Botanica

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INGENIERIA DE PRODUCCION

ANIMAL

BOTANICA

MARACAIBO OCTUBRE 2014


INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

REQUISITOS
I. EVALUACION
1. ACADEMIA (4 EXAMEN)
2. ASISTENCIA ( 20 %)
-- CADA FALTA (- 5%)
II. PARTICIPATIVO
III. COMUNICACIÓN TECNICA
IV. I. P. A.
VII . URU LA MEJOR
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ANIMAL

CRONOLOGIA
OCTUBRE
I. INTRODUCCION
1. BOTANICA
2. BIENESTAR HUMANO
3. EVOLUCION DE LA VIDA
4. EVOLUCION DE
BOTANICA
5. BIOQUIMICA
II . CELULA
III. HISTOLOGIA
NOVIEMBRE
IV. MORFOLOGIA
V. FISIOLOGIA
1. FOTOSINTESIS
2. RESPIRACION
3. TRANSPIRACION
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ANIMAL

CRONOLOGIA
NOVIEMBRE
VI. TAXONOMIA
VII. DIVERSIDAD BIOLOGICA
VIII. CLASIFICACION
DICIEMBRE
IX. ESPECIES FORRAJERAS
X. BIOTECNOLOGIA
XI. REVISION DE LOS TEMAS
XII. ENTREGA DE LAS NOTAS
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ANIMAL

TEMA No. 1

A. DEFINICION DE LA CIENCIA DE LA BOTANICA

B. CLASIFICACION

C. IMPORTACIA EN EL BIENESTAR HUMANO

D. EVOLUCION DEL REINO VEGETAL

E. INTRODUCCION DE LA BIOQUIMICA
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ANIMAL

TEMA No. 1

A. DEFINICION : DEL GRIEGO BOTANE ( PLANTA)

ES LA PARTE DE LA BIOLOGIA QUE ESTUDIA EL


EL REINO VEGETAL QUE INCLUYE: DESCRIPCION,
CLASIFICACION, DISTRIBUCION, IDENTIFICACION,
REPRODUCCION, MORFOLOGIA, FISIOLOGIA Y SU
RELACION E IMPORTACIA EN EL ECOSISTEMA
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ANIMAL

TEMA No. 1
B. CLASIFICACION : 1. GENERAL ESTUDIA LOS
CARACTERES GENERALES DE LAS PLANTAS
- CITOLOGIA : ESTUDIA LA ESTRUCTURA Y LA ORGANIZACIÓN DE LA
CELULA
- HISTOLOGIA : ESTUDIA LOS TEJIDOS
- MORFOLOGIA : ESTUDIA LOS CARACTERES EXTERIORES, LA FORMA,
Y ESTRUCTURA DE CADA UNO DE LOS ORGANOS
- ANATOMIA : ESTUDIA LA ESTRUCTURA Y LA ORGANIZACIÓN
INTERNA
DE LOS VEGETALES
- FISIOLOGIA: ESTUDIO DE LAS FUNCIONES DE LOS ORGANOS
- EMBRIOLOGIA: ESTUDIA EL ORIGEN Y DESARROLLO DE LAS
PLANTAS
- ECOLOGIA : ESTUDIA LA ADAPTACION CON EL ECOSISTEMA
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TEMA No. 1

ECOLOGIA : ESTUDIA LA ADAPTACION CON EL ECOSISTEMA

• ECOSISTEMA ES LA INTERRELACIONES DE COMUNIDADES


VEGETALES , ANIMALES Y DE MICROORGANISMOS Y SU MEDIO NO
VIVIENTE QUE INTERACTUAN COMO UNA UNIDAD FUNCIONAL

• SERVICIOS 1. SOPORTE A LA VIDA


2. PROPORCIONAR PRODUCTOS
3. RECREACIONAL-CULTURAL-ESTETICO
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TEMA No. 1

B. CLASIFICACION : 2. ESPECIAL : ESTUDIA LOS CARACTERES


ESPECIFICOS DE LAS PLANTAS

- TAXONOMIA: ESTUDIA LA CLASIFICACION DEL REINO VEGETAL

- FITOGRAFIA: ESTUDIA LA DESCRIPCION DE LAS PLANTAS

- FITOGEOGRAFIA : ESTUDIA LA DISTRIBUCION GEOGRAFICA DE LAS


PLANTAS.

- PALEOBOTANICA : ESTUDIA LAS PLANTAS QUE HAN EXISTIDOS A


TRAVES DE LAS EPOCAS GEOLOGICAS DEL PLANETA TIERRA
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ANIMAL

TEMA No. 1
B. CLASIFICACION : 3. APLICADA : ESTUDIA LA
UTILIDAD DE LAS APLICACIONES ESPECIFICAS
DE LAS PLANTAS
- BIOTECNOLOGIA: ES TODA APLICACION TECNOLOGICA QUE
UTILICE SISTEMAS BIOLOGICOS Y ORGANISMOS VIVOS O SUS
DERIVADOS PARA LA CREACION O MODIFICACION DE PRODUCTOS O
PROCESOS PARA USOS ESPECIFICOS
- BIOLOGIA MOLECULAR : ES EL ESTUDIO DE LA ESTRUCTURA ,
FUNCION Y COMPOSICION DE LAS MOLECULAS DE LA CELULA
COMO : ADN, ARN, ENZIMAS , PIGMENTOS, HORMONAS ETC. Y
SU INTERRELACIONES.
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ANIMAL

TEMA No. 1
B. CLASIFICACION : 3. APLICADA :
- BIODIVERSIDAD ES LA VARIABILIDAD DE ORGANISMOS VIVOS DE
CUALQUIER FUENTE , DE LOS ECOSISTEMAS TERRESTRES Y
ACUATICOS Y COMPRENDE LA DIVERSDAD DENTRO DE CADA ESPECIES
ENTRE LAS ESPECIES Y DE LOS ECOSISTEMAS Y CULTURAL
- USOS INDUSTRIALES :

1. ALIMENTOS

2. FARMACEUTICOS Y MEDICAMENTOS

3. MADERAS

4. BIOCOMBUSTIBLES
5. BIOPLASTICOS
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C. IMPORTACIA PARA EL BIENESTAR HUMANO


1. ALIMENTACION :
- CADENA TROFICA O CADENA ALIMENTARIA ES EL PROCESO
DE TRANSFERENCIA DE ENERGIA Y SUSTANCIA NUTRITIVAS
TRAVES DE LAS DIFERENTES ESPECIES DE LA COMUNIDAD
BIOLOGICA DE UN ECOSISTEMA
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C. IMPORTACIA PARA EL BIENESTAR HUMANO


1. ALIMENTACION :
- CADENA DE BIOMASA ES LA CANTIDAD TOTAL DE TEJIDO VIVO
DENTRO DE UN NIVEL TROFICO.
SE EXPRESA EN GRAMOS POR UNA AREA ESPECIFICA EN UN TIEMPO
DETERMINADO.
REPRESENTA LA CANTIDAD DE ALIMENTOS DISPONIBLE PARA CADA
NIVEL TROFICO DE UN ECOSISTEMA.
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C. IMPORTACIA PARA EL BIENESTAR HUMANO


1. ALIMENTACION : EL REINO VEGETAL APORTA EN PROMEDIO
EL
80% DE LA DIETA DE LA POBLACION MUNDIAL
CULTIVOS AREA DE SIEMBRA
PRODUCCION
CEREALES MILL ( HAS ) MILL ( TON )
MAIZ ( Zea mays) 140.00 967.00
ARROZ (Oriza sativa) 151.00 480.00
TRIGO( Triticum sativum) 230.00 713.00
SORGO (Sorghum vulgare) 38.00 57.00

CEBADA (Hordeum vulgare) 67.00 201.00


MIJO (Panicum miliaceum) 31.81 29.90
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C. IMPORTACIA PARA EL BIENESTAR HUMANO


ALIMENTACION :
CULTIVOS AREA DE SIEMBRA PRODUCCION
LEGUMINOSAS MILL ( HAS ) MILL ( TON )
1. SOYA ( Glycina maximun ) 63.0 105.00
2. FRIJOL (Vigna unguiculata) 28.0
3. MANI ( Arachis hipogaea) 23.0
RAICES Y TUBERCULOS
1. PAPA ( Solanum tuberosum) 18.5 192.00
2. YUCA (Manihat esculentus) 16.5 20.40
CAÑA DE AZUCAR ( Saccarum oficinarum) 1833.00 26.10
UVA ( Vinis vitifera) 8.0 67.10
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C. IMPORTACIA PARA EL BIENESTAR HUMANO


ALIMENTACION :
CULTIVOS AREA DE SIEMBRA PRODUCCION
MILL( HAS) MILL(TON)
TOMATE (Solanum lycopersicum) 4.8 161.8
HORTALIZAS 18.9 270.0

PLATANO (Musa paradisiaca) 5.4 37.2


BANANO (Musa paradisiaca) 5.0 102.0

ALGODÓN (Gossypium hirsutum) 34.800 26.000


LINUM (Linus usitatissimun ) 0.219 0.243

CAFÉ (Coffea arabica) 10.040 8.827


CACAO (Theobroma cacao) 9.933 5.000
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C. IMPORTACIA PARA EL BIENESTAR HUMANO


ALIMENTACION :
CULTIVOS AREA DE SIEMBRA PRODUCCION
MILL( HAS) MILL(TON)
PALMA AFRICANA (Elaelis guineensis) 17.24 250.00

FAOSTAT 2014
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ANIMAL

C. IMPORTACIA PARA EL BIENESTAR HUMANO


ALIMENTACION :
TIPO DE ANIMAL NO. ANIMAL PRODUCCION
MILL MILL. (TON)
BOVINO 1.485.21 62.74
PORCINO 9.662.10 108.51
POLLO 59.860.80 84.73
OVINO 1.169.00 8.48
CAPRINO 996.12 5.29
BUFALINO 198.88 3.59

FAOSTAT 2014
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TEMA No.1
D . EVOLUCION DE LA VIDA:
1. GEOLOGIA HISTORICA
1. ESCALA DEL TIEMPO GEOLOGICO
LA ESTRATIGRAFIA Y LA PALEOEOTOLOGIA PERMITEN
IDENTIFICAR LAS ETAPAS A TRAVES DE LAS CUALES SE HA
MODIFICADO LA TIERRA, JUNTO CON LOS CAMBIOS EN LOS SERES
VIVOS
EON : ABARCA MILES MILLONES DE AÑOS E INCLUYE VARIAS
ERAS
ERA: ABARCA CIENTOS MILLONES DE AÑOS Y SE SUBDIVIDE
EN PERIODOS
PERIODOS: ABARCA ENTRE 30 A 80 MILLONES DE AÑOS.
EL ORIGEN DEL UNIVERSO DATA APROXIMADAMENTE DE 18.000
MILLONES DE AÑOS.
EL SISTEMA SOLAR DE 4.600 MILLONES DE AÑOS.
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TEMA No.1
D . EVOLUCION DE LA VIDA:
1. GEOLOGIA HISTORICA:
ETAPA: FASE CORRESPONDIENTE A LA FORMACION DE LOS MINERALES
A TEMPERATURA Y PRESION EN LA CERCANIA DE LA SUPERFICIE DE LA
TIERRA.

EDAD: ES UNA UNIDAD GEOCRONOLOGIA QUE REPRESENTA EL


TIEMPO CORRESPODIENTE A LA DURACION DE UN PISO.
PISO: ES UN CONJUNTO DE ESTRATOS SUCESIVOS QUE CUBREN
LA TOTALIDAD DEL FANEROZOICO. CADA EDAD ES EQUIVALENTE A UN
PISO .

EDAD : ES EL TIEMPO TRANSCURRIDO DESDE LA FORMACION DE UNA


ROCA.
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TEMA No.1
D . EVOLUCION DE LA VIDA:
2 . GEOCRONOLOGIA:
EON ERA LAPSO( AÑO) EVENTOS
ARQUEOZOICA HADEANO 4.500-3.900 FORMACION DEL SISTEMA SOLAR
ARCAICO 3.900-2.500 ORIGEN DE LA VIDA (PROCARIOTA)

PROTEROZOICA NEOPROTEROZOICO 2.500-1.000 EUCARIOTA


MESOPROTEROZOICO 1.000-800 FOTOSINTESIS
PALEOPROTEROZOICO 800-600 EVOLUCION DE EUCARIOTA
UNICELULARES-MULTICELULARES
ORIGEN DE LAS PLANTAS
ANIMAL-HONGO
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TEMA No.1
D . EVOLUCION DE LA VIDA:
2 . GEOCRONOLOGIA:
ERA PERIODO LAPSO EVENTOS
PALEOZOICA CAMBRICO 542-488 SE FORMA LOS CONTINENTES
ALGAS VERDES
DIVERSIFICACION INVERTEBRADOS MARINOS
ORDOVICIO 488-444 PLANTAS TERRESTRES – HONGOS-PECES
EMIGRACION DE ARTROPODO A LA TIERRA
MASIVA EXTINCION DE ESPECIES
SILURICO 444-416 APARECEN LAS CADENAS MONTAÑOSAS
EUROPEAS
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TEMA No.1
D . EVOLUCION DE LA VIDA:
2 . GEOCRONOLOGIA:
ERA PERIODO LAPSO EVENTOS
PALEOZOICO DEVONICO 416-359 DIVERSIFICION DE PLANTAS
HELECHOS
GIMNOPERMAS (SEMILLAS)
EVOLUCION DE INSECTOS Y ARACNIDOS
DIVERSIFICION DE LOS PECES
ORIGENES DE LOS VETERTEBREROS
. SEGUNDO EXTINCION MASIVA DE LOS
OCEANOS
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TEMA No.1
D . EVOLUCION DEL REINO VEGETAL:
2 . GEOCRONOLOGIA:

ERA PERIODO LAPSO EVENTOS


PALEOZOICO CARBONIFERO 359 - 299 FORMACION DE APONGEA Y
VETAS CARBONIFERAS
PERMICO 299 – 251 CONIFERAS
DIVERSIFICACION DE REPTILES
MAYOR EXTINCION DE ESPECIES
TRIASICO 251-205 DESINTEGRACION DE APOGEA
GRANDES BOSQUES DE CONIFERA
MAMIFEROS PRIMITIVOS
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TEMA No.1
D . EVOLUCION DEL REINO VEGETAL:
2 . GEOCRONOLOGIA:

ERA PERIODO LAPSO EVENTOS


PALEOZOICO JURASICO 205-144 ANGIOSPERMAS
DINOSAURIO PREDOMINANTES
AVES
CRETACICO 144-65 DIVERSICACION DE ANGIOEPERMAS
MARSUPIALES- PLACENTARIOS
EXTINCION DE DINOSAURIOS
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TEMA No.1
D . EVOLUCION DEL REINO VEGETAL:
2 . GEOCRONOLOGIA:

ERA PERIODO LAPSO EVENTOS


PALEOZOICO TERCIARIO 65-55 ENFRIAMIENTO GLOBAL
ANGIOEPERMA
CADENAS MONTAÑAS OCCIDENTALES
MAMIFEROS ANCESTRALES DEL CABALLO-
RINOCERONTE- CAMELLO
APARECEN LOS PRIMATES
FORMACION DEL MEDITERRANEO
CORRIENTES OCEANICAS
HOMO HABILIS
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TEMA No.1
D . EVOLUCION DEL REINO VEGETAL:
2 . GEOCRONOLOGIA:

ERA PERIODO LAPSO EVENTOS


CENOZOICA CUATERNARIO 1.81 - HOY GLACIALES
HOMO ERECTUS
EMIGRACION DE AFRICA HACIA
ASIA Y EUROPA
HOMO SAPIENS
DOMESTICACION DE PLANTAS-ANIMAL
AGRICULTURA
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ANIMAL

D . EVOLUCION DEL REINO VEGETAL:

CIANOBACTERIA
GIMNOSPERMA

ALGAS EUCARIOTAS

ANGIOSPERMA
MUSGOS – ALGAS

PSILOFITOS

PTEROFITO

HELECHOS
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D . EVOLUCION DEL REINO VEGETAL:


CAMBIOS DURANTE TRANSICION ALGA A PLANTA

CAMBIOS ALGA PLANTA

MEDIO ACUATICAS TERRESTRES


NUTRICION ABSORBE MINERAL DEL AGUA SUELO
AGUA ABSORBE AGUA DEL AGUA SUELO
LUZ RECIBE DENTRO DEL AGUA DIRECTA DEL SOL
MEDIO DE SUPORTE AGUA TIERRA
REPRODUCCION VEGETATIVAMENTE SEMILLAS
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TEMA No.1
E . INTRODUCCION DE LA BIOQUIMICA :

1. AGUA : ES ESENCIAL PARA LA VIDA.


ES UNA SUSTANCIA CUYA MOLECULA ESTA FORMADA POR DOS
ATOMO DE HIDROGENO ENLAZADOS COVALENTEMENTE
AL DEL OXIGENO.
ES UNA MOLECULA POLAR PORQUE EL OXIGENO TIENE UNA
ELECTRONEGATIVIDAD SUPERIOR A LA DE HIDROGENO
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TEMA No.1
E . INTRODUCCION DE LA BIOQUIMICA :
1. AGUA :
TIENE UN FUERTE MOMENTO DIPOLAR QUE EXPLICA UN ELEVADO INDICE
DE TENSION SUPERFICIAL QUE SE DEFINE COMO LA CANTIDAD NECESARIA
PARA AUMENTAR SU SUPERFICIE DE AREA.

COHESION ES LA PROPIEDAD QUE RIGEN LA ATRACCION DE LAS MOLECULAS


ENTRE SI. Y SE FORMA LAS GOTAS.

CALOR ESPECIFICO ES LA CANTIDAD QUE HAY QUE SUNISTRAR A LA UNIDAD DE


UNA SUSTANCIA O SISTEMA TERMODINAMICO PARA ELEVAR SU
TEMPERATURA UNA UNIDAD Y AYUDA A MANTENER LA TEMPERATURA DE LOS
ORGANISMO
]
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TEMA No.1
E . INTRODUCCION DE LA BIOQUIMICA :

Ph

SOLVENTE

BUFFER QUE PUEDE DAR O ACEPTAR ATOMO DE


HIROGENO(H)

CICLO DEL AGUA

AGUA SALADA ES DE 97.3 %


AGUA DULCE 2.7 %
- AGRICULTURA 70 %
- INDUSTRIA 20 %
] - CONSUMO 10 %
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TEMA No.1
E . INTRODUCCION DE LA BIOQUIMICA :
2. GLUCIDOS: CARBOHIDRATOS , HIDRATOS DE CARBONO O SACARIDOS SON
BIOMOLECULAS COMPUESTA POR CARBONO, HIDROGENO Y OXIGENO
CUYA FUNCIONES ESENCIALES ES:
- SUMINISTRAR DE ENERGIA ( GLUCOSA)
- ALMACENAMIENTO DE ENERGIA ( GLUCOGENO)
- COMPOSICION DE LA PARED CELULAR (CELULOSA)
- CONSTITUYENTE DEL EXOESQUELETO DE ARTROPODOS (QUITINA)
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TEMA No.1
E . INTRODUCCION DE LA BIOQUIMICA :
2. GLUCIDOS: CARBOHIDRATOS , HIDRATOS DE CARBONO O SACARIDOS:
CLASIFICACION: MONOSACARIDOS – DISACARIDOS Y OLIPOSACARIDOS
MONOSACARIDOS :
 DE ACUERDO AL NUMERO DE ATOMO DE CARBONO:
TRIOSAS , TETROSAS , PENTOSAS Y HEXOSAS
 POSICION DEL GRUPO CARBOXILO
- ALDEHIDO ( ALDOSA)
- CETONA ( CETOSA)
 COMBINADOS
- ALDOHEXOSA ( GLUCOSA)
- ALDOPENTOSA ( RIBOSA)
- CETOHEXOSA ( FRUCTOSA
IMPORTANCIA SON LAS FUENTES DE ENERGIA PARA EL METABOLISMO
CELULAR Y ALMACENAMIENTO DE ENERGIA.
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ANIMAL

TEMA No. 1
E. INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA :
MONOSACARIDOS :
LA RIBOSA Y LA DESOXIRRIBOSA FORMA PARTE DE LOS ACIDOS NUCLEICOS
( ADN Y ARN).

DISACARIDOS : ESTA FORMADO POR DOS MOLECULAS DE MONOSACARIDOS


UNIDOS POR UN ENLACE COVALENTE (GLUCOSILICO) QUE IMPLICA LA PERDIDA
DE UN ATOMO DE HIDROGENO DE UN MONOSACARIDO Y UN GRUPO HIDROXILO
DEL OTRO MONOSACARIDO CON LA FORMACION DE UNA MOLECULA DE AGUA
C12 H22 O11 .

OLIGOSACARIDOS SON COMPUESTOS DE TRES A NUEVE MOLECULAS


DE MONOSACARIDOS QUE AL HIDROLIZARSE SE SEPARAN (LACTOSA-
MALTOSA-SACAROSA)
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ANIMAL

TEMA No. 1

E. INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA :
POLISACARIDOS SON CADENAS QUE PUEDEN SER RAMIFICADAS O NO DE
MAS DE 10 MONOSACARIDOS CON PERDIDAS DE VARIAS MOLECULAS DE
AGUA.
FORMULA ES ( C6 H10 O5 )n.
ALMACENAMIENTO ( ALMIDON Y GLUCOGENO)
ESTRUCTURA DE LA CELULA (CELULOSA)
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ANIMAL

TEMA No. 1
E. INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA:
1. PROTEINAS O PROTIDOS SON MOLECULAS FORMADAS POR CADENAS LINEALES
DE AMINOACIDOS .

2. AMINOACIDO ES UNA MOLECULA CON UN GRUPO AMINO (- NH2)


Y UN GRUPO CARBOXILO (- COOH).
ES LA UNIDAD ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL DE LAS PROTEINAS
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TEMA No. 1
E. INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA:
3. CLASIFICACION
ESENCIALES SON 9 LOS QUE NO PUEDE SER PRODUCIDOS POR EL CUERPO
HUMANO
NO ESENCIALES 11 PUEDE SER PRODUCIDOS POR EL CUERPO HUMANO
CONDICIONALES SON NO ESENCIALES PERO SON PRODUCIDOS EN CASO DE
ESTRÉS O ENFERMEDADES
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ANIMAL

TEMA No. 1
4. CLASIFICACION:
 PROPIEDADES FISICO-QUIMICO
-- HOLOPROTEINAS PROTEINAS SIMPLES FORMADAS POR AMNOACIDOS O
SU DERIVADOS

-- HETEROPROTEINAS FORMADAS POR AMINOACIDOS CON SUSTANCIAS


DIVERSAS
 FUNCIONES: 1) CONSTITUYEN EL 80% DEL PROTOPLASMA DESHIDRATADA DE
TODA CELULA

2) BIORREGULADORES (ENZIMAS)

3) INMUNOLOGICO ( ANTICUERPO)
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ANIMAL

TEMA No. 1
E. INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA:
1. LIPIDOS: SON SUSTANCIA ORGANICA INSOLUBLE EN AGUA E SOLUBLE EN
CLOROFORMO, BENZINA Y BENCENO QUE CONTIENE GRAN CANTIDAD DE
ENERGIA
ESTA COMPUESTA PRINCIPALMENTE DE CARBONO , HIDROGENO Y EN
MENOR CANTIDAD DE OXIGENO PERO TAMBIEN PUEDE CONTENER FOSFORO,
AZUFRE Y NITROGENO.
GRASAS LIPIDOS DE ANIMALES

2. FUNCIONES:
RESERVA ENERGETICA ( TRIGLICERIDOS)
REGULADORES ( HORMONAS)
ESTRUCTURAL ( FOSFOLIPIDOS)
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ANIMAL

TEMA No. 1
E. INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA :
1. ACIDOS NUCLEICOS:
1869 FRIEDRICH MIESCHER AISLO EL NUCLEO DE LA CELULA UNA SUSTANCIA
ACIDA QUE LLAMO NUCLEINA ( ACIDO NUCLEICO)
1953 JAMES WATSON Y FRANCIS CRIC DESCRIBIERON LA COMPOSICION
QUIMICA DEL ACDO DESOXIRRIBONUCLEICO( ADN )
2. TIPOS:
Conjunto Básico de 20 aminoácidos

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ANIMAL

TEMA No. 1
E. INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA :
NUCLEOSIDO ES UNA UNIDAD FORMADA POR UN ENLACE DE LA PENTOSA
Y DE LA BASE NITROGENADA.
NUCLEOTICO ES UN CONJUNTO POR UN NUCLEOSIDO Y UNO O MAS
GRUPOS FOSFATO UNIDOS AL CARBONO 5 DE LA PENTOSA.

GENOMA ES EL MAPA GENETICO DE CADA DE UNO DE LOS ORGANISMOS


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ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
A. HISTORIA
B. DEFINICION
C. TIPOS
D. ESTRUCTURAS (CITOLOGIA)
E. REPRODUCCION CELULAR
F. TEJIDOS ( HISTOLOGIA)
G. ORGANOS ( MORFOLOGIA)
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

CELULA

A. HISTORIA:

1655: ROBERT HOOKE OBSERVO QUE EN LOS TEJIDOS HABIAN UNIDADES QUE SE
REPETIAN EN FORMA DE CELDILLAS DE UN PANAL Y LAS DENOMINO CELULAS (LATIN
CELLULAE , CELDILLAS).

1670: ANTON LEEUWENHOEK, OBSERVO DIVERSAS CELULAS EUCARIOTAS( PROTOZOO


Y ESPERMATOZOIDES) Y PROCARIOTAS (BACTERIAS).

1756: JOHN NEEDHAM DESCRIBIO LA PRESENCIA DE ORGANISMOS UNICELULARES.

1858: RUDOLF VIRCHOW POSTULO LA BIOGENESIS QUE TODAS LAS CELULAS


PROVIENE DE OTRAS CELULAS.
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ANIMAL

CELULA
A. HISTORIA:
1830: THEODOR SCHWANN Y MATTHIAS SCHLEIDEN ESTUDIARON LA CELULA ANIMAL
POSTULARON QUE LAS CELULAS SON LAS UNIDADES ELEMENTALES EN LA FORMACION
DE LAS PLANTAS Y LOS ANIMALES Y QUE SON LA BASE FUNDAMENTALES DEL PROCESO
VITAL.

LAS FUNCIONES VITALES DE LOS ORGANISMOS OCURREN DENTRO DE LAS CELULAS O


EN SU ENTORNO INMEDIATO Y SON CONTRALADAS POR SUSTANCIAS QUE ELLAS
SECRETAN. CADA CELULA ES UN SISTEMA ABIERTO ,QUE INTERCAMBIAN MATERIA Y
ENERGIA CON SU MEDIO.

LA INFORMACION GENETICA, BASE DE LA HERENCIA EN SU ADN PERMITE LA


TRANSMISION DE GENERACION EN GENERACION .

1858: RUDOLF VIRCHOW POSTULO LA BIOGENESIS QUE TODAS LAS CELULAS


PROVIENE DE OTRAS CELULAS.
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ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
A. HISTORIA:

1860: PASTEUR REALIZO ESTUDIOS SOBRE EL METABOLISMO DE LEVADURA Y


SOBRE LA ASEPSIA.

1880: AUGUST WEISMANN DESCUBRIO QUE LAS CELULAS ACTUALES


COMPARTEN TIENEN SIMILITUD ESTRUCTURAL Y MOLECULAR CON CELULAS
DE TIEMPOS REMOTOS.
1931: ERNST RUSka CONSTRUYO EL PRIMER MICROSCOPIO ELECTRONICO DE
TRANSMISION . CUATRO AÑOS MAS TARDE, OBTUVO UNA RESOLUCION
OPTICA DOBLE DEL MISCROCOPIO OPTICO.

1952 WATSON Y CRIC DETERMINARON LA COMPOSICION QUIMICA DEL ADN.

1981: LYNN MARGULIS PUBLICA SU HIPOTESIS SOBRE LA ENDOSIMBIOSIS


SERIAL, QUE EXPLICA EL ORIGEN DE LA CELULA EUCARIOTA.
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
A. HISTORIA:
1990 ESTABLECIERON EL PROCESO DE DIFERENCIACION MANIPULANDO
CELULAS DE RATON GENERARON CELULAS ESPECIALES

2001 SE TRANSFORMO UNA CELULA MADRE EN UNA CELULA SANGUINEA


INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
B. DEFINICION ( LATINO CELLULA QUE SIGNIFICA HUECO) ES LA UNIDAD
MORFOLOGICA Y FUNCIONAL DE TODO SER VIVO

LAS FUNCIONES VITALES DE LOS ORGANISMOS OCURREN DENTRO


DE LAS CELULAS O EN SU ENTORNO INMEDIATO Y SON CONTRALADAS POR
SUSTANCIAS QUE ELLAS SECRETAN.

CADA CELULA ES UN SISTEMA ABIERTO ,QUE INTERCAMBIAN MATERIA Y ENERGIA


CON SU MEDIO.

LA INFORMACION GENETICA, BASE DE LA HERENCIA EN SU ADN PERMITE LA


TRANSMISION DE GENERACION EN GENERACION .
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
C. TIPOS DE CELULAS :
1. PROCARIOTA ES UNA CELULA QUE NO TIENE MEMBRANA NUCLEAR
Y EL MATERIAL GENETICO SE ENCUENTRA DISPERSO EN EL CITOPLASMA
EN UNA ZONA DENOMINADA NUCLEODE. ( PROTOZOO Y BACTERIAS)
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
C. TIPOS DE CELULAS :
2. EUCARIOTA ES UNA CELULA QUE TIENE MEMBRANA NUCLEAR
Y EL MATERIAL GENETICO O ADN SE ENCUENTRE SEPARADO DEL CITOPLASMA
O SEA EN EL NUCLEO.

VEGETAL ANIMAL
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
C. TIPOS DE CELULAS :
COMPARACION ENTRE CELULAS PROCARIOTA Y EUCARIOTA
ESTRUCTURA PROCARIOTA EUCARIOTA

NUCLEO NO DEFINIDO DEFINIDO – MEMBRANA


CROMOSOMA UNICO-CIRCULAR UNO/MAS LINEALES
RIBOSOMAS CERRADO-MAS PEQUEÑOS MAYOR TAMAÑO
MEMBRANA CELULAR COMPOSICION VARIABLES LIPICA- PROTEICA
DESMOSOMAS PLASMODEMAS
PARED CELULAR PEPTIDO-GLUCOSA CELULOSA- LIPIDOS
METABOLISMO HETEROTROFOS AUTOTROFOS
TAMAÑO 1-10 MICRO O 10-100 MICROMETRO
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
C. TIPOS DE CELULAS :
3. CELULAS MADRES SON CELULAS QUE SE ENCUENTRAN EN TODOS LOS ORGANISMOS
MULTICELULARES Y QUE TIENE LA CAPACIDAD DE DIVIRDIRSE Y DIFERENCIARSE
EN DIVERSOS TIPOS DE CELULAS ESPECIALIZADAS Y DE AUTORRENOVARSE PARA
PRODUCIR OTRAS CELULAS MADRES.

TOTIPOTENTES: PUEDE CRECER Y FORMAR UN ORGANISMO COMPLETO.

PLURIPOTENTES: NO PUEDE FORMAR UN ORGANISMO COMPLETO, PERO


SI OTRO CELULA CORRESPONDIENTES A LOS TRES LINAJES EMBRIONARIOS
( ENDODERMO, ECTODERMO Y MESODERMO).
EMBRONARIAS QUE SE AISLAR DE LA MASA CELULAR DE LOS BLASTOCISTOS
GERMINALES SON CELULAS MADRES EMBRIONARIAS QUE SE DERIVAN DE LAS
GODONALES (OVULOS Y ESPERMATOZOIDES)
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
C. TIPOS DE CELULAS :
3. CELULAS MADRES TOTIPOTENTE , PLURIPOTENTE Y UNIPOTENTE:
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

D. ESTRUCTURAS ( CITILOGIA – BIOLOGIA MOLECULAR)


ESQUEMA DE LA CELULA VEGETAL

CONSTITUYENTES :
1. PROTOPLASTO SUSTANCIA VIVA
CAPAZ DE NACER,CRECER Y
REPRODUCIRSE.
 CITOPLASMA
 CARIOPLASMA (NUCLEO)

2. SECRECIONES :
 EXTERNAS (MEMBRANA CEULAR)
 INTERNAS (INCLUSIONES CELULARES)
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

D. ESTRUCTURAS ( CITILOGIA – BIOLOGIA MOLECULAR)


ESQUEMA DE LA CELULA VEGETAL
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
D. ESTRUCTURAS ( CITILOGIA – BIOLOGIA MOLECULAR)
1. CELULA VEGETAL 2. CELULA ANIMAL
 PARED CELULAR CENTRIOLOS
 MEMBRANA CITOPLASMATICA
 NUCLEO
 CITOPLASMA
 PLAMOSDEMAS
 RIBOSOMAS
 RETICULO ENDOPLASMATICAS
 APARATO DE GOLGI
 VACUOLA
 MITOCONDRIAS
 CLOROPLASTO
 LISOSOMAS
 OTROS PLASTOS
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ANIMAL

D. ESTRUCTURAS ( CITOLOGIA – BIOLOGIA MOLECULAR)


1. PARED CELULAR :
ES UNA ESTRUCTURA RIGIDA FORMADA
POR CELULOSA.BETA-GLUCOSA

LAS MOLECULAS CELULARES SE COLOCAN


EN PARALELO UNIDOS POR ATOMOS DE H
FORMANDO LAS MICROFIBRILLAS QUE AL
UNIRSE FORMAN LAS MACROFIBRILLAS QUE SE
ENTRELAZAN FORMANDO LA MATRIZ CELULAR

FUNCIONES: 1. SOSTEN
2. PROTECTORA REGULA LA ENTRADA Y
SALIDA DEL AGUA
3. ABSORCION Y TRANSPORTE DE
SUSTANCIA
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TEMA No. 2
CELULA
2. MEMBRANA CITOPLASMATICA

ESTA CONSTITUIDAS POR FOSFOLIPIDOS Y PROTEINAS


FOSFOLIPIDO FORMA LA BICAPA LIPIDICA TIENE UNA PORCION HIDROFOBICA Y OTRA HIDROFILICA.
CONFIEREN IMPERMEABILIDAD JUNTO CON LAS PROTEINAS
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TEMA No. 2
3. NUCLEO CONTIENE EL ADN CROMOSOMATICO

CONTROLA LA MAYOR PARTE DE LA


SINTESIS DE LA PROTEINA .

ESTA CONSTITUIDO POR UNA MEMBRANA


QUE CONTIENEN POROS QUE UNE LAS 2
MENBRANAS.

POR ESTRUCTURAS OSCURAS NUCLEOLOS


DONDE SE FORMA EL ARN RIBOSOMICOS

HETEROCROMATINA SON REGIONES DE


CROMATINA MAS COMPACTAS
CONSTITUTIVAS SON IGUALES PARA
TODAS LAS CELULAS (TELOMERO –
CENTROMERO).
FACULTATIVAS DIFERENTES EN LOS
DISTINTOS TIPOS CELULARES

EUCROMATINA LIGERAMENTE COMPACTA


CON GRAN CONCENTRACIONES DE GENES
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ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
4. CITOPLASMA ( CITOSOL) ES UN LIQUIDO ACUOSO CONSTITUYE EL 55% DEL
VOLUMEN CELULAR Y EL 20% SON PROTEINA.

ES UNA RED QUE ATRAVIESA LA


CELULA EN TODAS LAS DIRECCIONES
CITOESQUEETO O RED ESTA FORMADO POR
3 TIPOS DE FIBRAS (MICROFILAMENTO,
FILAMENTOS Y MICROTUBULOS)
SUBUNIDADES (TUBULINA)
CONTIENE VARIAS ORGANELAS
SEPERACION DE CROMOSOMAS EN LA
DIVISION CELULAR.
TUBULINA ASOCIADA CON LA FORMACION
CELULAR
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TEMA No. 2
CELULA

5. PLAMODESMATA : SON ESTRUCTURAS CILINDRICA QUE UNE LAS CELULAS


CELULAS
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TEMA No. 2
6. RIBOSOMAS CELULA

RIBOSOMAS: SON GRANULOS NUMEROSOS


COMPUESTO DE ARN Y PROTEINAS

SE FORMA EN EL NUCLEOLO A PARTIR DEL ARNr Y


DE PROTEINAS

ES EL SITIO DE LA TRASCRIPCION DE LA
CODIFICACION DEL ADN.

FORMACION DE PROTEINAS.

SE ENCUENTRAN EN EL CITOPLASMA,
MITOCONDRIAS,
RETICULO ENDOPLASMATICO Y CLOROPLASTO
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TEMA No. 2

7. RETICULO ENDOPLASMATICO CELULA

ES UNA RED DE SACOS APLANADOS FORMADO


POR UNA MEMBRANA DE UNIDAD RELACIONADA
CON LA ENVOLTURA NUCLEAR

HAY DOS TIPOS RE RUGOSO( RER) PORLA PRESENCIA


DE RIBOSOMAS
RE LISO (REL)

FUNCIONES:
 PROTEINA PARA LA MEMBRANA DE LA UNIDAD
 PROTEINA PARA SER EXPORTADAS DE LA CELULA
 REL PRODUCCION DE LIPIDOS
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TEMA No. 2
CELULA
8. VACUOLA
SON SACOS MEMBRANOSOS QUE SE PRESETAN
EN DIFERENTES FORMAS Y TAMAÑO EN LA
CELULA INMADURA

EN CELULA ADULTA SE FORMA UN VACUOLO


GRANDE QUE OCUPA EL 90% DE LA CELULA
ESTAN RECUBIERTOS POR EL TONOPLASTO QUE
RETIENE EL JUGO CELULAR

ACUMULAN MATERIAL DE DESECHOS ,TOXICOS,


PIGMENTOS QUE DAN COLORACION A LA
CELULA
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 2
9. MITOCONDRIAS CELULA

SON ORGANULOS CUYA FUNCION


PRINCIPAL ES LA RESPIRACION CELULAR
AEROBICA QUE SUMINISTRA LA MAYOR
PARTE DE LA ENERGIA
SINTETIZA ATP DE LA GLUCOSA, ACIDOS
GRASOS Y AMINOACIDOS.
TIENE UN SISTEMA GENETICO PROPIO
LA RESPIRACION CELULAR TIENE TRES
ETAPAS:1) GENERACION DEL ACETIL-CoA A
PARTIR DE PIRUVATO,AMINOACIDOS O
ACIDOS GRASOS
2) CICLO DEL ACIDO CITRICO
3)TRANSPORTE ELECTRONICO
. FOSFORILIZACION OXIDATIVA
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TEMA No. 2
CELULA
10. CLOROPLASTO 1. GENERAN ATP

2. CONTIENE SU PROPIO GENOMA Y SE


DIVIDE POR PARTICION

3. SINTETIZAN AMINOACIDOS Y ACIDOS


GRASOS

4. LA FOTOSINTESIS OCURREN EN LAS


MEMBRANA TILACOIDALES.

5. TRANSPORTE DE ELECTRONES , PROTONES


Y
ATP SINTASA
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TEMA No. 2
11. APARATO DE GOLGI CELULA
ES UNA PILA DE SACOS APLANADOS EN FORMA DE DISCO O CISTERNA
EN UNA MEMBRANA DE UNIDAD
CADA DE UNO DE ESTOS SACOS SE DENOMINA DICTIOSOMAS O CUERPO
DE GOLGI
SU FUNCIONES ESTAN ASOCIADAS CON EL RETICULO ENDOPLASMATICO
TIENE DOS TIPOS DE VESICULAS:
AMACENAMIENTO DE LAS SUSTANCIAS DEL RETICUO ENDOPLASMATICO
SECRECION DE SUSTANCIAS DE LAS CELULAS
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TEMA No. 2
CELULA
11. LEUCOPLASTOS SON PLASTIDIOS QUE ALMACENAN SUSTANCIAS INCOLORAS

12. CROMOPLASTOS SON PLASTIDOS QUE ALMACENAN LOS PIGMENTOS QUE SE DEBEN
A LOS COLORES DE LAS FLORES, RAICES Y FRUTOS.
RODOPLASTOS SON ROJO
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TEMA No. 2
CELULA

13. LISOSOMAS: SON ORGANULOS FORMADOS POR RERUGOSO QUE CONTIENEN


ENZIMAS HIDROLITICAS Y PROTEOLITICAS QUE SIRVEN PARA
LA DIGESTION CELULAR . HETEROFAGIA MATERIALES EXTERNO AUTOFAGIA
MATERIALES INTERNO
INGENIERIA DE PRODUCCION
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TEMA No. 2
CELULA
14. CENTRIOLOS: CENTRIOLO ES ORGANULO CON ESTRUCTURA
CILINDRICA, CONSTITUIDO POR 9
TRIPLETES DE MICROTUBULOS QUE
PARTE DEL CITOESQUELETOS

CENTROSOMAS SON FORMADAS POR CENTRIOLOS


SU FUNCIONES MOTILIDAD CELULAR Y
Y CONFORMACION DEL CITOESQUELETO
DIVISION CELULAR SE DIRIGEN A LOS
POLOS OPUESTOS DE LA CELULA
ORGANIZADO EL HUSO ACROMATICO
( MITOTICO)
TEMA 2
1. REPRODUCCION CELULAR
ES EL PROCESO POR EL CUAL UNA ( 1 ) CELULA DA ORIGEN A OTRAS
EXACTAMENTE IGUALES LLAMADAS HIJAS
2. TIPOS DE REPRODUCCION
a) BIPARTICION LA CELULA MADRE DA ORIGEN A DOS CELULAS
PRACTICAMENTE IGUALES POR ESTRAGULACION O TABICACION

ESTRAGULACION TABICACION
REPRODUCCION CELULAR
2. TIPOS DE REPRODUCCION
b ) GEMACION ES CUANDO LA CELULA MADRE SE DIVIDE EN UNA ( 1 )
GRANDE QUE SIGUE LLAMANDOSE MADRE Y OTRA PEQUEÑA QUE
ES LA CELULA HIJA CON MUY POCO CITOPLASMA.

Lemna Sp
REPRODUCCION CELULAR
c) DIVISION MULTIPLE O ESPORULACION CUANDO LA CELULA MADRE
SE DIVIDE VARIAS VECES ANTES DE LIBERAR A LAS CELULAS HIJAS
REPRODUCCION CELULAR

MEIOSIS ES UN PROCESO POR EL CUAL UNA CELULA DIPLOIDE (2N)


EXPERIMENTARA DOS(2) DIVISIONES SUCESIVAS, CON LA
CAPACIDAD DE GENERAR CUATRO(4) CELULAS HAPLOIDES
TIENE 4 FASES PROFASE – METAFASE – ANAFASE - TELOFASE
TEMA 2

REPRODUCCION CELULAR

MITOSIS ES UN PROCESO QUE SE CARACTERIZA POR LA PARTICION


DE UNA CELULA MADRE EN DOS (2) CELULAS HIJAS QUE TIENEN EL
MISMO NUMERO DE CROMOSOMAS QUE SU PROGENITORA
OCURREN EN TODAS LAS CELULAS SOMATICAS
TIENE ( 4 ) FASES: PROFASE – METAFASE – ANAFASE – TELOFASE.
TEMA 2
REPRODUCCION CELULAR

REPRODUCCION CELULAR

POLINIZACION CONSISTE EN EL TRANSPORTE DEL POLEN (GAMETOS MASCULINOS)


DE LA ANTERA HASTA LA ESTIGMA QUE ES EL ORGANO REPRODUCTOR FEMENINA

EL PROCESO PUEDE SER EN LA MISMA FLOR ( AUTOPOLINIZACION) O EN FLORES


DIFERENTES DE LA MISMA ESPECIE (POINIZACION CRUZADA)

LOS AGENTES POLINIZADORES


1. VIENTO ( ANEMOFILA)
2. INSECTOS ( ENTOMOFILA)

FECUNDACION ES LA FUSION DE LAS CELULAS SEXUALES (GAMETOS)


MASCULINAS Y FEMENINAS PARA PRODUCIR ZIGOTO ( EMBRION)
INGENIERIA DE PRODUCCION
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TEMA No. 2
REPRODUCCION CELULAR
F.MORFOLOGIA 6) LA SEMILLA O SIMIENTE ES LA ESTRUCTURA QUE
DA ORIGEN A UNA NUEVA PLANTA Y SE PRODUCE POR LA
MADURACION DEL OVULO DE UNA GIMNOSPERMA O ANGIOSPERMA
UNA SEMILLA CONTIENE UN EMBRION CAPAZ DE PRODUCIR UNA
NUEVA PLANTA.
INGENIERIA DE PRODUCCION
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TEMA No. 2
CELULA
E. HISTOLOGIA ES EL ESTUDIO DE LOS TEJIDOS
1. TEJIDO ES UNA ASOCIACION DE CELULA CON UNA FUNCION COMUN
2. CLASIFICACION : a) MERISTEMAS O FORMADORES QUE ORIGINA
TODOS LOS DEMAS TEJIDOS
1) MERISTEMA PRIMARIO SE ENCUENTRA EN LOS APICES DE LOS
PUNTOS DE CRECIMIENTOS, VERTICES DEL TALLO Y DE LA RAIZ

2) MERISTEMA SECUNDARIO SE HALLA EN LOS ORGANOS VIEJOS


O YA FORMADO COMO EL CAMBIUM Y EL FELOGENO QUE DETERMINA
EL GROSOR O ESPESOR DE LOS ORGANOS.
b) PROTECCION O TEGUMENTOS QUE CUBRE LAS
PLANTAS
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E. HISTOLOGIA : a) EPIDERMICO ES UN TEJIDO PROTECTOR QUE CUBRE


LAS HOJAS , TALLOS Y RAICES .

EPITELIO RECUBRE LAS FLORES


EPIDERMIS RECUBRE HOJAS Y TALLOS
EPIBLEMA RECUBRE LAS RAICES
LAS CELULAS SON APLANADAS Y CARECEN DE CLOROFILA

FORMACIONES EPIDERMICAS:
1) PELOS: ESTAN FORMADAS POR CELULAS ALARGADAS Y RAMIFICADAS
QUE EN ALGUNOS CASOS SEGREGAN SUSTANCIAS PEGAJOSAS
DESAGRADABLE QUE ALEJA A LOS HERVIVOROS
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E. HISTOLOGIA : FORMACION EPIDERMICAS :


2) ESTOMAS : SON ORIFICIOS MICROSCOPICOS DE LA EPIDERMIS
QUE SIRVE DE COMUNICACIÓN ENTRE LA PLANTA Y EL AMBIENTE
ESTA FORMADA POR CELULAS CONSTRICTORAS QUE DEJAN UNA
PEQUEÑA CAVIDAD EL OSTIOLO.
DEBAJO DE LOS ESTOMAS SE ENCUENTRAN LA CAMARA DE AIRE
LA FUNCION PRINCIPAL ES EL INTERCAMBIO GASEOSOS COMO LA
RESPIRACION Y TRANSPIRACION
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2. CLASIFICACION : b) TEJIDO SUBEROSO SON GRUPOS DE CELULAS SUBERIZADAS QUE


FORMAN EL CORCHO O EL SUBER IMPERMEABLE A LOS GASES Y LIQUIDOS.

FUNCIONES: DISMINUIR LA TRANSPIRACION


IMPEDIR EL ATAQUE DE INSECTOS
CAPA AISLANTES, REGULANDO LOS CAMBIOS CLIMATICOS
RESISTE LA ACCION ENZIMATICA DE AGENTES PATOGENO
CICATRIZANTE DE HERIDAS
n ser considerados como meristemas potenciales ya que —si bien han perdido su capacidad de división— sus células pueden, en determinadas condiciones, desdiferenciarse y ret

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TEMA No. 2
E. HISTOLOGIA: TEJIDOS SOSTEN 1. PARENQUIMA: ES LA QUE DA
ORIGEN A LOS DEMAS TEJIDOS.
CELULA VIVAS Y ACTIVAS.
FORMA VARIABLE, MEMBRANA
DELGADA Y PROTOPLASTO
ABUNDANTE
FUNCIONES: P. CLOROFILICA
P. ESPONJOSO: INT. DE GASES
P. AMILIFERO: ALMACENA
P. ACUIFERO: LLENO DE AGUA
P.VASCULAR: PROTEJE T VASCULAR
P. RELLENO.
.
. TEJIDO CLOROFILICO O MESOFILICO
.
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TEMA No. 2
CELULA
E. TEJIDOS DE LA CELULA ( HISTOLOGIA):
2. TEJIDO SOSTEN COLENQUIMA : ESTA FORMADO POR CELULAS VIVAS, ALARGADAS
Y PRISMATICAS PRESENTE EN PLANTAS JOVENES Y HERBACEAS. LAS
PAREDES CELULARES SE HINCHAN AL HIDRATARSE.
TIPO: ANGULAR ENGROSAMIENTO EN LOS ANGULOS
TANGENCIAL ENGROSAMIENTO EN LAS PAREDES TANGENCIAL
LAGUNAR ENGROSAMIENTO QUE LIMITA EL ESPACIO CELULAR
MASIVO FUERTE ENGROSAMIENTO EN TODAS LAS PAREDES
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E. TEJIDOS DE LA CELULA ( HISTOLOGIA):


2. TEJIDO SOSTEN ESCLERENQUIMA: ES UN TEJIDO ELASTICO FORMADO POR CELULAS
CORTAS, POLIEDRICAS, LIGNIFICADA DE GRAN GROSOR QUE TIENE
MUCHOS POROS QUE PERMITE LA NUTRICION DEL PROTOPLASTO
PARA LA FORMACION DELA LIGNINA
TIPOS: FIBRAS SON CELULAS LARGAS Y POLIGONALES CON EXTREMOS AGUZADOS
QUE TIENEN PUNTEADURAS QUE ATRVIENSAN LAS PAREDES ADYACENTES
ENTRE CELULA COMUNICANDOLAS
XILEMATICAS: FORMA PARTE DEL XILEMA SOSTEN
EXTRAXILEMATICAS CORRESPONDE AL FLOEMA O LIBER ( LIBERIANAS)
TAXON LILIOPSIDA ( MONOCOTILEDONEAS)
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TEMA No. 2
CELULA
E. TEJIDOS DE LA CELULA ( HISTOLOGIA):
3. TEJIDO FIBROVASCULAR O CONDUCCION : SON LOS SISTEMAS DE
TRANSPORTE DE AGUA, MINERALES Y NUTRIENTES A TRAVES DE LA PLANTAS.
CARACTERISTICAS COMUNES DE LAS CELULAS:

 ALARGADAS COLOCADAS UNA A CONTINUACION DE OTRA QUE CONSTITUYEN


LOS VASOS QUE SE EXTIENDE DESDE LAS RAICES –TALLOS-HOJAS.
 LAS MEMBRANAS LATERALES SON PERMEABLES PARA NUTRIR LOS TEJIDOS
ADYACENTES.
 SE HALLAN ASOCIADOS CON EL CAMBIUM VASCULAR Y EL FALOGENO.

TIPOS :
 VASOS LIBERIANOS O CRIBOSO
 VASO LEÑOSO
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E. TEJIDOS DE LA CELULA ( HISTOLOGIA):


3. TEJIDO FIBROVASCULAR O CONDUCCION : XILEMA ES UN TEJIDO
LIGNIFICADO QUE CARENCEN PROTOPLASTO Y TRANSPORTA AGUA ,
SALES MINERALES Y OTROS NUTRIENTES (SAVIA).
TIPOS DE CELULAS: TRAQUEAS (VASOS). CUYOS ELEMENTOS QUEDAN UNIDOS
MEDIANTES PERFORACIONES EN SUS PAREDES BASALES PARA FORMAR UNOS
TUBOS CONTINUOS DENOMINADOS VASOS
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E. TEJIDOS DE LA CELULA ( HISTOLOGIA):


TRAQUEIDAS . LAS CELULAS SE SUPERPONEN SIN PERFORACIOES DE LAS PAREDES
CELULARES BASALES ELEMENTOS NO CONDUCTORES: PARENQUIMA
AXIAL- RADIOMEDULAR Y FIBRAS ESCLERENQUIMAS.
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E. TEJIDOS DE LA CELULA ( HISTOLOGIA): FLOEMA ES EL QUE TRANSPORTA LOS


NUTRIENTES ORGANICOS E INORGANICOS FOTOSINTETICOS Y AUTOTROFiCOS
HACIA LAS PARTES BASALES SUBTERRANEAS Y LAS HETEROTROFAS DE LAS
PLANTAS VASCULARES
TIPOS: CELULAS CRIBOSAS Y TUBOS CRIBOSOS
TUBO CRIBOSO CORRESPONDE A UNA SERIES DE CELULAS VIVAS Y
ALARGADAS CONECTANDOSE ENTRE ELLAS EN LA PLACA CRIBOSAS QUE
FUNCIONAN COMO EL PRINCIPAL CONDUCTOR DEL FLOEMA

ELEMENTOS CRIBOSOS SON SERIES LONGITUDINALES DE CELULAS VIVAS


LLAMADAS MIEMBROS DE TUBOS CRIBOSOS CONECTADOS ENTRE SI POR
MEDIO DE PLACAS CRIBOSAS ESPECIALIZADAS

CELULAS PARENQUIMAS ACTIVAS MUY ESPECIALIZADAS ESTAN


ASOCIADAS
. ONTOGENETICAMENTE CON LOS MIEMBROS DE LOS
TUBOS CRIBOSOS Y SU PROTOPLASTO TIENE NUCLEO Y NUCLEOLOS
GRANDES , VACUOLOS PEQUEÑOS , RETICULO ENDOPLASMATICO ,
MITOCONDRIAS Y ABUNDANTE RIBOSOMAS
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CELULAS DE TRANSFERENCIA SON CELULAS PARENQUIMAS DIFERENCIADAS


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DISTRIBUCION DEL FLOEMA Y EL XILEMA

.
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TEMA No. 2
CELULA
E. TEJIDOS DE LA CELULA ( HISTOLOGIA):
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
E. TEJIDOS DE LA CELULA ( HISTOLOGIA):
DIFERENCIA LILIOPSIDA Y MAGNOLIOPSIDA
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ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
E. TEJIDOS DE LA CELULA ( HISTOLOGIA):
TEJIDO FUNCION CARACTERISTICAS TIPO DE CELULA
MERISTEMA DIVISION CELULAR PAREDES MERISTEMATICAS
PARENQUIMA FOTOSINTESIS/ PAREDES/CELULA PARENQUIMAS
TRANSPIRACION VIVAS
COLENQUIMA SOSTEN/ORGANOS PAREDES COLENQUIMAS
ANGULAR- TANGENCIAL
ESCLERENQUIMA SOSTEN PARED LIGNIFICADA FIBRAS / TRAQUEIDAS
EPIDERMIS PROTECCION DE CUTINA TRICOMA/ESTOMAS
PARTES VERDES
PERIDERMIS PROTECCION DIVERSOS TIPOS CELULARES SUBER/FALOGENO/
SECUNDARIAS FELODERMIS
XILEMA TRANSPORTE DE AGUA/SALES TEJIDO COMPLEJO TRAQUEIDAS/VASOS/FIBRAS
FLOEMA ELEMENTOS FOTOSINTETICOS TEJIDO COMPLEJO C. CRIBOSAS/ T. CRIBOSOS
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TEMA No. 2
CELULA
F. ORGANOS DE LA PLANTA ( ANATOMIA ):

1. RAIZ : ES LA PARTE SUBTERRANEA DE LAS PLANTAS

 FUNCIONES : a) SOSTEN O ANCLAJE DE LA PLANTA AL SUSTRATO( SUELO)

b) ABSORBEN AGUA Y NUTRIENTES DEL SUELO

c) TRANSPORTE DE AGUA Y NUTRIENTE HACIA EL TALLO A


TRAVES DEL XILEMA Y EL FLOEMA

d) ACUMULAN SUBSTANCIAS DE RESERVA EN SUS CELULAS


QUE SIRVEN COMO RESERVAS PARA LAS PLANTAS Y COMO
ALIMENTOS ( PAPA-YUCA-ZANAHORIA-NAÑE-OCUMO)
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

F. ORGANOS DE LA PLANTA ( MORFOLOGIA ):


1. RAIZ : ES LA PARTE SUBTERRANEA DE LAS PLANTAS Y SE ORIGINA DE LA
RADICULA DEL EMBRION
a) CALIPTRA O COFIA ESTA EN EL APICE
PROTEJIENDO AL MERISTEMO APICAL Y
AYUDA A LA RAIZ A PENETRAR EL SUELO

b) ZONA DE CRECIMIENTO O ALARGAMIENTO


SITIO DEL CRECIMIENTO PRIMARIO Y DONDE
HAY ALARGAMIENTO DE LAS CELULAS
c) ZONA DE RAMIFICACION: REGION SIN PELOS
DONDE SE FORMAN LAS RAICES LATERALES
Y SE EXTIENDE HASTA DONDE SE UNE CON
EL TALLO
d) ZONA PILIFERA O DIFERENCIACION ESTAN LOS
PELOS RADICULARES O ABSORBENTES
ZONAS DE

INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 1) RAIZ

RIZODERMIS ES LA EPIDERMIS DE LA
RAIZ CON CELULAS DELGADAS CON
ABUNDANTES PELOS ABSORBENTES
SIN CUTICULA Y ESTOMAS

PELOS ABSORBENTES O RADICALES SON


CELULAS EN FORMA DE TUBOS DEL
RIZODERMIS Y SU FUNCION ES LA
ABSORCION DE AGUA Y NUTRIENTES
ZONAS DE

INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 1) RAIZ
ZONAS DE

INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 2) TALLO:
a) DEFINICION: ES TODO ORGANO AEREO O SUBTERRANEO ,VERDE O
INCOLORO DERECHO,RASTRERO O TREPADOR QUE SIRVE DE SOSTEN
A LAS RAMAS , FLORES, HOJAS Y FRUTOS.
TIENE FOTOPERIODISMO O GEOTROPISMO NEGATIVO

b) FUNCION PRINCIPAL: TRANSPORTE DE LA SAVIA


RESERVORIO DE AGUA Y NUTRIENTES
PARTICIPACION ACTIVA EN LA FOTOSINTESIS
c) ESTRUCTURAS:
 EPIDERMIS O PERIDERMIS
 COLENQUIMAS
 PARENQUIMAS
 FIBRAS
 FLOEMA
 XILEMA
 MEDULA
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F. MORFOLOGIA. 2) TALLO :
d) RAMIFICACIONES LATERALES

AISLADA OPUESTA VERTICILADA

EN CADA NUDO EN CADA NUDO DOS EN CADA NUDO


UNA RAMA RAMAS EN FRENTE NACE VARIAS RAMAS
ZONAS DE

INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 2) TALLO :
d) RAMIFICACIONES TERMINALES:

DICOTOMICA DICOTOMICA POLICOTOMICA


2 YEMAS FALSA YEMAS APICAL
3 YEMAS 4 O MAS RAMAS
1 ATROFIADA
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ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 2) TALLO:
e) YEMAS: SON PEQUEÑOS CUERPOS OVOIDES QUE SE DESARROLLAN EN LAS
AXILAS DE LAS HOJAS O EN EL VERTICE DEL TALLOS
ESTAN CONSTITUIDAS POR MERISTEMOS QUE TIENE LA PROPIEDAD DE
DIVIDIRSE O SEA PUNTOS DE CRECIMIENTOS
TIPOS O CLASES:
 AXILARES
 TERMINALES
 ADVENTICIAS
 DORMIDAS
 FLORALES
ZONAS DE

INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 2) TALLO :
d) PARTES:  NUDOS
 ENTRE NUDOS

FACTORES QUE INFLUYE EN EL CRECIMIENTO DEL


TALLO

 HUMEDAD DEL SUELO


 LUZ
 TEMPERATURA
 HUMEDAD RELATIVA

CLASIFICACION: CONSISTENCIA

 HERBACEOS
 SUBLEÑOSOS
 LEÑOSOS
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F. MORFOLOGIA. 2) TALLO :

CLASIFICACION: MEDIOS DONDE ELLOS SE DESARROLLAN

 TALLOS AEREOS

Orquidea
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F. MORFOLOGIA. 2) TALLO :

CLASIFICACION: MEDIOS DONDE ELLOS SE DESARROLLAN

 TALLOS AEREOS

 TALLOS RASTREROS (ESTOLONES) PASTOS

 TALLOS SUBTERRANEOS : RIZOMAS


TUBERCULOS
BULBOS
 TALLOS ACUATICOS

.
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 2) TALLO :

CLASIFICACION: MEDIOS DONDE ELLOS SE DESARROLLAN

 TALLOS AEREOS

 TALLOS RASTREROS (ESTOLONES) PASTOS

 TALLOS SUBTERRANEOS : RIZOMAS


TUBERCULOS
BULBOS
 TALLOS ACUATICOS

.
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 2) TALLO :

CLASIFICACION: MEDIOS DONDE ELLOS SE DESARROLLAN

 TALLOS AEREOS

 TALLOS RASTREROS (ESTOLONES) PASTOS

 TALLOS SUBTERRANEOS : RIZOMAS


TUBERCULOS
BULBOS
 TALLOS ACUATICOS

.
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ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 2) TALLO :

a) SIMPLASTO: TRANSPORTE DEL AGUA A TRAVES DE PAREDES Y CITOPLASMA


DE LAS CELULAS.
FORMADAS POR SUSTANCIAS HIDROFOBAS QUE AUMENTAN LA
VISCOSIDAD DEL MEDIO

b) APOPLASTO: PASO DEL AGUA A TRAVES DE PAREDES CELULARES Y ESPACIOS


INTERCELULARES PRESENTA MENOR RESISTENCIA A LAS
SUSTANCIAS HIDROFILA ESTE ES EL CAMINO MAS UTILIZADO

.
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ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 3) HOJAS: ES EL ORGANO VEGETATIVO APLANADO DE LAS PLANTAS


VASCULARES QUE SON IMPORTANTES PARA LOS PROCESOS DE
FOTOSINTESIS Y TRANSPIRACION
a) PARTES:

.
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ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 3) HOJAS:

a) PARTES:

.
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ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 3) TIPOS DE HOJAS:

.
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ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 3) ESTRUCTURAS DE LAS HOJAS:

.
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ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 4) FLOR : ES LA ESTRUCTURA REPRODUCTIVA DE LAS ESPERMATOFITAS


O FANEROGAMAS. FUNCION PRINCIPAL ES PRODUCIR SEMILLAS A
TRAVES DE LA REPRODUCCION SEXUAL PARA QUE LAS ESPECIES SE
PERPETUA. 250.000 ESPECIES DE ANGIOSPERMAS

PARTES: PEDICELO ES EL EJE QUE UNE LA FLOR


CON EL TALLO
RECEPTACULO ES LA PARTE SUPERIOR DILATADA
DEL PEDICELO DONDE SE INSERTA LAS PARTES
FLORALES DE REPRODUCCION Y PROCTECCION

GINECEO ESTA COMPUESTO POR ESTIGMA,


ESTILO Y OVARIO

. ANDROCEO: ANTERA, FILAMENTO Y POLEN

PERIANTO: COROLA (PETALOS) Y CALIZ (SEPALOS)


INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 4) FLOR

OVULO ESTA FORMADO POR UNA CAPA EXTERNA PRIMIDA Y UNA EXTERNA
SECUNDIDA CON UNA COBERTURA LLAMADA MICROALA QUE SIRVE DE ENTRADA
A LOS GAMETOS MASCULINOS EN LA FECUNDACION. SE ENCUENTRAN DOS
GAMETOS FEMENINOS OOSFERA Y EL NUCLEO
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

F. MORFOLOGIA. 4) FLOR
EL POLEN ES UN POLVO MAS O MENOS GRUESO, QUE CONTIENE LOS
MICROGAMETOFITOS DE LAS ESPERMATOFITOS
ESTA FORMADO POR UNA CUBIERTA EXTERNA DURA LA EXINA Y LA INTINA
EN SU INTERIOR SE ENCUENTRAN LOS GAMETOS
EL POLEN PENETRA POR ESTIGMA EN DIRECCION DE LA OOSFERA( G. FEMENINO)
DONDE SE PRODUCE LA FECUNDACION

.
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

F. MORFOLOGIA: 5) FRUTO ES EL OVARIO DESARROLLADO Y MADURO


LA PARED DEL OVARIO SE ENGROSA Y FORMA PERICARPIO CUYA FUNCION
ES PROTEGER AL FRUTO
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 2
CELULA
F.MORFOLOGIA 6) LA SEMILLA O SIMIENTE ES LA ESTRUCTURA QUE
DA ORIGEN A UNA NUEVA PLANTA Y SE PRODUCE POR LA
MADURACION DEL OVULO DE UNA GIMNOSPERMA O ANGIOSPERMA
UNA SEMILLA CONTIENE UN EMBRION CAPAZ DE PRODUCIR UNA
NUEVA PLANTA.
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

APOMIXIS ES LA REPRODUCCION ASEXUAL A TRAVES DE LA


SEMILLAS

LOS EMBRIONES SE DESARROLLAN POR MITOSIS A PARTIR DE UNA


OOSFERA NO REDUCIDA SIN QUE TENGA LA FECUNDACION
CADA EMBRION ES IDENTICAMENTE IDENTICO A LA PLANTA MADRE

POACEAS PRINCIPALMENTE EN LAS PANICEAS Y ANDROPOGONEAS

GENEROS APOMICTICOS SORGHUM, DICHANTHIUM,CENCHRUS,


SETARIAS Y PASPALUM
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ANIMAL

F. MORFOLOGIA 6) LA DORMACIA ES UN PERIODO EN EL CICLO BIOLOGICO DE UN


ORGANISMO EN EL QUE CRECIMIENTO, DESARROLLO Y ACTIVIDAD SE SUSPENDEN
TEMPORALMENTE
LA LATENCIA ES LA NO GERMINACION DE LA SEMILLAS
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA 3
FISIOLOGIA DE LA PLANTA

A. INTRODUCCION
B. FOTOSINTESIS
C. RESPIRACION
D. TRANSPIRACION
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA 3
FISIOLOGIA DE LA PLANTA

A. INTRODUCCION
LA ENERGIA SE DEFINE COMO LA CAPACIDAD PARA HACER UN TRABAJO
DOS TIPOS: 1. CINETICA ES CUANDO REALIZA UN TRABAJO

2. POTENCIAL ES CAPAZ DE REALIZAR UN TRABAJO EN


EL FUTURO INMEDIATO.
EN LA CELULA SE DENOMINA QUIMICA O BIOLOGICA

LA VIDA DEPENDE QUE LA ENERGIA POTENCIAL SE


TRANSFORMA EN CINETICA

LA ENERGIA PROVIENE DE LA LUZ SOLAR


INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA 4
FISIOLOGIA DE LA PLANTA

A. INTRODUCCION
LEYES DE LA TERMODINAMICA LAS TRANSFORMACIONES DE LA ENERGIA SE
RIGEN POR DOS LEYES UNIVERSALES
1) LEY DE LA CONSERVACION DE LA ENERGIA: LA ENERGIA EN EL MUNDO
ES CONSTANTE O SEA NI SE CREA, NI SE DESTRUYE SINO QUE SOLO SE
TRANSFORMA
2) LEY DE TRASFORMACION DE LA ENERGIA INCREMENTA EL DESORDE DEL
UNIVERSO
ENTROPIA ES LA CANTIDAD DE DESORDE EN UN SISTEMA Y SE PUEDE
MEDIR POR LA PRODUCCION DEL CALOR QUE GENERA
EN LA CELULA EL CALOR LIBERADO POR LAS TRANSFORMACIONES NO
UTILIZADO POR ELLA.( ENERGIA INUTIL )
ENERGIA LIBRE ES LA UTILIZADA Y ESTA RELACIONADA CON LA
TEMPERATURA Y LA PRESION
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ANIMAL

TEMA 4
FISIOLOGIA DE LA PLANTA

A. INTRODUCCION
LA ENERGIA DE GIBS( G) ES EL TERMINO QUE SE UTILIZA PARA MEDIR LA

VARIACION DE LA ENERGIA LIBRE EN UNA REACCION QUIMICA


ORGANISMOS AUTOTOGRAFOS ( PLANTAS) TRANSFORMA LA ENERGIA
SOLAR EN ENERGIA QUIMICA O BIOLOGICA

ORGANISMOS HETEROTROFOS ( ANIMAL) NO SON CAPACES DE PRODUCIR


SUS PROPIOS ALIMENTO SINO QUE TRANSFORMA LA ENERGIA BIOLOGICA
PRODUCIDA POR LOS AUTOTROFOS.
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TEMA 4
FISIOLOGIA DE LA PLANTA

A. INTRODUCCION
METABOLISMO SON UNA SERIES DE TRANSFORMACIONES QUIMICAS ,
ENZIMATICAS Y PROCESOS ENERGETICOS QUE OCURREN EN EL SER VIVO

METABOLISMO DE LAS PLANTAS ES LA SUMA DE TODAS LAS


REACCIONES QUE OCURREN EN LAS CELULAS DE LAS PLANTAS
EXISTEN DOS TIPOS DE REACCIONES:

ANABOLICAS SINTENTIZA MOLECULAS COMPLEJAS A PARTIR DE


MOLECULAS SENCILLO CON EL CONSUMO DE ENERGIA

CATABOLICAS LA QUE DESDOBLAN LAS MOLECULAS COMPLEJAS EN


SIMPLES LIBERANDO ENERGIA
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ANIMAL

TEMA 4

A. INTRODUCCION : EL AGUA ENTRA A LA PLANTA POR EL APOPLASTO


( PAREDES CELULARES) Y EL SIMPLASTO (PROTOPLASTO-PLASMODEMAS)
EL AGUA Y LOS NUTRIENTES SE MUEVEN A TRAVES DE PLANTA POR EL
XILEMA
4. EL INTERCAMBIO DE GASES COMO EL OXIGENO Y EL VAPOR DE AGUA SALEN
DE LA PLANTA A TRAVES DE LOS ESTOMAS Y ENTRA EL DIOXIDO DE CARBONO

5. QUIMOSMOSIS ES LA DIFUSION DE IONES A TRAVES DE UNA MEMBRANA


SE RELACIONA CON LA GENERACION DEL ATP MEDIANTE EL MOVIMIENTO
DE IONES HIDROGENO (PROTONES) A TRAVES DE LA MEMBRANA
MITOCONDRIAL Y DE LA MEMBRANA DE TILACOIDES DE LOS CLOROPLASTO
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TEMA 4
FISIOLOGIA DE LA PLANTA
A. INTRODUCCION
ENERGIA DE ACTIVACION ES LA ENERGIA NECESARIA PARA INICIAR UNA
REACCION
LAS ENZIMAS SON PROTEINAS QUE REDUCE LA ENERGIA DE ACTIVACION
PARA LA INICIACION DE UN PROCESO
COFACTOR SON SUSTANCIAS ( IONES, COFACTOR, VITAMINAS) QUE INHIBEN
O ACTIVAN EL FUNCIONAMIENTO DE LAS ENZIMAS
LOS FACTORES QUE AFECTAN LAS ENZIMAS SON LA TEMPERATURA Y EL Ph

ENZIMA ENZIMA ENZIMA

SUSTRATOS SUSTRATOS PRODUCTOS


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ANIMAL

TEMA 4

A. INTRODUCCION: ADENOTRIFOSFATO ( ATP ) ES LA UNIDAD QUIMICA


ENERGETICA DE LA CELULA
OTROS INTERMEDIARIOS ENERGETICOS SON:
GTP (GUANINA TRIFOSFATO)
FAD (FLAVINA ADENINA DINUCLEOTIDO)
NAD (NICOTINAMINA ADENINA DINUCLEOTIDO)
NADP( NICOTIAMINA ADENINA DINUCLEOTIDO FOSFATO)
HIDRÓLISIS DE ATP SE DESPRENDE UN ATOMO DE FOSFATO(ADP) MAS ENERGIA

O O O ADENINA
O P O P O P O C
O O O O
C C FOSFATO ADP
TRIFOSFATO C C
RIBOSA
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TEMA 4
GTP GUANINA TRI FOSFATO SE UTILIZA EN EL METABOLISMO CELULAR

SU BASE NITROGENADA ES LA GUANINA

ES PRECURSOR DE LA SINTESIS DEL ADN Y EN EL ARN


TRASCRIPTOR
FAD FLAVINA ADENINA DINUCLEOTIDO ES UNA MOLECULA COMPUESTA
DE RIBOFLAVINA ( VITAMINA B2) , PIROFOSFATO, RIBOSA-ADENINA
ESTADO DE OXIDACION

FADH SU FORMA REDUCIDA


FUNCION PRINCIPAL INTERVIENE EN LAS REACCIONES METABOLICAS
REDOX
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TEMA 4

NAD NICOTINAMIDA ADENINA DINUCLEOTIDO


ES UNA COENZIMA COMPUESTA POR DOS (2) NUCLEOTIDOS UNIDOS
POR GRUPOS FOSFATOS

SU FUNCION PRINCIPAL ES EL INTERCAMBIO DE ELECTRONES Y


ATOMOS DE HIDROGENO EN LA PRODUCCION DE ENERGIA DE TODAS
LAS CELULAS

EN EL METABOLISMO ESTA IMPLICADO EN REACCIONES DE REDUCCION


( DONOR DE ELECTRONES) - OXIDACION ( ACEPTA ELECTRONES)
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TEMA 4

NADH NICOTINAMINA ADENINA DINUCLEOTIDO FOSFATO ES UNA COENZIMA


QUE ACTUA EN EL METABOLISMO ANABOLICO

SU ESTRUCTURA QUIMICA CONTIENE VITAMINA B3


ES UN ANALOGO DE NAD ( OXIDADO)

NADPH PROPORCIONA LA ENERGIA NECESARIA PARA LAS REACCIONES


DE REDUCCION DE LA BIOSINTESIS
INTERVIENE EN LA FASE OSCURA(ESTROMA) DE LA FOTOSINTESIS (CICLO
DE CALVIN-BENSON) EN EL PROCESO DE CARBOXILACION O SEA FIJACION
CO2
SE GENERA EN LA FASE LUMINICA

EN LOS ANIMAL LA MAYOR FUENTE NADPH ES LA FASE OXIDATIVA DE LA


RUTA DE LA PENTOSA FOSFATO QUE PRODUCE EL 60% DE LOS
REQUERIMIENTOS DE LA CELULA
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TEMA 4

B. FOTOSINTESIS: ES EL PROCESO DE TRANSFORMACION DEL DIOXIDO DE CARBONO


DEL AIRE EN COMPUESTOS ORGANICOS EN LOS CLOROPLASTO
(CLOROFILA)DE LA CELULA CON LA UTILIZACION DE LA LUZ SOLAR.
SE TRANSFORMA LA ENERGIA SOLAR EN ENERGIA QUIMICA O BIOLOGICA

CLOROPLASTOS
CO2 LUZ SOLAR COMPUESTO ORGANICO OXIGENO
(AZUCAR)

LOS COMPUESTOS ORGANICOS SON RICOS EN ENERGIA


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TEMA 4
B. FOTOSINTESIS:
FACTORES IMPORTANTES:
1. LUZ SOLAR a) ES UNA ONDA ELECTROMAGNETICA
b) PAQUETES DE ENERGIA LLAMADOS FOTONES ES LA
MANERA DE INTERACCION DE LA LUZ CON LA MATERIA EN
EMISION Y ABSORCION

.
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ANIMAL

B.FOTOSINTESIS:
2) PIGMENTOS SON SUSTANCIAS QUE PUEDE ABSORBER LA LUZ

ESPECTRO DE ABSORCION ES EL ESPECTRO DE ABSORCION DEL


PIGMENTO
LOS PIGMENTOS RESPONSABLES POR LA FOTOSINTESIS SON :
CLOROFILILA Y CAROTENOS

ESTADO DE EXCITACIÓN ES CUANDO UN PIGMENTO ABSORBE UN


ELECTRON ES MUY INESTABLE Y A LIBERAR EL ELCTRON PRODUCE
CALOR EN FORMA DE LUZ ( FLOURESCENCIA)

EL ELECTRON ES RECIBIDO POR UNA MOLECULA VECINA QUE ES


EL ACEPTOR PRIMARIO DEL ELECTRON SE REDUCE Y LA CLOROFILA
SE OXIDA

ES UN PROCESO DE REDUCCION Y OXIDACION


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ANIMAL

TEMA 3
B. FOTOSINTESIS:
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 3
B.FOTOSINTESIS
3. CLOROPLASTO Y CLOROFILA: 1. GENERAN ATP

2. CONTIENE SU PROPIO GENOMA Y SE


DIVIDE POR PARTICION

3. SINTETIZAN AMINOACIDOS Y ACIDOS


GRASOS

4. LA FOTOSINTESIS OCURREN EN LAS


MEMBRANA TILACOIDALES.

5. TRANSPORTE DE ELECTRONES , PROTONES


Y
ATP SINTASA
.
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3) CLOROFILA: DEL GRIEGO CHLORO VERDE FILON HOJA


SON PIGMENTOS DE COLOR VERDE QUE SE ENCUENTRA EN LOS CLOROPLASTOS
DE LAS CELULAS EUCARIOTICAS ( PLANTAS-ALGAS) Y DE ALGUNOS PROCARIOTAS
EN LAS EUBACTERIAS Y EUCARYA QUE PERMITE ABSORBER LA LUZ SOLAR
ESENCIAL EN EL PROCESO DE FOTOSINTESIS
LA MOLECULA DE CLOROFILA TIENE a) ANILLO DE PORFIRINA QUE CONTIENE
MAGNESIO Y PUEDE ABSORBER LA LUZ
b) CADENA HIDROFOBA DE FITOL QUE LA MANTIENEN INTEGRADA EN LA
MEMBRANA FOTOSINTETICA
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ANIMAL

3) CLOROFILA: DEL GRIEGO CHLORO VERDE FILON HOJA


SON PIGMENTOS DE COLOR VERDE QUE SE ENCUENTRA EN LOS CLOROPLASTOS
DE LAS CELULAS EUCARIOTICAS ( PLANTAS-ALGAS) Y DE ALGUNOS PROCARIOTAS
EN LAS EUBACTERIAS Y EUCARYA QUE PERMITE ABSORBER LA LUZ SOLAR
ESENCIAL EN EL PROCESO DE FOTOSINTESIS
LA MOLECULA DE CLOROFILA TIENE a) ANILLO DE PORFIRINA QUE CONTIENE
MAGNESIO Y PUEDE ABSORBER LA LUZ
b) CADENA HIDROFOBA DE FITOL QUE LA MANTIENEN INTEGRADA EN LA
MEMBRANA FOTOSINTETICA
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TEMA 4
a)PORFIRINAS : SON COMPUESTOS CICLICOS FORMADOS POR 4 ANILLOS
PIRROLICOS UNIDOS POR PUENTES METILO Y LIGADOS DE IONES
METALICOS
CLOROFILA MAGNESIO
HEMOGLOBINA HIERRO
VITAMINA B12 COBALTO

HEMOGLOBINA
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TEMA 4
b) FITILO O CADENA DE FITOL ES RESIDUO O CADENA
HIDROCARBONADA CON RESTOS DE METILO (CH3) DE CARÁCTER
HIDROFOBOS QUE SIRVE PARA INCORPORAR LA CLOROFILA
A LA ESTRUCTURA DE OTRA MAYOR
INGENIERIA DE PRODUCCION
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TEMA 4

B.FOTOSINTESIS:
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA 4

B. FOTOSINTESIS: ES EL PROCESO DE TRANSFORMACION DEL DIOXIDO DE CARBONO


DEL AIRE EN COMPUESTOS ORGANICOS EN LOS CLOROPLASTO DE LA
CELULA CON LA UTILIZACION DE LA LUZ SOLAR.
SE TRANSFORMA LA ENERGIA SOLAR EN ENERGIA QUIMICA O BIOLOGICA

CLOROPLASTOS
CO2 LUZ SOLAR COMPUESTO ORGANICO OXIGENO
CH2O (AZUCAR)

LOS COMPUETOS ORGANICOS SON RICOS EN ENERGIA


INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

REDOX ES UNA REACCION DE REDUCCION – OXIDACION DONDE HAY


TRANSFERENCIA DE ELECTRONES PROVOCANDO UN CAMBIO EN EL
ESTADO DE OXIDACION

EL AGENTE REDUCTOR ES QUE SUMINISTRA ELECTRONES AUMENTANDO


SU ESTADO DE OXIDACION

EL AGENTE OXIDANTE ES QUE TIENDE ACEPTAR A CAPTAR ELECTRONES


SIENDO REUCIDO
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ANIMAL

LA FASE LUMINICA O FOTOQUIMICA PUEDE PRESENTARSE EN DOS


MODALIDADES
1.TRANSPORTE ACICICLO DE ELECTRONES SE NECESITA LOS DOS
SISTEMAS DE FOTOSINTESIS I Y II .
2. TRANSPORTE CICLICO FOTOSINTESIS I
Fase luminosa de la fotosíntesis.

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B.FOTOSINTESIS:
EL PROCESO
1 . LA FASE LUMINOSA ACICLICA SE INICIA CON LOS
FOTONES AL FOTOSINTESIS II

2. EXCITA SU PIGMENTO 680 QUE PIERDE TANTO


ELECTRONES COMO FOTONES ABSORBE

3. EXISTE UN FLUJO DE GANAR O PERDER ELECTRONES


ENTRE LAS MOLECULAS
Fase luminosa de la fotosíntesis.

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ANIMAL

B.FOTOSINTESIS:
EL PROCESO

4. PARA REPONER LOS EECTRONES EL P 680 SE PRODUCE LA


HIDROLIS DEL AGUA DESPRENDIENDO OXIGENO
(MEMBRANA TILICOIDES)

5. LOS ELECTRONES SON INTRODUCIDOS EN EL INTERIOR


DEL TILICOIDES POR
EL CITOCROMO b-f A AMBOS LADOS DE LA MEMBRANA.

6. SISTESIS DE ATP QUE SE ACUMULA EN EL ESTROMA


(FOSFORILACION DEL ADP)
Fase luminosa de la fotosíntesis.

INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

B.FOTOSINTESIS:
EL PROCESO
7. LOS FOTONES EXCITAN P 700 QUE PIERDE DOS ELECTRONES
QUE SON CAPTADOS POR ACEPTORES

8. LOS ELECTRONES SON RESPUESTOS POR LA PLASTOCIANINA


QUE LO RECIBE DEL CITOCROMO b-f.

9. LOS ELECTRONES FORMAN NADPH ( REDUCCION DEL NADP)


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ANIMAL

TEMA 4
B.FOTOSINTESIS: FOTOSINTESIS 1

FOSFORILIZACION: ES EL PROCESO DE LA

INCORPORACION DE GRUPO FOSFATO A UNA

MOLECULA DE ADP PARA FORMAR ATP

COMPUESTO PRINCIPAL ENERGETICO DE LA

FOTOSINTESIS
Fase luminosa de la fotosíntesis.

INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

B.FOTOSINTESIS:
LA FASE LUMINICA O FOTOQUIMICA PUEDE PRESENTARSE EN DOS
MODALIDADES
2. FOSFORILIZACION NO CICLICA OCURRE EN EL SISTEMA
FOTOSINTESIS I
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL
Fase luminosa de la fotosíntesis.

INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

B.FOTOSINTESIS:
LA FASE LUMINICA O FOTOQUIMICA PUEDE PRESENTARSE EN DOS
MODALIDADES
2. FOSFORILIZACION CICLICA OCURRE EN EL SISTEMA
FOTOSINTESIS I

1. FLUJO DE ELECTRONES DA LUGAR A LA


SINTESIS DE ATP ( FASE OSCURA)

2. NO HAY FOTOLISIS DEL AGUA

3. NO SE FORMA NADPH

4. NO SE DESPRENDE O2
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ANIMAL

TEMA 4

B.FOTOSINTESIS: FOTOSINTESIS 1
. ACEPTOR PRIMARIO
NADP

SOL 2e TRANSPORTE
NADPH
DE
ELECTRONES NADP
2e NADPH

P 7OO CLOROFILA A
FLUJO DE ELECTRONES
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA 4

B.FOTOSINTESIS: FOTOSINTESIS II
. ACEPTOR PRIMARIO ADP

ATP
SOL 2e
ADP
H2O
ATP

O2
P 680 CLOROFILA B
FLUJO DE CICLO DE ELECTRONES
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA 4
CICLO CALVIN - BENSON
B.FOTOSINTESIS: CARBOLIZACION
CO2
RIBULOSA DI FOSFATO CARBOXILASA

ACIDO 3FOSFOGLICERO
RIBULOSA 1,3 DIFOSFATO ATP
ADP
ADP ACIDO 1,3 DI FOSFOGLICERIDOS
NADPH DESHIDROGENASA
ATP
NADP REDUCCION
RIBULOSA 5 FOSFATO FOSFOGLICERIALDEHIDOS

RECUPERACION
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

CARBOXILACION TEMA 4
CO2 GLUCOSA
RUDICAR FOSFATASA
ACIDO 3FOSFOGLICERIDO GLUCOSA 6 FOSFATO
ATP
ADP
ACIDO 1,3 DIFOSFOGLICERIDOS FRUCTOSA 6 FOSFATO
NADPH
REDUCCION DEHIDROGENASA FOSFATASA
NADP
FOSFOGLICERALDEHIDO FRUCTOSA 1,6 DIFOSFATOS
ALDOLASA
6 RuBP + 6CO2 + 12NADPH + 18 ATP + 12H+ + 6H2O → 6RuBP + C6H12O6 + 12NADP+
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA 4
B. FOTOSINTESIS: PLANTAS C3 , C4 Y CAM
1) PLANTAS C3: EL PRIMER COMPUESTO TIENE 3 ATOMO DE C DEL

PROCESO DE FOTOSINTESIS

SOYA (Glycina maxima)

TRIGO (Triticum aestivum) - Triticum durum)


INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA 4
B. FOTOSINTESIS: PLANTAS C3 , C4 Y CAM
2) PLANTAS C4 : EL PRIMER COMPUESTO TIENE 4 ATOMOS DE C DEL
PROCESO FOTOSINTESIS

MAIZ (Zea mays)

CAÑA DE AZUCAR (Saccharum oficinarum)


B. FOTOSINTESIS: PLANTAS C4 (CICLO HATCH Y SLACK)
CO2

MESOFILO

HAZ VASCULAR
BOTANICA

CARACTERISTICAS FISIOLOGICA C3 C4
T° de crecimiento optima 20-25°C 30-35°C

Elongación de tallos Sincronizada con la floración Continuo

Propagación Semillas Semillas y material vegetativo

Resistencia a altas T° Baja Alta

Resistencia a bajas T° Alta Baja

Resistencia a sequia Baja Alta

Producción de forrajes Baja/media Alta

Calidad de forrajes Alta Media

Periodo vegetativo Largo Corto


BOTANICA
BOTANICA

B. BIOTECNOLOGIA: ESTRUCTURA KRANZ

LA PALABRA KRANZ SIGNIFICA CORONA EN ALEMAN


LAS HOJAS CON ANATOMIA KRANZ LOS TEJIDOS FOLIARES
ESTAN ORGANIZADOS FORMANDO ANILLOS CONCENTRICOS QUE FORMAN
UNA CORONA
EN EL CENTRO SE ENCUENTRA UNA VENA (XILEMA Y FLOEMA)
RODEANDO EL SEGUNDO ANILLO ESTA CONSTITUIDO POR LAS CELULAS DE
LA VAINA FASCICULAR
BOTANICA

LA VAINA FASCICULAR ES UNA ENVOLTURA


B.FOTOSINTESIS: PLANTA C4 DE CELULAS PARENQUIMAS DEE LAS VENAS
DE LA HOJA QUE SON MAS GRANDE EN C4
EXTENSIONES DE LA
VAINA FASCICULAR

EXTENSIONES
DE LA
VAINA FASCICULAR
CELULAS BILIFORMES SON EPIDERMALES GRANDES QUE TIENE
LA CAPACIDAD DE PERDER AGUA RAPIDAMENTE CUANDO LA HOJA
SE SOMETE A ESTRÉS DE DESHIDRATACION

CELULAS
OCLUSIVAS
CELULAS BILIFORMES

EPIDERMIS

MESOFILO
BOTANICA
BOTANICA
B. FOTOSINTESIS: PLANTAS C3 , C4 Y CAM
3) PLANTAS CAM: SON LA COMBINACION DE LOS DOS PROCESOS AL QUE
PERTENECEN LAS PLANTAS SUCULENTAS Y ALGUNOS CACTUS

PIÑA(Ananas comosus)

CACTUS ORQUIDEAS
BOTANICA

B.FOTOSINTESIS: PLANTAS CAM CUANDO LAS CONDICIONES SON EXTRADAMENTE


SECAS DEJAN LOS ESTOMAS CERRADO DIA Y NOCHE
CO2 SE RECICLA INTERNAMENTE DEL PROCESO DE RESPIRACION
PUEDE SOBREVIVIR UN PERIODO LARGO DE SEQUIA PERO SE
RECUPERA RAPIDAMENTE CUANDO HAY DISPONIBILIDAD DE
AGUA
FOTOSINTESIS RESPIRACION
PRODUCE AZUCAR CON CONSUMO CONSUME AZUCAR COMO ENERGIA
DE ENERGIA SE PRODUCE ENERGIA
ALMACENA ENERGIA OCURRE EN LA MAYORIA DE CELULA
OCURRE SOLO EN CELULA CON SE UTILIZA OXIGENO
CLOROSPLASTO SE PRODUCE CO 2
SE PRODUCE EN OXIGENO OCURRE EN PRESENCIA Y AUSENCIA DE LUZ
SE CONSUME CO2
SE REQUIRE ENERGIA ( LUZ)
BOTANICA
TEMA 4
B.FOTOSINTESIS:
CARACTERISTICAS C3 C4 CAM
ANGIOSPERMA % 90 3 7
DISTRIBUCION AMPLIA SUBTROPICAL-TROPICAL DESERTICO
PRODUCTOS DE FIJACION CO2 PGA MALATO- ASPARTATO MALATO
ANATOMIA VAINA NO FOTOSINTETICO KRANZ SUCULENCIA
FOTORESPIRACION % 40 NO SE DETECTA BAJA
CRECIMIENTO 5-20 40-50 0,2
(gr/m2 –dia)
PRODUCTIVIDAD 10-30 60-80 10
( tm/ ha –año)
TASA DE FOTOSINTESIS MEDIA ALTA BAJA
EFICIENCIA EN EL USO DE AGUA BAJA MEDIA ALTA
ENZIMA RESPONSABLE POR RUBISCO FOSFOENOLPIRUVATO RUBISCO
CARBOXILASA(PEPC) (PEPC)
PRIMER COMPUESTO FOSFOGLICERATO ACIDO OXALOACETICO
RUBILOSABICARBOXILASAS PHOSPHATOS GLY CER ALDEHIDO
BOTANICA

MITOCONDRIAS 1. TIENE 2 MEMBRANAS


2. MEMBRANA INTERNA TIENE UN
UNA ESTRUCTURA ARRUGADAS QUE
SE DENOMINA CRESTAS QUE
INCREMENTA LA SUPERFICIE Y TIENE
UN GRAN CONTENIDO DE PROTEINAS
3. EN EL ESPACIO INTERMENBRANAL
SE ACULAN LOS IONES DE HIDROGENOS
4. ESPACIO INTERNA SE LE DENOMINA LA
MATRIZ MITOCONDRIAL TIENE
PROTEINAS INVOLUCRADAS EN LA
RESPIRACION
5. RIBOSOMAS, ADN Y ARN
6. TRANSPORTE DE ELECTRONES 36 ATP
BOTANICA

MITOCONDRIAS SON ORGANULOS CUYA FUNCION PRINCIPAL


ES LA RESPIRACION CELULAR AEROBICA QUE
SUMINISTRA LA MAYOR PARTE DE LA
ENERGIA
SINTETIZA ATP DE LA GLUCOSA, ACIDOS
GRASOS Y AMINOACIDOS.
TIENE UN SISTEMA GENETICO PROPIO
LA RESPIRACION CELULAR TIENE TRES
ETAPAS:1) GENERACION DEL ACETIL-CoA A
PARTIR DE PIRUVATO,AMINOACIDOS O
ACIDOS GRASOS
2) CICLO DEL ACIDO CITRICO
3)TRANSPORTE DE ELECTRONES
FOSFORILIZACION OXIDATIVA
BOTANICA

C. RESPIRACION ES EL CONJUNTO DE REACCIONES BIOQUIMICA POR LAS CUALES


DETERMINADOS COMPUESTOS ORGANICOS SON DEGRADADOS POR OXIDACION.
HASTA CONVERTIRSE EN SUSTANCIAS INORGANICAS, QUE PRODUCE ENERGIA EN
LA FORMA DE ATP APROVECHABLE POR LA CELULA

1. RESPIRACION AEROBICA EL ACEPTOR DE LOS ELECTRONES ES EL OXIGENO


MOLECULAR Y FORMA AGUA POR ORGANISMOS AEROBICOS
2. RESPIRACION ANAEROBICA EL ACEPTOR FINAL DE ELECTRONES ES UNA MOLECULA
INORGANICA ESPECIALMENTE EN ORGANISMOS PROCARIOTAS PERO ES DIFERENTE
A LA FERMENTACION EN QUE NO ESTAN INVOLUCRAN EL TRANSPORTE DE
ELECTRONES
3. INVOLUCRAN TRES PROCESOS : a) GLICOLISIS
b) CICLO DE KREBS
c) TRANSPORTE DE ELECTRONES
4. REALIZADA EN EL MITOCONDRIA

5. C6 H12 O6 6 O2 6 H 2O 6CO2 36 ATP


BOTANICA
TEMA 4

C. RESPIRACION:
1. GLICOLISIS
GLUCOSA ( C6 H12 O6) ACIDO PIRUVICO
ADP
ATP
GLUCOSA 6 FOSFATOS 2 ACIDO GLICERIDOS
ADP ADP
ATP ATP
FRUCTOSA 6 FOSFATOS 3 ACIDO FOSFOGLICERIDOS
NAD
NADP
3,4 GLICERALDEHIDO 3 FOSFATO 1,3 DIFOSFOGLICERATO
BOTANICA
GLUCONEOGENESIS : ES LA SINTESIS DE GLUCOSA A PARTIR
DE COMPUESTOS QUE NO SEAN HIDRATOS DE CARBONO

1. LACTATO ES LA FORMA IONIZADA DEL ACIDO LACTICO MUSCULO


ESTRIADOS UNIDOS AL ESQUELETO (ESQUELETICO ACTIVO)
ACIDO LACTICO C3 H6 H3 . SE PRODUCE DEL PIRUVATO

2. AMINOACIDOS DEGRADACION DE LAS PROTEINAS DE LA DIETA


O DEL MUSCULO ESQUELETICO
3. GLICEROL DE LA HIDRÓLISIS TRIACILGICERIDOS

4. HIGADO 90% Y RIÑON 10%

5. CITOSOL

6. SE PUEDE OBTENER GLUCOSA EN AYUNA


GLUCONEOGENESIS

GLICOLISIS

LACTATO
1. COMIENZA CON EL PIROVATO( GLICOLISIS)
2. ACETIL-CON ENZIMA(OXIDACION A. GRASOS)
3. CITRATO– BIOSINTESIS DE: ACIDOS GRASOS
COLESTEROL

ISOLEUCINA
METIONINA
VALINA

CITRATO
4. CITRATO

5. ISOCITRATO

NAD NADH H

6. OXALOSUCCINATO

H CO2
1. CETOGLUTARATO

NAD NADH CO2

2. SUCCINIL- CO A
OXIDACION A.GRASOS
Y DE A. ACIDOS
VALINA-METIONINA-
ISOLEUCINA
BIOSINTESIS DE PORFIRINA
3. SUCCINATO

GDP P GTP
FAD FADH
CETOGLUTARATO
1. SUCCINATO

2. FUMARATO
ACIDO ASPARTICO
FENILAMINA
TIROSINA
3. MALATO
HACIA LA FORMACION DE
LA GLUCONEOGENESIS
NAD NADH
4. OXALATATO
SEGUNDA ETAPA DE CATABOLISMO
BOTANICA
C: RESPIRACION:
3. TRANSPORTE DE ELECTRONES
BOTANICA
BOTANICA

TEMA 4
BOTANICA
D. TRANSPIRACION : CONSISTE EN LA PERDIDA DE VAPOR DE AGUA QUE
SE PRODUCE EN A PLANTAS
A LAS HOJAS LLEGA UNA GRAN CANTIDAD DE AGUA DE LAS RAICES
PERO UNA PEQUEÑA PARTE SE UTILIZA EN LA FOTOSINTESIS
SU FUNCION PRINCIPAL ES LA ELIMINACION DEL EXCESO DE AGUA Y
PERMITE REGULAR LA TEMPERATURA INTERNA DE LAS PLANTAS
DEBIDO A LA PERDIDA DEL CALOR DE EVAPORIZACION DEL AGUA
CON EL CONSUMO DE GRAN CANTIDAD DE ENERGIA O CALORIAS
BOTANICA
TRANSPIRACION SON UN CONJUNTO DE FENOMENO QUE
PROVOCAN EL ASCENSO DE LA SAVIA A TRAVES DEL TALLO

1. TRANSPIRACION : PERDIDA DE VAPOR


DE AGUA POR LOS ESTOMAS DEL ENVEZ
DE LA HOJA. PRODUCE UNA FUERZA DE
SUCCION QUE PERMITE LA ABSORCION
DE AGUA POR
LA RAIZ. CAPILARIDAD.
TENSION Y COHESION : LOS ENLANCES
DE LOS IONES DE HIDROGENO EN LAS
MOLECULAS PERMITEN UNA FUERTE
COHESION.
PRESION RADICULAR : ABSORCION DEL
AGUA POR LAS RAICES POR OSMOSIS
LA CONCENTRACION DE LOS SOLUTOS
ES SUPERIOR EN LA CELULA UE EN EL
AGUA.
BOTANICA
TEMA 4 TAXONOMIA DE PLANTAS
A. DEFINICION ES LA PARTE DE LA BOTANICA QUE ESTUDIA LA CLASIFICACION
METODICA DE LAS PLANTAS.
LA NOMENCLATURA SE OCUPA DE REGLAMENTAR LOS PASOS QUE LE DA EL
NOMBRE UNICO CORRECTO DEL TAXON (CODIGO INTERNACIONALES)
B. TIPO DE CLASIFICACION
BOTANICA

VIDA : PLANTAE
DOMINIO: TRAQUEOBIOTA SEGÚN SUS CARACTERISTICAS CELULARES
PROCARIOTAS Y EUCARIOTAS (ARCHAEA, BACTERIA Y EUCARIOTAS)
REINO: EUCARIOTA POR SU NATURALEZA EN COMUN
FILO O DIVISION: FANEROGAMAS (MAGNOLIOPHYTA) ESTA SITUADA
ENTRE EL REINO Y CLASE
CLASE: LILIOPSIDA UNE LAS CARACTERISTICAS MAS COMUNES ENTRE
ELLOS
ORDEN: POALES ES UNA DIVISION DE LA CLASE QUE TAMBIEN SE BASA
EN CARACTERISTICAS COMUNES DENTRO DE LA CLASE
BOTANICA

VIDA : PLANTAE
FAMILIA: GRAMINEAE AGRUPACION DE SERES VIVOS CON
CARACTERISTICAS COMUNES DENTRO DEL ORDER

GENERO: PANICUM AGRUPAS LAS ESPECIES RELACIONADAS


ENTRE SI

ESPECIE: MAXIMUM INDIVIDUOS QUE TIENEN DECENDENCIA


FERTIL ENTRE SI
ES LA UNIDAD BASICA DE LA BIOLOGIA

VARIEDAD COMERCIAL
C. IMPORTACIA DE LA CLASIFICACION DE LAS ESPECIES

1. CONCEPTO DE ESPECIE BIOLOGICA


2. CONCEPTO DE ESPECIE FILOGENETICA
3. INVENTARIO DE ESPECIE
4. INVENTARIO DE ENDEMISMOS
5. ESPECIES VULNERABLE A EXTINCION
6. ESPECIES EN PELIGRO DE EXTINCION
7. CENTROS DE DIVERSIDAD DE ESPECIES
8. METODOS PARA DETERMINAR LAS AREAS PRIORITARIAS DE
CONSERVACION
9. ESPECIES RARAS
BOTANICA

DIVERSIDAD BIOLOGICA

1. CONCEPTO DE ESPECIE BIOLOGICA


5 – 50 MILLONES ES EL TOTAL NUMERO DE ESPECIES
1.75 MILLONESS DE ESPECIES HAN SIDO DESCRIPTAS
LA UNION INTERNACIONALES PARA LA CONSERVACION DE LA
NATURALEZA
(IUCN) RECOPILA EL ESTADO DE CONSERVACION DE LAS DIFERENTES
ESPECIES A NIVEL MUNDIAL

AMENAZADAS : VERTEBRADOS 5.624


INVERTEBRADOS 2.101
PLANTAS 8.321
BOTANICA

DIVERSIDAD BIOLOGICA

1. CONCEPTO DE ESPECIE BIOLOGICA


EL NUMERO DE ESPECIES IDENTIFICADAS A
2007 (IUNC)
ANIMALES : 1.300.000
VERTEBRADOS 58.808
MAMIFEROS 5.416
AVES 9.934
REPTILES 8.240
ANFIBIOS 5.918
PECES 29.300
BOTANICA

DIVERSIDAD BIOLOGICA

1. CONCEPTO DE ESPECIE BIOLOGICA

INVERTEBRADOS : 1.240.000
INSECTOS 950.000
MOLUSCOS 70.000
CRUTACEOS 40.000
OTROS 180.000

UICN
BOTANICA

DIVERSIDAD BIOLOGICA

PLANTAS: 300.000
TERRESTRES 287.655
MONOCOTILEDONEAS 59.300 LILIOPSIDA
DICOTOLIDONEAS 199.350 MAGNOLIOPSIDA

UICN
BOTANICA

DIVERSIDAD BIOLOGICA
GIMNOSPERMAS 980
HELECHOS 13.025
MUSGOS 15.000
LIQUENES 17.000
ALGAS VERDES CLOROFITAS 10.000
ALGAS VERDES CAROFITAS 4.300
PROTISTAS 55.000
BACTERIAS 10.000
ARQUEAS 300
VIRUS 2.000
UICN
BOTANICA

DIVERSIDAD BIOLOGICA

1. ESPECIE BIOLOGICA
ES EL CONJUNTO O LA POBLACION NATURAL DE INDIVIDUOS
( SERES HUMANOS , ANIMALES , PLANTAS) QUE TIENEN
CARACTERISTICAS SEMEJANTES O EN COMUN Y SON CAPACES DE
REPRODUCIRSE ENTRE SI , CON DESCENDENCIA FERTIL CON
ANTECESORES EN COMUN
BOTANICA

DIVERSIDAD BIOLOGICA
2 . ESPECIES ENDEMICAS (MICROAREALES)
SON AQUELLAS ESPECIES QUE EVOLUCIONA, SE DESARROLLAN Y QUE
SOLO SOBREVIVEN EN UNA DETERMINADA UBICACIÓN GEOGRAFICA Y
NO SE ENCUENTRAN EN OTRA PARTE
CANGURO PERIQUITO DE NEVADOS SAPITO DE SAN FRANCISCO

Macropus rufus Bolborhynchus ferrugineifrons Atelopus sorionoi


BOTANICA

DIVERSIDAD BIOLOGICA
3 . ESPECIE EXOTICA ES CUANDO UNA ESPECIE ENDEMICA
ES TRANSPORTADA A OTRO SITIO FUERA DE SU
DISTRIBUCION NATURAL
4. ESPECIE EVOLUTIVA ES UN LINAJE UNICO DE POBLACIONES
DE ORGANISMOS DESCENDIENTE DE UN ANCESTRO COMUN
Y MANTIENE SU IDENTIDAD EVOLUTIVA A TRAVES DE LA
HISTORIA
BOTANICA
DIVERSIDAD BIOLOGICA
5. ESPECIE FILOGENETICO SON DISTINGUIDAS POR MEDIO DE
METODOS CLADISTICOS QUE INFIEREN LAS REACIONES
EVOLUTIVAS ENTRE LINAJES
LA CLADISTICA ES LA RAMA DE LA BIOLOGIA QUE DEFINE LAS
RELACIONES EVOLUTIVAS ENTRE LOS ORGANISMOS BASANDOSE
EN SIMILITUDES DERIVADAS

GENES RNA t
BOTANICA
DIVERSIDAD BIOLOGICA
6. ESPECIES ECOLOGICOS CONSTITUYEN LINAJES O
CONJUNTOS DE LINAJES O ORGANISMOS QUE HABITAN
ESPACIOS DEFINIDOS POR VARIABLES AMBIENTALES BIOTICAS O
ABIOTICAS

Gallus gallus domesticum Heliconium numata


DIVERSIDAD BIOLOGICA
7 . ESPECIE RARA ES UN ORGANISMO ESCASO O INFRECUENTE

Adansonia digitata Amorphophallus titanum Varanus qomodoensis

Bois dentete Pennisetum orientale


DIVERSIDAD BIOLOGICA
1. EVOLUCION DEL CONCEPTO
^ 1906 APARECIO EL TERMINO GENETICA
^ 1909 SE EMPEZO USAR EL TERMINO GEN
^ 1920 NIKOLAI VAVILOV FUE EL COLECTOR DE PLANTAS MAS
PROLIFERO DE LA HISTORIA ; RECORRIO EL MUNDO Y CREO
UNA COLECCION DE 50.000 PLANTAS DE FLORES; 2.800 ESPECIMES
DE MAIZ : 31.000 VARIEDADES DE TRIGO.
^ 1943 SE EMPEZO EN MEXICO LA REVOLUCION VERDE
DIVERSIDAD BIOLOGICA
1. EVOLUCION DEL CONCEPTO
^ 1950 SE FORMO EL GRUPO CONSULTIVO DE INVESTIGACION AGRICOLA
INTERNACIONAL QUE ESTABLECIO UNA RED DE CENTROS DE
INVESTIGACION A NIVEL MUNDIAL
NORMAN BORLAUG 1953 CRUZO LA VARIEADAD ENANA NORIN 10 DE
TRIGO CON VARIEDADES MEXICANAS Y COMENZO LA ERA DE LOS
CEREALES
^ IRRI 1960 : CYMMYT 1966 : IITA 1967 : CIAT 1968 : CIP 1971.
^ 8 CENTROS EN ASIA , AFRICA Y HOLANDA .
^ 1972 SE ESTABLECIO EL TERMINO DE LA DIVERSIDAD BIOLOGICA EN
LA CONVENCION DE NAIROBI KENIA ( AFRICA )
DIVERSIDAD BIOLOGICA
1. EVOLUCION DEL CONCEPTO
CONFERENCIA DE LAS NACIONES UNIDAS DE LA CUMBRE DE LA TIERRA

RIO DE JANEIRO JUNIO 1992


DIVERSIDAD BIOLOGICA
CONVENCION
JUNIO 3 – 15

RIO DE JANEIRO
DIVERSIDAD BIOLOGICA
2. OBJETIVO PRINCIPAL

ES CONSERVAR Y UTILIZAR DE
MANERA SOSTENIBLE LA
DIVERSIDAD BIOLOGICA EN
BENEFICIO DE LAS GENERACIONES
ACTUALES Y FUTURAS .
DIVERSIDAD BIOLOGICA
EL CONVENIO DE DIVERSIDAD BIOLOGICA CUENTA DE 42 ARTICULOS.
ARTICULO 2 . DEFINICIONES : DIVERSIDAD BIOLOGICA LA VARIABILIDAD
DE ORGANISMOS VIVOS DE CUALQUIER FUENTE , DE LOS ECOSISTEMAS
TERRESTRES Y ACUATICOS Y COMPRENDE LA DIVERSIDAD DENTRO DE
CADA ESPECIE , ENTRE LAS ESPECIES Y DE LOS ECOSISTEMAS .CULTURAL
DIVERSIDAD BIOLOGICA
ECOSISTEMA ES UN COMPLEJO DINAMICO DE COMUNIDADES
VEGETALES , ANIMALES Y DE MICROORGANISMOS Y SU
MEDIO NO VIVIENTE QUE INTERACTUAN COMO UNA
UNIDAD FUNCIONAL
SERVICIOS: 1. SOPORTE A LA VIDA
2. PROPORCIONAR PRODUCTOS
3. RECREACIONAL-CULTURAL-ESTETICO
DIVERSIDAD BIOLOGICA
HABITAT ES UN LUGAR O TIPO DE AMBIENTE
EN EL QUE EXISTEN NATURALMENTE UN
ORGANISMO O UNA POBLACION.

ECORREGION ES UNA AREA GEOGRAFICA


RELATIVAMENTE GRANDE QUE SE DISTINGUE POR
EL CARACTER DE SU MORFOLOGIA, CLIMA,SUELOS
HIDROLOGIA, FLORA Y FAUNA

BIOMA ES UNA PARTE DEL PLANETA QUE TIENE EL


MISMO CLIMA VEGETACION Y FAUNA
DIVERSIDAD BIOLOGICA
AREA PROTEJIDA ES UNA AREA DEFINIDA
GEOGRAFICAMENTE QUE HAYA SIDO DESIGNADA
REGULADA Y ADMISTRADA A FIN DE ALCANZAR
OBJETIVOS ESPECIFICOS DE CONSERVACION

MEDANO DE CORO SALTO DEL ANGEL PICO DE BOLIVAR


DIVERSIDAD BIOLOGICA
3. NIVELES Y COMPOSICION DE LA BIODIVERSIDAD
GENETICA ORGANISMOS ECOLOGICA CULTURAL
NUCLEOTIDOS INDIVIDUOS POBLACIONES INTERACCION
GENES POBLACIONES NICHOS HUMANA A TODOS
CROMOSOMAS SUB ESPECIES HABITAT LOS NIVELES
INDIVIDUOS ESPECIES ECOSISTEMAS
POBLACION FAMILIA PAISAJES
PHYLA BIORREGIONES
REINOS BIOMAS
DIVERSIDAD BIOLOGICA
2. BIOSFERA : EL OBJETIVO PRINCIPAL ES PRODUCIR , PROPORCIONAR
Y PRESENTAR LA INFORMACION SOCIAL RELEVANTE
Y LA INTERRELACION ENTRE EL HOMBRE Y LA NATURALEZA
DIVERSIDAD BIOLOGICA
2. BIOSFERA : METODOLOGIA UTILIZADA POR LOS CENTROS DE LA BIOSFERA
OBSERVACION A MONITOREO SOCIAL

ORGANISMO METAS
SISTEMA RESULTADOS
PROCESO
MANEJO
INDICADORES
DATOS SUSTENTABLE

INSTRUMENTOS
ACTORES
SISTEMA – ESTRUCTURA Y
DESARROLLO MEDIDAS
DIVERSIDAD BIOLOGICA
3. AREAS PROTEJIDAS DE VENEZUELA
TIPOS No
1. AREAS BOSCOSAS 39
2. AREAS CRITICAS CON TRATAMIENTOS 7
3. AREA DE PROTECCION DE O. PUBLICA 18
4. AREA DE PROTECCION AMBIENTAL 3
5. AREA RURAL DE D. INTEGRAL 5
6. COSTAS MARINAS DE A. PROFUNDAS 1
7. MONUMENTO NATURAL 21
8. PARQUE NACIONAL 43
DIVERSIDAD BIOLOGICA TIPOS No.
9. RESERVAS DE LA BIOSFERA 2
10. RESERVA DE FAUNA SILVESTRE 2
11. RESERVA FORESTAL 11
12. REFUGIO DE FAUNA SILVESTRE 2
13. RESERVA NACIONAL HIDRAULICA 14
14. SITIO PATRIMONIO HISTORICO 1
15. ZONA APROVECHAMIENTO AGRICOLA 6
16. ZONA PROTECTORA 58
17. ZONA DE PRESAS Y EMBALSES 2
18. ZONA DE INTERES TURISTICO 13
19. ZONA DE SEGURIDAD 85
20. ZONA DE S. FRONTERIZA 6
TOTAL 359
DIVERSIDAD BIOLOGICA
1.PARQUE NACIONAL SIERRA DE PERIJA
2 PARQUE NACIONAL CIENAGAS JUAN MANUEL
3. ZONA DE APROVECHAMIENTO AGRICOLA DE MARA
4.REFUGIO DE FAUNA SILVESTRE DE LOS OLIVITOS
5. ZONA PROTECTORA DE MARACAIBO
6. ZONA PROTECTORA SAN RAFAEL DEL GUASARE
7. ZONA PROTECTORA RIO MACHANGO
8. RESERVA HIDRAULICA SUR DEL LAGO
9. AREA DE PROTECCION DEL PIEDEMONTE PERIJANERO
10. ZONAS BOSCOSAS DEL TARRA- ARICUAIZA- TOCUKO
DIVERSIDAD BIOLOGICA
4. CUANTIFICACION DE LA BIODIVERSIDAD
IDENTIFICACION GLOBAL L.AMERICA VENEZUELA
PLANTAS NO VASCULARES 150.000
PLANTAS VASCULARES 250.000 46.000 15.500
INVERTEBRADOS 1.300.000 10.300

PECES 21.000 1.200


ANFIBIOS 3.125 1.597 300
REPTILES 5.115 1.208 341
AVES 8.715 1.400 1.370
MAMIFEROS 4.170 575
5. BIODIVERSIDAD EMBLEMATICA DEL ZULIA
ARBOL FLOR AVE MAMIFERO REPTIL PEZ
COCO CAYENA ALCARAVAN CONEJO IGUANA LISA

Cocos Hibiscus Burhinus Sylvilagus Iguana Mugil


nucifera rosa sinensis oedicnemus floridanus iguana curema
DIVERSIDAD BIOLOGICA
6. FLORA EMBLEMATICA DE VENEZUELA

ARBOL FLOR

ARAGUANEY ORQUIDEA

Tabebuia crysantha Cattleya labiata


DIVERSIDAD BIOLOGICA
7. AVES EMBLEMATICAS DE VENEZUELA
CARPINTERO GUACAMAYA PATO
HABADO MARACANA GUIRIRI

Melanerpers Ara Dendrocygna


rubricapillus severa autumanalis discolor
DIVERSIDAD BIOLOGICA
7. AVES EMBLEMATICAS VENEZOLANAS

CRISTOFUE TURPIAL CARDENALITO

Pitangus Icterus Carduelis


sulfuratus icterus cucullata
DIVERSIDAD BIOLOGICA

8. LIBRO ROJO DE PROVITA ESPECIFICA LA ESCALA QUE


SE UTILIZA PARA MEDIR LA SITUACION DE LA
BIODIVERSIDAD

1. EXTINTO SIGNIFICA QUE NO EXISTE NINGUNA DUDA


RAZONABLE QUE EL ULTIMO INDIVIDUO DE LA ESPECIE HA
MUERTO

2. EXTINTO EN ESTADO SILVESTRE CUANDO LA ESPECIE SOLO


EXITENTE EN CAUTIVERIO
DIVERSIDAD BIOLOGICA
3. EN PELIGRO CRITICO CUANDO ENFRENTA UN PELIGRO MUY ALTO
DE EXTINCION EN ESTADO SILVESTRE EN EL MEDIANO PLAZ0

Carduelis Podocnemis Vultur


cucullata expansa grypus
DIVERSIDAD BIOLOGICA
4. EN PELIGRO DE EXTINCION CUANDO EXITEN MENOS DE 1000
EJEMPLARES DE ESA EN ESTADO SILVESTRE O SU HABITAT ESTA
EN PELIGRO DE DESTRUCION

Crocodylus Tremarctos Trichechus


Acutus ornatus manatus
DIVERSIDAD BIOLOGICA
5. EN PELIGRO CUANDO ENFRENTA UN RIESGO MUY ALTO DE EXTINCION
A MEDIANO PLAZO POBLACION POR ENCIMA DE 1000 INDIVIDUOS PERO
MENOS DE 5000.

Priodontes Lonchorhina
Maximus fernandenzi
DIVERSIDAD BIOLOGICA
6. VULNERABLE CUANDO NO ESTA EN PELIGRO PERO ENFRENTA UN
ALTO
RIESGO DE EXTINCION A MEDIANO PLAZO.

Leopardus Tapirus Speothos


tigrinus terrestris venaticus
DIVERSIDAD BIOLOGICA
7. MENOR RIESGO UNA VEZ EVALUADA LA ESPECIE NO SASTIFACE LOS
CRITERIOS DE NINGUNA DE LAS CATEGORIAS

Ara Accipiter Chironectes


ararauna poliogaster minimus
DIVERSIDAD BIOLOGICA
8. SIN INFORMACION NO HAY INFORMACION SUFICIENTE
PARA HACER UNA EVALUACION

Columbina talcopati Nyctyprange leucopyga Aspidosperma polyneuron

Ramphastos sulfuratus Sicales flaveola Inga heteróptera


DIVERSIDAD BIOLOGICA

8. DE LAS 1600 ESPECIES DE ORQUIDEAS 12 ESTAN


EN PELIGRO DE EXTINCION
9. DE LAS 363 ESPECIES DE BROMELIAS AL MENOS
4 ESTAN EN PELIGRO DE EXTINCION

10. VEDA PARA LAS ESPECIES ARBOREAS DE CEDRO


( Cedrela odorata ); CAOBA ( Swietenia macrophylla)
DIVERSIDAD BIOLOGICA
11. IMPORTANCIA DE LA BIODIVERSIDAD:
* ALIMENTACION
• FARMACEUTICOS Y MEDICINAS
• FIBRAS
• MADERAS
• COMBUSTIBLES
• MATERIAL GENETICOS
• PARTE ESENCIAL DEL EQUILIBRIO DE LA BIOSFERA
PARA EL BIENESTAR HUMANO
* POLINIZACION
BOTANICA

TAXONOMIA
SERES VIVOS

REINO REINO REINO REINO REINO


MONERAS PROTINEAS HONGOS VEGETAL ANIMAL

BRIOFITAS TRAQUEOFITAS
ALGAS PROTOZOA
BACTERIA
SUPERIORES LEVADURAS
INVERTEBRADOS VERTEBRADOS
MOHO
SACHS Y PRANTL

GRUPO SUBGRUPOS CLASES SUB CLASES


TALOFITAS ALGAS
HONGOS
LIQUENES
MIXOMICETAS
ESQUIZOFITAS
CRIPTOGAMAS
BRIOFITAS MUSGOS
HEPATICAS

PTERIDOFITAS HELECHOS
EQUISETINEAS
12.000
LICOPODINEAS
TEMA 4
SACHS Y PRANTL
GRUPO SUBGRUPOS CLASES SUB CLASES
GIMNOSPERMAS CICADINEAS
CONIFERINEAS
820 GNETINEAS

MACRANTINAS
FANEROGAMAS
MICHANTINAS
MONOCOTILEDONEAS ( LILIOPSIDA) OLIGANDRINAS
POLIANDRINAS
ANGIOSPERMAS SIMPETALAS
250.000 DICOTILEDONEAS (MAGNOLIOPSIDA) ELEUTEROPETALAS
MONOCLAMIDAS
JULIFLORAS
BOTANICA
PLANTAS
PLANTAS
BOTANICA
TEMA 4
LOS CARACTERES MAS IMPORTANTES QUE DETERMINAN LAS GRANDES AGRUPACIONES
1. PRESENCIA O AUSENCIA DE FLORES
2. MEMBRANA PARA LA PROTECCION DEL OVARIO
3. EL NUMERO DE COTILEDONES

GRUPO SUBGRUPOS CLASES


TALOFITAS ALGAS
HONGOS
LIQUENES
MIXOMICETAS
ESQUIZOFITAS
CRIPTOGAMAS
BRIOFITAS MUSGOS
HEPATICAS
12.000
PTERIDOFITAS HELECHOS
EQUISETINEAS
LICOPODINEAS
C. CRIPTOGAMAS O ESPOROFITA: SON PLANTAS CON AUSENCIA DE FLORES Y
SEMILLA CUYOS ORGANOS SEXUALES NO DISTINGUIR A SIMPLE VISTA
EL APARATO VEGETATIVO FORMADO POR UN TALO QUE ES DE
DESEMPEÑAR FUNCIONES DE NUTRICION Y REPRODUCCION
SE REPRODUCE POR ESPORAS
PERTENECE LAS CIANOFITAS , ALGAS, MIXOMICETOS ,HONGOS

a) TALOFITA NO HAY DIFERENCIACION MORFOLOGICA Y BIOLOGICA


NO SE DISTINGUEN NI TALLO, NI HOJAS,NI RAICES.
EL CUERPO PUEDE SER: 1) MONOCELULAR (COLONIA)
2) PLURICELULAR ( ALGAS MARINAS)
3) CONTINUA HAY UNA MEMBRANA LIMITANTE EXTERNA
SIN TABIQUE.(ALGAS SIFONTES- FICOMICETOS- LIQUENES )
4) ARTICULADA HAY DE VEZ EN CUANDO TABIQUE(CLADOPHORA)
5) TABICADA ESTRUCTURA CELULAR COMPLETA
1. TALOFITAS
a) UNICELULARES
- MAYOR SIMPLICIDAD ORGANICA
- CADA CELULA VIVE SEPARADAMENTE DESDE
LO ESTRUCTURAL Y FUNCIONAL , ORGANISMO INDEPENDIENTE
HETEROTROFOS
- SE REPRODUCE POR BIPARTICION PARA DAR ORIGEN A DOS
ORGANISMOS
b) PLURICELULARES
- LOS INDIVIDUOS DE LA MISMA ESPECIE A ADHERIRSE PARA
CONSTRUIR COLONIAS POR LA REPETICIONES DIVISIONES DE
LA
CELULA ORIGINAL, AL PERMANECER ASOCIADAS PUEDE
FORMAR UN FILAMENTO, UN PLASMODIO, MICELIO O UN
VERDADERO TALO
BOTANICA
1. TALOFITAS
REPRODUCCION
- SIMPLES DISOCIACION DE CELULAS DEL TALO

- POR ESPORAS

- CONJUGACION MEDIANTE GAMETOS

ISOGAMIA IGUALES

HETEROGAMIA DESIGUALES

EL ORGANO MASCULINO DIFERENCIADO ANTERIDIOS


(ANTEROZOIDES)

EL ORGANO FEMENINO ES EL OOGONIO( OOSFERA)


BOTANICA
ALGAS SON ORGANISMOS CUYAS CELULA PRESENTAN UN NUCLEO BIEN
DIFERENCIADO QUE CONTIENE EL MATERIAL GENETICO, PIGMENTOS COMO
COMO LA CLOROFILA A , CAROTENO, XANTOFILA O FICOBILINAS.
SE USA PARA LA CLASIFICACION EN CLOROFITA ALGAS VERDES(CLOROFILA),
OCHOROFITA ,PARDAS (FUCOXANTINA)Y RODOFITA ,ROJAS(FICOERITRINA).
SON ORGANISMOS UNI Y PLURICELULARES EUCARIONTES , AUTOTROFOS,
FOTOSINTETIZADORES
EXISTEN MAS DE 30.000 ESPECIES
EL TAMAÑO DESDE MICROCOSPICAS HASTA DE 100 METROS
REPRODUCCION ASEXUAL (ESPORA)Y SEXUAL(GAMETOS)
FICOLOGIA ES EL ESTUDIO CIENTIFICO DE LAS ALGAS

CHLAMYDOMONAS RODOFITAS EUGLENA


BOTANICA
1. ALGAS
IMPORTANCIA AMBIENTAL
a) PROCESO FOTOSINTETICO
b) OCUPA EL PRIMER ESLABON DE LA CADENA ALIMENTICIA
EN EL AMBIENTE ACUATICO( FITOPLANCTON)-
ZOOPLANCTON – CARNIVOROS- HONGOS- BACTERIAS.
c) RESTAURACION AMBIENTAL DEPURACION DE CUERPOS DE
AGUAS DE LA CONTAMINACION DE N Y P Y DE METALES PESADOS
d) REDUCCION DE LA EUTRAFICACION
IMPORTANCIA ALIMENTARIA
PORPHIRA COMO ALIMENTO DESDE 535 AC. Y SE CULTIVA EN LA
CHINA, COREA O NUEVA ZELANDIA Y JAPON
BOTANICA
TEMA 4
IMPORTANCIA INDUSTRIAL
1. AGAR SE EXTRAE DE LAS PAREDES DE LAS ALGAS ROJAS
SE UTILIZA EN LA ELABORACION DE MEDIO DE CULTIVO
EN EL LABORATORIO POR TENER UN GRAN PODER
GELIFICANTE A TEMPERATURA DE 34-38 C (GELIDIUM)
Y 40-52 C ( GRACILARIA)

EL AGAR SE PUEDE ESTERILIZAR A TEMPERATURA A 100 C


SIN PERDER LA CARACTERISTICA DE GELIFICANTE
COMO ADITIVO GELIFICANTE Y ESPENSANTE( E-406) EN
CONFITURAS, HEADOS ,
INDUSTRIA FOTOGRAFICA(NITROGLICERINA)

EN BIOTECNOLOGIA LA AGAROSA PARA SEPARACIONES


CROMATOGRAFICA Y ELECTROFORETICAS.
IMPORTANCIA FARMACOLOGICA
ACTIVIDAD CONTRA EL CANCER DE MAMA
ANTIMORAL , ANTIOXIDANTE, ANTIULCERAS
REDUCE EL NIVEL DE COLESTEROL
CONTIENE EN VITAMINA A Y b-CAROTENO

IMPORTACIA AGROPECUARIA
ARRIBAZONES SE HAN CONVERTIDO EN UNA FUENTE DE ABONO,
CONTROL DE MALEZAS, COMPLEMENTO EN LA DIETA DEL GANADO
EN FORMA DE HARINA

USOS COMESTICOS
EN CREMAS, MASCARILLAS, CHAMPUES Y LOCIONES
UÑAS ROTAS , ACNE , CAIDA DEL CABELLO, ANTI ARRUGAS
TIPOS DE ALGAS IMPORTANTES
NOMBRE CARACTERISTICAS
PIRROFYTA UNICELULARES
CIANOFLAGELADOS
MAREA ROJA
EUGLENOFYTA UNICELULARES, AGUA DULCE
1 O 2 FLAGELOS, CARECE DE
PARED CELULOSICA
CLOROFYTA ALGAS VERDES UNICELULARES,
AGUAS DULCE, FILAMENTOSAS ,CLOROFILA
RODOFYTA ALGAS ROJAS Y MARINA, CLOROFILA A Y D Y
FICOBILINA, PARED CELULAR CELULOSICA,
PECTINA Y CARBONATO DE CALCIO
FEOFYTA ALGAS PARDAS Y MARINAS, PEQUEÑOS
FILAMENTOS, GRANDES MASAS FLOTANTES,
CLOROFILA A Y C
CRYPTOFYTA ALGAS DORADAS, DIATOMEAS PRINCIPAL
COMPONENTES DEL PLANCTON , CLOROFILA AY C
GELIDIUM LATIFOLIUM
PORPHYRA

POSIDIONAS
ARRIBOZONES DE ALGAS
FUNGI O HONGOS
FUNGI O HONGOS SON ORGANISMOS EUCARIOTAS QUE
POSEEN PAREDES CELULARES COMPUESTA POR QUITINA
SE ENCUENTRA LOS HONGOS FILAMENTOSOS ( MOHOS ) LOS
HONGOS LEVADURIFORMES(LEVADURAS ) Y LAS SETAS

EL CUERPO ES FILAMENTOSO TIENE DOS PARTES:

1. VEGETATIVA ES HAPLOIDE, NO PRESENTA COLORACION Y ESTA


COMPUESTA POR HIFAS FILAMENTOS MICROSCOPICOS Y ESTAN
DIVIDIDAS POR TABIQUES LLAMADOSS SEPTOS
EL MICELIO QUE ES UN CONJUNTO DE HIFAS
HIFA VEGETATIVA PENETRATA EN EL SUSTRATOS PARA OBTENER
LOS NUTRIENTES
HIFA FERTILES QUE DA ORIGEN A LAS ESTRUTURA DE
FRUTIFICACION
ESTRUCTURAS DE RESISTENCIAS
a) ESCLEROCIOS CONJUNTOS APRETADO DE HIFAS DE CORTEZA
OSCURAS CON TERIAL DE RESERVAS
b) CLASMIDOSPORAS SON ELEMENTOS ASEXUADOS CON PAREDES GRUESAS
CON MATERIALES DE RESERVAS PUEDEN PRESENTARSE INTERCALARES,
LATERALES Y TERMINALES DE ALTO CONTENIDO DE LIPIDOS SON ESPORAS
ASEXUADAS HONGOS PATOGENOS COMO EL FUSARIUM Y LA PHYTOTERA

2. ESTRUCTURAS DE FIJACION
a) ESTOLON ES UNA HIFA AEREA
b) APRESORIOS ESTRUCTURA UNIDAS ESTRECHAMENTE AL SUSTRATO
c) HAUSTORIOS SON RAMIFICACION DE LAS HIFAS PARA AMPLIAR SUPERFICIE DE
ABSORCION DE LOS HONGOS PARASITOS
d) CONIDIOS ESPORAS ASEXUADAS EXTERNAS
e) OOSPORAS SON ESPORAS SEXUADAS COMO ESPORANGIOS, ESPORAGIOSPORAS,
ASCOSPORAS Y RIZOMORFOS
FUNGI O HONGOS
CLASIFICACION
1. MATERIA ORGANICA
SAPROFITOS
PARASITOS
SIMBIOSIS
2. REPRODUCCION
ASEXUAL
FRAGMENTACION DEL TALLO
FISION BINARIA
GEMACION (LEVADURA)
SEXUAL
PLASMOGAMIA
CARIOGAMIA
MEOTICO
FUNGI O HONGOS
SEXUALIDAD
HERMAFRODITAS
DIOSCOS
INDIFERENCIADOS
TAXONOMIA
NATURALEZA DEL MICELIO
TIPO DE REPRODUCCION SEXUAL
NATURALEZA DE LAS ESPORAS ASEXUADAS

FUNCION EN EL SUELOS
DEGRACION DE LOS SUSTRATOS CARBONADOS
HUMIFICACION
ASOCIACIONES SIMBIOTICAS (MICORRIZA)
FUNGI O HONGOS
SEGÚN EL SUSTRATOS QUE EMPLEEN

GLUCOFILICOS
LIGNINA
PATOGENOS VERDADEROS
PREDATORES
FUNGI O HONGOS
IMPORTACIA ECONOMICA

1. LAS LEVADURAS (FERMENTACCION)

2. ANTIBIOTICOS

3. ENZIMAS (PROTEAZAS)

4. MICOTOXINAS Y ALCALOIDES

5. EMFERMEDADES DE LAS PLANTAS Y


HUMANOS
FUNGI O HONGOS
CLASE CARACTERISTICAS

MASTYGOMYCOTINA ESPORAS FLAGELADAS, MOVILES


REQUIEREN AGUAS LIBRES EN SU CICLO
DE VIDA

ZYCOMYCOTINA MICELIO
REPRODUCCION ASEXUAL POR ESPORAS
NO MOVILES SE FORMA EN ESPORANGIO
CELULAS DIPLOIDES QUE SE CONVIERTE
EN ESPORAS

ASCOMYCOTINA MICELIO CON SEPTOS SIMPLE O CON


LEVADURAS
HAPLOIDES
PAREDES FORMA POR QUITINA Y
GLUCANO
ESPORAS NO MOVILES
FUNGI O HONGOS
CLASES CARACTERISTICAS

DEUTEROMYCOTINA HONGOS IMPERFECTOS


MICELIO CON SEPTOS SIMPLES
HAPLOIDES
PARED DE QUITINA Y GLUCANOS

BASIDIOMYCOTINA MICELIO CON SEPTOS COMPLEJO


HAPLOIDES
PARED DE QUITINA Y GLUCANO
ASEXUAL POR CONIDIOS
LIQUENES LOS LIQUENES SON ORGANISMO QUE SE FORMA POR UNA
ASOCIACION O UNA SIMBIOSIS ENTRE UN ALGA(FICOBIONTE) Y
UN HONGOS (MICOBIONTE).

EL LIQUEN OBTIENE SU ALIMENTO DE LAS SUSTANCIAS DE


HIDRATO DE CARBONO( RIBITOL) DEL ALGA SINTETIZADA POR LA
FOTOSINTESIS Y ES TRANSFERIBLE AL HONGOS MEDIANTE
DIFUSION Y SE CONVIRTE EN MANITOL
CUANDO EL FICOBIONTE ES UNA CIANOBACTERIA SINTETIZA
GLUCOSA QUE SE CONVIERTE EN MANITOL

EL HONGO ABSORBE EL AGUA Y LAS SALES MINERALES Y DA


PROTECCION AL ALGAS FRENTE AL PROCESO DE DESECACION .
LAS CELULAS ALGALES SON PENETRADA POR LOS HAUSTORIAS
QUE SON DE DOS TIPOS INTRACELULAR Y INTRAMEMBRANOSO
1. CRUSTACEOS SON EL GRUPO MAS NUMEROSOS SE ADHIEREN FUERTEMENTE
AL SUSTRATO SON MAYORITARIAMENTA SAXICOLA (ROCAS)
CORTICULAS QUE VIVE SOBRE SUPERFICIE LEÑOSAS
FOLICULA ( HOJAS)
LIGNICOLAS ( MADERA MUERTA)
TERRICOLAS ( TIERRA DESNUDA)
HUMIDICOLAS( HUMUS)
FRUTICULOSOS
ESCAMOSOS (ESCAMAS) ESCAMOSOS CORTICULAS

SAXICOLA LIGNICOLAS FOLICULAS FRUTICULOSOS


LIQUENES
LA IMPORTANCIA
INDUSTRIA FARMACEUTICA SE UTILIZA PARA OBTENER
ANTIBIOTICOS,
VITAMINA C Y COLORANTE COMO EL TORNASOL( ROCELLA
MONTAGNEI) Y DENDROGRAPHA LEUCOPHOEA (CALIFORNIA)

EN COMESTICOS PARA EXTRAER ESENCIAS Y PERFUMES

SE UTILIZA COMO INDICADOR DE CONTAMINACION NO SE


REPRODUCEN EN AREAS CONTAMINADAS

COLONIZADOR DE VARIOS ECOSISTEMAS DIFERENTES


BOTANICA

2. BRIOFITAS
SON DE TAMAÑO PEQUEÑA

DIFERENCIACION MORFOLOGICA BIEN MARCADA

NO DIFERENCIA ANATOMICA (RIZOMA-TALLUELOS-


HOJUELAS
BOTANICA
2. MUSGOS
SE CARACTERIZA PORQUE NOTIENE VASOS CONDUCTORES, NI FLORES,
NI FRUTOS, NI TEJIDOS ESPECIALIZADO, NI VERDADERAS RAICES
SON PLANTAS PEQUEÑAS QUE VIVEN EN LUGARES HUMEDOS O
ACUATICOS

PUEDEN VIVIR EN TRONCOS, ROCAS, MUROS Y TEJADOS.

SUS HOJUELAS PUEDE LLEVAR UN NERVIO CONDUCTOR CENTRAL A TRAVES


SE REALIZA LA ABSORCION DE AGUA Y SALES MINERALES
POR LOS RIZOIDES Y HOJUELAS Y TALLUELO.

VARIAS ESPECIES DE MUSGOS PUEDE CRECER EN AREAS SECAS CON LLUVIAS


ESTACIONALES PUEDE SOBREVIVIR EN ESTADO DE ESPORAS QUE GERMINAN
CUANDO COMIENZAS LAS LLUVIAS Y FORMAN ESPOROFITOS EN PERIODOS
MUY CORTOS
DEPENDE DEL AGUA PARA SU REPRODUCCION
BOTANICA
TEMA 4

2. MUSGOS
ASPECTOS IMPORTANTES
SON BUENOS INDICADORES DE LA CALIDAD DEL AMBIENTE
EN LOS BOSQUES NUBLADOS RETIENEN MUCHO LA HUMEDAD
AYUDANDO MANTENER EL BALANCE HIDRICO, LA DIVERSIDAD
BIOLOGICA, PAISAJE Y CALIDAD DE LOS SUELOS

TURBERAS ES UN ECOSISTEMA UNICO QUE SE DESARROLLA EN


ZONA DE TEMPERATURAS BAJAS PERO CON MUCHA PRECIPITACION

NO TIENE MUCHOS POTENCIAL ECONOMICO


LOS MUSGOS SECOS SE UTILIZA PARA EMBALAJE Y TRANSPORTE
DE OBJETOS DELICADOS
PARA EL CULTIVO DE EPIFITAS
PARA EL PESEBRE DE NAVIDAD
BOTANICA
3. HELECHOS
SON CRIPTOGAMAS VASCULARES , PERENNE YA QUE
DE LOS RIZOMAS PRODUCEN RAICES ADVENTICIAS DE
DONDE SALEN FRONDAS(HOJAS) TODO EL AÑO
LAS FRONDAS SON ERGUIDAS, SIMPLES O COMPUESTAS
LAS FRONDAS ESTAN DIVIDIDAS O ERGUIDAS Y FORMADAS
POR FOLIOLOS INDEPENDIENTE LLAMADOS PINNAS,
LAS CUALES PUEDEN ESTAR DIVIDIDAS EN PINNULAS

ALGUNOS HELECHOS TIENE LA CAPACIDAD DE ALIMENTARSE


A TRAVES DE LOS PROTULOS SUBTERRANEOS NO
FOTOSINTETICOS EN SIMBIOSIS CON EL HONGOS
HABITA EN LUGARES HUMEDOS, UMBROSOS Y FRESCOS
EN ZONAS TROPICALES SON ARBOLES QQUE ALCANZAR 25 Mts
BOTANICA
3. HELECHOS
IMPORTANCIA
ECOLOGICA SE CONSIDERA COMO INDICADORES
BIOLOGICOS DE LUGARES POCO O NADA PRETUBADOS
SE USA COMO PLANTAS ORNAMENTALES

12.000 ESPECIES
BOTANICA
3. HELECHOS

Pteridium aquilinum
12.000 ESPECIES
D. FANEROGAMAS . ESPERMATOFITAS . ANTOFITAS: SON PLANTAS CON FLORES

a) GIMNOSPERMAS CON FLORES Y OVULOS DESCUBIERTOS


SON PLANTAS LEÑOSAS Y DE GRAN ALTURA(PINO)
FLORES INCOMPLETAS Y UNISEXUALES SIN ESTILO, NI
ESTIGMA
LAS FLORES MASCULINAS AMENTOS
POLEN ES ABUNDANTE Y PULVERULENTO
LA POLINIZACION ES ANEMOFILA POLEN GERMINA SOBRE
EL OVULO
LA SEMILLAS DESNUDAS PUEDE TENER VARIOS COTILEDONES
GIMNOSPERMA

REPRESENTAN CUATRO (4) GRUPOS, 15 FAMILIAS, 75-85 GENEROS


820 ESPECIES
BOTANICA

b) ANGIOSPERMA FLORES Y OVULO ENCERRADOS EN UN OVARIO CON


ESTIGMA Y ESTILO PARA FACILITAR LA POLINCIACION Y
FECUNDACION
MONOCOTILEDONEAS (LILIOPSIDA) DICOTILEDONEAS (MAGNOLIOPSIDA)
SEMILLA UN COTILEDON DOS COTILEDONES
RAICES FASCICULATAS FUSIFORMES
TALLOS CILINDRICOS- NO RAMIFICADOS CONICO-RAMIFICADOS
HERBACEOS HERBACEO- LEÑOSOS
HOJAS NERVADURA PARALELA NERVADURAS RAMIFICADAS
LIMBO ENTERO LIMBO ENTERO ,DENTADO,LOBADO
ENVAINADORA PECIOLADA
FLORES CADA VERTICILO FLORAL CADA VERTICILO CON FLORAL
3 PIEZAS 4-5 PIEZAS
TEJIDO
VASCULAR DISPERSOS ANILLOS
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE ARBOLES MADEREROS

CAOBA (Swietenia macrophyla)


REINO: Plantae o vegetal
DIVISIÓN: Angiospermae
CLASE: Dicotyledoneae
ORDEN: Rutales
FAMILIA: Meliaceae
GÉNERO: Swietenia
ESPECIE: Macrophylla
NOMBRE COMÚN: Caoba.
NOMBRE CIENTÍFICO: Swietenia
macrophylla.
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE ARBOLES MADEREROS

CEDRO (Cedrela odorata)


REINO: Plantae o vegetal
DIVISIÓN: Angiospermae
CLASE: Dicotyledoneae
ORDEN: Rutales
FAMILIA: Meliaceae
GENERO: Cedrela
ESPECIE: Odonata
NOMBRE COMÚN: Cedro.
NOMBRE CIENTÍFICO: Cedrela
odorata
BOTANICA
TEMA 4
3. TAXONOMIA
a) GRAMINEAS ZEEAE
PANICOIDEAE PANICEAE
ANDROPOGONEAE
ZOYSIEAE
CHLORIDEAE
CHLORIDOIDEAE ERAGROSTIDEAE
MONOCOTILEDONEAS GRAMINEAE SPOROBOLEAE
LILIOPSIDA POACEAE
FESTUCEAE
HORDEAE
FESTUCOIDEAE POIDEAE AGROSTIDEAE
AVENEAE
PHALARIDEAE
STIPEAE

ORYZOIDEAE
BAMBUSOIDEAE
BOTANICA
3. TAXONOMIA DE GRAMINEAS
LIGULA
AURICULA
BOTANICA
3. TAXONOMIA DE GRAMINEAS
ESTOLON

TUBERCULO
BOTANICA
3. TAXONOMIA DE GRAMINEAS
RIZOMAS

BAMBU

JHONSON
BOTANICA
3. TAXONOMIA DE GRAMINEAS
CYPERACEAE

SISTEMA RADICULAR COMPLEJO

COMPUESTO DE BULBO , RIZOMAS,

TUBERCULOS, ESTOLONES

ALELOPATIA

TALLO TRIAGULARES CON UNA


ROSETA BASAL TERMINAL DE HOJAS
BIEN DESARROLLADAS
BOTANICA
3. TAXONOMIA DE GRAMINEAS
COROCILLO (Cysperus rotundus) MODOS DE REPRODUCCION

SEMILLAS

TUBERCULO

ESTOLON
BULBO BASAL
RIZOMAS
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE GRAMINEAS

CAÑA DE AZUCAR (Saccharum officinarum)


REINO PLANTEAE
DIVISION MAGNOLIOPHYTA
CLASE LILIOPSIDA
SUB CLASE COMMELINIDAE
ORDEN POALES
FAMILIA POACEAE
SUBFAMILIA PANICOIDEAE
TRIBU ANDROPOGONEAE
GENERO SACCHARUM
ESPECIE OFFICINARUM
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE GRAMINEAS

MAIZ (Zea mays)


REINO PLANTAE
DIVISION MAGNOLIOPHYTA
CLASE LILIOPSIDA
SUBCLASE COMMELINIDAE
ORDEN POALES
FAMILIA POACEAE
SUBFAMILIA PANICOIDEAE
TRIBU ANDROPOGONEAE
GENERO ZEA
ESPECIE MAYS
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE GRAMINEAS

GUINEA( Panicum maximum)

REINO PLANTAE
DIVISION MAGNOLIOPHYTA
CLASE LILIOPSIDA
SUBCLASE COMMELINIDAE
ORDEN CIPERALES
FAMILIA POACEAE
SUBFAMILIA PANICOIDEAE
GENERO PANICUM
ESPECIE MAXIMUM
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE GRAMINEAS

ESTRELLA (Cynodon nlenfuensis)


REINO PLANTEA
DIVISION MAGNOLIOPHYTA
CLASE APOGONIA
SUBCLASE COMMELINIDAE
ORDEN POALES
FAMILIA POACEAE
SUBFAMILIA CHLORIDOIDEAE
TRIBU CYNODONTEAE
GENERO CYNODON
ESPECIE NLENFUENSIS
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE GRAMINEAS

PASTO ALEMAN (Echinocloa polystachia)

REINO PLANTAE
DIVISION MAGNOLIOPHYTA
CLASE POALES
ORDEN LILIOPSIDA
FAMILIA POACEAE
SUBFAMILIA PANICOIDEAE
TRIBU PANICEAE
GENERO ECHINOCLOA
ESPECIE POLYSTACHIA
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE GRAMINEAS
PASTO PARA (Brachiaria mutica)
REINO PLANTAE
DIVISION MAGNOLIOPHYTA
ORDEN LILIOPSIDA
CLASE COMMELINIDS
FAMILIA POACEAE
SUBFAMILIA PANICOIDEAE
TRIBU PANICEAE
GENERO BRACHIARIA
ESPECIE MUTICA
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE LEGUMINOSAS
LAS FABACEAS ( FABACEAE) O LEGUMINOSAS (LEGUMINOSAE) SON UNA
FAMILIA 730 GENEROS Y UNAS 19.400 ESPECIES DE FRUTO TIPO LEGUMBRE CON HOJAS
COMPUESTA Y ESTIPULADAS . COMPRENDE ARBOLES, ARBUSTOS Y HIERBAS PERENNES
Y ANUALES. LAS PLANTAS SON CAPACES DE FIJAR NITROGENO ATMOSFERICO POR
SIMBIOSIS CON RHIZOBIUM

HAY 89 GENEROS CON 489 ESPECIES


EN VENEZUELA
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE LEGUMINOSAS

POLYGALACEAE

SURIANACEAE

FABALES QUILLAJACEAE

TRIBUS GENERO
CERCIDEAE DATARIEAE DUPARQUETIA

FABACEAE
CAESALPINIODEAE
MIMOSOIDEAE
FABOIDEAE
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE FABACEAE
a) FABOIDEAS O PAPILONACEAS

COMPRENDE 476 GENEROS Y 13.860 ESPECIES INCLUYE LAS

LEGUMINOSAS UTILIZADAS COMO ALIMENTOS O FORRAJE .

INDIGOFERA,TEPHROSIA,VICIA, PHASEOLUS, AESCHYNOMENE, VIGNA

CENTROSEMA, DESMODIUM, MUCUNA,LENS, CAJANUS,


INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 3
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE LEGUMINOSAS

FABACEAE

REINO PLANTAE
DIVISION ANGIOSPERMA
EUDICOT
ROSIDS
ORDEN FABALES
FAMILIA FABACEAE
SUB FAMILIA FABOIDEAE
TRIBU PHASEOLEAE
SUBTRIBU PHASEOLINASE
GENERO MACROPTILEUM
ESPECIES ATROPURPUREUM
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE LEGUMINOSAS

FABACEAE: STYLOSANTHES ES UNA ESPECIE FORRAJERA CON 18% DE


PROTEINA. C.pubencens, C. macrocarpus,C.molle, C.capitatum

REINO PLANTEA
DIVISION MAGNOLIOPHYTA
CLASE MAGNOLIOPSIDA
ORDEN FABALES
FAMILIA FABACEA
GENERO CENTROSEMA
ESPECIE PUBENCENS
BOTANICA
TEMA No. 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE LEGUMINOSAS
FABACEAE: STHYLOSANTHES SON ESPECIES FORRAJERA Y CULTIVO DE
COBERTURA
S. Hamata , S. guianensis. , S scabra, S.humilis
REINO PLANTEA
DIVISION MAGNOLIOPHYTA
CLASE MAGNOLIOPSIDA
ORDEN FABALES
FAMILIA FABOICEAE
SUBFAMILIA FABOIDEAE
TRIBU AESCHYNOMENEAE
SUBTRIBU STYLOSANTHINAE
GENERO STYLOSANTHES
ESPECIE GUIANENSIS
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 4
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE LEGUMINOSAS
FABACEAE
CARAOTA (Phaseolus vulgaris)
REINO: Plantae.
SUBREINO: Franqueahionta.
DIVISION: Espermatophyta.
SUBDIVISION: Magnoliophyta.
CLASE: Magnoliatae.
ORDEN: Fabales.
FAMILIA: Fabaceae.
GENERO: Phaseolus.
ESPECIE: P vulgaris,
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE FABACEAE (LEGUMINOSAS)
b) MIMOSACEAS COMPRENDEN 82 GENEROS Y 3.300 ESPECIES
ACACIA(960), MIMOSA(480), INGA( 350), PROSOPIS(45),
PITHECELLOBIUM (40)

CLASIFICACION
REINO PLANTAE
DIVISION MAGNOPHYTA
CLASE MAGNOLIOPSIDA
ORDEN FABIALES
FAMILIA FABACEAE
SUBFAMILIA MIMOSOIDEAE
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE FABACEAE (LEGUMINOSAS)
3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE FABACEAE (LEGUMINOSAS)
3. TAXONOMIA DE FABACEAE (LEGUMINOSAS) MIMOSACEAE

ARBOLES , ARBUSTOS O HERBACEAS


HOJAS BIPINADAS REDUCIDA FILODIOS
ESTIPULAS PRESENTES O MODIFICADAS EN ESPINAS
FLORES AGREGADAS EN ESPIGAS QUE SUELEN FORMAR RACIMOS
ANDROCEO ESTA FORMADOS POR 4 , 8, 10 ESTAMBRES
POLEN GENERALMENTE COMPUESTO
GINECEO ES SUPERO UNICAPELAR
OVULO ES ANATROPO
FRUTOS EN LEGUMBRES SECAS Y DEHISCENTES
SEMILLA 1-35 POR LEGUMBRE PRESENTA UN EMBRION RECTO
630 GENEROS 18.000 ESPECIES
3. TAXONOMIA DE FABACEAE (LEGUMINOSAS) MIMOSEACEAS
SE RECONOCEN 4 TRIBUS
ACACIEAE ESTAMBRES LIBRES NO FUSIONADOS EL LA BASE
INGEAE ESTAMBRES SIEMPRE FUSIONADOS EN UN TUBO
MIMOSEAE ESTAMBRES HASTA 10 NO FUSIONADOS EN LA BASE
ESTAMBRES MAS DE 10 LIBRES O FUSIONADOS EN
UN TUBO

MIMOZYGANTHEAE
3. TAXONOMIA FABACEAE MIMOSACEAE ACACIAEAE

Acacia farmesiana Acacia macracantha Acacia glomerata

Acacia greggi Acacia tortuosa Acacia farnesiana


3. TAXONOMIA DE FABACEAE MIMOSACEAE MIMOSEAE
50 Y 60 GENEROS Y 2.500 ESPECIES

Mimosa invisa Mimosa pigra Mimosa pudica

Mimosa dormis Mimosa microphyla Mimosa laxiflora


3. TAXONOMIA DE FABACEAE (LEGUMINOSAS) MIMOSACEAE

Calliadra sp Leucaena leucocephala Phythecelobium lanceolatum

Phythecellobium saman Enterolobium cyclocarpus


3. TAXONOMIA DE FABACEAE MIMOSECEAE MIMOSEAE

Desmanthus virgatum Desmanthus leptolobus Desmanthus illinoensis


3. TAXONOMIA Y CLASIFICACION DE FABACEAE (LEGUMINOSAS)

c) CAESALPINIODEAE ESTA COMPUESTA POR 160 GENEROS


Y 1.900 ESPECIES CHAMAECHRISTA, CAESALPINIA,
CASSIAS SE CULTIVAN CON FINES DECORATIVOS,
FORESTALES, MADERERO Y MEDICINALES
g in...5

Bauhinia variegata Bauhinia galpinii Bauhinia divaricata

Chamaecrista fasciculata Chamaecrista glandulosa Chamaecrista nictate


BOTANICA

EVOLUCION PROVIENE DEL LATIN EVOLUTIO


BIOLOGICA ES EL CONJUNTO DE TRANSFORMACIONES O CAMBIOS A
TRAVES DEL TIEMPO QUE HA ORIGINADO LA DIVERSIDAD DE FORMAS DE LA
VIDA QUE EXISTEN SOBRE LA TIERRA A PARTIR DE UN ANTEPASADO COMUN

EL TERMINO FUE DESCRIPTO POR EL BIOLOGO SUIZO CHARLES BONNET


EN SU OBRA CONSIDERATION SUR LES CORPS ORGANISES
CHARLES DARWIN 1.859 EN SU LIBRO EL ORIGEN DE LAS ESPECIES
CONSOLIDO EL CONCEPTO DE EVOLUCION

EL PROCESO ES FORMA LENTA PERO CONSTANTE, EN TODAS LAS ESPECIES Y


SE MODIFICA GENETICAMENTE DE GENERACION EN GENERACION PARA
ADAPTARSE AL MEDIO EN QUE VIVEN PARA ASEGURAR SU SOBREVIVIENCIA
BOTANICA
EVOLUCION
FILOGENESIS ES EL PROCESO EVOLUTIVO DE LOS
SERES VIVOS DESDE LA PRIMITIVA FORMA DE VIDA
HASTA LA ESPECIE DE HOY
ESPECIE EVOLUTIVA ES UN LINAJE UNICO DE POBLACIONES
DE ORGANISMOS DESCENDIENTE DE UN ANCESTRO COMUN
Y MANTIENE SU IDENTIDAD EVOLUTIVA A TRAVES DE LA
HISTORIA
BOTANICA

EVOLUCION

CASTA O CALIDAD DEL ORIGEN O LINAJE

RAZA CADA UNO DE LOS GRUPOS EN QUE SE SUBDIVIDEN


ALGUNAS ESPECIES BIOLOGICAS Y CUYOS CARACTERES
DIFERENCIALES SE PERPETUAN POR HERENCIA

ETNIA ES LA COMUNIDAD HUMANA DEFINIDA POR AFINIDADES


RACIALES, LIGUISTICAS, CULTURALES

PALEOANTROPOLOGIA ES LA CIENCIA QUE ESTUDIA LA


EVOLUCION A TRAVES DEL ESTUDIO DE FOSILES
BOTANICA

EVOLUCION
1. SELECCIÓN NATURAL ES EL MECANISMO BASICO DEL
ORIGEN DE NUEVAS VARIANTES GENOTIPICA Y EN
ULTIMA INSTANCIA DE NUEVAS ESPECIES

2. TEORIA SINTETICA SE DEFINE COMO UN CAMBIO EN LA


FRECUENCIA DE LOS ALELOS DE UNA POBLACION A LO
LARGO DE LAS GENERACION
SELECCIÓN NATURAL (POLINIZACION)
LA DERIVA GENETICA
LA MUTACION ( NATURAL O INDUCIDA)
FLUJO GENETICO
BOTANICA

EVOLUCION
DERIVA GENETICA ES UNA FUERZA EVOLUTIVA QUE ACTUA
JUNTO CON LA SELECCIÓN NATURAL CAMBIANDO LAS
FRECUENCIAS ALELICAS DE LAS ESPECIES DE UNA
GENERACION A OTRA.
MUTACION GENETICA O MOLECULAR SON LOS CAMBIOS
QUE ALTERAN LA SECUENCIA DE NUCLEOTIDOS DEL ADN
MUTACION GENICA MUTACION DENTRO UN GEN
MUTACION SOMATICA ES LA QUE AFECTA LAS CELULAS
SOMATICAS DEL INDIVIDUO QUE POSEEN DOS LINEAS
CELULARES DIFERENTES CON DISTINTO GENOTIPO
BOTANICA

EVOLUCION
MUTACION GERMINAL SON LAS QUE AFECTAN A LAS
CELULAS PRODUCTORAS DE GAMETOS PRODUCIENDO
MUTACIONES QUE SE TRANSMITEN A LA SIGUIENTE GENERACION
Y TIENEN MAYOR IMPORTACION EN LA EVOLUCION BIOLOGICA

FLUJO GENETICO O MIGRACION ES LA TRANSFERENCIA DE


ALELOS DE GENES DE UNA POBLACION A OTRA
EVOLUCION
AFRICA

AUSTRALOPITHECUS AFARENSIS 6.500 M.AÑO


A. AFRICAN
HOMO HABILIS 2.5 - 1.5 M AÑOS
HOMO ERGASTER 1.8 – 1.4 M A
HOMO ERECTUS 1.8 – 300.000 A.
HOMO NEANDERTHALENSIS 300.000-20.000 AÑO
HOMO SAPIENS 200.000 HASTA HOY
LUCY
g in...5

EVOLUCION

HOMINIDOS

PLIOCENO 6.5 MILLONES AÑOS


BIPEDISMO
ERECTO
CEREBRO CREA CULTURA
EVOLUCION
HOMINIZACION
CAMBIOS
ANATOMICOS PSIQUICOS CULTURALES

BIPEDOS CONTROL DE CONDUCTAS HERRAMIENTAS


LIBERACION DE EXTREMIDADES INSTINTIVAS ARTES
MAYOR VOLUMEN CRANEAL LENGUAJE TECNOLOGIA
DISMINUCION DE LA MANDIBULA INTELIGENCIA
Y DE LOS ARCOS CILIARES CAPACIDAD ABSTRACION
BOTANICA

EVOLUCION
BOTANICA

TAXONOMIA
SERES VIVOS

REINO REINO REINO REINO REINO


MONERAS PROTINEAS HONGOS VEGETAL ANIMAL

BRIOFITAS TRAQUEOFITAS
ALGAS PROTOZOA
BACTERIA
SUPERIORES LEVADURAS
INVERTEBRADOS VERTEBRADOS
MOHO
BOTANICA

TAXONOMIA
CATEGORIA TAXON DESCRIPCION
REINO ANIMALIA TODOS LOS SERES VIVOS CON CELULAS EUCARIOTAS
Y QUE NO HACEN FOTOSINTESIS
FILO CHORDATA TODOS LOS ANIMALES QUE TIENEN NOTOCORDIA
(CORDADOS) FIBRAS NERVIOSAS QUE RECORREN EL CUERPO

SUBFILO VERTEBRATA NOTOCORDIA PROTEGIDO POR UNA PLACA OSEA

SUPERCLASE TETRAPODA TODOS LOS ANIMALES CORDADO VERTEBRADOS


CON CUATRO (4) EXTREMIDADES
CLASE MAMALIA ANIMALES CORDADOS VERTEBRADOS TETRAPODOS
( MAMIFEROS) QUE TIENE PELOS Y GLANDULAS MAMARIAS PARA
ALIMENTAR A SUS CRIAS
BOTANICA

TAXONOMIA
CATEGORIA TAXON DESCRIPCION
SUBCLASE THERIA CORDADOS VERTEBRADOS TETRAPODOS
(TERIOS) MAMIFEROS QUE CONCIBEN CRIAS FETALES

FAMILIA HOMINIDOS HUMANOS – CHIMPACE

GENERO HOMO

ESPECIE SAPIENS
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
A . HISTORIA
* HACE 10.000 DE AÑOS QUE LA HUMANIDAD COMENZO CON LA
FERMENTACION DE LA UVA FABRICACION DE VINOS ; DE PAN ;
DE CERVEZA ; DE QUESO.
* 1864 GREGOR MENDEL DEDUJO QUE LA INFORMACION HEREDITARIA
ESTABA ALMACENADAS EN PEQUENAS UNIDADES QUE AHORA SE
LLAMAN GEN
* 1867 FRIEDRICH MEISCHER NOTO QUE TODAS LAS CELULAS TIENEN
UNA SUSTANCIA ACIDICA EN SU NUCLEO Y LA LLAMO ACIDO
NUCLEICO
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
A . HISTORIA
1904 SE DESCIFRO LA COMPOSICION DE LA SUSTANCIA ACIDICA Y FUE
ACIDO DEOXIRRIBONUCLEICO O ADN .
•1953 WATSON Y CRICK DESCUBRIO QUE LA MOLECULA ESTABA
FORMADA POR UNA DOBLE HELICES DOS FILAMENTOS DE ADN
CONECTADOS POR CUATRO ( 4 ) BASES LLAMADAS NUCLEOTIDOS
ADENINA , TIMINA , CITOSINA Y GUANINA .
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
A . HISTORIA
* 1973 SE DESCUBRIO QUE LA BACTERIA ESCHERICHIA COLI TIENE UNA
ESTRUCTURA QUE CONTIENE ADN QUE NO MUTA LLAMADO
PLASMIDO

•1975 SE IDENTIFICO LAS ENZIMAS LIGASA Y RESTRICTIVA QUE PUEDEN


UNIR Y CORTAR UN SEGMENTO DE ADN
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
A HISTORIA
1859 CHARLES DARWIN CONMOCIONO AL MUNDO CON SU LIBRO
EL ORIGEN DE LAS ESPECIES QUE ADMITE LA EVOLUCION PROGRESIVA
DE LAS ESPECIE.
EVOLUCION NATURAL HA VENIDO OCURRIENDO POR MILLONES DE AÑOS
A LOS 1.760.000 DE ORGANISMOS VIVOS IDENTIFICADOS EN LA TIERRA
LA EVOLUCION INDUCIDA HA SIDO UTLIZADA POR LOS AGRICULTORES Y
LOS GENETICITAS PARA MEJORAR LA PRODUCTIVIDAD DE LAS PLANTAS
Y ANIMALES
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
A HISTORIA

FUENTES DE LA EVOLUCION INDUCIDA


1. ESPECIES SILVESTRES SON PLANTAS QUE HAN EVOLUCIONADOS
NATURALMENTE QUE PUEDEN APORTAR GENES A LAS VARIEDADES
COMERCIALES PARA AUMENTAR LA PRODUCCION DE ALIMENTOS
CHARLES DICK DE LA UNIVERSIDAD DE CALIFORNIA A DAVIS HA
COLECCIONADO LA MAYOR CANTIDAD DE ESPECIES DE TOMATES
SILVESTRES QUE HAN PROPORCIONADO GENES A LAS VARIEDADES
COMERCIALES
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
A. HISTORIA

2. MALEZAS QUE SON PLANTAS PERJUDICIALES A LOS CULTIVOS


PERO RELACIONADAS CON OTRAS ESPECIES
3. CULTIVARES PRIMITIVOS SON VARIEDADES QUE SE HA DESARROLLADO
EN UNA AGRICULTURA INCIPIENTE.
4. CULTIVARES MODERNOS SON PRODUCTOS DE CRUZAMIENTOS O DE
TECNICAS MOLECULARES
5. LINEAS DE RAZAS O CRUZAMIENTOS AVANZADOS COMO LOS HIBRIDOS/
PLANTAS TRANSGENICAS.
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
A. HISTORIA LA CUMBRE DE LA TIERRA EN RIO DE JANEIRO , JUNIO 3-17 DE JULIO
1992. PROGRAMA 16 DE LA AGENDA 21.
MANEJO DE LA BIOTECNOLOGIA EN FORMA
AMBIENTAL
APLICACION DE LA BIOTECNOLOGIA
1. AUMENTAR LA DISPONIBILIDAD DE ALIMENTOS

2. MEJORAR LA SALUD HUMANA

3. INCREMENTAR LA PROTECCION DEL AMBIENTE

4. MEJORAMIENTOS GENETICOS DE ORGANISMOS


BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
A. HISTORIA LA CUMBRE DE LA TIERRA EN RIO DE JANEIRO , JUNIO 3-17 DE JULIO
1992. PROGRAMA 16 DE LA AGENDA 21.
MANEJO DE LA BIOTECNOLOGIA EN FORMA
AMBIENTAL

CONSIDERACIONES IMPORTANTES
1. SEGURIDAD, INOCUIDAD Y CALIDAD DE LOS
ALIMENTOS .
* ALERGENESIS
* PLANTAS Y ANIMALES GENETICAMENTE
MODIFICADOS
* ORGANISMOS QUE PRODUCE PRODUCTOS
FARMACEUTICOS
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
A. HISTORIA LA CUMBRE DE LA TIERRA EN RIO DE JANEIRO , JUNIO 3-17 DE JULIO
1992. PROGRAMA 16 DE LA AGENDA 21.
MANEJO DE LA BIOTECNOLOGIA EN FORMA
AMBIENTAL

CONSIDERACIONES IMPORTANTES
2. IMPACTO AMBIENTAL ( BIORREMEDIACION )
3. UNA NUEVA DISCIPLINA ( RIESGO- BENEFICIO)
4. TRANSFERENCIA DE INFORMACION
5. PARTICIPACION DEL PUBLICO
6. EQUIDAD
7. CODIGO DE CONDUCTA
8. DERECHOS INTELECTUALES
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
B. DEFINICIONES :
1. BIOTECNOLOGIA ES CUALQUIERA APLICACION TECNOLOGICA QUE
USA SISTEMAS BIOLOGICOS, ORGANISMOS VIVOS O SUS DERIVADOS
PARA HACER O MODIFICAR PRODUCTOS O PROCESOS PARA USO
ESPECIFICOS
2. BIOLOGIA MOLECULAR ES LA CIENCIA QUE ESTUDIA LAS ESTRUCTURAS
MOLECULARES DE LAS CELULAS DE LOS ORGANISMOS VIVOS

3. INGENIERIA GENETICA ES LA MANIPULACION GENETICAS PARA CREAR ,


MODIFICANDO GENOTIPO, PARA DESARROLLAR NUEVOS PRODUCTOS Y
SUS DERIVADOS
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
B . DEFINICION

GENOMA ES EL MAPA HEREDITARIO DE UN


DE UN ORGANISMO

CROMOSOMAS SON PEQUENOS ELEMENTOS EN


FORMA DE VARA EN EL NUCLEO DE UNA CELULA
QUE CONTIENEN INFORMACION GENETICA DEL
ORGANISMO
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
B . DEFINICION
LA RAZA HUMANA TIENE 46 CROMOSOMAS
DIPLOIDES . CADA PROGENITOR APORTA
23 CROMOSOMAS.

XX XY

X X X Y

XX XY XX XY

XY= 50% MACHOS XX= 50% HEMBRAS


BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
B . DEFINICION

GEN ES LA PARTICULA MAS PEQUEÑA


DE UN CROMOSOMA QUE CONTIENE
LA INFORMACION NECESARIA PARA
LA PRODUCCION DE UNA PROTEINA

Persona1 Persona 2 Persona3


ALELO ES UNA FORMA VARIABLE DE

D r UN GEN. EN UNA CELULA DIPLOIDE


HAY 2 ALELE EN CADA GEN QUE PUEDE
SER IDENTICO O DIFERENTE. EL
DOMINANTE USA L. M. EL RECESIVO L.m.
OJO
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 2
6. RIBOSOMAS CELULA

RIBOSOMAS: SON GRANULOS NUMEROSOS


COMPUESTO DE ARN Y PROTEINAS

SE FORMA EN EL NUCLEOLO A PARTIR DEL ARNr Y


DE PROTEINAS

ES EL SITIO DE LA TRASCRIPCION DE LA
CODIFICACION DEL ADN.

FORMACION DE PROTEINAS.

SE ENCUENTRAN EN EL CITOPLASMA,
MITOCONDRIAS,
RETICULO ENDOPLASMATICO Y CLOROPLASTO
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA No. 2
9. MITOCONDRIAS CELULA

SON ORGANULOS CUYA FUNCION


PRINCIPAL ES LA RESPIRACION CELULAR
AEROBICA QUE SUMINISTRA LA MAYOR
PARTE DE LA ENERGIA
SINTETIZA ATP DE LA GLUCOSA, ACIDOS
GRASOS Y AMINOACIDOS.
TIENE UN SISTEMA GENETICO PROPIO
LA RESPIRACION CELULAR TIENE TRES
ETAPAS:1) GENERACION DEL ACETIL-CoA A
PARTIR DE PIRUVATO,AMINOACIDOS O
ACIDOS GRASOS
2) CICLO DEL ACIDO CITRICO
3)TRANSPORTE ELECTRONICO
. FOSFORILIZACION OXIDATIVA
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
C. IMPORTANCIA DE LA BIOTECNOLOGIA
1. SEGURIDAD AGROALIMENTARIA
PRODUCCION DE ALIMENTOS MAS NUTRITIVOS E INOCUOS
2. PRODUCCION DE PLANTAS TRANSGENICAS
* RESISTENTES A HERBICIDAS
* A PLAGAS Y EMFERMEDADES
* PLANTAS QUE PRODUCE SUS PROPIOS INSECTICIDAS
* TOLERANTES A CONDICIONES DE CLIMA Y DE SUELOS
* PLANTAS PARA ELIMINAR LAS DEFICIENCIAS NUTRITIVAS Y
VITAMINICAS COMO HIERRO ( Fe), VIT. A , AMINO ACIDOS Y YODO(I).
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
C. IMPORTACION DE LA BIOTECNOLOGIA
5. REPRODUCCION
* FERTILIZACION EN VITRO
* INSEMINACION ARTIFICIAL
* TRANSPLANTES DE EMBRIONES
* TRANSPLANTES DE ORGANOS
* CLONACION
* TERAPIA GENETICA
6. MANEJOS DE DESECHOS SOLIDOS Y QUIMICOS
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
RECOMBINACION DEL ADN

Agrobacterium tumefaciens Celula de la planta

Plasmido
adn

Gen

E. ligasa
Plasmido
Cortado
E. restrictiva
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
TIPOS DE RECOMBINACION GENETICA

1. TRANSFERENCIA ABIERTA CUANDO LOS GENES SON TRANSFERIDOS


DE ORGANISMOS DE DIFERENTES REINOS

2. TRANSFERENCIA CERRADA CUANDO LOS GENES SON TRANSFERIDOS


DE UNA ESPECIE DE PLANTAS A OTRAS

3. INTERNA DONDE LOS GENES QUE ESTAN PRESENTE EN UN GENOMA


DE PLANTAS SON MANIPULADOS PARA CAMBIAR EL NIVEL DE
EXPRESION
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
D. BIOTECNOLOGIA EN EL REINO VEGETAL

MICROPROPAGACION ES UNA MULTIPLICACION DE PLANTAS EN VITRO


O REGENERACION DE MATERIAL DE PLANTAS BAJO CONDICIONES
ASCEPTICAS Y CONDICIONES AMBIENTALES CONTROLADAS EN UN
MEDIO ESPECIALIZADO QUE CONTIENE NUTRIENTES Y REGULADORES
DE CRECIMIENTOS
EL CULTIVO DE TEJIDO SE BASA EN EL CONCEPTO DESARROLLADO
POR HABERLANDT DE LA TOTIPONTENCIA DE LA CELULA .
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
D. BIOTECNOLOGIA EN EL REINO VEGETAL

COMPONENTES DE LA MICROPROPAGACION
1. MEDIO DE SUSTENTO ES UNA SOLUCION SOLIDA O LIQUIDA QUE
CONTIENEN HIDRATOS DE CARBONO , SALES INORGANICAS ,
VITAMINAS , AMINOACIDOS , REGULADORES DE CRECIMIENTOS ,
SEGUN LO QUE SE QUIERE PROPAGAR .
2. AUTOCLAVE ES UN APARATO PARA LA ESTERILIZACION DE LA
SOLUCION Y LOS PLATICOS DE PIETRI

3. CAMARA DE FLUJO LAMINAR

PARA LA PROTECCION DEL


OPERADOR
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
D. BIOTECNOLOGIA EN EL REINO VEGETAL
COMPONENTES DE LA MICROPROPAGACION
4. CAMARA DE CULTIVOS SON ESPACIOS DE AMBIENTES CONTROLADOS
PARA EL CRECIMIENTO DE LAS PLANTAS.
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION DEL
FUTURO
FUSAGRI
V. BIOTECNOLOGIA
PROCESO DE PROPAGACION DE PLANTAS EN VITRO
CULTIVAR DESEADO

MAIZ SOYA

EXPLANTE

INICIACION DEL CALLO


BIOTECNOGIA LA REVOLUCION DEL
FUTURO
FUSAGRI
V. BIOTECNOLOGIA
PROCESO DE PROPAGACION DE PLANTAS EN VITRO

CALLO EN SUSPENSION

REGENERACION

CULTIVAR RASGO NUEVO


BIOTECNOGIA LA REVOLUCION DEL
FUTURO
FUSAGRI

V. BIOTECNOLOGIA
METODOS DE RECOMBINACION DE ADN
1. FUSION DE PROTOPLASTOS
ES UNA UNION ESPOTANEA O INDUCIDA DE DOS MAS PROTOPLASTOS
QUE PROVIENEN DE LA MISMA O DE DISTINTA ESPECIE
2. AGROBACTERIUM TUMEFANCIENS ( Bt ) / ESCHERICHIA COLI
ES UN PATOGENO NATURAL QUE INDUCE UN PROCESO TUMORAL
( AGALLAS ) EN LA PARTE DE LA CORONA DE LAS PLANTAS DEBIDO AL
PLASMIDO- T1 EN EL CITOPLASMA QUE SE TRANSFIERE A LA CELULA
DE LA PLANTA
3. BIOLISTICO
ES LA INTRODUCION DIRECTA DE MICROPARTICULA DE ORO
RECUBIERTA DE ADN AL INTERIOR DE UNA CELULA CON UN
SISTEMA PROPULSOR DE HELIO
4. MICROINYECCION
INYECTAR DIRECTAMENTE A UNA CELULA UNA PORCION DEL ADN DEL CULTIVAR
DESEADO
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
D. BIOTECNOLOGIA DEL REINO VEGETAL
DESDE 1987, LOS PRODUCTORES DE SEMILLAS HAN INTRODUCIDO
11.700 APLICACIONES DE PATENTES DE LAS CUALES 10,800 HAN
SIDO APROBADAS
6.600 APLICACIONES PARA RESISTENCIA A HERBICIDAS E INSECTOS
5000 APLICACIONES PARA EL MAIZ
1600 PARA CALIDAD DE PRODUCTO – RESISTENCIA A ENFERMEDADES
-A VIRUS – TOLERANTE A SEQUIA.
ACEPTACION DE PRODUCTORES
^ RESISTENCIA DE HERBICIDAS A SOYA ( Glycine maxima ) 90 %
ALGODON ( Gossypium hirsutum ) RESISTENTE A INSECTO 52 % ,
TOLERANTE A HERBICIDAS 60 %.
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
D. BIOTECNOLOGIA EN EL REINO VEGETAL
2. CONSERVACION Y MEJORAMIENTO DE ESPECIES DE
FRUTALES SUBTROPICALES Y TROPICALES
a) 1996 CONFERENCIA DE RECURSOS Y MATERIAL GENETICO
* SITUACION DE LOS RECURSOS GENETICOS MUNDIALES
* PLAN DE ACCION MUNDIAL DE TRABAJO
* SISTEMA DE INFORMACION DE AMENAZA TEMPRANA
CONTRA LOS RECURSOS GENETICAS
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
V. BIOTECNOLOGIA
D. BIOTECNOLOGIA EN EL REINO VEGETAL

b) LA NECESIDAD DE CONSERVACION DEL GERMOPLASMA


1 ) FUENTE DE MATERIAL GENETICO PARA EL MEJORAMIENTO
DE PLANTAS :
* RENDIMIENTO
* BIOFORTIFICACION
* RESISTENCIA DE INSECTOS – EMFERMEDADES
* TOLERANCIA A FACTORES ABIOTICOS
* REDUCCION DEL PERIODO DE TRANSPLANTE A PRODUCCION
BIOTECNOGIA LA REVOLUCION
FUSAGRI
DEL FUTURO
D. BIOTECNOLOGIA EN EL REINO VEGETAL
c) ALMACENIMIENTO DEL GERMOPLASMA

1995 HABIAN MAS DE :


* 4.0 MILLONES DE ACCESIONES DE PLANTAS
* 225 BANCOS DE GERMOPLASMA DE LARGA DURACION
* 1227 INSTITUCIONES EX - SITU
* 40% DE LAS ACCESIONES SON CEREALES
* 90% SON SEMILLAS ( EMBRIONES CIGOTES )
* LOS FRUTALES NO LE HAN DADO LA IMPORTANCIA NECESARIA
* NO HAN SIDO TOMADO EN CUENTA LAS ESPECIES SILVESTRES
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BIOTECNOLOGIA
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BIOTECNOLOGIA
BOTANICA

EVOLUCION

Um recorde de 17,3 milhões de agricultores, em 28 países, cultivaram


170,3 milhões de hectares
(420 milhões de acres), em 2012, a uma taxa de crescimento annual de
6% ou 10,3 milhões de
hectares (25 milhões de acres) em relação à 2011.
1,7 milhões de hectares em 1996 a 170 milhões de hectares
em 2012
EUA* 69,5
Brasil* 36,6 Colômbia <0,1
Argentina* 23,9 Honduras <0,1
Canadá* 11,6 Sudão 0,1
Índia* 10,8 Portugal
China* 4,0 República Tcheca
Paraguai* 3,4 Cuba
África do Sul* 2,9 Egito
Paquistão* 2,8 Costa Rica
Uruguai* 1,4 Romênia
Bolívia* 1,0 Eslováquia
Filipinas* 0,8
Austrália* 0,7 175 MILLONES DE HECTAREAS
Burkina Faso* 0,3
Myanmar* 0,3
México* 0,2
Espanha* 0,1
Chile* <0,1
En Estados Unidos, el Departamento de
Agricultura (USDA), que supervisa la
aprobación y la comercialización de los
organismos genéticamente modificados, o
transgénicos, en el país, acaba de iniciar un
proceso de legalización del primer árbol
forestal transgénico, un eucalipto híbrido que
tolera las heladas. Sin embargo, esto no sólo
tendrá impacto en los bosques y comunidades
de EE.UU. sino del mundo entero.

En EE.UU., la principal razón es la producción


de biomasa, para quemarla y generar
electricidad. Otra parte será transformada en
combustible líquido. Rubicon (la casa matriz de
ArborGen) está previendo vender 500 millones
de plantas de eucalipto por año para
plantaciones de bioenergía en todo el sur de
EE.UU.
Considerando sólo los seis cultivos transgénicos más
importantes (soja, maíz, algodón y canola tolerantes a
herbicidas; maíz y algodón resistentes a insectos), los cultivos
transgénicos han proporcionado beneficios económicos
valorados en aproximadamente US$ 98.200 millones entre 1996
y 2011. De estos, el 51% se debió a la reducción de los costos de
producción (menos uso de arado, menos aplicación de
plaguicidas y menos volumen de trabajo) y el 49% a los
aumentos de rendimientos operacionales, cifrados en 328
millones de toneladas. Así lo confirmaron durante 2012 los más
de 17,3 millones de agricultores que sembraron 170 millones de
hectáreas de cultivos transgénicos en 28 países (Brooks &
Barfoot 2013a; James 2012).
Reducción en la aplicación de insecticidas/plaguicidas. La reducción del
consumo de plaguicidas acumulada entre 1996 y 2011 se cifra en 473
millones de kilos de ingrediente activo, lo que equivale a una
disminución del 9% del uso de pesticidas y a una disminución del 18%
del impacto ambiental en comparación a la actividad agrícola tradicional
sin uso de biotecnología.
• Reducción de la erosión y retención de agua del suelo. Aquellos
cultivos transgénicos que tienen la característica de ser tolerantes a
herbicidas optimizan las prácticas agrícolas y así facilitan la adopción de
sistemas de producción que minimizan o llevan a cero la necesidad del
arado, como la cero labranza, lo que conlleva a una reducción de la
erosión y a la retención de agua en el suelo.
• Reducción de la emisión de gases de efecto invernadero. Debido a la
reducción del uso de combustibles fósiles por el menor número de
aplicaciones de plaguicidas, y al empleo de métodos de cero labranza,
en 2011 la reducción de emisiones equivalió a 23.000 millones de kilos
de CO2 aprox., lo que equivale a la emisión de 10 millones de vehículos
durante un año completo.
• Conservación de la biodiversidad. Entre 1996-2011 se obtuvieron 328
millones de toneladas extras de alimentos, forrajes y fibra gracias a los
cultivos transgénicos. Para obtener la misma cantidad extra con cultivos
convencionales hubiera sido necesarias 109 millones de hectáreas
adicionales. Probablemente, bosques y selvas ricos en biodiversidad
hubieran tenido que ser talados para esto.
BOTANICA

EVOLUCION
INGENIERIA DE PRODUCCION
ANIMAL

TEMA 4

B.FOTOSINTESIS:
ACRÓPETO: crecimiento que se efectúa desde la
base hacia el ápice.
ACRÓTONA: espiguilla pluriflora de gramíneas con
antecios fértiles en el ápice y estériles en la
base.
ACTINOMORFA: flor con más de un plano de simetría,
o sea, con simetría radiada
ADVENTICIA/O: las plantas exóticas que aparecen, en
una región propagándose por sus propios
medios; cuando ella se aclimata y establece,
se transforma en una planta naturalizada. Se
aplica también a un órgano que puede
desarrollarse en otra parte de la planta que no
es la normal o propia, por ejemplo, raíces.
AGROSTOLOGÍA: la rama de la Botánica que estudia
las gramíneas.
ALBUMEN: tejido nutricio que acompaña al embrión
en la semilla. Se emplea el término sin
importar el origen del tejido nutricio tanto para
las semillas endospermadas, como para las
perispermadas y las protaladas.
ALEURONA: reserva proteica en forma de gránulos
del algunas semillas.
ALOGAMIA: fecundación de una flor con polen de otra
flor, de la misma planta o de otra planta
ANDROCEO: conjunto de estambres. los órganos
masculinos de la flor
ANTECIO: en las gramíneas, casilla formada por las
Glumelas (lemma y pálea) que incluye la flor.
ANTERA: parte del estambre que lleva los sacos
polínicos.
ANTESIS: apertura de la flor para la polinización.
APÉTALA: flor sin pétalos.
APICAL: que se encuentra en el ápice.
APICE: extremo de un órgano
APOGAMIA: pérdida de la reproducción sexual.
APOMIXIS: formación de embriones sin fecundación
ARILO: excrecencia de origen funicular, que cubre
las semillas de algunos frutos.
ARISTA: punta larga, delgada, rígida.
AURÍCULA: apéndice en forma de oreja.
AUTOGAMIA: fecundación de una flor por su propio polen.
AUTOPOLINIZACIÓN: polinización con polen de la misma flor.
BASÍTONA: espiguilla pluriflora de gramíneas con antecios fértiles en la base y
estériles en el ápice.
BIFLORA: espiguilla que lleva dos antecios.
BIPINNADA: hoja compuesta en la cual cada folíolo o
pinna se encuentra dividido en pinnulas
BRÁCTEA: hoja situada en la cercanía de la flor,distinta de las hojas normales.
CALIPTRA: órgano que a manera de dedal recubre otro. En la raíz es un estuche
protector de células muy mucilaginosas que protege el
cono vegetativo, suele denominarse también COFIA o PILORRIZA.
CÁLIZ: ciclo externo del perianto, formado por los
sépalos.
CAÑA: tallo cilíndrico y hueco, con nudos y
entrenudos marcados.
CÁPSULA: fruto seco, dehiscente, gamocarpelar, compuesto por dos o mas
carpelos.
CARIOPSIS: fruto seco, indehiscente, uniseminado,con pericarpo soldado a la
semilla. La cariopsis es el fruto típico de las gramíneas.
CARPELO: cada una de las hojas modificadas y fértiles, que forman el gineceo.

CARÚNCULA: protuberancia del tegumento de algunas semillas con color y/o


consistencia diferentes. Generalmente es una adaptación a
la dispersión zoocora.
CLEISTÓGAMA: flor que permanece cerrada durante la polinización, obligando
a la autogamia
COLEORRIZA: vaina o estuche que cubre la radícula en el embrión de las
gramíneas.
CORMÓFITOS: son los vegetales que presentan tallo, en realidad son los vegetales
diferenciados en raíz, tallo y hojas
COROLA: ciclo interno del perianto, formado por los pétalos.
CUELLO: zona de transición entre la raíz y el tallo. Estrechamiento de un órgano.
CULTIVAR: es una forma de una especie obtenida artificialmente y mantenida en
cultivo, con caracteres definidos. En el lenguaje vulgar se utiliza el término
VARIEDAD. Puede usarse como sinónimo el término RAZA.
CORTEZA: en el lenguaje corriente es la porción exterior de una raíz o tallo que a
veces se desprende. Botánicamente es la zona exterior a la endodermis
(incluyendo ésta) o a la vaina amilífera
DEHISCENTE: que se abre espontáneamente a la madurez.
HAPLOIDE: célula cuyo núcleo posee un solo complemento de cromosomas
DIPLOIDE: célula cuyo núcleo posee doble número de cromosomas que las células
sexuales.
GENICULADO, da: acodado, se aplica al tallo o caña primero tendida y luego
dispuesta verticalmente. Las aristas son a menudo geniculadas.
GENÍCULO: codo que se presenta en la caña o arista
de algunas gramíneas, por ejemplo STIPA.
ESTÍPULAS: estructuras laminares, a veces
presentes, a los lados de la base del pecíolo
ESTOLÓN: brote lateral, generalmente largo, aéreo y rastrero, que nace en la
base de los tallos y se fija al suelo mediante raíces adventicias

ESTRÓBILO: inflorescencia de las gimnospermas y algunas pteridófitos, que


consta de un eje donde nacen las hojas fértiles o esporangióforos.
FANERÓGAMAS: se refiere a los vegetales con órganos sexuales visibles
(estambres y carpelos en la flor). Se opone a CRIPTÓGAMAS
FILAMENTO: parte del estambre que sostiene la antera.
FLAGELO: filamento protoplasmático largo recubierto por la membrana
plasmática que otorga movilidad a la célula portadora.
FLOEMA: tejido de conducción complejo constituído
por tubos cribosos y células anexas o células cribosas, fibras y parénquima,
conductor de la savia elaborada.
GÉNERO: en Sistemática la categoría que define un grupo entre la tribu y la especie.
Constituye el primer término del binomio con que se designa una planta o un animal.
GERMINACIÓN: proceso que se cumple estando la semilla en condiciones especiales
de humedad, temperatura y luz, el embrión crece,rompe los tegumentos seminales y
emerge originando una plántula.
GINECEO: conjunto de los órganos femeninos de la flor.
HELIÓFILA: planta que crece a pleno sol.
HELIÓFOBA: planta que crece en sitios sombreados.
HELÓFITA: planta criptófita que arraiga en suelos anegados. Plantas palustres
HERMAFRODITA: flor que posee androceo y gineceo; bisexual.
HÍBRIDO: individuo obtenido mediante el cruzamiento de dos especies diferentes
(híbridos interespecíficos) o dos géneros diferentes (híbridos intergenéricos).
HIRSUTA/O: con pelos largos y ásperos, perpendiculares a la superficie que cubre.
RAQUILLA: en la espiguilla de las gramíneas es el eje articulado que sostiene las flores.
RAQUIS: eje del que nacen los folíolos de una hoja compuesta o las flores de una
inflorescencia.'
RASTRERA/O: planta de tallos tendidos que crece apoyándose en el suelo, radicando o no.
RECEPTÁCULO: dilatación del pedúnculo donde nacen piezas florales o flores.
TRÁQUEA: elemento conductor del xilema constituído por células muertas a la
madurez (elementos de los vasos), dispuestas en fila y con las paredes generalmente
lignificadas.
TRAQUEIDA: elemento conductor del xilema, unicelular, con paredes lignificadas, que
se comunican entre sí mediante punteaduras areoladas o simples.
TESTA: tegumento exterior de la semilla.
TUBO CRIBOSO: elemento de conducción pluricelular, formado por células vivas,
alargadas, conductor de la savia elaborada
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