UNIDAD EDUCATIVA “UNION EUROPEA - B”

NIVEL SECUNDARIO - TURNO MAÑANA

TRANFORMACION
QUIMICA DE LAS
SUSTANCIAS
INTEGRANTES : Sullcani Benjamín
Cachaca Cuellar Alexis Gael
Gonzales Paredes Luis Andres
Mamani Caceres Camila
Mena Ticona Erick Emanuel
Paucara Condori Álex
Quispe Poma Nayeli Meredith
Sillo Mamani Asbel Mauricio
Ticona Hancco Leidy Anahí
Ticona Ventura Byanet Nicol
Mamani Condori Alan

CURSO : 1RO “AZUL”

PROFESOR : Abraham Quispe Arcani
AREA : Ciencias Naturales y BioGeo

EL ALTO – BOLIVIA
FERIA MULTIDISCIPLINARIA 2024

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 INDICE

1. INTRODUCCIÓN........................................................................................................3
2. OBJETIVO GENERAL................................................................................................5
3. JUSTIFICACIÓN........................................................................................................6
4. TRANFORMACION QUIMICA DE LAS SUSTANCIAS............................................7
4.1. ESTADOS DEL AGUA................................................................................................7
4.1.1. La Materia y su Composición................................................................................7
4.2. Estados de Agregación de la Materia en la Naturaleza..................................................8
4.2.1. Cambios de Estado de la Materia..........................................................................9
4.2.2. Propiedades de la Materia: Generales y Particulares...........................................10
4.2.3. Fenómenos de la Materia: Físicos, Químicos y Alotrópicos..................................11
4.2.4. Clasificación de la Materia..................................................................................11
4.2.5. Sustancias Puras y Mezclas.................................................................................12
4.2.6. Transformaciones Químicas................................................................................13
4.2.7. Aplicaciones de las Transformaciones Químicas..................................................14
5. CONCLUSIONES......................................................................................................15
6. BIBLIOGRAFÍA........................................................................................................16

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 1. INTRODUCCIÓN
La química es una ciencia fascinante que estudia la composición, estructura y propiedades de
la materia, así como los cambios que experimenta. Uno de los aspectos más interesantes de la
química es la transformación de sustancias, un proceso que está presente en casi todos los
aspectos de nuestra vida diaria. Desde la cocción de alimentos hasta la producción de
medicamentos, las transformaciones químicas juegan un papel crucial en nuestro entorno.
Las sustancias puras son aquellas que tienen una composición constante y propiedades
definidas. Sin embargo, en la vida real, muchas veces encontramos mezclas, que son
combinaciones de dos o más sustancias que conservan sus propiedades individuales. Estas
mezclas se dividen en homogéneas y heterogéneas. Las mezclas homogéneas, como el agua
con sal, son uniformes y no se pueden distinguir los componentes. En contraste, las mezclas
heterogéneas, como una ensalada, muestran diferentes ingredientes que son fácilmente
identificables.
Cuando hablamos de transformación química, nos referimos al proceso mediante el cual las
sustancias se combinan o se descomponen para formar nuevas sustancias con propiedades
diferentes. Este fenómeno es esencial para comprender cómo ocurren los cambios en la
materia. Existen diferentes tipos de transformaciones químicas, incluyendo reacciones de
combustión, síntesis, descomposición, desplazamiento y doble desplazamiento. Cada uno de
estos tipos de reacciones tiene características únicas y se aplica en diferentes contextos.
Por ejemplo, en una reacción de combustión, una sustancia se quema en presencia de oxígeno,
produciendo energía, dióxido de carbono y agua. Este tipo de reacción es fundamental para la
generación de energía en vehículos y plantas de energía. En cambio, las reacciones de síntesis
involucran la unión de dos o más sustancias para formar un único producto, como cuando el
hidrógeno y el oxígeno se combinan para formar agua.
Además, hay varios factores que afectan la rapidez y la eficacia de las transformaciones
químicas. La temperatura, la concentración de los reactivos, la presión y la presencia de
catalizadores son algunos de los elementos que pueden influir en cómo y cuándo ocurren estas
reacciones.
El estudio de las transformaciones químicas es vital no solo en el laboratorio, sino también en
la vida cotidiana y en diversas industrias, como la alimentaria, farmacéutica y de materiales.

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Comprender cómo funcionan estas transformaciones nos ayuda a desarrollar mejores
productos y soluciones para los desafíos que enfrentamos en nuestra sociedad.
En este documento, exploraremos en profundidad el concepto de transformaciones químicas,
sus tipos, factores que las afectan y sus aplicaciones en el mundo real. A través de este
análisis, buscaremos resaltar la importancia de la química en nuestra vida cotidiana y cómo
estas transformaciones impactan nuestro entorno de maneras que a menudo no reconocemos.

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 2. OBJETIVO GENERAL
El objetivo de este documento es analizar y explicar las transformaciones químicas de las
sustancias, identificando sus tipos, características, factores que influyen en ellas y sus
aplicaciones en la vida diaria. A través de este estudio, se busca fomentar una mejor
comprensión de cómo ocurren estos procesos en el entorno cotidiano y la importancia de la
química en la producción de materiales, energía y productos útiles para la sociedad.

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 3. JUSTIFICACIÓN
El estudio de las transformaciones químicas es esencial por varias razones. En primer lugar,
estas transformaciones son fundamentales para comprender cómo funcionan las reacciones
que ocurren en nuestro entorno. Desde la forma en que cocinamos nuestros alimentos hasta los
procesos industriales que generan productos que utilizamos a diario, las reacciones químicas
son parte integral de nuestra vida.
Además, conocer las transformaciones químicas nos permite entender mejor la composición y
las propiedades de las sustancias que nos rodean. Por ejemplo, al estudiar las reacciones de
combustión, podemos comprender cómo se produce la energía en los motores de los
automóviles y la importancia de utilizar combustibles más limpios para reducir la
contaminación del aire.
Por otro lado, el conocimiento sobre las transformaciones químicas también es vital en el
desarrollo de nuevas tecnologías y productos. En la industria farmacéutica, por ejemplo, se
utilizan reacciones químicas para sintetizar medicamentos que pueden salvar vidas. En el
campo de los materiales, las transformaciones químicas permiten la creación de nuevos
compuestos que tienen propiedades mejoradas, como la resistencia o la durabilidad.
Asimismo, la comprensión de estos procesos químicos es esencial para abordar desafíos
ambientales. Conocer cómo se producen y se descomponen las sustancias químicas nos ayuda
a encontrar soluciones para problemas como la contaminación y el manejo de residuos. Esto es
especialmente importante en un mundo donde la sostenibilidad y el cuidado del medio
ambiente son cada vez más relevantes.
Por último, el estudio de las transformaciones químicas también tiene un impacto en la
educación. Fomentar el interés por la química y sus aplicaciones prácticas puede motivar a los
estudiantes a explorar carreras en ciencias, ingeniería y tecnología, áreas que son clave para el
avance de la sociedad.
En resumen, la importancia de estudiar las transformaciones químicas radica en su relevancia
en nuestra vida diaria, su impacto en la industria y la tecnología, y su papel en la educación y
el desarrollo sostenible. Este documento busca proporcionar una visión clara y accesible de
estos procesos, con el fin de contribuir al entendimiento y aprecio por la química y sus
aplicaciones.

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 4. TRANFORMACION QUIMICA DE LAS SUSTANCIAS
1.1. ESTADOS DEL AGUA
El agua es un elemento fundamental para la vida en la Tierra. Conocido como el "planeta
azul," más de tres cuartas partes de la superficie terrestre están cubiertas de agua. Este recurso
vital no solo existe en estado líquido, sino también en estado sólido (hielo) y en estado
gaseoso (vapor). Estos tres estados son las formas en que el agua se presenta en la naturaleza,
sin que su composición química, H₂O (hidrógeno y oxígeno), cambie en absoluto.
El agua se encuentra en la naturaleza dentro de un espacio denominado hidrosfera, que incluye
no solo los océanos y mares, sino también ríos, lagos, glaciares y la atmósfera. Este ciclo del
agua es esencial para el mantenimiento de la vida, ya que permite la regulación del clima, el
crecimiento de las plantas y la supervivencia de los organismos vivos.
1.1.1. La Materia y su Composición
La materia está compuesta por moléculas, que son las unidades más pequeñas de una sustancia
que pueden existir sin perder sus propiedades. Esta materia es todo lo que nos rodea; lo que
podemos ver, tocar, oler y sentir, incluyendo a nosotros mismos, que también somos materia.
La materia se define como cualquier sustancia que tenga masa y ocupe un lugar en el espacio.
Cada tipo de materia tiene una cantidad específica de energía y puede interactuar con
instrumentos de medición, además de cambiar con el tiempo. Podemos clasificar la materia de
la siguiente manera:
 Materia viviente: Comprende todos los seres vivos, desde microorganismos hasta
plantas y animales.
 Materia inanimada: Incluye objetos y sustancias que no están vivos.
 Materia orgánica: Compuesta principalmente por átomos relacionados con la vida,
como carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, entre otros.
 Materia simple: Formada por un número limitado de átomos.
 Materia compuesta: Tiene una estructura más compleja, compuesta por varios
elementos.
La composición de la materia se basa en partículas invisibles llamadas átomos, que son las
unidades básicas de la materia y la base de la química moderna. Cada átomo está formado por
partículas subatómicas:

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Protones (p+): Tienen carga positiva y se encuentran en el núcleo del átomo, con una
magnitud de carga de aproximadamente 1,59 x 10⁻¹⁹ coulombs.
Electrones (e-): Tienen carga negativa igual en magnitud a la de los protones, pero de signo
opuesto. Orbitan alrededor del núcleo en niveles de energía y su peso es 1,840 veces menor
que el de los protones.
Neutrones (n°): Son partículas sin carga que también se encuentran en el núcleo y tienen un
peso similar al de los protones.
1.2. Estados de Agregación de la Materia en la Naturaleza
La materia presenta cuatro estados de agregación: sólido, líquido, gaseoso y plasma, cada uno
con características y comportamientos distintos que influyen en sus propiedades físicas y
químicas.
 Estado Sólido: Mantiene forma y volumen constantes. Las partículas están
organizadas de manera ordenada, y las fuerzas de atracción entre ellas son fuertes, lo
que les da rigidez. Ejemplos incluyen metales y minerales.
 Estado Líquido: No tiene una forma definida, pero mantiene un volumen constante.
Los líquidos se caracterizan por la capacidad de fluir y adaptarse a la forma de su
recipiente, mientras conservan propiedades específicas.
 Estado Gaseoso: No tiene forma ni volumen fijo. Las partículas están mucho más
separadas y se mueven libremente, lo que permite que los gases se expandan para
llenar cualquier espacio. Ejemplos incluyen oxígeno y dióxido de carbono.
 Plasma: Estado en el que los átomos pierden electrones, creando una mezcla de
partículas cargadas. Es el estado más abundante en el universo, presente en estrellas y
fenómenos como relámpagos. Ejemplo: el plasma en lámparas fluorescentes.
La comprensión de estos estados es fundamental para las ciencias físicas y químicas, ya que
influyen en cómo se comportan las sustancias en diferentes condiciones ambientales.

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1.2.1. Cambios de Estado de la Materia
Los cambios de estado de la materia son procesos que permiten que la estructura espacial de la
materia pase de un estado a otro, afectados por cambios en condiciones ambientales como la
temperatura y la presión.

1.2.1.1. Principales Cambios de Estado:

 Fusión: Cambio de estado de sólido a líquido. Ocurre cuando un sólido es expuesto a
temperaturas superiores a su punto de fusión, lo que provoca que las partículas se
separen y se muevan más libremente.
 Solidificación: Cambio de estado de líquido a sólido. Esto sucede cuando la
temperatura disminuye y las partículas pierden energía, acercándose y formando
enlaces más fuertes.
 Vaporización: Proceso en el que el líquido se convierte en gas. Se da al aumentar la
temperatura hasta alcanzar el punto de ebullición, rompiendo las fuerzas de atracción
entre las partículas.
 Condensación: Transición de gas a líquido. Al disminuir la temperatura y aumentar la
presión, las moléculas de gas se acercan y se convierten en líquido.
 Sublimación: Cambio directo de sólido a gas sin pasar por el estado líquido. Un
ejemplo es el hielo seco.
 Sublimación Inversa: Proceso por el cual un gas se convierte directamente en sólido
sin pasar por el estado líquido, como en la formación de escarcha.
 Ionización: Proceso en el que un gas se convierte en plasma, al cargarse
eléctricamente las partículas de gas.
 Desionización: Cambio del estado plasmático al estado gaseoso, donde los electrones
se recombinan con los núcleos atómicos.

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1.2.2. Propiedades de la Materia: Generales y Particulares
El estudio de la materia también incluye sus propiedades, que se dividen en dos categorías:
1.2.2.1. Propiedades Generales (Extensivas)
Estas propiedades no permiten identificar sustancias y dependen de la cantidad de masa que se
esté considerando. Incluyen:
 Masa
 Extensión
 Inercia
 Porosidad
 Divisibilidad
 Peso

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1.2.2.2. Propiedades Intensivas (Particulares)
Estas propiedades son específicas de cada sustancia y permiten su identificación. No dependen
de la cantidad de masa. Se pueden clasificar en:
Propiedades Físicas: Incluyen densidad, punto de fusión, brillo, dureza y punto de ebullición.
Propiedades Químicas: Comprenden reactividad, combustión, acidez y alcalinidad.
1.2.3. Fenómenos de la Materia: Físicos, Químicos y Alotrópicos
Los fenómenos que involucran la materia pueden clasificarse de la siguiente manera:
1.2.3.1. Fenómenos Físicos
Estos son cambios transitorios en los que la materia no altera su estructura molecular. Estos
cambios son reversibles mediante otros procesos físicos, como la congelación o la
evaporación.
1.2.3.2. Fenómenos Químicos
Se trata de transformaciones permanentes en las que una o varias sustancias desaparecen y se
forman nuevas sustancias. Esto implica alteraciones en la estructura molecular, y estos
cambios no son reversibles por métodos físicos.
1.2.3.3. Fenómenos Alotrópicos
Los elementos químicos, a excepción de los gases nobles, pueden existir en diferentes formas
alotrópicas, en las que sus átomos se enlazan de distintas maneras. Por ejemplo, el carbono
puede encontrarse en forma de grafito o diamante, presentando propiedades físicas y químicas
diferentes.
1.2.4. Clasificación de la Materia
La materia se puede clasificar de diversas maneras según sus propiedades y composición:
1.2.4.1. Según su Composición:
 Materia Homogénea: También conocida como sustancia pura, tiene una composición
uniforme y no se pueden distinguir componentes diferentes a simple vista.
 Materia Heterogénea: Tiene una composición no uniforme y se pueden distinguir
diferentes componentes.
 Materia Orgánica: Contiene carbono y está asociada a seres vivos.
 Materia Inorgánica: No contiene carbono y se encuentra en minerales y rocas.
1.2.4.2. Según su Estructura:

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  Materia Compuesta: Formada por la combinación de dos o más sustancias puras en
proporciones fijas.
 Sustancias Naturales: Provienen de la naturaleza.
 Materia Artificial o Sintética: Producida por el ser humano en laboratorios o
fábricas.
1.2.5. Sustancias Puras y Mezclas
La distinción entre sustancias puras y mezclas es fundamental en el estudio de la química:
1.2.5.1. Sustancias Puras
Están compuestas por un solo tipo de partícula, ya sean átomos o moléculas. Tienen
propiedades constantes en todas sus partes. Las sustancias puras se pueden dividir en:
 Elementos: Sustancias puras compuestas por átomos idénticos del mismo tipo, con un
número atómico único en la tabla periódica.
 Compuestos: Sustancias puras formadas por átomos de dos o más elementos
combinados en proporciones fijas.
1.2.5.2. Mezclas
Las mezclas son combinaciones físicas de dos o más sustancias puras. Cada componente
mantiene sus propiedades químicas individuales, lo que significa que no se producen
reacciones químicas entre ellos. Las mezclas se pueden clasificar en dos categorías
principales:
 Mezclas Homogéneas: También conocidas como soluciones, tienen una composición
uniforme en toda la mezcla. Esto significa que no se pueden distinguir los diferentes
componentes a simple vista. Un ejemplo común de una mezcla homogénea es el agua
con sal disuelta. Aunque contiene ambos componentes, la mezcla se ve completamente
uniforme y clara.
 Mezclas Heterogéneas: Presentan una composición no uniforme, lo que significa que
se pueden distinguir claramente los diferentes componentes a simple vista. En estas
mezclas, los componentes pueden ser sólidos, líquidos o gaseosos y pueden separarse
físicamente. Un ejemplo de mezcla heterogénea es una ensalada, donde se pueden ver
y separar los diferentes ingredientes como lechuga, tomate y pepino. Otros ejemplos
incluyen mezclas de arena y sal, o de aceite y agua.

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1.2.5.3. Importancia de las Mezclas
Las mezclas son fundamentales en la vida diaria y en muchos procesos industriales. La
habilidad para separar y purificar componentes de una mezcla es esencial en la química y la
industria, permitiendo la producción de productos como medicamentos, alimentos y
materiales.
1.2.6. Transformaciones Químicas
Las transformaciones químicas son procesos en los que una o varias sustancias (reactivos) se
convierten en nuevas sustancias (productos) con propiedades diferentes. Este cambio implica
la ruptura y formación de enlaces químicos, y puede ser influenciado por diversos factores
como la temperatura, la presión y la concentración de reactivos.
1.2.6.1. Tipos de Transformaciones Químicas
Reacciones de Combustión: Implican la reacción de una sustancia con oxígeno, produciendo
calor y luz. Un ejemplo es la combustión del metano, que produce dióxido de carbono y agua.

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  Reacciones de Síntesis: Se producen cuando dos o más sustancias se combinan para
formar un único producto. Por ejemplo, la síntesis del agua a partir de hidrógeno y
oxígeno.
 Reacciones de Descomposición: Ocurren cuando una sustancia se descompone en dos
o más productos más simples. Un ejemplo es la descomposición del peróxido de
hidrógeno en agua y oxígeno.
 Reacciones de Desplazamiento: Se producen cuando un elemento desplaza a otro en
un compuesto. Por ejemplo, el zinc puede desplazar al cobre en una solución de sulfato
de cobre.
 Reacciones de Doble Desplazamiento: Involucran el intercambio de iones entre dos
compuestos, formando nuevos productos. Un ejemplo es la reacción entre el cloruro de
sodio y el nitrato de plata, que produce cloruro de plata y nitrato de sodio.
1.2.6.2. Factores que Afectan las Transformaciones Químicas
 Temperatura: A medida que la temperatura aumenta, la energía cinética de las
partículas también aumenta, lo que puede acelerar las reacciones químicas.
 Concentración: Una mayor concentración de reactivos generalmente aumenta la tasa
de reacción, ya que hay más partículas disponibles para chocar y reaccionar.
 Catalizadores: Sustancias que aceleran las reacciones químicas sin ser consumidas en
el proceso.
 Presión: En reacciones gaseosas, aumentar la presión puede favorecer la formación de
productos, especialmente si se produce una disminución en el volumen total de gas.
1.2.7. Aplicaciones de las Transformaciones Químicas
Las transformaciones químicas tienen una amplia gama de aplicaciones en la vida cotidiana y
en la industria. Algunas de estas aplicaciones incluyen:
 Producción de Energía: Las reacciones de combustión son fundamentales para la
producción de energía en vehículos y plantas de energía.
 Industria Alimentaria: Las transformaciones químicas son esenciales en la
conservación de alimentos, la fermentación y la producción de sabores y aromas.
 Medicina: La síntesis de medicamentos y vacunas implica una variedad de
transformaciones químicas.

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 Materiales: La creación de nuevos materiales, como plásticos y compuestos, depende
de reacciones químicas controladas.

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 2. CONCLUSIONES
Comprensión Integral de las Transformaciones Químicas: Las transformaciones químicas son
procesos fundamentales en la naturaleza que nos permiten entender cómo las sustancias
interactúan y cambian. A lo largo de este documento, hemos explorado los diferentes tipos de
transformaciones, como reacciones de síntesis, descomposición, desplazamiento y
combustión. Cada tipo de reacción tiene características únicas y un papel específico en el
mundo que nos rodea.
Relevancia en la Vida Diaria: Las reacciones químicas están presentes en numerosas
actividades cotidianas. Desde la cocción de alimentos, que implica reacciones de
caramelización y maillard, hasta el uso de productos de limpieza que dependen de reacciones
de oxidación. Este conocimiento nos ayuda a apreciar la química detrás de las acciones diarias
y a tomar decisiones informadas sobre el uso de productos químicos en nuestras vidas.
Impacto en la Industria y Tecnología: Las transformaciones químicas son esenciales en el
desarrollo de nuevos productos y tecnologías. En la industria farmacéutica, la síntesis de
medicamentos se basa en reacciones químicas específicas que permiten crear compuestos con
propiedades deseadas. Además, en la industria de los materiales, las reacciones químicas
permiten la creación de plásticos, metales y otros compuestos que son fundamentales para la
construcción y fabricación.
Sostenibilidad y Medio Ambiente: La comprensión de las transformaciones químicas es
clave para abordar problemas ambientales. Las reacciones químicas son responsables de la
descomposición de sustancias contaminantes y de la generación de energía en procesos
sostenibles. Al conocer cómo se producen y transforman las sustancias químicas, podemos
desarrollar soluciones para la gestión de residuos y la reducción de la contaminación,
promoviendo así un futuro más sostenible.
Educación y Fomento del Interés Científico: La enseñanza de las transformaciones
químicas en el aula es crucial para fomentar el interés en la ciencia y la tecnología. Al
presentar estos conceptos de manera clara y accesible, se puede inspirar a los estudiantes a
explorar carreras en campos científicos y tecnológicos. La educación en química no solo
enriquece el conocimiento, sino que también empodera a las nuevas generaciones para
enfrentar los desafíos futuros.

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Interconexión de los Procesos Químicos: Es importante destacar que muchas
transformaciones químicas están interconectadas. Un cambio en una reacción puede afectar a
otras reacciones y procesos en un sistema. Esta interconexión subraya la complejidad de los
sistemas químicos y biológicos, y la importancia de entender estas relaciones al estudiar
química.
Potencial Futuro de la Química: Finalmente, el estudio de las transformaciones químicas
abre la puerta a nuevas oportunidades de investigación y desarrollo. Con el avance de la
ciencia y la tecnología, se presentan posibilidades innovadoras en el ámbito de la química
verde, la nanotecnología y la biotecnología. Estos campos no solo prometen mejoras en la
calidad de vida, sino que también presentan desafíos éticos y ambientales que deben ser
abordados con responsabilidad.
3. BIBLIOGRAFÍA
 Atkins, P. W., & de Paula, J. (2014). Physical Chemistry (10th ed.). Oxford University
Press.
 Chang, R. (2010). Chemistry (12th ed.). McGraw-Hill.
 Hill, J. W., & Kolb, C. E. (2017). Chemistry for Changing Times (14th ed.). Pearson.
 Karp, G. (2016). Cell and Molecular Biology (8th ed.). Wiley.
 Zumdahl, S. S., & Zumdahl, S. A. (2013). Chemistry (9th ed.). Cengage Learning.
 Tro, N. J. (2017). Chemistry: A Molecular Approach (4th ed.). Pearson.
 Lavoisier, A. (1789). Elements of Chemistry. Printed for J. B. Dodd.
https://doi.org/10.1080/00404967009461488
 Skoog, D. A., West, D. M., & Holler, F. J. (2014). Fundamentals of Analytical
Chemistry (9th ed.). Cengage Learning.
 House, J. E. (2007). Inorganic Chemistry (2nd ed.). Academic Press.
 Silberberg, M. S. (2012). Chemistry: The Molecular Nature of Matter and Change (6th
ed.). McGraw-Hill.

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4. ANEXOS
CICLO DEL AGUA

COMPOSICION DE LA MATERIA

18
ESTADOS DE LA MATERIA

19
CLASIFICACION DE LA MATERIA

20