JABN CON ACEITES RECICLADOS

Autores: Benavides Carhuapoma Wiilian Renzo Berrospi Rivera, Edward Alexis Escalante Mora Shirley Espinoza Vilches Luis Enrique Rzuri Malqui Kriss Estefany Romero Ochoa Pamela Romero Ramos Omar Trujillo Ramrez Frank Villavicencio Alarcn Alejandro Profesor: JOSE ISAAC GAMARRA GOMEZ

Escuela de Ingeniera Ambiental Lima, 2011

INTRODUCCIN

El aceite domstico es utilizado con mucha frecuencia para la comida que a diario consumimos, es por ello que el consumo de este producto es muy alto. El reciclado de aceites es de suma importancia ya que siempre se arroja al sumidero o al suelo generando contaminacin en el agua y el suelo, asimismo tambin es importante darle un uso al aceite reciclado que podra ser usado en el proceso de elaboracin de biodiesel o jabones, teniendo en cuenta estas dos opciones para la reutilizacin de aceite reciclado se opt por el jabn, de esta manera se lograr reciclar y reutilizar el aceite ya utilizado en otras actividades permitiendo con ello la reduccin del impacto por parte de este contaminante. Para poder hacer el jabn los componentes pasan por una serie de procesos para lograr que al ser usado por las personas no cause ningn dao a la salud, se tiene en cuenta que la elaboracin de jabn a base de aceite reciclado genera contaminacin, pero es menor que cuando se arroja en lugares no apropiados, esto demuestra claramente que hacer uso del reciclado de aceites para la realizacin de jabn es de gran ayuda para el medio ambiente, asimismo no necesita de elevadas sumas de dinero para su produccin, lo que quiere decir que econmicamente es beneficioso para hacer negocio y no requiere de grandes conocimientos.

Historia del jabn

La fabricacin de jabones para la limpieza es conocida hace muchos siglos y se encuentra relatada en las crnicas de los primitivos historiadores. Plinio dice que los Galos fabricaban jabn con grasa de cabra y cenizas de madera. En el curso de las excavaciones de Pompeya fue descubierto un local con caldearas de coccin y cierta cantidad de jabn que se conserv durante casi 2000 aos enterrado bajo la cenizas volcnicas. Se cree que los romanos aprendieron de los griegos la fabricacin del jabn. El vocablo jabn se deriva de la palabra sapo. En Marsella se fabricaba jabn en el siglo IX. En el siglo XIV los espaoles y los italianos fueron los principales fabricantes de jabones. Los jabones hechos en Marsella eran de excelente calidad, fabricados con aceite de oliva y alcal de las cenizas de madera y de algas marinas. Castilla, regin de Espaa, dio su nombre a los jabones de aceite de oliva que en aquella poca all se hacan. La fabricacin del jabn fue introducida en Inglaterra probablemente en el siglo XIV, y las primeras patentes relativas a dicha industria fueron otorgadas en 1622. En 1791 ocurri un cambio radical en la saponificacin, al descubrir el qumico francs Leblanc, un proceso para fabricar carbonato sdico partiendo de la sal comn. Esto hizo innecesario el uso de las lejas procedentes de las cenizas de madera. Chevreul, en 1823, por su estudio de la estructura de las grasa, explico la naturaleza de la accin qumica que se verifica al reaccionar las grasas y los lcalis para formar el jabn. Estas investigaciones dieron por resultado la recuperacin de la glicerina de las lejas saponificadas. Los mtodos saponificados permanecieron inalterados durante muchos aos, aunque el aceite de coco y la colofonia fueron agregados a la lista de materias primas. Cuando en Norteamrica se fabricaron jabones por primera vez, se emplearon los mtodos ingleses. El rpido proceso realizado por la industria de los siglos XIX y XX poco cambio la fabricacin del jabn; la mayor parte del que se produce hoy en el mundo se hace aun en calderos por tareas, y hasta hace pocos aos se ha empezado a emplear el proceso continuo para fabricar jabn. 1

Propiedades del jabn

Los jabones presentas tres principios importantes en cuanto a sus propiedades: 1. Accin mecnica 2. Accin trmica 3. Accin qumica En la accin mecnica se aplica la fuerza ya sea manual y por medio de un electrodomstico. La accin trmica utiliza agua caliente y esta benfica al ablandamiento de las manchas y permite que se produzca la accin qumica. En la accin qumica el agua caliente que utilizamos tiene como caracterstica la tensin superficial, esta es la fuerza que atrae molculas que forman gotas en el vidrio y las telas retrasando la humidificacin en las superficies. Es por ello que para permitir que el agua humedezca las superficies las sustancias qumica actan como tensioactivos. Ahora bien, para realizar la limpieza la tensin superficial debe reducirse, para permitir que el agua se difunda sobre la superficie a limpiar y la humedezca, las sustancias qumicas encargadas de esta accin son conocidas como tensioactivos.

Usos del jabn

El jabn, es un producto que nos ha acompaado y nos acompaa todos los das, para el cuidado de la piel, ha o largo del tiempo ha ido tomando distintas variedades, una vez que se ha conocido como acta sobre los diferentes tipos de piel. Su uso ms importante es que cumpla con sus funciones primordiales, de limpiar la superficie cutnea, barriendo con las clulas muertas y los agentes externos que permanezcan en su superficie. Actualmente el jabn es utilizado por la cosmtica natural y la ecologa, como un modo de contribuir al mismo tiempo con la belleza, la salud y la preservacin del medio ambiente.

FLUJOGRAMA

PROCESOS EN LA ELABORACION DE JABONES CON ACEITE USADO DOMESTICO (Explicacin)

Proceso de filtracin En este proceso se separa los slidos que quedan en el aceite que son mayormente residuos de alimentos. El aceite es filtrado con un papel de filtro en el cual solo queda el aceite en un recipiente y en el papel quedan los residuos slidos. El aceite extrado es usado para el proceso saponificacin del jabn.

Proceso de reaccin En este proceso se hace la solucin del hidrxido de sodio con agua para formar la solucin la cual favorece al proceso de jabn y se usa en la saponificacin, ya que el agua y el aceite no se mezclan, este proceso es importante y uno tiene que tener mucho cuidado del manejo de este material por su peligrosidad en las personas.

Proceso de saponificacin Este proceso es una hidrlisis de las sustancias grasas (aceite) en presencia de suficientes cantidades de hidratos alcalinos (NaOH) en solucin (Agua), lo cual hace que los cidos grasos que se liberan de los glicridos se combinan con el lcalis, el cual produce jabones de tales cidos; y queda en solucin la glicerina, pero como se usa aceites queda una gran parte de jabn y muy poca glicerina.

Proceso de Evaporacin del Hidrxido de Sodio Este proceso es el que ocupa ms tiempo ya que una vez juntado el jabn y la esencia para hacer uso del jabn demora un tiempo de 1 mes aproximadamente para que el hidrxido de sodio acumulado en el jabn se volatilice y pueda ser usado.

MATERIALES
03 Baldes plsticos de 10 litros 01 balde para el aceite 01 balde para el agua 01 balde para la mezcla del aceite + agua

01Cucharon de madera Se utiliza para la homogenizacin de la mezcla y luego de la reaccin de saponificacin

01 par de medias pantis Se utiliza para la filtracin del aceite usado

01 molde Empleado para darle la forma al jabn

Esencia Para darle un aroma agradable al jabn

1kg NaOH (soda caustica) Se usa para la modificacin de los cidos grasos

6 litros de agua 6 litros de aceite reciclado Aceite usado ya filtrado.

BALANCE DE MATERIA
Prcticas para el balance de materiales Balance de la Materiales reaccin del agua y NaOH Para lograr la muestra en toneladas se hizo un anlisis en el laboratorio el cual consisti del estndar para lograr el jabn casero. Materiales para la prctica: 3 vasos de precipitado de 250ml Balanza NaOH Agua Varilla

Se pesaron los 3 vasos para la prctica Vaso 1: 0.1030kg Vaso 2: 0.1090kg Vaso 3: 0.1030kg

De la estandarizacin 6000ml de agua 1000g de NaOH Se tomo 150ml de agua -- 25g de NaOH se hicieron 3 muestras.

De la cual se supo: Que de cada 25g se pierde 5 g en la reaccin Aproximadamente

Balance de materiales en la reaccin de NaOH y agua en 1TM

BALANCE DE ENERGIA
Balance de la reaccin del agua y NaOH La temperatura por la cual el agua estaba inicialmente es Ti=23C y la final es de Tf=60C teniendo: T= Tf-Ti= 60-23= 37C

Suma de masas mNaOH = 80 650g mAgua =483 900g -------------------------mTotal =564 550g

Para hallar el Q= calor Q=m*Ce* T Q=564 550g*4,18J/gC*37C Q=87 313 303J

Para saber la Entalpia del NaOH se hace la conversin H = -1mol NaOH.40g de NaOH. 87 313 303J ------------------- --------------- = -43 304.8J de NaOH 1mol NaOH 80 650g

DETERMINACION DE LOS PELIGROS, RIESGOS E IMPACTOS AMBIENTALES Y SUS POSIBLES CONTROLES

Proceso Saponi ficacin Detalle cierta cantidad de sosa caustica es aadida al contenedor, esta sosa lo que hace es provocar un vapor que es calentado y agitado para formar la saponificacin En la reaccin qumica y durante el secado el material libera gases txicos, en este caso NaOH Aspecto Contaminacin del aire Impacto Proceso en el cual se generan gran cantidad de gases sin tratar y que tienen como principales componentes a compuestos orgnicos voltiles (VOCs) soluble y no soluble, amoniaco y dixido de carbono, nocivos para el ser humano. Remediacin y/o Soluciones Para evitar los olores provenientes de procesos de saponificacin, se debe implar un absorbedor de gases seguido por un tanque contador entre aceites esenciales nebulizados y los gases remanentes del proceso de absorcin.

Evaporacin o secado del Hidrxido de Sodio

Salud humana y al medio ambiente

Impacto negativo sobre el medio ambiente ya que esta sustancia es netamente toxica para las personas, debido a que es un qumico muy fuerte, una persona con solo tener contacto con la sustancia o inhalarlo terminara intoxicado.

Filtrado

Se filtra los residuos solidos que existen en el aceite reciclado

No hay adicin de productos qumicos. En consecuencia, no hay modificacin de la naturaleza de los productos tratados, punto muy importante cuando la meta es la reutilizacin de productos. En efecto, el nico medio de separacin es una barrera selectiva llamada membrana. Se trata de una pared delgada, de porosidad controlada, que permite separar molculas en funcin de su tamao.

Para este proceso se debera implantar un sistema que transforme el vapor emanado por las barras de jabn por el periodo del secado, para que este vapor no afecte o contamine a la poblacin, se podran crear cmaras con ventilacin q purifique el aire contaminado, as evitar posibles accidentes. Como no existe peligros ambientales no existe remediacin alguna.

Aspectos, impactos, riesgos y remediacin del hidrxido de sodio

HIDROXIDO DE SODIO (NaOH) OPERACIONES UNITARIAS Combustin ASPECTOS RIESGOS IMPACTOS REMEDIACIN

INHALACIN

Inhalar bajos niveles de hidrxido de sodio en forma de polvos, neblinas o aerosoles puede producir irritacin de la nariz, la garganta y las vas respiratorias. Inhalar niveles ms altos puede producir hinchazn o espasmos de las vas respiratorias superiores lo que puede producir obstruccin y pulso imperceptible; tambin puede ocurrir inflamacin de los pulmones y acumulacin de lquido en los pulmones.

Irritante y corrosivo

Favorecer la circulacin de aire en las zonas de trabajo

Productos

INGESTIN

Slido o lquido puede producir vmitos, dolor del pecho y del abdomen y dificultad para tragar. La lesin corrosiva de la boca, garganta, esfago y estmago ocurre muy rpidamente y puede causar perforacin, hemorragia y reduccin del dimetro del tracto gastrointestinal

Los recipientes deben estar cuidadosamente cerrados y debidamente etiquetados

Reacciones quimicas

CONTACTO DIRECTO

Puede causar quemaduras graves con ulceraciones profundas. El contacto con los ojos puede producir dolor e irritacin, y en casos graves, opacidad del ojo y ceguera.

Quemaduras graves

En lugar debe ser impermeable, con declive hacia una canaleta estanca, para recoger un posible derrame de soluciones de NaOH.

Biodegradabilidad
Uno de los riesgos con el que corre el medio ambiente al crear jabones es el tiempo para que se comience a biodegradar este producto una vez que ya ha sido vertido a las aguas residuales. Para que un producto pueda ser biodegradable no tiene que tener el 90% de tensioactivos, para que as al ser eliminado a los 28 das empiece a biodegradarse.

Eutrofizacin
Los jabones utilizan gran cantidad de fosfatos y estas al ser desechadas como agua residual afecta al mar. Esto sucede ya que el fosfato acta como nutriente beneficiador solamente para las algas, como estas se reproducen con mucha rapidez y en gran nmero por la gran cantidad de fosfato en el mar, entonces se empiezan a descomponer absorbiendo gran cantidad de oxgeno. Este proceso no solo significa que se d la eutrofizacin y la contaminacin del agua, sino tambin la muerte de las especies marinas que necesitan del oxgeno en el mar para vivir. Para poder remediar esta situacin riesgosa para el medio ambiente tenemos que comenzar por ponerle menos del 50% de polifosfatos a los jabones, se debe dar un uso a las algas como por ejemplo para abonos, esto porque tiene gran cantidad de nitrgeno.

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