Chapitre 5

Chimie Analytique I: Chapitre 5
Les méthodes gravimétriques
5.1 Définition
Les méthodes gravimétriques sont des méthodes quantitatives
qui sont basées sur la détermination de la masse d'un composé
pur auquel l'analyte est apparenté chimiquement.
Deux méthodes sont utilisées: les méthodes par volatilisation ou
les méthodes par précipitation.
La gravimétrie est l'illustration par excellence du Principe de Le

Châtelier. Soit par volatilisation, soit par précipitation, on
déplace l'équilibre vers les produits favorisant ainsi une réaction
quantitative. 1
5.2 Méthodes par volatilisation
Dans les méthodes par volatilisation, l'analyte ou ses produits de
décomposition sont volatilisés à une température appropriée. Soit
le produit volatil est recueilli et analysé, soit la perte de masse de
l'échantillon est déterminée.
Exemple:
i) Produit volatil analysé: le dosage du bicarbonate de sodium
dans les tablettes antacides
On pèse un échantillon de comprimé finement broyé et on le

traite avec de l'acide sulfurique dilué, ce qui décompose
l'hydrogénocarbonate en dioxyde de carbone.
2
NaHCO3 (aq) + H2SO4 (aq) —> CO2 (g) + H2O (l) + NaHSO4 (aq)
bicarbonate
de soude (sodium)
Le CO2 dégagé est ensuite absorbé en réagissant avec NaOH

sur silicate contenant CaSO4 (agent dessicant) pour produire
de l'eau et du carbonate de sodium
CO2 (g) + 2 NaOH (s) —> Na2CO3 (s) + H2O (l)
carbonate
de sodium
3
4
ii) La perte de masse est mesurée (thermogravimétrie
différentielle). La perte de masse en fonction de la
température est déterminée (en %) et enregistrée.
Exemple: oxalate de calcium hydraté: CaC2O4·xH2O.

La décomposition se produit en plusieurs étapes successives.
a) A 135°C, l'eau non liée est éliminée pour donner le

monohydrate CaC2O4·H2O.
b) A 225°C, le monohydrate est transformé en
oxalate de calcium anhydre CaC2O4.
c) A 450°C, une transfomation subite se produit: il se
forme du carbonate de calcium CaCO3.
d) Lentement ce dernier se transforme en oxyde de
calcium CaO.
5
6
5.3 Méthodes par précipitation
Afin que les méthodes gravimétriques par précipitation soient

utiles certaines conditions du précipité doivent être assurées:
i) Le réactif précipitant doit réagir idéalement de manière

spécifique (dmg/Ni) ou de manière sélective (AgX; X = Cl,
Br, I, SCN).
ii) Le précipité devrait être un produit
a)Facile à filtrer (grosses particules, cristaux plutôt que

colloïdes).
b)Très peu soluble de manière à pouvoir le laver.
c)Composition stoechiométrique connue et
reproductible. 7
On distingue trois classes de réactifs précipitants:
i) Réactifs inorganiques NH3 (Fe2O3),

HCl (AgCl)
AgNO3 (AgX)
BaCl2 (BaSO4)
ii) Réactifs réducteurs H2 (Re, Ir)
SnCl2 (Hg)
e– (Co, Ni, Cu, Zn, Ag etc.)
iii) Réactifs organiques H3C CH3
H3C CH3
N N
+ Ni 2+ O O
2
N N H Ni H
O O
O O
H N N
H
Définition: Le chélate est un composé organométallique cyclique
dans lequel le métal est intégré dans un ou plusieurs cycles (à 5 CH3 H3C 8
ou 6 atomes de préférence).
9
5.4 Le facteur gravimétrique
Les résultats d' analyse gravimétrique sont généralement

calculés à partir de deux mesures expérimentales:
i) La masse de l'échantillon.
ii) La masse du produit résultant du traitement gravimétrique.
Il est fréquent que le produit isolé par gravimétrie ne

corresponde pas au produit à analyser.
Il y est apparenté chimiquement, p.ex. il possède un ion
commun (p.ex. AgCl et KCl).
On introduit le facteur gravimétrique (FG) qui permet de
mettre en relation la quantité de produit isolé à la quantité de
produit à analyser. Il correspond au rapport des masses
molaires multiplié par l'inverse des rapports stoechiométriques.
10
a MW (inconnu)
FG = ×
b MW (isolé)
a et b sont des petits nombres entiers choisis de manière à ce

que le nombre de moles au numérateur et dénominateur soit
équivalent.
Exemples
i) Un mélange de 341mg contenant K2SO4 et KCl donnent

284mg de AgCl. Quel est le % de KCl dans le mélange initial?
0.284 75.54
FG = × = 0,434 (⋅100%) = 43.4%
0.341 143.32
11
ii) Déterminer la fraction massique de P (Mw30.97 g·mol-1)
contenue dans un échantillon de 0.315 g d'un détergent (sous
forme de phosphates).Pour ce faire, un traitement fastidieux
fournit 0.2161 g de Mg 2P2O7 (Mw 222.57 g·mol -1)
2 30.97
FG = × = 0,28
1 222.57
0.2161
Fraction massique = ×FG(⋅100%) =17.11%
0.3150
12

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Les méthodes gravimétriques

La gravimétrie est l'illustration par excellence du Principe de Le

On pèse un échantillon de comprimé finement broyé et on le

Le CO2 dégagé est ensuite absorbé en réagissant avec NaOH

CO2 (g) + 2 NaOH (s) —> Na2CO3 (s) + H2O (l)

Exemple: oxalate de calcium hydraté: CaC2O4·xH2O.

a) A 135°C, l'eau non liée est éliminée pour donner le

Afin que les méthodes gravimétriques par précipitation soient

i) Le réactif précipitant doit réagir idéalement de manière

ii) Le précipité devrait être un produit

a)Facile à filtrer (grosses particules, cristaux plutôt que

i) Réactifs inorganiques NH3 (Fe2O3),

Les résultats d' analyse gravimétrique sont généralement

Il est fréquent que le produit isolé par gravimétrie ne

a et b sont des petits nombres entiers choisis de manière à ce

i) Un mélange de 341mg contenant K2SO4 et KCl donnent

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