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    PRESENTACION Comidas y Bebidas Tipicas de Colombia

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    Este documento presenta algunas comidas y bebidas típicas de Colombia, incluyendo el plátano maduro relleno, la bandeja paisa que contiene varios ingredientes como arroz, huevo y carne, el dulce de leche hecho de leche y azúcar, y el agua de panela preparada disolviendo panela en agua caliente.

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    Este documento presenta algunas comidas y bebidas típicas de Colombia, incluyendo el plátano maduro relleno, la bandeja paisa que contiene varios ingredientes como arroz, huevo y carne, el dulce de leche hecho de leche y azúcar, y el agua de panela preparada disolviendo panela en agua caliente.

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    PRESENTACION comidas y bebidas tipicas de Colombia

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    Comidas y Bebidas

    típicas de Colombia.

    los invito a probar cada uno de estos


    manjares colombianos.
    Plátano maduro relleno

    En Colombia el plátano da
    para todo y forma parte de la
    cesta familiar colombiana. El
    plátano maduro relleno se
    cocina al horno, y se rellena
    con queso llanero rallado o
    con dulce de guayaba. Su
    fuerte sabor te hará agua la
    boca.
    Los invito a probar LA BANDEJA PAISA

    La bandeja paisa debe su nombre a la gran


    cantidad de comida que sirven en ella. No se
    destaca por su elegancia ni alta gastronomía,
    pero el sabor está garantizado. Si eres de los que
    come grandes porciones pide una bandeja paisa
    para saborear, arroz blanco, huevo frito, carne
    molida, chicharrón de cerdo, chorizo, patacones,
    aguacate, morcilla, arepas de maíz, plátano
    maduro frito y frijoles.
    Dulce de leche

    El dulce de leche, también conocido como manjar,


    arequipe o cajeta, es un producto lácteo espeso y
    dulce producto de la cocción de leche con azúcar,
    y que generalmente se utiliza como cobertura de
    postres, o para untar o jaspear. 
    Agua de panela
    El agua de panela o como se dice popularmente
    aguapanela, es mucho más que una simple bebida, es
    considerada hasta un alimento, una bebida refrescante y
    energizante o para aliviar en aquellos días en que se está
    con una gripa encima.

    Ésta proviene del zumo de la caña de azúcar como su


    primer derivado, quedando en forma de panelas
    rectangulares. Y que a diferencia del azúcar, conserva la
    mayoría de sus propiedades alimenticias.

    Su tradición es tal, que se consigue en casi toda


    Colombia y se consume de varias maneras y en cualquier
    momento del día.

    Se prepara disolviendo el bloque o la panela en agua


    caliente. Si deseas una bebida caliente que quede como
    un té o infusión, sirve la porción que desees en una taza.
    Puedes tomarla sola o la acompañas con sumo o un
    poquito de jugo de limón.
    MUCHAS GRACIAS !!!!!

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