Informe Laboratorio N°2

Universidad Nacional José Faustino Sánchez Carrión
“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia, y de la

conmemoración de las heroicas batallas de Junín y Ayacucho”
TEMA: INFORME DE LABORATORIO N°02
Integrantes:
Alberti Saez, Alessandro
Aguilar Castillo, Jorge
Cabrel Espinoza, Luis
Leyva Mallqui, Antonni
Docente:
Mg. Vélez Chang, Yasmín Jesús
Facultad: Ingeniería Industrial Sistemas e Informática
Escuela: Ingeniería Informática

Asignatura: Química General
Ciclo: Primer ciclo 2024 - II
Huacho, Perú
2024
INTRODUCCIÓN
La reacción de combustión es un tipo de reacción química en la que una sustancia

reacciona rápidamente con oxígeno, liberando energía en forma de calor y luz. Este
proceso es esencial en diversos contextos industriales, biológicos y ambientales, dado
que constituye la base de sistemas energéticos como motores, generadores de
electricidad, y la respiración celular.
1. Definición
La combustión es una reacción química de oxidación rápida que libera energía en
forma de calor y, en muchos casos, luz. Es un proceso común en el que un
combustible reacciona con un oxidante, generalmente oxígeno, para formar
productos de combustión.
2. Características
1. Reactivos
 Combustible: Material que se quema, como hidrocarburos (gasolina, gas

natural, carbón, madera).
 Oxidante: Suele ser oxígeno (O₂) del aire, pero también puede ser otra sustancia
oxidante.
2. Productos de la combustión
 Dióxido de carbono (CO₂): Producto común cuando el combustible es un

hidrocarburo.
 Agua (H₂O): Producto de la combustión de hidrocarburos, liberado en forma de

vapor.
 Monóxido de carbono (CO): Puede formarse si la combustión es incompleta.
 Partículas y otros compuestos: Como óxidos de nitrógeno (NOx), dióxidos de

azufre (SOx) o cenizas, dependiendo del tipo de combustible.
3. Tipos de combustión
 Combustión completa: Ocurre cuando hay suficiente oxígeno disponible. Los

productos son CO₂ y H₂O.
 Combustión incompleta: Cuando no hay suficiente oxígeno, puede generar

monóxido de carbono (CO) y otras sustancias tóxicas.
 Combustión espontánea: Sucede cuando un material se calienta hasta su

temperatura de ignición sin una fuente externa de calor.
4. Reacción exotérmica
 La combustión libera energía en forma de calor. Es una reacción exotérmica, lo

que significa que la energía de los productos es menor que la de los reactivos.
5. Velocidad de reacción
 Depende de la cantidad de oxígeno, la temperatura y la naturaleza del

combustible. La combustión puede ser lenta (como la oxidación de un metal) o
rápida (como una explosión).
6. Temperatura de ignición
 Es la temperatura mínima a la que el combustible debe ser calentado para que

ocurra la combustión.
7. Llama
 En muchas combustiones, se produce una llama. La llama tiene zonas de

diferente temperatura: una parte interna más fría y una parte externa más caliente
donde ocurre la combustión completa.
8. Calor y luz
 Dependiendo del tipo de combustión, puede liberarse en forma de calor y

también producir luz (fuego).
9. Relación estequiométrica
 Para que la combustión sea completa y eficiente, la cantidad de oxígeno debe

estar en una proporción adecuada respecto al combustible, lo que se conoce
como la relación estequiométrica.
10. Contaminantes
 Algunos productos de la combustión incompleta, como el CO, los NOx y el
hollín, son contaminantes atmosféricos que tienen efectos negativos en la salud y
el medio ambiente.
2.2 Ejemplo de reacción de combustión
CH 4 +2 O2 → CO 2+2 H 2 O+ energía(calor)
3. Tipos de combustión
Combustión completa: Ocurre cuando hay suficiente oxígeno para que el
combustible se oxide completamente. Produce dióxido de carbono (CO₂) y agua
(H₂O) como productos principales. Es eficiente y genera menos contaminantes.
Combustión incompleta: Sucede cuando no hay suficiente oxígeno para oxidar

completamente el combustible. Produce monóxido de carbono (CO), agua, y
otros productos no deseados como hollín. Es menos eficiente y más
contaminante.
Combustión espontánea: Ocurre sin la intervención de una chispa externa, cuando

un material se calienta hasta su temperatura de autoignición debido a una
reacción química interna.
Combustión controlada: Es la que ocurre de manera controlada, como en los

motores de combustión interna, donde la cantidad de combustible y oxígeno
están regulados.
Materiales de laboratorio
Son todos aquellos instrumentos que suelen estar presentes para llevar a cabo las
investigaciones, análisis y pruebas en este campo. Siendo importante por
ejemplo los elementos de control, sujeción y trasvase que suelen verse en este
tipo de espacios.
Materiales usados:
 Sulfato de cobre
 Granalla de Zinc
 Cinta de magnesio
 Tubo de ensayo
 Vaso de precipitado
 Pinzas de crisol
 Agua
 Balanza
 Encendedor o mechero
 Clavo
 Cerámica
 Agitador
 Cronometro
 Papel
 Lapicero
Procedimientos
Exp. 1
Para empezar, hay que pesar 5g de sulfato de magnesio y lo verteremos sobre un

vaso precipitado, agregamos 15mm de agua y procedemos a disolver con ayuda de
nuestro agitador.
Una vez disuelto, procedemos a verter en el tubo de ensayo, en el cual se agregará

un clavo en buen estado, dejándose reposar unos 20 minutos (tomamos el tiempo
con el cronometro)
Apuntes:
Estado del clavo antes de reaccionar con el sulfato de pentahidratado: Plateado sin
rastros de corrosión.
Estado del clavo después de reaccionar con el sulfato de pentahidratado: Con
rastros de oxidación en toda su superficie.
Exp. 2
Primero hay que tomar la masa de cinta de magnesio haciendo uso de la balanza,
tomamos nota de dicho valor, ahora tomaremos unas pizas de crisol con la cual
vamos a tomar por un extremo a la cinta de magnesio y por la otra con un
encendedor o mechero calentaremos hasta que inicie la combustión de esta. Las
cenizas son colocadas en el cenicero (con precio despreciable). Procedemos a pesar
dichos restos y tomar nota.
Apuntes.
Peso de la cinta de magnesio antes de la combustión: 0.13g
Peso de la cinta de magnesio después de la combustión: 0.7 g
Procedemos a pesar dichos restos y tomar nota.

Reacción de Combustión:
Mg+ O2 → MgO
Cuestionario:
1. ¿Qué diferencias hay entre un cambio físico y un cambio químico?

La diferencia principal entre un cambio físico y un cambio químico
radica en cómo afectan la composición de la materia:
Cambio físico: No altera la composición química de la sustancia. Solo

cambia alguna propiedad física, como la forma, el estado (sólido, líquido,
gas) o el tamaño. Ejemplos incluyen la fusión del hielo en agua o la
trituración de un trozo de papel.
Cambio químico: Implica una transformación en la composición química

de la sustancia, produciendo nuevas sustancias con propiedades
diferentes. Esto ocurre en reacciones químicas. Ejemplos incluyen la
combustión de la madera o la oxidación del hierro (formación de óxido).
En resumen, los cambios físicos son reversibles en muchos casos,

mientras que los cambios químicos tienden a ser irreversibles o más
difíciles de revertir.
2. ¿Por qué afirma que en un cambio químico se cumple la ley de la
conservación?
Se afirma que en un cambio químico se cumple la ley de la conservación
de la masa (o ley de Lavoisier) porque durante una reacción química, la
masa total de los reactivos es igual a la masa total de los productos.
Esto significa que, aunque las sustancias cambien su composición y

formen nuevas, la cantidad total de materia permanece constante. Los
átomos no se crean ni se destruyen, sino que simplemente se reorganizan
para formar nuevas moléculas. Por ejemplo, en la combustión del
carbono (C) con oxígeno (O₂), se produce dióxido de carbono (CO₂),
pero la masa total antes y después de la reacción es la misma.
Esta ley se cumple en todos los cambios químicos, asegurando que la

masa se conserva a lo largo del proceso.
En términos sencillos, la ley de la conservación dice que, en una reacción

química, la cantidad de materia no cambia. Aunque una sustancia se
transforme en otra, la masa total sigue siendo la misma. Los átomos solo
se reorganizan, no desaparecen ni se crean nuevos, por lo que la cantidad
total de materia permanece igual antes y después del cambio.
3. ¿Es reversible un cambio químico?
Generalmente, un cambio químico no es reversible fácilmente porque
durante este proceso se crean nuevas sustancias con propiedades
diferentes de las originales. Los átomos se reorganizan en nuevas
estructuras químicas, lo que hace que sea complicado volver al estado
inicial sin llevar a cabo otra reacción química.
Por ejemplo, cuando quemas un papel (combustión), el papel se

transforma en cenizas, gases y humo, y no puedes volver a convertir esas
cenizas en papel de forma sencilla. Aunque algunos cambios químicos
son reversibles (como la electrólisis del agua), suelen requerir
condiciones especiales o mucha energía.
4. ¿Qué sucede cuando el cobre se calienta y se vuelve liquido? y ¿Qué tipo
de cambio es la oxidación de clavos?
Cuando el cobre se calienta y se vuelve líquido, experimenta un cambio
físico. En este proceso, el cobre pasa de estado sólido a líquido (fusión),
pero su composición química sigue siendo la misma: sigue siendo cobre
(Cu). Solo ha cambiado su estado físico debido a la aplicación de calor.
Si un clavo de hierro se sumerge en una solución de sulfato de cobre
diluido en agua (CuSO₄), ocurre un cambio químico conocido como una
reacción de desplazamiento. El hierro (Fe) reacciona con el sulfato de
cobre, y los átomos de hierro desplazan a los átomos de cobre en la
solución. Como resultado, el cobre se deposita en el clavo, y el hierro se
disuelve en la solución formando sulfato de hierro (FeSO₄).
Este es un cambio químico porque se forman nuevas sustancias: el cobre
metálico (que se deposita en el clavo) y el sulfato de
hierro en la solución.
CONCLUSIONES
Y concluimos con este informe mencionando:
Las reacciones de combustión son un tipo de cambio químico en el que una sustancia
reacciona con oxígeno para formar productos nuevos, liberando energía en forma de
calor y luz. Un ejemplo típico es la combustión de hidrocarburos, donde se forman
dióxido de carbono y agua. Este tipo de reacción es irreversible bajo condiciones
normales, y durante el proceso, las sustancias iniciales no se pueden recuperar.
En contraste, los cambios físicos no implican una transformación en la composición

química de las sustancias. Los cambios de estado (como derretir, congelar o evaporar)
son ejemplos de cambios físicos, donde la materia cambia su forma o estado, pero sus
componentes básicos permanecen iguales.
Así, las reacciones químicas, como la combustión o la oxidación, implican la creación

de nuevas sustancias, mientras que los cambios físicos alteran solo la apariencia o el
estado de la materia, pero no su composición química.
BIBLIOGRAFÍA
• https://www.diferenciador.net/cambio-fisico-cambio-quimico/
• https://quimica.diaonia.com/diferencia-entre-cambio-quimico-y-fisico-todo-lo-
que-debes-saber/
• https://www.quimicafisica.com/fundamentos-de-quimica/cambios-fisicos-y-
quimicos.html
• https://tiposde.net/tipos-de-combustion/
• https://yubrain.com/ciencia/quimica/combustion-que-es-tipos-y-ejemplos/
Anexos
Disolución de sulfato de cobre en agua.
Combustión de la cinta de magnesio y

pesado de las cenizas.
Sumergimiento del clavo en sulfato de cobre

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“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra Independencia, y de la

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Escuela: Ingeniería Informática

La reacción de combustión es un tipo de reacción química en la que una sustancia

 Combustible: Material que se quema, como hidrocarburos (gasolina, gas

 Dióxido de carbono (CO₂): Producto común cuando el combustible es un

 Agua (H₂O): Producto de la combustión de hidrocarburos, liberado en forma de

 Monóxido de carbono (CO): Puede formarse si la combustión es incompleta.

 Partículas y otros compuestos: Como óxidos de nitrógeno (NOx), dióxidos de

 Combustión completa: Ocurre cuando hay suficiente oxígeno disponible. Los

 Combustión incompleta: Cuando no hay suficiente oxígeno, puede generar

 Combustión espontánea: Sucede cuando un material se calienta hasta su

 La combustión libera energía en forma de calor. Es una reacción exotérmica, lo

 Depende de la cantidad de oxígeno, la temperatura y la naturaleza del

 Es la temperatura mínima a la que el combustible debe ser calentado para que

 En muchas combustiones, se produce una llama. La llama tiene zonas de

 Dependiendo del tipo de combustión, puede liberarse en forma de calor y

 Para que la combustión sea completa y eficiente, la cantidad de oxígeno debe

2.2 Ejemplo de reacción de combustión

Combustión incompleta: Sucede cuando no hay suficiente oxígeno para oxidar

Combustión espontánea: Ocurre sin la intervención de una chispa externa, cuando

Combustión controlada: Es la que ocurre de manera controlada, como en los

Para empezar, hay que pesar 5g de sulfato de magnesio y lo verteremos sobre un

Una vez disuelto, procedemos a verter en el tubo de ensayo, en el cual se agregará

Peso de la cinta de magnesio antes de la combustión: 0.13g

Peso de la cinta de magnesio después de la combustión: 0.7 g

Procedemos a pesar dichos restos y tomar nota.

1. ¿Qué diferencias hay entre un cambio físico y un cambio químico?

Cambio físico: No altera la composición química de la sustancia. Solo

Cambio químico: Implica una transformación en la composición química

En resumen, los cambios físicos son reversibles en muchos casos,

Esto significa que, aunque las sustancias cambien su composición y

Esta ley se cumple en todos los cambios químicos, asegurando que la

En términos sencillos, la ley de la conservación dice que, en una reacción

Por ejemplo, cuando quemas un papel (combustión), el papel se

Y concluimos con este informe mencionando:

En contraste, los cambios físicos no implican una transformación en la composición

Así, las reacciones químicas, como la combustión o la oxidación, implican la creación

Disolución de sulfato de cobre en agua.

Combustión de la cinta de magnesio y

Sumergimiento del clavo en sulfato de cobre

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