Hermann Müller (Thurgau)

Hermann Müller
Información personal
Nombre en alemán	Hermann Müller-Thurgau
Nacimiento	1850; Tägerwilen, Cantón de Turgovia
Fallecimiento	1927; Wädenswil
Nacionalidad	Suiza
Educación
Educación	doctorado
Educado en	Escuela Politécnica Federal de Zúrich (Diploma; 1870-1872); Universidad de Wurzburgo (Doc.; 1872-1874) ;
Información profesional
Área	botánica, agronomía, micólogo, enología, fisiología vegetal
Abreviatura en botánica	Müll.-Thurg.
Distinciones	Honorary member of the German Viticultural Association (1890) ;
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Hermann Müller (21 de octubre de 1850 - 18 de enero de 1927) fue un micólogo, botánico, agrónomo, fisiólogo vegetal y enólogo suizo, del Cantón de Turgovia (Thurgau), Suiza.

Durante su trabajo para la Instituto de Mejoramiento de la Grapa en Geisenheim, crea el Müller-Thurgau en 1882, variedad blanca de uva de alta importancia en tecnología de vinificación, y la más importante estirpe de los últimos 125 años.

Genealogía y desarrollo de la cepa Müller-Thurgau

A partir de 1882 : tentativas de cruzamientos en el laboratorio de estudios Geisenheim por Hermann Müller
A partir de 1890 : preverificación de las nuevas cepas
1891 mudanza de Hermann Mueller a Wädenswil (Suiza) : 150 clones de Geisenheimer se envían a Suiza
1892-1893: cultivo de los clones en Suiza
1894: plantación de 73 tipos del país : Riesling × Silvaner porta la cruza N.º 58
1897: aumento de la madera de los clones por la montura tipo agrafe (Wädenswil)
1901: primeros injertos en la viña de soporte
1903: se hacen las primeras instalaciones de producción del nuevo tipo
1906-1907: instalación de ensayos de 894 Riesling × Silvaner, perfeccionadas en 7 viñaas de soporte
1908: distribución de 22.000 viñas de injerto en Suiza y el extranjero
1913 primer repatriamiento de 100 viñas por Alemania, por Dern y la utilización del diseño de tipo Müller-Thurgau-Rebe
1920-1930: establecimiento de las instalaciones de ensayos en todos los sectores de viticultura alemana, así como de selecciones por Fuess
1938: examen de resultados de cultivo en congreso Müller-Thurgau en Alzey
Después de 1945, se planta mucho para reconstruir y readaptar
1956: registro jurídico
1969: Müller-Thurgau registra en la lista de tipos de cepas
1970: tipo recomendado en todos los sectores de viticultura clasificada de Alemania
El Müller-Thurgau penetra desde 1975 y llega a primer puesto por expansión de superficie
A partir 1980 de aumento como clones del tipo Müller-Thurgau, plantas certificadas y de base Müller

Algunas publicaciones

Von Müller realizó unas 330 publicaciones: de la Fisiología (103), Fitopatología (85), Rebzüchtung (7!), Fermentaciones (111), otras (24).^[1] entre ellas:

Über Zuckeranhäufung an Pflanzenteilen in Folge niederer Temperatur ("Acerca de la acumulación de azúcar en partes de plantas a consecuencia de temperatura baja") 1882
Edelfäule der Trauben (Rusticidad de viñas) 1887
Über das Gefrieren und Erfrieren der Pflanzen (" Acerca del congelado y dscongelado de plantas") 1879
Die Herstellung unvergorener und alkoholfreier Obst- und Traubenweine (" De la producción de vinos nofermentados y libres de alcohol y de vinos grapa") 1896
Abhängigkeit der Entwicklung der Traubenbeeren von der Entwicklung der Samen ("Dependencia del desarrollo de uvas en el desarrollo de semillas") 1897
Der Rote Brenner des Weinstockes ("Destilación de tintos en el vino grapa") 1903
Bakterienblasen (Bacteriocysten) (1908)
Bakterien im Wein (Bacterias en el vino) 1913

La abreviatura «Müll.-Thurg.» se emplea para indicar a Hermann Müller como autoridad en la descripción y clasificación científica de los vegetales.^[2]

Véase también

Anexo:Micólogos

Referencias

↑ Klaus Schaller: Die Tätigkeit von Prof. Dr. Dr. h.c. Hermann Müller-Thurgau bei 125 Jahre Müller-Thurgau agosto de 2007
↑ Todos los géneros y especies descritos por este autor en IPNI.

«Herman Müller». Índice Internacional de Nombres de las Plantas (IPNI). Real Jardín Botánico de Kew, Herbario de la Universidad de Harvard y Herbario nacional Australiano (eds.).
Robert Fritzsche. Hermann Müller-Thurgau. Schweizer Pionier der Wirtschaft und Technik. Verein für wirtschaftliche Studien (eds.) Zürich, 2000 (Sonderdruck)

Enlaces externos

Wikispecies tiene un artículo sobre Hermann Müller (Thurgau).

Datos: Q120437
Multimedia: Hermann Müller (Thurgau) / Q120437
Especies: Hermann Müller

[1] Klaus Schaller: Die Tätigkeit von Prof. Dr. Dr. h.c. Hermann Müller-Thurgau bei 125 Jahre Müller-Thurgau agosto de 2007

[2] Todos los géneros y especies descritos por este autor en IPNI.

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