3-La Empresa - Proceso Organizacional

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Notas de clase Ing.

Orlando De Antonio 01/2022

La Empresa - Proceso Organizacional


“La administración por objetivos da resultados si se conocen los objetivos.
El noventa por ciento de las veces no se conocen”.
Peter Drucker
1. CONCEPTO establecidos por la misma. Dichos conceptos son los
siguientes:
Revisadas las diferentes notas sobre la esencia de la
administración se encontró esta cita: “La ciencia es el • Autoridad: tiene que ver normalmente con el
método que hallamos para intentar encontrar y puesto que ocupa una persona dentro de la
defender un conjunto mínimo de hipótesis, que pueden organización. Para facilitar este proceso se elabora
explicar por una derivación lógica directa, la existencia una cadena de mando y se le otorga a cada gerente
de unos fenómenos de la naturaleza” (GOLDRATT, cierto grado de autoridad.
2005). Englobando esto en el comportamiento humano • Poder: según Mintzberg (MINTZBERG, 1991) es la
en sociedad, define un camino para conceptuar la capacidad para generar efecto o afectar los
administración como ciencia, “un conjunto de elementos de la organización, es decir, es cualquier
conocimientos sistematizados, acumulados y aceptados cualidad que posee una persona sobre los demás
con referencia a la comprensión de las verdades miembros de la organización, quien ejerce el poder
relativas a la administración”. se considera un líder.
En principio, la organización nació de la necesidad • Liderazgo: “Es el proceso de dirigir e influir en las
humana de ayudar. Los hombres en la historia se han actividades de los miembros del grupo” (STONER,
visto obligados a cooperar para obtener sus fines 1996), se considera las capacidades y habilidades
personales, motivado esto por sus limitaciones físicas, para reconocer, hallar, usar y motivar a todo el
biológicas, psicológicas y sociales. En la mayor parte de talento humano de la organización hacia el logro de
los casos, esta cooperación puede ser más productiva o las metas y objetivos.
menos costosa si se dispone de una estructura
• Toma de decisiones: es el proceso de responder a
organizacional del ser humano en comunidad. Por ello
una dificultad eligiendo una salida viable la cual
para (DESSLER, 1979), es necesario visualizar como una
todos los miembros de la organización puedan
teoría organizacional no puede separarse de la teoría
acceder y la respeten.
del ambiente en que operan; es por ello por lo que se
debe entender la administración como arte, • Comunicación: es el proceso de transmitir la
convirtiéndose de esta forma en una facultad personal información a quienes tienen que tomar las
y creativa, con el grado de habilidad en su desempeño, decisiones, a su vez posibilita la coordinación y el
Incluyendo el manejo de problemas, sucesos y control de las actividades de la organización, siendo
posibilidades, generando además un poder creativo y importante en todas sus maneras.
personal. • Conflicto: surge siempre que los intereses se
Toda organización se establece para crecer y prosperar. enfrentan y cada parte ajustará su posición a lo que
Posiblemente no buscan convertirse en una de tamaño sea coherente, el conflicto es inevitable y muy
más grande, pero sí ser perdurables y contribuir al importante dentro de las organizaciones porque es
crecimiento económico, político y sobre todo social, de allí cuando se hace notar cuales son los procesos que
su grupo. Analizar algunas perspectivas y casos tiene la organización para resolverlos, la negociación
particulares en las organizaciones, facilita determinar que a su vez es un proceso de comunicación.
los aspectos que se deben y no se deben hacer, para • Innovación: es el resultado de la imaginación, se
lograr el apropiado aprovechamiento de los recursos, y basa en la transformación de una idea en un
buscando el logro de los objetivos estratégicos. producto negociable o en otro caso en un proceso
eficiente para la organización.
De esta forma, en un proceso organizacional se deben
tener en cuenta un conjunto de conceptos que no • Cambio: es la modificación de señalada estructura,
pueden ser descuidados por parte de los miembros de procedimiento, costumbre, comportamiento,
una organización, para lograr las metas y objetivos actitudes, normas para adquirir otras que permitan

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la adaptación de la organización al contexto Sucintamente se pueden definir como:
(ambiente externo e interno) en el cual se encuentra
Planeación: Principio de previsibilidad. Determina las
la organización.
tareas a realizar y a resolver las cuestiones pertinentes
Para que estos conceptos se desarrollen en forma que más tarde se ejecutarán. Con un principio de
adecuada en los entornos económicos, sociales, objetividad y medición
políticos, alcanzando los resultados deseados, es
Organización: Principio de especialización y unidad de
necesario buscar que cada proceso logre que se hagan
mando. Define ver quién se encargará de cada tarea, en
las cosas mediante la cooperación voluntaria de otras
qué orden y que estructura tendrá el proyecto en su
personas y el manejo adecuado de recursos, por medio
ejecución.
de la planificación, la organización, ejecución y el
control de actividades dándoles el uso más eficiente en Dirección: Principio de coordinación de intereses, de
la búsqueda de esos objetivos. Estas etapas jerarquía e impersonalidad de mando. No sólo se
administrativas componen lo que se conocen como el encarga de mandar, también se encarga de ayudar,
proceso administrativo, y son los que permiten respaldar e intervenir ante cualquier conflicto que se
conseguir los objetivos empresariales, organizados de presente en la consecución de objetivos.
una forma eficiente. Control: Principio de carácter administrativo. El control
se basa en el seguimiento de métricas confiables que
2. PROCESO ADMINISTRATIVO
permitan supervisar que se conseguirán los objetivos
El proceso administrativo como modelo se ha seguido más grandes.
durante generaciones; fue desarrollado y utilizado a
Evaluando la planeación, esta se desarrolla en los tres
finales del siglo XIX y principios del XX por Henry Fayol,
niveles organizacionales a saber:
y a partir de ese momento se le ha identificado como la
estructura básica de la práctica administrativa, Nivel Institucional: Planeación de tipo estratégica, con
otorgándole a ésta una capacidad de abstracción más un contenido genérico, sintético y posicional, orientado
amplia y la posibilidad de generar conceptos teóricos al largo plazo (más de 36 meses), enfocando a la
cada vez más particularizados a las necesidades de las empresa en su totalidad.
organizaciones, siendo también un modelo con el cual Nivel Intermedio: Se considera una planeación de tipo
se estandariza la función del administrador. táctico. Menos genérica, orientada a establecer
Se define como una consecución de fases o etapas a presupuestos de recursos y con más desarrollo; su
través de las cuales se lleva a cabo la estrategia tiempo se considera de mediano plazo (de 6 a 36
empresarial y práctica administrativa. Algunos autores meses), se enfoca en cada unidad de la organización.
que estudian dicho proceso lo han dividido de acuerdo Nivel Operacional: Desarrollada a nivel operativo, su
con su criterio en tres, cuatro, cinco o seis etapas, pero ámbito es totalmente detallado y analítico. El horizonte
sólo se refieren al grado de análisis del proceso, ya que de planificación esta entre semanas y máximo 6 meses,
el contenido es el mismo que manejan todos. Por eso, se enfoca en la ejecución de cada tarea por separado.
en la actualidad, la división de cuatro fases es la más
aceptada universalmente: planeación, organización, 3. PLANEACIÓN ADMINISTRATIVA
dirección y control.
La empresa no funciona de manera improvisada, por
ello es necesario desarrollar de forma meticulosa planes
administrativos. La planeación determina el tipo y el
tamaño de organización necesaria para llevar a cabo las
operaciones, programas de acción y actividades
requeridas, junto con sus sistemas de control necesarios
en la vigilancia del progreso hacia la consecución de
objetivos.
Planear. es la primera fase del proceso administrativo y
consiste en proyectar actividades que se realizarán en el
futuro, a partir de decisiones tomadas en el presente y

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cuyos resultados se verán u obtendrán también en el Agustín Reyes Ponce: “La planeación consiste en fijar el
futuro, “generar escenarios”. La proyección es la base curso concreto de acción que ha de seguirse,
de la percepción, es selección de información y hacer estableciendo principios, secuencias de operaciones y
suposiciones respecto al futuro para formular las las determinaciones de tiempos y de números
actividades necesarias en la consecución de los necesarios para su realización”.
objetivos organizacionales. Koontz y Weihrich: “La planeación es el proceso
Son muchas las ventajas que tiene un buen proceso de gerencial que incluye seleccionar la misión de la
planificación, esto debe estimular a todos los directivos organización, los objetivos y las acciones para
a dedicar tiempo y esfuerzo a esta función alcanzarlos, provee de un enfoque racional para lograr
administrativa. los cursos de acción futuros. Genera un espíritu de
innovación administrativa”.
1. Requiere de actividades con orden y propósito
Goetz: “Planear es hacer que ocurran cosas que de otro
2. Señala la necesidad de cambios futuros modo no habrían ocurrido”.
3. Contesta las preguntas ¿Qué pasaría sí? Peter Drucker: “es el proceso continuo que consiste en
4. Proporciona bases para el control adoptar ahora decisiones (asunción de riesgos)
5. Estimula la realización empresariales sistemáticamente y con el mayor
conocimiento posible de su carácter futuro.
6. Obliga a la visualización del conjunto
Todos ellos plantean de una forma explícita o tácita la
7. Aumenta y equilibra la utilización de las
necesidad de fijar objetivos en este proceso. La
instalaciones
importancia que tienen los mismos para producir
8. Ayuda al gerente a obtener estatus. resultado lo describe la siguiente frase: “Lo que no se
También se plantean algunas desventajas en el uso y mide, no se puede controlar y, por lo tanto, no se puede
aplicación de los procesos de planeación, de los que se mejorar”. Esta cita, que se atribuye al consultor y
tienen: profesor de negocios Peter F. Drucker (1909-2005), esto
resumen la importancia que la medición de los objetivos
1. La planeación está limitada por la exactitud de la y su alcance, tienen en el ámbito empresarial. Cuando
información no se miden los resultados de las acciones que se llevan
2. Planear tiene un alto costo a cabo resulta imposible diseñar mejoras que permitan
3. Tiene barreras Psicológicas continuar creciendo y evolucionando.
4. Ahoga las iniciativas Los objetivos conforman la meta a alcanzar a través de
las diferentes estrategias que deben quedar plasmadas
5. Demora las acciones
en el plan de empresa, Esto se vislumbra en el hecho de
6. Es exagerada por los planificadores que cada paso que se da hacia adelante conduce hacia
7. Tiene limitado valor practico una meta, o en otras palabras hacia un objetivo. Tomar
conciencia y analizar los objetivos que se persiguen es
Conviene para aclarar el tema, presentar algunas de las
esencial para poder trazar el plan correcto que permita
definiciones que se han encontrado sobre planeación,
llegar hasta ellos. Estas afirmaciones son totalmente
que se exponen a continuación para enriquecer la
aplicables a la esfera de la empresa y de los negocios.
discusión y como base de análisis futuros.
Tan solo definiendo unas prioridades u objetivos claros
Terry y Franklin: “Planeación es seleccionar información es posible diseñar una estrategia coherente que
y hacer suposiciones respecto al futuro para formular permita avanzar y que conduzca a alcanzar esos
las actividades necesarias a fin de realizar los objetivos propósitos a corto, medio y largo plazo.
organizacionales”.
Las estadísticas afirman que alrededor de 9 de cada 10
Ackofff, “Es un proceso de toma de decisiones empresas fracasan antes de cumplir los 3 años de vida.
anticipadas, en el cual deben considerarse dos aspectos Entre las múltiples causas que llevan a este fatal
fundamentales: el proceso determinará qué hacer y desenlace se encuentra la falta de una definición clara
cómo hacerlo antes de que se requiera la acción”. de objetivos realistas y medibles. Para crecer y alcanzar
el éxito empresarial es preciso definir una serie de

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objetivos previos que den sentido a cada uno de los experimentación de sistemas y procedimientos
pasos que se van a seguir. De este modo, crear unas nuevos; asimismo, se relacionan con la creatividad y
metas específicas es una tarea clave en la práctica formas nuevas de pensamiento.
empresarial. Pero: • Objetivos de desarrollo. Tienen que ver con la
¿Qué es un objetivo a nivel empresarial? formación del gerente en sus funciones y pueden
referirse a cursos, visitas a plantas, conferencias o a
Es la meta, la propuesta, el resultado deseado, el cual
la lectura de libros y publicaciones.
pretende la empresa alcanzar en un plazo determinado.
Tiene una relación directa con el propósito de la • Objetivos de actuación. Se identifican con las tareas
compañía, y exige ser medible, claro, táctico y de las personas relacionadas con su puesto. Se
específico, para determinar los escenarios necesarios y subdividen a su vez en categorías de rutina,
los esfuerzos correspondientes al logro de estos; son resolución de problemas y de innovación.
como el hilo que mantiene unidos todos los planes. • Objetivos personales. Tienen como intención
Incluyen plazo en el tiempo y una lista de recursos fomentar las habilidades y conocimientos de un
disponibles; se proyectan en el tiempo, en lugar de individuo.
centrarse en lo que se está haciendo actualmente en la
• Objetivos económicos. Responden a las perspectivas
empresa. Un objetivo es algo que se quiere conseguir en
de los inversionistas en cuestión de su dinero, a la vez
el futuro.
que satisfacen las necesidades de poder económico
Los objetivos permiten potenciar la empresa y de sus trabajadores.
posicionarla en un lugar más benéfico frente a la • Objetivos sociales. Internamente crean un ambiente
competencia, trazando un camino de manera que las agradable de trabajo, desarrollan ética y fomento de
acciones de la empresa deben estar dirigidas a cumplir valores individuales y organizacionales, satisfacen en
el objetivo; permite generar una estrategia empresarial. todos los valores que debe contener el producto
También disminuyen la incertidumbre, ya que permiten (materia prima, peso, contenido) a una sociedad cada
tener una guía clara y sencilla para reorientar los vez más ávida de creaciones y calidad. También
esfuerzos en caso de situaciones contradictorias o de ayudan a acabar con el desempleo, desarrollan una
indecisiones que se puedan presentar. A largo plazo, apropiada infraestructura de la entidad en que se
permite tener un control de la conducta empresarial trabaja.
frente a los objetivos y como es el avance y desarrollo
de este. • Objetivos políticos. Crean imagen, la alimentan y
venden ante sus competidores y la sociedad en
Si los objetivos se fijan a nivel general y a largo plazo, general. Promueven enlaces, estrategias que ayuden
son los denominados estratégicos. Éstos son los que al desarrollo de la industria en específico,
orientan todas las acciones empresariales, definiendo el intercambio de información entre empresas,
posicionamiento que ha definido la alta dirección. De unificación de estándares de calidad y filosofía de
otra parte, se fijan objetivos a nivel departamental que trabajo, etcétera.
deben estar alineados con los generales, así como con
la misión y visión del negocio. Estos objetivos en cada • Objetivos técnicos. Fomentan la educación entre los
área de la empresa definen todo lo que tiene que ver trabajadores a través de la constante capacitación y
con presupuestos de recursos, darán a conocer sus promueven cada vez más profesionales en la línea
funciones y definen cómo llevarlas a cabo. Pueden ser gerencial de la institución, estimulan la creatividad y
de mediano o corto plazo. Dentro de esta clasificación el uso de tecnología de punta en su línea de trabajo.
se pueden establecer los siguientes objetivos: • Objetivos estratégicos o generales. Comprenden a
toda la empresa y se establecen a largo plazo.
• Objetivos normales. Se basan directamente en las
áreas de efectividad establecidas para cada posición • Objetivos tácticos o departamentales. Se refieren a
organizacional. Son los más importantes dentro de la un área o departamento de la empresa, se
organización. subordinan a los objetivos generales y se establecen
a corto y mediano plazo.
• Objetivos especiales. Se refieren a los estudios de
factibilidad que exploran nuevas áreas, la • Objetivos operacionales o específicos. Se definen en
niveles o secciones específicas de la empresa, se

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refieren a actividades más detalladas, son a corto 4. orientación. Hacen referencia al tipo de planeación
plazo, responden en función a los objetivos que se quiere trabajar, de largo, mediano o corto
departamentales y generales. plazo.
Los objetivos deben compararse mediante métodos de
3.1. Diseño y revisión de los objetivos de empresa
medición para poder conocer el avance y su alcance, y
Método SMART
en particular, se establecen a través de indicadores que
Teniendo en cuenta que se ha definido a el objetivo se pueden cuantificar para una mayor precisión y
como una meta que se persigue, es necesario desde un aceptación de estos.
comienzo delimitarlos de forma adecuada, para que
Es importante que en la organización se definan
permitan de forma más sencilla planificar las actividades
siempre unos objetivos de forma inteligente, una forma
y formular estrategias de seguimiento y de evaluación,
es a través de la metodología SMART. Este acrónimo
demostrando de esta forma la efectividad de las
corresponde a una metodología con la que diseñar un
acciones que se han puesto en marcha, o bien, plantear
camino para alcanzar tus metas; fue ideado por el
correcciones en caso de ser precisas. Esto también
investigador George T. Doran en 1981 en su artículo
ayuda a la organización a fijar prioridades y a mantener
“There´s a S.M.A.R.T. Way to Write Management´s
el foco concentrando sus esfuerzos y recursos en lo
Goals and Objetives”. El acrónimo hace referencia a las
verdaderamente necesario. De este modo, la eficiencia
características destacables que debe tener un objetivo:
y la productividad se incrementan.
S: (Specific específicos): El objetivo debe ser específico
Identificar y definir los objetivos de una empresa no es
y estar definido de forma clara. Una vez planteado el
una labor sencilla, en su construcción se parte de que
objetivo debe dar respuesta a las siguientes
un objetivo se identifica con la intención de alcanzar una
cuestiones: ¿qué se quiere lograr? ¿de quién
meta determinada en un momento concreto, de cómo
depende este objetivo? ¿Para qué es importante este
dirigir las prioridades de la empresa, ayudar a medir los
objetivo? ¿dónde se va a lograr? ¿Qué recursos se
resultados y servir como guía para el crecimiento. Estas
tienen para lograrlo?
proyecciones suponen describir los estados posibles de
la organización y determinar los grados de hasta donde M (Measurable medible): Los objetivos a crear se deben
se desea llegar y los insumos requeridos para este logro. poder medir. Ésta es la única forma de saber que, si
se están alcanzando o no, establecer parámetros
Haciendo una similitud con el cuerpo humano, los que definan el alcance de metas dentro de estos
objetivos tienen una actividad similar a la que tiene una objetivos.
espina dorsal, funge como guía y se establece como
satisfactor de un problema, es el primer paso para llegar A (Attainable alcanzable): Las metas que se marquen
a resolver un problema en forma sistemática. Así, todo deben ser alcanzables y deben ir acordes a los
recursos, medios y capacidades que la empresa
objetivo requiere:
dispone. Es preciso huir de objetivos demasiado
1. una meta: Se refiere a un resultado preferido, un optimistas y apostar por pequeños desafíos
objetivo a corto plazo que puede ser alcanzado razonables, que unidos, supondrán un importante
dentro del período de planeación; usualmente son avance.
muy concretas. En otras palabras, son compromisos
R (Realistic relevantes, realistas): Es preciso señalar
específicos que la organización intenta cumplir en un
objetivos que sean lo suficientemente importantes
tiempo determinado.
como para dedicarle recursos.
2. un campo de acción definido. Hace referencia a las
Como se evalúa, Revise las siguientes preguntas:
estrategias y tácticas a seguir en el desarrollo de los
¿Qué tan valioso es la consecución del objetivo?
objetivos
¿Qué tan adecuado es el momento para empezar?
3. definición de la acción. O plan de acción es una ¿Qué tanto coincide este objetivo con la visión
herramienta de administración de negocios que organizacional? ¿Qué tan preparado se está para
ayuda al gerente a mover su negocio del punto "A" al alcanzar este objetivo? ¿Qué tanto impacto genera
punto "B"; en otras palabras, determinar los pasos el alcanzar el objetivo?
hacia las metas establecidas para el negocio.

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T (Time Bound Temporalidad): Delimitar el plazo de camino, hay que establecer aquellos de los cuales se
ejecución es necesario a la hora de concretar sea consciente de su posibilidad de aparición. De esta
objetivos (espacio temporal). Los desafíos deben manera se podrán adelantar estrategias para
estar temporalmente orientados y tener fecha de resolverlos.
caducidad para evitar postergar las estrategias en el
e. Identificar las habilidades y conocimientos
tiempo.
requeridos. Se conocen cuáles son los problemas por
A la hora de plasmar los objetivos se recomienda llegar enfrentar, y por tanto se debe establecer las
al máximo nivel de concreción posible y orientarlos habilidades y los conocimientos necesarios para
siempre hacia el crecimiento. Cuantas más referencias hacerlo y así en un futuro saber la mejor persona o
existan del objetivo, más claro quedará y su realidad departamento para llevarlo a cabo.
será más plausible.
f. Identificar los departamentos o personas que van a
Nótese la diferencia entre estos dos objetivos: trabajar. A veces, varios departamentos deben
“incrementar las ventas” e “incrementar las ventas del trabajar unilateralmente para finalmente, conseguir
servicio X en un 10% durante los próximos 6 meses”. El los objetivos generales de la empresa. Para ello habrá
primer planteamiento no proporciona información que especificar los objetivos de dicho departamento,
sobre cómo alcanzar el objetivo ni en qué situación se informar a todos los involucrados y fijar
puede considerar que se ha alcanzado el éxito ya que no responsabilidades a llevar a cabo por cada miembro
es posible ni medirlo ni determinar el tiempo que se del departamento. La comunicación con los
necesita para conseguirlo. En cambio, el segundo empleados es fundamental, pues contribuirá a que
enunciado de objetivo sí incluye toda esa información, estos hagan suyos los objetivos y trabajen para
es, por tanto, un objetivo SMART. lograrlos.
g. Desarrollar un plan de acción. El plan de acción debe
3.2. Pasos de cómo establecer objetivos en una
ser el trabajo diario bajo unas condiciones de
empresa
planeación previa donde se contemple el tiempo que
a. Identificación del objetivo. Consiste en identificar los se le va a dedicar, las labores a desarrollar, las
objetivos que se quieren para el negocio. Hay que ser personas que ejecutarán cada una de ellas, los
específicos a la hora de fijarlos; es decir, cuánto problemas que pueden aparecer y las soluciones para
aumentará la participación en el mercado o hacer cada uno de ellos.
una estimación de las ganancias que va a suponer el
h. Periodo de evaluación. Lo más recomendable en
cumplimiento de dicho objetivo, por ejemplo, no vale
cómo establecer objetivos en una empresa en cuanto
sólo con decir que aumentará y punto.
al tiempo, es fijar periodos de evaluación parcial de
b. Identificación de los objetivos y los beneficiarios. los objetivos para evitar sorpresas cuando llegue la
Fijados los objetivos, hay que establecer quién se hora de su cumplimiento o para reajustar dicho
beneficiará de ellos: la organización, accionistas, tiempo de cumplimiento.
ciertos trabajadores, los clientes, etc. Aunque, en
i. Comparación gráfica del avance, Por último, la
algunos casos, estos objetivos serán generales por lo
comparación gráfica del avance en el cumplimiento
que no será tan necesario este paso.
de los objetivos ya que estas mostrarán con mayor
c. Fijar plazo de realización. En el tercer paso se deben claridad el avance registrado hasta el momento y
fijar los límites de tiempo para cada objetivo permitirá tomar las decisiones adecuadas para seguir
teniendo en cuenta qué acciones serán prioritarias con el trabajo hasta conseguirlo.
para la empresa. Es recomendable elaborar
cronogramas que permitan dividir el objetivo en 3.3. Métricas para la medición de los objetivos
pequeñas metas para trabajar en el día a día para empresariales
dichas metas pequeñas que, al final, sumarán el
Para saber si una estrategia empresarial ha sido exitosa
objetivo principal.
y ha permitido alcanzar los objetivos propuestos, es
d. Identificar los posibles obstáculos. Aunque es muy preciso medir, analizando ciertos indicadores de
posible que aparezcan obstáculos inesperados en el resultados. Esto resulta posible a través de los KPI´s (Key

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Performance Indicators) también conocidos como • Costo medio de gestión de pedidos. Coste total del
Indicadores clave de rendimiento o desempeño de Departamento de gestión de pedidos entre el total de
aspectos objetivos. Los KPI´s no son lo mismo que pedidos emitidos.
métricas, pero una métrica puede convertirse en un KPI. • Porcentaje de envíos urgentes o no planificados. Se
Los KPIs son indicadores importantes para tu negocio y refiere a la cantidad de envíos urgentes entre el total
su objetivo, una métrica es apenas algo para ser de envíos por 100.
medido.
• Porcentaje de cumplimiento de plazos. Número de
Un Indicador Clave de Actuación necesita ser valioso pedidos recibidos dentro del plazo estimado entre el
para el negocio y ayudar, a ti y a tus superiores, a tomar total de pedidos recibidos por 100.
decisiones inteligentes. Cada objetivo debe ir asociado • Errores de previsión de demanda. Se calcula restando
a una serie de KPI´s, que ayudarán a controlar el alcance la demanda real a la previsión de la demanda,
o la evolución de estos. En definitiva, el KPI puede dividido entre la demanda real.
definirse como una métrica cuantitativa y específica que
ayuda a ponderar los resultados de una estrategia • Plazo de aprovisionamiento o llamado también Lead
empresarial en relación con los objetivos que se han Time. Se trata de la fecha de recepción del pedido
determinado. menos la fecha de emisión del pedido.
• Rotura (por falta) de Stock de materias primas no
3.4. kpis más utilizados planificadas. Se trata del tiempo de paradas de
producción no planificadas a causa de roturas de
Así como cada empresa tiene unas necesidades de
stock de materias primas.
producción distintas, cuyos procesos son diferentes,
con distintos elementos que combinan entre sí y • Porcentaje de materias primas sobre el total de
diferente alcance. Cada departamento empresarial ventas. Gasto en materias primas, entre el total de las
(Operaciones, logística, ventas, atención al cliente, ventas, por 100.
marketing…) opera con diferentes KPIs. En el caso del • Stock medio de materias primas. Para realizar este
área de operaciones se manejan KPI´s orientados a cálculo se suma el inventario inicial y el final y se
stock medio de materias primas, rotación de inventarios divide entre 2.
de materias primas, etc. El área de ventas manejará • Rotación de Inventario de Materias Primas.
como KPIs el gasto para conseguir un cliente o el tiempo Comprende la división del coste de productos
medio para lograr una venta, entre otros. Estos vendidos entre el Stock medio de materias prima.
indicadores deben estar en constante revisión para
poder realizar ajustes internos, así como efectuar • Rotación de Inventario de producto terminado. Coste
mejoras y cambios cuando sea preciso. de productos vendidos entre el stock medio de
producto terminado.
Las siguientes preguntas entre otras, son necesaria por
• Plazo medio de pago. El total de días vencidos desde
hacer para descubrir los KPIs que el negocio necesita.
la emisión de factura hasta el pago, entre el número
¿Cuál es el objeto que está bajo análisis? total de facturas.
¿Cuál es el propósito que quieres alcanzar?
4. ESTRATEGIA EMPRESARIAL
¿Qué cosa específica quieres medir?
Las empresas en forma constante deben redistribuir,
¿Bajo qué ambiente vas a medir?
reajustar y adecuar los recursos que dispone ante los
¿Desde qué punto de vista extraerás las muestras? objetivos y las oportunidades que brinda el ambiente de
Se presenta un listado de los KPI´s más utilizados. Los tarea. Cada empresa trata de desarrollar sus negocios y
que las empresas competitivas tienen en cuenta. operaciones de manera coherente y consistente
mediante la aplicación de diversos estándares de
• Costo medio de orden de compra. Coste total de estrategias. Cuando se aceleran los cambios en el
aprovisionamiento entre el número de órdenes de ambiente de tarea de la empresa, se origina una
compra. creciente presión que exige mucha capacidad para
anticiparse a ellos y aprovechar de inmediato las nuevas
oportunidades, así como capacidad de actuar con

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flexibilidad para contrarrestar las amenazas y presiones 1. Análisis ambiental: análisis de las condiciones y
ambientales. La estrategia empresarial es el primer y variables del entorno del negocio, sus perspectivas
principal paso que debe dar la empresa para lograr esta actuales y futuras, las coacciones, contingencias,
capacidad de maniobra. desafíos y oportunidades percibidas en el contexto
ambiental.
El concepto de estrategia se origina en las
organizaciones militares, que, trasladado a términos 2. Análisis organizacional: análisis de condiciones
empresariales, se puede definir como "la movilización actuales y futuras de la empresa, recursos
de todos los recursos de la empresa en el ámbito global disponibles y recursos necesarios (incluida la
para conseguir objetivos a largo plazo” (CHIAVENATO I. tecnología), potencialidades, fortalezas y debilidades
, 2001). de la empresa, estructura organizacional, capacidad
y competencia.
Así mismo, táctica se define como el esquema específico
para emplear algunos recursos en una estrategia 3. Formulación de estrategias: toma de decisiones
general. En el plano gerencial, el presupuesto o el plan globales y amplias que producirán efectos en el
anual de inversiones es un plan táctico dentro de una futuro de la empresa, en un determinado horizonte
estrategia global a largo plazo; cada estrategia da lugar estratégico, es decir, en un determinado horizonte
a muchas tácticas. Por ejemplo, la planeación a cinco temporal a largo plazo.
años en la empresa requiere una estrategia a la que van
unidos los planes tácticos de cada año de ese periodo.
De esta forma, la estrategia es un conjunto de objetivos
y políticas principales capaces de guiar y orientar el
comportamiento de la empresa a largo plazo.

4.1. Componentes de una estrategia empresarial


Los tres componentes básicos de una estrategia
empresarial son:
1. Ambiente: Las oportunidades observadas en el
ambiente de tarea y más específicamente en el
mercado, así como las restricciones, limitaciones,
contingencias, coacciones y amenazas.
2. Empresa: recursos de que dispone la empresa: su
capacidad y sus habilidades, así como sus fortalezas y La estrategia está inmersa en una multiplicidad de
debilidades, compromisos y objetivos. componentes y factores internos y externos, muchos de
los cuales están fuera del control y la previsión de la
3. Adecuación de ambos: qué posición deberá adoptar empresa. Al tratar al mismo tiempo con factores
la empresa para conciliar sus objetivos, recursos, organizacionales y factores ambientales, la estrategia
potencialidades y limitaciones con las condiciones empresarial - que actúa como verdadero punto de unión
ambientales, para aprovechar las oportunidades entre ellos- busca dirigir de la mejor manera posible los
externas al máximo y exponerse al mínimo a las esfuerzos y recursos empresariales hacia resultados
amenazas, coacciones y contingencias ambientales. capaces de asegurar la consecución de los objetivos
La estrategia empresarial "Es la determinación de la empresariales. Una vez establecidos los objetivos
posición futura de la empresa, en especial frente a sus empresariales, comienza la estrategia, es decir el
productos y mercados, su rentabilidad, su tamaño, su conjunto de decisiones de las cuales dependerán la
grado de innovación y sus relaciones con sus ejecutivos, adquisición de los recursos necesarios y la tecnología
sus empleados y ciertas instituciones externas". Esta requerida, la estructura organizacional más adecuada, y
posición estratégica debe equilibrarse mediante la la consiguiente acción empresarial para conseguir los
planeación estratégica de la empresa, que se elabora a resultados. Es obvio que todos estos ingredientes están
partir de tres actividades básicas: sujetos a influencias ambientales representadas en

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coacciones, contingencias, limitaciones y restricciones, cual los administradores comparan los resultados de la
oportunidades y amenazas. estrategia (el nivel de consecución de los objetivos) con
los medios empleados. Uno de los aspectos importantes
Los resultados alcanzados permitirán a la empresa
de la estrategia empresarial es la identificación de un
obtener retroinformación (retroalimentación), de la
conjunto de criterios capaces de evaluar la estrategia
cual se valdrá para mantener y confirmar sus decisiones
adoptada por la empresa.
estratégicas. El nivel institucional de la empresa (el nivel
más elevado) define: los objetivos de la empresa y la Existen tres criterios para evaluar la estrategia
estrategia más adecuada para alcanzarlos, en función empresarial:
del comportamiento y los destinos que pretende seguir,
1. Coherencia interna: la estrategia debe ser coherente
de acuerdo con el ambiente de tarea donde se
con lo que la empresa pretende realizar. La estrategia
encuentra.
debe identificarse con los estándares internos de la
Definida la estrategia, ésta se desdobla en planes empresa, revelados en sus políticas y directrices, su
tácticos específicos que deben ser desarrollados y cultura organizacional propósitos de la empresa y sus
ejecutados por los diversos órganos situados en los objetivos empresariales.
otros niveles de la empresa. Este desdoblamiento de la
2. Coherencia con el ambiente: la estrategia empresarial
estrategia en planes tácticos lo realiza el nivel
debe ser coherente con las condiciones ambientales,
intermedio de la empresa; el nivel operacional ejecuta
sean reales o potenciales. La falta de adecuación de
los planes operacionales que, a su vez, constituyen el
la estrategia al ambiente externo puede costar caro a
desdoblamiento y detalle final de los planes tácticos de
la empresa o conducir sus operaciones al fracaso.
la empresa.
Esta incluye a los proveedores, clientes,
Las estrategias se pueden catalogar como cooperativas competidores, grupos reguladores, y el ambiente
y competitivas. general (variables políticas, tecnológicas, legales y
económicas).
Ajuste o 3. Adecuación a los recursos disponibles: la estrategia
Cooperativas
Estategias

negociación empresarial debe ser coherente con los recursos que


la empresa tiene o que puede obtener. Los recursos
Cooptación son lo que una empresa es o tiene, los cuales ayudan
a alcanzar los objetivos empresariales pretendidos.
Coalición
Los recursos, como ya se estudió anteriormente,
incluyen capital, equipo, instalaciones, personal,
competencia, tecnología disponible, etc. Por
Defensiva ejemplo, en las empresas de bienes de consumo, el
Competitivas

principal recurso puede ser el nombre o la marca del


Estategias

Ofensiva producto. Cuando una empresa decide ligar su


estrategia a los recursos disponibles, debe considerar
Analítica
dos aspectos básicos:
Reactiva a. ¿Cuáles son los recursos críticos de la empresa?
b. ¿Es adecuada la estrategia a los recursos de la
4.2. Evaluación de la Estrategia Empresarial empresa?
"La evaluación de la estrategia es la fase del proceso de 4.3. Desdoblamiento de la estrategia
administración estratégica en la que la cúpula
organizacional comprueban si su elección estratégica, Desde el punto de vista de este enfoque, la
tal como fue implementada, está alcanzando los comprensión de la estrategia empresarial exige el
objetivos de la empresa"1. Es el proceso mediante el

1
William F. Glueck. Business Policy and Strategic Management.
Nueva York: McGraw-Hill, p. 348.

9
Notas de clase Ing. Orlando De Antonio 01/2022
conocimiento de tres problemas específicos presentes CHIAVENATO, I. (2001). ADMINISTRACIÓN. El
en cualquier empresa: proceso administrativo (Tercera Edición ed.).
a. Problema empresarial: relacionado con productos o Bogotá, Colombia: Mc Graw Hill.
servicios, y mercados, es decir, elección del dominio
producto/mercado de la empresa. El problema
CHIAVENATO, I. (2007). Introducción a la teoría
empresarial se estudia en el nivel institucional más general de administración. Bogotá, Colombia:
alto de la empresa. McGraw Hill.
b. Problema administrativo: Está centrado en la DESSLER, G. (1979). ORGANIZACIÓN Y
estructuración de las actividades internas de la ADMINISTRACIÓN. mÉXICO: Prentice Hall.
empresa y la creación de normas y procedimientos,
para coordinar estas actividades y mantener la GOLDRATT, E. M. (2005). La meta. Madrid , España:
organización como un conjunto activo e integral. El Diaz Santos.
problema administrativo converge en la reducción de
la incertidumbre en el sistema organizacional, o en LOBATO, F. (s.f.). Administración, Gestión y
otras palabras en la racionalización y estabilización Comercialización en la pequeña empresa.
de las actividades. Se estudia en el nivel intermedio MACMILLAN Profesional.
de la empresa.
MINTZBERG, H. (1991). MINTZBERG y la Dirección.
c. Problema de adecuación tecnológica: se refiere a la
ejecución de operaciones y a la generación de
Madrid, España: Diaz Santos.
productos o servicios, así como a la elección de las PRASAD, L. (1989). Kutilya y la estructura de la
tecnologías más adecuadas para tales efectos;
administración económica. Delhi Nag
incluye la creación de un sistema que transforme en
operaciones la solución dada al problema Publishers: Kumar (ed).
empresarial. La creación de tal sistema exige que la STONER, J. A. (1996). ADMINISTRACIÓN. Mexico:
administración elija la tecnología apropiada
PEARSON.
(entradas - procesamiento - salidas) para generar los
productos y servicios seleccionados. Este problema TERRY, G. R. (1992). Principios de Administración.
se estudia en el nivel operacional de la empresa. México: Compañía editoria Continental.
BIBLIOGRAFIA
CASTRILLON, A. (2014). Fundamentos generales de
Administración. Medellin, Colombia: Centro
Editorial Esumer.

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