Celula Animal y Vegetal

CÉLULA VEGETAL
Para entender su funcionamiento, es indispensable tener claras las partes de la célula vegetal. Entre estas vale
mencionar:
1. Membrana plasmática
Así como sucede con los demás tipos de células, la membrana plasmática es una de las partes de la célula vegetal
fundamentales. Esta está compuesta por una doble capa de fosfolípidos y proteínas. En ella se encierra el contenido
celular; además, funciona como puerta de entrada de sustancias.
2. Núcleo celular
Como mencionamos anteriormente, la célula vegetal es una célula eucariota. Esto significa que cuenta con núcleo
celular. En él se encuentra el material genético. El núcleo tiene como función la protección de dicho material y el control
de las diferentes actividades celulares.
3. Pared celular
Esta estructura rígida es aquella que recubre la membrana plasmática y brinda protección, rigidez y sostén a la célula
vegetal. Esta es una de las partes de la célula vegetal fundamentales ya que, además de protegerla, la engrosa,
mejorando su funcionamiento.
4. Citoplasma
Esta es otra de las partes de la célula vegetal que también está presente en otros tipos de célula. En esta suspensión
acuosa se encuentran los diferentes organelos de la célula vegetal.
5. Vacuola
Estos compartimentos cerrados contienen agua, enzimas, azúcares, sales, proteínas y residuos metabólicos. Este
organelo multifuncional es el responsable del almacenamiento de diversas sustancias y de funciones propias de la
digestión, la osmorregulación, entre otras.
6. Cloroplastos
Estos organelos son los responsables de la producción y almacenamiento de sustancias imprescindibles para el adecuado
funcionamiento de la célula vegetal. Por esto, cumplen un papel clave en procesos como la fotosíntesis y la síntesis de
aminoácidos.
Los pastos son de diversos tipos. Primeramente, están los cloroplastos. Estos almacenan la clorofila, permitiendo el
desarrollo de la fotosíntesis. En segundo lugar, están los leucoplastos. Ellos almacenan sustancias incoloras que facilitan
la conversión de la glucosa en otro tipo de azúcares. Por último, se encuentran los cromoplastos. Estos organelos son los
encargados de almacenar pigmentos que darán color a los tallos, hojas, flores y frutos.
Estas son las partes de la célula vegetal que más relevancia pueden alcanzar. Sin embargo es importante que también
tengas en cuenta a las siguientes:
 Aparato de Golgi. Este procesa, empaqueta y transporta diferentes tipos de micromoléculas, como proteínas y
lípidos.
-1-
 Citoesqueleto. El citoesqueleto ayuda a organizar las estructuras llamadas orgánulos y otras sustancias en el líquido
dentro de las células. Es un componente importante de muchas funciones celulares, como el movimiento, la
señalización y la división
 Ribosomas. Se encargan de la síntesis de proteínas.
 Retículo endoplasmático. Esta implicado en el metabolismo de los lípidos, la desintoxicación celular y la síntesis de
determinadas proteínas.
 Mitocondrias. En ellas se lleva a cabo la respiración celular, por lo que son consideradas como el centro energético
de la célula.
CÉLULA ANIMAL
A continuación se presentan las partes internas de la célula animal, sus características y funciones.
Membrana celular o plasmática
Es la envoltura que delimita la célula. La membrana celular está formada principalmente por lípidos o grasas, en
particular fosfolípidos y colesterol, formando una doble capa lipídica como una bolsa sellada.
Embebida en esta capa de lípidos se encuentran canales o pasadizos de proteínas. Gracias a estos canales o
transportadores ingresan sustancias necesarias para el metabolismo y salen iones o productos de desecho.
Es por esto que la membrana es semipermeable, solo permite el paso de algunas sustancias hacia el interior y desde
el interior de la célula.
Citoplasma
El citoplasma o citosol es una parte de la célula compuesta por un fluido gelatinoso en el cual se encuentran las
diversas estructuras que componen la célula animal y donde se realizan diferentes reacciones químicas, como la
glucólisis.
Organelos de la célula animal
Las estructuras que están en el citoplasma son organelos celulares:
 Mitocondrias. Es la estructura donde se efectúa el proceso de respiración celular y se produce el ATP, fuente
principal de energía que permite efectuar los diferentes procesos en la célula.
 Lisosomas. Son organelos de forma esférica que se encargan del proceso de digestión celular y de descomponer
moléculas biológicas.
 Ribosomas. Están compuestos por ARN y proteínas. Su principal función es la síntesis de proteínas.
 Retículo endoplasmático: es un organelo que se compone de una red de túbulos o sacos de membranas
aplanados e interconectados. Existen dos tipos:
o Retículo endoplasmático liso. Produce la síntesis de lípidos.
o Retículo endoplasmático rugoso. Es llamado así por la presencia de los ribosomas. Se encarga de
sintetizar las proteínas.
 Aparato de Golgi. Almacena y transporta las proteínas y los lípidos sintetizados en el retículo endoplasmático.
 Centrosoma. Es una estructura que se encarga del proceso de división celular y de organizar las proteínas que
forman los microtúbulos. De este se forman los cilios y los flagelos, estructuras móviles de ciertas células.
 Vesícula membranosa. Es un organelo que tienen por función almacenar, transportar o digerir residuos
celulares.
 Vacuola. Organelo que se forma de la fusión de gran cantidad de vesículas membranosas. Su forma y estructura
varía según la necesidad de la célula. Contiene enzimas o agua. Sirve para mantener la rigidez de la célula y el
incremento del tamaño de la célula.
Núcleo
El núcleo de la célula se encuentra flotando en el citoplasma, y puede llegar a ocupar hasta el 10 por ciento del
espacio celular. En el núcleo se encuentra el ácido desoxirribonucleico (ADN), molécula que codifica la información
genética y que se transmite cuando las células se dividen.
El ADN es la base de la herencia. Dentro del núcleo, el ADN se une a unas proteínas (llamadas histonas) y se enrolla y
compacta formando los cromosomas.
El núcleo está formado por la envoltura nuclear que encapsula el nucleoplasma, fluido nuclear donde flota la
cromatina (ADN condensado con proteínas) y el nucleolo.
-2-
HOJA DE TRABAJO
No. ORGANELO A CÉLULA ANIMAL B CÉLULA VEGETAL
1 MEMBRANA
CELULAR
PARED
CELULAR
2
NÚCLEO
3
VACUOLA
4
CLOROPLASTOS
5
APARATO
DE GOLGI
6
RIBOSOMAS
7
RETÍCULO
ENDOPLASMÁTICO
8
MITOCONDRIAS
9
LISOSOMA
10
CENTROSOMAS
11
CITOESQUELETO
12
CENTROSOMA
13
VESÍCULA
MEMBRANOSA
14
TAREA:
1) LEER PRIMERO EL DOCUMENTO

2) UTILIZANDO LA INFORMACIÓN DEL DOCUMENTO MARCA CON UNA X EN LAS COLUMNAS A y B LOS
ORGANELOS QUE NO SON COMUNES
3) ESCRIBE LA FUNCIÓN DE LOS ORGANELOS NO COMUNES
4) ELABORA UN DIBUJO DE LA CÉLULA ANIMAL Y VEGETAL CON SUS ORGANELOS. COLORÉALO.
-3-

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Membrana celular o plasmática

Organelos de la célula animal

Las estructuras que están en el citoplasma son organelos celulares:

No. ORGANELO A CÉLULA ANIMAL B CÉLULA VEGETAL

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