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    EOQ (Economic Order Quantity) - (Cantidad Económica de Pedido)

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    EOQ (Economic Order Quantity) - (Cantidad Económica de Pedido)

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    EOQ

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    EOQ (Economic Order Quantity)-

    (Cantidad Económica de pedido)

    Manuel Méndez
    ¿Por qué las empresas almacenan inventario?.

    • El inventario permite enfrentar


    fluctuaciones de la demanda,
    evitar quiebres de stock, obtener
    economías de escala, permite
    una mayor flexibilidad
    productiva, se puede usar como
    una arma competitiva, etc.
    Cantidad Económica de pedido
    • La Cantidad Económica de
    Pedido (EOQ) es un modelo de
    cantidad fija el cual busca
    determinar mediante la igualdad
    cuantitativa de los costos de
    ordenar y los costos de
    mantenimiento el menor costo
    total posible (este es un ejercicio
    de optimización matemática).
    El método EOQ como modelo matemático está en
    capacidad de determinar:

    • El momento en el cual se debe colocar un pedido o iniciar una corrida


    de producción, este está generalmente dado en unidades en
    inventario (por lo cual en el momento en que el inventario (físico y en
    tránsito) alcance un número de unidades especifico "R" se debe de
    ordenar o correr la producción).
    El método EOQ como modelo matemático
    está en capacidad de determinar:
    • La cantidad de unidades (Tamaño del pedido) que se pedirán "Q".
    • El Costo Anual por ordenar (el cual será igual al costo anual por mantener).
    • El costo Anual por mantener (el cual será igual al costo anual por ordenar).
    • El costo Anual total (TRC, Costo Total Relevante, el cual será la sumatoria de
    los dos costos anteriores).
    • El número de órdenes o corridas que se deben colocar o iniciar
    respectivamente al año (N).
    • El tiempo entre cada orden o corrida de producción (T).
    • El periodo de consumo en días.
    El modelo de cantidad fija EOQ parte de
    varios supuestos :
    • Un solo ítem.
    • Demanda constante, exacta y conocida.
    • Los ítems se producen o se compran en lotes.
    • Cada orden u orden se recibe en un solo envío.
    • No se permiten inexistencias (quiebre de stock).
    • El costo fijo de emitir una orden o de alistamiento es constante y
    determinístico.
    • El lead time (tiempo de carga) del proveedor es constante y determinístico.
    • No existen descuentos por volumen de pedido (para este caso existe un
    modelos especial el cual se presenta más adelante).
    Las variables que considera el modelo EOQ
    son:
    • - "D" = Demanda anual, dada en unidades por año.
    • - "S" = Costo de ordenar o alistar , dado en unidades monetarias por unidad
    • - "C" = Costo del ítem, dado en unidades monetarias por unidad
    • - "i" = Tasa anual de mantenimiento, dada en unidades porcentuales
    • - "H" = Costo anual de mantenimiento, dado en unidades monetarias por año.
    • - "Q" = Tamaño del lote, en unidades
    • - "R" = Punto de nueva orden o corrida, dada en unidades
    • - "N" = Número de órdenes o corridas al año
    • - "T" = Tiempo entre cada orden
    • - "TRC" = Costo total anual o Costo total relevante
    Las ecuaciones que maneja el EOQ son:
    El comportamiento de la demanda en función del
    tiempo, y el efecto generado por el modelo EOQ
    se puede apreciar en la siguiente gráfica
    Modelo EOQ
    Modelo EOQ
    Modelo EOQ
    Modelo EOQ
    Ejemplo
    Ejemplo
    Y las implicaciones económicas son las
    siguientes:
    Modelo EOQ
    Ejemplo 2

    • Una empresa enfrenta una demanda anual de 1.000 unidades de su


    principal producto. El costo de emitir una orden es de $10 y se ha
    estimado que el costo de almacenamiento unitario del producto
    durante un año es de $2,5. Asuma que el Lead Time (Tiempo de
    Espera) desde que se emite una orden hasta que se recibe es de 7
    días. Determine la cantidad óptima de pedido utilizando EOQ que
    minimiza los costos totales. ¿Cuál es el punto de reorden (ROP)?
    El tamaño óptimo de pedido (Q*) que minimiza
    los costos totales es 90 unidades. Adicionalmente,
    cada vez que el inventario llega a 20 unidades se
    emite un nuevo pedido por 90 unidades.
    Ejemplo 3

    • Almacenes Olímpica compra aproximadamente 10.000 televisores en


    el curso del año a un costo de 30 cada uno. Cada pedido incurre en un
    costo fijo de 85 y llega una semana después de haber hecho el
    pedido. Suponiendo una tasa de transferencia anual de 0.15, calcule:
    La cantidad de pedidos óptimos, el punto de nuevos pedidos y el
    costo anual.
    Ejemplo 3

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