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UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE DESARROLLO CURRICULAR

SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA


PROGRAMA DE LA ASIGNATURA

1. INFORMACIÓN GENERAL DE UBICACIÓN DE LA ASIGNATURA


Área: Ciencias Económicas y Financieras Docente: Cueto Sequeira Jesús Rubén
Facultad: CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES Carrera: GESTION Y GERENCIA DE NEGOCIOS
Sistema: Normal Anualizado Asignatura: GERENCIA OPERATIVA
Gestión: 2021 Sigla: ADM433
Fecha: 12-04-2021 Curso: 4

2. DESCRIPCIÓN Y JUSTIFICACIÓN DE LA ASIGNATURA


La asignatura Gerencia de Operaciones, forma parte del área Administrativa, dentro del componente de formación profesional,
cuya característica es un marco teórico integrador, el cual pone de relieve al proceso administrativo, la conversión de recursos y
conceptos, modelos y funcionamiento inherentes a todo ello; también aplicaciones conductuales en el ámbito de la producción y las
operaciones.
La justificación de la asignatura Gerencia de Operaciones dentro del plan de estudios de la carrera Gestión y Gerencia de
Negocios, se imparte en el cuarto año, está fundamentada sobre la premisa que para el Lic. En Gestión y Gerencia de Negocios ,
es vital Conceptualizar sobre las directrices de la Administración de Operaciones; al igual que el entender y manejar las técnicas de
planeación y organización del sistema de producción, pues sin planeación, control e integración eficiente de él, ningún negocio será
competitivo en el mercado global actual, por ello el objetivo primordial del curso es desarrollar en el estudiante las habilidades para
usar diferentes modelos para la solución de problemas en el área de producción o la función de las operaciones de una empresa,
dándoles las herramientas y conceptos que pueda aplicar a su trabajo como futuro profesional.

El aporte de la asignatura al Perfil Profesional. - La gerencia de operaciones le permitirá al futuro profesional, aplicar alternativas
estratégicas de dirección de operaciones, para que las empresas en las que colaboren sean más productivas y competitivas. Así
mismo podrá organizar a las personas para llevar a cabo un proceso productivo, estudiar los costos de operaciones mediante la
utilización de la función de producción y realizar el proceso de dirección, analizando cómo elaborar los productos de manera más
eficiente, precisa y fiable.

No obstante el aprendiente de la ciencia de gerencia de operaciones estará en capacidad de determinar la mejor manera de
diseñar, abastecer y ejecutar procesos.
En su ejercicio profesional tendrá la responsabilidad de fijar la dirección estratégica de la compañía, desde el punto de vista de las
operaciones, y es quién determina que tecnologías utilizar, dónde ubicar las instalaciones y cómo gerenciar las plantas en donde se
fabrican los productos o lo sitios donde se prestan los servicios

En este curso se pretende mostrar que la dirección de operaciones no es un conjunto de herramientas con poca relación entre sí,
sino una síntesis de conceptos y técnicas que se relacionan directamente con los sistemas productivos y mejoran su dirección.
Queda claro que el que el contenido de esta asignatura tiene como objeto y una acción pedagógica brindando una herramienta que
permitirá reforzar la función central de mi papel como docente, que consiste en orientar y guiar la actividad mental constructiva de
mis estudiantes, proporcionándoles una ayuda pedagógica ajustada a mis competencias.
3. RELACIONES DE LA ASIGNATURA
La asignatura está vinculada con la investigación y la interacción universitaria, se podrá apreciar preferentemente en el trabajo de la
planificación y elaboración de diagnósticos socioeconómicos, socio demográficos, estableciendo relaciones a nivel vertical con las
asignatura , Administración General, Principios de Gerencia y Gestión de Negocios, Planificación Estratégica, Administración en
Logística y Producción y a nivel horizontal con las asignaturas de , Técnicas de investigación, Estadística Investigación de
Mercados y Mercadotecnia.
4. OBJETIVO GENERAL
Dar a conocer y utilizar conceptos y herramientas básicas utilizadas en la gestión de operaciones de las organizaciones. En
particular, se busca el desarrollo de modelos de planeación y programación de operaciones productivas y de servicios, que
conduzcan al análisis y mejoramiento del desempeño de la organización bajo un concepto sistémico y de integración de la cadena
de abastecimiento.

Conocer los conceptos y herramientas que conforman un sistema de administración de la producción y las operaciones en
funcionamiento, tales como: los procedimientos de compra, métodos de planificación de la producción, tipos de mantenimiento
industrial, estudios del diseño y medida del trabajo, gestión de la calidad y las nuevas tendencias gerenciales que permiten
alcanzar un alto grado de productividad y competitividad en las organizaciones.
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Ofrecer al alumno formación, capacitación, así como motivarlo en el aprendizaje continuo, en relación con el proceso de gestión
de la producción / operaciones a nivel estratégico en el ámbito de la empresa, tanto en el sector industrial como en el de servicios,
con la finalidad que los alumnos haga uso y optímese lo recursos en la vida profesional
5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS

Promover la interacción de esta actividad directiva con otros sistemas administrativos en las organizaciones.
Comprender los cambios en el entorno, los enfoques y los modelos de Administración en instituciones.
Examinar describir las diferentes categorías vinculadas con la Reflexión de la toma de decisiones
Distinguir las herramientas para realizar el análisis situacional de instituciones.
Diseñar la Proyección de una institución

6. CONTENIDOS MÍNIMOS

Tema 1: 1. Introducción a la Gerencia de Operaciones.


Objetivo particular:Los resultados que se esperan de la primera unidad son que los estudiantes comprendan , y valoraren la
naturaleza , importancia y trascendencia de la Gerencia de operaciones como un factor clave de competitividad en las empresas
actuales.
Sistema de conocimientos Sistema de habilidades Sistema de valores
?? El alumno sera capaz de ? 1. Definir la ? Reconocer la importancia del tema, ? Valorar todas las actividades que se
administración de operaciones ? 2 Sistemas de cómo instrumento para su eficiencia le enseñen por su importancia para el
producción. ? 3 Explicar La función del gerente laboral y desempeño profesional ? éxito en su ejercicio profesional. ? . ?
de producción en el sistema de producción. ? 4 Identifica los tres elementos básicos de Trabaja en forma autónoma y en
Relación de la producción con otras áreas de la un proceso y comprende su colaboración. ? Asume actitudes
empresa. ? 5. Explicar la diferencia entre bienes interrelación. ? Comprender el éticas en su entorno. ? Formación en
y servicios 6. Explicar la diferencia entre funcionamiento de la economía de la responsabilidad social. ? .Valorar la
producción y productividad ? 7. Calcular la mercado. Aplicar y despejar fórmulas utilización y optimización y uso de los
productividad de un solo factor ? 8. Calcular la matemáticas para calcular la eficiencia recursos para la producción .
productividad de múltiples factores ? 9. y la productividad en un empresa.
Identificar las variables críticas para mejorar la
productividad

Tema 2: Estrategia de operaciones .


Objetivo particular:Explicar el papel de las estrategias de operaciones como una fuente de fuerza competitiva en un mercado
mundial.y como se vincula la estrategia de Marketing con la estrategia de operaciones , por medio del uso de las prioridades
competitivas.
Sistema de conocimientos Sistema de habilidades Sistema de valores
? Analiza el entorno empresarial y los ? Generar estrategias de ? Valorar la actividad de toma de
fundamentos de la estrategia de operaciones organización para una mayor decisiones a través del uso de criterios y
integrando una serie de decisiones claves ventaja de operaciones. ? alternativas, al tiempo que integra, refina y
referente a diseño de productos y procesos. Tomar decisiones, al tener que profundiza su conocimiento. ? Formación
Desarrolla técnicas y metodologías de aplicación determinar entre las diversas en los valores de la democracia. ?
práctica. Contenidos mínimos ? Estrategia de alternativas estratégicas, cuál Desarrollar el espíritu crítico de tal modo
operaciones. ? Prioridad para generar ventaja es la mejor que nos pueda guiar para juzgar los
competitiva en las operaciones. ? Decisiones acontecimientos con plena objetividad.
estratégicas de operaciones. ? Estrategia de
operaciones.

Tema 3: Teoría de decisiones


Objetivo particular:Que el estudiante adquiera conocimientos teóricos referentes a la toma de decisiones que le permitirá
reconocer las áreas de oportunidad respecto a su capacidad para tomar decisiones y manejar conflictos.
Sistema de conocimientos Sistema de habilidades Sistema de valores

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Al finalizar la unidad los estudiantes deberán ? Saber Reconocer la importancia del Valorar la actividad de toma de
y comprender qué es la toma de decisiones cómo tema, cómo instrumento para su decisiones a través del uso de
habilidad de pensamiento fundamental para su eficiencia laboral y desempeño criterios y alternativas, al tiempo que
desarrollo profesional. ? Identificar, analizar y profesional ? Generar estrategias integra, refina y profundiza su
comparar la diversidad de métodos, herramientas y de organización para una mayor conocimiento. ? Formación en los
criterios para la toma de decisiones en las ventaja de operaciones. ? Tomar valores de la democracia. ?
organizaciones ? Contenidos mínimos ? . ? decisiones, al tener que Desarrollar el espíritu crítico de tal
Introducción a la toma de decisiones. ? La teoría de determinar entre las diversas modo que nos pueda guiar para
decisiones en la producción. ? El proceso de la toma alternativas estratégicas, cuál es juzgar los acontecimientos con plena
de decisiones. ? Criterios básicos para la toma de la mejor. . objetividad.
decisiones operativas. ? Tipos de Decisiones - El
Modelo Racional de Toma de Decisiones ?
Clasificaciones

Tema 4: Análisis de decisiones bajo condiciones de certeza


Objetivo particular:Al finalizar la unidad el alumno: Listará la o las decisiones óptimas a partir de la solución de un problema
lineal. Interpretará la solución dentro del contexto que dio origen al planteamiento del problema
Sistema de conocimientos Sistema de habilidades Sistema de valores
Al finalizar la unidad los Estudiantes deberán: ? Saber y ?Generar en el grupo una ?? Valorar la actividad de toma de
comprender qué es la toma de decisiones cómo habilidad de lluvia de ideas para discutir decisiones a través del uso de
pensamiento fundamental para su desarrollo profesional ? y analizar la importancia de criterios y alternativas, al tiempo
Saber e interpretar información veraz y oportuna aplicando la aplicación de la teoría de que integra, refina y profundiza su
herramientas que faciliten la toma eficiente de decisiones, con las decisiones. Elaborar y conocimiento. ? Formación en los
el propósito de identificar y prevenir problemas. ? Contenidos resolver modelos para valores de la democracia. ?
mínimos . Introducción Decisiones en condiciones de obtener resultados que Desarrollar el espíritu crítico de tal
certidumbre Criterios de maximización y minimización - Análisis faciliten la toma de modo que nos pueda guiar para
del Punto de Equilibrio El Margen de Contribución Matriz de decisiones bajo juzgar los acontecimientos con
preferencias Programación lineal ? Modelo de programación certidumbre plena objetividad.
lineal ? Suposición de la programación lineal ? Variables de
decisión ? Función objetivo ? Restricciones Problema de
Transporte ? Planteamiento ? Representación en red del
problema de transporte ? Propiedad de soluciones factibles. ?
Solución a problemas de transporte ? Método de la esquina
noroccidental ? Método de Vogel. ? Método de Russel. ?
Prueba de optimalidad

Tema 5: : Análisis de decisiones bajo incertidumbre


Objetivo particular:Estructurará un problema de decisión en forma de una matriz de decisión o de pago y un árbol de decisiones
y especificará y aplicará los criterios de selección y alternativas probabilísticas que pueden utilizarse al tomar una decisión.
Calculará el valor esperado de la información perfecta y realizará análisis de sensibilidad para determinar la influencia de la
asignación de probabilidad en la decisión. Representará acciones por medio de distribuciones de probabilidad de sus posibles
resultados
Sistema de conocimientos Sistema de habilidades Sistema de valores
Introducción y las características de una ?Analizar y discutir la diferencia entre ? Responsabilidad en las tareas
matriz de decisión Criterio de elección. modelos de decisión basados en c delegadas. ? Trabaja en forma
Maximin, Minimax, , Savage, Laplace incertidumbre. ? Solución de problemas autónoma y en colaboración. ? Equidad
(principio de la razón insuficiente), MVE que conduzcan a obtener una utilidad con de género en la formación de equipos de
(maximización de valor esperado), MEO la aplicación de modelos de Maxi-Max, trabajo. ? Valorar la intercomunicación y
(minimización de la pérdida esperada de Maxi-Min y valor esperado. ? Identificar y el diálogo como el medio más eficaz
oportunidad) Árboles de decisión Valor de diferenciar los datos necesarios para para optimizar la convivencia de un
la información perfecta Aplicaciones estructurar problemas y visualizar las grupo.
financieras posibles alternativas de decisión,
utilizando árboles de decisión.

Tema 6: Análisis de decisiones bajo Riesgo


Objetivo particular:Al finalizar la unidad el alumno: Enunciará las diversas maneras de percibir el riesgo y especificará métodos
alternos para medir la función de utilidad de un solo atributo para el tomador de decisiones, así como las características
generales de los diversos tipos de funciones de utilidad, en términos de la actitud ante el riesgo. Asignará probabilidades
subjetivas y distribuciones de probabilidad subjetiva y expresará e ilustrará un conjunto de axiomas del comportamiento racional
en la toma de decisiones demanda para planear la actividad futura de la empresa.

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Sistema de conocimientos Sistema de habilidades Sistema de valores


? Introducción Maximización de VME ??? Reconocer la importancia del tema, ? Valorar la actividad de toma de decisiones
como criterio de decisión Maximización de cómo instrumento para su eficiencia a través del uso de criterios y alternativas,
la utilidad esperada como criterio de laboral y desempeño profesional ? al tiempo que integra, refina y profundiza su
decisión Tipos generales y características Generar estrategias de organización conocimiento. ? Formación en los valores
de las funciones de utilidad Empleo de la para una mayor ventaja de de la democracia. ? Desarrollar el espíritu
función de utilidad Probabilidad subjetiva operaciones. ? Tomar decisiones, al crítico de tal modo que nos pueda guiar
L a Decisión de Hacer o comprar tener que determinar entre las diversas para juzgar los acontecimientos con plena
alternativas estratégicas, cuál es la objetividad. e
mejor.

Tema 7: : Pronósticos de demanda.


Objetivo particular:Conocerá y explicara los conceptos y métodos de pronósticos y aplicara adecuadamente los métodos de
pronóstico de la demanda para planear la actividad futura de la empresa.
Sistema de conocimientos Sistema de habilidades Sistema de valores
? Tener claro el concepto de pronósticos. ? Analizar individualmente el concepto de ? Valorar todas las actividades que se
Conocer y manejar técnicas de pronósticos. ? pronóstico. ? Diferenciar los métodos le enseñen por su importancia para el
. Contenidos mínimos ? Los pronósticos. ? cuantitativos y cualitativos ? Elaborar éxito en su ejercicio profesional. ?
Horizontes temporales de los pronósticos. ? estrategias de cómo pronosticar la Sentido de orden y disciplina, que
Influencia del ciclo de vida del producto. ? demanda. ? Comprender la importancia proporciona la rigurosidad del
Tipos de pronósticos. ? Métodos de de la aplicación de los pronósticos procedimiento de los distintos
pronósticos. ? Métodos de pronósticos temporales en base al ciclo de vida del métodos, ayudándolo al
cualitativos. ? Métodos de pronósticos producto. ? Diseñar y aplicar eficazmente reconocimiento de su capacidad para
cuantitativos. ? Elección del método de cualquiera de los métodos aprendidos. aplicarlos adecuadamente
pronóstico. ? Señal de control.
7. DISTRIBUCIÓN DEL FONDO DEL TIEMPO

Nr Tema Horas Horas Prácticas (P/V) Horas Horas Horas Total


o Teo. Lab. Extrac. Eval. Horas
(P/V) Taller Invest. Exten.

1 1. Introducción a la Gerencia de Operaciones. 10 10 0 0 0 0 0 20


2 Estrategia de operaciones . 10 12 0 0 0 0 2 24
3 Teoría de decisiones 10 14 0 0 0 0 0 24
4 Análisis de decisiones bajo condiciones de certeza 12 12 0 0 0 0 0 24
5 : Análisis de decisiones bajo incertidumbre 10 12 0 0 0 0 2 24
6 Análisis de decisiones bajo Riesgo 10 10 0 0 0 0 0 20
7 : Pronósticos de demanda. 12 10 0 0 0 0 2 24
Total horas año 160
Total horas extracurriculares año 0
P = Presencial; V = Virtual
8. CRONOGRAMA
8.1 Cronograma de plan temático y actividades

PLAN TEMÁTICO
Nro Tema Semanas
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45

1 1. Introducción a la Gerencia de
Operaciones.
2 Estrategia de operaciones .
3 Teoría de decisiones
4 Análisis de decisiones bajo condiciones
de certeza
5 : Análisis de decisiones bajo
incertidumbre
6 Análisis de decisiones bajo Riesgo

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7 : Pronósticos de demanda.

Actividades
No hay actividades
8.2 Cronograma de evaluaciones (parciales, final y segunda instancia)

Evaluacion Grupo Fecha Temas


Primer Parcial A 18-05-2021 - 1. Introducción a la Gerencia de Operaciones.
- Estrategia de operaciones .
Segundo Parcial A 20-07-2021 - Teoría de decisiones
- Análisis de decisiones bajo condiciones de certeza
- : Análisis de decisiones bajo incertidumbre
Tercer Parcial A 26-10-2021 - Análisis de decisiones bajo Riesgo
- : Pronósticos de demanda.
Final A 14-12-2021 - 1. Introducción a la Gerencia de Operaciones.
- Estrategia de operaciones .
- Teoría de decisiones
- Análisis de decisiones bajo condiciones de certeza
- : Análisis de decisiones bajo incertidumbre
- Análisis de decisiones bajo Riesgo
- : Pronósticos de demanda.
Segunda Instancia A 18-01-2022 - 1. Introducción a la Gerencia de Operaciones.
- Estrategia de operaciones .
- Teoría de decisiones
- Análisis de decisiones bajo condiciones de certeza
- : Análisis de decisiones bajo incertidumbre
- Análisis de decisiones bajo Riesgo
- : Pronósticos de demanda.
9. INDICACIONES METODOLÓGICAS Y DE ORGANIZACIÓN
Las metodologías de Enseñanza y de Aprendizaje se sustentan en la aplicación de las tendencias actuales de la educción a
distancia mediatizada por medios tecnológicos, el apoyo de equipos de elaboración didáctica de contenidos, y los recursos de
Internet apropiados para la comunicación entre el participante, los docentes.
La unidad didáctica se desarrolla mediante clases teóricas – practicas mediante Instancias no presenciales: que se realizan a
través del aula virtual mediante el plataforma e- campus como herramienta de comunicación e interacción entre los actores
involucrados, que abarca el abordaje de los contenidos teóricos-conceptuales de la asignatura, con el docente como guía, y con la
utilización de: materiales y bibliografía, impresos y en línea, material multimedia interactivo, diseñados unos y compilados otros,
especialmente a tal efecto, la realización de actividades on line, obligatorias para su acreditación, así como, Chat y foros de
encuentro y debate, utilizando “la plataforma virtual de enseñanza.
Para el desarrollo del programa se hará uso de la plataforma educativa e- campus como medio de aprendizaje, donde se colgará
el material didáctico como textos de las unidades didácticas de los módulos en formato Word, Pdf, Ppt y autoevaluaciones en
herramientas electrónicas, que apoyará el proceso de apropiación de los conocimientos por medio de la comunicación sincrónica y
asincrónica

Presentación de las prácticas y de la página web de la asignatura: Sesión introductoria en la que se describirá el contenido y
funcionamiento de las sesiones prácticas, mostrándose la forma de acceso, la información y los recursos disponibles en la
plataforma de enseñanza virtual de la asignatura.

Descripción de métodos: Los métodos de enseñanza que se emplearán durante el proceso enseñanza aprendizaje son:
B - Learning, incorporación de una educación semi presencial que junto al aula inveritida se podrá transmitir al estudiante el
contenido programado. A travez de una plataforma virutal, con apoyo de herramientas virtuales como el Zoom, WhatsApp,
YouTube, entre otros.
Expositivo, para promover la apropiación de nuevos conocimientos y despertar la capacidad cognitiva del estudiante. Para lograr
la apropiación adecuada de los nuevos conocimientos, es preciso complementar con la inducción, deducción y el análisis
propiciando el desarrollo lógico del pensamiento y la creatividad, en clases presenciales y video conferencias.
Método del trabajo conjunto e independiente, para promover el trabajo individual creativo y responsable y el trabajo en equipo

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para el intercambio de opiniones a través de trabajo colaborativo virtual utilizando el Google Suite.
Método de solución de problemas, Resolución de casos prácticos Mediante aprendizaje grupal e individual , se colgara en la
plataforma mediante la utilización de la herramienta foro o actividad y tareas del el aula virtual .
10. RECURSOS DIDÁCTICOS
Los medios de enseñanza a utilizar se han seleccionado con el propósito de llegar al estudiante de una manera directa utilizando
las actuales y disponibles tecnologías de la información y comunicación, de tal manera que la apropiación del conocimiento sea a
través de todos sus sentidos.
Los medios de enseñanza a utilizar son:
Pizarra Acrílica, para la representación de conceptos.
Instrumentos informáticos (computador y data display), para centrar la atención audiovisual de los alumnos en el tema explicado
se proyectarán diapositivas explicativas, además de la utilización de imágenes videos que detallan los componentes y estrategias
de la Gerencia de operaciones de modo que se facilite el aprendizaje y se despierte la motivación en los estudiantes y el interés
para hacer uso eficiente de los recursos disponibles al momento de su desempeño profesional y en el proceso de toma de
decisiones.
Video conferencias: permitirá una interacción sincrónica para la explicación de los aspectos prácticos de la asignatura.
Presentaciones dinámicas: a través de zoom para hacer una explicación general del tema.
Paper o artículos cientificos: para la comprensión de estudios realizados de la temática, experiencias y aplicaciones del tema.
Videos YouTube, de manera crítica y selectiva se utilizara este recursos para orientar al estudiantes sobre ejercicios y formulas.
Cuestionarios en línea: para llevar adelante controles de lectura o exámenes.
Foros y Wikis: para la construcción de aportes, debates.
11. ACTIVIDADES DE INVESTIGACIÓN Y/O INTERACCIÓN
Interactuar con algunas instituciones locales e investigar su buen funcionamiento.
Participar en las Mesas de negocio, interactuando con los municipios vecinos.
Promover la formación humanista y profesional en el área de los negocios, con responsabilidad social, y capacidad de gestión
integral, mediante la investigación, la docencia y la acción social, para generar los cambios que demanda el desarrollo del país
12. SISTEMA DE EVALUACIÓN DE APRENDIZAJE
El sistema de evaluación es “B” y consiste en:
Evaluación Diagnóstica: Empleada al inicio del año académico, incluye la revisión de conocimientos teóricos y prácticos
considerados requisitos indispensables para el desarrollo de contenidos nuevos.
Permite efectuar la nivelación del grupo al comienzo del cursado.
Evaluación Formativa: Es utilizada para valorar tanto los contenidos teóricos referidos a hechos, conceptos y principios, como los
procedimentales y los vinculados a valores, actitudes y normas.

Evaluación Formativa Frecuente y Parcial Es el resultado de la evaluación de las actividades de aprendizaje.

Para ellos se tendrá en cuenta su participación en:


- Foros
- Actividades de aprendizaje (tareas)
Relación de ejercicios confeccionada y entregada a los alumnos a través de Red-C@mpus, Campus virtual o a través de la página
web del profesor elaborados mediante cuestionarios según formatos vigentes.
Evaluación Sumativa: Es la reglamentaria de la Institución con calificación del estudiante en exámenes parciales y examen final
de la Asignatura teóricos prácticos . El estudiante prevé tres (3) parciales escritos, con un examen final y su respectivo
recuperatorio.

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Evaluación Final Es el resultado de la evaluación


Sumativa del proceso de aprendizaje.
Se valorará la motivación y la participación del estudiante en clase.
La evaluación de la enseñanza y aprendizaje, se lo considera como un proceso sistémico y
permanente, de lo educativo y la instrucción por lo tanto se tomará el sistema de evaluación B.

EL SISTEMA DE EVALUACIÓN “B”


Cada parcial equivale a un 35 % 35
Trabajos prácticos 25 % 25
Examen final 40% 40
TOTAL 100% 100

13. BIBLIOGRAFÍA
VELÁSQUEZ SARAVIA Edwin, Administración de la Producción y Operaciones, Gaviota del Sur, 2009.
KRAJEWSKI, LEE; RITZMAN, LARRY; MALHOTRA, MANOJ Administración de operaciones. Octava edición PEARSON
EDUCACIÓN, México, 2008

Chase, Richard B., F. Robert Jacobs y Nicholas J. Aquilano; “Administración de Operaciones. Producción y Cadena de Suministros”
12ª edición; McGraw-Hill, México 2009

GAITHER, Norman, FRAZIER, Greg Administración de Producción y Operaciones. Ed. Busines Economics, México.

Heizer, Jay y Barry Render, “Principios de Administración de Operaciones”, 7ª edición, Pearson Educación, México, 2009.

SAPAG CHAIN N., R Preparación y Evaluación de proyectos, Mc Graw- Hill, 2002


SPIEGEL MURRAY R.. Estadística, Mc Graw- Hill, 1991

Datos Complementarios
Programa elaborado por primera vez: 11/03/2020
Programa modificado por última vez: 12/04/2021
Apartados actualizados:
Bibliografía: Contenido Mínimo:
Indicaciones metodológicas y de investigación: Actividades de investigación y/o interacción:

_____________________________ _____________________________
Firma del docente Firma del(a) Director(a) de Carrera

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