Menú Platos
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PARA BOTANEAR
SOPES
Tres tortillas de maíz crocante con $11.90
NACHOS XOCHIMILCO frijoles, lechuga, queso fresco y
Lomo, chistorra y jamón con $13.00 proteína a su elección: lomo, pollo,
chipotle y salsa roja pastor.
QUESADILLAS
Cinco tortillas rellenas de queso y $11.90
tu elección de proteína: lomo, pollo,
chistorra o carnitas. Acompañadas
de guacamole y pico de gallo.
POLLO AL MOLE
Pechuga de pollo a la plancha, bañada en una irresistible salsa de mole.
$14.90
Acompañada de arroz, frijoles y guacamole fresco.
LOMO A LA MIXTECA
Corte de lomo fino a la plancha, acompañado de salsa roja, combinado con
$15.50
frijoles, queso gratinado y tocino.
LOMO A LA TAMPIQUEÑA
Lomo fino a la plancha, acompañado de arroz mexicano, guacamole, frijoles, y una $15.50
deliciosa enchilada bañada en salsa roja, con queso fresco y una irresistible salsa de
queso.
POLLO AL TEQUILA
Pechuga de pollo a la plancha bañada en salsa de tequila con champiñones
$14.90
y tocino acompañado de arroz mexicano y frijoles.
ENSALADA XOCHIMILCO
Deliciosa ensalada de lechuga crespa con salsa ranch, choclo, tomate, aros
$10.90
de cebolla y aguacate. Acompañada con lomo o pollo a tu elección.
COSTILLAS DE COCHINITA
Costillas de cerdo adobadas en cítricos, acompañadas de un delicioso arroz
$17.90
enfrijolado, guacamole fresco y plumas de cebolla curtida.
CHILES EN NOGADA
Chiles poblanos rellenos de picadillo de cerdo, lomo y frutas. Acompañado
$15.90
de plátano empanizado y bañado en salsa de nogada, cremosa mezcla de
nueces, almendras y granada.
CHILES AHOGADOS
Chiles poblanos rellenos de picadillo de lomo, frijoles y empanizado. $10.90
Bañados en salsa roja, y complementados con queso fresco, salsa de queso
y crujientes aros de cebolla.
PA DISFRUTAR
CON TUS CUATES
TRAJINERA
Complemento para dos personas, inspirado en Xochimilco. Incluye una $29.90
selección de lomo, pollo y pastor para que armes tus propios tacos. Además,
disfrutarás de cuatro crujientes flautas de pollo, dos quesadillas rellenas de
chistorra y seis tortillas de maíz. Acompañado de guacamole, pico de gallo y
unos sabrosos frijoles.
PLATÓN XOCHIMILCO
Complemento para cuatro personas incluye cuatro taquitos crocantes de
$39.90
cochinita, cuatro rollitos de pollo, cuatro sopesitos de lomo y un alambre
mixto de lomo y pollo. Acompañado de seis tortillas de maíz, guacamole
fresco, pico de gallo y frijoles.
SECCIÓN 1
TACOS PARA ARMAR: INCLUYEN CUATRO TORTILLAS DE MAÍZ, FRIJOLES,
SALSA DE AGUACATE, PICO DE GALLO, Y SALSA TAQUERA.
TACOS NORTEÑOS
Lomo fino con cerdo acompañado de queso mozzarella a la plancha. $13.90
TACOS A LA GRINGA
Cerdo adobado con la auténtica salsa de pastor, acompañado de suaves
$14.90
cuadritos de queso mozzarella a la plancha.
TACOS CHILANGO
Cerdo adobado con la auténtica salsa de pastor, acompañado de tocino
$13.90
crujiente y cubitos de queso mozzarella a la plancha
TACOS A LA CHARRA
$13.90
Lomo fino con chistorra y queso gratinado a la plancha.
SECCIÓN 2
TACOS COLGADOS: INCLUYEN CUATRO TORTILLAS DE MAIZ
TACOS AL PASTOR
Cerdo adobado al pastor a la plancha, acompañado de cebolla fresca, $12.90
cilantro, limón, piña asada y nuestra sabrosa salsa taquera de piña.
TACOS DE CANASTA
Adobados en salsa roja, rellenos de sabrosa papa, chistorra y cochinita, $14.90
acompañado con cebolla curtida.
TACOS DE BIRRIA
Costillas de lomo mechado a la plancha. Acompañado con consomé de $12.90
birria, cebolla fresca, cilantro y un toque de limón.
TACOS DE CHICHARRÓN
Chicharrón prensado adobado con chiles no picantes, cebolla, cilantro y $12.90
limón. Acompañados de nuestra salsa taquera roja.
TACOS DE CARNITA
Carne de cerdo adobada con chiles no picantes, cebolla, cilantro, limón y $11.90
nuestra irresistible salsa taquera roja.
TACOS CROCANTES
Proteína de tu elección: lomo, pollo, pastor o cochinita. Complementados $11.90
con frijoles, guacamole, queso cheddar, salsa de queso y pico de gallo.
TACOS GOBERNADOR
Camarones con un toque picante de chiles, recubierto con queso mozzarella $11.90
y complementado con salsa chipotle y salsa taquera verde.
SECCIÓN 3
TACOS LLANEROS: DISFRUTA DE TUS TACOS POR UNIDAD CON LA
PROTEÍNA A TU ELECCIÓN. ACOMPAÑADO DE SALSA DE AGUACATE, PICO
DE GALLO Y FRIJOLES
LOMO $3.00
POLLO $3.00
CERDO $3.00
PASTOR $3.00
CARNITAS $3.00
COCHINITA $3.00
CHICHARRÓN $3.00
CANCÚN
Tortilla rellena de camarones al chipotle gratinados con queso mozzarella. $15.90
Acompañada de guacamole, queso fresco y pico de gallo.
OAXACA
Tortilla rellena de carne de cerdo, tocino y aguacate. Gratinados con queso $12.90
mozzarella, y acompañados de guacamole, queso fresco y pico de gallo.
COLORES NACIONALES
Tortilla rellena de tu elección de lomo o pollo, gratinada con queso $12.90
mozzarella y bañada en salsa roja. Acompañada de salsa de queso, salsa
verde, guacamole, queso fresco y picó de gallo.
XOCHIMILCO
Tortilla rellena de lomo, pollo, chistorra, carnitas y tocino, gratinado con $14.90
queso mozzarella. Acompañada de guacamole, queso fresco y pico de gallo.
FIEL
Tortilla rellena tu elección de proteína entre lomo, pollo, cerdo, pastor o $12.90
carnitas. Gratinado con queso mozzarella y acompañado con guacamole,
queso y pico de gallo.
DIVORCIADO
Tortilla rellena pollo y chistorra, gratinada con queso mozzarella y bañada $12.90
en salsa roja y verde, acompañado con guacamole, queso y pico de gallo.
CROCANTE DE COCHINITA
Tortilla rellena de cochinita crocante, bañada en su salsa característica. $14.90
Acompañado con guacamole, queso y pico de gallo.
SEÑOR BARRIGA
Tortilla rellena de pollo, chistorra y camarones, gratinada con queso $15.90
cheddar. Acompañado con guacamole, queso y pico de gallo.
NO MANCHES GÜEY
Épico burrito de 50 cm relleno con lomo, chistorra, carnitas y guacamole y $39.90
acompañado de arroz mexicano gratinado con queso mozzarella, salsa de
queso, salsa de elotes, queso fresco y pico de gallo.
LLANERO
Proteína a tu elección (lomo, pollo, cerdo, pastor, carnita o cochinita a la $15.90
plancha). Combinada con cebolla, pimiento y tocino, y acompañada con
guacamole, pico de gallo, frijoles y ocho tortillas de maíz.
CAMARONES
Camarones salteados en una mezcla de cebolla, pimiento y tocino, $17.90
flameados con vino y sazonados con guajillo y crema de leche. Gratinado
con queso mozzarella y acompañado de guacamole, pico de gallo, frijoles y
ocho tortillas de maíz.
MIXTO
Dos proteínas a tu elección (lomo, pollo, cerdo, pastor, carnita o cochinita a $15.90
la plancha). Combinadas con cebolla, pimiento y tocino, y acompañada de
guacamole, pico de gallo, frijoles y ocho tortillas de maíz.
MINI ALAMBRE
Cuadritos de lomo, pollo, cerdo, pastor y cochinita a la plancha con cebolla, $12.90
pimiento, tocino, con queso mozzarella acompañado de guacamole, pico de
gallo, frijoles y ocho tortillas de maíz.
SOMBREROS
SOMBRERO XOCHITEPEC
Combina tus tacos a tu gusto con opciones como carnitas, cochinita, $38.90
chicharrón o camarones al chipotle. Acompañados de guacamole, salsa de
elotes, queso fresco, frijoles y doce tortillas de maíz.
SOMBRERO MEXICANO
Combina tus tacos a tu gusto con opciones como lomo, pollo o pastor. $34.90
Acompañados de guacamole, salsa de elotes, queso fresco, frijoles y doce
tortillas de maíz.
FAJITA UNICA
Tiras de lomo o pollo y vegetales salteados flameados acompañados con $14.90
guacamole, queso, frijoles y cinco tortillas de harina.
FAJITA MIXTA
Tiras de lomo y pollo junto con vegetales salteados flameados $14.90
acompañados con guacamole, queso, frijoles y cinco tortillas de harina.
FAJITA DE CAMARÓN
Camarones y vegetales salteados en una deliciosa salsa de guajillo y crema $17.90
de leche. Acompañados con guacamole, queso, frijoles y cinco tortillas de
harina.
HUARACHES
TORTILLA DE MAÍZ OVALADA SEMI-CROCANTE RELLENA. ACOMPAÑADA DE
FRIJOLES, GUACAMOLE, LECHUGA, QUESO Y SALSA DE AGUACATE Y
TOMATE.
XOCHIMILCO
Relleno de sabrosas carnitas, chistorra y tocino. $14.90
LOMO $12.90
POLLO $12.90
CERDO $12.90
MIXTO LOMO Y POLLO $13.90
LOMO $14.90
POLLO $14.90
COCHINITA $14.90
ENCHILADAS
LOMO
Tiras de lomo, pollo y chistorra, combinadas con camarones y vegetales $13.90
salteados en una deliciosa salsa de guajillo y crema de leche. Acompañados
con guacamole, queso, frijoles y cinco tortillas de harina.
POLLO $13.90
COCHINITA $13.90
SOPA AZTECA
Sopa de jitomates acompañado de queso fresco, tortillas crocantes y crema $7.90
de leche.
CONSOME DE BIRRIA
Sopa de costillas de res, sazonada con chiles y especias, armada con trozos $8.90
de carne mechada, cebolla y cilantro frescos con tortillas crocantes para
acompañar. Además, te ofrecemos un delicioso taco de birria, aguacate y
limón para complementar.
SOPA DE FRIJOLES
Sopa de frijoles con chistorra, tocino y carne de cerdo. Con tres tortillas de $8.90
maíz suaves para acompañar.
PORCIONES
ADICIONALES
GUACAMOLE $2.50 PICO DE GALLO CON CHILES $2.50
SALSA DE AGUACATE $2.50 CHICHARRÓN DE VIENTO $1.25
PICO DE GALLO $2.50 ARROZ MEXICANO $2.50
QUESO FRESCO $2.50 ARROZ BLANCO $2.50
SALSA DE QUESO $2.50 ARROZ ENFRIJOLADO $2.50
SALSA AGRIA $2.50 ARROZ AL CILANTRO $2.50
FRIJOLES REFRITO $2.50 ARROZ CON ELOTES $2.50
JALAPEÑO ENCURTIDO $2.50
MENÚ
VEGETARIANO
BURRITO VEGETARIANO $11.90
TOSTADAS VEGETARIANAS $10.90
ENCHILADAS VEGETARIANAS $12.90
POSTRES
TACOS DE CHURROS CON FRUTAS $6.90
HELADOS FRITOS CON CAJETA FLAMEADO $4.90
COPAS DE HELADAS $3.00