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    Cacao SAMAI

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    Productos cacao samai

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    de 10

    CACAO

    SAMAI
    “DESCUBRE EL PLACER EN CADA PRODUCTO, SAMAI, DONDE
    EL CACAO ES LA ESCENCIA DE LA COMPLACENCIA”
    EL EQUIPO
    Somos un equipo de Nuestros nombres son:
    alumnos de la
    capacitación de Ángel Enmanuel Alejandro Rosales
    “Emprendimiento”, Sac Nicté Alvarez Arceo
    Andrea Monserrat Castellanos López
    nosotros manejamos
    José Isaí Lázaro Mendoza
    los productos a base
    Gamaliel López Castellanos
    de cacao.
    Mara María López Prieto
    A lo largo del año anterior por medio de dos semestres hemos aprendido mucho sobre el
    emprendimiento. Nos gustaría explicar brevemente los temas que consideramos más importantes de
    ambos semestres.

    Concepto Modelo de negocios


    Nicho de mercado y
    emprendedor y CANVAS y enfoque
    encaje de producto
    emprendimiento empresarial

    Nuestros
    Pensamiento de Océano Azul y Tipos de liderazgo y conocimientos de la
    diseño ( Design océano rojo. líderes capacitación
    thinking ). (Estrategias)

    Tipos de clientes y FINANZAS Presentación final


    soluciones de productos

    Áreas de una
    empresa
    ¿QUIENES SOMOS?
    Corporación Cacao SAMAI of the World S. A. de C.V.
    Cacao SAMAI es una empresa lucrativa que basa todas sus ventas en
    el cacao. Buscamos la máxima explotación de nuestra materia prima.
    Nuestro principal producto son las velas aromáticas; sin embargo,
    también ofrecemos otros productos como la crema de cacao, los
    brownies de cacao y el licor de cacao.

    Nos interesa la satisfacción de nuestros clientes, por lo que estamos


    abiertos a comentarios que puedan ayudarnos a brindar una mejor
    calidad. De igual forma, estamos comprometidos con el cuidado del
    medio ambiente; por eso innovamos para dar un uso a cada parte del
    cacao, desde la cáscara hasta las semillas. Evitamos los plásticos y
    químicos, ya que nuestros productos son 100% artesanales.

    El nombre SAMAI proviene de la unión de los nombres del equipo que


    llevan acabo este producto.
    NUESTROS PRODUCTOS
    VELAS ARÓMATICAS DE
    RELAJACIÓN

    Materiales Proceso
    Se derrite la cera en baño María, luego
    Cera
    se pega la mecha al recipiente que se
    Mechas
    usa para la vela. Agregamos el
    Escancia de cacao colorante y la fragancia de cacao a la
    artesanal cera derretida, mezclando bien y
    Colorante artesanal vertimos la mezcla en el molde con la
    mecha, dejamos secar, y la vela está
    lista.
    NUESTROS PRODUCTOS
    Crema de cacao

    Materiales Proceso
    Secamos los granos de cacao por 3
    Granos de cacao
    días en sol con maya negra, tostamos
    Azúcar
    los granos y los pelamos para después
    Ingrediente secreto en un molcajete aplastamos hasta que
    Leche en polvo no haya grumos y este húmedo,
    también agregamos el azúcar y la
    leche en polvo. Para finalizar
    agregamos el ingrediente secreto y se
    envasa.
    NUESTROS PRODUCTOS
    Licor de Cacao

    Materiales Proceso
    Vertemos el agua en un recipiente que
    Agua se pueda sellar bien, agregamos el
    Esencia de vainilla azúcar con el ingrediente secreto y
    Cacao, semillas y pulpa revolvemos a temperatura ambiente 2
    Ingrediente secreto minutos; agregamos el cacao y
    Azúcar volvemos a revolverlo en un ambiente
    mas frío por 2 veces por día durante
    mínimo 4 meses, entre mas reposo más
    sabor y listo.
    NUESTROS PRODUCTOS
    Brownies de cacao

    Proceso
    Materiales Precalentamos el horno a 165°C y
    Huevos engrasamos un molde. Derretimos la
    mantequilla y la mezclamos con el azúcar
    azúcar
    y cacao. Agregamos la vainilla, la sal, y los
    mantequilla
    huevos, uno a uno. Incorporamos la
    cacao puro artesanal harina y las nueces. Vertimos la mezcla en
    en polvo el molde y horneamos a 160°C por 25-30
    Vainilla minutos. Dejamos enfriar, cortamos y
    Nueces decoramos con nueces. Se podía
    conservar a temperatura ambiente, en la
    Ingrediente secreto
    nevera, o congelar.
    PRESENTACIÓN
    FINAL DE
    PRODUCTOS
    GRACIAS
    SOMOS, CACAO SAMAI

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