Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 97 vistas

    Cultivando Plantas Leñosas Ornamentales

    Cargado por

    Carlos Boschi
    El documento describe los sistemas de producción intensiva de cultivos. Se divide en tres subsistemas: 1) obtención de propágulos en el vivero, 2) obtención del producto en el cultivo, y 3) postproducción y comercialización. En el vivero, se realizan técnicas de propagación como por semillas, esporas, estacas y micropropagación para generar plantines de alta calidad.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PPT, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Cultivando Plantas Leñosas Ornamentales

    Cargado por

    Carlos Boschi
    97 vistas68 páginas
    El documento describe los sistemas de producción intensiva de cultivos. Se divide en tres subsistemas: 1) obtención de propágulos en el vivero, 2) obtención del producto en el cultivo, y 3) postproducción y comercialización. En el vivero, se realizan técnicas de propagación como por semillas, esporas, estacas y micropropagación para generar plantines de alta calidad.

    Descripción original:

    arboles y arbustos ornamentales generalidades de la producción

    Título original

    cultivando plantas leñosas ornamentales

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PPT, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    El documento describe los sistemas de producción intensiva de cultivos. Se divide en tres subsistemas: 1) obtención de propágulos en el vivero, 2) obtención del producto en el cultivo, y 3) postproducción y comercialización. En el vivero, se realizan técnicas de propagación como por semillas, esporas, estacas y micropropagación para generar plantines de alta calidad.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PPT, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como ppt, pdf o txt
    97 vistas68 páginas

    Cultivando Plantas Leñosas Ornamentales

    Cargado por

    Carlos Boschi
    El documento describe los sistemas de producción intensiva de cultivos. Se divide en tres subsistemas: 1) obtención de propágulos en el vivero, 2) obtención del producto en el cultivo, y 3) postproducción y comercialización. En el vivero, se realizan técnicas de propagación como por semillas, esporas, estacas y micropropagación para generar plantines de alta calidad.

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PPT, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como ppt, pdf o txt
    de 68

    Tecnología de

    suelos o
    Tecnología
    sustratos
    fitosanitaria

    Riego y drenaje desarrollo radical

    fertilización
    Tecnología de
    Control del crecimiento postproducción

    implantación
    Instalaciones y
    Prácticas equipamentos
    culturales Temperatura
    vigor

    Humedad

    Irradiancia

    potencial genético genética Ambiente


    de producción Fotoperíodo
    Vivericultura
    moderna
    potencial de
    expresión estética gases

    Mercado

    OFERTA DEMANDA
    • De las aproximadamente 250.000 especies vegetales
    conocidas, el hombre cultiva y explota una mínima
    proporción de ellas.
    • Solo unas 25 especies constituyen el pool primario
    de cultivos vegetales para alimentación, distribuido
    mundialmente y que abastecen la gran mayoría de
    las necesidades de la población del planeta
    • Un segundo pool está formado por unas 1000
    especies, cultivadas a escala regional, que
    complementan al pool primario.
    • La explotación de las especies del primero y
    segundo pool se realiza mediante la implementación
    de sistemas de producción de cultivos.
    • En este aspecto la visión sistémica de la agricultura
    nos permite distinguir dos sistemas productivos con
    características distintivas.
    • Un primer grupo de sistemas, generalmente asociado
    al pool primario de cultivos es definido como
    sistemas de producción extensiva;
    • y a un segundo grupo de sistemas productivos,
    relacionados con el segundo pool de cultivos,
    definidos como sistemas de producción intensiva.
    CARACTERÍSTICAS DE LOS
    SISTEMAS DE PRODUCCIÓN
    INTENSIVA
    1) Subsistema: obtención de propágulos: A partir de los órganos de iniciación como
    elementos de entrada, el subsistema abarca todos los procesos, cajas negras, salidas,
    relaciones y contextos para la obtención de plantines de alta calidad.
    2) Subsistema: obtención del producto: A partir de los plantines generados por el
    primer subsistema, como elementos de entrada, este subsistema abarca todos los procesos,
    cajas negras, salidas relaciones y contextos; para la obtención del producto final que es el
    objetivo de la explotación.
    3) Subsistema: postproducción y comercialización: A partir del producto final
    generado, este subsistema abarca todos los procesos, cajas negras, salidas relaciones y
    contextos; para asegurar la conservación, el almacenamiento, el transporte y la
    comercialización de los órganos cosechados, sin deprimir la calidad obtenida a la cosecha.
    Los subsistemas

    Obtención de propágulos............VIVERO

    Obtención de productos...............CULTIVO

    Postproducción.......POSTCOSECHA
    ........ACLIMATACIÓN
    Técnicas de propagación de
    plantas
    Comprende dos grupos de técnicas:
    a) De reproducción (involucra combinación
    sexual)……………..por semillas / por
    esporas.
    b) De clonación (asexual)…….por estacas ,
    acodos, injertos, división de matas,
    modificaciones del cormo,
    micropropagación.
    Por semilla
    Árboles:, pies, algunos arbustos: cosechadas
    de plantas madres

    Arbustos: ???
    Trepadforas: ????
    Ing Agr Carlos Luis BOSCHI
    [email protected] . ar
    ORGANIZACIÓN DEL VIVERO
    Planificación
    a) Area disponible para el cultivo.
    b) Factor económico; la inversión en el tipo de instalación, maquinaria, mano de
    obra, etc.
    c) Tiempo de crianza de la/s especie/s a cultivar.
    d) Facilidad de introducción en el mercado de consumo

    Diseño.
    Generalmente un vivero consta de 2 secciones
    1 * Sección de propagación: almácigo o semillero
    2 * Sección de cría: Es el Area donde son trasladadas las plántulas cuando están
    en condiciones de soportar el cambio.

    Protecciones:
    resguardo de los vientos desecantes, fríos o cálidos. Más no crear un microclima
    de extremo cuidado
    Se recomiendan cortinas 3-4 m. de altura.
    Ligustrum lucidum, Ligustrum sinensis, Myoporum laetum Cupressus sp. Thuja
    sp., Casuarina cunninghamiana Eucaliptus sp., Populus nigra
    Capítulo 1: Generalidades del cultivo de arboles y arbustos ornamentales
    Umbráculos
    Macrotúneles
    Sección de propagación: almácigo o semillero
    Ambiente de propagación
    • Temperatura aire y
    sustrato
    • irradiancia
    • fotoperíodo vegetativo
    • humedad relativa
    • gases
    Manejo de sustratos
    Ambiente de cría
    Cría a campo Cría en
    Preparación terreno contenedores
    Trasplantes a raiz desnuda Sustratos y fertilización
    Control de malezas Mayor mano de obra
    Mayoría de productores cultivo Riego
    en secano Mayor calidad de planta
    Descalce y enmacetado pre Menor ciclo de cultivo
    venta Mayor costo de producción
    Aclimatación en umbráculos Mayor seguridad

    También podría gustarte