ĶLes Aveyronnais de Paris : du bougnat aux frères Costes

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L'article
A.    1-A invité à diner la communauté aveyronnaise chez lui.
B.     2-A écrit un livre sur l’histoire des Aveyronnais de Paris.
C.     3-A signé un ouvrage consacré à la cuisine aveyronnaise.
D.    4-Est chef au restaurant parisien «  la maison de l’Aveyron ».

Les Aveyronnais sont connus pour

A.    Leur côté dépensier.
B.     2-Leur goût pour l’alcool.
C.     3-Leur sens de l’entraide.
D.    4-Leur mauvais caractère.

La particularité des Aveyronnais qui s’installaient à Paris à la fin du XIXe siècle est
A.    1-Qu’ils ont tous gardé des petits commerces.
B.     2-Que leurs femmes faisaient des travaux de couture.
C.     3-Qu’ils sont entrés dans le même secteur professionnel.
4-Qu’avant d’arriver, ils travaillaient dans les mines de charbon

Les Aveyronnais apparaissent ici comme

A.    1-Une communauté peu intégrée.
B.     2-Des artisans relativement doués.
C.     3-Un réseau extrêmement organisé.
D.    4-De bons vivants assez paresseux.

Carousel
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Ce spectacle
A.    1-Met en lumière les inégalités sociales.
B.     2- Choque la bourgeoisie lors de sa sortie.
C.     3-Révèle le quotidien des exclus de la société.
D.    4-Dénonce la violence des forces de police.

Cette œuvre raconte une histoire d’amour

A.    1-Illégale aux yeux des autorités.
B.     2-impossible entre deux êtres opposés.
C.     3-Contrariée par des problèmes sociaux.
D.    4-Condamnée par la société du XIXe siècle.
Cet article présente une œuvre qui

A.    1-Symbolise la fin du rêve américain.

B.     2-S’insoire d’un célèbre conte populaire.
C.     3-Prend sa source dans un fait divers.
D.    -Bouscule les codes de la comédie classique

En sortir
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Cet article est
A.    1-Un pamphlet contre les dérives de la justice européenne.
B.     2-Une analyse subjective de pourparlers des européens.
C.     3-un réquisitoire contre les dispositions d’un pacte européen.
D.    4-Un plaidoyer pour des institutions européennes plus transparentes.

L’auteur souligne avec insistance

A.    1-La précision du protocole et ses applications concrètes.
B.     2-La complexité extrême des articles et leurs incohérences.
C.     3- Le caractère artificiel de la langue et son vide idéologique.
D.    4-L’hypocrisie du langage utilisé et son caractère dogmatique.

Selon l’article, les institutions européennes appellent à

A.    1-Recourir à un tiers pour auditer les Etats membres.
B.     2-Résoudre les contentieux sans recourir à la commission.
C.     3-Dénoncer un contrevenant par la saisie du tribunal européen.
D.    4-Soutenir les Etats membres par la médiation de la commission.

L’auteur ironise sur

A.    1-Le consensus apparent des diverses institutions.
B.     2-Les orientations européistes et technocrates du traité.
C.     3-La prétendue liberté de décision des Etats signataires.
D.    -L’objetcif de stabilité économique de l’Union européenne

Résurrection par la génétique

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Selon l’article, la recherche scientifique
A-    a gagné en efficience ces dernières années.
B-    subit l’influence croissante de la science –fiction.
C-    est vulgarisée à moindre frais par les spécialistes.
D-    se démocratise grâce aux nouvelles technologies.

Selon l’article
A-    Sauvegarder les espèces reste trop onéreux.
B-    Recréer des espèces est un projet dénué de sens.
C-    La lutte contre des espèces est vouée à l’échec
D-    Ressusciter des espèces est la vocation première de la science.

Selon l’auteur
A-    La recréation d’espèces favorise la protection des milieux naturels.
B-    La protection des milieux de vie est primordiale pour recréer des espèces.
C-    La recherche d’espèces disparus nuit à la protection de l’environnement.
D-    La préservation de l’environnement prime sur la restauration des espèces.

L’auteur de l’article
A-    Craint une utilisation commerciale de la nature.
B-    Regrette l’absence de débat public sur la bioéthique.
C-    Déplore le détournement de la recherche à des fins politiques.
D-    Met en garde contre la recherche axée sur les objectifs récréatifs.

Lutter contre l’obésité de l’enfant

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Pour écarter les risques d’obésité chez les enfants, les parents doivent
A.    exclure tous les aliments gras.
B.     leur interdire tous les aliments sucrés.
C.     privilégier des plats légers et liquides.
D.    leur faire apprécier les saveurs simples.

la télé favorise l’obésité des enfants parce qu’ils

A.    mangent trop vite, assis devant le poste.
B.     distinguent mieux les saveurs des aliments.
C.    ne se rendent pas compte qu’ils n’ont plus faim.
D.    ne respectent pas les horaires de repas habituels.

les risques d’obésité baissent sensiblement si les enfants

A.    pratiquent une activité sportive très intense.
B.     font des efforts physiques réguliers et prolongés.
C.     font des activités qui brulent d’abord les glucides.
D.    mangent léger quand ils regardent longtemps la télé
 Les fruits et légumes frais au secours de l'obésité infantile
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Cet article a pour sujet
A.    1-Les problèmes liés à l’excédent de poids chez les jeunes.
B.     2-Les aliments qui provoquent des cancers chez les jeunes.
C.     3-Les politiques sanitaires européennes pour lutter contre le cancer.
D.    4-Les opérations publicitaires pour développer la vente de produits frais.

Les actions successives ont

A.    1-Renforcé les pratiques alimentaires existantes.
B.     2-Créé de nouvelles habitudes alimentaires chez les jeunes.
C.     3-Insisté sur l’importance de la consommation de produits frais.
D.    4-Fait connaitre les préférences alimentaires des jeunes Européens.

La dernière action consiste à

A.    1-Multiplier les campagnes publicitaires dans les écoles.
B.     2-Donner une aide aux parents pour l’achat de produits frais.
C.     3-Analyse les gouts alimentaires des jeunes selon les cultures.
D.    4- Faire déguster gratuitement les fruits et légumes aux écoliers.

Université au-delà des querelles

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Le texte traite de
A.    1-L’instauration d’une filière d’élite pour les étudiants étrangers.
B.     2-La création de cours spécifiques pour les étudiants anglophones.
C.     3-L’introduction de l’anglais dans l’ensemble des cursus francophones.
D.    4-La mise en place de cours en anglais dans les universités françaises.

Les enjeux pour la France sont

A.    1-D’encourager la mobilité des étudiants français.
B.     2-De moderniser son image dans les pays émergents.
C.     3-D’accroitre son attractivité dans un secteur concurrentiel.
D.    4-De stimuler les échanges commerciaux avec les pays concernés.

L’auteur redoute
A.    1-La stratégie élitiste sous-jacente à cette future décision.
B.     2-La réaction négative de l’élite universitaire traditionnelle.
C.     3- La mainmise des élites anglophones sur les programmes français.
D.    4-La perte de repères des jeunes au sein d’une université mondialisée.

Il déplore également le fait que

A.    1-La qualité globale des cours soit en chute libre.
B.     2-D’autres voies ne soient toujours pas à l’étude.
C.     3-Les anglophones soient l’objet d’un traitement de faveur.
D.    4-Trop d’étudiants français rechignent à se mettre à l’anglais.

L’accordéon de la philanthropie globale

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A-    Promeut une nouvelle politique sociale au niveau de l’Etat.
B-    Rend compte des aides humanitaires effectives en France.
C-    Retrace l’évolution de l’altruisme et des pratiques humanitaires.
D-    Traite de la socialisation et de la générosité de l’homme aujourd’hui.

L’auteur déplore
A-    L’excès d’individualisme freinant le progrès social global.
B-    La polémique à caractère moral sur l’utilité de l’aide sociale.
C-    La difficulté d’aborder objectivement la question de la solidarité.
D-    L’inefficacité des systèmes régissant les plans d’action humanitaires.

Aujourd’hui, les médias se donnent comme objectif de

A-    Mettre en avant les alternatives à l’aide publique.
B-    Renforcer l’engagement citoyen à grande échelle.
C-    Donner davantage la parole aux personnes en détresse.
D-    Révéler les causes économiques des disparités sociales.

Selon l’article,
A-    Les obligations publiques sont assurées par la sphère privée.
B-    L’échec de l’Etat providence modifie les valeurs de solidarité.
C-    L’Etat finance des associations idéologiquement proches de lui.
D-    La distribution des aides publiques nécessite des opérateurs privés.

La campagne française se peuple de « rurbains »

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Les deux dernières décennies ont été caractérisées par
A-    Un exode rural fortement marqué.
B-    La désertification massive des villes.
C-    Une explosion des activités agricoles.
D-    La migration des urbains vers la campagne.

La tribu des «  rurbains » se compose pour la plupart

A-    De retraités qui s’installent à la compagne.
B-    De nouveaux convertis aux métiers agricoles.
C-    De ménages aisés voulant profiter de la nature.
D-    De jeunes actifs à la recherche de leurs racines.

Les maisons que les néo ruraux font construire provoquent

A-    La pollution des espaces verts.
B-    Le recul constant de l’agriculture.
C-    L’enlaidissement des sites natures.
D-    La dégradation de la situation sociale.

Le gouvernement prévoit d’importantes subventions pour

A-    Développer des techniques agricoles.
B-    Préserver le paysage et les sites naturels.
C-    Défendre les intérêts des nouveaux ruraux.
D-    Atténuer les disparités dans les zones rurales.

Anatomie d’un plat

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Cet article traite
A-    Des pratiques en vigueur dans l’élevage de saumons
B-    Des exigences alimentaires des consommateurs de saumons
C-    De l’absence de contrôle sanitaire dans l’élevage des saumons
D-    Des nouvelles contraintes alimentaires des saumons sauvages

Les industriels
A.    Alignent leurs prix sur ceux du marché norvégien
B.     Vendent un poisson sans saveur mais sans toxines
C.    Colorent le poisson pour le rendre plus apetissant
D.    Nourrissent les poissons avec des protéines animales

Les traitements administrés aux poissons servent à

A-     Les faire grossir plus rapidement
B-     Améliorer la qualité de leur chair
C-     Les débarrasser de leurs parasites
D-     Augmenter leur taux de reproduction
 Le Royaume-Uni songe à exporter... ses hôpitaux
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Cet article a pour thème
A.    1-L’implantation d’hôpitaux britanniques à l’étranger.
B.     2-L’exportation du système de santé britannique à l’étranger.
C.     3-Le rachat d’hôpitaux britanniques par des groupes étrangers.
D.    4-Le recrutement par les hôpitaux britanniques de médecins étrangers.

Ce projet anticipe la demande

A.    1-De pays étrangers de rendre leur système de santé plus performant.
B.     2-D’étrangers d’avoir dans leur pays des hôpitaux de qualité britannique.
C.     3-D’étrangers vivant au Royaume-Uni d’être soignés par des compatriotes.
D.    4-De britanniques expatriés d’avoir la même qualité de soins qu’à domicile.

Il aurait l’avantage
A.    1-De répondre aux problèmes de recrutement dans les hôpitaux britanniques.
B.     2-De permettre l’ouverture de nouveaux hôpitaux publics en Grande-Bretagne.
C.     3-De promouvoir le modèle de santé britannique dans certains pays étrangers.
D.    4-D’améliorer la qualité des hôpitaux britanniques grâce à de nouveaux revenus.

Texte à trou : médicament

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Partie 1 :
A.    1-Commander des médicaments en ligne réduirait les risques sanitaires.
B.     2-Les pharmacies en ligne subissent des contrôles très fréquents.
C.     3- Ce commerce causerait chaque année la mort de milliers de personnes.
D.    4-La vente de médicaments est donc en forte baisse cette année.

Partie 2 :
A.    1-Pour tester de nouveaux produits.
B.     2-Pour fluidifier le commerce sur internet.
C.     3-Pour accroitre à long terme ce phénomène.
D.    4-Pour mieux comprendre l’ampleur du problème

Partie 3 :
A.    1-Leur mode opératoire est encore inconnu.
B.     2-Ces derniers sont nouveaux sur ce marché lucratif.
C.     3-Ils dénoncent avec insistance le trafic de médicaments.
D.    4-Ces réseaux internationaux sont parfaitement organisés.

Partie 4 :
A.    1-La marchandise transite par voie postale, loin des contrôles.
B.     2-Les faux médicaments sont vendus en pharmacie dans plusieurs pays.
C.     3-Les produits sont écoulés par des trafiquants expérimentés.
D.    4-Ils fabriquent en effet eux-mêmes leur propre marchandise.

Partie 5 :
A.    1-Les recettes sont par ailleurs bien inférieures.
B.     2-Les vendeurs sont en effet plus nombreux.
C.     3-Les peines encourues sont en effet dérisoires.
D.    4-Les clients sont par contre plus regardants.

Les hauts et les bas de la recherche

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Cet article
A-    La situation précaire dans laquelle évolue la science
B-    Les contradictions qui animent les débats scientifiques.
C-    Le détournement des résultats scientifiques par les médias.
D-    La mainmise de la finance sur les programmes de recherche.

Pour l’auteur, la science est

A-    Médiatisée de façon anarchique.
B-    Popularisée de manière médiocre.
C-    Perçue comme un vulgaire divertissement.
D-    vue comme une échappatoire à la morosité.

L’auteur met en regard

A-    Les prouesses de la science et la défiance des citoyens à son égard.
B-    Les sommes consacrées à la recherche et l’intérêt du public pour celle-ci
C-    La renommée des universités françaises et l’employabilité des scientifiques.
D-    La qualité de la recherche scientifique et son éloignement des besoins réels.

Selon l’auteur, l’avenir de la recherche est pénalisé par

A-    Des coupes budgétaires inconséquentes.
B-    Un manque flagrant de moyens technologiques.
C-    Une course aux investissements peu structurée.
D-    Une politique d’attribution des fonds inégalitaire.

TWEETER
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Partie1 :
A-    La plupart en font toutefois un usage passif
B-    Et beaucoup d’entre eux en sont très satisfaites
C-    Mais très peu d’utilisateurs peuvent s’en passer
D-    Certains répondent même sur leur lieu de travail.

Partie 2 :
A-    Les utilisateurs sont de plus en plus nombreux.
B-    Les internautes y réagissent systématiquement.
C-    Une majorité des tweets ne déclenchent aucune réaction.
D-    Les tweets entrainement en outre de nombreuses interactions.

Partie 3 :
A-    Ces derniers sont mal écrits et truffés d’approximations.
B-    Ceux-ci ne sont absolument pas sérieux ni convaincants.
C-    Les propos tenus y sont sarcastiques, polémiques voire antisystème.
D-    Leur contenu s’avère inquiétant et laisse l’opinion publique perplexe.

Partie 4 :
A-    Et les abonnés sont les premiers à en pâtir.
B-    le fait de tweeter ne change rien à l’affaire.
C-    D’où l’usage démesuré qu’en font les internautes.
D-    Un phénomène de même nature existe avec le tweet.

Partie 5 :
A-    Le principe du tweet n’est déjà plus à remettre en cause.
B-    Chacun n’es reste pas moins l’unique responsable de ses propos.
C-    On peut étendre ce reproche au monde dans lequel nous vivions.
D-    L’epoque à laquelle nous vivons n’est donc pas l’unique coupable.