1811RI0 DI PI8QUIRIA

ORGANO INFOR\I H IVO

TECN ICO (.lENTIFICO
EDITADO POR LA
OF ICINA DE T R A \ 11 rI:.
DOCU\IENT AR IO

AÑO 111 No. 33 SETIEMBRE 1973

LIMA PERU
 MINISIIRID DI PESQUIRIA
MENSUAL
~[lliillrnuffi
AÑO 111 No. 33 SETIEMBRE 1973

Director:
. Dr. José Linares Málaga
Jefe de Redacción-Diagramación: Asesor:
Sr. Samuel Bermeo Arce Dr. Lorenzo Palagi T.

CONTENIDO 4
2 Editórial
EL DERECHO DEL MAR
16 El género Gigliolia

23 Leche de merluza Intervención del Embajador del Perú,.Dr.

AJfonso Arias Schreiber.
28 El transporte marítimo internacional

38 Los ambientes marinos ESTUDIO HISTOWGICO DEL

OVARIO DE LA CABRILLA
e
40 Desarrollo técnico de la industria naviera Trabajo que define los cambios ocurridos
del Japón en el ovario de la cabrilla a lo largo de los
!",ocesos de previtelogénesis y vitelogéne-
42 El barco y su popa siso

45 la piscicultura en U.S.A. 24
LOS LIMITES DE LA FWTA
46 Campanas en el mar CAMARONERA MEXICANA
51 Nuestra casa, la Tierra Un informe de la realidad y de las metas
en la captura del camarón.
53 Noticiero
30
LAS F WTAS PESQUERAS
DE CUBA
Impresiones de un ex-funcionario del
Ministerio de Pesquería de su viaje a la
isla an til.lana.

NUESTRA CARA TULA

35
Unidades de la Flota Camaro- LA PESCA MARITIMA
nera del Maricl, una de las 6 EN HOLANDA
flotas pesqu~as de Cuba.
(Foto: Mario González Olive- Un documentado artículo sobre la reali-
ra). dad pesquera en Holanda.

Redaccion: Impresores: SUSCRIPCION ANUAL:

Lord Cochrane NO 351 Imprenta del Ministerio de
Guerra - Jr. Ancash NO 1571, En el país _ . _ ... _ . SI. 500.00
Miraflores - Telf. 40-6995
Lima En el extIanjero .. _US$ 15.00
 t"~"~--'--' _ ........;---''--.
J División del' ambiente marino en
dominios y división del plano lito- DOMINIO COSTERO DOMINIO PELAGICO
ial en zonas..

DOMINIO --500
BATIPELAGICO

--1500 J

por sergio staffieri

Tomado de "Mar y Pésca", Habana,
Cuba

I LOS AMB/ENrESMAR/NOS
Si bien.a primera vista (y superfi- las. madréporas y los corales, por.ejem-: veniles fórm~ parte dél necton y los
cialmente. también) se rp.uestra .como plo. Yermes y m()luscos, constituyen el individuos adultos viven en contacto
un ambiente ·uniforme; en realidad el bentos rastrero, mientras los crustá-, directo con el fondo. . .
¡ mar presen~agran . variedad de con di- ·ceos yequinoderm~s están-comprendí-, . Consideremos ahora las divisiones
ciones ambientales 'lúe nos obligan a dos en el antedicho bentos ambulato- horizontales y verticales del mar, es de-
subdividirlo. en zonas biológicas bien rio. Finalmente tenemos el grupo com- cir, los ambientes y dominiós biológi-
t 'defIDidas; Como tales zonas estáh po-
bladas en tod~s sus dimensiones espa-
puesto por aquellos organismos que, cos. ,
A parlli de la costa se denomina;
I ciales, se deben clasificar los,seres ma~
tinos en distintos grupos, según el am-
no obstante nadar, necesitan de la ve-
cindad del fondo; en cuyo contacto
pasan buena parte de sus vidas. Ejem-
como. dominio nerítico o costero a
aquella zona que, partiendo del límite
,1 de biente en que viven y su peculiar modo
vida. .
plo notable 10 hallamos en las babosas,. alcanzado por las olas durante la marea
alta, llega hasta el extremo de la plata-
Bajo el término necton, a .su vez,
Así, tenemos tres grupos en los se agupa a todos aquellos organismos forma contiene tal, o sea, hasta cerca
1 que están comprendidos tanto anima;- animales qué se mueven activamente, de 200 metros. El resto del mar consti-
! lés como vegetales: el bentos, el nec-
ton y elplanéton. El bentos está cons-
esto es, que nadan y no necesitan de la tuye el dominio pelágico y es, éomo
exterisión,Jamás importante.
r tituidopor todos, aquellos organismos
~ animales .(zoobentos) y vegetales (fito..'
vecindad del fondo (como buena parte
de los peces).' "
Finalmente tenemos el plancton, Verticalmente p~demos señalar
¡ t
bentos) que viven en estrecho contacto
,, con eJ fondo. El zoobentos puede ser
que es el conjunto de todos los anima-
les (zooplancton) y los vegetales (fito-
tres zonas: más lejos del dominio
nerítico o costero, que habíamos visto
ulteriorrilente dividido en cuatro gru- planton) que se Illueven pasivamente, ya como subdiviSión horizontal, tene- .
. '.~
pos, según los animales que lo formen llevados parlas corri,entes.. '.. mos el dominió·bátipelru;co o profun-
~ estén· fijos al fondo -osea, privados de. Aún es bueno tener presente que do.(desde 200 a: 1 OOO'nietros),pobla-
,. movimierit~ o pueden. moverse de muchísimos organismos maMaS pasan do del bentos profundoy.que está foro
• uno u otro modo. El bentos sedentario de un grupo al otro en el transcurso de mado casi exclusivamente por tooben-
I comprende .aquellos seres carentes de su vida. En los salmonetes, pongamos tos. Más allá de los 1 000 metors, tam-
.\ sistema ambulatorio que pasan su exis- por 'caso, las huev~ y los estados lar- bién compuesto exclusivamente de
¡. tencia fijos al fondo, como la actinia, vales sonplanctónicos, los estados ju" zoobentos (el bentos abisal), que for-
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.38
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· ma"la población del ambiente restante, ~ detritus, a menudo recubiertos de posi- puede' alcanzar enormes extensiones
está el dominio abisal.. ... ' donias .. Muchás son lá.sguaridas y las (por ejemplo, la Gran Barrera Coralina
. El dominio' .cos~ro está· dividido cuevas .en las cuales pueden hallarse co- de Australia). . .. '. .
en planos: el planolitoral, haSta 70 me- sas interesantes. ~ :., Frecuentemente Finalmerite hay que señalar un ti-
tros, y el planosu.blitoral, de 70 me- basta remover una pie.dra para encon- po de fondo que muy frecuentemente
tros en adelante_ A' despecho de cual- trarse ante una miríada de seres colo- rio se toma en consideración, dado su
quier impreSión. superf~cial, el límite reados, 'como los políperos, moiuscos, aspecto aparentemente desértico: el
entre el ambiente minino y él ambien- etc. Con frecuencia, donde termina el fondo pedregoso.
te aéreo (al menos en lo que concierne fondo rocoso se extienden las praderas . Además de lenguados, rayas, trigo-
a los organismos) no puede situarse en de posidonios (Posidonia oceánica que, nes y peces torpedos, puebl¡m este fon-
aquellas regiottes donde las costas es- con la Zostera marina y la Cymodocea do un gran número de especies zooló-
tén constantemente emergidas o cons- nudosa, cQnstituyen los únicos ejem- gicas que viven dentro de la arena y
tantemente sumergidas, aunque los dos plares de plantas marinas que no son que, por tanto, han sido objeto de una.
reinos se superponen de una faja bas- algas, sino fanerógamas). observación menos apresurada y s1,lper-'
tante amplia cuya extensión viene de- Tenemos, después, los fondos de ficial: ofiuros, erizos de fondo, mohis-
terminada por la morrología de la cos- detritus o fangosos que de ordinario cos lamelibranquios y gas~erópodos
ta y p'or la altura de las mareas, así· están situados a una cierta distancia de son sólo algunos de los innumerables
como por los rompientes. Mas esto costa y que están caracterizados por la seres cuya existencia se revela por mi-
conlleva ulteriores y más .complejas presencia de conchas, moluscos y de- núsculas hinchazones y brotes que
subdivisiones...·. . tritus varios con mezcla de arena fma y constelan el fondo.
En la zona supralitorai viven fangosa.' . Tal es el ambiente marino que, a
animales considerados marinos que, Muchos animales que sj.ntetizan un simple observador, podría parecerle
paradójicamente, no sobreviven a in- las sales de calcio (como los corales, uniforme y silenciosamerite acoge·
mersiones prolongadas. En esta zona, a madréporas o briozoos) y las algas cal- dor ... '
la que también se le llama zona de as- cáreas. originan el antedicho fondo co-
persiones;encóntramos formas vivien- raluio que en especiales condiciones,
tes adaptadas a resistiiperíodos de de-
secación (como la Littorina neritoides
o. el "dient.e dep~rro" y formas quese
· refugian en las cavernas húmedas, de
las cuales salen sólo cuando el aire está
particular~ente saturado de humedad,
como la- Liga itálica o la "cochinilla de
los arrecifes"). .'. .
En la zona mesolitoral o zona de
marea, sujeta a inmersiones y emersio-
nes periódicas, viven animales como la
actinia equina, llamado comúnmente
·"tomate de mar".
Prosiguiendo, encontramos la zo'
na infralitorál ozona costera superior,
· que no llega más que al límite inferior
de las. extensiones de posidonias (alre-
dedor de 30 metros) y que está póbla-
. ,.'
da; en su mayoría, por organismos que
ya estamos habituados a ver.' .
Finalmente tenemos la zona pró-
Xima o zona: costera Inferior en la cual·
se aprecia la gradual disminución de las
especies vegetales a· medida que se ex- Un erizo .de fondo (equinocardium) en su
tiende (y tanto es su extensión, que en guarida excavada en la arena
el plano subsiguiente asistimos a la de-
saparición del·fitobentos). . , ,
.... ·1. ;._ r' _

Al ig!.lal que en' tierra 'firme, tam- .

. ,biénbajo el: agua la naturaleza
'. del substrato es variada, no obstante
las estériles y esquemáticas divisiones
en planos que hemos hecho y que de-
ben ser consideradas como un esquema
muy general y de límites muyelásti-
cos . . '. ~;. .... ~{

· do t~i:~n~sOe?f;na~~~:~~~~~~~d~~~~ :;-~?f~;~;.~z..:r.~ ~'u

'.. .. _ . .' ~ ;:,_~. .. I
mado por maSas amontonadas o sepa- He aquf a tres moluscos lamelibranquios que habitan I
_.,..r_a_d_as_e_n_tr_e_s..:.,í_.p_o~r_f_r_an_J_as.......d_e_a_r_en_a_o_d_e_-.,........._~_......._ _ _IO_s_fo_n.;..d_o_s·_p_edregOSos: .card~_~~.e~~~_~:~~~a~-=~:=~
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