Familia Rutaceae

Descargar como pdf o txt
Descargar como pdf o txt
Está en la página 1de 18

FAMILIA RUTACEAE José de Jesús Ayala Ortega

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA Debe su nombre a


la ruda (Ruta graveolens)

• Reino: Plantae
• Subreino: Tracheobionta
• División: Magnoliophyta
• Clase: Magnoliopsida
• Subclase: Rosidae
• Orden: Sapindales
• Familia: Rutaceae
GENERALIDADES
Es una familia constituidas por árboles,
arbustos y en algunas ocasiones hierbas

Contienen aceites aromáticos volátiles

Contenidos en glándulas visibles en la


superficie de hojas, ramas jóvenes,
inflorescencias, partes de flores, frutos o
cotiledones en semillas
Las hojas o folíolos presentan puntos glandulares, los
HOJAS cuales se encuentran dispersos uniformemente o, a veces,
se limitan a los márgenes.

Perennes o caducas

Son simples o compuestas

En ocasiones con el raquis alado o reducidas a espinas

Generalmente carecen de estipulas

HOJAS SIMPLES HOJAS COMPUESTAS


Alternas, pocas veces opuestas Trifoliadas o pinnadas
Dispuestas en inflorescencias: . cimas, panículas, tirsos,
FLORES racimos o corimbos

Hermafroditas, actinomorfas o zigomorfas, pentámeras o tetrámeras

Androceo con un número variable de estambres, a menudo el mismo o


el doble que el de pétalos

Gineceo súpero o semiínfero, pluricarpelar, generalmente sincárpico y


plurilocular.

INFLORESCENCIA
A. Cimas, B. Panículas, C. Tirsos, D. Racimos, E. Corimbos

A B C D E
Es una baya, drupas o sámara. En Citrus se encuentra en forma
FRUTO de hesperidio.

Generalmente cápsulas esquizocárpicas

DRUPAS O SÁMARAS: Con 2 a 5 folículos


BAYA: Un solo folículo

Las semillas son pequeñas, rugoso-reticuladas, numerosas


y generalmente provistas de endospermo.

FRUTOS
A. Drupa, B. Sámara, C. Baya

B
A C

*Nota: el durazno no pertenece a esta familia la imagen solo es ilustrativa.


DIVERSIDAD Se conocen más de 1,800 especies y alrededor de
160 géneros pertenecientes a 6 subfamilias

1 3

SUBFAMILIAS DE RUTACEAE
1. Citroideae
2. Dictyolomatoideae
3. Flindersioideae Fotografía de J. Ayala Fotografía de Margaret Donald

4 6
4. Rutoideae
5. Spathelioideae
6. Toddalioideae

Fotografía de Scisettialfio Fotografía de Pvhuf


Se encuentra distribuida principalmente en los
DISTRIBUCIÓN trópicos y regiones templadas cálidas

Citroideae y Flindersioideae:
nativas del Hemisferio Este

Spathelioideae y
Dictyolomatoideae:
Hemisferio Oeste

Toddalioideae y Rutoideae:
ambos hemisferios.
IMPORTANCIA ECONÓMICA Principalmente en el sector
alimentario, industrial y farmacéutico

Se consumen en fresco diversas frutas como naranjas,


FRUT ICULTURA mandarinas, toronjas, limas etc.

GAST RONOMIA Componente fundamental de muchas comidas

Se utilizan diversas especies dentro de la medicina


MEDICINA tradicional y el sector farmacéutico

Sus aceites esenciales son muy utilizados para producir


PERFUMERIA fragancias

El jugo de limón utiliza como desengrasante y desinfectante,


LIMPIEZA
debido a su alta concentración de ácido cítrico

Muchas especies son utilizadas en jardines ya sea por su


ORNAMENTAL
belleza o por su aroma
GÉNERO Citrus
▪Conformado por árboles y arbustos generalmente
espinosos
▪El fruto es un hesperidio, característica particular del
genero
▪Sus frutos o frutas poseen un alto contenido en
vitamina C y ácido cítrico
▪Es el genero de Rutaceae más importantes desde el
punto de vista económico
▪Cuenta con cuatros especies de importancia de las
cuales se han derivado muchos híbridos de
importancia económica
Fotografía de Katek
ESPECIES DE IMPORTANCIA ECONÓMICA
MICRANTHA POMELO CIDRO MANDARINA

Citrus micrantha Citrus maxima Citrus medica Citrus reticulata

Fotografía de Robyn Jay Fotografía de Naturalista Fotografía de OnJardineria Fotografía de Freepik


HÍBRIDOS DE IMPORTANCIA ECONÓMICA
LIMÓN MEXICANO LIMÓN PERSA SHIKWASA

Citrus x aurantifolia Citrus x latifolia Citrus × depressa


HÍBRIDOS DE IMPORTANCIA ECONÓMICA
NARANJA TORONJA TANGERINA

Citrus x sinensis Citrus x paradisi Citrus × tangerina


HÍBRIDOS DE IMPORTANCIA ECONÓMICA
LIMA CHICHONA NARANJA AMARGA BERGAMOTA

Citrus x limetta Citrus x aurantium Citrus x bergamia


GÉNERO Ruta

▪Es un género de hierbas perenes, leñosas en la base,


glabras de color verde azulado de 20-60 cm de
altura
▪De olor característico, acre y fuertemente
aromatizado
▪El fruto en cápsula, dehiscente por el ángulo interno
del ápice de los apéndices apicales
▪Su importancia radica en que varias de sus especies
se utilizan con fines medicinales

Fotografía de Ignacio Fernández Vilar


ESPECIES DE IMPORTANCIA ECONÓMICA
RUDA COMÚN RUDA RUDA DE MONTAÑA

Ruta graveolens Ruta chalepensis Ruta montana

Fotografía de Zumbio Fotografía de Ignacio Fernández Villar Fotografía de Javier Martin


Gracias
Thank you
Merci
Grazie
Danke
ً‫شكرا‬
ُ
‫תודה‬
谢谢
감사합니다
ขอบคุณครับ
Баярлалаа
Спасибо
ありがとうございました

También podría gustarte