Taller Ciclo Productivo Agricola

TALLER CICLO PRODUCTIVO AGRÍCOLA.
EVIDENCIA GA10-270401090-AA1-EV01.
INSTRUCTORA:
LINA MARCELA SICACHA
APRENDIZ:
EDGLIBETH OJEDA MALDONADO
CENTRO DE TECNOLOGIA AGROINDUSTRIALES CARTAGO VALLE

SENA.
PROGRAMA:
TECNOLOGO EN GESTIÓN AGROEMPRESARIAL
FICHA:
2758225
CICLO PRODUCTIVO DE MAIZ MUNICIPIO DE CUMARIMBO VICHADA.
Cumaribo es un municipio colombiano ubicado en el departamento del Vichada. Su jurisdicción

tiene una extensión de 65.193 km²,1 lo que lo convierte en el municipio más extenso de
Colombia
La cabecera municipal está localizada a 161 m s. n. m. y a 370 km por carretera de Puerto

Carreño, la capital departamental. Así mismo, en enero de 2016 Cumaribo contaba 3.642
predios urbanos y 2.319 rurales. 5.
GEOGRAFÍA.
Por la conformación del relieve (perteneciente a la región de la Orinoquía) y su ubicación,

presenta el piso térmico cálido, con temperaturas que oscilan entre los 27 y los 30 °C. Las tres
cuartas partes del departamento son sabanas y el resto es selva.
ALCANCE DE PROYECCIÓN INICIAL.
1 hectárea se proyectó tener una cosecha de 4 toneladas por hectárea de maíz seco.
RAZA DE SEMILLA MAIZ AMARILLO (ALMENDRO).
Dado que el maíz en los últimos años ha adquirido gran importancia en la producción nacional y
participación en el mercado mundial, aumentando cada vez más el área y los volúmenes de
producción, se prevé que actualmente este cultivo llega a ser rentable para las familias
agricultoras de Colombia, satisfaciendo las necesidades locales y creando nuevas
oportunidades de participar en las cadenas de exportación.
CARACTERISTICAS:
• Tipo: Duro, cristalino, suave, precoz
• Grano: Amarillo, mediano y Cristalino
• Días a la Cosecha en seco: 160
• Cosecha en choclo: 135 días
• Altura de planta: 250 cm
• Altura a la mazorca: 120 cm
• Rendimiento: De 3 280 a 8 860 kg/ ha (de 73 a 197 qq/ ha), de acuerdo con la altitud,
temperatura y suelo del lugar
• Usos: Alimentación humana, en choclo, tostado, harina, mote y humitas - Alimentación animal
como forraje y en la elaboración de balanceados.
El establecimiento del cultivo de maíz amarillo por hectárea tiene un costo promedio de
$3’000.000
LABORES CULTURALES.
PREPARACION DEL TERRENO:
La preparación del terreno es el paso previo a la siembra. Se recomienda preparar el suelo con
dos meses de anticipación ya que esto permitirá que el terreno quede suelto y sea capaz de
captar agua sin que se produzcan encharcamientos. Además, esto permitirá la descomposición
de residuos, el control de las malezas e insectos y la suavidad del terreno (sobre todo en la
capa superficial donde se va a producir la siembra). Se debe realizar, con tractor o con yunta,
una labor de arado, una de rastra y la surcada, cuidando de no desmenuzar demasiado el
SUELO. Inicialmente se procedió a delimitar un área de 10000 m2 en el terreno para establecer
el proyecto, utilizando un decámetro, estacas y cuerda. Seguidamente se procedió a eliminar
manualmente todas las arvenses del lote empleando herramientas como palines y machetes;
esto debido a que el terreno poseía algunos árboles y, por ende, se determinó conservarlos
realizando simplemente una poda de formación que permitiría la entrada de luz a las plantas del
cultivo. Después de tener el lote libre de arvenses, se continuó con la adecuación del terreno
para la siembra, la cual se realizó mediante la aplicación de un herbicida con el fin de eliminar
la maleza restante como lo eran la grama (Cynodon dactylon) y la escoba (Sida rhombifolia) ya
que estas dos especies resultan muy invasivas y de difícil eliminación manual. Pasado un mes
después de la aplicación se continuó con la demarcación de las distancias de siembra
constando de 40 cm entre planta por 50 cm entre surco con ayuda de un metro, cuerda y
estacas. Teniendo realizado el croquis de siembra se procedió a realizar la remoción del suelo a
la profundidad y ancho del palín en los lugares marcados.
ALTERNATIVAS DE PREPARAIÓN DEL TERRENO.

SIEMBRA.
EPOCA.
La fecha de la siembra varía desde septiembre hasta mediados de enero, dependiendo de la

zona o localidad del cultivo y de la disponibilidad de agua de riego o de la cantidad de lluvias.
SELECCIÓN Y CANTIDAD DE SEMILLA.
Para la siembra se debe disponer de semilla de buena calidad, la misma que debe ser adquirida
en centros autorizados, para mantener su pureza genética y conservar las características
agronómicas propias de la variedad. Se requiere de 30 kg/ha
La actividad se inició depositando dos semillas por sitio a una profundidad de 5 cm, donde se
utilizó Altura (m.s.n.m) 0 – 1.800 dependiendo la zona 1.621 pH 5,5 - 7,8 5,05 ácido
Características físicas del suelo Suelos francos, drenados y con alta capacidad de retención de
agua Franco arcillo arenoso Horas luz 6 - 7 6 16 un palo largo de madera con punta roma para
abrir un hoyo y, posteriormente, tapar la semilla
FERTILIZACIÓN QUÍMICA - ORGÁNICA CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES.
FERTILIZACIÓN QUÍMICA: Se efectúa según las características de la zona de producción.

Para una adecuada fertilización es necesario realizar el análisis químico del suelo por lo menos
dos meses antes de la siembra. Se recomienda aplicar en suelos de fertilidad intermedia, 80
kg/ha de nitrógeno (N) y 40 kg de fosforo (P2O5), lo que se cubre con los fertilizantes indicados
a continuación.
FERTILIZACIÓN ORGÁNICA
Se recomienda realizar un abonamiento por una sola vez durante el ciclo del cultivo. Se puede
utilizar: compost, lombrinaza (humus de lombriz), bocashi, pollinaza y estiércol de vaca bien
descompuesta, siempre y cuando el abono orgánico sea de buena calidad y contenga al menos
el 1% o más de nitrógeno, en este caso se recomienda aplicar entre 100 quintales por hectárea
(suelos con alto contenido de nutrientes) y 200 quintales por hectárea (suelos con bajos
contenidos de nutrientes).
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
En los últimos años el ataque de plagas se ha incrementado, debido a que las siembras se
realizan en cualquier época del año, lo que permite el crecimiento de la población de estas,
ocasionando pérdidas de hasta un 40% del grano.
COMERCIALIZACIÓN
Actualmente, el dar valor agregado a los productores representa una buena alternativa para
mejorar la producción y productividad. En caso del maíz existen empresas dedicadas a la
producción de conservas como: baby corn (choclitos enlatados), chulpi tostado, refrescos; y en
otros tipos de maíz como el morado o negro se están extrayendo pigmentos para elaboración
de colorantes y saborizantes orgánicos con potenciales de exportación.
Existen diversas dificultades en temas de comercialización agrícola y ganadera, EN

CUMARIBO la distancia del municipio con el centro del país, los altos costos de insumos y
transporte, falta de tecnología, apoyo de las entidades gubernamentales, servicios en deterioro
como el centro de beneficio animal que no se encuentra en funcionamiento porque presenta
condiciones inadecuadas en instalación, ubicación y otros factores, lo que hace que sea más
difícil el proceso. Tomaremos en cuenta nuestro lugar de comercialización CUMARIBO, a las
diferentes Asociaciones y acopio y lograr la cooperación entre empresarios y asociaciones por
medio de alianzas estratégicas que permitan hacer más competitiva la oferta de productos
Locales.
14 h 57 min (756.3 km) es la distancia que se tomaría en transportar el producto y esto

incrementara el costo de inversión que afectara la utilidad.
INVERSIÓN ECÓNOMICA.
LANZAMIENTO A PRODUCCIÓN.
• Realizar un proceso de empresarización y comercialización del campo con un análisis

financiero, teniendo en cuenta un estudio de mercado, la demanda y la oferta
adecuada permite proyectar los resultados futuros o simplificar los resultados atípicos
que se presenten como ocurrió en el PPZO donde existieron perdidas hasta de un 44
% de lo inversión total del proyecto al presentarse resultados diferentes a lo planeado
en el mercado.
• Los proyectos agrícolas que pueden estar ligados a un mejor emprendimiento en la
zona son la expansión de los cultivos a largo plazo como el marañón, sachainchi, y
fortalecer los cultivos de Maíz, Arroz, yuca, etc. para realizar transformación del
producto y aprovechar los derivados que se puedan obtener.
• En un futuro es recomendable hacer ensayos y estudiar más a fondo el
comportamiento de precios del producto antes del establecimiento de este ya que al
momento de la producción puede resultar muy influyentes en las ganancias de las
ventas.
• Por el tema de distancias se debe canalizar la venta de la producción en Cumarimbo ya
que al movilizar se incrementa el costo o si no se analiza esta situación se podría
afectar la utilidad del agricultor.

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Cumaribo es un municipio colombiano ubicado en el departamento del Vichada. Su jurisdicción

La cabecera municipal está localizada a 161 m s. n. m. y a 370 km por carretera de Puerto

Por la conformación del relieve (perteneciente a la región de la Orinoquía) y su ubicación,

RAZA DE SEMILLA MAIZ AMARILLO (ALMENDRO).

• Tipo: Duro, cristalino, suave, precoz

• Grano: Amarillo, mediano y Cristalino

• Días a la Cosecha en seco: 160

• Cosecha en choclo: 135 días

• Altura de planta: 250 cm

• Altura a la mazorca: 120 cm

PREPARACION DEL TERRENO:

ALTERNATIVAS DE PREPARAIÓN DEL TERRENO.

La fecha de la siembra varía desde septiembre hasta mediados de enero, dependiendo de la

SELECCIÓN Y CANTIDAD DE SEMILLA.

FERTILIZACIÓN QUÍMICA - ORGÁNICA CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES.

FERTILIZACIÓN QUÍMICA: Se efectúa según las características de la zona de producción.

CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

Existen diversas dificultades en temas de comercialización agrícola y ganadera, EN

14 h 57 min (756.3 km) es la distancia que se tomaría en transportar el producto y esto

• Realizar un proceso de empresarización y comercialización del campo con un análisis

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