Estrategias de marketing para mercados

internacionales
TEMA
Plan de marketing estratégico de la empresa Exporta
Antojos SAC para el producto “DELIMORADA”
DOCENTE
Pacheco Menéndez, Isaac Renato
INTEGRANTES
Grupo 8
 Flores Ruiz, Jessica Janet
 García Núnez, Ingrid Angélica
 Urruchi Ortega, César Eduardo
 Gonzalez Mamani, Alejandro David
2021
 RESUMEN EJECUTIVO

El objetivo del presente estudio es desarrollar un

plan estratégico para la internacionalización de
nuestra empresa Exporta Antojos S.A.C en el mer-
cado argentino para incursionar con un producto
novedoso y nutritivo llamado “Delimorada”, la cual
trata de una dona horneada a base de maíz morado
rellena de manjar de quinua con miel de maple.

Para ello observamos como se encuentra su merca-

do en su coyuntura económica, la cual estima un PIB
del 11.8%, así también el FMI proyecto un
crecimiento de 4.9% en 2021 y de 2.5% en 2022,
sujeto a la recuperación económica global posterior
a la pandemia. Esto se tomó en cuenta para el
desarrollo de un plan estratégico que nos permite
analiza si nuestros productos serán viables en
Argentina.
1. INFORMACIÓN GENERAL DE LA EMPRESA

01 Razón Social
Exporta Antojos SAC

Nº RUC
02 20144480860

03 Representante legal
Jessica Flores Ruiz

Sector de la Empresa
04 Sector Industrial

05 Año de creación
2021
Dirección de la Empresa
06 Av. Gral Eugenio Garzón
1299 (Jesús Maria)
2. CONTEXTO EMPRESARIAL Y ANÁLISIS DE
LA INDUSTRIA
Factor Psicográfica:
2.1. Perfil del mercado o Estilo de vida:
Sofisticados.- Valoran su imagen per-
Factor Geográfico: sonal, consumidores de productos
o Ciudad: Buenos Aires
innovadores.
o País: Argentina
Progresistas.- Buscan beneficio y
costo al momento de comprar.
Factor Demográfico: Modernas.- Priorizan la calidad de
o Sexo: Hombres y mujeres
sus compras.
o Edad: 20 a 45 años
o Intereses: Preferencias por el
o NSE: B y C
o Ocupación: Estudiantes, trabajadores y consumo de productos saludables
abajo costo.
amas de casa
Factor Conductual:
o Ocasión de compra:
Fechas especiales y habituales.
o Beneficios: Óptima calidad y precio
accesible
o Actitud hacia el producto: positivos
y entusiastas
2. CONTEXTO EMPRESARIAL Y ANÁLISIS DE
LA INDUSTRIA
2.2. Necesidades del mercado
La necesidad de donas en el mercado argentino viene siendo
mayor en los últimos años ya que el mundo de las donas
había desaparecido por completo, luego del fracaso de las
franquicias como Dunkin Donuts y Donut Inn en los años 90.

debido a

La incapacidad de no adaptar su propuesta comercial a

los exigentes gustos argentinos, pero aún así quedó un
nicho de público ávido del producto que ahora solo lo
consiguen viajando al exterior.
además
Se despertó el consumo diario de donas glaseadas o
rellenas de Nutella y dulce de leche, que surgieron a
raíz de los inmigrantes venezolanos al país, ya que
empezaron a fabricar donuts artesanalmente de sa-
bores tradicionales.
2. CONTEXTO EMPRESARIAL Y ANÁLISIS DE
LA INDUSTRIA

Consumo de dulce y postres en argentina Tendencia del consumo de pan

El consumo de dulces es cada vez más Parte de la vida cotidiana de los argenti-
fuerte en el mercado argentino, debido al nos es consumir pan de forma diaria o al
incremento en las ventas de productos de menos una vez por semana, lo que indica
panadería, en la que siete de cada diez su fascinación por las harinas en cuestio-
personas eligen comer postres y dulces de nes de panadería, inclusive se festeja el
manera diaria. Día del Panadero el 4 de agosto.

2.3. Tendencias del mercado

El negocio de las Donas, una tendencia Consumo de dulce de leche

en alza Reconocido como Patrimonio Cultural
Existen empresas locales que apuestan por Alimentario y Gastronómico de Argenti-
este producto, ya que es un dulce que se na, cuyo consumo se da en el desayuno,
vende entre 150 y 200 unidades de donas la merienda o cuando ataca la ansiedad,
entre semana y que compite con las factu- siendo uno de los alimentos favoritos de
ras argentinas en el rubro pastelero. los argentinos.
2. CONTEXTO EMPRESARIAL Y ANÁLISIS DE
LA INDUSTRIA
Tendencia de consumo de productos naturales
Hoy en día existe una legislación vigente en Argentina que obedece a
la preocupación de los argentinos por lo que llevan a su mesa.
Los argentinos quieren saber los ingredientes con los que son prepa-
rados los alimentos de su canasta básica de consumo e incluso, al ser
un país de costumbres muy occidentales, buscan productos cuya
producción tengan el menor impacto ambiental.

2.3. Tendencias del mercado

Tendencia de consumo de Maíz Morado Tendencia de consumo de productos peruanos

En argentina se esta sembrando una variante del Existe una gran tendencia de consumo de
maíz morado denominada “Marogro”, este nuevo productos y gastronomía peruana, de hecho,
producto sembrado principalmente en las zonas se- en ferias realizadas en Argentina en la que
miáridas del país y que posee propiedades beneficio- estuvieron presentes bebidas típicas como la
sas para la salud e implementas en algunos postres. chicha morada, y productos de quinua, etc.
2. CONTEXTO EMPRESARIAL Y ANÁLISIS
DE LA INDUSTRIA
2.4. Crecimiento del mercado
Canal de venta en Argentina
El principal canal de venta es el canal tradicional, con locales de
venta directa al público. También está el canal moderno en los su-
permercados, pero son productos de menor calidad, ya que la ma-
teria prima no es la adecuada. Finalmente existe un mercado de
venta informal de producción casera donde el consumidor está en
contacto directo con el pastelero.

Venta digital de Donas

El mercado de venta por internet cuenta con un acelerado creci-
miento, el negocio de donas se ha estado expandiendo, a través de
la web con empresas que aprovechan las redes sociales como Fa-
cebook, Instagram o WhatsApp para promocionar sus productos

Producción local de Dulce de leche

El dulce de leche es uno de los productos tradicionalmente que no
falta en la mesa Argentina. El consumo de dulce de leche se ha
incrementado bastante incluso durante la pandemia del Covid, ya
que las ventas se triplicaron pasando de 6,000 potes por semana
a 20,000.
2. CONTEXTO EMPRESARIAL Y ANÁLISIS DE
LA INDUSTRIA
2.4. Crecimiento del mercado
  OPORTUNIDAD AMENAZAS
 Alto porcentaje de demanda de postres  La competencia directa son aquellas pa-
MATRIZ en la población argentina.
 Nuevo sabor de dona en el mercado ar-
naderías que podrían imitar el producto
de forma artesanal.

FODA CRUZA- gentino  Impuestos y aranceles que al momento

de exportar los productos al país de Ar-
gentina.
DA
FORTALEZA FO FA
   Desarrollar un diseño del producto adapta-  Sacar ventaja de promocionar la imagen
 La imagen de ser un producto más salu- do al requerimiento y preferencia del seg- de la dona con insumos netamente pe-
dable que el resto de la competencia. mento de mercado escogido. ruanos de calidad superior a compara-
 Los insumos nacionales son más eco-  Usar los mejores insumos a un menor costo ción de las que se producen en Argenti-
nómicos en el Perú. produciendo las donas en el Perú. na.
 Equilibrar los costos de producción con
costos de aranceles e impuestos, para
generar un precio accesible del produc-
to.

DEBILIDAD DO DA
 Imagen de producto desgastado para el  Desarrollar un plan de marketing para pro-  Buscar alianzas estratégicas de distribu-
mercado más joven. mocionar la marca y el producto, de mane- ción y ventas con establecimientos retail,
 Por ser una marca nueva, poca presen- ra que el mercado argentino se vaya fami- para un mayor acceso al consumidor.
cia en la mente del consumidor. liarizando con el producto.  Lanzar estrategias de publicidad para la
 Explotar la imagen culinaria peruana, para introducción del producto en el mercado
respaldar la singularidad y delicia del pro-
argentino.
ducto.
3. ANALISIS DE LA COMPETENCIA DIRECTA E INDIRECTA

3.1. Competencia Directa

“DELIMORADA”, es un producto elaborado con productos naturales.

Por otro lado, al evaluar a los competidores directos podemos encontrar 7
marcas, las cuales están muy bien posicionadas, en el mercado argentino
los cuales son:

 Dulce Dona
 Don Us Company
 Donuts Tasty
 Don Armando Ciccale
 Donut Garage
 Donut Mode
 Brooklyn Donuts MDQ
3. ANALISIS DE LA COMPETENCIA DIRECTA E INDIRECTA

3.1. Competencia Indirecta

Estos son de mucha relevancia, dado que van a buscar satisfacer las
mismas necesidades, pero de manera diferente, esto en base a produc-
tos sustitutos , las cuales son empresas que elaboran productos de

 Panadería
 Panificación
 Galletería
 Pastelería
3. Propuesta de valor

3.1. Lienzo Lean Canvas

3. Propuesta de valor

3.2. Lienzo de Propuesta de valor

3. Propuesta de valor

3.3. Mantra de la marca

La esencia y razón de ser de la empresa expresada a través de este mantra que hemos
elegido para la marca.

“Come rico, disfruta bien”

El mantra de la marca dividido en 3 aspectos fundamentales:

Marca Función de la Complemento Complemento

marca descriptivo emocional
DE-
Alimento Saludable Bienestar y felicidad
LIMORADA
4. Aspectos Críticos

Aspectos Internos de la Empresa:

1. Profesionales capacitados.
2. Equipamiento necesario.
3. Actualización en Logística Aduanera.
4. Gestión en procesos.
5. Red de proveedores.
6. Planificación estratégica.
7. Investigación de mercado.
4. Aspectos Críticos

Requisitos de Acceso:
1. TLC Perú – Argentina 2011.
2. Socio Argentino considerado: “Importador o Exportador”.
3. Estar habilitado como “Importador o Exportador”.
1. Pasos:
1. Registro de Datos
2. Antecedentes Penales
3. Acreditar Solvencia Económica.
5. Misión, Visión y Valores de la empresa

MISIÓN:
Ofrecer al consumidor productos hechos con ingredientes naturales únicos de alta ca-
lidad y frescura en un ambiente grato.

VISIÓN:
Ser el referente a nivel nacional en productos pasteleros con ingredientes naturales,
cuyo reconocimiento provenga tanto de consumidores, proveedores y la sociedad y ve-
lando por una cadena alimentaria sostenible.

VALORES DE LA EMPRESA:

 Trabajo en equipo
 Creatividad
 Adaptabilidad
 Compromiso
7. Objetivos Financieros
INDICADORES FINANCIEROS
Utilidad neta Aumentar el porcentaje de la utilidad neta en un 6%

Para el año 2022 los costos y gastos de nuestra empresa Exporta Antojos
Costos y gastos S.A.C deben disminuir y llegar al 27%
Utilidad de ventas En el 2022 aumentar la utilidad venta en un 13%, con respecto a los de este
año 2021
Tasa de crecimiento
Que los meses con porcentaje negativo crezcan un 5% para el año 2022

Ticket Medio
Incrementar las ventas y los ingresos totales para de esta manera aumentar
en un 5% el ticket medio por venta anual de nuestra empresa Exporta Antojos

Vencimiento de
productos Disminuir en un 70 % el dinero perdido por productos no vendidos y que ca-
ducan en el almacén para el año 2022

Punto de Equilibrio
Hacer un adecuado plan de gastos, ventas y costos para de esta manera saber
el monto mínimo necesario para evitar alguna perdida.

Cantidad de venta
por producto Aumentar en un 10 % las ventas de un producto poco vendido mediante la
venta cruzada con el producto más vendido.
10. Tácticas de marketing

Marketing Mix
Delimorada es una dona saludable elaborada por una masa a base de maíz
morada, rellena de un manjar de quinua con miel de maple que viene en
PRODUCTO empaques biodegradables atractivos.

Durante las dos primeras semanas aplicaremos la estrategia de precios de

penetración basado en fijar precios bajos de nuestro producto delimorada,
la ofreceremos a 1.74 dólares (7 soles) la unidad y a mitad de precio si lle-
PRECIO van la caja de docena de dona, con el fin de incentivar a la compra del
consumidor y una mayor participación en el mercado.

PROMOCION

PLAZA
13. Conclusiones y Recomendaciones
13. 1. Conclusiones
• Como primera conclusión nuestro producto Delimorada, tiene características
naturales y nutritivas, que busca tomar presencia en el mercado como una me-
jor opción de dulce bajo en calorías y azucares a diferencia de otros productos.
• Además, podemos concluir que al mercado internacional al cual nos dirigimos
“Argentina”, es ideal para posicionar nuestro producto, ya que los argentinos
son asiduos consumidores de todo tipo de dulce o postres donde encaja a la
perfección ofrecer nuestra dona saludable.
13.2. Recomendaciones

 Como primera recomendación, debemos considerar producir diferentes sabo-

res o presentaciones de donas para que exista una variedad de opciones para el
consumidor, usando de la misma forma insumos peruanos con propiedades
que beneficien no solo el sabor del producto sino lo hagan más saludable.
 Por otro lado, se debería considerar el expandirnos a nuevos mercados interna-
cionales muy aparte del mercado argentino que hemos elegido para posicionar
nuestro producto y se tenga el alcance económico esperado.
11. Presupuesto de gastos de Marketing

Costos de Marketing

COSTO 1er
CONCEPTO MES COSTOS FIJOS

Arriendo local mensual $ 75,000.00 $ 825,000.00

Adecuacion local una sola vez $ 3,800.00 $-

Muebles y enseres $ 4,500.00 $-

DISTRIBUCION Y
Seguro mensual $ 900.00 $ 9,900.00
SERVICIO AL
CLIENTE
Persona encargada de impulso y control de inventarios $ 31,104.00 $ 311,040.00

Publicidad mensual en redes sociales $ 7,260.00 $ 7,260.00

Diseño de pagina web, SEM SEO $ 3,630.00 $ 39,930.00

Publicidad mensual en radio $ 4,840.00 $ 53,240.00

Software de facturacion $ 2,420.00 $ 26,620.00

TOTAL INVERSION COMERCIAL $ 133,454.00 $ 1,272,990.00

$
TOTAL INVERSION COMERCIAL ANUAL 1,406,444.00
14. Anexos – Diagrama de flujo del producto Delimorada
14. Anexos – Diagrama de flujo del producto Delimorada
GRACIAS