Gianduja
| Gianduja | |
|---|---|
txokolate, chocolate spread (en)  eta hazelnut spread (en) | |
 | |
| Osagaiak | txokolatea eta hurra |
| Historia | |
| Jatorria | Italia |
| Honen izena du | Gianduja (en) |
Gianduja bonboiak edo bestelako betegarri gozoak egiteko erabiltzen den krema lodia dugu. Txokolate estalduraren %60 eta pralinearen %40 nahasiz egiten da. Likore edo pattar pitin bat ere gehitzerik dago lurrina emateko.
Gianduja krema errezeta
[aldatu | aldatu iturburu kodea]400 g egiteko.
Osagaiak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]Prestaketa
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- Jarri gozogintzako pertz batean txokolate estaldura maria bainuan urtzen.
- Urtutakoan gehitu hur pralinea eta nahastu ongi hagatxoarekin.
- Hozten utzi.
Aholkuak
[aldatu | aldatu iturburu kodea]- Bonboiak betetzeko edo gozogintzako beste prestaketa desberdinak betetzeko erabiltzen da.
