Aa3 - David Vasquez - Yamile Anchiraico

CASO AA 3
• Profesor(a): MILLY BOCANEGRA LEON
• TEMA: Plaza Vea

• CURSO: ADMINISTRACION DE NEGOCIOS
• Aula: I 02
• Ciclo: 1º Ro
• Turno: Mañana
• Integrantes de grupo:

• Yamile Geraldine Anchiraico Sairitupac

• Renildo David Vasquez Sarmiento
GRUPO 3
LIMA PERU, 2023
https://www.somosfalabella.com/mas-sustentable/grupo-de-personas-en-la-misma-situacion-social/
INDIC
E
• Historia………………4
• Sedes…………………5
• Visión y Misión………………6
• Gerentes………………7
• Comparación de Tesis………………8
HISTORIA DE PLAZA VEA
ANTES Después
Los orígenes de Plaza Vea se remonta al año 1993 donde ingreso bajo el nombre de
Los supermercados Santa Isabel fue fundada en
Supermercados Santa Isabel, Donde su primer local fue en el Distrito de San Borja (La Rambla),
Valparaíso en 1976 por Eduardo Elberg, como una
Donde al transcurrir unos años, en el 2001 fue comprada por Disco-Ahold, Perú como parte de
sociedad de responsabilidad limitada en el País de Chile,
Ahold donde se lanza Plaza Vea, Donde en ese momento se decide inaugurar sus Supermercados
bajo el consorcio Cencosud, la cual contaba en
con más de 400 mt2(Proyecto P4k). La marca Ahold ya operaba en Argentina, Chile.
presencia en Perú, Chile y Ecuador. Sus
Donde su primer local con el nuevo formato (nombre), se inauguraría el 01 de Octubre de 2001
inicios empezaron como un pequeño autoservicio de
en el Jockey Plaza. Luego de la crisis de la empresa Ahold en el mundo, y en la decisión de
abarrotes, donde se contaba con 5 colaboradores y una
recapitalizarse decide vender en el 2003 las operaciones peruanas a Intercorp, donde se creó la
caja registradora; donde a partir la década 1990 empezó
razón social que hoy todos conocemos Supermercados Peruanos S.A. donde entre 2006 y 2009,
un crecimiento orgánico entre la V Región de
los mercados Santa Isabel se convirtieron en Plaza Vea. Donde se fue expandiendo a diversos
Valparaíso y la X Región de Los Lagos.
distritos de la ciudad de Lima. En el 2007 decide dejar Lima, para incursionar en otras ciudades,
donde su primer local fue en Trujillo convirtiéndose en el primer super mercado en salir a
En 1993 comienzan una agresiva expansión tanto
provincia, posterior mente se llevó otras aperturas en Chiclayo, Callao, Huancayo, Ica y Arequipa.
Nacional e Internacional, llegando a la Región
En 2013 la cadena lanzo nueva imagen de presentación(Eslogan), hoy en día cuanta con más de
Metropolitana (Perú), por otro lado, en el País de
100 locales a nivel nacional convirtiéndola la empresa más grande del Perú en su rubro abarcando
Paraguay se empezaba abrir locales.
Cierra, Costa y Selva.
http://www.historiasdegrandesexitos.com/2014/06/historia-de-super https://es.wikidat.com/info/plaza-vea
mercados-santa-isabel.html
Lima Metropolitana Huancayo
Cajamarca
Cusco Tarapoto
Visión Misión
Brindamos soluciones
Ser reconocidos como el eficientes a las
canal líder en ventas empresas con
corporativas del país, productos innovadores
convirtiéndonos en la y de alta calidad que se
primera alternativa de ajustan a cada una de
compra para las sus necesidades,
empresas. beneficiando a sus
colaboradores, clientes
(Plaza Vea, 1993, pág. 1) y proveedores.
(Plaza Vea, 1993, pág. 1)
http://hotelimperial2017.blogspot.com/2016/07/mision-y-vision.ht
ml
https://andina.pe/agencia/noticia-ventas-supe
rmercados-enero-se-mantienen-sin-signos-co
ntraccion-215910.aspx
Gerentes de Supermercados desde el 2003
hasta la fecha de hoy:
• Norberto Rossi 2003 – 2012
Ayudo a la descentralización.
https://www.peru-retail.com/juan-carlos-vallejo-ce
o-de-intercorp-retail-fue-elegido-el-mas-rentable-
• Juan Carlos Vallejos 2012-2020: del-2020/
• Incremento las ventas y nuevos
desarrollos económicos.
• Francisco de la Roza 2020 – Hasta la

actualidad:
• Llevar la empresa por un buen camino.
https://www.peru-retail.com/francisco-de-la-roz
a-nuevo-gerente-general-supermercados-peruan
os/
Comparación de conclusiones de Tesis
Conclusión Tesis Calidad de Conclusión Tesis FACTORES QUE

servicio y satisfacción Plaza Conclusión Tesis Estrés INCIDEN EN LA ROTACION DE
Vea: Laboral y Rendimiento en PERSONAL DEL HIPERMERCADO
Plaza Vea: PLAZA VEA:
Se obtiene que existe relación entre la Calidad Las principales causas internas que

de Servicio y Satisfacción del cliente del Se obtiene que la relación entre cliente y determinan el retiro de personal de Plaza
Supermercado Plaza Vea, con un coeficiente trabajador no son buenas. Vea es la mala remuneración .
de correlación
Se determinó un coeficiente de correlación Las causas externas que influyen en el
Se obtiene que existe una relación entre la R= 0.150 que nos dice que hay una baja retiro del personal de Plaza Vea son motivos
dimensión Elementos tangibles y la relación entre las variables personales y mejores oportunidades
satisfacción de los clientes del Supermercado laborales .
Plaza Vea.
(ACERO, 2020, pág. 45)
(ACERO, 2020, pág. 53)
Se obtiene que existe relación entre la
https://repositorio.upt.edu.pe/bitstream/handle
dimensión Fiabilidad y Satisfacción del /20.500.12969/2307/Cutipa-Acero-Jhony.pdf? https://vdocuments.pub/tesis-plaza-vea-2013p
cliente del Supermercado Plaza Vea sequence=1 df.html
(Huerta, 2018, pág. 61)
https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/20.50
0.12692/20676/Quintana_HMS.pdf?sequence=1&is
Allowed=y
1. Explica cómo las actividades diarias ejecutadas por un cajero que ayuden a cumplir la
declaración de la misión de Plaza Vea y a lograr los objetivos definidos para su puesto de
trabajo.
Gracias a la investigación realizada,

obtuvimos algunos datos de diversas
tesis; concluimos que la labor del
cajero es una parte muy fundamenta
de Plaza Vea, ya que gracias a ellos
podemos realizar los cobros de los
productos, la interacción con los
clientes de una manera directa y
eficaz.
Elabora el organigrama según la estructura organizacional dispuesta para esa tienda de Plaza Vea.
¿Qué acciones faltaría definir al gerente de tienda para organizar el trabajo del cajero en la tienda del Supermercado Plaza Vea?
1: Realizar constantes capacitaciones a los

operarios de caja, para optimizar el
desarrollo y el trabajo con una mayor
eficiencia.
2: Establecer autoridad ante la falta que

cometa un trabajador.
3: Saber solucionar problemas de manera

inmediata y de manera eficaz.
4: Llevar un curso de liderazgo por si el

gerente es primerizo en aquel puesto.
Si fueras el cajero de Plaza Vea, ¿qué actividades y tareas propondrías realizar en equipo para
cumplir con éxito los objetivos diarios de la tienda? ¿Qué rol asumirías dentro de ese equipo?
1: Realizar compartir para generar un lazo de

compañerismo.
Nosotros asumiríamos el rol de jefe de grupo, para así
2: Realizar actividades grupales como algunos tipos
poder orientar a los compañeros nuevos que ingresan
de juegos.
a la tienda y explicar los procedimientos que se
realizan al momento de realizar un cobro a un cliente,
3: Promover las metas de ventas de caja, dándoles una
por otro lado, también nos ayudaría a mejorar mucho
recompensa por llegar a la meta propuesta.
en nuestro desempeño laboral.
4: Fomentar el compañerismo y el trabajo en equipo
para el buen desarrollo laboral en tienda.
¿Qué medidas correctivas tendría que aplicar el gerente de la tienda de Plaza Vea para que se pueda cumplir con
la meta comercial trazada al cajero?
LAS MEDIDAS CORRECTIVAS QUE SE APLICARIA EN

ESTE CASO SERIAN LAS SIGUIENTES:
1: El llamado de atención por la actitud hacia el cliente.
2: Descuento de sueldo si la caja del cajero no cuadra.
3: En caso muy grave se le despediría.
4: Ponerle memorándum.
5: Si la falta es leve solo se le castigaría con la limpieza de todas

las cajas.
BIBLIOGRAFIAS
• https://slideplayer.es/slide/13906038/
• https://www.adecco.com.pe/outsourcing-ventas/habilidades-
gerente-ventas/
• https://4par.com.mx/acciones-correctivas-acciones-preventiv
as.html
• https://pirhua.udep.edu.pe/bitstream/handle/11042/2952/MD
E_1604_REST.pdf?sequence=1
• https://repositorio.upt.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12969/
2307/Cutipa-Acero-Jhony.pdf?sequence=1
• https://repositorio.ucv.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12692
/20676/Quintana_HMS.pdf?sequence=1&isAllowed=y
• https://vea.plazavea.com.pe/principal/categoria/vision-y-misi
on/75/c-75
• http://www.historiasdegrandesexitos.com/2014/06/historia-d
e-supermercados-santa-isabel.html
• https://es.wikidat.com/info/plaza-vea
• https://www.economiaencuarentena.com/fag-2o-bachillerato/
plan-de-empresa-2obach/bibliografia-webgrafia-y-anexos/

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LIMA PERU, 2023

• Francisco de la Roza 2020 – Hasta la

Conclusión Tesis Calidad de Conclusión Tesis FACTORES QUE

Se obtiene que existe relación entre la Calidad Las principales causas internas que

Gracias a la investigación realizada,

1: Realizar constantes capacitaciones a los

2: Establecer autoridad ante la falta que

3: Saber solucionar problemas de manera

4: Llevar un curso de liderazgo por si el

1: Realizar compartir para generar un lazo de

LAS MEDIDAS CORRECTIVAS QUE SE APLICARIA EN

1: El llamado de atención por la actitud hacia el cliente.

2: Descuento de sueldo si la caja del cajero no cuadra.

3: En caso muy grave se le despediría.

5: Si la falta es leve solo se le castigaría con la limpieza de todas

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