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    de 10

    LIC.

    CELINA FONTAN

    a rio
    e cet
    R
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    Sa l

    ALIMENTACIÓN
    L I B RLEI CDUEA DG OL US T E N
    LICUADOS
    SALUDABLES, SACIANTES, NUTRITIVOS

    POR QUÉ CADA VEZ RECOMENDAMOS MÁS EL


    CONSUMO DE LICUADOS?

    Principales beneficios:

    1- Excelente opción para aumentar el consumo de frutas y verduras

    2- Aporte de fibra:
    - A diferencia de los exprimidos que toman sólo el jugo, los licuados van
    con todo! … pulpa, hollejos, cáscara en muchos casos y hasta semillas
    - Al sumar verduras, variedad de semillas y frutos secos realmente se
    convierten en una fuente de fibra sumamente significativa.

    3- Saciedad: gracias a la fibra y al aporte de líquido llenan un montón

    4- Variedad: resultan una excelente opción para variar los desayunos y


    meriendas monótonos

    5- Moduladores positivos de la microbiota: la variedad de frutas,


    verduras, frutos secos y semillas fuente de fibra fermentable resultan
    una herramienta súper beneficiosa para la microbiota intestinal.

    6- El agregado de semillas, palta y/o frutos secos activados colaboran en


    el aporte de grasas saludables, hierro, zinc entre muchas otros
    minerales.

    7- Fuente de vitaminas, minerales y fitoquímicos

    8- Si se preparan con bebidas vegetales o leches pueden ser un buen


    aporte de proteínas.

    9- Atractivos y coloridos: son una linda propuesta para el grupo familiar.


    El preparado de distintos licuados es una excelente opción que reúne a
    la familia desde la compra, preparación y consumo.
    LICUADOS
    SALUDABLES, SACIANTES, NUTRITIVOS

    LICUADO YELLOW
    INGREDIENTES:

    Ananá
    Kiwi
    1 cda de semillas de
    amapola
    Limón
    Agua

    LICUADO NARANJA

    INGREDIENTES:

    Zanahoria
    Mandarina
    Nueces
    Agua
    LICUADOS
    SALUDABLES, SACIANTES, NUTRITIVOS

    LICUADO
    CREMOSO
    INGREDIENTES:

    Banana
    Pera

    Almendras
    Bebida vegetal

    LICUADO CHIA
    Zanahoria
    Pera
    Apio

    Lima
    Semillas chia
    Agua
    LICUADOS
    SALUDABLES, SACIANTES, NUTRITIVOS

    LICUADO CITRICO

    INGREDIENTES:

    Naranja
    Limón
    Lima
    Agua
    Castañas de cajú

    LICUADO POWER
    INGREDIENTES:

    Frutilla
    Espinaca
    Apio
    Jengibre
    Agua
    1 cda de semillas
    de Amapola
    LICUADOS
    SALUDABLES, SACIANTES, NUTRITIVOS

    LICUADO ROSADO
    INGREDIENTES:

    Frutilla
    Mandarina
    Limón
    Agua

    LICUADO MIXTO
    INGREDIENTES:

    Frutilla
    Arándanos
    Pera
    Pistachos

    Agua
    LICUADOS
    SALUDABLES, SACIANTES, NUTRITIVOS

    LICUADO PINK
    INGREDIENTES:

    Frambuesas
    Arándanos

    1 cda de semillas de girasol


    Agua

    LICUADO NUTRITIVO
    INGREDIENTES:

    Manzana verde
    Palta

    Pepino
    Pistachos
    Agua
    LICUADOS
    SALUDABLES, SACIANTES, NUTRITIVOS

    LICUADO PLUS
    INGREDIENTES:

    Kiwi
    Albahaca

    Perejil
    Naranja
    Agua

    LICUADO MORA
    INGREDIENTES:

    Remolacha
    Arándanos
    Limón

    Frambuesas
    Agua
    LICUADOS
    SALUDABLES, SACIANTES, NUTRITIVOS

    MIX DE VERDES
    INGREDIENTES:

    Espinaca
    Apio
    Manzana
    Agua
    1 cda de semillas de
    calabaza

    LICUADO ROJO
    INGREDIENTES:

    Tomate
    Limón
    Albahaca
    Apio
    Jengibre
    Agua
    LICUADOS
    SALUDABLES, SACIANTES, NUTRITIVOS

    OTRAS OPCIONES...

    Manzana Roja + Pera

    Manzana Roja + Zanahoria

    Manzana Roja + Banana

    Banana + Arándanos o Frutillas

    Pera + Frutilllas

    Mango + Maracuyá

    Frutillas + Kiwi

    MUCILAGO DE CHIA

    Poner en remojo 1 cucharada de semillas de chía molidas en 1/2 vaso


    de agua para formar mucílago (semillas + liquido espeso) durante la
    noche. Se puede preparar para 2 o 3 días y dejar en heladera dentro
    de recipiente hermético. También el molido de semillas puede
    hacerse para 3 a 5 días (en procesadora o molinillode café o mortero)
    y guardar en frasco en heladera

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