit par marque. L’internationalisation du Groupe est
vraiment à prendre en compte dans le secteur du marketing, avec une véritable évolution professionnelle et de nouveaux postes propres à
chaque pays.

Finalité(s) 

La finalité première d’Yves Rocher est d’agir en faveur de la biodiversité sur ses territoires, d’offrir des expériences de bien-être grâce aux
bienfaits de la nature, tout en se faisant du bénéfice.

Parties prenantes (externes et internes)

Les parties Internes de l’entreprise sont les salariés, les dirigeants et le PDG. Par ailleurs, on compte parmi les parties internes, les journalistes,
les clients, les fournisseurs et les pouvoirs publics.

En effet, Yves Rocher coopère avec un panel diversifié de parties prenantes, dont l’engagement en faveur des enjeux de sa raison d’être est
fondamental. La marque travaille dans le but de développer des relations responsables et durables avec ses partenaires externes (fournisseurs,
clients, pouvoirs publics) tout au long de sa chaîne de valeur. Ainsi le groupe sélectionne ses fournisseurs et prestataires du fait de leurs valeurs
et de leurs engagements en termes de leur responsabilité fiscale, sociale et environnementale. Cette démarche éthique et proactive permet de
limiter et prévenir d’éventuels risques mais également de construire un avenir durable avec ses partenaires et de développer des impacts
sociétaux positifs au sein de son écosystème.

Quant à ses parties prenantes internes, Yves Rocher agit en faveur des femmes et des hommes, elle accompagne l’ensemble de ses équipes en
maximisant l’engagement de toutes et tous pour les rendre contributeurs de sa mission. Une promesse forte qui s’est ancrée dans le long
terme grâce a l’intégration d’une composante RSE dans les objectifs annuels de tous les salariées et salariés éligibles et plus particulièrement
celles et ceux dont la rémunération comprend une part variable. De plus, elle encourage le dialogue social constructif dans le respect de
chacune et chacun, ainsi que la libre expression des collaboratrices et collaborateurs par exemple.

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Structure schéma (grande entreprise)

Analyse de son environnement à l’aide de l’outil PESTEL

L’analyse PESTEL consiste à faire un tour d’horizon des différentes influences de l’environnement qui peuvent impacter un marché ou un
produit. Ces facteurs peuvent être de différentes natures : politiques, économiques, socio-culturels, technologiques, écologiques ou légaux.
Réel complément à l’étude de marché ou au diagnostic stratégique, l’analyse PESTEL est utile pour anticiper les évolutions potentielles d’un
marché et pour y préparé son entreprise.

POLITIQUE : Yves Rocher adopte en le statut d’entreprise à missions. Cet événement reflète une vision engagée et ambitieuse. L’entreprise se
doit ainsi De remplir des objectifs sociaux et environnementaux  tel que promouvoir le lien entre ces communautés et la nature, agir en faveur

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Maëlle Bernardini Angèle Carn

de la biodiversité sur ces territoires, développer l’innovation frugale et des actions de consommation responsable. En outre, l’entreprise ne
s’exprime pas sur ces avis politiques.

ÉCONOMIQUE : Yves Rocher n’est pas impacté par l’inflation ou les taux de change. Son chiffre d’affaire reste relativement le même en période
de crise. La direction des achats et la qualité de groupe construit pour le futur des relations équilibrées établies dans le présent avec ses
fournisseurs, soigneusement sélectionnés sur la base de valeurs partagées :

 Préservation de l’environnement et de la biodiversité. Yves Rocher porte une attention particulière et rigoureuse
à chaque étape du cycle de fabrication et de vie des produits.

 Refus de se livrer à toute dissimulation ou tromperie. L’entreprise refuse catégoriquement d’être associée à la
corruption, aux infractions, aux législations, au travail des enfants, au travail dissimulé, au harcèlement, aux abus
et toute forme de discrimination.

SOCIO CULTUREL : Yves Rocher ne recrute pas ses employés en fonctions du niveau d’étude mais plutôt en fonction de leur façon de vivre, au
niveau humain. En outre, le nombre d’employés ne cesse d’augmenter notamment grâce aux valeurs que prône l’entreprise.

LÉGAL : l’entreprise Yves Rocher présente de multiples condition générales de vente. Tout d’abord il décline toute responsabilité de tous
dommages résultant d’une intrusion frauduleuse d’un tiers ayant entraîné une modification des informations mises à la disposition sur le site.
Ces présentes conditions générales de vente régissent exclusivement les ventes de produits proposés dans le site. En conséquence, le fait de
passer commande implique l’adhésion de l’acheteur à ces conditions générales de vente.

TECHNOLOGIQUE : Yves Rocher a récemment mis en place un site Internet afin de favoriser les ventes en ligne, notamment lors du
confinement dû à l’épidémie de 2020 . De plus, l’entreprise utilise la solution Sightness afin d’augmenter la rentabilité de ses magasins. Fidèle à
ses valeurs d’exigence et à son sens de l’innovation Yves Rocher a décidé d’adopter l’intelligence artificielle pour optimiser ces flux de
distribution magasin en France.

ÉCOLOGIQUE : Yves Rocher Développé des formules dans le respect des chartes d’ecoconception. L’entreprise est attentive aux ingrédients
qui composent les formules. Elle est fière de pouvoir dire que les produits de la gamme présentent une naturalité supérieure à 94%.
L’influence écologique est alors le facteur le plus prononcé chez Yves Rocher, ce qui fait sa particularité.

Démarche RSE

La responsabilité sociale et économique dit RSE fait référence à une prise en compte volontaire par une entreprise, des enjeux sociétaux et du
développement durable. Au sein du groupe Rocher, la responsabilité sociale et environnementale est pleinement intégrée et cela depuis
l’origine en 1930. Les équipes s’engagent alors de manière ambitieuse à respecter l’humain et la nature. Œuvrer pour la transformation
positive du Groupe Rocher, associant objectifs économiques, environnementaux et sociaux, c’est le pari relevé par les salariés
« Développement Responsable ». 
De ce fait, de nombreux métiers sont dirigés vers la RSE au sein du groupe afin d’avoir un véritable impact. L’entreprise s’est d’ailleurs
transformée en réelle société à mission qui mise sur des filiales durables et solidaires. Cette dernière se donne ainsi statutairement un but
d’ordre social et/ou environnemental en plus de son objectif lucrative.
Dans sa stratégie de RSE, le groupe a d’abord pris la décision de produire majoritairement en France et particulièrement en Bretagne, région de
création, afin de créer des filières végétales responsables. De plus, la grande majorité de sa stratégie repose sur un packaging biodégradable.
Par exemple, les soins du visage sont vendus dans des pots en verre car le recyclage du verre est courant en France et l’ensemble du carton
utilisé provient de papier de forêts gérées durablement.
Cependant, pour que cette stratégie soit vraiment efficace, bien que le packaging soit 100% recyclable, la condition nécessaire est que les
consommateurs soient responsables en triant leurs déchets.
En outre, l’objectif principal est de créer une économie circulaire. Pour cela, l’entreprise s’est alliée avec un grand nom dans le tri des
déchets tel que Terracycle. Par ce partenariat, les deux groupes ont pu construire ensemble de nouvelles filiales de recyclage.
 

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Portrait du responsable de l’entreprise Yves Rocher

Yves Rocher a été et est encore dirigé par un et unique mandataire qui est responsable de la totalité de ses actes et qui ainsi susceptibles
d’engager des responsabilités civiles voire pénales. Ce dernier doit aussi rendre compte de la gestion de l’enseigne devant ses mandants qui
sont souvent des actionnaires. D’abord dirigé par son fondateur Yves Rocher, l’entreprise est depuis 2010 administrée par un de ses petit fils
Bris Rocher. Mais qui est-il ?                                                  
Bris Rocher est né le 12octobre 1978 à L’isle-Adam. Petit fils d’Yves Rocher, jeune il souhaite devenir guitariste de jazz. A la mort de son père en
1994, son grand-père reprend la présidence et souhaite faire de lui son successeur. Il le fait alors rentrer dans l’entreprise avant même
l’obtention de son baccalauréat. En 2000, Bris Rocher part deux ans aux Etats-Unis afin de s’initier en finance. Il devient en 2003, le vice-
président d’Yves Rocher chargé de la prospective des ressources humaines et du développement du groupe en Asie et acquière le statut
directeur général en 2006. C’est à la mort de son grand-père en 2009 que Bris Rocher devient officiellement le président de la société Yves
Rocher.

Le groupe Yves Rocher détient de nombreuses marques, toutes ayant un même objectif : le respect de la nature. Chacune des neuf marques du
groupe prône une stratégie d’écoconception tout au long de la chaîne de valeur. On peut citer parmi elles : Yves Rocher, Arbonne, Petit Bateau,
Stanhome, Kiotis, SABON…
Leur objectif premier est de reconnecter l’Homme avec la nature. Yves Rocher croit en l’impact positif de la nature sur le bien-être. Lorsque
l’Homme est connecté, il contribue à un monde plus engagé envers les autres et l’environnement. Doté de quatre valeurs (engagement,
respect, exigence et passion), l’entreprise guident chacun de ses projets, animent chacune de leurs actions et constituent chacun produit en
fonction d’elles.

Style de management

En 2018, Yves Rocher a été classée meilleur site de e-business par la FEVAD. Or l’entreprise a opté pour une GRH et un management différents
des usages habituellement observés ( éxécutif pour la pluspart ) dans les activités de supply chain : elle pratique la bienveillance généralisée
dans son management et ses relations de travail. Etant une très large entreprise qui comportant beaucoup de services à gerer différemment,
on a pu remarquer qu’il existait différent types de management chez Yves Rocher. Tout d’abord, caractérisé par une forte cohésion
organisationnelle qui est le fruit d’un management qui agit comme garant de la pérennité du collectif, le manager est : attentif à maintenir une
proximité avec ceux qu’il encadre, à les soutenir, à leur apporter de l’aide, à leur expliquer ce qui doit l’être mais aussi à rappeler les exigences
attendues. Parallèlement, le management entretient un climat de non-compétition entre les salariés et les services. À tous les niveaux, une
attention forte est portée à ce qu’il n’y ait pas de comparaison afin de maintenir une saine ambiance de travail. Ainsi, les managers on une très
grande proximité vis-à-vis de ceux qu’ils encadrent, ils ont accessibles, proches et à l’écoute. Vous l’aurez donc compris, ici avec les salariés,
Yves Rocher opte pour un management participatif c’est à dire centré sur le relationnel avec une implication moindre du manager. En effet ce
management d’ouverture repose sur la construction d’une relation de confiance entre le manager et ses collaborateurs. Ceux-ci sont fortement
impliqués dans la prise de décision, disposent d’une grande latitude dans leur méthodes de travail et peuvent laisser s’exprimer leur créativité
et leurs idées. Le manager s’intègre donc à l’équipe, la responsabilise et l’encadre plus qu’il ne la dirige.
Pour continuer, Yves Rocher use d’un management plutôt délégatif entre ses managers et leurs adjoint/es soit un management indiquant les
missions et résultats à obtenir tout en laissant la liberté aux collaborateurs quant à la mise en oeuvre de leur plans d'actions et méthodes
d'exécution. En effet, nommé aussi management consultatif, ce type de management repose sur la confiance envers les collaborateurs qui sont
fréquemment consultés pour la prise de décisions et sur l’esprit d’équipe. Ainsi ce dernier fait appel à l’implication de chacuns des membres de
l’équipe et à leur responsabilisation.
Pour, Yves Rocher excerce un dernier type de management mais cela plutôt sur les apprentis qui sont assez nombreux, le management directif,
centré sur le résultat, avec une forte implication du manager. En effet, ce management qui repose sur l’engagement personnel du manager,
son implication, sa volonté d’atteindre les résultats est un management clair, direct, qui permet d’avancer. Ainsi, c’est un manager-
entrepreneur, leader qui montre la voie et obtiens des résultats directs et efficaces grâce à son énergie et à son élan. De plus, ce style de
management directif repose sur la mise en place d’une structure hiérarchique visible et de consignes strictes a respecter. La limitation de

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l’autonomie, la non-délégation de responsabilité et l’exigeance de la précision sur la méthode et les résultats font aussi partis de ce dernier.
Ainsi, ce style de management repose entre-autre sur la sanction et la récompense.

L’actualité de l’organisation

Récemment, Yves Rocher a ouvert une bergerie nommée « La Bergerie Yves Rocher » à la Gacilly qui est un éco tiers dont la génère du projet
est de répondre à la porblématique du logement des travailleurs en mobilité. En effet, c’est une chose de trouver un job d’été, un
apprentissage ou même un CDD mais quand il s’agit de se loger cela peut être s’avérer plus difficile. Ainsi a la Gacilly, berceau de la marque
Yves Rocher, la bergerie a ouvert un éco tier à l’initiative de Jacques Rocher, directeur prospectives Yves Rocher. Ainsi, 27 chambres
individuelles sont vouées à ce public, sans limite d’âge, pour 70euros la semaine et éligibles aux APL.

PARTIE DROIT

Forme juridique de l’organisation


 
Yves Rocher France est une société à actions simplifiées. Une société par actions simplifiée (SAS), est une société commerciale ne pouvant pas
faire appel à l'épargne publique, le capital minimal pour sa création est de 37.000€ et les apports en industrie sont interdits. La SAS résulte de
la
création décidée par plusieurs associés ou par de la transformation d'une société existante. Elle présente la particularité d'être à la fois une
société de capitaux, et une société de personne(s), ce qui la rend proche de la société à responsabilité limitée. Ainsi, les associés ne supportent
les pertes de la société qu'à concurrence de leurs apports. Le capital peut être variable. Elle se distingue par l'allègement des contraintes
propre
aux règles de la société anonyme, notamment par le fait que son fonctionnement interne est prioritairement défini par la volonté de ses
associés,
et non pas par des dispositions légales ou réglementaires. Le seul organe de gestion obligatoire est son président, mais la direction peut être
conférée à un directeur général ou à un conseil.
Le siège d’Yves Rocher se situe au 2 boulevard Beaumont, 35000, à Rennes. La date de création d’Yves Rocher en 1959 à Gacilly, en Bretagne,
le montant de son capital social est de 228 661 780 euros.
Yves Rocher possède 3 grands organes de direction : tout d’abord la direction marque Yves Rocher, le controlling et les ressources humaines.
Ces 3 pôles régissent alors d’autres organes plus minimes tels que la direction pole cosmétique végétale, la direction marketing &
communication
marque, la direction custom et expérience retail international, la direction France Benelux, la direction Business development André social
selling
et enfin la direction opération.

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Maëlle Bernardini Angèle Carn

Yves Rocher étant une franchise, la franchise se définit comme un accord passé entre 2 entités, d’une part se trouve l’entreprise mère et
d’autre part se trouve une ou plusieurs entreprises. Cet accord autorise alors les entreprises, donc les franchises, à exploiter la marque
détenue par l’entreprise mère c’est-à-dire le franchiseur. Le groupe Rocher (franchiseur) détint alors l’entreprise Yves Rocher(franchisé). Yves
Rocher Étant commerçant indépendant propriétaire de son fonds de commerce. Il gère son point de vente en toute autonomie dans une
démarche de capitalisation rassurante pour l’avenir.

Problème de droit rencontré par l’organisation

FAITS : Yves rocher, une organisation multinationale spécialisée dans la vente de cosmétique, prétend vendre des produits en promotion. Un
client qui effectue ses achats sur Internet s’aperçoit, en comparant avec un tiers ayant acheté le même produit auparavant, que le prix est le
même avec ou sans réduction. Ainsi le tiers affirme que, selon le Code civil, client arnaqué et mécontent peut demander dommages intérêts
pour « tromperie ».

PROBLÈME DE DROIT : Selon le code civile,

MAJEURE : En vertu de l’article 1228 du Code Civile, « sont nécessaires à la validité du contrat : consentement des parties, leur capacité de
contracter, un contenu licite et certain. » Les vices du consentement sont une cause de nullité relative du contrat. Le dol est un des vices du
consentement. Il englobe les manœuvres du contractant pour faire contracter l’autre partie, qui n’aurait pas donné son consentement en
l’absence desdites manœuvres (mensonge ou réticence dolosive).

Comme l’indique l’article 1130 du Code Civile, « le dol, vice le consentement lorsqu’il est de telle nature que, sans lui, l’une des
parties n’aurait pas contracté ou aurait contracté à des conditions substantiellement différentes. »

En vertu de l’article 1137 du Code Civile, «  le dol est le fait pour un contractant d’obtenir le consentement de l’ordre par des
manœuvres ou des mensonges ou de dissimuler intentionnellement une information dont il sait le caractère déterminant pour l’autre partie.  »
ainsi selon cet article, le dol implique la rencontre entre un élément matériel et un autre intentionnel. L’élément matériel fait référence à une
manœuvre ( mise en scène), à un mensonge ou à une réticence dolosive, c’est-à-dire la dissimulation d’une information primordial du
cocontractant. Quant à l’élément intentionnel, il fait référence à la volonté de trompe du cocontractant.

Selon l’article 1139 du Code civile, «La nature de l’erreur provoquée par le Dol est indifférent. Qu’il s’agisse d’une erreur sur la
qualité essentielle de la prestation d’une erreur sur les qualités essentielles du cocontractant ou d’une erreur sur le motif et même d’une
erreur sur la valeur. »

MINEURE : Le client estime s’être fait tromper car il pensait avoir acheter un produit en réduction alors qu’il s’agissait en réalité du prix
habituel laissant croire au consommateur qu’il allait effectuer une bonne affaire.

En l’espèce, le client demande la résolution du contrat immédiatement après avoir appris qu’il s’était fait berné. Le client mécontent

n’aurait alors pas acheté l’article si les conditions de ventes étaient différentes (sans réduction). Si le contrait avait été établie avec ces
conditions, le vice aurait donc un caractère déterminant du consentement. (Article 1130 du Code Civil).

En proposant des articles avec une étiquette qui mentionnait son prix barré, un prix réduit et le pourcentage de réduction qui
correspondait sur son site Internet, Yves Rocher a usé de manœuvres afin vendre ses produits. De ce fait, il y a une rencontre entre un élément
matériel (les manœuvres) et intentionnel ( volonté d’Yves Rocher de tromper les clients) du dol. (Article 1137 du Code Civil).

Le client qui pensait avoir fait une bonne affaire en achetant un produit en réduction, commet une erreur sur les qualités essentielles
de la valeur. Comme toutes erreurs, ces erreurs peuvent être prises en compte comme dol. (Article 1139 du Code Civil)

Dans le cas traité, la capacité de contracter des parties et le contenu licite et certain sont des conditions de validités respectées. Par
ailleurs, le client pensait acheter à prix réduit et n’aurait sûrement pas contracté s’il n’y avait pas eu de réduction. Ainsi, le consentement est la
condition de validité qui n’a pas été respectée pour dol. (Article 1128)

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Maëlle Bernardini Angèle Carn

CONCLUSION : Pour conclure, le client qui a été trompé peut obtenir, d’après de le Code Civil, la résolution du contrat de vente pour dol si
certaines conditions sont remplies.

Document juridique interne à l’organisation

( Voir annexe dernière page)

PARTIE PSYCHOLOGIE

Nous avons pu analyser l’environnement de travail d’Yves Rocher situé au centre commercial Velizy 2.

Avant d’arriver sur le site, nous avions quelques attentes et aprioris. Suite aux revendication de l’entreprise Yves Rocher, nous nous attendions à être
accueillies

au sein d’une atmosphère conviviale, voire familiale. En effet, les magasins de bien-être sont réputés pour dégager une odeur envoûtante, qui donne envie

d’y entrer. Au niveau du personnel, nous étions convaincues d’être prises en charge par des employés de la gente féminine, au « petit soin ».

Description de la population de l’organisation observée

Arrivées sur les lieux, nous avons été accueillies a notre grande surprise par un homme prénommé Théo rognant tous préjugés que nous avions eu.
Néanmoins,

outre ce dernier, les six autres employés étaient des femmes d’une moyenne d’âge relativement jeunes et beaucoup d’étudiants. En effet, 90% des
employés

sont de sexe féminin. Joseph Veliane, responsable magasin a accepter de répondre à toutes sortes de questions. Nous avons pu rencontré qu’une infime

partie de l’équipe puisque cette dernière s’élève à 25 personnes. Yves Rocher a en effet adopté un système de rotation qui consiste à faire travailler les

employés soit le matin soit l’après-midi en cabine ou en magasin. L’organisation de l’entreprise est ainsi divisée en deux : la partie magasin avec un système

de vente direct et une partie cabine avec les soins proposés par l’enseigne.

Le profil des employés était varié avec 6 personnes en CDI, 2 en CDD, 6 apprenties en BAC professionnel CAP ou BTS, 6 apprenties BAC professionnel vente
et

BTS MCO et une équipe du dimanche qui est constituée seulement d’étudiants. L’organisation de l’entreprise est ainsi divisée en deux  : la partie magasin
avec

un système de vente direct et une partie cabine avec les soins proposés par l’enseigne.

Aucune qualification, ni de diplôme n’est attendu pour rejoindre l’équipe magasin. Il faut seulement faire preuve enthousiasme et ne pas avoir peur d’aller

vers les client. Néanmoins pour travailler en cabine il faut avoir minimum un CAP et suivre une formation particulière.

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Maëlle Bernardini Angèle Carn

Les magasin suivent ont tous la même hiérarchie avec une gérante qui se déplace entre plusieurs magasins qu’elle détient, une directrice magasin qui veille

au bon fonctionnement du magasin et deux responsables magasins qui managent tous les autres employés.

Pour ce qui en est de la politique d’embauche, les personnes souhaitant postuler pour travailler a Yves Rocher doivent ramener leur CV et passer un
entretien

avec la responsable, la directrice puis avec la gérante du magasin. Pour obtenir un stage, il faut seulement passer avec un entretien avec la responsable.
Quant

au licenciement, un employé peut être seulement virer pour faute grave telle que bagarre, cassage de matériels, vol ou absentéisme abusif.

Entretien auprès d’une responsable

Joseph Veliane, responsable magasin, a alors accepté de répondre à nos questions.

Qui est-vous ? (Fonction, ancienneté dans la fonction, parcours professionnel) 

Je m’appelle Joseph Veliane, j’ai 37ans et je suis reponsable magasin d’Yves Rocher à Vélizy 2. Mais comment en suis-je arrivée là ? Après avoir obtenu mon

baccalauréat j’ai directement travailler dans la vente et dans la restauration. Après 10ans dans ce milieu j’ai décidé de commencer de nouvelles études dans

l’esthétique et de recommencer ma vie professionnelle à zéro. J’ai donc débuté par 1an en CAP, puis 2ans en BTS et pour finir j’ai fait une licence de
formatrice,

animatrice d’un an. Avant même d’avoir fini mes études, Yves Rocher m’avait déjà proposé de travailler pour eux en tant que responsable magasin.
Aujourd’hui

ça fait 5ans que je travaille ici.

Quelle représentation vous faites-vous sur votre métier  ? sur les acteurs avec qui vous travaillez  ?

C’est en métier dans lequel je m’épanouie réellement bien que soit parfois difficile de gérer une équipe de 25personnes.

Comment qualifieriez vous l’atmosphère de travail  ?

Il y a, à Yves rocher une bonne atmosphère avec une équipe qui s’entraide et s’écoute. Néanmoins, comme toutes entreprises, elle doit faire face à quelques

différents notamment dû a la majorité féminine. « On a tendance à se crêper un peu le chignon ! » (rires)

Avec qui avez-vous des interactions (externes ou internes)  ?

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Maëlle Bernardini Angèle Carn

Au niveau interne, j’ai seulement des contacts avec la gérante, la directrice et les employés. Pour ce qui est de l’externe, je suis en interaction avec le chef
du

secteur qui gère huit magasins Yves rocher mais aussi avec les livreurs qui passent deux fois par semaine à 6heure du matin. Elle n’a aucun lien avec les

fournisseurs car tous les produits sont conçus directement dans les terres de la famille Rocher

L’organisation formelle et informelle

On observe tout d’abord une organisation formelle hiérarchique au sein du magasin, avec une gérante se déplace en tant que présidente commerçante et

qui occupe un rang plus haut que la directrice magasin. Cette dernière manage non seulement la responsable magasin mais aussi la responsable institut. Les

autres salariés, en CDI ou CDD, et les stagiaires sont quant à eux sous la direction des responsables, de la gérante et de la présidente.

Au sein du magasin, on on remarque également une organisation informelle. En effet, bien que tous les salariés s’entendent bien, on observe quelques
affinités

plus prononcées. Ces amitiés se reflètent d’ailleurs dans le sociogramme de Moreno.

L’organisation formelle de la marque

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Maëlle Bernardini Angèle Carn

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Maëlle Bernardini Angèle Carn

L’organisation informelle du groupe

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CONCLUSION

Pour conclure, ce projet, nous a alors poussé à analyser le fonctionnement de l’entreprise.

Il est important de souligner une nouvelle fois, l’impact et l’influence que possède Yves Rocher dans le monde de la cosmétique aussi bien à
l’échelle locale, qu’à l’échelle internationale. Elle est représentative d’une entreprise s insérant dans la mondialisation. C’est fondateur et les
différents acteurs de l’entreprise continuent sans relâche de promouvoir la marque. De par ses valeurs ses innovations ses concepts et sa stratégie
Yves Rocher a su se différencier des autres marques en créant une multitude de produits d’origine végétale. Malgré la concurrence omniprésente
dans la cosmétique, Yves Rocher ne perd pas sa position et propose des stratégies de marketing et de distribution ou encore un système de
franchisé pour permettre son développement. Le nombre de magasins dans le monde entier se développé et le chiffre d’affaires ne cesse
d’évoluer. Cependant on remarqué que la marque se consacre surtout à la beauté féminine et propose peu de produits pour les hommes. Ce
nouveau commerce concernant la beauté masculine pourrait-il avoir autant de succès que celui pour les femmes ?

Du point de vue économique, nous avons pu analyser, non seulement le secteur d’activité mais aussi la concurrence que possède Yves Rocher à
l’échelle nationale te internationale. Grâce aux outils vus en cours nous avons pu étudié les potentielles défaillances du marché, les externalités
mais aussi l’élasticité-prix de l’activité. Il était intéressant d’observer, sur la base de chiffres et de réelles études, l’impact de celle-ci sur son
marché.

L’étude de la partie management était interessante à traiter car elle nous a permis d’examiner comment fonctionner l’organisation de l’entreprise
au travers de ses choix manégériaux et comment cela pouvait avoir un impact sur sa place dans le marché. De ce fait, Yves Rocher est une
entreprise qui choisi toujours ses fournisseurs en fonction de leur valeur et qui respecte ses engagements environnementaux.

En ce qui concerne la partie juridique, nous avons été surpris d’apprendre les litiges qu’avait pu avoir Yves Rocher avec la justice. L’étude de
cet aspect nous alors fait comprendre que malgré les bonnes valeurs qu’une entreprise peu véhiculer, le bénéfice reste tout de même l’objectif
premier.

Enfin la partie sociologie, rend compte de l’environnement au sein d’un magasin Yves Rocher. L’entretien et l’observation que nous avons pu
effectué sur place, a mis en avant l’atmosphère conviviale qui régnait dans les lieux. Néanmoins, on ne sait point si l’ambiance est similaire dans
toutes les structures que détient

Yves Rocher.

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Maëlle Bernardini Angèle Carn

SOURCES

Economie :
Management :
- https://www.letelegramme.fr/morbihan/la-gacilly/a-la-gacilly-un-hebergement-pour-les-travailleurs-en-mobilite-a-la-bergerie-yves-
rocher-06-10-2022-13193591.php

- https://infonet.fr/entreprises/80852918400026-yves-rocher-france/

- https://www.google.fr/search?q=lois+yves+rocher+regelemrnt&client=safari&hl=fr-
fr&ei=lAueY9DNB_2qkdUPvY620AY&oq=lois+yves+rocher+regelemrnt&gs_lcp=ChNtb2JpbGUtZ3dzLXdpei1zZXJwEAMyBwghEK
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ANNEXE

Droit

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