Béton Cuve
Béton Cuve
Béton Cuve
Armature : cmin ≥ 30 mm, cnom ≥ 45 mm, construction sans joints de dilatation avec armature de
renfort pour limiter la largeur des fissures à 0,2 mm selon le principe de la cuve en béton étanche ou
cuve blanche. Epaisseur min. 30 cm.
Béton C30/37 catégorie 3 (anciennement B35) à usage alimentaire. Tout accélérateur ou retardateur
doit être conforme avec les règlements sanitaires, sans additifs organiques. Les additifs organiques
ont tendance à favoriser durablement le développement de germes. Rapport E/C inférieur à 0,5.
Granulats du béton D < 22 mm, aux reprises de bétonnage D < 16 mm.
Critères du revêtement de la surface en contact avec l’eau : étanche et lisse, sans porosités. Prévoir
un coffrage lisse avec membrane en géotextile (p.ex. Zemdrain) servant de couche filtrante qui
draine l'eau et l'air en excès pour éviter la formation de pores. La vibration du béton frais permet
d'obtenir une surface presque sans défauts. Au bétonnage, le béton doit être déversé d'une hauteur
inférieure à 0,5 m et réparti par couches de 20 cm.