Presentacion

Control
presupuestario
y de gestión
PID_00256843
Eduard Gironella Garcia

Francisco Martín Peña
Esther Roca i Batllori
Alfred Rocafort Nicolau
Josep M. Rosanas i Martí
Sandra Sieber
Material docente de la UOC

© FUOC • PID_00256843 Control presupuestario y de gestión
Eduard Gironella Garcia Francisco Martín Peña Esther Roca i Batllori
Licenciado en ADE, Máster en Doctor en Ciencias Económicas Licenciada en Filosofía, Universidad

Dirección de Empresas por ESADE y Empresariales, profesor titular de Navarra, 1990. Doctora
(Universidad Ramon Llull), y Máster de Contabilidad de costes en la en Filosofía de la Acción Directiva
CEMS por HEC (École des Hautes Escuela Universitaria de Estudios (1997). Profesora de la Luigi Bocconi
Études Commerciales de Paris). Empresariales de Barcelona, de Milán, en el Departament of
Actualmente es profesor asociado censor jurado de cuentas. Management and Technology.
en el departamento de Economía
y Empresa de la Universidad Pompeu
Fabra, consultor en la UOC, y ayuda
a la planificación financiera de
particulares y empresas a través
de la consultora acOnseguir.
Alfred Rocafort Nicolau Josep M. Rosanas i Martí Sandra Sieber
Doctor en Ciencias Económicas Doctor ingeniero industrial (1981), Licenciada en Ciencias Económicas y
y Empresariales, licenciado máster en Dirección de Empresas Empresariales, Universidad Pompeu
en Derecho, catedrático de (IESE, 1971). Doctor en Dirección Fabra 94/95.Profesora del IESE del
Contabilidad de Costes en la de Empresas (Northwestern Departamento de Sistemas de
Escuela Universitaria de Estudios University, 1977). Profesor ordinario Información.
Empresariales de Barcelona, de Control en el IESE. Catedrático
subdirector del Departamento en excedencia de la Universidad
de Contabilidad de la Universidad Pompeu Fabra.
de Barcelona.
La revisión de este material docente ha sido coordinada

por el profesor: Joan Llobet (2018)
Quinta edición: setiembre 2018

 Eduard Gironella Garcia, Francisco Martín Peña, Esther Roca i Batllori,
Alfred Rocafort Nicolau, Josep M. Rosanas i Martí, Sandra Sieber
Todos los derechos reservados
© de esta edición, FUOC, 2018
Av. Tibidabo, 39-43, 08035 Barcelona
Diseño: Manel Andreu
Material realizado por: Oberta UOC Publishing, SL
Depósito legal: B-13.566-2018
Ninguna parte de esta publicación, incluido el diseño general y de la cubierta, puede ser copiada,
reproducida, almacenada o transmitido de ninguna manera ni por ningún medio, tanto eléctrico
como químico, mecánico, óptico, de grabación, de fotocopia, o por otros métodos, sin la autorización previa
por escrito de los titulares del copyright.
© FUOC • PID_00256843 3 Control presupuestario y de gestión
Introducción
La asignatura Control presupuestario y de gestión es una asignatura de síntesis

de muchos conceptos, y con diferentes vertientes: conceptual, técnica y
práctica, por lo que, bajo este título, se presentan a veces conceptos franca-
mente diversos.
El programa y el contenido de la asignatura tratan de incorporar los diversos

puntos de vista que, sobre la materia, diferentes personas y grupos defienden,
como también las vertientes que acabamos de mencionar. No obstante, la
prioridad ha sido la utilidad práctica, es decir, la divulgación de unos conoci-
mientos que puedan ser utilizados por quien los adquiere en la profesión de la
dirección de empresas.
La utilidad práctica, sin embargo, no tendría que ser confundida con un libreto
de instrucciones que indique qué hay que hacer en cada tipo de situación, ni
con recomendaciones sin otra base más que la supuesta experiencia de quien las
propone. No se trata de dar reglas de éxito seguro, que, por otra parte, no exis-
ten, sino de proporcionar las bases conceptuales que permitan a cada persona
enfrentarse con una diversidad de situaciones, la mayor parte de las cuales son
imprevistas e incluso imprevisibles. Por eso es necesaria una cierta profundidad
en los conceptos básicos, que hemos tratado de proporcionar.
Pero también hemos tratado de huir del otro extremo, de la elaboración con-
ceptual muy compleja, que quizás es prometedora desde el punto de vista
científico, pero que tiene pocas implicaciones prácticas de momento, que por
otra parte, cabe decir que pueden ser a veces incluso peligrosas por la falta de
relación entre el problema real y el problema conceptual.
Pensamos, pues, que el lector tendría que abordar su tarea con amplitud de mi-
ras, y tratando de hacer avanzar su conocimiento hacia los diferentes frentes
que le proponemos. Así, el módulo “Los sistemas de control de gestión” es más
bien conceptual, mientras que el módulo “Control de costes y control de ges-
tión” y el módulo “Centros de responsabilidad (I): centros de costes” son más
técnicos, y el módulo “Centros de responsabilidad (II): centros de beneficios”
combina elementos técnicos con una visión más de dirección. Por lo tanto, las
recomendaciones que haríamos al lector son diferentes para cada módulo.
Para los módulos más técnicos os recomendamos resolver los ejercicios prác-
ticos que se proporcionan, y que contienen las soluciones correspondientes.
Consideramos, sin embargo, que es bueno que intentéis resolverlos con es-
fuerzo y tiempo antes de mirar las soluciones. Si no se hace así, el aprendizaje
es muy inferior, y más lento.
El material de esta asignatura se completa con una aplicación web, donde se pro-
pone, con un caso concreto, la metodología para la implantación de un sistema
de control de gestión en la empresa. De esta manera, se persigue que el estudiante
pueda aproximarse a la problemática del control en la realidad empresarial por
medio de una simulación interactiva que le permita poner en práctica el conteni-
do aprendido en el resto de módulos y le otorgue las competencias necesarias para
el desarrollo de la profesión del control de gestión en la empresa, es decir, del car-
go de controller o responsable del control de gestión.
El texto de los módulos contiene los elementos imprescindibles para analizar los
problemas de control presupuestario y de gestión. Para quien quiera profundizar
más, puede ir a los libros de texto básicos de la bibliografía recomendada del Plan
docente de la asignatura, donde podrá ampliar los conocimientos de cada tema.
Objetivos
Al acabar esta asignatura, el estudiante tiene que ser capaz de lo siguiente:
1. Exponer el problema básico de las organizaciones: repartir el trabajo entre

las diversas personas (o grupos de personas), y controlar y evaluar después
el grado de cumplimiento de este trabajo.
2. Introducir los esquemas básicos para analizar los problemas de control.

Presentar el problema del diseño del sistema de información y control des-
de un punto de vista de análisis coste-beneficio.
3. Presentar la estructura del sistema de control: esquema de centros de respon-

sabilidad y de clases de centros. Plantear el proceso de control dentro del mar-
co general de planificación y control en el seno de las organizaciones.
4. Proporcionar una visión coherente del sistema de información interno que

las empresas más avanzadas utilizan sobre la base de la planificación y con-
trol presupuestario.
5. Analizar la evaluación de los centros de costes y las medidas de eficacia y

eficiencia de estos centros.
6. Analizar la evaluación de los centros de beneficios y las medidas de eficacia

y eficiencia de estos centros.
7. Explicar las interacciones entre diferentes centros. Presentar el problema de

los precios de transferencia. Ver los diferentes métodos existentes para re-
solverlo y determinar cuándo son adecuados.
8. Introducirse en el debate actual sobre el papel que la contabilidad de costes

tiene que cumplir ante las profundas transformaciones que la empresa está
viviendo en su organización y proceso productivo.
9. Llevar a cabo la implantación y el seguimiento de un sistema de control de

gestión por medio de una simulación basada en el caso de una empresa,
con el objetivo de aproximarse a la metodología y contenidos requeridos
para el acceso a la profesión.
Competencias
Con la asignatura Control presupuestario y de gestión, el estudiante alcanzará las

competencias siguientes:
A. Competencias específicas
1. Capacidad para generar conocimiento económico relevante a partir de da-

tos, aplicando los instrumentos técnicos pertinentes.
2. Capacidad para desarrollar eficientemente labores de dirección.
3. Capacidad de diseñar estructuras organizativas y sistemas de información

que sean útiles para la toma de decisiones en el ámbito empresarial.
4. Capacidad de tomar decisiones.
5. Capacidad para la orientación a resultados.
6. Capacidad para analizar la idoneidad de los resultados obtenidos.
B. Competencias transversales
1. Capacidad para buscar, identificar, organizar y utilizar adecuadamente la

información.
2. Capacidad para analizar, organizar y planificar la actividad profesional de

manera óptima.
3. Capacidad para comunicar correctamente.
4. Capacidad para utilizar y aplicar las tecnologías de la información y la co-

municación en los ámbitos académico y profesional.
Contenidos
Módulo didáctico 1
Control de costes y control de gestión
Francisco Martín Peña, Alfred Rocafort Nicolau y Eduard Gironella Garcia
1. Introducción al cálculo de desviaciones
2. El control presupuestario: la elaboración de presupuestos
3. Control de gestión mediante indicadores de performance
Los sistemas de control y de gestión
Josep M. Rosanas i Martí
1. La naturaleza del control de gestión
2. La motivación de las personas
3. La economía de la información
4. Los elementos fundamentales de un sistema de control de gestión
Centros de responsabilidad (I): centros de costes
Josep M. Rosanas i Martí, Sandra Sieber y Eduard Gironella Garcia
1. Cálculo de desviaciones a partir de presupuestos (I)
2. Los centros de costes operativos
3. Los centros de costes discrecionales
Centros de responsabilidad (II): centros de beneficios
Esther Roca i Batllori, Josep M. Rosanas i Martí y Eduard Gironella Garcia
1. Centralización y descentralización
2. La organización de unidades descentralizadas. Los centros de beneficios
3. Interdependencias organizacionales
4. Los problemas de los precios de transferencia
5. Cálculo de desviaciones a partir de presupuestos (II)

Presentacion

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Presentacion

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

Presentacion

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

Control

Eduard Gironella Garcia

Material docente de la UOC

Eduard Gironella Garcia Francisco Martín Peña Esther Roca i Batllori

Licenciado en ADE, Máster en Doctor en Ciencias Económicas Licenciada en Filosofía, Universidad

Alfred Rocafort Nicolau Josep M. Rosanas i Martí Sandra Sieber

La revisión de este material docente ha sido coordinada

Quinta edición: setiembre 2018

La asignatura Control presupuestario y de gestión es una asignatura de síntesis

El programa y el contenido de la asignatura tratan de incorporar los diversos

Al acabar esta asignatura, el estudiante tiene que ser capaz de lo siguiente:

1. Exponer el problema básico de las organizaciones: repartir el trabajo entre

2. Introducir los esquemas básicos para analizar los problemas de control.

3. Presentar la estructura del sistema de control: esquema de centros de respon-

4. Proporcionar una visión coherente del sistema de información interno que

5. Analizar la evaluación de los centros de costes y las medidas de eficacia y

6. Analizar la evaluación de los centros de beneficios y las medidas de eficacia

7. Explicar las interacciones entre diferentes centros. Presentar el problema de

8. Introducirse en el debate actual sobre el papel que la contabilidad de costes

9. Llevar a cabo la implantación y el seguimiento de un sistema de control de

Con la asignatura Control presupuestario y de gestión, el estudiante alcanzará las

1. Capacidad para generar conocimiento económico relevante a partir de da-

2. Capacidad para desarrollar eficientemente labores de dirección.

3. Capacidad de diseñar estructuras organizativas y sistemas de información

4. Capacidad de tomar decisiones.

5. Capacidad para la orientación a resultados.

6. Capacidad para analizar la idoneidad de los resultados obtenidos.

1. Capacidad para buscar, identificar, organizar y utilizar adecuadamente la

2. Capacidad para analizar, organizar y planificar la actividad profesional de

3. Capacidad para comunicar correctamente.

4. Capacidad para utilizar y aplicar las tecnologías de la información y la co-

También podría gustarte