03 - Conveccion (v5)

Convección
Transferencia de Calor
Instructor: Ing. David Eduardo Madrigal B.

Mecanismo convección
Mecanismos Convección
• La transferencia de calor a
través de un líquido o gas
puede ser por conducción
o convección.
• Depende de la presencia
de movimiento masivo del
fluido.
• La transferencia de calor a través de un fluido
es:
– Por convección cuando se tiene un movimiento
masivo.
– Por conducción cuando no existe dicho
movimiento.
• Por lo tanto, la conducción en un fluido se
puede concebir como el caso límite de la
convección
• La convección es complicada por el hecho de
que comprende movimiento del fluido así como
conducción del calor.
• El movimiento del fluido mejora la transferencia
de calor, ya que pone en contacto porciones
más calientes y más frías de ese fluido.
• Por lo tanto, la velocidad de la transferencia de
calor a través de un fluido es mucho más alta
por convección que por conducción.
• De hecho, entre más alta es la velocidad del
fluido, mayor es la velocidad de la transferencia
de calor.
Introducción
• La experiencia muestra que la transferencia
de calor por convección depende de
– Viscosidad dinámica
– Conductividad térmica k
– Densidad
– Calor específico del fluido,
– Velocidad del fluido
– Geométrica
– Aspereza de la superficie
– Tipo de flujo (laminar o turbulento)
Introducción
• Por tanto, se espera que las relaciones de la
transferencia de calor por convección sean
un tanto complejas debido a su dependencia
de tantas variables.
• Esto no es sorprendente, ya que la
convección es el mecanismo más complejo
de transferencia de calor.
Introducción
• Recordando Ley de Newton
Introducción
• A menudo, el flujo del fluido se confina por
medio de superficies sólidas y es importante
entender la manera en que la presencia de
esas superficies afecta ese flujo.
• La región del flujo adyacente a la superficie
en la cual los efectos viscosos (y, por lo
tanto, los gradientes de velocidad) son
significativos se llama capa límite
Introducción
• La condición de no
deslizamiento es que la
transferencia de calor
de la superficie del
sólido hacia la capa de
fluido adyacente a esa
superficie se da por
conducción pura, ya
que la capa de fluido
está inmóvil
Introducción
• Nótese que la transferencia de calor por
convección de una superficie sólida a un
fluido es simplemente la transferencia de
calor por conducción de esa superficie sólida
a la capa de fluido adyacente.
Introducción
• En general, el coeficiente de transferencia de
calor por convección varía a lo largo de la
dirección del flujo (o dirección x).
• En esos casos, el coeficiente promedio o
medio de transferencia de calor por
convección para una superficie se determina
al promediar de manera adecuada los
coeficientes locales sobre toda esa
superficie.
Nusselt
Numero de Nusset
• En los estudios sobre convección, es práctica
común quitar las dimensiones a las
ecuaciones.
• Las variables se agrupan en números
Adimensionales para reducir el número de
variables totales.
Numero de Nusset
• También es práctica común quitar las
dimensiones del coeficiente de transferencia
de calor h con el número de Nusselt.
• Donde
– h: Coeficiente convección
– Lc: Longitud característica. Para formas complejas se
define como el volumen del cuerpo dividido entre su área superficial
– k: conductividad térmica del fluido
– Nu: coeficiente adimensional de transferencia de
calor por convección
Numero de Nusset
• Nusselt representa el mejoramiento de la
transferencia de calor a través de una capa
de fluido como resultado de la convección en
relación con la conducción a través de la
misma capa.
• Entre mayor sea el número de Nusselt, más
eficaz es la convección.
• Un número de Nusselt de 1 para una capa de
fluido representa transferencia de calor a
través de ésta por conducción pura.
Numero de Nusset
• El número de Nusselt puede también verse
como un gradiente adimensional de
temperatura en la superficie.
• Existen muchas correlaciones empíricas
expresadas en términos del número de
Nusselt para, por ejemplo, placas planas,
cilindros, dentro de tuberías, etc, que evalúan
generalmente el número de Nusselt promedio
en una superficie.
Numero de Nusset
• Ejemplo flujo interno laminar
Numero de Prandtl
Numero de Prandtl
• La mejor manera de describir el espesor
relativo de las capas límite de velocidad y
térmica es por medio del parámetro número
de Prandtl
Numero de Prandtl
• Donde:
Numero de Prandtl
• Recordando que:
• Viscosidad cinemática: viscosidad entre

densidad
• Difusividad térmica: Indice que expresa la
velocidad de cambio, y flujo de
temperaturas, en un material hasta que
alcanza el equilibrio térmico
Numero de Prandtl
• Ejemplos.
– En el mercurio la conducción de calor es muy
efectiva comparada con la convección, por
tanto el número de Prandtl es bajo.
– En el aceite de motor la convección es muy
eficiente transfiriendo calor comparada con la
conducción, por tanto el número de Prandtl
es elevado.
– En los gases son de alrededor de 1, lo cual
indica que tanto convección como
conducción trabajan a la misma velocidad
Numero de Prandtl
Numero de Prandtl
• Calores específicos
cp
• Se pueden
encontrar en
internet.
Reynolds
Numero de Reynolds
• (Re) es un número
adimensional utilizado en
mecánica de fluidos,
diseño de reactores y
fenómenos de transporte
para caracterizar el
movimiento de un fluido.
Numero de Reynolds
• La transición de flujo laminar a turbulento
depende de: configuración geométrica de la
superficie, de la aspereza superficial, de la
velocidad del flujo, de la temperatura de la
superficie y del tipo de fluido
Numero de Reynolds
• Video Understanding Laminar

and Turbulent Flow
• https://youtu.be/9A-uUG0WR0w
Numero de Reynolds
• El número de Reynolds (Re) se expresa
como:
• Donde:
– V es la velocidad corriente superior
(equivalente a la velocidad de la corriente
libre para una placa plana),
– Lc es la longitud característica de la
configuración geométrica
– v: m/r es la viscosidad cinemática del fluido
Procedimiento conveccion
Ejemplo Placa Plana
Convección forzada
exterior
• La fuerza en la dirección del flujo
que ejerce un fluido cuando se
desplaza sobre un cuerpo se llama
arrastre.
• Un fluido en movimiento ejerce
fuerzas cortantes tangenciales a la
superficie debido a la condición de
no deslizamiento causada por los
efectos viscosos.
Flujo paralelo sobre placas
• La transición de flujo laminar
hacia turbulento depende de
– La geométrica de la superficie
– Aspereza
– Velocidad corriente arriba
– Temperatura de superficie
– Tipo de fluido
• De la mejor manera por el
número de Reynolds.
Relaciones empiricas
• Para fines de diseño e ingeniería, las
correlaciones empíricas suelen tener gran
utilidad práctica.
• En este apartado se presentan algunas de
las relaciones empíricas más importantes y
útiles y se indican sus limitaciones.
Estimación convección
• 1. Evaluar las propiedades del fluido, esto
será generalmente la temp. de película.
• 2. Establecer las condiciones de contorno,
esto es, temperatura constante o flujo de
calor constante.
• 3. Establecer el régimen de fIujo según lo
determina el número de Reynolds.
• 4. Verificar la geometría del problema.
Estimación convección
• 5. Seleccionar la ecuación apropiada,
teniendo en cuenta eI régimen de flujo y
cualquier restricción en las propiedades del
fluido que pudiera darse.
• 6. Calcular el/los valores del coeficiente de
transferencia de calor por convección y/o la
transferencia de caIor.
Flujo laminar. Caso placas
planas
Flujo laminar. Caso placas
planas
Placas planas
• EJEMPLO 1. PLACA PLANA ISOTERMA CALENTADA
EN TODA SU LONGITUD.
• Sobre una placa plana circula aire a 20 °C y 1
atm, y a una velocidad de 35 m/s.
• La placa tiene 75 cm y se mantiene a 60°C.
• Calcule la transferencia de calor desde la placa
Placas planas
• Datos:
– La numero de Prantl 0,7
– La densidad del aire es de 1,128 kg / m3
– Calor especifico aire Cp = 1,007 kJ / kg °C
– Conductividad térmica aire k = 0,027 W / m°C
– Viscosidad dinámica u = 1,906 x 10-5 kg / m.s
– Nota: Propiedades a 40°C

Placas planas
• Paso 1: Verificar Reynolds
• = 1,128 * 35 * 0,75 / 1,906 x 10-5

• = 1,553 x 106
• Nota:
– Indica que es turbulenta, por ser mayor a 5 x105
– Se busca la ecuacion adecuada a condiciones
Placas planas
• Paso 2: Selecciona ecuación
Placas planas
•
Placas planas
•
Placas planas
•
Placas planas
• EJEMPLO 2.
• Sobre una placa horizontal circula aire a 90°C y
presión atmosférica, a 60 m/s. La placa es un
cuadrado de 60 cm de lado y se mantiene a una
temperatura uniforme de 10°C.
• Cuál es la transferencia total de calor?
Convección forzada
EXTERNA sobre 1 tubo
Grafica
• El complicado patrón del flujo
a través de un cilindro influye
mucho sobre la transferencia
de calor.
• En la figura 7-22 se da la
variación del número local de
Nusselt, Nu, en la periferia
de un cilindro sujeto a flujo
cruzado de aire
Convección Externa
• El número de Nusselt promedio en lo relativo al flujo
cruzado sobre un cilindro, se presenta la propuesta
por Churchill y Bernstein.
• Nota: RePr>0,2
• En una esfera, Whitaker recomienda
• Notas
• 1- Propiedades a temperatura promedio.
• 2- Para 3.5 ≤ Re ≤ 80 000 y 0.7 ≤ Pr ≤ 380
• 3- Error 30%
Convección Externa
• El número de Nusselt promedio se expresa de
forma compacta para cilindros como.
• donde:
• 1- n=1/3
• 2- Constantes C y m dependen de la forma
geométrica del tubo, ver tabla 7-1.
• 3- La forma característica se observa en la tabla 7-1.
• 4- Propiedades fluido a temperatura promedio.
• 5- Un solo cilindros, con superficie lisa
Configuracion
• Variación de
Nusselt según
configuración del
elemento.
Convección externa
• EJEMPLO 3. (7-43 Cengel)
• Un tubo largo de vapor de agua, de 8 cm de
diámetro, cuya temperatura superficial externa
es de 90°C pasa por alguna zona abierta que no
está protegida contra los vientos.
• Determine la razón de la pérdida de calor del
tubo por unidad de longitud, cuando el aire está
a 1 atm de presión y a 7°C y el viento sopla a
través del tubo a una velocidad de 50 km/h.
Convección externa
• Esquema
Convección externa
• Se extruye un alambre largo de aluminio de 3
mm de diámetro a una temperatura de 370°C.
• El alambre se sujeta a flujo cruzado de aire a
30°C a una velocidad de 6 m/s.
• Determine la razón de la transferencia de calor
del alambre al aire por metro de longitud,
cuando se expone por primera vez a ese aire
Convección externa
• Esquema
Convección forzada
EXTERNA sobre varios tubos
Convección forzada
• En la práctica es común encontrar flujo
cruzado sobre bancos de tubos en equipos
de transferencia de calor, como
– Condensadores y evaporadores de las
plantas generadoras de energía eléctrica
– Refrigeradores y los acondicionadores de
aire.
• En ese equipo, un fluido se mueve por
dentro de los tubos, mientras que el otro se
mueve sobre éstos en una dirección
perpendicular.
Convección forzada
• En un intercambiador de calor que contiene
un banco de tubos, éstos suelen colocarse
en una coraza (y de ahí su nombre).
• En especial cuando el fluido es un líquido, y
éste fluye a través del espacio entre los
tubos y el casco.
• Existen numerosos tipos de
intercambiadores de calor de coraza y tubos.
Convección forzada
Convección forzada
• El flujo por el interior de los tubos se puede
analizar al considerar el flujo por uno solo de
ellos, y al multiplicar los resultados por el
número de tubos.
• Sin embargo, éste no es el caso para el flujo
exterior sobre los tubos ya que influyen
sobre el:
– Patrón de flujo
– Nivel de turbulencia corriente abajo y, por
consiguiente, sobre la transferencia de calor
hacia ellos o desde ellos
Convección forzada
• La disposición de los tubos en el banco se
caracteriza por el paso transversal ST, el
paso longitudinal SL y el paso diagonal SD
entre los centros de los tubos.
• El paso diagonal se determina a partir de
Convección forzada
• Paso transversal ST, el paso longitudinal SL
y el paso diagonal SD
Convección forzada
• Reynolds esta definido a partir de la
velocidad máxima según configuración
Convección forzada
• Reynolds esta definido a partir de la
velocidad máxima según configuración
Convección forzada
• La naturaleza del flujo alrededor de un tubo
en la primera fila se asemeja al flujo sobre
un solo tubo, en especial cuando los tubos
no están demasiado próximos entre sí.
• Por lo tanto, cada uno de los tubos en un
banco que conste de una sola fila
transversal se puede tratar como un solo
tubo en flujo cruzado.
Convección forzada
• Sin embargo, la naturaleza del flujo
alrededor de un tubo de la segunda fila y de
las subsiguientes es muy diferente, debido a
las estelas formadas y a la turbulencia
causada por los tubos corriente arriba.
• El nivel de turbulencia y, por consiguiente, el
coeficiente de transferencia de calor se
incrementan con el número de filas en virtud
de los efectos combinados de las filas
corriente arriba.
Convección forzada
• Pero no se tiene un cambio significativo en
el nivel de turbulencia después de unas
cuantas de las primeras filas y, de este
modo, el coeficiente de transferencia de
calor permanece constante.
• El flujo a través de bancos de tubos se
estudia de manera experimental, ya que es
demasiado complejo como para tratarse en
forma analítica
Convección forzada
• Se han propuesto varias correlaciones,
todas basadas en datos experimentales para
el número de Nusselt promedio para el flujo
cruzado sobre bancos de tubos.
• Más recientemente, Zukauskas ha
propuesto correlaciones cuya forma general
es
Convección forzada
• donde los valores de las constantes C, m y n

dependen del valor del número de Reynolds.
• En la tabla 7-2 se dan esas correlaciones de
Nusselt respecto a Pr y Re.
• La incertidumbre en los valores del número
de Nusselt obtenido a partir de estas
relaciones es de 15%.
Convección forzada
Convección forzada
• Las relaciones del número de Nusselt
promedio de la tabla 7-2 son para bancos de
tubos con 16 o más filas.
• También se pueden usar esas correlaciones
para bancos de tubos con NL menor 16,
siempre que se modifiquen como
• donde F es un factor de corrección cuyos

valores se dan en la tabla 7-3.
Convección forzada
Convección forzada
• Temperatura de salida
Convección externa
• Se va a calentar agua a 15°C hasta que llegue a
65°C al pasarla sobre un haz de varillas
calentadoras de resistencia de 4 m de largo y 1
cm de diámetro mantenidas a 90°C.
• El agua se aproxima al haz de varillas
calentadoras en la dirección perpendicular a una
velocidad media de 0.8 m/s.
Convección externa
• Las varillas se encuentran dispuestas en forma
alineada con pasos longitudinal y transversal de
SL= 4 cm y ST = 3 cm.
• Determine el número NL de filas de varillas en la
dirección del flujo necesario para lograr la
elevación de temperatura indicada.
Convección externa
Tarea

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• Viscosidad cinemática: viscosidad entre

• Video Understanding Laminar

– Nota: Propiedades a 40°C

• = 1,128 * 35 * 0,75 / 1,906 x 10-5

• donde los valores de las constantes C, m y n

• donde F es un factor de corrección cuyos

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