Biofísica

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Clase 5

• Las diferentes estructuras del cuerpo humano se


pueden comunicar y coordinar sus funciones de
diferentes maneras.
• El sistema endócrino a través de las hormonas,
que una vez secretadas pasan a la sangre y
generan respuestas en otros tejidos, es
relativamente lento.
• En cambio el Sistema Nervioso genera respuestas
y coordina las actividades casi instantáneamente,
debido a su forma especial de transmitir las
señales.
• Las señales eléctricas son una forma rápida y eficiente
de transmisión de la información.
• La velocidad de transmsión del impulso a través de los
nervios es en promedio de 30 m/s por lo que un
pinchazo en un dedo genera una respuesta casi
inmediata.
• La mayoría de los estímulos que recibimos (luz, dolor,
temperatura, tacto, gusto, etc) son transducidos a
señales electricas y transmitidos al SNC, a la vez que
este genera respuestas que se transmiten a los órganos
efectores para realizar una determinada acción.
Carga eléctrica
• Entre los cuerpos existen dos grandes
interacciones:
• Gravitacionales (masa)
• Eléctricas(carga)
• Las interacciones eléctricas son los fenómenos
de atracción o repulsión que se observan
entre cargas positivas (protones o iones
positivos) y cargas negativas (electrones,
iones negativos)
• Hacia el año 600 antes de Cristo (a.C.), el filósofo
griego Tales de Mileto descubrió que una barra
de ámbar frotada con un paño atraía objetos
pequeños, como trocitos de papel.
• En el siglo XVII, William Gilber, acuño el término
electricus (origen de la palabra electricidad) a la
propiedad adquirida por la barra, porque ámbar
en griego se dice elektron.
• La carga eléctrica es una magnitud física
característica de los fenómenos eléctricos. La
carga eléctrica es una propiedad de los cuerpos.
Debido a esta propiedad los cuerpos
interacciones y ejercen atracción o repulsión.
• Por lo tanto, se pueden definir dos tipos de cargas
eléctricas:
• 1.- Carga positiva: Corresponde a la carga del
protón.
• 2.- Carga negativa: Corresponde a la carga del
electrón.
• Carga elemental: es la asociada a un electrón,
anión monovalente, protón o catión
monovalente.
• La unidad con que se mide la carga eléctrica es
el coulomb (C), en honor a Charles
Coulomb, y que corresponde a lo siguiente:
• 1 Coulomb = 6,25x1018 electrones. Por lo que
la carga del electrón es de 1,6x10-19 C.
• La electricidad (del griego ήλεκτρον élektron,
cuyo significado es ámbar) es el conjunto de
fenómenos físicos relacionados con la
presencia y flujo de cargas eléctricas.
• Carga eléctrica: una propiedad de algunas partículas
subatómicas, que determina su interacción
electromagnética. La materia eléctricamente cargada
produce y es influida por los campos electromagnéticos.
• Corriente eléctrica: un flujo o desplazamiento de partículas
cargadas eléctricamente por un material conductor en la
unidad de tiempo; se mide en amperios.
• Campo eléctrico: un tipo de campo electromagnético
producido por una carga eléctrica incluso cuando no se está
moviendo. El campo eléctrico produce una fuerza en toda
otra carga, menor cuanto mayor sea la distancia que separa
las dos cargas. Además las cargas en movimiento producen
campos magnético.
• En los líquidos corporales, se encuentran
disueltos varias sustancias electrolíticas que
en solución se disocian en iones.
• Estos iones están cargados eléctricamente y se
mueven a través de la membrana, por lo cual
hay desplazamiento de cargas
(bioelectricidad) a través de la membrana.
Constante de Faraday
• Representa aproximadamente la carga total de
un mol de cargas (6,02 x 10 23 electrones,
iones positivos o negativos monovalentes)
• 6,02 x 10 23 e x 1,602 x 10-19 C= 96472 C/mol.
• La constante de Faraday se aproxima a este
valor: 96500 C/mol = 1 Faraday.
• La carga de un equivalente es por lo tanto
igual a la constante de Faraday
Potencial eléctrico.
• Potencial eléctrico: es la capacidad que tiene un
campo eléctrico de realizar trabajo; se mide en
voltios.
• Si tenemos dos cargas opuestas, estas se atraen,
si queremos separarlas debemos realizar trabajo
y suministrar energía que se opone a la atracción
de las mismas.
• En cambio si las cargas opuestas están separadas
estas tienden a aproximarse, liberando cierta
cantidad de energía.
• Diferencia de potencial: Es la energía
necesaria para separar dos cargas unitarias a
una determinada distancia.
• La diferencia de potencial entre dos puntos es
igual a la energía asociada al desplazamiento
de una carga entre estos dos puntos.
• E=V.q V=E/q ΔV=ΔE/q Volt=Joule/C
Materiales conductores y materiales
aislantes
Las cargas eléctricas se pueden mover a través de los materiales,
pero no se mueven de la misma manera en todos ellos. A la propiedad
que indica la facilidad con que las cargas se mueven a a través de un
material específico se la denomina conductividad.
Según su conductividad, podemos dividir todos los materiales en dos
grandes grupos:
• Materiales conductores. Son los que tienen una estructura atómica
que favorece que las cargas eléctricas se puedan mover con
facilidad por su interior. En general, todos los metales son buenos
conductores.

• Materiales aislantes, son los que tienen los electrones muy ligados
al átomo al que pertenecen, de manera que no se pueden mover
con facilidad. Algunos ejemplos aislantes son la madera, la resina
o el cristal.
• Los conductores se diferencian de los aislantes
porque para una diferencia de potencial dada,
permiten desplazar fácilmente las cargas.
• Una solución rica en iones de diferente signo
como el citoplasma, es muy buena conductora.
La ΔV entre dos puntos del citoplasma o del LEC
es cercana a cero en estado estacionario.
• Si ambos puntos están separados por la bicapa
lipídica (aislante) la diferencia de potencial que
necesitamos para desplazar las cargas es muy
alta.
Diferencia de energía asociada a un
gradiente eléctrico
• Las cargas de los líquidos corporales están dados por las
especies iónicas (aniones y cationes).
• Entonces al calcular la concentración de una especie
iónica podemos saber su carga asociada.
• ΔE=ΔV.q
• La carga de un equivalente es igual a la constante de
Faraday (F), si a esto le introducimos el dato de número
de oxidación del ión podemos conocer la diferencia de
energía asociada a la presencia de un gradiente.
• ΔE=z.F. ΔVAB
EL POTENCIAL DE MEMBRANA
POTENCIAL DE DIFUSIÓN: Un potencial de difusión
es la diferencia de potencial generada a través de
una membrana cuando un soluto
cargado (un ion) se difunde a favor de su gradiente
de concentración.
• Por tanto, un potencial de difusión está causado
por la difusión de iones.
• Así, se deduce que un potencial de difusión
puede generarse sólo si la membrana es
permeable a ese ion.
• La magnitud de un potencial de difusión medida
en milivoltios (m V ) depende del tamaño del
gradiente de concentración, y este es la fuerza
impulsora y de la permeabilidad del ión.
• El signo del potencial de difusión depende de la
carga del ion en difusión.
• Los potenciales de difusión se crean por el
movimiento de solo algunos iones y no causan
cambios en la concentración de los iones en la
solución global.
• Si no existe un mecanismo que impida que se
disipe el gradiente de concentración el
potencial de difusión se disipará junto con la
desaparición del gradiente.
• En un sistema formado por varios iones, el
potencial resultante es la sumatoria de los
generados por cada uno de ellos.
Conclusión:
• “En un sistema con dos compartimientos
separados por una membrana que tiene
diferente permeabilidad a las especies iónicas
dadas, si existe una diferencia de
concentración de las mismas entre ambos
compartimientos, se generará una diferencia
de potencial eléctrico”.
Potenciales de equilibrio
• Si existe una diferencia de concentración para
un ion a través de una membrana y la membrana
es permeable a ese ion, se crea una diferencia de
potencial (el potencial de difusión ). A l final, la
difusión neta del ion se enlentece y luego se
detiene por esa diferencia de potencial.
Si un catión se difunde a favor de su gradiente
de concentración , transporta una carga positiva a
través de la membrana que retrasará y acabará
parando la difusión del catión.

Si un anión se difunde a favor de su gradiente de


concentración, transporta una carga negativa, que
retrasará y finalmente detendrá la difusión del
anión.
El potencial de equilibrio es el potencial
de difusión que equilibra exactamente o se
opone a la tendencia de la difusión a favor de la
diferencia de concentración .
En el equilibrio electroquímico, las fuerzas
impulsoras químicas y eléctricas que actúan
sobre un ion son iguales y opuestas, y no se
produce una difusión neta.
Ecuación de Nernst
Se utiliza para calcular el potencial de equilibrio
de un ion a una diferencia de concentración
dada a través de una membrana, suponiendo
que la membrana es permeable a ese ion.
En otras palabras…
• Es el potencial que se debe aplicar para que
no haya flujo neto de iones en presencia de
un gradiente químico.
• Es el potencial eléctrico que necesita para
equilibrar a un gradiente químico.
Equilibrio de Donnan
• Se da cuando de un lado de un compartimiento
existe un ion no difusible, esto genera una
redistribución asimétrica de los iones difusibles,
para tratar de mantener la electroneutralidad de
los compartimientos.
• Ej diferencias de proteínas (a pH corporal son
aniones y no pasan la barrera capilar) entre el LIV
y LIT, genera una distribución asimétrica de iones
Cl entre ambos compartimientos para tratar de
mantener la electroneutralidad.
• El equilibrio de Donnan genera una asimetría
en la concentración de solutos entre ambos
compartimientos que si no existiera una fuerza
neta que lo contrarresta alteraría el estado
estacionario.
El potencial de membrana en estado estacionario.
Ecuación de Goldman-Hodgkin y katz
Cuando una membrana es permeable a varios
iones diferentes, el potencial de difusión que se
genera depende de tres factores:
• 1) la polaridad de la carga eléctrica de cada uno
de los iones;
• 2) la permeabilidad de la membrana (P) a cada
uno de los iones, y
• 3) las concentraciones (C) de los respectivos iones
en el interior (i) y en el exterior (e) de la
membrana.
• La ecuación que permite calcular el potencial
de membrana cuando una membrana es
permeable a varios iones es la ecuación de
ecuación de Goldman-Hodgkin-Katz.
• Esta ecuación da el potencial de membrana
calculado en el interior de la membrana
cuando participan dos iones positivos
univalentes, sodio (Na+) y potasio (K+), y un
ion negativo univalente, cloruro (CL-).
Ecuación de Goldman-Hodgkin y katz
• .
• La diferencia de potencial resulta de la
existencia de flujos difusionales para los
distintos iones.
• El ión que muestre mayor flujo es el que más
contribuirá.
• El tener mayor flujo o no, dependerá de la
diferencia de concentración y de la
permeabilidad.
• “Si la diferencia de potencial eléctrico
depende del flujo y este depende del
gradiente químico, entonces para mantener
esta diferencia de potencial será necesario
mantener dicho gradiente”.
• “En un sistema estacionario es necesario que
se mantengan los gradientes para mantener el
potencial de membrana”

• La Bomba de sodio y potasio es la que


mantiene los gradientes a costa de gasto
energético, además de contribuir a la
electronegatividad interior sacando 3 iones
positivos y metiendo solo 2 iones positivos.
POTENCIAL DE MEMBRANA EN
REPOSO
• Es el potencial de membrana en estado
estacionario, en el que no existe flujo neto de
cargas a través de la membrana.
El valor real del potencial de membrana en reposo
depende de dos factores:
1. La proporción de las concentraciones (Xo/Xi) de
cada ion en los dos lados de la membrana
plasmática.
2. La permeabilidad específica de la membrana a
cada ion diferente.
• En condiciones de reposo, la membrana es
mucho más permeable al K+ y Cl- (la mayoria
de canales abiertos) y mucho menos
permeable al Na+ y Ca+ (muchos canales
cerrados).
• Se puede decir que a través de la membrana
en reposo contribuyen la alta resistencia al
Sodio y Calcio y baja resistencia al Potasio y
Cloro.
Principales factores que contribuyen al
potencial de membrana en reposo negativo.
• Alta permeabilidad al K+: salida de iones +
• Alta permeabilidad al Cl-: entrada de iones –
• Baja permeabilidad al Na+ y Ca+: poca entrada
de iones +
• Actividad de la bomba de Na+ y K+: saca más
iones positivos de los que mete (3+/2+)
La membrana y su circuito eléctrico
equivalente.
• Corriente eléctrica: movimiemto continuo de
cargas en la unidad de tiempo a través de un
conductor, cuando existe una diferencia de
potencial entre dos puntos. i=q/t (ampere)
• Conductor metálico: desplazamiento de
electrones desde el polo negativo al positivo.
• Célula: movimiento de iones (cargas) a ambos
lados de la membrana.
Resistencia.
• Es la relación entre la diferencia de potencial
(ΔV) y la corriente eléctrica (I).
• R=ΔV/I ohm= Volt/ampère
• La relación entre ΔV y la I se conoce como la Ley
de Ohm.
• Representa todos los factores que impiden o
dificultan el flujo de corriente electrica.
• En la membrana estaría representado por
factores que impiden el flujo de iones (ej canales
abiertos R cerrados R)
Conductancia.
• Representados por los factores que facilitan el flujo o
el paso de la corriente eléctrica.
• La conductancia (G) es la inversa de la resistencia (R) .
G=1/R (siemens)
• R=1/G
• Cuando aumenta la conductancia (G) disminuye la
resistencia y cuando aumenta la resistencia(R)
disminuye la conductancia.
• Ej: Habrá mayor conductancia al sodio en la membrana
cuando estén abiertos más canales del mismo.
• En reposo hay más conductancia al K+ y al Cl- y menos
al Na+ y Ca++
Resistencias y conductancias en serie
y paralelo
• Resistencias en serie: toda la corriente que
pasa por una R y luego vuelve a pasar por
otra.
• Resistencias en paralelo: la corriente se
distribuye en función del valor de cada una de
ellas, cada resistencia es independiente de la
otra.
Ejemplos de resistencias aplicados a
la membrana celular
• 1-R en paralelo: Los distintos canales iónicos de una
misma membrana están en paralelo entre si. Su
grado de cierre o apertura originará una
disminución o aumento de la resistencia.
• 2- R en serie: En el caso de un epitelo una sustancia
primero puede atravesar la membrana apical y luego la
basolateral, entonces puede tener un aumento o
disminución de la resistencia en el borde apical y otro en
el borde basal.
• En las resistencias en paralelo:
• En las resistencias en serie:
Capacitores
• Son estructuras capaces de almacenar cargas.
• Es la relación entre la carga acumulada y la
diferencia de potencial desarrollada.

• C= Q/ΔV farad= coulomb/volt

• Suelen estar formados por dos láminas


conductoras separadas por un material aislante.
Al aplicar una ΔV se produce una redistribución
de cargas en las placas conductoras.
• La bicapa lipídica actúa como un capacitor, ya
que tiene dos láminas conductoras (cabeza polar
de los fosfolípidos) separadas por una lámina
muy aislante (las colas hidrofobas apolares)
• Los canales iónicos equivalen a conectar varios
capacitores entre en paralelo.
• La capacidad total es proporcional a la superficie,
por lo tanto cuando más grande sea la célula
mayor capacitancia tendrá.
Esquema eléctrico de la membrana
celular
• Es un sistema formado por resistencias (canales)
y capacitores (bicapa lipídica) en paralelo.
• Cada canal es selectivo para un ión.
• La ΔV que ve cada canal es proporcional a la
diferencia de concentración a ambos lados.
• La ΔV sería como una pila o batería.
• El potencial resultante a través de la membrana
dependerá del número de canales abiertos y la
permeabilidad relativa a ellos.
El potencial de acción.
Células excitables y no excitables.
• Según su comportamiento eléctrico, las
células pueden ser excitables y no excitables.
• Células excitables: aquellas en el que el
potencial de membrana sufre importantes
variaciones periódicas asociadas a la función
celular. Ejm: Neuronas, células musculares,
también ciertas células secretoras.
• Excitación eléctrica: se da por la aparición de un
cambio de conductancia (permeabilidad) para
algunos de los iones involucrados en el potencial
de membrana.
• Este cambio de conductancia se dá
generalmente por algún estímulo, que pude ser
químico (Ej: neurotransmisor: acetilcolina en las
sinapsis, o una hormona) o un estímulo eléctrico
e incluso mecánico (Ej: musculo liso visceral).
Etapas del potencial de acción
• Fase de reposo: cuando la membrana está
polarizada, no está excitada.
• Fase de despolarización: cambio brusco del
potencial de membrana en reposo que tiende
a volverse menos negativo, incluso positivo.
• Fase de repolarización: retorno del potencial
de membrana a la fase de reposo.
• El potencial de reposo siempre se mide en el
interior celular y es negativo, varía según el tipo
de célula excitable, usualmente es entre -70 y -80
mV ( -90 mV en las grandes células o -65 mV en
células más pequeñas).
• Cuando cambia el potencial de reposo y se
vuelve más positivo, llega un momento en el que
se dispara el potencial de acción.
• Umbral de excitación: nivel mínimo al cual debe
aumentar el potencial de membrana para iniciar
un potencial de acción.
• En reposo la membrana es muy permeable sobre
todo al K+ (y al Cl-), pero cuando se inicia el
potencial de acción se produce un cambio de
permeabilidad de la membrana, que hace que
aumente de 100 a 500 veces la permeabilidad al
Na+ (en algunas células como el músculo
cardiaco y liso también al Ca++).
• El ingreso del Na+ al interior implica el ingreso de
cargas positivas dentro de las células por lo cual
cambia la polaridad interior al ingresar en gran
cantidad. Ej de -70, asciente a +5 o +30.
• Para que la célula retorne a las condiciones de
reposo (repolarización) se deben cerrar los
canales de sodio ( a veces tb los de Ca++) y
abrir más canales de potasio así se detiene la
entrada de cargas positivas (Na+) y se sacan
más cargas positivas (K+).
• La Bomba de Na+ y K+ se encarga de
restablecer de nuevo los gradientes.
Resumen:
• PMR: gran permeabilidad al K+ y Cl-.
• PA (despolarización) : gran permeabilidad al
Na+ (Ca+) por apertura de canales activados
por voltaje o ligandos.
• Repolarización: cierre de canales de Na+ y
apertura de canales de K+ activados por
voltaje.
• Post potencial hiperpolarizante: Durante un
breve periodo de tiempo despues de la
repolarización la conductancia al K+ es más
elevada que en reposo.
• Hiperpolarización: cuando el potencial de
membrana se vuelve más negativo que el valor
de reposo. Ej, un PMR -70 pasa a -85mV.
• Periodo Refractario Absoluto: Es el periodo en el
cual ningún estímulo por más intenso que sea
podrá producir un potencial de acción. Coincide
con casi toda la duración del PA.
• Periodo Refractario Relativo: Durante este
periodo puede generarse un PA, perso sólo con
un estimulo más intenso del habitual. Coincide
con la etapa del post potencial hiperpolarizante.

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