ADM433
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El aporte de la asignatura al Perfil Profesional. - La gerencia de operaciones le permitirá al futuro profesional, aplicar alternativas
estratégicas de dirección de operaciones, para que las empresas en las que colaboren sean más productivas y competitivas. Así
mismo podrá organizar a las personas para llevar a cabo un proceso productivo, estudiar los costos de operaciones mediante la
utilización de la función de producción y realizar el proceso de dirección, analizando cómo elaborar los productos de manera más
eficiente, precisa y fiable.
No obstante el aprendiente de la ciencia de gerencia de operaciones estará en capacidad de determinar la mejor manera de
diseñar, abastecer y ejecutar procesos.
En su ejercicio profesional tendrá la responsabilidad de fijar la dirección estratégica de la compañía, desde el punto de vista de las
operaciones, y es quién determina que tecnologías utilizar, dónde ubicar las instalaciones y cómo gerenciar las plantas en donde se
fabrican los productos o lo sitios donde se prestan los servicios
En este curso se pretende mostrar que la dirección de operaciones no es un conjunto de herramientas con poca relación entre sí,
sino una síntesis de conceptos y técnicas que se relacionan directamente con los sistemas productivos y mejoran su dirección.
Queda claro que el que el contenido de esta asignatura tiene como objeto y una acción pedagógica brindando una herramienta que
permitirá reforzar la función central de mi papel como docente, que consiste en orientar y guiar la actividad mental constructiva de
mis estudiantes, proporcionándoles una ayuda pedagógica ajustada a mis competencias.
3. RELACIONES DE LA ASIGNATURA
La asignatura está vinculada con la investigación y la interacción universitaria, se podrá apreciar preferentemente en el trabajo de la
planificación y elaboración de diagnósticos socioeconómicos, socio demográficos, estableciendo relaciones a nivel vertical con las
asignatura , Administración General, Principios de Gerencia y Gestión de Negocios, Planificación Estratégica, Administración en
Logística y Producción y a nivel horizontal con las asignaturas de , Técnicas de investigación, Estadística Investigación de
Mercados y Mercadotecnia.
4. OBJETIVO GENERAL
Dar a conocer y utilizar conceptos y herramientas básicas utilizadas en la gestión de operaciones de las organizaciones. En
particular, se busca el desarrollo de modelos de planeación y programación de operaciones productivas y de servicios, que
conduzcan al análisis y mejoramiento del desempeño de la organización bajo un concepto sistémico y de integración de la cadena
de abastecimiento.
Conocer los conceptos y herramientas que conforman un sistema de administración de la producción y las operaciones en
funcionamiento, tales como: los procedimientos de compra, métodos de planificación de la producción, tipos de mantenimiento
industrial, estudios del diseño y medida del trabajo, gestión de la calidad y las nuevas tendencias gerenciales que permiten
alcanzar un alto grado de productividad y competitividad en las organizaciones.
eDocente Página 1/7
UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DE DESARROLLO CURRICULAR
SAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA
PROGRAMA DE LA ASIGNATURA
Ofrecer al alumno formación, capacitación, así como motivarlo en el aprendizaje continuo, en relación con el proceso de gestión
de la producción / operaciones a nivel estratégico en el ámbito de la empresa, tanto en el sector industrial como en el de servicios,
con la finalidad que los alumnos haga uso y optímese lo recursos en la vida profesional
5. OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Promover la interacción de esta actividad directiva con otros sistemas administrativos en las organizaciones.
Comprender los cambios en el entorno, los enfoques y los modelos de Administración en instituciones.
Examinar describir las diferentes categorías vinculadas con la Reflexión de la toma de decisiones
Distinguir las herramientas para realizar el análisis situacional de instituciones.
Diseñar la Proyección de una institución
6. CONTENIDOS MÍNIMOS
Al finalizar la unidad los estudiantes deberán ? Saber Reconocer la importancia del Valorar la actividad de toma de
y comprender qué es la toma de decisiones cómo tema, cómo instrumento para su decisiones a través del uso de
habilidad de pensamiento fundamental para su eficiencia laboral y desempeño criterios y alternativas, al tiempo que
desarrollo profesional. ? Identificar, analizar y profesional ? Generar estrategias integra, refina y profundiza su
comparar la diversidad de métodos, herramientas y de organización para una mayor conocimiento. ? Formación en los
criterios para la toma de decisiones en las ventaja de operaciones. ? Tomar valores de la democracia. ?
organizaciones ? Contenidos mínimos ? . ? decisiones, al tener que Desarrollar el espíritu crítico de tal
Introducción a la toma de decisiones. ? La teoría de determinar entre las diversas modo que nos pueda guiar para
decisiones en la producción. ? El proceso de la toma alternativas estratégicas, cuál es juzgar los acontecimientos con plena
de decisiones. ? Criterios básicos para la toma de la mejor. . objetividad.
decisiones operativas. ? Tipos de Decisiones - El
Modelo Racional de Toma de Decisiones ?
Clasificaciones
PLAN TEMÁTICO
Nro Tema Semanas
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45
1 1. Introducción a la Gerencia de
Operaciones.
2 Estrategia de operaciones .
3 Teoría de decisiones
4 Análisis de decisiones bajo condiciones
de certeza
5 : Análisis de decisiones bajo
incertidumbre
6 Análisis de decisiones bajo Riesgo
Actividades
No hay actividades
8.2 Cronograma de evaluaciones (parciales, final y segunda instancia)
Presentación de las prácticas y de la página web de la asignatura: Sesión introductoria en la que se describirá el contenido y
funcionamiento de las sesiones prácticas, mostrándose la forma de acceso, la información y los recursos disponibles en la
plataforma de enseñanza virtual de la asignatura.
Descripción de métodos: Los métodos de enseñanza que se emplearán durante el proceso enseñanza aprendizaje son:
B - Learning, incorporación de una educación semi presencial que junto al aula inveritida se podrá transmitir al estudiante el
contenido programado. A travez de una plataforma virutal, con apoyo de herramientas virtuales como el Zoom, WhatsApp,
YouTube, entre otros.
Expositivo, para promover la apropiación de nuevos conocimientos y despertar la capacidad cognitiva del estudiante. Para lograr
la apropiación adecuada de los nuevos conocimientos, es preciso complementar con la inducción, deducción y el análisis
propiciando el desarrollo lógico del pensamiento y la creatividad, en clases presenciales y video conferencias.
Método del trabajo conjunto e independiente, para promover el trabajo individual creativo y responsable y el trabajo en equipo
13. BIBLIOGRAFÍA
VELÁSQUEZ SARAVIA Edwin, Administración de la Producción y Operaciones, Gaviota del Sur, 2009.
KRAJEWSKI, LEE; RITZMAN, LARRY; MALHOTRA, MANOJ Administración de operaciones. Octava edición PEARSON
EDUCACIÓN, México, 2008
Chase, Richard B., F. Robert Jacobs y Nicholas J. Aquilano; “Administración de Operaciones. Producción y Cadena de Suministros”
12ª edición; McGraw-Hill, México 2009
GAITHER, Norman, FRAZIER, Greg Administración de Producción y Operaciones. Ed. Busines Economics, México.
Heizer, Jay y Barry Render, “Principios de Administración de Operaciones”, 7ª edición, Pearson Educación, México, 2009.
Datos Complementarios
Programa elaborado por primera vez: 11/03/2020
Programa modificado por última vez: 12/04/2021
Apartados actualizados:
Bibliografía: Contenido Mínimo:
Indicaciones metodológicas y de investigación: Actividades de investigación y/o interacción:
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Firma del docente Firma del(a) Director(a) de Carrera