Logistica As
Logistica As
Logistica As
Evolucin de la Logstica
Logstica
Definicin: Antes - Concepto: Tener un producto justo a tiempo, en el lugar correcto, y en cantidades exactas al menor costo posible.
Logstica: Es la parte del proceso de gestin de la cadena de suministro encargada de la planificacin, implementacin y control eficiente del flujo de materiales y/o productos terminados, as como el flujo de informacin relacionada, desde el punto de origen hasta el punto de destino, cumpliendo al mximo con las necesidades de los clientes y generando los mismos costos operativos. Cadena Logstica: Es el proceso continuo de flujo de materiales e informacin entre proveedores y clientes
La Logstica es clave para lograr el mximo de eficiencia y efectividad, lo cual tericamente se puede resumir as: Eficiencia porque entre menos tiempo permanezca un producto en cada una de las etapas de una cadena logstica menores costos se agregarn al valor final del producto y abastecer el mercado con mayor rapidez. Efectividad porque menores gastos se pueden traducir en mayores utilidades operacionales.
Se debe considerar el factor tiempo como determinante en la reduccin de costos. Pero, cunto tiempo dura un proceso logstico? Esta respuesta slo se logra despus de hacer un anlisis detallado de cada uno de los pasos de la cadena logstica y esta directamente relacionada con la estructura de cada empresa y su posicin en el mercado. Para hablarlo en trminos tcnicos se utilizarn 3 elementos: Tiempo de respuesta o Lead Time = Capacidad vs. Forecast
Logstica - Capacidad
Capacidad: El Lead Time estar determinado por el cumplimiento de una serie de etapas que deben ser previsiblesy medibles en tiempo pero que dependern drsticamente de la Capacidad (Flujo de productos) que se tiene de responder a las necesidades de los clientes. Esta se puede medir en trminos de tecnologa, mano de obra, recursos financieros, etc. Ejemplo:
Logstica - Forecast
Forecast: Por otro lado existe el Forecast o previsin de ventas (Flujo de Informacin). Esta herramienta se utiliza para hacer un pronstico de la posible demanda que se tendr de un producto en determinado espacio de tiempo, lo cual conlleva a hacer una planificacin de compras y contratacin para cumplir con un determinado nivel de produccin de unidades acorde con la capacidad que se tiene. Ejemplo:
Logstica - Costos
En cuanto a los costos de una operacin logstica. Es posible estimar cuanto debera costar este proceso? Primero es necesario entender cuales costos agregan valor y cuales no. Tcnicamente se puede expresar as: Valor agregado + Costo adicionado Valor agregado: Esta determinado por el proceso de produccin y empaque, donde el valor final de producto terminado es superior al valor de los elementos que lo integran. En estos procesos el enfoque es darle valor agregado al producto en trminos de calidad, tecnologa, aplicaciones, entre otros. Costo adicionado: Son las operaciones, como almacenamiento, que desde el punto de vista comercial no le agregan valor al producto. Es ms, en los procesos eficientes donde se busca reducir al mximo los tiempos de almacenamiento, este menor costo se puede trasladar directamente al consumidor final. El siguiente grfico muestra como el costo de almacenamiento no agrega valor al producto pero si adiciona costo, lo cual confirma la teora de que entre menor tiempo este el producto en cada etapa menores costos se generarn en le proceso
Proceso logstico
Planeacin logstica
La Distribucin Fsica Internacional, conocida por sus siglas DFI, es el proceso logstico que se desarrolla en torno a situar un producto en el mercado internacional cumpliendo con los trminos negociados entre el vendedor y el comprador. Su objetivo principal es reducir al mximo los tiempos, los costos y el riesgo que se puedan generar durante el trayecto, desde el punto de salida en origen hasta el punto de entrega en destino.
Etapas de la DFI
1. Anlisis de la Carga a transportar 2. Preparacin del empaque y embalaje 3. Seleccin del Modo de Transporte 4. Costos 5. Documentacin
Tipos de Carga
La carga es un conjunto de bienes o mercancas protegidas por un embalaje apropiado que facilita su rpida movilizacin. Tipos de Carga: 1. Carga General 2. Carga Suelta 3. Carga Unitarizada o paletizada 4. Carga a Granel Por su naturaleza puede ser: 1. Perecedera 2. Frgil 3. Peligrosa 4. Extra dimensionada
Tipos de Carga
Carga General: Todo tipo de carga de distinta naturaleza que se transporta conjuntamente, en pequeas cantidades y en unidades independientes. Se pueden contar el numero de bultos y en consecuencia se manipulan como unidades. Se transportan y se almacenan juntas Ejemplos:
- Cilindros
- Cajas - Botellas
Tipos de Carga
Carga Suelta: Bienes sueltos manipulados y embarcados como unidades separadas. Ejemplos: - Planchas de hierro - Rieles - Tubos - Llantas
Tipos de Carga
Unitarizada o paletizada: Agrupacin de embalajes en una carga compacta de mayor tamao, para ser manejada como una sola unidad, reduciendo superficies de almacenamiento, facilitando operaciones de manipulacin de mercancas y favoreciendo labores logsticas.
Tipos de Carga
Carga a Granel (Lquida, slida, gaseosa) Los grneles se almacenan por lo general en tanques o silos. Ninguno de estos productos necesita embalaje o unitarizacin. Ejemplos: -Slidos: granos, minerales, fertilizantes -Lquidos: petrleo, lubricantes, gasolina -Gases: gas propano, butano
Tipos de Carga
Carga Refrigerada o Perecedera Durante la distribucin, la conservacin cobra la mayor importancia. Ejemplos: -Frutas y verduras -Flores frescas -Carnes, pescados y mariscos -Lcteos
Tipos de Carga
Carga peligrosa:
Toxico
Infeccioso
Material radioactivo
Gas flamable
Tipos de Carga
Lquido flamable
Perxido orgnico
Gas txico
Toxico
Carga Sobredimensionada
Cargas voluminosas o pesadas que requieren un manejo especial. Es aquella carga que excede los mrgenes normales de los contenedores o embalajes. Para poder realizar el traslado de este tipo de mercancas se requiere presentar la forma: 1-83 (solicitud de permisos para trasportar cargas y dimensiones mayores que las permitidas). Este debe entregarse en la direccin general de caminos ( finca nacional la aurora zona 13 telfonos 2472-0497)
Tipos de camiones
Embalaje y Empaque
Empaque: El empaque es un sistema diseado donde los productos son acomodados para su traslado del sitio de produccin al sitio de consumo sin que sufran dao. El objetivo tambin es lograr un vnculo comercial permanente entre un producto y un consumidor. Ese vnculo deber ser beneficioso para el consumidor y el El embalaje sirve para proteger el producto o productor. conjunto de productos que se exporten, durante todas las operaciones de traslado, transporte y manejo; de manera que lleguen a manos del destinatario sin que se hayan deteriorado o desperdiciado, desde que salieron de las instalaciones en que se realiz la produccin o acondicionamiento.
Operadores Logsticos
Operadores logsticos son cada una de las empresas que soportan el transporte y manejo de la carga desde el punto de salida en origen, hasta el punto de entrega en destino. Estas empresas han evolucionado ajustndose a los requerimientos de los mercados globales, y estn en capacidad de brindar todos los servicios conexos con la cadena logstica de manera integrada, proceso ms conocido como logstica integral de exportacin. Cmo escoger un operador Logstico? Referencias de otros usuarios Cubrimiento con oficinas propias o representantes en el exterior Volumen de ventas y estabilidad financiera Especialidad en sus operaciones internacionales Sistemas de informacin y seguimiento de carga
Operadores Logsticos
GLOSARIO
Buque Lo/Lo Buque portacontenedor (Lift-On Lift-Off), cuyo sistema de carga/descarga se efecta mediante gras, ya sea en tierra o en el mismo buque. Buque que combina las caractersticas de un buque Ro/Ro y un Lo/Lo. Buque diseado para transportar carga rodante (Roll-On Roll-Off), para cuya carga/descarga cuenta con una rampa. Puede transportar carros, buses o furgones, segn su diseo. Trfico de mercancas y de pasajeros que se hace por mar entre los puertos de un pas. Trfico de mercancas y de pasajeros que se hace por mar entre los puertos de los estados signatarios de un convenio regional.
Buque Ro/Lo
Buque Ro/Ro
Cabotaje
Cabotaje Regional
GLOSARIO 2
Carga N/B Flujo de carga hacia el Norte (North-bound).
Flujo de carga hacia el Sur (South-bound). Fletamento o arriendo de buque. Documento de Transporte Multimodal. Es el documento que acompaa y respalda la carga que se transporta bajo la modalidad multimodal (ver Transporte Multimodal). Intercambio Electrnico de Datos (Electronic Data Interchange). Sistema de comunicacin por medio del cual los involucrados en el comercio exterior (agente de carga, banco, naviero, puerto, etc.) gestionan los servicios que requieren por va electrnica.
EDI
GLOSARIO 3
Feeder/Servicio Feeder Servicio martimo por medio del cual se traslada carga de un puerto a otro, donde se transbordan a un buque transocenico, es decir, se alimenta el servicio transocenico. Para la importacin el movimiento es inverso, en cuyo caso se distribuye la carga que se toma en el puerto de transbordo.
FEU
Leasing de Equipo Ocean & Inland Freight OTM
SERVICIO
Qu es servicio?
El servicio
es un conjunto de elementos intangibles, acciones, interacciones personales y actitudes que diseamos para satisfacer las necesidades de los clientes.
SERVICIO
Caractersticas de Servicio?
Intangibilidad
SERVICIO
Qu es Calidad en el Servicio?
Es exceder las expectativas del cliente, a travs del conocimiento de los servicios, mercancas e informacin en general; adems de la cordialidad, respeto y empata hacia el cliente.
SERVICIO
El Cliente es:
el que recibe un servicio. quin tiene una necesidad. quin tiene poder de decidir. el que define la calidad. el que evala tu desempeo como proveedor. el que establece los requerimientos. el que justifica tu existencia. el que tiene derecho a reclamar y exigir. el que busca la mejor opcin. la mejor publicidad. el que utiliza mis productos y servicios. el que no siempre tiene la razn, pero va primero.
SERVICIO
Alto
Nivel de Satisfaccin
Los que
huyen
Bajo
Bajo
Flexibilidad
Efectividad
Estar comunicado
Confiabilidad Equidad
Prontitud
SERVICIO
Expectativas de los Clientes
Elementos Visibles Fiabilidad
Empata
Expectativas
Seguridad
Responsabilidad
SERVICIO
Tipos de servicios
Servicio Excepcional
Existe una cultura y servicio de calidad El servicio cumple apenas con las expectativas del cliente
Servicio Normal
Servicio Malo
Servicio Psimo
El servicio no existe es desastroso
SERVICIO
Servicio Psimo
El servicio no existe o es desastroso. Se hace todo lo posible por atender mal al cliente y obstaculizar o burocratizar el cumplimiento de sus expectativas. Por lo regular el cliente no vuelve (a menos que lo tenga que hacer de manera forzada, como en algunas oficinas de gobierno) y se expresa de manera psima de la empresa. No se puede, No hay.
SERVICIO
Servicio Malo
El servicio no cumple con las expectativas del cliente y se atiende de manera negativa. Se hacen pequeos esfuerzos por cumplir aunque muy espordicos y ms por la excepcin que por sistema.
El cliente ocasionalmente llega a volver, pero termina por no regresar y tambin recomienda de manera negativa al lugar.
Se podra, pero mejor venga maana.
SERVICIO
Servicio Normal
El servicio cumple apenas con las expectativas mnimas del cliente y se le atiende de manera normal. Se hacen esfuerzos constantes por cumplir con las expectativas del cliente como parte de un sistema.
El cliente puede ser que regrese aunque no le otorga la lealtad a la empresa, pues un servicio superior puede captar su atencin en otro lugar.
Si se puede, venga por l a las 5:00 p.m.
SERVICIO
Por qu perdemos clientes?
Solamente escuchamos al 4 % de los clientes insatisfechos, el otro 96% simplemente se va y el 91% nunca regresaran.
SERVICIO
Errores y horrores
Apata
del servicio!!!
Robotismo
Evasivas
Aire de superioridad
SERVICIO
Tipos de servicios
Congelador: Usted no nos importa. El zoolgico misterioso: Nos estamos esforzando, pero realmente no sabemos que estamos haciendo.
SERVICIO
El Congelador
Caractersticas:
SERVICIO
La Fbrica
Es un servicio eficiente en procedimientos pero dbil en la dimensin personal. Caractersticas: Procedimientos: Puntual, eficiente, uniforme.
SERVICIO
El Zoolgico Misterioso
Es un servicio muy personal, pero no tiene coherencia en los procedimientos. Caractersticas: Procedimientos: Lentos, poco coherentes, desorganizados, catico.
SERVICIO
Calidad en el Servicio
El servicio de calidad es fuerte tanto en la escala personal como en procedimientos.
Caractersticas:
Procedimientos: Puntual, eficiente, uniforme.
SERVICIO
Espritu de Servicio
Una gente comprometida pone en su trabajo lo mejor de si mismo, demostrando su espritu de servicio.
SERVICIO
Expectativas de Servicio al Cliente
En todos los sectores, cuando los competidores estn muy cerca los unos de los otros, ganarn aquellos que den importancia al servicio al cliente".
"
A largo plazo, el factor singular ms importante que afecta a la actuacin de la unidad empresarial es la calidad de sus productos y servicios, con relacin a la competencia."
SERVICIO
Reglas para atender clientes insatisfechos
Agresiva
Asertiva
SERVICIO
Proceso de atender a los clientes:
Escuchar
Disculparse
Dar Seguimiento
Resolver
SERVICIO
Espejo Positivo
Especialistas en el servicio a cliente sugieren que para proyectar una imagen positiva por telfono se coloque un espejo frente a ste, de tal manera que al estar con un cliente por telfono el interlocutor observe su imagen, toda vez que se considera que la imagen proyectada en el espejo refleja la actitud con la que se comunica".
1 Conteste inmediatamente, preferentemente antes del segundo timbre. 2 Salude, identificando el nombre de la empresa o departamento y el nombre de la persona. 3 Ponga calidez en la voz. 4 Utilice el nombre de la persona con frecuencia. 5 Corrobore siempre la informacin.
Frases prohibidas
No lo se No podemos hacer eso
Un segundo o un momento
Tiene que...
Frases sustitutas
Frase prohibida
No lo se...
Frase sustituta
Lo voy a investigar....
Un segundo o un momentito...
SERVICIO
Cliente Intermedio (Interno)
En una organizacin orientada verdaderamente hacia el servicio, cada persona y cada unidad tiene a sus clientes internos perfectamente identificados.
Nuestros clientes son las personas que dependen de nosotros, total o parcialmente, para que se realice el trabajo.
SERVICIO
Cliente Interno
Cooperacin Colaboracin
Liderazgo!!
El liderazgo es la base de la cadena. La calidad interna impulsa la satisfaccin de los empleados. La satisfaccin de los empleados impulsa su lealtad. La lealtad de los empleados impulsa la productividad. La productividad de los empleados impulsa el valor del servicio. El valor del servicio impulsa la satisfaccin del cliente. La satisfaccin del cliente impulsa la lealtad del cliente.