Tritico CAÑET

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“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL

DESARROLLO.
FESTEJO

Los pobladores de los distritos COSTUMBRES Y TRADICIONES


de Mala, Imperial, San Luis y DE CAÑETE
San Vicente de Cañe-
te, practican bailes de sus
antepasados como el vals
criollo peruano, el festejo o
el zapateo dentro de sus
celebraciones familiares.

VALS CRIOLLO
INTEGRANTES:
ZAPATEO  Ángel Luis HUAMANI ROSAS.
 Rubí SILVA URIARTE.
 Aldair PEREZ CARASAS
 Luana GUZMAN CRUZ
 Arelis FLORES SANCHEZ

PROFESOR:
Rubén Fernando

López CURSO:

Comunicación

Grado y sección: 6 To
“C”
GASTRONOMÍA

Se puede saborear sus exquisitos


platos, preparados en ollas de
barro y en cocina de leña, tales
como: Camarones (variados
El Festival de Arte Negro, es el estilos), sopa chola, pachamanca a
La provincia de Cañete es una festival más antiguo de danzas la piedra, camarones, cebiche,
de las nueve provincias que afroperuanas que se celebra arroz con pato, tamales, chicharro-
anualmente en la ciudad de San nes, adobo de cerdo, carapulcra,
conforman el departamento Vicente de Cañete, en el mes pachamanca, cuyes, conejos, los
de
Lima en la costa central
del Perú. Tiene por capital la de agosto, durante la frejoles con tuca (plato netamente
ciudad de San Vicente. celebración de la Semana cañetano),etc
Limita por el norte con Turística de Cañete.
la provincia de Lima y LICORES
la provincia de Huarochirí, por El evento fue inaugurado el 29
el este con la provincia de Yau- de agosto de 1971, y contó en Para beber y degustar el paladar
yos, por el sur con la provincia aquel entonces con la esta la Cachina, el Pisco Puro
de Chincha y por el oeste con participación de Nicomedes (reconocido como el mejor del
Santa Cruz como director y País), Aromático, Italia, Borgoña,
el océano Pacífico. animador.
Dentro de la división eclesiásti- Moscatel, el Vino Manzanilla, Semi
ca de la Iglesia católica del Pe- seco, Arrope, y Borgoña.
El festival rescata manifestacio-
rú, pertenece a la prelatura de nes diversas de la etnia
Yauyos, La provincia es parte Al hablar de los licores debemos
afroperuana, las cuales expre- hablar de la uvina, la primera cepa
del Sur Chico y es una de las sadas en danzas y canciones se peruana.
provincias más visitadas du- elige anualmente, entre hermo- Éste es uno de los principales fac-
rante la temporada de verano. sas jóvenes morenas provenien- tores que enriquecen el azúcar del
tes de distintos lugares del país, mosto de la uva.
a las Reinas del Ritmo y del
Festejo en el Estadio Municipal
de la ciudad, al son de ritmos
frenéticos y contagiantes que
brindan a los visitantes, una
noche de emoción y contagiante
alegría.
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