ELABORACION DE FORMAS FARMACEUTICAS

DOCENTE: GOMEZ SALAZAR CESAR MOISES

ALUMNA: CYNTIA TANIA HUZCO HUAMAN

AÑO 2024
 ¿Qué SON LOS EXCIPIENTES?
Son sustancias inactivas que se mezclan con el principio activo para dar consistencia alos
medicamentos

PROPIEDADES DE LOS EXCIPIENTES

Permiten mejorar la efectividad de los fármacos de diferentes maneras. Un ejemplo de ello sería
el control de la absorción de los fármacos, la mejora de la seguridad y de la estabilidad de los
medicamentos

CARBONATO DE CALCIO
DEFINICION: El carbonato de calcio, de formula química CaCO3, es un mineral que está
presente en la naturaleza de muy diversas formas

CARCTERISTICAS: Entra en la categoría de las oxosales. Polvo blanco. Inodoro

USOS: Es utilizado también como base en preparados para preparaciones dentales como un
agente búfer, y como coadyuvante de la disolución en tabletas efervescentes.

DEXTROSA

DEFINICION: La dextrosa es un tipo de Azúcar simple hecho en las frutas, la miel. El jarabe
maíz o trigo es químicamente idéntica a la glucosa. Es carbohidrato simple se descompone
rápidamente en el cuerpo y proporciona energía de inmediato

CARACTERISTICAS: Es sabor dulce, aspecto cristalino muy soluble en agua

USOS: Se utiliza en la industria alimentaria para agregar dulzor y mejorar la textura de los
alimentos. En productos médicos como una fuente de energía para pacientes hospitalizados y
se puede administrar mediante una infusión intravenosa.

LACTOSA
DEFINICION: La lactosa es formado por la glucosa y la galactosa Se conoce también como
azúcar de la leche, ya que aparece en la leche de las hembras de la mayoría de los mamíferos
en una proporción variable entre el 4 al 6%.

CARACTERISTICAS: Es blanca e inodora, es la responsabilidad de dar sabor a los dulces

lácteos naturales

USO: La lactosa se usa en alimentos como edulcorante, para dar cremosidad y mejorar el sabor
en productos instantáneos. También conserva embutidos

MANITOL

DIFINICION:El manitol es adulcorante obtenido de la hidrogenacion del azucar manosa se

utiliza en la industria alimentaria y farmaceutica.Es comun encontrarlo naturalmente en
alimentos de origen vegetal

CARACTERISTICAS:Es dulce y tiene un sabor limpio, refrescante y agradable.Puede ser un

adulcorante alternativo util para las personas diabeticas

USOS:Se utiliza como susutituto de plasma sanguineo para las hemorragias y la inflamacion
del cerebro y para tratar la insuficiente renal

CLORURO DE SODIO
DIFINICION: El cloruro de sodio, o sal de mesa, denominada en su forma mineral es un
compuesto químico con la formula NaCi las sales responsables de la salinidad de océano y del
fluido extracelular de muchos organismos

CARACTERISTICAS: El cloruro de sodio se disuelve en agua, es insoluble en la mayoría de

los líquidos. Tiene sabor salado y es la sal común en forma de cristales blancos.

USOS: Se utiliza como aporte de electrolitos en los casos en los que exista deshidratación con
pérdidas de sales. En estados de hipovolemia (disminución del volumen sanguíneo).

SORBITOL

DIFINICION: El sorbitol es polialcohol, alcohol polihidrico o alditol de azucar descubierto por

el frances Boussingault en 1872 en las bayas de sorbus aucuparia L .Industrialmente el sorbitol,
cuya formula empirica es C₆H₁₄O₆, se obtiene por reduccion mediante hidrogenacion catalitica
del monosacarido mas comun,la glucosa

CARACTERISTICAS: Polvo cristalino blanco e inodoro, soluble en agua, glicerol,

propilenglicol y ligeramente soluble en etanol y metanol

USOS: Humectante y flexibilizante para algunos materiales orgánicos.

AZUCAR
DIFINICION: La sacarosa es un disacárido formado por una molécula de glucosa y una de
fructosa, que se obtiene principalmente de la caña de azúcar o de la remolacha y de otros
vegetales.

CARACTERISTICAS: El azúcar aporta calorías ya que no tienen minerales o vitaminas. Sin

embargo, es un ingrediente muy utilizado como endulzante para realzar el sabor de las
preparaciones Cuando el azúcar se calienta más allá de su punto de descomposición, se forma
el caramelo

USOS: proporcionar la energía que nuestro organismo necesita para el funcionamiento de los
diferentes órganos, como el cerebro y los músculos

XILITOL

DIFINICION: El xilitol es un edulcorante natural con un sabor similar al del azúcar, pero con
menos calorías. Tiene un índice glucémico bajo y beneficios para la salud dental, ya que ayuda
a prevenir caries. Se encuentra en algunas frutas y verduras y se produce industrialmente a
partir de maíz y abedul.

CARACTERISTICAS: El xilitol tiene beneficio para la salud dental, previene caries, índice
glucémico bajo, adecuado para diabéticos

USOS: se utiliza este compuesto para la fabricación de pastas de dientes, colutorios bucales,
chicles, comidas para diabéticos y caramelos sin azúcar

¿QUE SON LOS AGLUTINANTES?

Los aglutinantes son sustancias utilizadas en diferentes industrias, como la construcción, la
farmacéutica y la automotriz, entre otras

GOMA ARABIGA

DIFINICION: La goma arábiga es un polisacárido de origen natural. Se extrae la resina de

ciertas variedades de la Acacia. Originalmente del árbol o arbusto Acacia nilótica. se extrae de
la resina de las variedades subsaharianas Acacia Senegal y Acacia seyal como parte del proceso
de cicatrización de estos conocidos como gummosis.

CARACTERISTICAS: La goma arábiga es 100% natural y vegetal, no contiene pesticidas ni

transgénicos. Tiene pocas calorías y es inodora, incolora y rica en fibra

USOS: se utiliza como espesante, confiriendo elasticidad, y como emulsionante, siendo

completamente soluble en agua.

Carboximetilcelulosa

DIFINICION: La carboximetilcelulosa o CMC es un compuesto orgánico, derivado de la

celulosa, compuesto por grupos carboximetil, la principal fuente de energía de su cuerpo.
Proviene de los alimentos que consume. Su cuerpo descompone la mayor parte de ese
alimento en glucosa y la libera en el torrente sanguíneo.en algunos grupos hidroxilo, presente
en polímeros de la glucopiranosa.

CARACTERISTICAS: Polvo inflamable al ser finamente dividido y suspendido en el aire.

Dicho polvo puede causar irritación ocular leve o irritación respiratoria si se inhala

USOS: se utiliza como espesante, estabilizante, ligante y mucho más en numerosas industrias

MALTODEXTRINA
DIFINICION: La maltodextrina es una mezcla de polímeros de glucosa que aparecen como
resultado de la hidrólisis del almidón. Normalmente se presenta comercialmente como un
polvo blanco formado por una mezcla de varios oligómeros de glucosa, los cuales contienen de
5 a 10 unidades.

CARACTERISTICAS: La maltodextrina es un polvo blanco hecho de maíz, arroz, almidón de

papa o trigo

USOS: La maltodextrina puede tomarse antes, durante o después de los entrenamientos,

según los objetivos de cada persona

POVIDONA

DIFINICION: La povidona es un polímero soluble en agua usado en medicina y farmacéutica

como aglutinante y estabilizador. También es conocida por su uso en la povidona yodada, un
antiséptico para desinfectar piel y heridas. Además, tiene aplicaciones en cosméticos y
alimentos.

CARACTERISTICAS: La povidona iodada es un antiséptico de amplio espectro de actividad,

que presenta la actividad microbicida del iodo, siendo activa frente a bacterias (Gram + y Gram
-), micobacterias, hongos, virus, protozoos y esporas.

USOS: Se utiliza para las infecciones leves de la boca y garganta

GLUCOSA
DFINICION: La glucosa es un azúcar simple (monosacárido) que actúa como principal fuente
de energía para las células del cuerpo. Es esencial para el metabolismo y se encuentra en
alimentos ricos en carbohidratos.

CARACTERISTICAS: La glucosa libre o combinada es el compuesto orgánico más abundante

de la naturaleza las células, mediante su oxidación catabólica

USOS: la principal fuente de energía de su cuerpo. Proviene de los alimentos que consume. Su
cuerpo descompone la mayor parte de ese alimento en glucosa y la libera en el torrente
sanguíneo

¿QUE SON LOS LUBRICANTES Y DESLIZANTES?

En la industria farmacéutica, los lubricantes y deslizantes desempeñan roles cruciales en la
fabricación de medicamentos, especialmente en la producción de tabletas y cápsulas.

PRINCIPALES LUBRICANTES Y DESLIZANTES:

CARBONATO DE MAGNESIO

DEFINICION: El Carbonato de Magnesio se obtiene a partir del Magnesio y está presente en

muchos alimentos, siendo un suplemento nutricional que aporta al cuerpo lo necesario para un
funcionamiento correcto.

CARACTERISTICA: El carbonato de magnesio es un compuesto químico blanco e inodoro,

cuya fórmula es MgCO₃.

USO: Actúa como de laxante, como de antiácido gástrico y nos aporta una gran cantidad de
magnesio para fortalecer nuestros huesos. Asimismo, es un elemento clave para el buen
funcionamiento de nervios y músculos.
 CELULOSA MICRONIZADA
DEFINICION: La celulosa micronizada es una forma de celulosa que ha sido triturada o
procesada hasta alcanzar partículas muy finas, generalmente en el rango de micrómetros (una
milésima parte de un milímetro).

CARACTERISTICA: Es una celulosa en polvo color blanco, inodora, insípida, está formada
por partículas fibrosas.

USO: Actúa como excipiente en la fabricación de tabletas y cápsulas. Mejora la cohesión de los
ingredientes activos, facilita la liberación controlada de medicamentos y ayuda en la formación
de comprimidos con la dureza adecuada.
 TALCO
DEFINICION: El talco es un mineral compuesto principalmente de silicato de magnesio
hidratado. Es conocido por su estructura laminar y su sensación suave y grasosa al tacto. Se
encuentra en depósitos naturales

CARACTERISTICA: Generalmente de color blanco, aunque puede variar a verde, gris,

amarillo o marrón dependiendo de las impurezas presentes. Textura: Extremadamente
suave y untuoso.

USO: Actúa como excipiente en tabletas y cápsulas.

ESTEARATO DE CALCIO
DEFINICION: El estearato de calcio es una sal cálcica del ácido esteárico, un ácido graso que
se encuentra comúnmente en grasas y aceites animales y vegetales.

CARACTERISTICA: Apariencia: Polvo blanco, fino y ligero. Solubilidad: Insoluble en agua,

pero soluble en aceites y disolventes orgánicos. Estabilidad: Estable a temperaturas altas y
tiene una buena resistencia al calor.

USO: Actúa como excipiente y agente desmoldeante en la fabricación de tabletas y cápsulas.

Facilita el procesamiento y mejora la estabilidad del producto final.
 BEHENATO DE GLICEROL
DEFINICION: El behenato de glicerol, también conocido como behenato de glicerilo, es un
éster derivado del ácido behénico (un ácido graso saturado de cadena larga con 22 átomos de
carbono) y glicerol (un alcohol trihidroxílico).

CARACTERISTICA: Apariencia: Sólido ceroso, generalmente de color blanco o amarillento.

Solubilidad: Insoluble en agua, pero soluble en aceites y disolventes orgánicos. Punto de
fusión: Tiene un punto de fusión relativamente alto, lo que lo hace útil en formulaciones que
requieren estabilidad a temperaturas elevadas.

USO: Puede usarse como excipiente en formulaciones tópicas y productos de cuidado personal
médicos debido a sus propiedades estabilizantes y emolientes.
¿QUÉ SON LOS DESINTEGRANTES?

Los desintegrantes son excipientes empleados en formulaciones orales sólidas para favorecer la
liberación de principios activos, sin embargo, tienen varias limitaciones, predominando las
incompatibilidades químicas y físicas.

PRINCIPALES DESINTEGRANTES:

CELULOSA MICROCRISTALINA

DEFINICION: La celulosa microcristalina es un derivado de la celulosa de polimerizada y

purificada a partir de plantas fibrosas, esta constituye la fracción sólida de bajo peso molecular,
resistente a la hidrólisis parcial controlada de la celulosa en medio ácido.

CARACTERISTICA: Es un producto blanco, inodoro, libre de contaminantes orgánicos e

inorgánicos.

USO: La principal función es mejorar la consistencia y prevenir el crecimiento de los cristales

de hielo.

METILCELULOSA
DEFINICION: La metilcelulosa es un derivado de la celulosa que encontramos en distintas
plantas verdes y algas. Es por lo tanto un compuesto completamente natural que tiene la
particularidad de no ser absorbido por nuestro organismo.

CARACTERISTICA: Es un potente (y original) gelificante, espesante y emulsionante. Se

disuelve fácilmente en agua fría pero no en agua caliente. Y según juguemos con las
temperaturas, conseguiremos efectos distintos.

USO: El uso regular de este compuesto. Es, ante todo un buen laxante, pero además se usan
sus cualidades espesantes para dar consistencia a jarabes o para hacer geles.
 ALGUINATO DE SODIO
DEFINICION: Es un polisacárido que se extrae de las algas marinas color café; cuando se
extrae de las paredes de esta alga forma una goma, posee propiedades que ayudan a aumentar
la viscosidad y a actuar como emulsionante.

CARACTERISTICA: Se presenta en forma de polvo, de pigmento blanco o algo amarillo,

inodoro e incoloro.

USO: Se emplea para tratar el reflujo gastroesofágico y la hiperacidez gástrica. Este actúa como
una barrera que evita la formación de estos problemas digestivos, aliviando cualquier síntoma
con una acción rápida y duradera.
 ALMIDON
DEFINICION: El almidón es un hidrato de carbono complejo (polisacárido) digerible que
pertenece al grupo de los glucanos. Se encuentra únicamente en vegetales y es una
importantísima fuente de energía.

CARACTERISTICA: El almidón está considerado como una macromolécula ya que es una

molécula de tamaño grande. En este caso, está formado por amilopectina y amilasa. El almidón
de los cereales también incluye una cantidad reducida de grasa. Los granos de almidón varían
en cuanto a su forma y su tamaño. No son solubles en agua fría, pero, cuando se incrementa la
temperatura, se produce la gelatinización y así se hidratan.

USO: Se usa como un agente espesante, estabilizante y gelificante en una amplia variedad de
productos. Cuando se agrega a alimentos líquidos, como sopas o salsas, el almidón ayuda a
espesar y a crear una textura más cremosa y suave.

ACIDO ALGINICO
DEFINICION: Es un polisacárido que se extrae de las algas marinas cafés y es un componente
estructural de las paredes celulares. Comercialmente su uso más común es como sales de
sodio, calcio o potasio conocidas como alginatos.

CARACTERISTICA: El ácido es una especie de polvo blanco o amarillo. Que es inodoro,

insípido e insoluble en agua.

USO: Se utiliza sobre todo en la industria farmacéutica como agente para prevenir la obesidad
y la nueva medicina para tratar problemas de estómago. En el mismo tiempo, el ácido alginico
es una importante materia prima para producir alginato de propilenglicol, sulfato de
polisacárido etc.