Organisation Et Visite de Chantier

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Organisation et Gestion des chantiers

Chapitre 1 : Notions sur l’entreprise

Les secteurs d’activités


On distingue en général plusieurs secteurs d’activités :
• Le secteur primaire : Regroupe toutes les entreprises dont l’activité principale en
rapport avec la nature : Agriculture, sylviculture (entretien et exploitation des forets),
pèche, industries minières…
• Le secteur secondaire : Comprend les entreprises de transformation : Industries,
Bâtiments et Travaux publics…
• Le secteur tertiaire : C’est celui des services : Banques, Assurances, Distribution,
Transport, Enseignement…
• Le secteur quaternaire : Regroupe les entreprises de communication (informatique,
télécommunications (téléphone, télévision ; radiodiffusion …).

I Définition d’une entreprise


L’entreprise est une organisation humaine ayant pour mission de créer une valeur
économique, elle exige donc la présence d’un ordre et des structures hiérarchiques

Définition générale :
L’entreprise est une organisation de production de biens ou de services à caractére
commerciale : cela peut etre : une affaire, un négoce (commerce), une industrie, une
exploitation, un établissement….

I.1. L’entreprise en tant qu’unité de production :


C’est une réalité qui comprend des bâtiments, des machines (moyens de production), des
personnes qui y travaillent (capital humain).

Elle combine les facteurs de production (ex. main d’œuvre, matériel, matière première) de la
manière la plus productive afin que le rendement de son activité soit supérieure à la somme
des énergies qu’elle y a consacré.

Le but de l’entreprise est d’atteindre l’efficacité maximale afin de minimiser ses coûts de
réaliser des profits. Pour cela, elle recherche la meilleure combinaison possible des facteurs de
production.

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Dr LAOUFI I.
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Chapitre 1 : Notions sur l’entreprise

Facteurs de production Composition Liens avec la production


Travail Heures de main-d’œuvre du Les salariés participent à la
personnel réalisation de plusieurs cycles
de production
Capital technique fixe Terrains, immeubles, Ces biens permettent la
machines… réalisation de plusieurs cycles
de production, l’achat de ces
biens porte le nom
d’investissement.
Capital technique circulant Matières premières, Energie, Ces biens disparaissent ou sont
produits semi-finis ou incorporés au produit fini à
finis…. chaque cycle de production,
l’utilisation de ces biens porte
le nom de consommations
intermédiaires

Organisation interne de l'entreprise


Fonctions essentielle d'une entreprise
 Technique : organisation et exécution des travaux.

 Commerciale : acheter et vendre.

 Financier : gestion des capitaux.

 Comptabilité : inventaire, étude des prix et Contrôle de dépenses.


m
 Administratif : gestion global de personnel de l'entreprise.

Services
La multiplicité de service dépend de l'importance de l’entreprise. la fonction technique est
subdivisé en plusieurs services :
 Service Travaux.

 Service Études.

 Service matériels et Service Stockage des matériaux.

Les consommations intermédiaires

Lorsqu'une entreprise vend un produit ou fournit un service, elle n'est pas la créatrice de tout
ce qui compose le produit ou le service. Le plus souvent, elle a acheté des matières premières,

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Dr LAOUFI I.
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Chapitre 1 : Notions sur l’entreprise

des produits semi-finis ou finis et elle utilise de l'énergie et des services produits par d'autres
(ce sont les consommations intermédiaires).

Notion de capital technique


Définition : Ensemble des moyens matériels utilisés pour produire des biens/services
Le capital circulant est l'ensemble des biens transformés ou détruits (des moyens de
production) au cours du processus de production, dont la durée d'utilisation est inférieure à un
an (matières premières, biens intermédiaires, énergie…). Il est égal à la consommation
intermédiaire.
Le capital fixe : ensemble des biens de production durable (au moins 1 an)

I.2. L’entreprise en tant qu’unité de répartition :


Selon les économistes l’entreprise est définie comme une entité de productions des biens et de
valeurs ainsi que de répartitions des revenus.

Les richesses créées par l’entreprise (sa valeur ajoutée) servent à rémunérer l’ensemble des
agents économiques ayant participé à l’activité de production de l’entreprise.

Agents rémunérés Nature de la rémunération


Le personnel Salaires
L ’État et organisations Impôts, cotisations sociales
Richesses

sociales Prêts
Les prêteurs Dividendes (ou intérêts)
Les apporteurs de capitaux Revenus non distribués
L’entreprise

Un dividende (ou intérêt) est une rémunération (bénéfices) versée par une entreprise à ses
actionnaires.
I.3. L’entreprise en tant qu’unité juridique
L’entreprise est un ensemble des structures qui agissent sur le plan économique en fonction
d’un statut ou d’une personne juridique choisi par les fondateurs de l’entreprise. La société est
le support juridique de l’entreprise où évoluent plusieurs associés ou actionnaires.

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Dr LAOUFI I.
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Chapitre 1 : Notions sur l’entreprise

Définition d'une société


Aux termes de l'article 1832 du Code civil, une société peut se définir comme un acte
juridique par lequel deux ou plusieurs personnes conviennent par un contrat d'affecter à une
entreprise commune des biens (sommes d'argent, voitures, immeubles) ou leur industrie
(compétences...) en vue de partager le bénéfice ou de profiter de l'économie qui pourra en
résulter.

La notion de société désigne également la personne morale créée par le contrat de société. En
tant que personne morale, la société dispose d'un patrimoine composé à l'origine des biens
apportés par les associés ou les actionnaires. La personnalité morale d'une société est acquise
lors de l'immatriculation de celle-ci au RCS (Registre du commerce et des sociétés).
Définition d'une entreprise
Contrairement à la société, l'entreprise ne fait pas l'objet d'une réelle définition légale. C'est
une notion avant tout économique et sociale. En matière économique, elle peut se définir
comme une unité organisée reposant sur la mise en œuvre de moyens humains et matériels de
production ou de distribution. Dans les textes de loi, on retrouve de façon récurrente la notion
d'entreprise dans le code du travail, au sein duquel le terme doit être interprété comme un
ensemble de travailleurs exerçant une activité commune sous l'autorité d'un même
employeur.
Distinctions entre une société et une entreprise
Plusieurs conséquences résultent de ces différences :

 une entreprise peut prendre la forme d'une société (une SARL par exemple) mais peut
aussi être créée sans forcément adopter ce statut juridique (entrepreneur individuel, auto-
entrepreneur, micro-entreprise…)
 à l'inverse, la notion de société ne recouvre pas nécessairement la notion d'entreprise
puisque des sociétés peuvent être crées sans pour autant être considérées comme des
entreprises (voir le cas de la société civile immobilière par exemple) ;
 au sens du droit du travail, plusieurs sociétés pourtant distinctes juridiquement peuvent
dans certains cas être considérées comme une seule et même entreprise (voir notamment le
cas de l'unité économique et sociale (UES)).

Au sens large, l'entreprise peut être définie comme une conjugaison d'éléments (ressources
humaines, materielles et finanières) inter-dépendants et inter-reliés, qui travaillent ensemble

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Chapitre 1 : Notions sur l’entreprise

dans le but de produire des biens et des services.


Afin d'atteindre cet objectif, 2 grandes possibilités existent:
- L'entreprise individuelle, qui d'un point de vue juridique et considérée comme une
personne physique, (qui n'a pas de personnalité distincte de celle l'entrepreneur),
- Et l'entreprise sociétaire, qui est une personne morale (qui est une personnalité juridique
distincte de son ou ses créateurs), qui opère sous plusieurs formes ( SA, SARL...).
Par ailleurs il n'existe pas vraiment de définition juridique de l'entreprise.
Entreprise Société à
Société en nom Société anonyme
individuelle (EI) responsabilité limitée
collectif (SNC) (SA)
(EURL) (SRL)
Apporteurs de capitaux
Actionnaires (ne se
Entrepreneur Associés (qui se Associés (qui se
Noms connaissant pas
individuel connaissent) connaissent)
forcément)
Nombre 1 Au moins 2 2 à 35 Au moins 7
Illimitée et solidaire
Responsabilité à Illimité sur les biens
sur les biens
l'égard des dettes personnels du Limitée aux apports Limitée aux apports
personnels des
de l'entreprise propriétaire
associés
Capital
Nom des titres
possédés par les
Aucun Parts sociales Parts sociales Actions
apporteurs de
capitaux
Capital Obligatoire (50 000 Obligatoire (250 000
Aucun Aucun
minimum Da) Da)
Droits des apporteurs de capitaux
Gérant(s) associé(s) Gérant(s) associé(s) Conseil
Entrepreneur
Direction ou tiers (personne non ou tiers (personne non d'administration ou
individuel
associée) associée) directoire
Avec l'accord de la
Cession des titres Avec l'accord de tous majorité des associés
Pas de titres Liberté de principe
à des tiers les autres associés représentant les 3/4 du
capital
En fonction du
Revenu de En fonction du En fonction du
Droit aux nombre d'actions
l'entrepreneur nombre de parts nombre de parts
bénéfices détenues (dividendes)
individuel possédées possédées

Exercice du droit Pas d'assemblée : En principe à En principe à la En principe à la


de vote dans les entreprise individuelle l'unanimité majorité des voix (1 majorité des voix des
assemblées part = 1 voix) actionnaires. 1 action
= 1 voix
Société EURL : c’est quoi ?
L’EURL (Entreprise Unipersonnelle à Responsabilité Limitée) est une SARL constituée d’un
seul associé.

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Chapitre 1 : Notions sur l’entreprise

La société est dirigée par un gérant. Ce peut être soit l’associé unique, soit un tiers.
Toutefois, en cas de faute de gestion, sa responsabilité peut être étendue à ses biens
personnels.
La responsabilité de l’associé unique est limitée aux apports.

I.4. Quelques définitions utiles


Les ménages
Un ménage est constitué par tout individu ou groupe d’individus vivant dans un logement
séparé ou indépendant. Les ménages ont dans la vie économique, la finalité principale de
consommer des biens ou des services. Cependant, ils ont une fonction plus large : ils
fournissent des facteurs de production aux autres agents (travail et capital), ils utilisent les
revenus que leur procurent ces facteurs pour la consommation.

Les administrations

Regroupent les organisations dont l’activité principale consiste à produire des services non
marchands :
 Les administrations publiques : L'État, les collectivités locales, communes rurales et
urbaines,… sont financés par les impôts et taxes.

 Les administrations privées : syndicats et associations privées, sont financés par les
cotisations de leurs membres, cotisations de L'État et par des dons (mécénats).

Les revenus distribués

Sont considérés comme revenus distribués :


- tous les bénéfices ou produits qui ne sont pas mis en réserve ou incorporés au capital ;
- toutes les sommes ou valeurs mises à la disposition des associés, actionnaires ou porteurs de
parts et non prélevées sur les bénéfices.

Différence entre une personne physique et une personne morale?

Une personne physique c'est un particulier = Une personne physique est, au sens du droit,
un être humain auquel on a attribué la jouissance de droits.

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Chapitre 1 : Notions sur l’entreprise

Une personne morale est un groupement de personnes ou établissements organisés en vue


d'un intérêt spécial. = Une personne morale est généralement constituée par un regroupement
de personnes physiques ou morales qui souhaitent accomplir quelque chose en commun

Un dividende
Un dividende est une rémunération versée par une entreprise à ses actionnaires.

Industrie

- Ensemble des métiers qui transforment des matières premières pour les adapter aux besoins
humains
- Toute activité économique, exercée et organisée sur une grande échelle

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Chapitre 1 : Notions sur l’entreprise

Fonctions essentielle d'une entreprise


Technique : organisation et exécution des
travaux.
Commerciale : acheter et vendre.
Financier : gestion des capitaux.
Comptabilité : inventaire, étude des prix et
Contrôle de dépenses.
Administratif : gestion global de personnel
de l'entreprise.
Services
La multiplicité de services dépend de
l'importance de l’entreprise. la fonction
technique est subdivisé en plusieurs
services :
Service Travaux.
Service Études.
Service matériels et Service Stockage des
matériaux.

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Chapitre 2 : GENERALITES SUR LE CHANTIER

I Définition d’un chantier

C’est à la fois le lieu où l’on, construit et la réalisation même de la construction projetée dans
un délai donné : un chantier est limité dans le temps et dans l’espace et sera toujours différent
des chantiers précédents ; il faut donc chaque fois repenser le problème de son organisation.
Un des critères importants lors de l’attribution d’un projet de construction à une entreprise de
Bâtiment et Travaux Publics (BTP) est la durée du chantier qui va de paire avec le respect de
délai.
Le temps est en effet très important pour le client qui peut même le privilégier ( l’avantager)
au détriment du budget.
La préparation du chantier constitue ainsi une phase à part entière dans la
réalisation d’une construction. Les entreprises de BTP disposent d’équipes s’occupant
exclusivement de cet étape du projet. Préparation de : plannings, logistique (voir déf diapo
(5)), main d’œuvre, mesures de sécurité etc..

Définition logistique

C'est l'ensemble des méthodes et moyens relatifs à l'organisation d'une entreprise


comprenant les transports, les approvisionnements (= ravitaillements): contacter les
fabricants, faire les achats avec bons de commande etc.

II les parties contractantes pour un marché

a) Le maitre d’ouvrage = le propriétaire de l’ouvrage


C’est la personne au compte pour qui sont entrepris les travaux c'est-à-dire la
personne à qui appartient l’ouvrage.

Un maître d’ouvrage décide le lancement d’un programme, fait l’acquisition d’un terrain,
dépose une demande de permis de construire, lance une procédure d’appel d’offres, signe un
marché. Selon le cas, il va contracter avec autant d’entreprises que de lots différents, ou bien
avec une seule chargée d’assurer la coordination de l’ensemble. Le marché contient un
descriptif de l’ouvrage et un prix de référence. Il prévoit un calendrier de réalisation,
notamment la date d’ordonnancement, marquant le début des travaux, et la durée du chantier.

b) Le maitre d’œuvre
C’est la partie contractante (architecte – bureau d’étude) qui est chargé de l’étude de
l’ouvrage : « étude financière et étude technique » et est chargée aussi d’assurer la
coordination technique entre les diverses entreprises de la construction.
Architecte : souvent le premier interlocuteur du Maître d'ouvrage. En fonction de son budget,
il conçoit et dessine le bâtiment pour répondre au cahier des charges (fonctionnalité,
esthétique). L'architecte est pour le Maitre d ouvrage une source de conseils opportuns.

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Dr LAOUFI I.
Chapitre 2 : GENERALITES SUR LE CHANTIER

BET ou bureau d'études techniques : calcule et dessine les plans de structure qui seront
vérifiés par le bureau de contrôle, puis utilisés par l'entreprise de gros oeuvre.
Maitre d'œuvre : Le chef d'orchestre du projet de construction. Il s'assure du respect des
délais, du budget, assure la direction des travaux et en est responsable devant le Maitre
d'ouvrage. Le plus souvent, l'architecte est le maitre d'oeuvre, mais cette fonction peut aussi
être assurée par le BET, des maîtres d'oeuvre indépendants, ou le maitre d'ouvrage lui-même

c) L’entrepreneur
Les entreprises sont chargées de l’exécution des travaux d’une façon générale.
L’entrepreneur transforme les plans du maitre d’œuvre en un bâtiment. Ses
compétences sont divisés en corps d’état correspondant chacun à une technique bien
particulière.
1er Corps d’état : gros œuvre: Ensemble des ouvrages assurant la structure:
terrassement, béton, maçonnerie, couverture, charpente et étanchéité.
2éme Corps d’état : second œuvre : c’est un corps d’état secondaire qui effectue les
aménagements tels que: cloisons, chauffage-climatisation, électricité, plomberie, faux
plafonds, carrelage etc.
Le chantier peut ne comporter qu'une entreprise générale qui assure tous les travaux, ou
différentes entreprises qui correspondent aux différents corps de métier : entreprise de gros
œuvre (GO), de VRD (voirie réseaux divers), de plomberie, d'électricité, de carrelage, de
peinture, de menuiseries etc.
Géotechnicien ou Bureau d'études de Sol : détermine la qualité du sol, ses caractéristiques
mécaniques et les dispositions à prendre en fondations : fondamental !
Le géomètre (= topographie) et le géotechnicien (= spécialiste de la géotechnique= étude de la
nature des sols et des roches en vue de l’implantation de l’ouvrage).
Le bureau de contrôle :
Bureau de contrôle technique ou contrôleur technique (CT) : Son rôle est de s'assurer du
respect des normes en phase conception et travaux. Il vérifie les calculs, les plans d'architecte
et du BET. Le bureau de contrôle est le référent technique du Maitre d'Ouvrage.
Le coordinateur SPS: Sécurité et Protection de la santé

Importance de l’organisation des chantiers


L’organisation d’un chantier demande et impose un rythme de travail et pour cela il faut une
bonne utilisation des moyens humains et matériels dans le but de rechercher : la rapidité, la
qualité et l'économie.
Par exemple on utilise le ciment, le sable, gravier et l'acier pour avoir des corps en béton
armé, le prix de vente est convenu avant que le produit ne soit fabriqué. L’évaluation correcte
des prix et des moyens à mettre en œuvre est difficile car elle est basée sur des hypothèses qui
seront confirmées au cours et à la fin de projet. Cette contrainte oblige l'entreprise à vérifier
les prévisions régulièrement pendant l’exécution de projet.

III les étapes d’élaboration et d’exécution d’un projet


Première phase : Client et architecte

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Dr LAOUFI I.
Chapitre 2 : GENERALITES SUR LE CHANTIER

- « l’idée » du projet

1 Maitre d’ouvrage se manifeste par : - Choix d’un terrain à bâtir

- Etude financière (techniciens – métreurs)


2 Architecte qui réalise - Etude technique (ingénieurs)

Permis de construire – Appel d’offres

Deuxième phase : Préparation de la soumission – Passation du marché

- Etude technique préparatoire à la soumission


3 Entreprises qui étudient l’offre (ingénieurs – méthodes etc.)
- Etude des prix (élaboration de devis)

Troisième phase : Exécution de la commande

- Préparation et organisation du chantier


Entreprises - Exécution des travaux

- Surveillance de l’exécution
Architecte
- Règlement des travaux, vérification des
travaux, des situations et des devis
( mémoires)

Client - Réception des travaux

Étude technique
Étude technique du projet: c’est la conception et le calcul de l’ouvrage ainsi que l’étude
de l'ensemble des moyens en hommes, en locaux, en matériel, en matériaux … qui son
nécessaire pour assurer réalisation de l’ouvrage.

IV Ouverture du chantier

Le maitre d’ouvrage décide de faire construire un ouvrage :


Il s’adresse à un architecte (ou directement à un entrepreneur) en lui indiquant ses
intentions :
- Buts visés

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Dr LAOUFI I.
Chapitre 2 : GENERALITES SUR LE CHANTIER

- Caractéristiques de la construction envisagée sur un terrain donné.


Il le charge de l’étude complète du projet c'est-à-dire la conception détaillée du projet
avant de lancer l’appel d’offre.
Plusieurs entreprises sont mises en concurrence et la commande des travaux est
attribuée au moins disant au cours d’une adjudication = marché donné avec publicité (appel
d’offres) et concurrence (c’est différent du marché traité gré à gré = marché négocié).

Un ordre de service rédigé par le maitre d’ouvrage ou par le maitre d’œuvre fixera la date
d’ouverture officielle du chantier c’est à dire le début d’exécution des travaux, date à partir de
laquelle débutera le délai contractuel = délai stipulé par le contrat).

Adjudication
Procédure de marché public d’attribution par l’administration d’un marché public à
l’entrepreneur ou au fournisseur pour l’acquisition de travaux, de fournitures ou de services:
celui qui offre le prix le moins élevé (le moins disant) est systématiquement retenu.

V Etapes importantes d’un chantier

Date de réception des travaux E


délai contractuel

Phase de l’exécution
de la commande (ED)

Date ouverture officielle du chantier D


On s’installe (CD)

Date de démarrage du chantier C

Phase d’organisation de l’exécution de


la commande (BC)

Remise de l’offre : adjudication B

Phase de préparation de l’offre (AB

Appel d’offre A

VI Les objectifs recherchés pour la bonne marche d’un chantier

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Dr LAOUFI I.
Chapitre 2 : GENERALITES SUR LE CHANTIER

Les objectifs recherchés pour une bonne organisation de chantier sont :


- la qualité de l’ouvrage (matériaux de qualité et main d’œuvre compétente),
- la rapidité d’exécution (dépassement du délai = augmentation des frais pour propriétaire et
entreprises),
- la rentabilité au point de vue l’économie (éviter les travaux inutiles et les temps morts).

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Dr LAOUFI I.
Chap. 3 Eléments d’économie de la construction

3.1 Le métreur (ou l’économiste de la construction)

L'économiste en construction a un rôle dans toutes les phases de la réalisation d'un


bâtiment. Il est principalement chargéde l'estimation quantitative et financière du projet.
La mission de l’économiste en construction s’effectue en étroite collaboration avec les
architectes, les ingénieurs du projet et les entrepreneurs. Pour cela, il doit comprendre et
analyser le projet dans sa globalité afin d’établir l’étude technique et financière la plus fiable.
Ce travail exige un véritable dialogue avec la maîtrise d’œuvre et avec la maîtrise d’ouvrage
pour que le projet soit traitéde manière complète.

À l'économiste de la construction d'évaluer le prix de revient de la future construction et de


faire en sorte, tout au long des travaux, que son budget soit bien respecté.

3.1.1 Ses fonctions

 Études préliminaires

Afin de bien comprendre les besoins du client, il examine de près le dossier : les plans,
les pièces décrivant l'ouvrage, les notes administratives et techniques.
 Établissement de devis
Il définit ensuite la quantité de matériaux et le matériel nécessaires (gros œuvre,
couverture, menuiserie, revêtement de sol, plafond, plâtrerie...). Il en calcule le coût ainsi que
celui de la main-d’œuvre. Il établit enfin des devis.
 Suivi du chantier
L'économiste de la construction suit le déroulement des travaux du chantier de A àZ : la
préparation en matériaux et matériel, l'établissement et la vérification du planning de
réalisation, l'actualisation des prix, le respect des délais.

3.1.2 Document de référence


Le document de référence sur lequel s’appuient les métreurs est le Bordereau général
d’évaluation des travaux neufs, en abrégéle BGE, dans lequel sont distinguées quelque 4 000
prestations élémentaires avec indication pour chacune d’un tarif unitaire. On dispose ainsi,
pour chaque opération de construction, de son prix de marché et de l’évaluation réalisée par le
métreur sur la base du BGE.

3.2 Structure des couts de la construction

La problématique en matière de construction est particulière car chaque ouvrage est


unique. Il n'est donc pas possible de comparer à différentes périodes le prix d'une même
construction.
En effet, les prix dépendent d'un grand nombre de paramètres:
- matériaux employés,
- équipements installés,

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Dr.I. LAOUFI
Chap. 3 Eléments d’économie de la construction

- Importance du projet,
- nature des rapports entre les intervenants (Maitre d’œuvre, maitre d’ouvrage,
entreprises générales, sous-traitants),
- Délai de réalisation,
- Circonstances de la conclusion du marché.

3.3 Structure financière du projet (Sources de financement)


On distingue deux sources de financement du projet :
- Financement propre (autofinancement) : apport initial du propriétaire du projet.
- Les emprunts : la négociation avec les banques de la clause «financement » dans un
contrat revêt une extrême importance d’où la nécessité d’être prise en charge par des
agents compétents. L’emprunt se fait auprès des institutions financières (banques) du
résident sur la base d’un dossier technico-administrative du projet. Ce dossier assurera
le banquier prêteur de la fiabilité du projet et surtout l’assurance présentée par le client
au remboursement des crédits alloués.
3.4 La Gestion Financière des travaux (GFT)

La gestion financière des travaux est l’ensemble des procédures qui, pour une opération,
ont pour but de définir en volume et en valeur les différentes étapes de la réalisation, de
contrôler les prévisions d’activité et de mesurer les écarts entre les objectifs définis au
préalable et les résultats obtenus.
Elle comprend : 1) la facturation : établissement des factures et des travaux exécutés,

2) l’analyse : Comparaison entre le prévisionnel et la réalisation.


La GFT se calcule àla présentation au maitre d’ouvrage des éléments quantitatifs et estimatifs
qui constituent les situations des travaux.

Les documents constitutifs d’un marché

- La lettre d’engagement ou soumission acceptée et ses annexes,

- Le Cahier des Clauses Administratives Particulières CCAP: fixe les dispositions


administratives propres àchaque marché.
- Le Cahier des Clauses Techniques Particulières CCTP: But: fixe les dispositions
techniques nécessaires à l’exécution des prestations de chaque marché.
- Le Cahier des Clauses Techniques Générales CCTG: But: fixe les dispositions
techniques applicables à toutes les prestations d’une même nature

- Les documents traduisant la représentation graphique des ouvrages par un jeu de


plans,
- Le calendrier général et éventuellement le calendrier d’exécution,

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Dr.I. LAOUFI
Chap. 3 Eléments d’économie de la construction

- Le Cahier des Clauses Administratives Générales (CCAG),: But: fixe les


dispositions administratives applicables àune catégorie de marchés.

3.5 Mode d’évaluation des travaux


Les entreprises définissent par des bordereaux quantitatifs et estimatifs, les quantités et les
prix unitaires des parties d’ouvrage à réaliser.

Le décompte mensuel (= compte détailléde ce qui est dû) ou situation des travaux s’établit
généralement au réel c'est-à-dire par la constatation des quantités de travaux réalisés du
bordereau, à la date périodique d’établissement du décompte fixé au marché.

Bordereau

Relevé explicatif et détaillé des articles qui compose la réalisation d’un ouvrage
élémentaire ex. fondation, poteau…
Facturation
C’est l’acte de quantifier et de chiffrer les travaux exécutés durant une période donnée
généralement le mois, pour produire un document appelé: «décompte mensuel » ou
«situation de travaux », qui regroupe les différents attachements et mémoires constitués pour
les articles mentionnés dans le devis descriptif.

Attachement

C’est un document qui permet de constater contradictoirement et au fur et à mesure de leur


réalisation, les conditions dans lesquelles se sont exécutés les travaux.

Il définit la nature de la prestation (= ce qui est fourni en vertu du contrat) et ses quantités.

Exemple :

Opération air Algérie (aéroport d’Essenia) Oran le ……….

Attachement n°10

Réalisation d’un voile après les travaux de la semelle d’assise.

Quantité Linéaire 6.50 ml

Hauteur 5.25 m

Epaisseur 0.30 m

Pour l’entreprise Pour le maitre d’ouvrage

Mémoires

Ils représentent les sommes dues par le maitre d’ouvrage envers l’entreprise. C’est donc un
document estimatif.

Situations des travaux - Modalités de Paiement

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Dr.I. LAOUFI
Chap. 3 Eléments d’économie de la construction

- Chaque fin de mois l’entrepreneur établit une situation de travaux « facture » qu’il doit
remettre au maitre d’œuvre : elle représente le montant total des travaux effectivement
réalisés au cours du mois.
- Cette facture doit être accompagnée par un attachement effectué par un métreur du
BET pour confirmer les travaux réellement effectué.
- Les travaux supplémentaires (augmentation en quantité) et les travaux
complémentaires (nouveaux articles) font l’objet d’un avenant. L’avenant fait l’objet
de négociation entre les deux parties contractantes.

Avenant: C’est un document modifiant le contrat initial. Il fait l’objet de négociation entre
les deux parties contractantes.
Les Avances
Avance forfaitaire : elle est fixée à 15% du montant initial du marché. Il s’agit d’un règlement
initial permettant le démarrage des travaux.
Avance sur approvisionnement : le service contractant peut accorder une avance sur
approvisionnement sur la base d’un constat établissant l’évolution des travaux et l’état des
stocks en nature sur le marché.

N.B. : ces deux avances ne peuvent en aucun cas excéder les 50 % du montant global du
marché.
Le remboursement des avances

A chaque situation on déduit un pourcentage de 5%. Les avances doivent être récupérées
lorsque le montant des situations de paiement atteint 80% du montant global du marchéinitial.

Construction de l’ITER "International Thermonuclear Experimental Reactor".

Pour y arriver, L’entreprise Vinci est chargé de ce chantier pharaonique, avec un ouvrage de
béton de 80 mètres de haut et de plusieurs mètres d'épaisseur, équipée de "portes nucléaires
géantes" de plusieurs dizaines de tonnes.
Pour quel prix ? Le chantier coûte cher, très cher : A date: un budget estiméà20 milliards
d'euros…

ITER Génie Civil

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Dr.I. LAOUFI
Chap. 3 Eléments d’économie de la construction

Mais ITER est un projet international financé à un peu plus de 40% par l’Union Européenne
et le reste par la Chine, les Etats-Unis, le Japon, la Corée et la Russie.
L'ITER a été initié par Ronald Reagan et Mikhaïl Gorbatchev…
Et le plus incroyable, c'est que personne ne sait encore si cela va vraiment marcher.
En tout cas, tous les espoirs sont permis.
En réalité, il ne s’agit ni plus ni moins que de recréer ce qui se passe au cœur du soleil et dans
les étoiles.
Aujourd'hui, nos centrales nucléaires fonctionnent sur le principe de la fission : on casse des
atomes et cela produit de l'énergie.
Pour ITER, on fait l'inverse: on les fusionne en faisant chauffer un gaz à 150 millions de
degrés.
Il en résulte du plasma, l'un des quatre états de la matière (avec le solide, le liquide et le
gazeux) dans lequel les particules vont fusionner en dégageant de l'énergie.
Pour résumer : on prend en modèle le soleil, cette immense boule de plasma.
La Philharmonie de Paris

La prestigieuse salle de concert est un immense vaisseau argentéaux portes du périphérique


parisien et l'une des plus grandes salles de concert au monde : la Philharmonie de Paris, une
prouesse architecturale et technologique qui a mis plus de 10 ans àsortir de terre. 10 ans d'un
chantier colossal dont le coût reste la fausse note. De 173 M€ en 2007, il est passé à 386 M€
lors de sa livraison en 2015.
C’est le célèbre architecte Jean Nouvel qui a fait la conception de cet ouvrage.

Salle de concert Philharmonique de Paris

La Philharmonie dont le chantier était principalement financé par l'État et la ville de Paris,
réclame 170 millions d’euros à l’architecte Jean Nouvel, qu’elle juge en partie responsable du
dérapage financier du chantier, dont le coût est passé de 173 M€ à 386 M€.
Donc l’architecte Jean Nouvel est attaqué en justice pour dépassement financier
L’architecte Jean Nouvel dépose à son tour une plainte au pénal et demande 105 M€ (hors
taxes) de rémunérations complémentaires et indemnités.

Code des marchés Sous-section 2 Procédures adaptées

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Chap. 3 Eléments d’économie de la construction

Art. 13 : Tout marchépublic dont le montant estimédes besoins du service contractant est
égal ou inférieur àdouze millions de dinars (12.000.000 DA) pour les travaux ou les
fournitures, et six millions de dinars
(6.000.000 DA) pour les études ou services ne donne pas lieu obligatoirement, àpassation de
marchépublic selon le formalisme prévu dans le présent titre.
A ce titre, le service contractant élabore des procédures internes pour la passation de ces
commandes.
Lorsque le service contractant opte pour l’une des procédures formalisées prévues par le
présent décret, il doit poursuivre la passation de la commande avec la même procédure.
Les modalités d’application des dispositions de la présente sous-section sont précisées, en tant
que de besoin, par arrêtédu ministre chargédes finances.

Art. 19.— L’autorité délégante recourt au gré à gré après consultation :


— lorsque l’appel à la concurrence est déclaré infructueux pour la deuxième fois. Dans ce cas,
le délégataire est choisi parmi les candidats qualifiés, ayant participé à l’appel à la
concurrence ;
— lorsque la délégation de certains services publics ne nécessite pas un appel à la
concurrence. Ces services publics sont déterminés par arrêtéconjoint du ministre des finances
et du ministre chargédes collectivités territoriales. Dans ce cas, le délégataire est choisi sur
une liste, préalablement établie par l’autorité délégante, après vérification de ses capacités
financières, professionnelles et techniques, qui lui permettent de gérer le service public
concerné.

Art. 41 : Le gré à gré est la procédure d’attribution d’un marché à un partenaire cocontractant
sans appel formel à la concurrence. Le gré à gré peut revêtir la forme d’un gré à gré simple ou
la forme d’un gréàgréaprès consultation ; cette consultation est organisée par tous moyens
écrits appropriés.
La procédure du gréàgrésimple est une règle de passation de contrat exceptionnelle qui ne
peut-être retenue que dans les cas énumérés à l’article 49 du présent décret.
Art. 49 : Le service contractant a recours au gréàgrésimple exclusivement dans les cas
suivants :
1- quand les prestations ne peuvent être exécutées que par un opérateur économique unique
qui détient soit une situation monopolistique, soit pour protéger un droit d’exclusivité, soit
pour des considérations techniques ou, culturelles et artistiques. Un arrêtéconjoint du ministre
chargéde la culture et du ministre chargédes finances précisera les prestations qui relèvent
des considérations culturelles et artistiques ;
2- en cas d’urgence impérieuse motivée par un péril menaçant un investissement, un bien du
service contractant ou l’ordre public, ou un danger imminent que court un bien ou un
investissement déjà matérialisé sur le terrain, et qui ne peut s’accommoder des délais des
procédures de passation des marchés publics, à condition que les circonstances à l’origine de
cette urgence n’aient pu être prévues par le service contractant et n’aient pas été le résultat de
manœuvres dilatoires de sa part ;
3- dans le cas d’un approvisionnement urgent destiné à sauvegarder les besoins essentiels de
la population, à condition que les circonstances à l’origine de cette urgence n’aient pu être

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Chap. 3 Eléments d’économie de la construction

prévues par le service contractant et n’aient pas été le résultat de manœuvres dilatoires de sa
part ;
4- quand il s’agit d’un projet prioritaire et d’importance nationale qui revêt un caractère
d’urgence, et qui ne peut s’accommoder des délais des procédures de passation des marchés
publics, àcondition que les circonstances à l’origine de cette urgence n’aient pu être prévues
par le service contractant et n’aient pas été le résultat de manœuvres dilatoires de sa part.
Dans ce cas, le recours à ce mode de passation exceptionnel, doit être soumis à l’accord
préalable du conseil des ministres, si le montant du marché est égal ou supérieur à dix
milliards de dinars (10.000.000.000 DA), et à l’accord préalable pris en réunion du
Gouvernement, si le montant du marchéest inférieur au montant précité;
5- quand il s’agit de promouvoir la production et/ou l’outil national de production. Dans ce
cas, le recours à ce mode de passation exceptionnel, doit être soumis à l’accord préalable du
Conseil des ministres, si le montant du marchéest égal ou supérieur àdix milliards de dinars
(10.000.000.000 DA), et à l’accord préalable pris en réunion du Gouvernement, si le montant
du marchéest inférieur au montant précité;
6- quand un texte législatif ou réglementaire attribue à un établissement public à caractère
industriel et commercial un droit exclusif pour exercer une mission de service public ou
lorsque ce dernier réalise la totalitéde ses activités avec les institutions et les administrations
publiques et avec les établissements publics à caractère administratif.
Les modalités d’application des dispositions du présent article sont précisées, en tant que de
besoin, par arrêtédu ministre chargédes finances.

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Chap. 3 Eléments d’économie de la construction

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Chap 4 : Installation de chantier

I Élaboration d’un plan d’installation de chantier

- Préliminaires : Visiter le site pour identifier l’environnement: topographie du terrain et


du voisinage, les accès au chantier, les réseaux aériens et souterrains.

- Analyser les pièces écrites : toutes les contraintes imposées par le C.C.T.P. et le
C.C.A.P. Contacter les services administratifs et les riverains et Établir un fond de plan :
préciser les zones libres.

- Élaboration du Plan d’Installation de Chantier (P.I.C.) : Positionner le ou les engins de


levage, Placer le poste de bétonnage ou les aires de stationnement des camions toupies,
Représenter les bureaux et Représenter les aires de stockage et les voies de circulation.

- Détermination des matériels et cantonnements à installer : Déterminer le besoin en


fonction de la quantitéde travail demandé(plan) et le détail (C.C.P.A).

II Plan d’installation de chantier (PIC)

Un plan d’installation de chantier (communément nommé P.I.C.) est généralement établi à


partir d’un plan de masse et définit les matériels « fixes » nécessaires à la réalisation des
ouvrages et les cantonnements pour accueillir le personnel du chantier.
Il sert aussi àobtenir:

- Les autorisations d’installations de grues, de survol des grues sur les terrains ou les
bâtiments voisins, de travaux sur la voie publique, de déviation de voie, etc.
- Les autorisations d’installer le chantier suivant les règles d’hygiène et de sécurité des
services de l’inspection du travail.
Cantonnement = endroit (baraques, bâtiments…) pour les travailleurs des entreprises pour les
logements et les bureaux.

III Rôle de l'installation de chantier

-Organiser le déroulement des travaux;

-Ordonner le chantier : Gain de temps, Évite les pertes (matériaux) et double emplois
(matériels), Améliore la sécurité: humaine + matériel et Améliore la qualité.

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-Positionner les éléments : Organiser les déplacements des engins et des véhicules dans le
chantier et bien positionner les livraisons et Positionner les réseaux en utilisant des grillages
avertisseurs et des bandes de couleurs normalisées.

Tableau : Types des couleurs normalisées

Désignation couleurs
Bleu eau
Jaune gaz
Rouge électricité
Vert Courants faibles et téléphone
Ocre jaune Assainissement
Blanc Eclairage public
Marron Télédistribution (câbles réseaux)
IV Localisation et fonctions des différents postes

Tableau : Localisation et fonction des différents postes


Désignation Localisation Fonctions
Elle doit balayer les
Manutentionner les matériaux, les
bâtiments, les postes de
1 La grue matériels, des divers postes aux lieux de
travail (coffrage,
mise en œuvre.
ferraillage….)
Proche de l’accès
Poste de bétonnage principal, accessible aux
2 (centrale àbéton, malaxeur camions de livraison Fabriquer le mortier et le béton.
de mortier…). (granulats, ciment,
silos...).
Pré-fabriquer des ouvrages élémentaires
proche de l'engin de (acrotères, poteaux, poutres, pré-dalles
3 Aire de préfabrication.
levage et de bâtiment. non précontraintes…) Fabrication de
coffrages (bois).
4 Aire de ferraillage. Découper et façonner les armatures.
Stocker les matériaux, éléments
5 Aire de stockage. préfabriqués et matériels avant leur
utilisation.
Accueillir le personnel du chantier et les
intervenants (réunion de chantier) dans
Cantonnements : (bureaux, À proximité d’un accès
des conditions d’hygiène et de sécurité.
réfectoire, sanitaires, du chantier. Si possible
6 Favoriser les communications entre les
hébergements, magasin, hors de l’aire de balayage
intervenants.
caravanes) de la grue.
Stocker les matériaux et matériels
sensibles
Réseaux: eau, gaz, Enterrés ou aériens, à la Alimenter les postes de
7 électricité, téléphone, air périphérie des bâtiments. travail (armoires de distribution).
comprimé, égout. Stockage eau. Évacuer les eaux
A la périphérie du Isoler le chantier de la voie publique
8 Clôture ou palissade.
chantier (sécurité, vols, accidents)

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Un plan d’installation de chantier doit faire apparaître en plus des postes principaux définis ci-
dessus, la position :

 Des obstacles naturels (végétation, roche) et industriels (poteaux, regards),


 Du panneau de chantier (N° permis de construire, noms des maître d’œuvre et d’ouvrage,
noms et qualités des entreprises MDE et MDO, délais, coûts…),
 Des accès et des voies de circulation,
 De la benne àgravats
 Du poste de lavage éventuel des camions...
Benne : caisson d’un camion pour recevoir les matériaux à transporter,
Gravats : déchets résultant de la démolition ou de la construction des bâtiments.

V Étapes d'un projet


Étape A
Phase préparatoire

 Étude de faisabilité techno-économique,


 Définition des besoins et rédaction d'un programme (maî
tre de l'ouvrage)
 Schéma financement.
Étape B
Phase étude

 Rédaction du marché et conception de l'ouvrage: APS (Avant Projet Sommaire),


APD (Avant Projet Définitif)
 Étude des lots technique: MOE (maître d'œuvre), préparation de DA (Dossier
d'Appel offres)
 Lancement de l'appel d'offres,
 Choix de l'entreprise et passation du marché.
Étape C
Exécution du projet

 Installation,
 Approvisionnement: passation de commande pour fourniture,
 Exécution de gros-œuvre,
 Exécution de différents lots techniques,
 Coordination et suivi de la réalisation du marché,
 Finition,
 Contrôle des travaux.
Étape D
Réception et essai de performance

 Réception provisoire,
 Réserve et réparation,

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 Réception définitive.
Étape E
Exploitation

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