REMERCIEMENTS

Avant tout je remercie Dieu, le miséricordieux, pour m’avoir donné la santé la

patience et la volanté afin de réaliser ce modeste travail

Je remercie tout d’abord mon chèr encadrant, Mr. HANYF youssef, qui a
accepté généreusement de conduire ce travail, sa disponibilité et son patience,
ses conseils et ses apports ont été pour moi d’un grand intérêt pour la rédaction
de ce rapport.

Je réserve des remerciements particuliers à Monsieur BRAHMI Mohamed mon

encadrant de stage, qui a bien voulu accepter d’être mon

« Tuteur de stage », et qui malgré un emploi du temps très chargé, a toujours été
présent pour m’a apporté des éclaircissements tout au long de l’avancement du
projet.

Mes remerciements vont à tous ceux qui ont contribué de près ou de loin à la
réalisation de ce travail.

1
 LISTE DES ABRÉVIATIONS

ONEEP : Office national d’electricité et de l’eau potable

ONE : Office national d’électricité

ONEP : Office national d’eau potable

ONEE_BE : Office national d’électricité et l’eau potable_ branche d’eau

H2SO1 : L’acide sulfurique

H2S : Acide sulfurique gazeux

NaOH : La saude caustique liquide

H3PO1 : L’acide phosphorique

FeCL3 : Chlorrure ferrique

MBS : Métabisulfite

2
 LISTES DES FIGURES ET TABLEAUX
Listes des figures

Figure 1: photo de stock de l'acide sulfurique.........................................................................12

Figure 2:photo de stock de la soude caustique liquide............................................................13
Figure 3: photo de stock de l’acide phosphorique...................................................................14
Figure 4: photo de stock de Chlorure ferrique.........................................................................14
Figure 5:photo de BAC DOSAGE DE Séquestrant.....................................................................15
Figure 6: photo de BAC DE DOSAGE de Métabisulfite (MBS)...................................................16
Figure 7: schéma représentatif de processus de traitement de l'eau......................................16

Listes des tableaux

Tableau 1: tableau statistique de gestion de stock des réactifs pour l'année 2019.............................22

3
 SOMMAIRE
Remerciements.......................................................................................................................................1
Liste des abréviations.............................................................................................................................2
Listes des figures et tableaux..................................................................................................................3
Introduction............................................................................................................................................5
Première partie......................................................................................................................................6
Chapitre 01 : le secteur d’activité........................................................................................7
1. L’historique de l’organisation.............................................................................................7
2. L’organisation et son secteur d’activité..............................................................................7
3. L’organigramme de l’ONEP................................................................................................8
Chapitre 2 : les missions, objectifs et les orientations stratégique....................................8
1. Les missions de l’organisme L’ONEP...................................................................................8
2. Les objectifs de L’ONEP..............................................................................................................9
3.Les orientations stratégiques......................................................................................................10
4.les taches effectuées

Deuxième partie...................................................................................................................................11
Chapitre 1 : Le processus de traitement de l’eau.............................................................12
A. Les réactifs adaptés au traitement.....................................................................................12
B. Les étapes de traitement de l’eau.......................................................................................16
Chapitre 2 : gestion de stock des réactifs..........................................................................18
I. La gestion de stock...............................................................................................................18
 Répondre à la demande.........................................................................................................19
 Faire des économies..............................................................................................................19
2. Les méthodes de gestion de stock.......................................................................................20
3. L’importance de la gestion de stock..................................................................................20
II. Etude de cas.....................................................................................................................21
Troisième partie……………………………………………………………………………………………………………………………….25

1. Les travaux effectues et les apports de stage…………………………………………………………………….25

Conclusion...........................................................................................................................................27
Liste des références………………………………………………………………………………………………………………………..28

4
 INTRODUCTION

Mon stage, qui s’est circulé au sein de l’office nationale de l’électricité et l’eau potable
branche eau à Dakhla (ONEE_BE) et spécifiquement au bureau de gestion de stock,
durant la période allant du 08/01/2020 au 22/01/2020 et s’inscrit dans le cadre d’un
complément de formation pratique à l’école national de commerce et gestion.
L'eau est une ressource naturelle à la base de la vie et un produit essentiel à la majeure
partie des activités économiques de l'homme.
Elle est également rare et constitue en fait une ressource dont la disponibilité est
marquée par une irrégularité prononcée dans le temps et dans l'espace. Elle est enfin
fortement sensible aux effets négatifs des activités humaines.
Les nécessités du développement social et économique imposent de recourir à
l'aménagement de l'eau pour satisfaire les besoins des populations. Ces besoins sont
eux-mêmes en continuelle croissance, souvent concurrentiels, voire contradictoires, ce
qui promène le processus de gestion de l'eau fort complexe et de mise en œuvre
difficile.
Pour faire face à cette situation, il est indispensable de disposer des agences de bassin
hydraulique ou établissements publiques efficaces telle l’ONEP, en vue d'organiser la
répartition et le contrôle de l’utilisation des ressources en eau et d'en assurer également
la protection et la conservation.

5
 PREMIÈRE PARTIE
L’organisation et son secteur d’activité

6
CHAPITRE 01 : LE SECTEUR D’ACTIVITÉ
1. L’historique de l’organisation

L’Office National de l’eau potable (ONEP) est un acteur de référence pour le

développement durable au Maroc, il est le pilier de la stratégie énergétique et bras armé
de l’Etat dans le secteur de l’eau et de l’assainissement dans le royaume. Depuis le
milieu des années 1990, l’Office est sur tous les fronts : généralisation de l’accès à l’eau
potable, épuration des eaux usées et de développement du service de l’assainissement
liquide, modernisation et élargissement des réseaux de production, de
commercialisation et de distribution de l’eau, lutte contre le gaspillage et
implémentation de nouveaux instruments et techniques d’économies de l’eau…

L’ONEP, né du regroupement en 1972 de l’Office Nationale de l’Electricité (ONE) crée

en 1963, s’investit pleinement dans de grands projets structurants pour le Maroc, le
dotant d’infrastructures de production, transport et de distribution d’eau ainsi que
d’épuration des eaux usées indispensable au développement durable du pays.

Dans le domaine de l’eau, en tant que garant de la continuité de l'alimentation du pays

en eau potable ainsi qu’un intervenant principal en assainissement liquide, l’ONEP a
arrêté une stratégie axée particulièrement sur la sécurisation de l’approvisionnement du
pays en eau potable aux meilleures conditions de coût et de qualité de service, la
diversification des sources de production, la maîtrise de la demande, l’accès généralisé
aux services de l’eau potable, l’intervention active en assainissement liquide et la
préservation de l’environnement .

2. L’organisation et son secteur d’activité

Office National de Electricité et de l'Eau Potable -(ONEE Branche Eau) est

un établissement public marocain, à caractère industriel et commercial doté de la
personnalité civile et de l'autonomie financière. Créé en 1972, l'ONEE Branche Eau est
un acteur principal dans le secteur de l'eau potable et de l'assainissement au Maroc, il
assure la planification, la production et la distribution des ressources hydriques du pays. 

7
 Principales activités de l’ONEP :

 Planifier l’approvisionnement en eau potable du Royaume et la programmation des

projets.
 Etudier l’approvisionnement en eau potable et assurer l’exécution des travaux des
unités de productions et de distribution.
 Gérer la production d’eau potable et assurer sa distribution. Contrôler la qualité des
eaux produites et distribuées.
 Participer aux études des projets de textes législatifs et réglementaires nécessaires à
l’accomplissement de sa mission.

 Assister en matière de surveillance la qualité de l’eau

Enfin l’office contrôle la qualité des eaux produites et distribuées et la pollution des eaux
susceptibles d’être utilisées pour l’alimentation humaine

3. L’organigramme de l’ONEP

Agence Contrôle des Opérations Directeur Général Adjoint Chargé

Saadia Rokho de la Stratégie
Mounir Zouggari
Direction Audit et Organisation
Mostafa Begga Directeur Général
DIRECTEUR GENERAL « Institut International de l’Eau et de
Direction Coopération et Communication L’Assainissement »
Nabil Mosleh Samir Bensaid

Direction Responsabilité Procédurale

Directeur Ingénierie de Formation
Bouchaib Hadir Abderrafii Mardi
Directeur Conseil Stratégique
Directeur Développement et Prospection
Abdelali Zerouali
Samir Bensaid P.I

Directeur Central Directeur Central Chargé Directeur Central Chargé Directeur Général Adjoint
Chargé du Pôle Finances du Pôle Ressources du Pôle Industriel Chargé du Développement
Nawal Khalifa Ihsane Ider Othman Benali Mohamed Hachcham

Direction Financière Direction Patrimoine Direction Planification

Direction des Ressources
Nawal Khalifa P.I Ameur Chakouk Mohammed Serraj
Humaines
Abdellatif Karkas
Direction Contrôle de
Direction Contrôle Direction Technique et
Gestion et Système Direction
d’Information Qualité des eaux Ingénierie
Approvisionnements et Said Berrada
Mohamed Rhalloussi Marchés Mohamed El MGhari
Sidi Mohammed Tabib
Direction Généralisation
Direction Commercial et ElOuazzani AEP
Marketing Direction Moyens Directions Régionales Abdellah Jahid
Driss Bahaj Communs
Abdelilah Koutroub Direction
Direction Affaires Assainissement et
Juridiques et Action Environnement
Foncière Fadila Benosmane
Abdellah Majidi

4. Les taches effectuées

- Après l'accumulation des dossiers des différentes abonnées, le bureau technique
commercial fait la saisie de ces dossiers. Cette opération du saisie se fait par

8
 l'enregistrement des coordonnées des abonnées avec un logiciel spécial de l'ONEE.BO
s'appelle 'centre'.
- La gestion des produits de traitement d’eau :la gestion des entrées et sorties
- La gestion de la consommation des réactifs
- Aider le gestionnaire dans l’inventaire

CHAPITRE 2 : LES MISSIONS, OBJECTIFS ET LES ORIENTATIONS STRATÉGIQUE

1. Les missions de l’organisme L’ONEP

L’office nationale de l’eau potable est chargé de la planification de

l’approvisionnement en eau potable, à savoir :

Détermination l’évolution des besoins en eau potable et obtenir la réservation des

ressources correspondantes, dans l’espace et dans le temps.

Coordination de tous les programmes d’investissements relatifs aux adductions d’eau

potable.

L’étude de la réalisation et de la gestion d’adductions d’eau potable que le

Gouvernement déciderait de lui confier.

La gestion des distributions d’eau potable dans les communes où ce service ne peut
être assuré par les communes elles-mêmes, lorsque ladite gestion lui est confiée par
délibération du conseil communal intéressé approuvée par l’autorité compétente.

L'assistance technique, en matière de surveillance de la qualité de l’eau alimentaire

lorsqu’un organisme public la sollicite.

Le contrôle, en liaison avec les autorités compétentes, de la pollution des eaux

susceptibles d’être utilisées pour l’alimentation humaine.

L’assistance technique aux personnes publiques qui la sollicitent, pour les études, la
réalisation ou la gestion de système d’adduction ou d’eau potable.

L’examen, en liaison avec le ministère de la santé publique, de tous les dossiers

techniques des ouvrages d’adduction et de distribution d’eau potable, afin de vérifier
l’absence de tous vices d’équipements ou d’installations pouvant porter préjudice à la qualité
de l’eau distribuée ; toutefois, pour les équipements relevant du ministère de l’agriculture et
de la réforme agraire ou des établissements publics placés sous sa tutelle, cet examen sera
effectué sur les dits équipements, une fois réalisés.

9
 L’étude, en liaison avec les ministères intéressés, des projets de textes législatifs et
réglementaires nécessaires à l’accomplissement de sa mission.

2. Les objectifs de L’ONEP

 PLANIFIER
L'approvisionnement en eau potable d u  Royaume et la programmation des projets.
 ETUDIER
L'approvisionnement en eau potable et assurer 1'execution des travaux des unités de
production et de distribution
 GÉRER
 

La production d’eau potable et assurer la distribution pour le compte des communes qui le
souhaitent.
 CONTROLER
La qualité des eaux produites et distribues et la pollution des eaux susceptibles d'être
utilisées pour l’alimentation humaine.
 ASSISTER
En mature de surveillance de la qualité de L‘eau.
 PARTICIPER
Aux études, en liaison avec les ministères intéressants, des projets de textes législatifs et
réglementaires nécessaires à l'accomplissement de sa mission

3.Les orientations stratégiques

Les efforts déployés par l’ONEP durant les trois dernières décennies ont permis
d’améliorer le niveau de l'approvisionnement en eau potable en milieu urbain. Aujourd'hui
l'Office s'est fixé une nouvelle stratégie visant la généralisation de l'accès à l'eau potable à
l'ensemble des citoyens et l'intervention dans le secteur de l'assainissement liquide dans
une vision globale et intégrée du cycle de l'eau.

Cette nouvelle stratégie qui s'inscrit dans les orientations de S.M. le Roi MOHAMMED
Vl confirmées dans son discours d'ouverture de la 9ème session du Conseil Supérieur de
l'Eau et du Climat à Agadir le 21 Juin 2001, s'articule autour des trois axes suivants :
1- Généralisation de l'accès à l'eau potable

10
2- Assainissement liquide
3- Maintien des acquis

DEUXIÈME PARTIE
Aperçue générale sur l’activité de l’organisme

11
CHAPITRE 1 : LE PROCESSUS DE TRAITEMENT DE L’EAU
A. Les réactifs adaptés au traitement
La station de production d’eau potable à Dakhla a pour objectif principal d’élimination de
l’hydrogène sulfuré et de l’ammonium des eaux des forages.
L’eau brute provient de cinq forages artésiens, dont deux sont équipes de pompes.
Le traitement de l’eau brute passe par plusieurs étapes à travers nombreux réactifs ;
1. L’acide sulfurique (H2SO1)

Pour amener le PH de l’eau égale 6 afin que tous les sulfures dissous se transforme en H2S
gazeux et soient donc éliminable par brassage.

L’acide sulfurique se présente sous forme d’un liquide, incoloré, inodore.

Sous l’action de la chaleur, l’acide sulfurique se décompose en trioxyde de soufre et en

eau, la réaction est pratiquement complétée vers 450 °C. À température plus élevé, le
trioxyde de soufre est lui-même dissocié en dioxyde de soufre et en oxygène.

Figure 1: photo de stock de l'acide sulfurique

2. La soude caustique liquide (NaOH)

12
Pour corrigée l’affectation de l’acide sulfurique sur le ph de l’eau, la soude caustique a
pour objectif de rendre la valeur de PH favorable à la filtration biologique.

L’Hydroxyde se présent sous la forme d’un corps, solide, blanc et très hygroscopique se
qui fixe l’humidité de l’air et dans ce cas absorbe également le dioxyde de cabrant

Figure 2:photo de stock de la soude caustique liquide

3. L’acide phosphorique (H3PO1)

Il apporte le phosphate nécessaire au développement des bactéries. À la température

ordinaire, l’acide phosphorique est un produit cristallisé incoloré très déliquescent

13
Sous l’action de la chaleur l’acide phosphorique perd de l’eau à partir de 160°C se
transforme en acides pyrophosphoriques.

Figure 3: photo de stock de l’acide phosphorique

4. Chlorure ferrique (FeCl₃)

Le chlorure de ferrique est un sel de fer largement utilisé dans le traitement des eaux. Les
mécanismes ayant lieu lors de la coagulation sont donc la neutralisation des charges et
ensuite l’adsorption des colloïdes neutralisés sur un précipité d’hydroxyde de fer ou
coagulation par entraînement.

Figure 4: photo de stock de Chlorure ferrique

14
 5. Séquestrant

Pour éviter la précipitation de sel sur les membranes. est un additif alimentaire dont le rôle
est d'améliorer la qualité et la stabilité de produits alimentaires. Les séquestrants sont au
sens chimique, des ligands qui forment des complexes chimiques avec les ions métalliques.

Figure 5:photo de BAC DOSAGE DE Séquestrant

6. Métabisulfite (MBS)

Pour l’injection de bisulfite de sodium qui sert à neutraliser le chlore résiduel dans l’eau
filtré lors de la chloration, également est un composé chimique de formule K2S2O5.

15
Il se présente sous la forme d'une poudre blanche cristallisée dans le système
monoclinique.

Figure 6: photo de BAC DE DOSAGE de Métabisulfite (MBS)

B. Les étapes de traitement de l’eau

Le traitement de l’eau nécessite un passage par plusieurs étapes enchainées dans laquelles on
travaille sur la transformation de l’eau brute à l’eau potable après l’opération d’alimentation
par les forages.

Figure 7: schéma représentatif de processus de traitement de l'eau

16
 1. Les forages
Les forages consistent à prélever de l’eau brute à travers un pompage important, alors dans
la majorité des cas, le captage des nappes d’eaux nécessite la réalisation des forages.
2. La bâche
Il s’agit tout simplement des réservoirs d’eaux brutes. Dans cette bâche, l’eau est reprise par
deux groupes électropompes et envoyée vers les hydrocyclones.
3. Les hydrocyclones

C’est dispositif qui utilise la force centrifuge pour séparer des particuliers plus lourds que
l’eau et permet d’éliminer de sable.

Les eaux dessablées sont ensuite collectées puis admises dans deux bassins d’aération.

4. Bassin d’aération

Il permet de mélanger les eaux et réactifs de prétraitement, l’aération donc est le stripage
de l’hydrogène sulfuré.

Il est injecté de l’acide sulfurique pour amener le PH de l’eau à 6 afin tous les sulfures
dissous se transforment au H2S gazeux et soient donc éliminable par brassage.

L’oxygène apporté par les turbines de surface sert également à oxyder le fer ferreux
dissous en fer ferrique précipitable.

5. Bassin à chicanes

Il est injecté de la soude pour relever le PH afin que ;

 Accélérer le passage de fer de l’état ferreux à l’état ferrique.

 Obtenir une de PH favorable à la filtration biologique entre 7.5 et 9
 Permettre de l’eau traité d’être à l’équilibre calco-carbonique
6. Bassin tampon

Le bassin tampon permet ;

 A l’air en excès de s’échapper afin de ne pas perturber la marche des pompes de

reprise.
 D’assurer un volume tampon entre l’admission de l’eau dessablée et la reprise
de l’eau.

Les eaux sont reprises dans le bassin tampon par trois groupes électro-pompe, dont un en
secours. Chaque groupe en service alimente une file de trois filtres biologiques.

17
 7. Filtres biologiques

Les filtres biologiques ont pour objectif de traiter l’ammonium par voie biologique. L’unité
de biofiltration est composée de deux files de traitement comportant chacune trois filtres.

Avant l’introduction de l’eau dans les filtres biologique, il est injecté ;

 Du chlorure ferrique pour coaguler les matières en suspension.

 Du l’acide phosphorique pour apporter le phosphore nécessaire en développement
de bactéries.
 L’oxygène nécessaire à la respiration des bactéries

Les filtres biologiques sont du type sous pression, ce qui permet aux pompes de reprise
d’alimenter directement le réservoir d’eau potable.

Les bactéries sont fixées sur un support spécifique, constitué un agrégat de céramique.

8. Ajouter le chlore

Les eaux traitées dans les deux files sont collectées puis le mélange et dirigée vers le
réservoir d’eaux potable.

Avant son introduction dans le réservoir, l’eau est chlorée à l’aide d’une solution
d’hypochlorite de calcium.

CHAPITRE 2 : GESTION DE STOCK DES RÉACTIFS

I. La gestion de stock

Les stocks s’apparentent à l’ensemble des biens intervenant dans le cycle d’exploitation d’une
société soit pour être consommé, soit pour être vendu en l’état ou à l’issu du processus de
production. Une bonne gestion des stocks permettra de satisfaire des besoins futurs. 
Une bonne gestion des stocks constitue un facteur de flexibilité pour l’entreprise. En effet,
les stocks représentent une charge financière et une immobilisation de capitaux. La gestion
des stocks au sein d’une entreprise concerne les postes suivants :

 Le stock de marchandises : revente de biens à profit, sans transformation préalable.

 Le stock de matières premières : produits achetés pour être transformés.
 Le stock de produits semi-finis : il s’agit de produits en cours de fabrication.
 Le stock de produits finis : une fois la transformation des matières premières
achevée, le produit est prêt à être vendu.

18
  Le stock d’emballages : il s’agit d’emballages vides tels que des caisses, des
palettes…

1. L’utilité de la gestion de stock

La gestion des stocks est importante à différents points de vue.

 Répondre à la demande

La gestion des stocks est l'ensemble des procédures appliquées par une entreprise pour
déterminer :

 Quand s'approvisionner ;
 Les quantités à acheter.

La gestion des stocks est indispensable pour répondre au mieux aux demandes des clients. Un
stock doit contenir les articles demandés en quantité adaptée.

Les responsables des stocks doivent donc connaître :

 Les tendances du marché ;

 Les demandes ;
 Les distributeurs ;
 Les délais de livraison.

 Faire des économies

Dans une entreprise, avoir du stock a un coût :

 D’acquisition ;
 De conservation ;
 De dévalorisation.

S'assurer une bonne gestion des stocks revient à :

 Éviter :
o La rupture de stock ;
o Le sur-stockage ;
 Minimiser les coûts liés au stockage

19
 2. Les méthodes de gestion de stock

La gestion des stocks commence dès les achats. En effet, lorsque vous commandez un bien, il
est important de faire attention à la date et à la quantité. Pour cela, différentes possibilités
s’offrent à vous :

 La méthode de réapprovisionnement à date variable et quantités fixes (ou «

méthode du point de commande ») : il s’agit de définir un niveau de stock minimum, qui
une fois atteint déclenche le réapprovisionnement.
Elle est adaptée pour les produits coûteux, périssables ou encombrant et dont les
consommations est régulière (meilleure optimisation des approvisionnements). Il est
important de mettre en place des stocks de sécurité puisque si la consommation subit une
croissance irrégulière, vous risquez d’être en rupture de stock.
 La méthode de réapprovisionnement à date fixe et quantités variables (ou «
méthode de recomplétèrent ») : vous devez analyser votre stock restant et émettre une
commande vous permettant de le remonter au niveau maximum de stock autorisé.
Cette méthode concerne notamment les produits coûteux, périssables ou encombrant, dont
la consommation est régulière (simplification de la gestion et maîtrise des immobilisations
financières). Là encore, vous devez faire attention aux ruptures de stock et aux cumuls.
 La méthode de réapprovisionnement à date et quantités fixes (ou « méthode
calendaire ») : elle est souvent utilisée dans le cadre de contrat de livraison annuel conclus
en auparavant avec un fournisseur.
Cette méthode est adaptée aux produits dont la consommation est constante et régulière
(simplification de la gestion et économies d’échelles). En cas de rupture de stock, les
livraisons urgentes ou hors contrat, peuvent s’avérer très coûteuses.
 La méthode de réapprovisionnement à date et quantités variables : adaptée aux
stocks de projets. Les commandes se font exclusivement sur besoin.
En d’autres termes, les quantités sont à chaque fois le résultat d’une estimation des besoins
à court terme. Elle permet de limiter les immobilisations financières inutiles à une date
donnée. Cependant elle reste sensible aux aléas de l’environnement.

3. L’importance de la gestion de stock

L’acquisition et l'entreposage des stocks nécessitent beaucoup d’argent ; c’est pourquoi une
bonne gestion des stocks est essentielle à la croissance d’une entreprise. Le fait d'avoir du

20
stock peut avoir un impact positif ou négatif sur votre activité, en fonction de la façon dont
vous le gérez ; il en est de même pour la gestion de vos flux de trésorerie.

II. Etude de cas

La gestion de stock à l’ONEE_BE se réalise par la méthode de réapprovisionnement à date et
quantités variables. En effet, toutes les commandes des réactifs ou des autres produits se font
exclusivement sur besoin, après une estimation des besoins à court terme.
Alors le gestionnaire doit rester en veille au changement qui touche le stock, voire la quantité
demandée (entrée) et la quantité consommée (sorties) et en prenant en considération la
quantité restée en stock (stock actuel)
Prendront par exemple les tableaux de gestion de stock des réactifs de l’ONEE_BE durant
l’année 2019, cette gestion de stock se concentre généralement sur les dates des commandes
et les quantités demandées à travers une étude approfondie des différentes variables à savoir ;
- La consommation
- La capacité de stockage
- Stock actuel
- La durée de livraison
- La capacité livrée

La
La Capacité
Consommations Stock durée Date de la
Désignation Quantité de
KG actuel de commande
demandée stockage
livraison
Acide
6000 11000 16000 16000 15 jours  Avant 01/02/2020
sulfurique

Saude
Avant le
caustique 20000 8000 24000 24000 15 jours
16/01/2020
liquide

Avant le
Séquestrent 500 720 _ 4000 3 mois
15/04/2020
Acide
Avant le
phosphoriqu 300 2940 _ _ 6 mois
15/03/2020
e
Avant le
Chlore 600 1400 _ _ 15 jours
10/02/2020
Avant le
MBS 125 4800 _ _ 6 mois
01/06/2021

EDTA 0 0 _ _ 6 mois _

21
 STPP 200 0 _ _ 6 mois _

Acide citrique 200 250 _ _ 6 mois _

Tableau 1: tableau statistique de gestion de stock des réactifs pour l'année 2019

Afin de déterminer la date des commandes et la quantité demandée, le gestionnaire doit

prendre en considération un ensemble des variables (consommation, la capacité de
stockage, le stock actuel…)

- Pour l’acide sulfurique :

 Consommation : 6000 kg
 Stock actuel : 11000 kg
 Capacité de stockage :16000 kg
 La durée livraison : 15 jours
 La capacité livrée : 28000 kg

Le gestionnaire est chargée de commander une quantité de 16000 kg à partir de 1 février

2020. Vue que chaque commande est consommable dans 80 jours soit une consommation
mensuelle de 6000 kg.

- La saude caustique liquide

 Consommation : 20000 kg
 Stock actuel : 8000 kg
 Capacité de stockage : 24000 kg
 La durée livraison : 15 jours
 La capacité livrée : 25000 kg

La demande de la saude doit se fait avant 15 jours de chaque commande tout en prendre en
considération le stock actuel et la capacité de stockage, Soit 16 janvier 2020.

- Séquestrant
 Consommation : 500 kg
 Stock actuel : 720 kg
 Capacité de stockage : 4000 kg
 La durée livraison : 3 mois

Le gestionnaire doit demander une quantité de 6000 kg avant 15 avril 2020 soit 3 mois
avant l’arrivée de chaque commande.

22
 - L’acide phosphorique
 Consommation : 300 kg
 Stock actuel : 2940 kg
 La durée livraison : 6 mois

La demande de l’acide phosphorique se faite avant 6 mois de L’arrivée de chaque

commande soit au 15 mars 2020.

- Le chlore
 Consommation : 600 kg
 Stock actuel : 1400 kg
 La durée livraison : 15 jours

La demande de chlore se faite avant 15 jours de l’arrivée de chaque commande soit 10

février 2020 et la commande arrivera le mois mars.

- MBS
 Consommation : 125 kg
 Stock actuel : 4800 kg
 La durée livraison : 15 jours

Le stock actuel de MBS est de 4800 kg et la consommation mensuelle est de 125 kg alors
la demande doit se faite avant juin 2021.

- L’acide citrique
 Consommation : 200 kg
 Stock actuel : 250 kg
 La durée livraison : 6 mois

L’acide citrique est consommé chaque 4 mois soit une quantité de 200 kg.

23
 Troisième partie

4. Les taches effectuées et les apports de stage

- Participer à la réception des nouvelles installations : la station a reçu durant ma

période de stage deux matériaux de traitement de l’eau, pompe immergé (pour
l’installation des forage) et membrane (pour réduire le niveau de salinité).

- Participer à la mise en place des plans d’approvisionnement en fonction des

besoins : pour faire un plan d’approvisionnement il faut d’abord prendre en
considération les facteurs suivants, la quantité actuelle, la durée de livraison, la
capacité de stockage. 

24
 - Gérer avec le gestionnaire les mouvements des stocks : c’est-à-dire la gestion des
entres et sorties des réactifs (voir l’étude de cas pour mieux comprendre)

- Participer au contrôle et l’assure de bonne gestion des inventaires : l’inventaire de

stock se fait chaque semaine pour assurer le bon fonctionnement de stock et l’arrête
de situation sans oublier de le saisie dans l’application

- Etablir les demandes d'approvisionnement selon les besoins exprimés par les entités
intermédiaires (magasinier) : c’est-à-dire la demande des réactifs ou autres biens à
utiliser dans le traitement de l’eau en respectant la durée de réception de la
demande ou de transport (chaque réactif a son propre délai de transport)

- Organiser les livraisons du matériel d’eau, produits de traitement et matières

consommables

5. L’Etat de communication

a. La communication interne

L’action de communication est très importante au sein de l’organisme. En effet c’est un

processus d’émission des informations et messages qui servent le bon fonctionnement de
travail dans l’organisation.

La communication à l’ONEP se privilégié par la flexibilité et simplicité entre les différents

services, la communication se passe par le directeur général aux chefs des stations, puis les
chefs aux différents sections ou division de l’organisme (GRH, gestion de stock, service
commercial…)

b. La communication externe

Au niveau de la communication externe l’organisme essaie toujours de satisfaire le besoin

d’eau au milieu rural, l’objectifs primordial de l’ONEP est de Promouvoir une culture de
respect de l’eau et de comportements positifs vis-à-vis de l’usage de l’eau et Promouvoir
des attitudes et comportements favorables à l’hygiène, et parmi ses principal messages : «
l’eau potable est nécessaire à la santé utilisez la sans la gaspiller » et « l’eau est un droit
commun utilisez la sans la gaspiller »

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 CONCLUSION

Le stage au sein de l’office national de l’eau potable était très enrichissant en ce qui
concerne le domaine du traitement et du contrôle de la qualité de l’eau et gestion de stock.
En effet l’eau potable n’est pas tout à fait « bien du ciel », avant de parvenir au robinet, elle
a subi des traitements plus au moins poussés, elle a été stockée, acheminée, puis distribuée.

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Ce stage a été très bénéfique, car il m’a permis de découvrir le monde de travail et d’avoir
une expérience professionnelle puis d’approfondir mes connaissances acquises pendant
mon cursus d’études, tant sur le plan pratique que sur le plan théorique.

J’espère avoir traiter dans ce rapport les points essentiels concernant le fonctionnement du
travail dans l’office, surtout le service de gestion de stock qui a une fonction très
importante au sein de l’organisme.

Liste des références

http://www.one.org.ma/: Le site web official de l’Office national de l’eau et

d’électricité / Branche d’eau

http://www.onep.ma/ ; Le site web de l’Office National d’Electricité et de l’Eau

Potable

https://www.telecontact.ma/annonceur/onep-office-national-de-l-eau-
potable/0699909/dakhla.php : Le site web official de l’Office national de l’eau et
d’électricité / Branche d’eau DAKHLA av. EL Walaa

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