Ley de Enfriamiento y Calentamiento

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LEY DE ENFRIAMIENTO O

CALENTAMIENTO

RICARDO MUÑOZ
LUISA ÁLVAREZ
DIEGO PAYAN
ISAAC NEWTON

Fue un físico, teólogo, inventor, alquimista y matemático


inglés. Describió la ley de la gravitación universal y
estableció las bases de la mecánica clásica mediante las
leyes que llevan su nombre. Entre sus otros
descubrimientos científicos destacan los trabajos sobre
la naturaleza de la luz y la óptica, y en matemáticas, el
desarrollo del cálculo infinitesimal y la ley de
enfriamiento.
La genialidad de Newton se pone en manifiesto cuando utilizando un horno
de carbón de una pequeña cocina, realizó un sencillo experimento: calentó
al rojo vivo un bloque de hierro, al retirarlo lo colocó en un lugar frío y
observó cómo se enfriaba el bloque de metal en el tiempo. Sus conjeturas
sobre el ritmo al cual se enfriaba el bloque dieron lugar a lo que hoy
conocemos con el nombre de ley de enfriamiento y calentamiento de
Newton.
INTRODUCCIÓN
La transferencia de calor está relacionada con los cuerpos calientes y fríos,
llevando a cabo procesos como: evaporación, cristalización, reacciones
químicas, entre otras. En donde la transferencia de calor, tiene sus propios
mecanismos y cada uno de ellos cuenta con sus propias peculiaridades.
LEY DE ENFRIAMIENTO Y
CALENTAMIENTO DE NEWTON
Según la ley de Newton de enfriamiento y calentamiento, la razón con que cambia
la temperatura de un objeto es proporcional a la diferencia entre su temperatura y la
ley del medio que lo rodea, la cual es la temperatura ambiente.

T : representa la temperatura del objeto al tiempo t.


Tm: es la temperatura constante del medio que lo rodea.
dT/dt: es la razón con que la temperatura del cuerpo cambia.
k: es una constante de proporcionalidad.
Ejercicio 1
Una barra metálica, cuya temperatura inicial es de 20 ºC, se deja caer en un recipiente que contiene agua
hirviendo y su temperatura aumenta 2 ºC después de 1 segundo.

A. Determinar la temperatura de la barra metálica después de 10 segundos


B. ¿Cuánto tiempo deberá transcurrir para que la temperatura de la barra sea 60 ºC?
Solución :
Ejercicio 1
Una barra metálica, cuya temperatura inicial es de 20 ºC, se deja caer en un recipiente que contiene agua
hirviendo y su temperatura aumenta 2 ºC después de 1 segundo.

A. Determinar la temperatura de la barra metálica después de 10 segundos


B. ¿Cuánto tiempo deberá transcurrir para que la temperatura de la barra sea 60 ºC?
Solución :
Ejercicio 1
Una barra metálica, cuya temperatura inicial es de 20 ºC, se deja caer en un recipiente que contiene agua
hirviendo y su temperatura aumenta 2 ºC después de 1 segundo.

A. Determinar la temperatura de la barra metálica después de 10 segundos


B. ¿Cuánto tiempo deberá transcurrir para que la temperatura de la barra sea 60 ºC?
Solución :
Ejercicio 2
Antes de medio día, el cuerpo de una aparente víctima de homicidio se encuentra en un cuarto que se
conserva a temperatura constante a 70ºC . A mediodía la temperatura del cuerpo es 80ºC y a la 1 p.m es
de 75ºC. Considerando que la temperatura del cuerpo en el momento de la muerte era de 98.6 ºC ¿Cual
fue la hora de la muerte?
Solución :
Ejercicio 2
Antes de mediodía, el cuerpo de una aparente víctima de homicidio se encuentra en un cuarto que se
conserva a temperatura constante a 70ºC . A mediodía la temperatura del cuerpo es 80ºC y a la 1 p.m es
de 75ºC. Considerando que la temperatura del cuerpo en el momento de la muerte era de 98.6 ºC ¿Cual
fue la hora de la muerte?
Solución :
Ejercicio 2
Antes de mediodía, el cuerpo de una aparente víctima de homicidio se encuentra en un cuarto que se
conserva a temperatura constante a 70ºC . A mediodía la temperatura del cuerpo es 80ºC y a la 1 p.m es
de 75ºC. Considerando que la temperatura del cuerpo en el momento de la muerte era de 98.6 ºC ¿Cual
fue la hora de la muerte?
Solución :
PROBLEMAS PROPUESTOS
1. La temperatura corporal es de 37.27 °C, inmediatamente después de la muerte
el cuerpo. Se ha determinado de manera experimental que la constante K en la ley
de enfriamiento de la ley de Newton es aproximadamente K= 0,19; asumiendo que
el tiempo se mide en horas y que la temperatura del ambiente donde fue
encontrada el cadáver es constante o igual a 9 °C.

Por lo tanto la función T(t) que modela la temperatura t horas después de la muerte
es:
-0.19t
T(t)= 28.27 e +9

cuando la policía encuentra el cadáver, este se encuentra en una temperatura de


9.92 °C

- Determine el tiempo transcurrido desde la hora del homicidio


2. Al sacar un pastel del horno, su temperatura es de 300 °F , después de 3
mn (minutos) su temperatura es de 200 °F.

¿ en cuanto tiempo se enfriará hasta la temperatura ambiente de 70


°F?

3. Un cuerpo se calienta a 110 °C y se expone al aire libre a una de 10


°C, si al cabo de una hora su temperatura es de 60 °C.

¿Cuánto tiempo adicional debe transcurrir para que se enfríe a 30 °C?


WEBGRAFÍA

http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/otros/enfriamiento/enfriamiento.htm

https://sites.google.com/site/belcebott/ley-de-enfriamiento-de-newton

http://www.ehu.eus/izaballa/Ecu_Dif/Apuntes/lec1.pdf

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