Modulo: Analogías entre los transportes de

cantidad de movimiento, calor y materia

Escuela de Ingeniería Ambiental – Curso Procesos Unitarios

Cordialmente :Ing. Daniel Enrique Zambrano Arroyo
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INTRODUCCION
 Cuando se comprendieron mejor las operaciones unitarias, se evidenció
que no eran entes diferentes. La evaporación es una forma clara de la
transferencia de calor, la extracción y la absorción gaseosa involucra
transferencia de masa. El secado y la destilación se reconocieron como
operaciones en las cuales, tanto la transferencia de masa como la de
calor presentaban importancia. Se puede entonces considerar las
operaciones unitarias como casos especiales o combinaciones de
transferencia de calor y transferencia de masa (Grajales r. b., 2003)

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 INTRODUCCION
 El uso de analogías hace el proceso de aprendizaje más sencillo y debido a
estas similitudes podemos estudiar claramente la transferencia de masa y
calor como si fuesen uno.

Como ingenieros, nuestro interés en el comportamiento de la capa limite se

dirige principalmente hacia parámetros adimensionales (el número de
prandtl), Pr, (el número de nusselt ),Nu y (el número de Sherwood) Sh, (El
número de Schmidt ),Sc. Del conocimiento de estos parámetros, las
transferencias de calor y masa por convección. Por Tanto, es comprensible que
las expresiones que relacionan (), Cf, Nu y Sh sean entre sí herramientas útiles
en el análisis de convección. . (Incropera & P.Dewitt, 1999) 3

 
ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

 La termodinámica trata de la cantidad de transferencia de calor a

medida que un sistema pasa por un proceso de un estado de equilibrio
a otro y no hace referencia a cuánto durará ese proceso. Pero en la
ingeniería a menudo estamos interesados en la rapidez o razón de esa
transferencia, la cual constituye el tema de la ciencia de la
transferencia de calor.

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ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

.El requisito básico para la transferencia de calor es la presencia de una

diferencia de temperatura. No puede haber transferencia neta de calor
entre dos medios que están a la misma temperatura.
La diferencia de temperatura es la fuerza impulsora para la
transferencia de calor
Ej.: una bebida enlatada fría dejada en una habitación se entibia y una bebida
enlatada tibia que se deja en un refrigerador se enfría. Esto se lleva a cabo por la
transferencia de energía del medio caliente hacia el frío. La transferencia de
energía siempre se produce del medio que tiene la temperatura más elevada hacia
el de temperatura más baja y esa transferencia se detiene cuando ambos alcanzan
la misma temperatura. (Cengel, 2007) 5
 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

La conducción es la transferencia de energía de las partículas más energéticas de una

sustancia hacia las adyacentes, menos energéticas, como resultado de la interacción
entre ellas.
 La conducción puede tener lugar en los sólidos, líquidos o gases.
 En los gases y líquidos la conducción se debe a las lisiones y a la difusión de las
moléculas durante su movimiento aleatorio.
 En los sólidos se debe a la combinación de las vibraciones de las moléculas en una
retícula y al transporte de energía por parte de los electrones libres.

Por ejemplo, llegará el momento en que una bebida enlatada fría en un cuarto cálido
se caliente hasta la temperatura ambiente como resultado de la transferencia de calor
por conducción, del cuarto hacia la bebida, a través del aluminio.
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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

La convección es el modo de transferencia de calor entre una superficie sólida

y el líquido o gas adyacentes que están en movimiento, y comprende los efectos
combinados de la conducción y del movimiento del fluido.
 La convección se clasifica como convección natural (o libre) y forzada,
dependiendo de la manera en que se inicia el movimiento del fluido.
 En la convección forzada se obliga a que el fluido fluya sobre una superficie
o en un tubo por medios externos, como una bomba o un ventilador.
 En la convección natural, cualquier movimiento del fluido es causado por
medios naturales, como el efecto de flotación, el cual se manifiesta como la
subida del fluido caliente y la caída del fluido frío.
 La convección también se clasifica como externa e interna, dependiendo de
si se obliga al fluido a fluir sobre una superficie o en un tubo. (cengel, 2007)
7
 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

La transferencia de masa que surge como resultado del movimiento

desordenado de las propias moléculas, en un fluido inmóvil, constituye
la difusión molecular.
Es un fenómeno irreversible, que tiende a igualar las concentraciones
de un medio no uniforme, a través del transporte de las moléculas.
Se define a través de la primera ley de Fick, la cual plantea que la
cantidad de masa que se difunde, durante un intervalo de tiempo, a
través de una superficie normal (perpendicular) a la dirección de la
difusión, será proporcional al gradiente de la concentración de la
sustancia que se difunde.
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ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

Existen numerosos ejemplos cotidianos de transporte de materia:

 un extractor o en una torre de enfriamiento,

 la mezcla de azúcar en una taza de café,
 la difusión de humo
 y otros contaminantes en la atmosfera en un día con mucho viento
(dispersión o difusión turbulenta),

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

Por ejemplo, si se echa un cristal de sulfato cúprico en agua el cristal se

disolverá, alrededor de la superficie del cristal la coloración del agua toma un
color azul, que es más intenso mientras más cerca se esté de dicha superficie.
 
A medida que transcurre el tiempo, se observa como la coloración de las zonas
alejadas se vuelve más azul, mientras que el cristal desaparece paulatinamente,
hasta que, si se deja el tiempo suficiente, toda el agua muestra un tono de azul
uniforme.

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

El sulfato viaja de una zona donde la concentración es más alta a la zona de menor
concentración. Dicha tendencia permite la disolución del sulfato cúprico en el agua.
La diferencia de concentración es la que constituye la fuerza motriz (o directora) de
la transferencia de masa, La transferencia de masa tiene un límite, que se conoce
como equilibrio entre las fases. El equilibrio se alcanza cuando no existe fuerza
directriz y la transferencia neta cesa.
 
ahora, así como en el transporte de calor, el transporte de masa puede ocurrir tanto
por difusión como por convección, por convección natural, este mecanismo puede
deberse únicamente a la diferencia de densidades, provocado a su vez por los
gradientes de temperatura y convección forzada en el cual el movimiento puede ser
producido por una fuerza externa al igual que en la transferencia por calor.
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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
En cualquier caso, la convección constituye siempre el mecanismo más
importante en transferencia de masa.

De nuevo, como en el transporte de calor, el transporte convectivo de masa consiste en dos tipos:
convección forzada, en la que el movimiento es generado por una fuerza externa, y convección
libre, un efecto de flotación en el cual el movimiento global se desarrolla naturalmente como
consecuencia de cambios de densidad originados en las diferencias de concentración del medio.
(Grajales R. b., 1991) (venegas, 2011)
 
a) Liquido volátil en reposo: difusión molecular
b) Liquido volátil en reposo, con corriente de aire en la parte superior: convección natural
c) Liquido volátil en reposo, con una fuente de calor en la parte superior: convección natural
d) Liquido volátil en reposo, pero con agitación en la fase gas: convección forzada.
 

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

ANALOGIA ENTRE LAS ECUACIONES DE FOURIER Y FICK (CONDUCCION)

La expresión fenómenos de transporte refiere al estudio sistemático y unificado de la transferencia de
cantidad de energía y materia. Los transportes de estas cantidades guardan fuertes analogías, tanto
físicas como matemáticas, de tal forma que el análisis matemático empleado es prácticamente el
mismo.

Si las características físicas de un problema conducen a relaciones matemáticas (ecuaciones

diferenciales, leyes de flujo y condiciones limites) similares para transferencia de calor y masa.
Intercambiando cantidades análogas (tales como difusividad) podemos usar la solución conocida de
un problema en transferencia de calor para obtener la solución de un problema en transferencia de
masa o, al contrario.

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
La rapidez o razón de la conducción de calor a través de un medio depende de la configuración
geométrica de éste, su espesor y el material de que esté hecho, así como de la diferencia de temperatura a
través de él.
Considere una conducción de estado estacionario de calor a través de una pared plana grande de espesor
Δx = L y área A, como se muestra en la figura 1. La diferencia de temperatura de uno a otro lado de la
pared es ΔT = T2 – T1. Los experimentos han demostrado que la razón de la transferencia de calor, Q, a
través de la pared se duplica cuando se duplica la diferencia de temperatura ΔT de uno a otro lado de
ella, o bien, se duplica el área A perpendicular a la dirección de la transferencia de calor; pero se reduce
a la mitad cuando se duplica el espesor L de la pared. Por tanto, se concluye que la razón de la
conducción de calor a través de una capa plana es proporcional a la diferencia de temperatura a través
de ésta y al área de transferencia de calor, pero es inversamente proporcional al espesor de esa capa; es
decir,
 
Razón de conducción del calor α
 
q cond = -kA =-kA (Ec.1)
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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
en donde la constante de proporcionalidad k es la conductividad térmica del material,
que es una medida de la capacidad de un material para conducir calor. En el caso
límite de Δx > 0, la ecuación que acaba de darse se reduce a la forma diferencial:
 
q= -kA (Ec.2)
 
donde:
q: velocidad del flujo de calor en dirección normal a la superficie
A: área de la superficie
T: temperatura
X: distancia normal de la superficie
K: constante de proporcionalidad o conductividad térmica.
 
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ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

la cual se llama ley de Fourier de la conducción del calor, en honor de J.

Fourier, quien la expresó por primera vez en su texto sobre transferencia de
calor en 1822. Aquí, dT /dx es el gradiente de temperatura.
 
La relación antes dada indica que la razón de conducción del calor en una
dirección es proporcional al gradiente de temperatura en esa dirección. El
calor es conducido en la dirección de la temperatura decreciente y el gradiente
de temperatura se vuelve negativo cuando esta última decrece al crecer x.

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

El signo negativo en la ecuación anterior garantiza que la

transferencia de calor en la dirección x positiva sea una cantidad
positiva. En los metales, la conducción térmica resulta del
movimiento de los electrones libres, el área A de transferencia de
calor siempre es normal (o perpendicular) a la dirección de esa
transferencia. Por ejemplo, para la pérdida de calor a través de una
pared de 5 m de largo, 3 m de alto y 25 cm de espesor, el área de
transferencia de calor es A =15 m2. Note que el espesor de la pared
no tiene efecto sobre A. (cengel, 2007)

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ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
Figura 1: Conducción de calor a través de una pared plana grande de espesor Δx y área A.
 
La ley de Fick es, por su estructura, análoga a la ley de Fourier en transferencia de calor por conducción,
por lo que puede establecerse una analogía entre el gradiente de temperatura y el gradiente de
concentración. Para la ley de difusión de Fick, el flux molar J es similar al flux de calor q de Fourier y el
gradiente de concentración dc / db es similar al gradiente de temperatura dT/ dx. Por lo tanto (McCabe,
2007) :
 
 

JA=  Dv (Ec.3)
 
Donde:
JA: flux molar del componente A (Kg mol/m2 * h)
Dv : difusividad volumétrica (m2/h)
CA: concentracion (kg mol/m3)
b: distancia en dirección de la difusión (m)
 
El signo menos indica que la difusión molecular siempre ocurrirá en dirección a disminuir la
concentración del componente que se transfiere. 18
 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

El coeficiente de difusión (D) representa la cantidad de masa que se difunde por unidad de tiempo a
través de la unidad de superficie normal al sentido de la difusión, cuando el gradiente de
concentración es igual a la unidad.
El coeficiente de difusión es análogo al coeficiente de conductividad térmica (K). Los valores del
coeficiente de difusión (D) dependen de: las propiedades de la sustancia que se difunde las
propiedades del medio a través del cual se difunde la temperatura y de la presión (condiciones
hidrodinámicas del sistema).
Comúnmente el valor de D aumenta con la temperatura, y para los gases, aumenta cuando
disminuye la presión. En cada caso concreto, el valor de D se determina mediante datos
experimentales o mediante ecuaciones semiempíricas, teniendo en cuenta la temperatura y la presión
bajo las cuales ocurre la difusión. (FUNDAMENTOS DE LA TRANSFERENCIA DE MASA)

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

Las diferencias entre transferencia de calor y transferencia de masa resultan del

hecho de que el calor no es una sustancia sino energía en tránsito, mientras que
la difusión es el flujo físico de materia.
Más aun, todas las moléculas de una mezcla a la misma temperatura en un
determinado punto en el espacio, de modo que la transferencia de calor en una
dirección dada se basa en un gradiente de temperatura y en la conductividad
térmica promedio. Con la transferencia de masa, hay diferentes gradientes de
concentración para cada componente y a menudo diferentes difusividades
indicadas mediante el uso de subíndices para cada componente en C y Dv.

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

ANALOGIAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA POR CONVECCIÓN

 
la convección de calor es el mecanismo de transferencia de calor en el que
intervienen tanto la conducción de calor (difusión molecular) como el movimiento de
la masa de fluido. El movimiento del fluido mejora en forma considerable la
transferencia de calor, al quitar el fluido calentado cercano a la superficie y
reemplazarlo por el más frío que se encuentra más alejado. En el caso límite de que
no hay ningún movimiento de la masa de fluido, la convección se reduce a
conducción.

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

De modo semejante, la convección de masa (o transferencia de masa por convección) es el

mecanismo de transferencia de masa entre una superficie y un fluido en movimiento en el
que intervienen tanto la difusión de masa como el movimiento de la masa de fluido. El
movimiento del fluido mejora también en forma considerable la transferencia de masa, al
quitar el fluido con alta concentración cercano a la superficie y reemplazarlo por el de
concentración más baja que se encuentra más alejado.
 
En la convección de masa, se define una capa límite de concentración de manera análoga a
la capa límite térmico y se determinan nuevos parámetros adimensionales, que son las
contrapartes de los números de Prandtl y de Nusselt.
 
La razón de la convección de calor para el flujo externo se expresó en forma conveniente
por la ley de Newton del enfriamiento como
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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
qconv = hconv As (Ts - Tα) (Ec.4)
 
Donde hconv es el coeficiente de transferencia de calor, As es el área superficial y Ts – T α es la diferencia
de temperatura de uno a otro lado de la capa límite térmica. De modo semejante, la razón de la convección
de masa puede expresarse como:
 
mconv = hmasa As (CS - Cα) siendo sus unidades:kg/s = (m/s) * (m2) * ( kg/m3) , respectivamente. (Ec.5)
 
Donde hmasa es el coeficiente de transferencia de masa en metro/segundo (m/s), As es el área superficial y
Cs - Cα es una diferencia apropiada de concentración de uno a otro lado de la capa límite de concentración.
Este coeficiente se define como una velocidad de transferencia de masa por unidad de área y por unidad de
diferencia de concentración.
 
hmasa = = m/s (Ec.6
La analogía es válida para los casos de baja razón de transferencia de masa, en los cuales el gasto de las
especies que experimentan el flujo de masa es bajo (menor a 10%) en relación con el gasto total de la
mezcla líquida o gaseosa. 23

 
 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

En la convección de calor, las magnitudes relativas de la cantidad de movimiento y la difusión de calor en las
capas límite de velocidad y térmica se expresan por el número de Prandtl, adimensional, definido como:
 
Numero de Prandtl: (Ec.7)
La cantidad correspondiente a la convección de masa es el NUMERO DE SCHMIDT, definido como:
Numero de Schmidt: (Ec.8)
 
El cual representa las magnitudes relativas de la cantidad de movimiento molecular y la difusión de masa en
las capas límite de velocidad y de concentración, respectivamente.
En el flujo laminar, el crecimiento relativo de las capas límite de velocidad y térmica lo rige el número de
Prandtl, en tanto que el crecimiento relativo de las capas límite de velocidad y de concentración lo rige el
número de Schmidt.

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

Un número de Prandtl cercano a la unidad (Pr α 1) indica que la cantidad de movimiento y la

transferencia de calor por difusión son comparables, y las capas límite de velocidad y térmica
casi coinciden entre sí. Un número de Schmidt cercano a la unidad (Sc α 1) indica que la
cantidad de movimiento y la transferencia de masa por difusión son comparables, y las capas
límite de velocidad y de concentración casi coinciden entre sí.
 
El número de Lewis es una medida de la difusión de calor en relación con la difusión de masa.
 
Numero de Lewis: (Ec.9)
 
La transferencia de masa en una superficie ocurre por difusión debido a la condición de no
deslizamiento en la frontera, precisamente como la transferencia de calor que ocurre por
conducción.

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

La transferencia de masa en una superficie ocurre por difusión debido a la condición de no

deslizamiento en la frontera, precisamente como la transferencia de calor que ocurre por
conducción.
 
En el análisis de convección de calor, a menudo resulta conveniente expresar el coeficiente de
transferencia de calor en una forma adimensional, en términos del número adimensional de Nusselt,
definido como:
 
Numero de Nussell: (Ec.10)
 
Donde Lc es la longitud característica y k es la conductividad térmica del fluido. La cantidad
correspondiente en la convección de masa es el número adimensional de Sherwood, definido como:
 
Número de Sherwood: (Ec.11)

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
Donde hmasa es el coeficiente de transferencia de masa y DAB es la difusividad de masa. Los números de
Nusselt y de Sherwood representan la efectividad de la convección de calor y de masa en la superficie,
respectivamente. A veces, es más conveniente expresar los coeficientes de transferencia de calor y de masa en
términos del número adimensional de Stanton como:
Numero de Staton de transferencia de calor: (Ec.12)
 
Numero de Staton de transferencia de masa: (Ec.13)
 
Donde V es la velocidad del flujo libre en el flujo externo y la velocidad media de la masa de fluido, en el
flujo interno
Para una configuración geométrica dada, el número de Nusselt promedio en la convección forzada depende
de los números de Reynolds y de Prandtl, en tanto que el número promedio de Sherwood depende de los
números de Reynolds y de Schmidt; es decir,
 
Número de Nusselt: Un = f (Re, Pr) (Ec.14)
 
Número de Sherwood: Sh = f (Re, Sc) (Ec.15)
27
 
 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

Donde, en una configuración geométrica dada, la forma funcional de f es la misma tanto para el
número de Nusselt como para el de Sherwood, siempre que las condiciones de frontera, térmicas y de
concentración, sean del mismo tipo. Por lo tanto, puede obtenerse el número de Sherwood a partir de
la expresión del número de Nusselt, simplemente al reemplazar el número de Prandtl por el de
Schmidt. Esto muestra qué tan poderosa herramienta es la analogía en el estudio de los fenómenos
naturales.
 
En la transferencia de masa por convección natural, todavía se cumple la analogía entre los números
de Nusselt y de Sherwood y, por lo tanto, Sh =f (Gr, Sc). Pero, en este caso, debe determinarse el
número de Grashof en forma directa a partir de
Gr = (Ec.16)
el cual es aplicable para los flujos por convección natural impulsados por la temperatura y/o la
concentración.

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
Los flujos por convección natural impulsados por la concentración se basan en que las densidades de
especies distintas en una mezcla sean diferentes. Por lo tanto, en condiciones isotérmicas, no se tendrá
convección natural en una mezcla gaseosa que esté compuesta de gases con masas molares idénticas.
 
 
Cuando las difusividades moleculares de la cantidad de movimiento, del calor y de la masa son idénticas,
se tiene n v = α =DAB y, por ende, Pr = Sc = Le = 1. En este caso, la semejanza entre la transferencia de
la cantidad de movimiento, la del calor y la de masa queda dada por la analogía de Reynolds, expresada
como:
 
o (Ec.17)
 

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

Para el caso general de Pr ≠Sc ≠1, se modifica como

 
= St Pr2/3 = St masa Sc 2/3 (Ec.18)
 

la cual se conoce como analogía de Chilton-Colburn. La analogía entre la transferencia de

calor y la de masa se expresa de manera más conveniente como:
 
hcalor = ρ Cp Le 2/3 h masa = ρ Cp ( α/ DAB ) 2/3 hmasa (cengel, 2007). (Ec.19)

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
tabla 1. Analogía entre las cantidades que aparecen en la formulación y solución de la convección de
calor y las de la convección de masa. tomado de (cengel, 2007)
 

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
Tanto para la transferencia de masa como para la transferencia de calor por convección se rigen bajo números adimensionales ya mencionados, los cuales a su vez cabe hacer uso en
situaciones específicas como se mostrará en la siguiente tabla.
Tabla 2. Relaciones del número de Sherwood en la convección de masa, para concentración especificada en la superficie, correspondientes a las relaciones del número de Nusselt en la
convección de calor, para temperatura especificada en la superficie. Tomado de (cengel, 2007)

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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

CALCULO DE LA DIFUSIVIDAD

Lo mejor es disponer e valores experimentales para estimar las difusividades; y cuando

está disponible tal información para el sistema deberá utilizarse directamente.
Difusión de gases

Existen tablas donde se muestran los valores de Dv para algunos gases de difusión en aire
compuesto a 0°C y 1atm. Una sencilla teoría para los gases muestra que Dv es
proporcional al producto de la velocidad molecular media ū y la trayectoria libre media λ.
Dv ~ 1/3 ū λ . (Ec.20) 33
 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR
Una aproximación más rigurosa basada en una teoría cinética moderna tiene en cuenta los diferentes tamaños y velocidades
de las moléculas y las interacciones mutuas en tanto se aproximan unas a otras. Usando el potencial de Leonard-jones con
parámetros ϵ y σ conducen a la siguiente ecuación para la difusión binaria:

Donde:
DAB = Difusividad (m2/s)
T= Temperatura (k)
M= pesos moleculares de los componentes A y B
P= Presión (atm)
σAB= (σA+σB)/2 = Diámetro de colisión efectiva
ΩD= Colisión integral= f(k T / ϵAB)
K= Constante de Boltzmann
ϵ= Contante de fuerza de Lennar Jones
ϵAB= (ϵA ϵB)1/2 34
 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

Difusión en líquidos
 
La difusión en los líquidos ocurre por el movimiento aleatorio de las moléculas, pero la distancia promedio desarrollada entre
colisiones es menor que el diámetro molecular en contraste con los gases, como resultado las difusividades de los líquidos son
generalmente de 4 a 5 órdenes de magnitud menores que las de los gases a presión atmosférica.
Las difusividades para grandes moléculas esféricas en soluciones diluidas se pueden predecir a partir de la ecuación de Stokes-
Einsten
Dv= KT/6π r µ (Ec.22)
Donde K es la constante de Boltzman, 1,380x10 23 (J/k)
Una forma conveniente de la ecuación es:
Dv= 7,32x10-16 T / r µ
Donde:
Dv= difusividad (m2)
T= Temperatura (k)
r= radio molecular (m)
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µ= viscosidad (cP)
 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

Una correlación ampliamente usada para a difusividad de pequeñas moléculas en líquidos es la

ecuación empírica de Wilke Chang.

Dv= difusividad (cm2)

T= Temperatura (k)
µ= viscosidad (cP)
VA= volumen molecular del soluto como liquido en su punto de ebullición normal (cm3/gmol)
ΨB= parámetro de asociación para el disolvente
MB= peso molecular del disolvente.
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 ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

Para soluciones acuosas no electrolíticas diluidas se puede usar una

ecuación más sencilla

Donde:
µB= viscosidad del agua (cP)
(McCabe, 2007)

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ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

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ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

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ANALOGIA DE TRANSFERENCIA DE MASA Y TRANSFERENCIA DE CALOR

Gracias por su atención

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