EMPRESA Y DISEÑO DE MODELOS DE NEGOCIO

Relación ejercicios
02/11/2023
Productividad

Unidad 5. Área de Producción.

Curso 2023-2024

2022
EJERCICIO 1

(AÑO 2022 EXAMEN OFICIAL ORDINARIA JUNIO). La empresa “Segundo de Bachillerato S. A.”
presenta la información relativa a los productos fabricados y los factores productivos utilizados
correspondientes al año 2020 y 2021 en la siguiente tabla:

Con los datos anteriores, se pide:

a) La productividad global obtenida por la empresa durante el año 2020.

b) La productividad global obtenida por la empresa durante el año 2021, a precios constantes,
utilizando como año base el año 2020 para evitar el efecto de la inflación sobre la misma.

c) La tasa de variación de la productividad global del año 2021 con respecto al año 2020.

d) La interpretación de la tasa de variación de la productividad global.

EJERCICIO 2

(AÑO 2022 EXAMEN OFICIAL EXTRAORDINARIA JULIO). Una empresa fabricó 144.000
bicicletas el año pasado. Para ello empleó a 15 trabajadores con una jornada laboral de 8 horas
diarias. Este año la producción ha disminuido en un 20%, utilizando 10 trabajadores con una
jornada de 6 horas diarias. Sabiendo que el año pasado se trabajaron 120 días mientras que este
año se han trabajado 80 días, calcule la productividad del factor trabajo para cada año, así como
su evolución porcentual (tasa de variación de la productividad).

EJERCICIO 3

(AÑO 2022 EXAMEN JUNIO RESERVA A). El gerente de una empresa, que fabrica dos
productos, desea conocer la evolución de la productividad en estos dos últimos años. En el año 1

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produjo 900 estanterías y 1.200 mesas y para ello empleó 25 trabajadores durante 90 días, con
una jornada laboral de 8 horas diarias, así como 500 unidades de materiales. El coste/ hora por
trabajador fue de 12 € mientras que cada unidad de materiales tuvo un coste de 36 €. En el año 2
la producción de estanterías ha disminuido en 100 unidades, mientras que la de mesas ha
aumentado en un 8%. Por otro lado, los trabajadores han trabajado este año 110 días, aunque con
una jornada laboral de 6 horas diarias. El consumo de materiales ha disminuido un 25%. El precio
de cada estantería es de 400 € mientras que el de cada mesa es de 240 €. Del año 1 al año 2 no
se han producido variaciones en los precios. Con estos datos:

a) Calcule la productividad global de cada año.

b) Explique al gerente de la empresa cómo ha evolucionado la productividad de un año a otro.

EJERCICIO 4

(AÑO 2022 EXAMEN JULIO RESERVA B).La empresa “Andabat S.L.”, se dedica a la fabricación
de patinetes eléctricos. En el año 2020 fabricó 20.000 unidades, siendo el valor total de las 20.000
unidades 16.000.000 €. Para ello se han empleado 12.500 unidades de materias primas a 400 € la
unidad, 110.000 horas de mano de obra a 30 € la hora y un coste de uso de la maquinaria de
6.000 horas a un precio de 1.100 €/hora. En el año 2021 obtiene una producción de 25.000
patinetes que vende a un precio de 950 € la unidad, empleando 16.000 unidades de materias
primas a 450 € la unidad, 100.000 horas de mano de obra a 35 € la hora y un coste de uso de la
maquinaria de 6.500 horas a un precio de 1.300 €/hora.

Se pide:

A) La productividad global del año 2020.

B) La productividad global obtenida en el año 2021 a precios constantes del año 2020.

C) Tasa de variación de la productividad global del año 2021 con respecto al año 2020 explicando
su significado.

AÑO 2021
EJERCICIO 1

(AÑO 2021. EXAMEN OFICIAL JUNIO) Una empresa, que produce tablas de surf para el
mercado español, tiene 4 trabajadores a tiempo completo durante el año 2020, con una carga de
trabajo de 1.600 horas anuales cada uno. Para la fabricación de las tablas de surf se utiliza foam
(que se inyecta en un molde para la fabricación de las tablas de surf), fibra de vidrio y estireno
parafinado.

Para el año 2021, debido a la situación económica de España, la empresa ha estimado que
necesita 2 trabajadores a tiempo completo y otros 2 a tiempo parcial con una carga de trabajo de
750 horas al año. La tabla siguiente muestra las cantidades y el valor, tanto de la producción como
de los factores utilizados:

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a) Calcule la productividad de la mano de obra en los dos periodos para la producción de tablas de
surf, y su tasa de variación.

b) Calcule la productividad global de ambos periodos y la tasa de productividad global.

Nota: en este ejercicio había una errata ya que las 750 horas al año del último párrafo son para
cada uno de los dos trabajadores.

EJERCICIO 2

(AÑO 2021. EXAMEN JUNIO RESERVA A) La empresa andaluza Aromas Naturales fabrica dos
productos de manera artesanal: jabones y cremas. En 2019 produjo 100.000 unidades de los
primeros y 40.000 unidades de las segundas. Para ello, empleó a 10 trabajadores durante 200
días, con una jornada laboral de 8 horas diarias, así como 50.000 kilos de materias primas.

El coste/hora por trabajador fue de 9€, mientras que cada kilo de materia prima tuvo un coste de
5€.

Durante el año 2020 la producción de jabones disminuyó en 14.000 unidades, mientras que la
producción de cremas aumentó un 25%. Por otro lado, los trabajadores en 2020 trabajaron el
mismo número de días, aunque con una jornada laboral de 6 horas diarias.

El consumo de materias primas disminuyó un 10%. Los precios de los jabones y las cremas se
han mantenido, siendo el de los jabones 2,4€ la unidad y el de las cremas 7€ la unidad.

Calcule la productividad global de cada año y comente la tasa de variación.

EJERCICIO 3

(AÑO 2021. EXAMEN OFICIAL EXTRAORDINARIA JULIO) La siguiente tabla muestra las
cantidades y los precios de los factores de producción y de los productos terminados de una
empresa transformadora andaluza durante los años 2019 y 2020.

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Con estos datos se pide:

a) Calcule la productividad global de los dos años.

b) Calcule y comente la tasa de variación que ha sufrido la productividad global

EJERCICIO 4

(AÑO 2021. EXAMEN EXTRAORDINARIA JULIO RESERVA A) Una empresa instalada en Irún
se dedica a la producción de velas de surf de diferentes tipos: iniciación, freestyle y olas. Para la
producción de las velas utiliza dos tipos de materiales diferentes dracon y monofilm, en función de
las características de las velas y su finalidad.

Para la producción de cada vela necesita 6 m 2 de material. En concreto, las velas de iniciación
están realizadas de dracon, que tiene un coste de 7 euros/m 2, y los modelos freestyle y olas
utilizan monofilm, con un coste de 15 euros/m 2. En la empresa trabajan 5 personas con una carga
de trabajo de 1.600 horas al año.

a) Si el 40% de la mano de obra el primer año y el 20% de la mano de obra en el segundo año se
dedicó a producir velas tipo iniciación, calcule la productividad de la mano de obra en términos
monetarios en los dos periodos para dicha línea de producción y su tasa de variación.

b) Calcule la productividad global de los dos periodos y su tasa de variación.

EJERCICIO 5

(AÑO 2021. EXAMEN EXTRAORDINARIA JULIO RESERVA B) La empresa andaluza Anémona

S.L. produjo el pasado año 190.000 botes de patés de pescado. Para ello, necesitó 6 trabajadores
durante 210 días, con una jornada laboral de 8 horas diarias. Además, se emplearon 100.000
kilogramos de materia prima. Según las estimaciones, para este año la producción aumentará un
20%, por lo que la empresa contratará un trabajador más con la misma jornada y número de días

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que los demás, y la materia prima consumida aumentará un 25%. El precio de venta de cada
producto fue de 3 euros, el coste laboral de una hora de mano de obra fue de 10 euros y el coste
de un kilogramo de materia prima fue de 2 euros.

a. Determine la tasa de variación de la productividad global que espera obtener la empresa.

b. Comente el resultado obtenido

AÑO 2020
EJERCICIO 6

(AÑO 2020. EXAMEN OFICIAL JUNIO) La empresa PRODUCT S.A., dedicada a la producción de
mesas, en el año 2018 tenía contratados a 15 operarios a tiempo completo (8 horas diarias
durante 220 días al año), con un coste de la hora de trabajo de 12 euros. Además, en cada mesa
se utilizaron 2kg de madera cuyo coste era 5 euros por kg. La producción anual fue de 5000
mesas y el precio de venta de 90 euros.

En el año 2019, la empresa despidió a 5 trabajadores y contrató 2 nuevos trabajadores a media

jornada (4 horas) trabajando también 220 días al año; se mantuvo el coste de la hora por
trabajador. En cuanto a la madera, se utilizaron 1,9 kg por mesa a un coste de 3 euros por Kg. En
dicho año la producción fue de 4500 mesas y el precio de venta se mantuvo. Analice la evolución
de la productividad global mediante su tasa de variación en esos dos años (en tanto por ciento).

EJERCICIO 7

(AÑO 2020. EXAMEN JUNIO RESERVA B) Rocío, una emprendedora andaluza, se dedica a la
fabricación de un nuevo producto de óptica industrial. En el periodo 1, ha producido y vendido
2600 unidades con 5 operarios, trabajando cada uno de ellos 528 horas en el periodo, con una
retribución media por hora trabajada de 100 euros. En el periodo 2 se han producido 3400
unidades con 7 operarios y trabajando cada uno 504 horas en el periodo, con una retribución
media por hora trabajada de 90 euros. En ambos periodos se han utilizado materiales y
herramientas por un valor medio de 350 euros por unidad de producto final. El precio del producto
es 500 euros la unidad en cada periodo. Considerando que toda la producción es vendida, se pide:

a) Calcule y explique la productividad del factor trabajo en términos monetarios de cada periodo a
precios constantes.

b) Calcule el beneficio antes de intereses e impuestos (BAIT) de ambos periodos, dados los datos
disponibles.

c) Cuantifique la evolución de la productividad del factor trabajo y del BAIT y comente los
resultados.

EJERCICIO 8

(AÑO 2020. EXAMEN EXTRAORDINARIA SEPTIEMBRE RESERVA A)La empresa LITA S.L. se
dedica a la fabricación de bolsos y en el mes de mayo ha producido 400 unidades y consumido
1000 unidades de materia prima a un coste de 3 euros la unidad. También ha necesitado 6
operarios, que han trabajado cada uno de ellos 130 horas, y la utilización de una máquina de 120
horas. El coste del personal fue de 14 euros la hora y el coste de la máquina de 2 euros la hora.
En el mes de junio se han producido 410 unidades con 5 operarios, que han trabajado 150 horas
cada uno, y la máquina se ha empleado durante 145 horas. El coste unitario de estos factores no

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ha variado. El consumo de las materias primas ha sido de 1150 unidades, con un coste un 10 %
superior al del mes anterior. El precio de venta de los bolsos, tanto en mayo como en junio, ha
sido de 100 euros la unidad.

a) Calcule y explique la tasa de variación de la productividad global.

b) Calcule y explique la tasa de variación de la productividad de la mano de obra.

EJERCICIO 9

(AÑO 2020. EXAMEN EXTRAORDINARIA SEPTIEMBRE RESERVA B) Una fábrica, durante el

año 2018, obtuvo 15 000 unidades de producto, utilizando 18 personas durante 7 horas diarias en
200 días. Al año siguiente la fabricación aumentó en 1200 unidades y una persona se jubiló. La
jornada de trabajo y los días trabajados no cambiaron. Se pide:

a) La productividad por hora de trabajo obtenida en cada año.

b) La tasa de variación de la productividad del trabajo entre ambos años y explique el resultado.

EJERCICIO 10

(AÑO 2020 EXAMEN OFICIAL EXTRAORDINARIA SEPTIEMBRE) Una empresa se dedica a la

fabricación y venta de zapatos. Durante los años 2018 y 2019 fabricó dos modelos diferentes: A y
B. Calcule las productividades globales de cada año así como su variación porcentual a partir de
los datos facilitados en la siguiente tabla. Explique su significado económico.

AÑO 2019
EJERCICIO 11

(AÑO 2019. EXAMEN OFICIAL EXTRAORDINARIA SEPTIEMBRE) Una empresa contrató cuatro
trabajadores a tiempo completo el año pasado, con un coste de 18.000€ anuales cada uno;
empleó 12.000 unidades de materiales, con un coste de 1,5€ por unidad. Además, empleó 1.500
horas de maquinaria, con un coste de 4€/hora. Con todos esos materiales, la empresa pudo
producir 1.000 bicicletas y 2.000 monopatines.

Este año, la empresa redujo a tres el número de trabajadores, aumentó un 12% el consumo de
unidades de materiales y descendió un 5% el funcionamiento de horas de maquinaria. La
producción ha variado este año, ya que obtuvo 500 bicicletas y 2.500 monopatines.

Sabiendo que el precio de las bicicletas fue el año pasado de 100 € y el de los monopatines de 70
€, calcule la productividad de la empresa cada año y calcule y comente brevemente su evolución
porcentual.

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EJERCICIO 12

(AÑO 2019. EXAMEN JUNIO RESERVA A) A partir de los datos que puede consultar en la tabla
de la empresa Segundo S.A., calcule la Tasa de Variación de la Productividad Global de la
empresa en el año 2018 con respecto al año 2017 (a precios constantes). Interprete el resultado
obtenido

EJERCICIO 13

(AÑO 2019. EXAMEN EXTRAORDINARIA SEPTIEMBRE RESERVA A). Una empresa fabrica
dos tipos de productos, A y B. A lo largo del año 2017 la empresa produjo 28.000 unidades de A y
50.000 unidades de B. Cada unidad de producto A y de producto B se vendió, respectivamente, a
un precio de 20 y 30 euros.

Durante el año 2018 se produjeron 40.000 unidades de A, vendiéndose a 30 euros la unidad. En

2018 la producción de B fue de 65.000 unidades, vendiéndose a 35 euros la unidad.

La información relativa a los factores empleados en la producción se recoge en la siguiente tabla:

Se pide:

a) Determine la productividad global de la empresa para cada uno de los años.

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b) Calcule la tasa de variación de la productividad global entre ambos años.

EJERCICIO 14

(AÑO 2019. EXAMEN JUNIO RESERVA B). Una empresa fabricó 35.000 unidades de producto
durante el año 2017, que vendió a 200 euros la unidad. Para ello empleó a 50 personas que
trabajaron 200 días en jornadas laborales de 8 horas. El coste de cada hora de trabajo ascendió a
15 euros. Además, la empresa consumió 17.500 unidades de materiales con un coste unitario de
10 euros.

En 2018 la empresa produjo 38.000 unidades de producto, que vendió a 250 euros la unidad, y
empleó a 45 trabajadores durante 200 días en jornadas de 8 horas. El coste por hora trabajada fue
de 18 euros. Los materiales empleados fueron 20.000 unidades a un coste unitario de 12 euros. A
partir de la información proporcionada:

a) Calcule la productividad global de la empresa en los años 2017 y 2018.

b) Calcule la variación porcentual de la productividad global de la empresa entre los años 2017 y
2018.

AÑO 2018
EJERCICIO 15

(AÑO 2018. EXAMEN OFICIAL JUNIO) Dada la siguiente tabla en la que se muestran cantidades
y precios de factores de producción y producto terminado, calcule la tasa de variación que ha
sufrido la productividad global.