Diapos Quimica

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“INFLUENCIA DE LA CONCENTRACIÓN DEL

BENZOATO DE SODIO EN EL pH DEL JABÓN


LÍQUIDO ANTIBACTERIAL, TRUJILLO-2019”
Integrantes

• Arce Azabache, Brayan


• Quiliche Esquivel, Kevin
• Regalado Parimango, Bany Jazmín
• Ruiz Cordova, Paulo César
• Sotelo Benites, Jose Matías
CURSO

Química Inorgánica
INTRODUCCION
 Hoy en día, los jabones de tocador tanto artesanales y naturales han vuelto a ponerse de moda.

 Debido a que el jabón es uno de los elementos de limpieza personal más importantes, hemos optado,
por crear uno, que de igual forma podamos mostrar y a la vez nosotros comprender su
comportamiento químico. A medida que vayamos creando nuestro jabón, agregaremos sustancias
que puedan hacer el jabón líquido antibacterial más eficiente, y nos pueda ser útil.

 El proyecto se ejecuta para afianzar conocimientos y lograr una buena elaboración y realización del
proyecto que llevaremos a la vida diaria. Nuestro proyecto es algo novedoso ya que es un jabón
líquido antibacterial perfumado que posee un gran empuje, además de ser una alternativa económica
contribuyente al crecimiento y el desarrollo de nuestro país y al bienestar de los seres humanos.
RESUMEN
 Este proyecto se basa en la elaboración de un jabón líquido antibacterial, contando con los compuestos
establecidos, y siendo elaborados con los más altos índices de calidad para así obtener el producto.
 Para realizar este producto, se tuvo que hacer una investigación completa sobre los compuestos
químicos que incluyen en el jabón líquido y poder reemplazar algunos compuestos por otros menos
dañinos para la salud.
 Para tener información de los compuestos químicos, se tuvo que investigar como también consultar con
un ingeniero químico para que, de esa manera, él nos pueda dar referencia acerca de la elaboración del
jabón líquido antibacterial.
 Se llegó a la conclusión de que hay un compuesto llamado BENZOATO DE SODIO, que es un
aditivo que sirve como antibacterial, y también se puede dar uso en distintos ámbitos, como, por
ejemplo: en alimentos y bebidas, médico, etc.
 Una vez, comprado los materiales, se efectuó de manera grupal la elaboración de dicho proyecto dando
como resultado el jabón líquido antibacterial.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL:
• Determinar la influencia de la concentración de benzoato de sodio en el pH de jabón liquido antibacterial .

OBJETIVO ESPECIFICO
• Determinar el pH optimo del jabón.

• El jabón liquido debe presentarse como una solución acuosa y homogénea.

• El jabón liquido debe producir espuma durante su uso y disolver.


FUNDAMENTO TEÓRICO
HISTORIA DEL JABÓN:
 Se indica que en la antigua Babilonia ya se usaba el jabón. También los Sumerios, los hebreos y los egipcios lo
utilizaban para lavar la ropa o con fines medicinales (Latorre, 2000). La fórmula más antigua del jabón data del año
2250 A.C. y se supone que su expansión comienza en Europa, en Italia y España, desde donde pasó a Inglaterra y
Francia específicamente.

GRASAS Y ACEITES:
 Los acilglicéridos o Grasas sencillos contienen un sólo tipo de ácido graso, mientras que los mixtos tienen ácidos grasos
diferentes. Los acilglicéridos saponifican dando los correspondientes jabones. Además la mayor parte de los glicéridos
son grasas en los animales, mientras que en las plantas tienden a ser aceites .
DEFINICIÓN DE JABÓN:
 Químicamente hablando el jabón es una sal; el valor del jabón se basa en la capacidad de emulsionar la
suciedad aceitosa para que se pueda lavar.

ENFOQUE QUÍMICO:
 Las grasas y los aceites se componen de triglicéridos que son conformados por tres moléculas de ácidos grasos
unidas a una molécula simple “axial” de glicerol en una configuración que se aparece vagamente a la letra E
mayúscula.
TIPOS DE JABÓN:
NOMBRE DEL pH
Los jabones líquidos en su forma original son saponificados usando una mezcla JABÓN 7-10
cáustica en conjunto con aceites o grasas que tienen un alto contenido de ácido
Camay 9.5
oleico y los oleatos resultantes de sodio y/o potasio que están en principio
presentes en el contenido del jabón. Dial 9.5

El pH: Dove 7

Irish Spring 9.5


A menudo los productos para la piel que se encuentran en el comercio dan una
indicación precisa de su pH. Ivory 9.5

Para probar el pH de una solución se puede usar un papel tornasol. Este papel Lever 2000 9

tiene la propiedad de cambiar de color según el pH. Palmolive 10

Zest 10
REALIDAD PROBLEMÁTICA

• Si bien es cierto, que temas que incluyen la salud siempre estarán vigentes. Debemos tener en
cuenta que las enfermedades están presentes en todos lados.

• El lavado de manos, es una de las medidas de higiene y prevención más eficaz en cuanto a
enfermedades infectocontagiosas se refiere. ejemplo: infecciones cutáneas, infecciones a los ojos,
parásitos intestinales, SRAS, gripe aviar e influenza A H1/N1.

• Un gran problema en nuestra sociedad es que las personas alrededor del mundo se lavan las
manos solo con agua. Por eso 34 % de los niños en el mundo no llegan a celebrar su quinto
cumpleaños debido a la diarrea y a la neumonía.
ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIÓN
DEL PROBLEMA
Antecedentes:

 Según Carmen Guerrero Gonzales (2014) Dice que además del jabón sólido tradicional, en los últimos
treinta años han aparecido en el mercado de los cosméticos, los llamados jabones líquidos que tienen
aplicaciones donde los primeros tienen limitaciones.
 Además se clasifica en tres partes: naturales, semisintéticos y sintéticos.
JUSTIFICACIÓN

JUSTIFICACIÓN:

 Sabemos que todo lo que tocamos está lleno de gérmenes y bacterias, y que estos son
causantes de muchas enfermedades. Sabemos que nuestro cuerpo tiene autodefensas que
luchan contra estos gérmenes y bacterias, pero no es suficiente ya que constantemente
estamos en contacto con muchos objetos que son tocados por muchas personas y están
llenos de gérmenes que podrían afectar nuestra salud.
REALIDAD PROBLEMÁTICA

¿En qué medida influye la concentración de


benzoato de sodio en el pH de los jabones
líquidos domésticos?
HIPÓTESIS

A medida que aumenta la concentración de


benzoato de sodio, aumenta el pH de los
jabones líquidos.
MATERIALES Y
PROCEDIMIENTOS
MATERIALES:
Benzoato de sodio:
 El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sosa o, es una sal
del ácido benzoico, blanca, cristalina y gelatinosa o granulada, de fórmula
C₆H₅COONa. Es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol.
Lauril éter sulfato de sodio
 También llamado SLES, es un detergente y surfactante encontrado en numerosos
productos del cuidado personal (jabón, champú, pasta de dientes). Es un económico y
muy efectivo agente formador de espuma. SLES, SLS y ALS son surfactantes usados en
productos cosméticos por sus propiedades limpiantes y emulsificantes.
DODIGEN (CLORURO BENALCONIO):
 Principio activo desinfectante, antibacterial y antiséptico.

Aromatizante
Colorante
GLICERINA:
El glicerol está presente en todos los aceites, grasas animales y vegetales en forma
combinada, es decir, vinculado a los ácidos grasos como el ácido esteárico, oleico,
palmítico y ácido láurico para formar una molécula de triglicéridos
PROCEDIMIENTO:
 Verter un litro de agua destilada en un recipiente limpio.
 Moviendo lentamente agregar el lauril éter sulfato de sodio a chorros (no
hay una cantidad específica que se deba agregar).
 A continuación agregar el Ninol (no es necesaria una cantidad específica).
 Agregar el colorante según el gusto.
 Continuar removiendo lentamente y agregar el Benzoato de Sodio.
 Finalmente agregar la fragancia aromatizante y la glicerina.
CONCLUSIONE
S

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