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    Etude Sur Un Nouveau Produit Au Maroc

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    Abbass Iya
    Le document décrit un plan de production et de commercialisation d'une boisson à base de fleurs d'hibiscus appelée Bissap. Le processus de production, la stratégie marketing et le plan de financement sont présentés.

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    Description originale:

    etude sur le projet du bissap au maroc

    Titre original

    Etude sur un nouveau produit au maroc

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    BISSAP , Be C

    l !!

    Production et commercialisation de boisson rafraichissante

    Plan de la prsentation
    0 Introduction

    0 Prsentation du produit
    0 Processus de production 0 Analyse SWOT 0 Stratgies de la future entreprise 0 Financement

    Conclusion

    Bissap...be yourself,be super!!

    Activit: Fabrication de produits alimentaires. Raison Sociale: SAZ company Capital Social: 300 000 DH Produits: Bissap Juice Bissap Sirop Bissap Tea Bissap Confiture Contacter nous: BP :52801 Route de Chabbou Gh 54 Al Amane 2 Ain Sebaa Tel:+212506040301 +212547169418

    Notre Produit

    Bissap est une Boisson obtenue a base de fleurs dhibiscus , qui procure un gout a la fois rafraichissant et riche en lments nutritifs.

    Il est caractris par son gout dlicieux et dsaltrant, pouvant aussi bien tre consomm chaud comme glac

    L'Hibiscus sabdariffa (ou Oseille de Guine, Roselle ) est une plante herbace de la famille des Malvaces qui pousse en zone tropicale, notamment en Afrique de l'ouest (Sngal, Burkina Faso, Bnin, Togo, Niger, sud du Mali, nord de la Cte d'Ivoire), au Botswana, et au Congo. Cette plante est aussi connue en gypte, au Centrafrique (appel karakandji) et au Mexique o on l'appelle Flor de Jamaica. Le karkad, ou bissap, est la boisson prpare partir des fleurs de cet hibiscus fleurs rouges.

    Organisation du processus de fonctionnement de SAZ

    Approvisionnement

    Premiers contact avec les restaurants Africains , pour pouvoir sapprovisionner en herbes sches avec de moindre couts Approvisionnement par le Sngal par lintermdiaire dagences de transport

    Etablissement a long terme de relations avec les grands moyens dimportation


    Cration dun point de stockage au sein de la capitale conomique.

    Prparation
    Pour une varit de gouts qui permettra a couvrir les besoins spcifiques des diffrents clients

    Conserver le mode de prparation de base , qui consiste a lbullition des fleurs sches

    Ajouter de nouveaux lments , des ingrdients marocains , pour varier notre production.

    Ajouter des aromes pour obtenir un gout selon le choix . ( orange ,ananas , citron pamplemousse, fraise , etc)

    Processus de production

    Innovations supplmentaires

    Le processus admettra pour les boissons chaudes , une transformation en Poudre . Du fait du succs du th au sein du Maroc , nous voyons a long terme un succs stratgique dans la fabrication du th a base de fleur dhibiscus!

    Pour tre prsent lors du Djeuner matinal , Il est envisag de produire de la confiture a base dhibiscus . Ce produit qui sera une nouveaut sur le march sera standardis des aromes tels que la fraise , lorange et lananas.

    Processus de production

    Innovations supplmentaires

    Dans ltat liquide deux modes sont accepts : Le jus Bissap, qui comprendra une composition dhibiscus dau moins 40 pour cent du produit pour garantir une certaine naturalit , et de ce fait un gout plus naturel. Le sirop Bissap , un concentr dhibiscus permettant aux clients dune utilisation a dure plus longue , et une plus grande quantit aprs avoir t dilu

    Processus de production

    Gamme prpare pour le lancement

    Poids Net: 325 grammes

    Poids Net: 35 grammes

    sirop

    Poudre

    Confiture

    Jus

    Grand Modle: 1 Litre Petit Modle: 0.5 Litre

    Grand Modle: 1 Litre Petit Modle: 0.5 Litre

    Processus de production
    Distribution

    Liaison avec les caftrias des facults, pour faciliter lcoulement du produit du fait de la proximit avec la clientle jeune . Le premier point de vente sera au lieu de fabrication , un local sous location dans la zone de Ain Sebaa. A long ou moyen terme , des points de ventes verront le jour en cas de croissance de demande envers Bissap Contact des grand magasins et des piceries . Qui sont quasi prsentes dans les quartiers; les commerces moyens et les que les super marchs pour largir le commerce dans quelques annes

    Analyse Swot
    Nouveaut au Maroc Prix accessible Cout de revient faible
    Forces Faiblesses

    Faiblesse de capitaux loignement des matires Faible estime des produits Africains

    Opportunits

    Menaces

    March vaste encore libre Possibilit dinvestissement et de partenariats Profit sur une amlioration des cooprations MaghrebAfrique Subsaharienne

    Apparition des concurrents Dclin prcoce Non adaptation avec lenvironnement. En cas de croissance , concurrence des grosses compagnies.

    Stratgie Marketing
    Notre marque, notre slogan , notre dfinition
    La marque, le produit:
    Le Nom Bissap vient du Wolof. Il est repris dans toute lAfrique subsaharienne pour caractriser ce jus . Gnralement vendu en sachets , il est en majoritairement produit de manire archaque par les petits commerants . De rare entreprises de transformation industrielle sur le produit existent malgr la proximit des matire, notamment a cause de sa prfrence a la traditionnelle. SAZ nomme son produit de la mme faon pour se rappeler de cette tradition de nom et pour symboliser son origine sngalaise .

    Le slogan:
    Ce terme vient des vertus avantageuses que revt notre produit; En effet en buvant bissap, on est cool , lesprit libre ! Le slogan est dterminant pour lattraction du produit , de ce fait en rattachant le produit au bien tre et avec des couleurs tropicales.

    Bissap be c

    Stratgie Marketing
    Objectif Cognitif

    Rendre le produit prsent lors des regroupement de masses, des pauses , et des endroits de loisirs ( parcs , les salles de jeux et les complexes sportifs) pour faire connaitre au Maximum notre Produit Organiser des jours de promotions. Distribuer des flyers dans plusieurs secteurs de la ville , majoritairement a cot des marchs et des coles. Privilgier les heures de midi pour profiter de la masse

    Stratgie Marketing
    Objectif Affectif

    La promesse de notre slogan garantit un bonheur pour les consommateurs. Organiser des activits sportives et culturelles, pour rapprocher le produit du loisir. Nous privilgions le football qui semble tre le sport le plus apprci Sponsoriser les activits de club pour promouvoir la marque. Surtout dans le parrainage des activits para scolaires , qui regroupent plein de jeunes. Participer aux activits cologiques, affirmer de lutter contre pour lamlioration des habitudes humaines avec lenvironement et matrialiser nos dires par des dons , des lancements dactivits de nettoyage collectif , de plantation darbres

    Stratgie Marketing
    Objectif Conatif

    Plus le client est rgulier , plus il a des rductions, et des cadeaux. Organiser des activits sportives et culturelles, pour rapprocher le produit du loisir. Sponsoriser les activits de club pour promouvoir la marque.

    Stratgie Marketing

    Publicit

    Stratgie Marketing

    Nos cibles
    Jeunes de (10-25 ans) Adultes (25 - +) reste
    Bien que ne faisant pas partie de notre priorit, nous esprons tirer une partie de notre vente entre les enfants de moins de 10 ans , et les personnes de plus de 50 ans Plus expriments sur les produits, ils offrent un march aussi important que les jeunes. A lexercice suivant ils fera partie de notre objectif de les intgrer a notre cible principalement

    Les jeunes sont en effet notre cible principale. Elle porte la plus grande attirance envers les produits du genre que nous produisons. Ils dtiennent un pouvoir dachat grandissant et quotidien, et a la moindre occasion , ambiance ou vnement , les boissons sont a leur cot. Parce que les jeunes ont besoin de spanouir, de samuser, et Bissap saura procurer cette sensation de bien tre.

    Plan de Financement
    0 Former un capital grce aux investisseurs et

    diffrents actionnaires

    0 Un partenariat solide avec les services agro-

    alimentaires, les centres de grandes distribution

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