U2 - Atomos y Moleculas

Química General
2 . ÁTOMOS Y MOL ÉCU L A S
M S C. OS CA R CR I STAL DO
SÍMBOLO:
Es la representación gráfica del átomo de un elemento. Al mismo tiempo representa al elemento
correspondiente. Para escribir el símbolo de un elemento, se toma la letra inicial mayúscula del
nombre vulgar, latino o griego del elemento, y si dos o más elementos tienen la misma letra inicial,
se tomará dicha letra seguida de una segunda letra minúscula del propio nombre del elemento.
FÓRMULA
Se llama así a la representación gráfica de una molécula. Es una agrupación de símbolos que
indica cuáles son los elementos que forman la molécula de un cuerpo y además el número de
átomos de cada elemento. Para escribir la fórmula de los elementos, basta escribir el símbolo y a
la derecha y un poco abajo (con un subíndice) se indicará la atomicidad.
Atomicidad: Es el número de átomos que tiene la molécula de un elemento. Se representa por

un número que se coloca a la derecha y un poco abajo del símbolo químico del elemento. Si el
elemento es monoatómico (con subíndice 1) no se anota ningún número, es decir, el símbolo es
igual a la fórmula
Átomos.
Es la partícula más pequeña de un

elemento que conserva las propiedades
características de dicho elemento.
Molécula.
Una molécula es un agregado de por lo menos dos átomos en una colocación
definida, que se mantienen unidos a través de fuerzas químicas llamadas
enlaces.
Una molécula puede contener átomos del mismo elemento o átomos de dos
o más elementos, siempre en una proporción fija, de acuerdo con la ley de
las proporciones definidas.
Ej: Oxigeno: O2
Agua: H2O
Metano: CH4
Formula química.
Una formula química se utiliza para expresar la composición
de las moléculas y los compuestos iónicos por medio de los
símbolos químicos.
Composición significa no solamente los elementos
presentes, si no también la proporción en la cual se
combinan los átomos.
Ej: En la molécula del metano tenemos: CH4
Contiene 1 átomo de carbono y 4 de hidrogeno.
Iones y compuestos iónicos.
Un ion es un átomo o grupo de átomos que tiene una
carga neta positiva o negativa.
Ej: Na+, Ca+2, Al+3, Cl-, S-2, HPO3-2, SO4-2
Un compuesto iónico es el que esta formado por
cationes y aniones.
Ej: El NaCl, la sal de mesa es un compuesto iónico
porque está formado por cationes y aniones.
Unidad de masa atómica.
Se define como una masa exactamente igual a un
doceavo de la masa de un átomo de carbono 12, es el
isotopo del carbono que tiene seis protones y seis
neutrones.
Al fijar la masa del carbono 12 como 12 uma, se tiene
el átomo que se utiliza como referencia para medir la
masa atómica de los demás elementos.
Peso atómico (masa atómica)
Es la masa promedio de los átomos de un

elemento expresada en unidades de masa
atómica (uma); es numéricamente igual a la masa
en gramos de un mol del elemento.
MOL
Cantidad de materia que posee una sustancia
pura (elemento o compuesto) en gramos que
tiene un numero de Avogadro (6,022x1023) de
unidades individuales contenidas.
Número de Avogadro: equivale a 6,022x1023
unidades que existe en un mol.
Composición Centesimal.
Es el porcentaje en masa de cada elemento presente en un
compuesto.
La composición porcentual se obtiene al dividir la masa de cada
elemento contenida en un mol del compuesto y multiplicado por
100.
Ejemplos:
Ejercicio de aplicación:
Considerando que la masa atómica del Fe: 55,85 uma,
P: 30,97 uma; O: 16 uma y la masa-formula del
Fosfato ferroso (Fe3(PO4)2) es 357,49 uma; determinar
la composición porcentual o centesimal de dicha sal.
Peso formula:
Masa del conjunto de átomos representados por
una formula química.
Ej: el peso formula del NO2 es la suma de las masas
de un átomo de nitrógeno y de dos átomos de
oxigeno.
N: 1 x 14 uma= 14 uma
O: 2 x 16 uma= 32 uma
46 uma
Pesos moleculares
Masa en g del conjunto de átomos
representados por la por la formula química de
una molécula (de un mol).
Ej: 1 mol de agua pesa 18 uma o bien 18g / mol
En resumen:
Masa atómica Masa Molar
H= 1,008 uma ---- 1 mol de at de H = 6,022x1023 at de H = 1,008 g H
O= 16,00 uma ---- 1 mol de at de O= 6,022x1023 at de O = 16,00 g O
N= 14,01 uma ---- 1 mol de at de N= 6,022x1023 at de N = 14,01 g N
O2: 2x16=32 uma -- 1 mol de O2= 6,022x1023 moléculas O2 = 32 g O2
O2: 2x16=32 uma– 1 mol de O2= 2x 6,022x1023 átomos O
H2O; 2H y 1O ; 2x1uma + 1x16uma= 18 uma (masa atómica)
1 mol H2O=18 g de H2O= 1 mol H2O = 6,022x1023 moléculas de H2O
1 mol H2O= 2 x 6,022x1023 at de H y 6,022x1023 at de O
Entonces la Formula Química…
La fórmula química es la combinación de símbolos de elementos
que indican la composición química de una sustancia.
Representa a los elementos que forman un compuesto y la
proporción en que se encuentran, o del número de átomos que
forman una molécula.
Para nombrarlas, se emplean las reglas de la nomenclatura
química estudiadas previamente. Existen distintas formas de
expresar las fórmulas de los compuestos; así se tienen fórmulas
del tipo Porcentual, Mínima y Molecular, las cuales van
indicando proporciones de los elementos en los compuestos.
Formulas moleculares: Empírica y
molecular.
F. Moleculares: Formula química que indica el
numero real de átomos de cada elemento en una
molécula de una sustancia. Para determinar la
formula molecular a partir de la formula empírica se
debe tener la masa molar del compuesto.
F. Empírica o mínima: Formula química que muestra
los tipos de átomos y sus cantidades relativas en una
sustancia en razones enteras más pequeñas posibles.
Formula mínima o empírica.
Es la proporción más pequeña de números enteros de
átomos presentes en un compuesto, mostrando el tipo de
átomos que lo componen.
Esta fórmula puede determinarse a partir de la composición
porcentual de los elementos en un compuesto.
Ejemplo:
Se desea determinar la fórmula mínima de un compuesto, sabiendo que el mismo posee 27,27% de carbono y
72,73% de oxígeno.
Sabiendo que las masas atómicas de los elementos C y O son respectivamente 12 y 16; se procede al cálculo
siguiendo los siguientes pasos.
Ejemplo:
Una muestra de 20,882 gramos de un compuesto iónico contiene 6,072 g de
Sodio, 8,474 g se Azufre y 6,336 g de Oxígeno. Determina su fórmula mínima.
Nuevamente se manejan las masas atómicas de los elementos presentes: Na: 23 g/mol, S: 32
g/mol y O 16 g/mol; se procede al cálculo siguiendo los mismos pasos anteriores. Además se
verifica si la suma de todos los datos corresponde al 100% del aporte de los elementos en el
compuesto estudiado…
Si la suma de las masas no correspondiera al 100%, se debe hallar primero la composición

centesimal, para luego proceder a la utilización de esos porcentajes en los cálculos
correspondientes
Formula mínima o empírica.
Cuando se tienen compuestos orgánicos, no pueden realizarse las mismas
determinaciones con tal simpleza. Se requiere previamente la mineralización de
los compuestos, esto es convertir los compuestos orgánicos a inorgánicos; para
luego proceder a su estudio.
Para ello se recurren a reacciones de Combustión, mediante las cuales se
obtienen compuestos que son factibles de sufrir los mismos tratamientos
matemáticos que un compuesto iónico inorgánico.
Ejemplo:
Una muestra de 1 gramo de alcohol se quemó en un tren de combustión, obteniéndose al final del proceso 1,913
gramos de CO2 y 1,174 gramos de H2O. El alcohol contiene solamente C, H y O. determine la fórmula mínima del
alcohol.
De nuevo, se manejan las masas atómicas de los elementos presentes: C: 12 g/mol, H: 1 g/mol y O 16
g/mol; se calculan las masas de los compuestos CO2 y H2O (44g/mol y 18 g/mol respectivamente), y
de C, H y O obtenidas a través de la reacción de combustión, relacionando cada compuesto con un
elemento a la vez.
Luego se procede del modo descrito para cualquier compuesto iónico siguiendo los mismos pasos. Como
las masas de los elementos se obtienen experimentalmente a partir del compuesto, se asume que cada
porción de ellos corresponde a las masas en el 100% del compuesto en estudio.
Entonces…
Formula Molecular
Indica el número real de elementos presentes en un compuesto. Puede ser igual que la
fórmula mínima o un múltiplo entero de ella.
Para determinar la fórmula molecular de un compuesto es necesario conocer la
fórmula mínima y la masa molar del compuesto. Con estos datos es posible hallar un
factor de proporcionalidad entre ambas fórmulas, indicado por un número n, el cual se
halla de acuerdo con la siguiente igualdad
Ejemplo:
Se desea determinar la fórmula molecular de un compuesto, cuyo peso molecular es de 34 g/mol; sabiendo que
el mismo posee 5,88% de hidrógeno y 94,12% de oxígeno.
Sabiendo que las masas atómicas de los elementos H y O son respectivamente 1 y 16; se procede al cálculo
siguiendo los siguientes pasos;
Ejercicio de aplicación:
Un compuesto tiene la siguiente composición: 54,76
% de C, 9,12% de H, y el resto O. Si su masa molecular
es igual a 88,12 uma. ¿Cuál es la formula molecular
del compuesto? (masas: C:12,01 uma, H: 1,008 uma;
O: 16,00 uma)
Bibliografía.
• MASTERTON, W.L.; HURLEY, C. N. 2001. Química. Principios y Reacciones. 4ª. ed. España.
Thomson Learning, Inc. 715 p.
• PETRUCCI, R.; HARWOOD, W.; GEOFFREY, F. 2003. Química General. 8va. Edición. Madrid.
Prentice Hall - Pearson Educación S.A.. 1288p.
• WHITTEN, K.; DAVIS, R.; PECK, M. y otros.2008. Química. 8va. Edición. México. Cengage Learning
S. A. 1066p.
• RIZZOTTO, M. Diccionario de Química General e Inorgánica. 1º edición. Rosario. Corpus Editorial
y Distribuidora. 258 p.
GRACIAS POR LA ATENCIÓN!!
Quedo atento a sus dudas.

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Es la partícula más pequeña de un

Es la masa promedio de los átomos de un

Si la suma de las masas no correspondiera al 100%, se debe hallar primero la composición

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