6 ème Etude de la petite faune aquatique

Animation

Réseaux trophiques aquatiques

Dégradation et pollution des milieux aquatiques

Comportements éco-citoyens
Durée : 2 heures

Lieu : en classe

Mots-clés :
Faune et flore aquatiques, insectes, crustacés, vers, mollusques, réseaux
trophiques, chaînes alimentaires, prédation, décomposeurs, producteurs
(primaires, secondaires, tertiaires…), sels minéraux, éléments organiques
pollution et dégradation des milieux aquatiques, espèces introduites, gestes
éco-citoyens, développement durable.

Objectifs pédagogiques :

1 Etude de la petite faune aquatique :

• Observer, réaliser un dessin scientifique et identifier un animal aquatique
vivant (position dans la systématique animale).
• Identifier la production de matières par les êtres vivants et leurs
interdépendances alimentaires (programme de sciences de la vie et de la
terre).

En premier lieu, à travers l’observation de petits animaux aquatiques prélevés dans

la rivière, le garde-rivière propose l’étude (observation, représentation scientifique et
identification) de la petite faune aquatique.
Après avoir fourni des informations sur le régime alimentaire de chaque espèce
animal observée, le garde-rivière complète la liste taxonomique avec les végétaux
aquatiques, le phytoplancton, le zooplancton, les poissons, les oiseaux inféodés aux
milieux aquatiques… Leurs besoins nutritifs sont également abordés. A partir de ces
données, les élèves doivent reconstituer une chaîne alimentaire simplifiée afin
d’identifier l’interdépendance alimentaire des êtres vivants. Chaque maillon de la
chaîne alimentaire est ensuite nommé (producteurs I, producteurs II, décomposeurs)
et repositionné dans une pyramide écologique (pyramide schématique des
biomasses). L’analyse de la chaîne alimentaire et de la pyramide alimentaire
permettent de mettre en évidence le recyclage de la matière (action des
nnnnndécomposeurs) et la production de matière par les êtres vivants (à partir de
nnnnnsels minéraux et /ou de matières organiques).

Classeur pédagogique
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2 Cerner la responsabilité de l’Homme dans la dégradation de l’eau et des milieux
aquatiques à travers la pollution du milieu (impact sur le réseau trophique) et
l’introduction d’espèces envahissantes (programme de sciences de la vie et de la
terre).

Les élèves sont amenés à s’interroger sur l’influence de l’Homme sur les cours d’eau
par rapport à l’aménagement du territoire, ses besoins alimentaires ou industriels.
Deux planches photographiques permettent d’identifier les différentes origines de
pollutions humaines :
- rejets industriels, pollutions diffuses agricoles, infrastructures routières, stations
d’épuration obsolètes…
- dégradation des milieux aquatiques : aménagements en minéraux des berges,
rectification du lit, introduction d’espèces exotiques…
3 Sensibiliser à l’adoption d’un comportement et de gestes éco-citoyens
(développement durable) vis-à-vis de la ressource en eau et des milieux
aquatiques (spécificité apportée par le garde-rivière).

Les élèves ont pu entrevoir l’impact des activités humaines sur les cours d’eau. Le
garde-rivière anime une discussion sur les possibilités individuelles d’actions envers
la protection des milieux aquatiques et plus largement de la ressource en eau.

Matériel nécessaire :
• Préparation de l’animation
Filet surber
2 bidons de prélèvement d’eau
Bacs en plastique
Pinces fines
Bottes
Gants

• Animation (matériel du CO.BA.H.M.A.)

Documents pédagogiques imprimés
Transparent pédagogique planches photographiques (2)
Panneau chaînes alimentaires aquatiques (+ étiquettes repositionnables)
Panneau pyramide alimentaire (+ étiquettes repositionnables)
Petits animaux aquatiques vivants
Boîtes de pétri
Loupes à main
Boîtes-loupe
Pinces fines
Bac plastique de tri
Filet surber, gants, bidons…

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• Matériels établissements scolaires
Loupe à main d’observation
Rétroprojecteur
Réfrigérateur

Déroulement détaillé de l’animation :

1 Etude de la petite faune aquatique :

● Observer, réaliser un dessin scientifique et identifier un animal
aquatique vivant (position dans la systématique animale).
● Identifier la production de matières par les êtres vivants et leurs
interdépendances alimentaires (réseau trophique).

Étape 1 : Etude de la petite faune aquatique d’un cours d’eau.

Au préalable de l’intervention, l’animateur doit prélever un maximum d’espèces de

petits animaux aquatiques (insectes, crustacés, vers et mollusques) d’un cours
d’eau.

L’animateur présente rapidement le matériel utilisé pour le prélèvement des petits

êtres vivants : filet surber, bacs plastiques, bidons…
Le garde-rivière présente ensuite le travail à réaliser : chaque élève est amené à
observer un animal aquatique, à réaliser un dessin scientifique de celui-ci puis, en
dernier lieu, à identifier l’animal à l’aide d’une clé de détermination simplifiée. Le
garde-rivière précise que les animaux seront remis dans leur milieu naturel après
l’animation.

Observation d’un animal aquatique :

Un petit animal aquatique vivant (disposé avec un peu d’eau dans une boîte de pétri)
est distribué à chaque élève de la classe. A l’aide d’une loupe main ou d’une boîte
loupe, l’élève observe durant quelques minutes l’animal dans son élément vital.
L’attention de l’élève doit être attirée sur la morphologie de l’animal (identification des
différentes parties du corps : tête, yeux, antennes, pattes, corps…), son (ou ses)
mode(s) de déplacement, son aisance dans le milieu aqueux, sa taille…

Réalisation d’un dessin scientifique d’un animal aquatique :

Après la phase d’observation, chaque élève doit dessiner l’animal qu’il vient
d’observer. Le dessin scientifique est réalisé sur une feuille préparée par le garde-
rivière. L’animateur doit bien expliquer l’intérêt du dessin. S’agissant d’un dessin
scientifique, il convient de préciser aux élèves la nécessité de reproduire la réalité
(« ce qu’ils voient et seulement ce qu’ils voient… »), de respecter les proportions, de
représenter le maximum de détails et d’agrandir l’animal au moins 10 fois par rapport
à sa taille réelle.

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Identification d’un animal aquatique à l’aide d’une clé scientifique
simplifiée :
A l’issue de la phase d’observation et de représentation (dessin scientifique), les
élèves sont amenés à identifier les animaux aquatiques à l’aide d’une clé
d’identification simplifiée.
Cette clé est distribuée à chaque élève. Après avoir expliqué son principe et son
fonctionnement, chaque élève exploite la clé jusqu’à l’identification de l’animal
observé.
A l’issue de l’identification, l’animateur vérifie rapidement le résultat de la démarche
de chaque élève et la réoriente (voire valide étape par étape) jusqu’à ce que l’élève
ait déterminé l’espèce considérée.
Chaque élève reporte ensuite le nom vernaculaire de l’animal sur la feuille du dessin
scientifique ainsi que le nom de la station, le nom du cours d’eau, la date de
prélèvement, le nombre de pattes et le groupe taxonomique.

Mise en commun des résultats :

Une fois l’identification des êtres vivants réalisée, l’animateur dresse au tableau la
liste des différentes espèces recensées.

Étape 2 : Reconstitution d’une chaîne alimentaire aquatique.

Le garde-rivière donne aux élèves les informations sur le régime alimentaire des
espèces étudiées. Le garde-rivière, en interrogeant les élèves, cherche à identifier
les autres êtres vivants des cours d’eau. La liste est complétée avec les êtres vivants
suivants :
- végétaux aquatiques (besoins nutritifs non précisés),
- le phytoplancton (végétaux microscopiques ; besoins nutritifs non précisés),
- le zooplancton se nourrit de phytoplancton,
- les poissons se nourrissent de zooplancton, de petits êtres vivants aquatiques,
et /ou de végétaux,
- certains oiseaux d’eau se nourrissent de poissons.

L’animateur propose aux élèves de reconstituer quelques exemples de chaînes

alimentaires. Le travail est réalisé en groupes de 5 ou 6 élèves. A chaque groupe
sont distribués le dessin de chaque espèce animale observée dans la classe, ainsi
que les dessins suivants :

- végétaux aquatiques,
- phytoplancton,
- zooplancton,
- poisson « fourrage » (ex : le vairon, le gardon, l’ablette…) ,
- poisson carnassier (ex : la truite fario, le brochet),
- oiseaux piscivores (ex : le martin-pêcheur, le héron cendré, la sterne…).

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Chaque dessins est fixé sur une étiquette autocollante repositionnable. L’animateur
fournit également à chaque groupe un panneau (format A2) sur lequel est
schématisée une coupe transversale d’un ruisseau. Un pêcheur en action est
également représenté sur la berge du cours d’eau.

Les élèves positionnent les dessins sur le panneau puis reconstituent la chaîne
alimentaire en reliant les différentes espèces par des flèches autocollantes
repositionnables. L’animateur propose aux élèves de formuler une phrase du type
« … est mangé par… » afin de relier correctement les différentes espèces dans le
sens de la circulation de la matière.
L’animateur vérifie les chaînes alimentaires construites par les différents groupes.
Pour terminer (si les élèves ne l’ont pas déjà fait), l’animateur fait relier aux élèves la
truite fario au pêcheur représenté sur la berge (dit « grand prédateur » ou « super
prédateur »).

Les élèves peuvent ainsi apprécier l’interdépendance alimentaire des êtres vivants
aquatiques.

Étape 3 : Mise en évidence de la production de matière et de son

recyclage par une pyramide alimentaire.

Le travail commence à partir d’un panneau pédagogique, mettant en évidence dans

une pyramide, les différents niveaux trophiques de la chaîne alimentaire.

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1 ou 2 élèves doivent placer les étiquettes repositionnables des êtres vivants (utilisés
dans la construction des chaînes alimentaires) au niveau trophique qui leur
correspond :
- producteurs primaires, secondaires, tertiaires…
- décomposeurs (de la matière organique : cadavres, débris végétaux,
excréments…, en sels minéraux).
Le garde-rivière interroge ensuite les élèves sur les besoins nutritifs des végétaux
(base de la pyramide) : les sels minéraux. Le garde-rivière positionne une étiquette
« Sels minéraux » sur la zone grise de la pyramide et la relie avec une flèche aux
producteurs.
Le garde-rivière interroge ensuite les élèves sur le devenir des cadavres d’animaux,
les débris végétaux (feuilles, plantes mortes, branches…) et les excréments. Les
élèves doivent associer leur décomposition au rôle des décomposeurs.
Le garde-rivière explique alors que la matière organique morte est « digérée » par les
décomposeurs en positionnant les flèches en les reliant aux différents niveaux
trophiques (P, C1, C2, C3). Pour terminer, l’animateur précise aux élèves que les
décomposeurs transforment la matière organique « morte » en sels minéraux. Une
flèche nommée « recyclage de la matière » est alors positionnée sur le panneau.
Les élèves entrevoient ainsi la production de matières par les êtres vivants et le cycle
de la matière (recyclage de la matière).

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L’animateur peut faire le parallèle avec l’activité des décomposeurs du sol dans le
compost du jardin et tout simplement dans le sol.

Synthèse pédagogique :

• Les réseaux trophiques relient directement ou indirectement l’ensemble

des êtres vivants des cours d’eau. Les cadavres d’animaux et débris végétaux

sont dégradés par les décomposeurs. Ils sont ainsi progressivement

transformés en sels minéraux : c’est le recyclage de la matière. Ces sels

minéraux constituent les éléments nutritifs nécessaires au développement de

végétaux : c’est la production de la matière par les producteurs primaires.

Ceux–ci sont ensuite consommés par les producteurs secondaires, tertiaires…

2 Cerner la responsabilité de l’Homme dans la dégradation de l’eau et

des milieux aquatiques à travers la pollution du milieu (impact sur le
réseau trophique) et l’introduction d’espèces envahissantes.

Étape 4 : Etude photographique

Les élèves sont amenés à s’interroger sur l’influence de l’Homme (aménagement du

territoire, besoins alimentaires ou industriels) sur les cours d’eau et plus
particulièrement sur la vie aquatique (faune et flore).

L’animateur amorce un travail de réflexion collective en projetant 2 planches

photographiques (transparents) :

● Planche 1 : photographies d’activités humaines polluantes (rejets d’industries,

épandages de pesticides en zones agricoles, apports polluants des routes, rejets de
stations d’épuration non efficaces…).

Impacts :
- dégradation de la qualité de l’eau des rivières et des nappes
souterraines,
- disparition des espèces sensibles à la qualité de l’eau,
- mortalité importante de faune en cas de pollutions,
- accumulation des pesticides dans les chaînes alimentaires.

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● Planche 2 : photographies de dégradation des milieux aquatiques (aménagements
de berges minérales, rectification du lit, introduction d’espèces exotiques…).

Impacts :
- appauvrissement de la qualité « d’accueil » du milieu pour les êtres
vivants (faune / flore),
- déséquilibre des chaînes alimentaires par les espèces introduites (ex :
écrevisses exotiques, Tortue de Floride, plantes envahissantes telles
que la Jussie, la Renouée du Japon…

Synthèse pédagogique :

• Les diverses activités humaines sont à l’origine de la dégradation de

la qualité de l’eau et des milieux aquatiques.

3 Sensibiliser à l’adoption d’un comportement et de gestes

éco-citoyens (développement durable) vis-à-vis de la ressource en eau
et des milieux aquatiques.

Étape 5 : Discussion – réflexion collective.

Les élèves ont pu entrevoir l’impact des activités humaines sur les milieux
aquatiques (dégradation physique des cours d’eau, dégradation de la qualité des
eaux continentales…).

L’animation se termine par une réflexion collective sur les attitudes responsables vis
à vis des zones humides, des usages domestiques de l’eau,...La notion de
développement durable est utilisée.
Les points suivants doivent sortir de la discussion :
- Arrêter le gaspillage de l’eau potable en adoptant individuellement des
comportements éco-citoyens vis-à-vis des ressources naturelles en eau
(illustrations par des exemples)…
- Limiter au maximum l’utilisation de produits toxiques pour l’environnement,
- Ne pas introduire d’espèces exotiques dans la nature,
- Privilégier les produits alimentaires et d’entretiens ménagers biologiques.

L’animateur conclut sur l’importance de l’implication de chaque citoyen pour

préserver au mieux la vie de nos futurs enfants, petits enfants…

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Synthèse pédagogique :

• Les Hommes polluent l’eau et la nature. Chacun d’entres nous doit

faire attention car nous sommes tous responsables de la pollution de l’eau.

• Pour préserver la ressource en eau et les milieux aquatiques, chacun

d’entre nous doit s’impliquer tous les jours :

√ Il ne faut pas jeter de déchets ou de produits toxiques dans la rivière ou

dans la nature,

√ Il faut respecter les animaux et les végétaux qui vivent dans la nature,

√ A la maison, il faut faire très attention à ne pas gaspiller l’eau,

√ A la maison, il faut faire très attention à ne pas jeter de produits toxiques

dans les éviers car cela polluera la rivière.

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