UNIVERSIDAD

NACIONAL TECNOLOGICA
LIMA SUR UNTELS

ESCUELA PROFESIONAL: INGENIERIA

MECANICA Y ELECTRICA
ASIGNATURA:TERMODINAMICA
CICLO:V
SEMANA : 2
TEMA : SUSTANCIA PURA
PROFESOR : ING.JORGE CUMPA
MORALES
2019-I
 SUSTANCIA PURA

Es aquella que tiene una composición química

homogénea e invariable que puede existir en más
de una fase. Por ejemplo: el agua, una mezcla de
hielo y agua; son sustancias puras porque para cada
fase tienen la misma composición.
En cambio el agua de mar no es sustancia pura
porque al producirse la evaporación, el vapor
tendría una composición química diferente a la de
la fase líquida.
Superficie P - v - T
SUPERFICIE P - v T para la mayoría de las sustancias
Las que se contraen al enfriarse
SUPERFICIE P - v T para el H2O
Las que se expanden al enfriarse
Cada sustancia tiene diferentes valores de sus puntos triples y
puntos críticos
Punto Crítico: (PC)
Es el estado donde las fases líquida y gaseosa se
confunden. Este punto varía dependiendo de la
sustancia tratada y se define por: la presión crítica
(Pc), la temperatura crítica (Tc), etc. En los procesos
que se llevan a cabo a esta Pc y Tc, no se puede
establecer un cambio de fase líquido a vapor y no pasan
por un estado de equilibrio.

Punto Triple: (PT)

Es una propiedad característica de las sustancias, en el
cual coexisten las tres fases, es decir coexisten los
estados sólido líquido y gaseoso.
6.2 Cambios de Fase y Estados Importantes

Supongamos un recipiente cilíndrico, con un pistón móvil sin

fricción, que contiene agua.
Se le aplica calor hasta vaporizar completamente, la presión es
constante (isobárico), y está en equilibrio
en cada momento.
Se muestran los siguientes estados del proceso:
Para fijar un estado de una sustancia pura es necesario
conocer por lo menos dos propiedades intensivas o
específicas independientes.

El término Temperatura de Saturación designa la

temperatura a la cual se efectúa la evaporación a una
presión dada, y esta presión se denomina Presión de
Saturación.

Las condiciones de presión y temperatura en que dos fases

coexisten en equilibrio se denominan las condiciones de
saturación.
La temperatura de saturación depende de la presión, a
mayor presión mayor es la temperatura de saturación y
viceversa.
( 1 ) Líquido comprimido o sub enfriado:(LC o LSE)

Es aquel que tiene una temperatura menor que la de

saturación a una presión dada.

( 2 ) Líquido Saturado: (LS)

Es cuando un estado es tal que empieza a cambiar de fase

líquida a fase gaseosa, es decir se inicia la evaporación.
Es aquel que se encuentra a la temperatura de saturación
correspondiente a su presión.
Todos estos estados constituyen la línea de líquido
saturado.

( 3 ) Vapor Húmedo o mezcla líquido-vapor: (VH)

Es aquel que contiene líquido más vapor en equilibrio

( 4 ) Vapor Saturado:(VS)

Es cuando un estado es tal que el vapor comienza a cambiar

de fase gaseosa a fase líquida (condensación). Como por
ejemplo la lluvia o la formación de escarcha. Estos estados
forman la línea de vapor saturado.

( 5 ) Vapor Sobrecalentado: (VSC)

Es aquel que tiene una temperatura mayor que la de

saturación pero a una presión dada
 Propiedades de un vapor húmedo
6.3 Calidad de Vapor (x) ó Título
Para determinar el estado (1) ó (2) basta definir o comparar dos
propiedades. Por ejemplo: P,T.
 m = mg + mf

Subíndice g (gas): propiedad de vapor saturado.

Subíndice f (fluido): propiedad de líquido

saturado.
 masa de vapor saturado mg
x 
masa total m
Porcentaje de Humedad (y)

Se obtiene otra propiedad similar a x La calidad solo sirve

masa de líquido mf cuando trabajamos
y  
masa total m dentro de la campana
Luego:
mg mf mg  mf m
x  y      1
m m m m

Es decir: y  1  x

x se mide mediante un calorímetro de manera indirecta. Ej. Calorímetro de estrangulamiento.

No confundir con: Humedad relativa; que es la máxima calidad de vapor que se puede dar a una
temperatura dada. (últimos capítulos del curso)

Volumen específico de una mezcla (v)

V  mv
Vg  m g v g
Vf  m f v f

Conociendo la calidad de vapor es posible calcular las otras propiedades intrínsecas o específicas, como
el volumen específico.

Sabemos que :
V  V g  Vf m  mg  mf
V Vg V mg mf
v 
m

m
 f
m
x 
m
y 
m
Si un depósito está
v 
mg v g

mf v f
 xv g  yv f  xv g  (1  x )v f  v f  x (v g  v f )  v f  xv fg
con la mitad de
m m
líquido y mitad vapor,
Luego: v  v f  x (v g  v f )  v f  xv fg entonces la calidad
será 50 % ?
Además:
h  hf  x ( h g  hf )  hf  xh fg
s  s f  x (s g  s f )  s f  xs fg
u  u f  x (u g  u f )  u f  xu fg
 6.4 Uso de Tablas de Vapor

Estudiaremos el caso del agua, por las siguientes

razones:

1. El comportamiento es análogo en sustancias puras

2. Las tablas son similares en cuanto la forma de

presentar los datos

3. La importancia del agua en los procesos térmicos

 1. Tablas de Vapor Saturado:
( Tabla A.1.1 o Tabla A.1.2)

Dadas la presión o temperatura de saturación, se

pueden encontrar las propiedades de líquido y
vapor saturado.

Ejemplo:
Calcular T(°C) para P = 0.130 MPa.

Las 2 tablas son las mismas, sólo es

cuestión de escoger con cuál de ellas
es más fácil trabajar...
 Tablas de Vapor Sobrecalentado: (Tabla A.1.3)

Basta tener definida la P y T para definir el estado de

la sustancia. En algunas tablas no se tiene u ó h como
datos, en este caso se usa la fórmula:

h  u  Pv
Ejemplo: Hallar el volumen específico (v), entalpía (h) y
entropía (s) que corresponde a:
P = 0.7 bar, T = 400°C
A dicha presión la temperatura de saturación Ts = 89.95°C.
Luego a T = 400°C nos encontramos en la zona de VSC.
Debemos interpolar en las tablas de VSC.
Tablas de Líquido sub-enfriado o
comprimido : (Tabla A.1.4)

El uso de las tablas son similares a la

anterior.

P = 5 MPa Ts = 263.99C
T ( C ) v (m /kg)
3
u ( kJ/kg)
20 0.000995 83.65
40 0.001005 166.95
60 0.001014 290.23
1. Indicar el nombre del estado correspondiente, si la sustancia es agua.

a) P=10bar T= 172.96°C _________________

b) T=0°C s=-1.221kJ/kg-K _________________

c) T=374.14°C P= 22.09MPa _________________

d) T=290°C u= 1297.1kJ/kg _________________

e) x=40% T= 420°C _________________

f) P= 75kPa h= 2700kJ/kg _________________

g) P= 1.2544MPa s= 2kJ/kg-K _________________

h) T= -20°C u= 2721.6kJ/kg _________________

i) P= 313kPa v= 0.6822m3/kg _________________

j) h= 2500.6kJ/kg T= -10°C _________________

k) P= 80kPa h= 2700kJ/kg _________________

l) T= 1000°C u= 4045.4kJ/kg _________________

m) x=0% T= 647.3K _________________

n) P= 2MPa s= 6.4309kJ/kg-K _________________

o) P= 40MPa h= 2512.8kJ/kg-K _________________

p) P= 1.6MPa s= 8.2808kJ/kg-K _________________

2. Determinar el valor de la propiedad indicada:

a) Mercurio P= 2.8MPa hfg= 287.54kJ/kg v= _____________

b) Freón 12 T= 60°C h= 225.488kJ/kg s= _____________

c) Freón 12 T= -50°C v= 350dm3/kg s= _____________

d) Freón 12 T= -30°C s= 0.7165kJ/kg-K x= _____________

e) Freón 12 T= 30°C h= 209.16kJ/kg s= _____________

f) Freón 12 P= 2.0872MPa sf= 0.3851kJ/kg-K vf= _____________

g) Freón 12 T= 100°C h= 180kJ/kg v= _____________

h) Amoniaco T= 30°C P= 150kPa h= _____________

i) Amoniaco P= 246.51kPa v= 0.4168m3/kg T= _____________

j) Amoniaco T= 30°C v= 1.68cm3/g s= _____________

k) Amoniaco T= 40°C v= 1.2107m3/kg h= _____________

l) Amoniaco P= 1800kPa s= 4.9715kJ/kg-K T= _____________

m) Amoniaco P= 190.22kPa v= 0.2168m3/kg T= _____________

n) Oxígeno P= 0.54339MPa s= 3.2823kJ/kg-K T= _____________

o) Oxígeno T= 225°C h= 204.007kJ/kg P= _____________

p) Oxígeno P= 8MPa v= 9.351 dm3/kg T= _____________

q) H2O T= 124°C v= 0.7933m3/kg P= _____________

r) H2O T= 260°C u= 1470.6kJ/kg P= _____________

s) H2O P= 7MPa T= 300°C s= _____________

3. Determinar el valor de la propiedad indicada y el nombre del estado correspondiente, si la sustancia es agua:

a) T= 172.96°C P=10bar h=_____________ ESTADO: ________

b) P= 200kPa h=2706.7kJ/kg v=_____________ ESTADO: ________

c) T= 250°C s=3.2802kJ/kg-K u=_____________ ESTADO: ________

d) P= 1.6MPa v=0.14184m3/kg T=_____________ ESTADO: ________

e) P=30.6bar u=1009.89kJ/kg h=_____________ ESTADO: ________

f) T=162°C h=2500kJ/kg v=_____________ ESTADO: ________

g) P=0.5MPa s=9.4224kJ/kg-K u=_____________ ESTADO: ________

h) T=124°C v=0.7933m3/kg P=_____________ ESTADO: ________

I) T=300°C P=15bar v=_____________ ESTADO: ________

j) P=10Mpa T=120°C h=_____________ ESTADO: ________

4.Determine los estados en que se encuentra el sistema constituido por agua y ubíquelos en los diagramas P-v y T-v para las condiciones siguientes:

a) P=500kPa T= 200°C
ESTADO: ___________

b) P=5Mpa T=264°C
ESTADO: ___________

c) P=0.9MPa T=180°C
ESTADO: ___________

d) P=20MPa T=100°C
ESTADO: ___________

e) P=1kPa T=-10°C
ESTADO: ___________

5.Determine el título de las mezclas bifásicas siguientes (líquido-vapor)

a) H2O T=200°C v=0.1m3/kg x= ____________

b) R12 P=2bar v=0.7m3/kg x= ____________

c) R134a T=-40°C v=0.3569m3/kg x= ____________

6. Completar el cuadro de datos si la sustancia es agua:

P T v u h s x m V
(Mpa) (°C) (m3/kg) (kJ/kg) (kJ/kg) (kJ/kg-K) % (kg) (m3 )
0.8 10 2
0.5 0.3541 0.5
5 300 2
200 2850.1 1
1 2583.6 1
1 80 0.5
1 0.3541 5
7.Para el Nitrógeno: Determine el título de 22 kg de mezcla bifásica líquido-vapor
a 100K en un tanque de 0.5m3, sabiendo que:
vf= 1.452 10-3m3/kg y vg=31.31 10-3m3/kg
8.Determine el volumen en m3, ocupado por 2kg de H2O a 4MPa y 420°C.
9.Un recipiente cerrado de 0.018m3, contiene 1.2kg de Freón 12 a 10bar. Determine T,u,v,h,s,x.
10.Calcúlese el volumen en m3, ocupados por 2kg de una mezcla líquido-vapor de Freón 12 a –
10°C cuyo título es de 80%.
11.Una mezcla líquido-vapor de agua tiene una temperatura de 300°C y un título de 75%.
La mezcla ocupa un volumen de 0.05m3. Determine las masas de liquido y vapor de agua presentes en kg.
12.Vapor de agua sobrecalentado se encuentra a 460°C y 1.25MPa. Hallar: v, h y u.
13.Vapor de agua sobrecalentado se encuentra a 260°C y 4.2MPa. Hallar: v, h y u.
14. En un recipiente rígido y hermético se tiene vapor de agua a 5 bar y 40% de calidad,
dicho proceso realiza un proceso hasta que en el recipiente sólo exista vapor saturado.
Se puede afirmar que la temperatura de la sustancia permaneció constante durante el proceso?
Estará el proceso bien dibujado en el diagrama ? Explique.

Observando la curva P -v (o la T-v), veremos que el

proceso se realiza dentro de la campana
El volumen total permanece constante (rígido)
entonces V = mv
V1 = m1 v1 = V2 =m2 v2
mf1 vf1 + mg1 vg1 = mf2 vf2 + mg2 vg2
mf2 = 0 (sólo queda vapor saturado) por lo que
m2 = mg2, calculamos vg2 = V2/m2, pero m2 = m1 , y
m1 es Vi//v1 y vi se calcula de la fórmula con la
calidad x1., etc, etc
v1 = 0.001093 + 0.4 x 0.373993 = 0.1507 m3/kg
O de forma m{as simple:V1 = V2 (rígido), y como la
masa total también se mantiene m1 = ma, entonces
v1 = v2 =vg2 = 0.1507 m3/kg

Por lo tanto en el diagrama dibujado el punto 2

deber{a ser igual a v1, entoces ESTARA MAL
DIBUJADO !!!, de 1 a 2 deber{a ser una vertical
hasta que choque con la curva de vapor saturado.