Agaricus cupreobrunneus

Características micológicas ; Agaricus cupreobrunneus
	Himenio con láminas
	Sombrero convexo
	Láminas libres
	Pie con anillo
	Esporas de color castaño
	Comestibilidad: recomendada

Agaricus cupreobrunneus
	; Una colección de Union City (California)
Taxonomía
Reino:	Fungi
División:	Basidiomycota
Clase:	Agaricomycetes
Orden:	Agaricales
Familia:	Agaricaceae
Género:	Agaricus
Especie:	A. cupreobrunneus; (Jul.Schäff. & Steer ex F.H.Møller) Pilát (1951)
Sinonimia
	Psalliota campestris var. cupreobrunnea Jul.Schäff. & Steer (1939); Psalliota campestris var. cupreobrunnea Jul.Schäff. & Steer ex F.H.Møller (1949); Psalliota cupreobrunnea Jul.Schäff. & Steer ex F.H.Møller (1950)
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Agaricus cupreobrunneus comúnmente conocido como "seta de campo marrón", es una seta comestible del género Agaricus .

Agaricus cupreobrunneus se encuentra habitualmente en áreas perturbadas y lugares de herbáceas, tales como césped, pastos y bordes de carreteras.^[1] Aparece aislado o en grupos.^[2]

Agaricus cupreobrunneus es comestible.^[3] Su sabor es comparable al de Agaricus campestris, pero carece relativamente de textura.^[2] Agaricus cupreobrunneus no se cultiva actualmente de forma generalizada, pero es consumido frecuentemente por los colectores en las zonas donde crece. No contiene el agente carcinógeno agaritina que aparece en muchos otros miembros del género Agaricus.^[4]

Especies similares

Agaricus cupreobrunneus es similar en su apariencia general a algunas especies de otros Agaricus, especialmente a A. campestris.^[1] También tiene grandes similitudes con A. porphyrocephalus, A. rutilescens y A. argenteus.^[1] Es parecido a A. cupreobrunneus, que es venenoso. Sin embargo, estos últimos son de color amarillo con manchas rojas, y viven en hábitats diferentes.^[1]

Referencias

↑ ^a ^b ^c ^d Wood M, Stevens F. «California Fungi—Agaricus cupreo-brunneus». MykoWeb. Archivado desde el original el 14 de mayo de 2011. Consultado el 15 de abril de 2011.
↑ ^a ^b Arora D. (1986). Mushrooms Demystified: a Comprehensive Guide to the Fleshy Fungi. Berkeley, California: Ten Speed Press. p. 319. ISBN 0-89815-169-4.
↑ «Agaricus cupreobrunneus (Jul. Schäff. & Steer ex F.H. Møller) Pilát 1951» (International Mycological Association). MycoBank. Consultado el 16 de abril de 2011.
↑ Stijve, Pittet (2000). «Absence of agaritine in Pleurotus species and in other cultivated and wild-growing mushrooms not belonging to the genus Agaricus.». Deutsche Lebensmittel-Rundschau 96 (7): 251-254.