Acido-Base NM NS

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Equilibrios ácido-base.

Neutralización
NM-NS
NM

T. 8. ÁCIDOS Y BASES
8.1. teoría de ácidos y bases

Muchas reacciones implican la


transferencia de un protón de un
ácido a una base.
Electrolitos
Sustancia que en disolverse se disocia en sus iones respectivos.
Hay: - electrolitos fuertes: se disocian totalment
- electrolitos débiles: se disocian parcialment.

HA(aq) A-(aq) + H+(aq) HA(aq) A-(aq) + H+(aq)


• Ácido según Arrhenius: ácido es un electrolito que, en
disolverse en agua, es disocia en iones hidrógeno y en el
anión correspondiente.
HA(aq) A-(aq) + H+(aq)

• Base según Arrhenius: es un electrolito que, en disolverse


en agua es disocia en iones hidroxilo OH- y el catión
respectivo.
BOH(aq) OH-(aq) + B+(aq)

• Limitaciones:
– Solo es aplicable a disoluciones acuosas
– No puede describir el comportamiento de substancias que no
tengan hidroxilos o protones, como el amoníaco (NH 3)
Brönsted-Lowry
• Un ácido de Brønsted–Lowry es un donante de
protones/H+
HA (aq) + H2O (l) ↔ H3O+(aq) + A- (aq)
• Una base de Brønsted–Lowry es un receptor de
protones/H+.
B (aq) + H2O (l) ↔ BH+(aq) + OH- (aq)
Por lo tanto, todo ácido tiene su par conjugado y a
la inversa:
Ácido 1 + Base 2 ↔ Base 1 + Ácido 2
Àcid/Base conjugada: HA(aq)/A -(aq) i BH+(aq)/B(aq)
Pares conjugados
• Escribe las especies conjugadas e indica si son
ácidos o bases
Especie
H3O+
NH3
H2CO3
NO2-
OH-
CO32-
SO32-
H2SO4
HBr
NH4+
Anfiprótico/anfótero (IB NS/NM)
• Las substancias anfóteras pueden actuar de ácidos
o de bases según el medio en el que se encuentren
(de Brönsted-Lowry o de Lewis).NS Ejemplo: agua

• Las especies anfipróticas pueden actuar como


ácidos o bases de Brönsted-Lowry, es decir puede
dar o aceptar protones. NM
Ejemplo: ion hidrógenocarbonato.

• Una substancia anfiprótica siempre será anfótera


pero no al revés
Aplicaciones y habilidades
• Deducción del ácido y la base de Brønsted–Lowry en
una reacción química.
• Deducción del ácido conjugado o la base conjugada
en una reacción química.
• Se debe indicar claramente la ubicación del protón
transferido.
Por ejemplo, CH3COOH/CH3COO– en lugar de
C2H4O2/C2H3O2–.
• Los alumnos deben saber ambas representaciones de
un protón en solución acuosa, H+ (aq) y H3O+ (aq).
8.2. Propiedades de ácidos y
bases
La caracterización de un ácido depende de la evidencia
empírica como la producción de gases cuando
reacciona con los metales, las variaciones de color de
los indicadores o la liberación de calor cuando
reacciona con óxidos e hidróxidos metálicos.
Propiedades de los ácidos y las bases

Características generales
Ácidos Bases
Sabor ácido Sabor amargo
pH<7 pH>7
Fenolftaleina incolora Fenolftaleina rosa
Naranja de metil rojo Naranja de metil amarillo

Práctica propuesta: La evidencia para estas propiedades se podrían basar en


actividades experimentales de un alumno.
Reacciones de los ácidos
• En general reaccionan con metales, óxidos
metálicos, hidróxidos, hidrógenocarbonatos y
carbonatos.
• Ácido + metal sal + H2 (Pb, Ag, Cu, no)

• Ácido + base (óxidos metálicos/ hidróxidos)

sal + H2O
• Ácido + hidrógenocarbonato/carbonato
metálico CO2, sal, agua

• Valoraciones ácido-base (titraciones).


Reacción exotérmica
Resumen
Reacciones de los ácidos
• Escribe y ajusta las reacciones que tienen
lugar entre: Ácido Base
HCl (aq) NaOH
H2SO4 NH3
HNO3 Ba(OH)2
Ác. Acético KOH
H3PO4 LiOH

Sal
• ¿Qué reactivos tienen que NH4Cl
reaccionar para formar las siguientes NaCl
Ca(NO3)2
sales? CaCl2
Ca(HCO3)2
• Escribe y ajusta las siguientes reacciones:
– Ácido sulfúrico y óxido de cobre (II)
– Ácido nítrico y hidrógenocarbonato de sodio
– Ácido fosfórico y hidróxido de potasio
– Ácido etanoico y aluminio
• ¿Cuál de las siguientes soluciones acuosas
reaccionan con calcio?
A. Ión amonio
B. hidróxido de potasio
C. Cloruro de hidrógeno
D. Hidrógenocarbonato de sodio
Valoraciones ácido-base
• Práctica prescrita: Los alumnos deben realizar
experiencias de titulaciones ácido-base con
diferentes indicadores.
• En la sección 22 del cuadernillo de datos se
dan los cambios de color de los diferentes
indicadores.
8.3. La escala de pH

La escala de pH es una escala artificial


usada para distinguir entre soluciones
ácidas, neutras y básicas/alcalinas.
Medida de la acidez. Escala de pH
Escala de pH

• El cambio de 1 unidad de pH representa una
potencia de 10 en la concentración de iones
hidronio
• Los valores de pH nos sirven para diferenciar
entre soluciones ácidas/básicas/neutras
Equilibrio de autoionitzación del agua
H2O(l) ⇌ H+(aq) + OH-(aq) ΔHo = + 57,3 kJ mol-1
• El agua tiene la capacidad de comportarse
como un ácido o como una base de Brönsted-
Lowry (anfiprótica):
– A 298 K   
Kw(25º C )  H 3O  · OH   10 14
– A T>298 K, se favorece el sentido endotérmico,
por lo tanto [H3O+]> 1 y pH<7 y Kw aumenta
8.4. Ácidos y bases fuertes y
débiles
El pH depende de la concentración de la
solución. La fuerza de ácidos y bases
depende de su grado de disociación en
solución acuosa
Ácidos y bases fuertes y débiles
• Se diferencian:
– en el grado de ionización (disociación)
– A igual concentración, los fuertes presentan
mayor conductividad

• Ver sección 21 del cuadernillo


• Un ácido fuerte es un buen donante de
protones y tiene una base conjugada débil.

• Una base fuerte es un buen aceptor de


protones y tiene un ácido conjugado débil.
Determinación experimental de la fuerza
relativa de ácidos de igual concentración

• Conductividad
• Entalpía de neutralización
• Reacción con carbonato metálico
• Reacción con metal

Prácticas prescritas
Los alumnos deben ser capaces de usar y aplicar el concepto
de pH en contextos experimentales y teóricos variados.
Una titulación ácido–base se podría controlar con un
indicador o una sonda de pH.
Exercici
1.- El clorur d’hidrogen i l’amoníac són substàncies moleculars gasoses
molt solubles en aigua. La seva gran solubilitat es deu al fet que en
realitat reaccionen amb l’aigua.
a) Escriviu les reaccions del clorur d’hidrogen amb aigua i de
l’amoníac amb aigua. Justifiqueu per què el clorur d’hidrogen és un
àcid de Brönsted-Lowry i per què l’amoníac és una base de Brönsted-
Lowry.

b) Expliqueu per què és molt més conductora una solució de clorur


d’hidrogen que una solució d’amoníac de la mateixa concentració.

DADES: Kb (amoníac) = 1,8 · 10-5


2.-
3.-
4. –a) Sugiera por qué es más conveniente expresar la acidez usando la escala
de pH en lugar de usar la concentración de iones hidrógeno. [1]

b) Una muestra impura de 5,00 g de ácido etanodioico hidratado,


(COOH)2 ·2H2O, se disolvió en agua para preparar 1,00 dm3 de solución. Se
titularon muestras de 25,0 cm3 de esta solución con solución de hidróxido de
sodio 0,100 mol dm-3 usando un indicador adecuado.

(COOH)2 (aq) + 2NaOH (aq) → (COONa)2 (aq) + 2H2O (l)

El valor medio de la titulación fue de 14,0 cm3.


(i) Calcule la cantidad, en mol, de NaOH en 14,0 cm3 de solución 0,100 mol
dm-3. [1]

(ii) Calcule la cantidad, en mol, de ácido etanodioico en la muestra de 25,0 cm3.


[1]

(iii) Determine el porcentaje de pureza del acido etanodioico hidratado en la


muestra inicial. [3]
5.-
6.-
8.5. Deposición ácida
La industrialización creciente ha conducido a una mayor
producción de óxidos de nitrógeno y azufre; estos provocan la
lluvia ácida, la cual, a su vez, está deteriorando nuestro medio
ambiente. Estos problemas se pueden reducir con la
colaboración de organizaciones nacionales e
intergubernamentales

Toda la lluvia es ácida, pero no toda la lluvia es “lluvia ácida”.


Deposición ácida
• Es el proceso mediante el cual, los
contaminantes de naturaleza ácida se
depositan en la superficie terrestre. Esto
incluye deposición húmeda ( lluvia ácida) y la
deposición seca ( partículas y gases
atmosféricos ).
• La lluvia es naturalmente ácida (pH alrededor
de 5,6), por que lleva CO2 disuelto; pero la
deposición ácida tiene un pH inferior a 5.
Origen de la deposición ácida
• Se forma cuando los óxidos de nitrógeno y de
azufre se disuelven en el agua para formar H2SO4,
H2SO3, HNO3, HNO2

• Fuente de los óxidos de nitrógeno y azufre


– Erupciones volcánicas
– Vegetales en descomposición
– Combustión de carburantes que contengan azufre y
compuestos de nitrógeno (motores de combustión
interna, centrales térmicas…)
Reacciones NOx
• A altas temperaturas (producidas en el interior de un
motor de combustión interna) se genera NO.
• El NO se oxida a NO2 para dar una mezcla de ácidos
nitrosos.

• NO2: color marrón amarillento.


El NO2 con la luz libera radicales O· que con el oxígeno
ambiental da lugar a una serie de reacciones que dan
lugar a ozono, aldehídos, cetonas, … que se conoce como
Smog fotoquímico.
Reacciones S
• En la combustión de carburantes que
contienen azufre ( del carbón o del fueloil) se
produce SO2

• El SO2 también se combina con agua


Efectos de la deposición ácida
• Descenso de pH en las aguas de lagos y ríos

• Impacto en los suelos: iones Al, Mg o Ca.

• Efectos sobre las plantas: afecta a la clorofila.

• Erosión de los monumentos

–.

• Efecto en la salud humana


Reducción de las emisiones
• Método de precombustión: antes de la
combustión .
– Refinado: para eliminar el S.
– Limpieza física
• Métodos postcombustión:
– Combustión lecho fluidizado.

(se elimina por precipitación)

– Desulfuración de los gases de combustión


Lluvia ácida
Ejercicio:

a) El ácido sulfúrico se puede describir como un ácido de Bornsted –


Lowry. Explica en qué consiste esta descripción. [1]

b) El ion sulfato de hidrógeno (IV), HSO3-, es anfiprótico. Identifica las


dos especies que actúan como bases en la reacción siguiente:

[1]

c) Nombra otro ácido presente en la lluvia ácida que se origina en las


emisiones de los tubos de escape de los coches. [1]

d) Describe dos efectos perjudiciales de la lluvia ácida sobre el medio


ambiente. [2]

e) Escriba una serie de ecuaciones moleculares que empiecen por el


azufre, S(S), y que ilustre la formación del ácido sulfúrico en la
atmósfera. [3]
Experimentación
• Se podrían investigar cuantitativamente los
efectos de la lluvia ácida sobre los diferentes
materiales de construcción.
NS

T. 18. ÁCIDOS Y BASES


18.1. Ácidos y bases de Lewis

El concepto de ácido-base se puede


extender a reacciones que no
implican transferencia de protones.
Ácidos/Bases de Lewis
• Un ácido de Lewis es receptor de un par
solitario (electrófilo). BF3,
• Una base de Lewis es donante de un par
solitario (nucleófilo). H2O,

• Cuando una base de Lewis reacciona con un


ácido de Lewis se forma un enlace
coordinado.
18.2. Cálculos con ácidos y bases

La ley de equilibrio se puede aplicar a las reacciones


ácido-base. Los problemas numéricos se pueden
simplificar realizando suposiciones acerca de las
concentraciones relativas de las especies implicadas. El
uso de logaritmos también es importante.
Fuerzas relativas de ácidos y bases
• Ácido fuerte: HA (aq) + H2O (l) → H3O+(aq) + A- (aq)

HClO4, HI, HCl, HNO3, H2SO4


• Ácido débil: HA (aq) + H2O (l) ↔ H3O+(aq) + A- (aq) Ka 
H O 
3 ·A 
 

HA

• Base fuerte: B (aq) + H2O (l) → BH+(aq) + OH- (aq)

Hidróxids metales alcalinos/térreos


OH · BH 
 

• Base débil: B (aq) + H2O (l) ↔ BH+(aq) + OH- (aq) Kb 


B 

Para cualquier par ácido/base conjugado: Ka·Kb = Kw = 10-14


Relación entre K y pK
• pKa = -log Ka
• pKb = -log Kb

• Fuerza relativa: Cuanto mayor K y menor pK,


más fuerza relativa tiene la especie
Algunos Ácidos
Bases
18.3. Curvas de pH
Las curvas de pH se pueden investigar experimentalmente,
pero están determinadas matemáticamente por las
constantes de disociación del ácido y la base. Se puede
usar un indicador con un punto final adecuado para
determinar el punto de equivalencia de la reacción
Neutralización
• Reacción irreversible que tiene lugar entre los
iones hidroxilo de una base y los iones
hidrógeno de un ácido para formar moléculas
de agua:
OH-(aq) + H+(aq) H2O (l)

NaOH(aq) + HCl(aq)  NaCl(aq) + H2O(l)


Neutralización
Curvas de Valoración (volumetría)
Ácido débil:

Ácido fuerte: Base fuerte:


Puntos importantes de la curva:

a. Punto de equivalencia (pH y volumen)


b. pH inicial (intersección con el eje de pH
c. Pendiente de la valoración (región tampón)
d. Puntos en los que pH=pKa, pOH=pKb
a. Punto de equivalencia-punto final

Punto de equivalencia de la titulación es el punto en


el cual estequiométricamente:
[H3O+] = [OH-]
Punto final del indicador es el punto en el cual el
indicador cambia de color (importante escoger un
indicador que cambie de color cerca del punto de
equivalencia)
c. Solución tampón
• Soluciones reguladoras del pH, disoluciones
tampón o amortidores
• Soluciones formadas por un ácido o base
débil y su par conjugado.
• Hacen posible que el pH se mantenga
prácticamente constante cuando se añaden
pequeñas cantidades de ácido o base.
Solución tampón ácida
Solución tampón básica
pH de las sales
• Predicción del pH relativo de soluciones
acuosas salinas formadas por las diferentes
combinaciones de ácidos y bases fuertes y
débiles.
HCl + KOH
NH3 + HCl
NaOH + HF
NH3 + HF
pH de las sales
En general, sals en aigua es dissocien totalment
• KCl: KCl(aq) → K+(aq) + Cl- (aq)
Cl-(aq) + H2O(aq) no reacciona
K+(aq) + H2O(aq) no reacciona
K+ i Cl- no reaccionen amb l’aigua per què ambdós provenen d’espècies fortes.
pH final=7

• NH4Cl: NH4 Cl(aq) → NH4+(aq) + Cl- (aq)


Cl-(aq) + H2O(aq) no reacciona
NH4+(aq) + H2O(aq) ↔ NH3 (aq) + H3O+(aq)
pH<7, per calcular el pH de la solució s’utilitzarà la Ka de l’NH 4+ (Kw/Kb(NH3))
• NaF: NaF(aq) → Na+(aq) + F- (aq)
Na+(aq) + H2O(aq) no reacciona
F-(aq) + H2O(aq) ↔ HF (aq) + OH-(aq)
pH>7, per calcular el pH de la solució s’utilitzarà la Kb del F- (Kw/Ka(HF))
Indicadores ácido-base
Sustancias ácido/base débiles, cuyas formas
protonadas/no protonadas presentan colores
diferentes. Si es un ácido débil:

Para ver el color A, la concentración de HIn ha de


ser entre 10 y 100 veces superior a la In- (pKa±1)
Color forma Color forma bàsica
pKa (cuadernillo,
Nom àcida (HIn) (In-) pH del canvi
sección 22)
Color A Color B

Verd de bromocresol Groc Blau 3,8-5,4 4,7


Vermell de metil Vermell Groc 4,4-6,2 5,1
Ataronjat de metil Vermell Groc 3,1-4,4 3,7
Blau de bromotimol Groc Blau 6,0-7,6 7,0
Rojo de fenol Groc Vermell 6,8-8,4 7,9
Fenolftaleïna Incolor Vermell 8-9,5 9,1
Azul de bromofenol Groc Blau 3,0-4,6 4,2
Indicador

Elección de un indicador apropiado para una titulación, dado el punto de


equivalencia de la titulación y el punto final del indicador.
Setembre 2011

Setembre 2010
Juny 2011
Juny 2010

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