Pignoletto
cépage
Cet article est une ébauche concernant un cépage et l’Italie.
Vous pouvez partager vos connaissances en l’améliorant (comment ?) selon les recommandations des projets correspondants.
Le pignoletto est un cépage italien à baie blanche. Il est autorisé en Émilie-Romagne et est surtout connu pour les vins DOC Colli Bolognesi, Colli di Faenza, Colli di Imola et Reno.
| Pignoletto | |
| |
| Caractéristiques phénologiques | |
|---|---|
| Débourrement | ... |
| Floraison | ... |
| Véraison | ... |
| Maturité | ... |
| Caractéristiques culturales | |
| Port | ... |
| Vigueur | ... |
| Fertilité | ... |
| Taille et mode de conduite |
... |
| Productivité | ... |
| Exigences culturales | |
| Climatique | ... |
| Pédologique | ... |
| Potentiel œnologique | |
| Potentiel alcoolique | ... |
| Potentiel aromatique | ... |
modifier  |
|
C'est un des cépages appelés Grechetto.
Arômes principaux
modifierFleurs des champs, pêche, amande.
Synonymes
modifierAglionzina, alionzina, grechetto di Todi, grechetto gentile, greco gentile, pignoletta bianca, pignoletto bolognese, pignolino, pignolo, uva grilli[1].
Articles connexes
modifierSources
modifier- « vivc.de/datasheet/dataResult.p… »(Archive.org • Wikiwix • Archive.is • Google • Que faire ?).
