Secuencia Didáctica Dia de La Tradicion

SECUENCIA DIDÁCTICA: DÍA DE LA TRADICIÓN.
10 DE NOVIEMBRE
RECORTE: LA IDENTIDAD EN LAS COSTUMBRES: COMIDAD TÍPICAS.
La tradición es el conjunto de costumbres, creencias y relatos de un pueblo, que se van transmitiendo de

padres a hijos. Cada generación recibe el legado de las que la anteceden y colabora aportando lo suyo
para las futuras. Así es que la tradición de una nación constituye su cultura popular y se forja de las
costumbres de cada región. El día de la tradición recordamos la IDENTIDAD, de nuestro
querido país.
El Día de la Tradición se celebra el 10 de noviembre en conmemoración del natalicio del poeta José
Hernández, autor del libro "Martín Fierro", máximo exponente de la literatura Argentina.
PROPÓSITO:
 valorar algunas de las costumbres alimenticias que nos identifican como

argentinos.
 Reconocer algunas permanencias a través del tiempo en el consumo de

determinados alimentos y comidas de la vida cotidiana de las familias y de la
comunidad.
 Obtener información a través de imágenes y material bibliográfico.
CLASE 1:
10 DE NOVIEMBRE: “DÍA DE LA TRADICIÓN”
ESTE DÍA SE CELEBRA EN HONOR A UN ESCRITOR MUY RECONOCIDO DE NUESTRO PAÍS,

JOSÉ HERNÁNDEZ, QUIEN NACIÓ EL 10 DE NOVIEMBRE DE 1.834 EN LA PROVINCIA DE
BUENOS AIRES Y AUTOR DE “EL MARTÍN FIERRO”, UN LIBRO QUE CUENTA LA VIDA DEL
GAUCHO EN EL CAMPO.
PEDIMOS EN BIBLIOTECA EL LIBRO “EL MARTÍN FIERRO” Y LEEMOS ALGUNOS VERSOS.
 LUEGO, CONVERSAMOS SOBRE EL AUTOR. ESCUCHAMOS LA BIGRAFIA Y ESCRIBIMOS EN EL

CUADERNO LA INFORMACIÓN MÁS IMPORTANTE.
CLASE 2
PERO... ¿QUÉ ES LA TRADICIÓN?
LA TRADICIÓN ES EL CONJUNTO DE COSTUMBRES QUE SE

TRANSMITEN DE GENERACIÓN EN GENERACIÓN, ES DECIR DE
PADRES A HIJOS Y QUE NOS PERMITE CONSTRUIR NUESTRA
IDENTIDAD.
ALMORZAMOS EN FAMILIA, TODOS JUNTOS EL DOMINGO.

1- LEEMOS Y COMENTAMOS ESTA SITUACIÓN DOMINGUERA.
EL DOMINGO ES UN DÍA MUY ESPECIAL, Y MI TÍO DIJO QUE ÉL SE

ENCARGARÍA DEL ALMUERZO. ENCARGÓA MI FAMILIA DE LAS
ENSALADAS.
¿QUÉ COMIDA CREES QUE PREPARA EL TÍO EL DOMINGO?
2- RESPUESTA
3- SOCIALIZAMOS LAS RESPUESTAS EN LA ORALIDAD.
 ¿POR QUÉ CREEN QUE LA MAYORÍA RESPONDIÓ LO MISMO?
 ¿POR QUÉ CREEN QUE CIERTAS COMIDAS SON PARTE DE NUESTRA CULTURA?
 ¿SI NO HUBIESE PREPARADO ASADO, QUÉ OTRAS COMIDAS SE COMEN EN FAMILIA, EN
FECHASESPECIALES O EN ACONTECIMIENTOS ESPECIALES?
CUENTEN Y ESCRIBAN UNA TRADICIÓN DE SUS FAMILIAS. PUEDE SER
UNA CELEBRACIÓN, UNA COMIDA, UNA SALIDA, UNA COSTUMBRE
DIARIA. ACOMPAÑEN EL RELATO CON UN DIBUJO O FOTOGRAFÍA.
_____________________________
_____________________________
_____________________________
_____________________________
CLASE 3:
LAS COMIDAS TÍPICAS DE ARGENTINA.
OBSERVAMOS EL SIGUIENTE VIDEO: https://youtu.be/TaqvLLMunn4
¿QUÉ COMIDAS SE MENCIONAN?

EN SU FAMILIA… ¿TOMAN MATE, COMEN EMPANADAS Y DULCE DE LECHE?
ESCRIBE EL NOMBRE DE ESTAS COMIDAS TÍPICAS.

DE LAS COMIDAS VISTAS EN EL VIDEO, CUÁLES SON LAS QUE HABITUALMENTE COMEN EN TU
FAMILIA.
EN MI FAMILIA COMEMOS…
 ESCRIBE LA RECETA DE ALGUNA COMIDA TÍPICA QUE COMAN EN FAMILIA Y DIBUJALA.

CLASE 4:
ADIVINA, ADIVINADOR
 se entrega a cada grupo un sobre con un equipo de letras, se leen las adivinanzas en voz alta y el
equipo que logre armar la respuesta correcta más rápidamente, gana.
SE PUEDEN RELLENAR CON

CARNE, PARA COMERLO CON PAN
TAMBIÉN CON JAMÓN Y O SOLITO CON CUCHARA,
QUESO. NO HAY DULCE COMO ESTE
LA MASA TIENE REPULGUE, DULCE
¿SERÁ QUE ME GUSTAN POR QUE LA VACA NOS REGALA.
ESO?
SE COCINA A LA PARRILLA DE MANO EN MANO LO EL GAUCHO CUANDO

CON FUEGUITO Y MUCHAS PASAN CABALGA
BRASAS. TODOS QUIEREN UN NO PASA NADA DE FRÍO
¿CÓMO SE LLAMA LA POQUITO ¿QUIÉN PUEDE DECIR EL
CARNE DULCE O AMARGO DA NOMBRE
HECHA EN EL FOGÓN DE IGUAL, DE LO QUE LLEVA DE
LA CASA? SIEMPRE QUE ESTÉ ABRIGO?
CALENTITO.
ANIMAL DE CUATRO ¿QUIÉN SE PUDO HABER
PATAS VESTIDO
QUE RELINCHA Y ANDA AL BUENAS Y SONORAS CON SOMBRERO Y
TROTE. CUERDAS TENGO. ALPARGATAS
ES EL PADRE DEL CUANDO ME RASCAN Y MONTADO EN SU
POTRILLO A LA GENTE ENTRETENGO CABALLO
Y AL HOMBRE LLEVA AL ANDA CON PONCHO Y
GALOPE. BOMBACHAS?
Se les entrega a los alumnos el volante con las adivinanzas y con las respuestas, las cuales deberán leer,
recortar y pegar en la adivinanza correspondiente.
MATE PONCHO
DULCE EMPANADAS
DE LECHE
CABALLO GUITARRA
GAUCHO ASADO

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SECUENCIA DIDÁCTICA: DÍA DE LA TRADICIÓN.

RECORTE: LA IDENTIDAD EN LAS COSTUMBRES: COMIDAD TÍPICAS.

La tradición es el conjunto de costumbres, creencias y relatos de un pueblo, que se van transmitiendo de

 valorar algunas de las costumbres alimenticias que nos identifican como

 Reconocer algunas permanencias a través del tiempo en el consumo de

10 DE NOVIEMBRE: “DÍA DE LA TRADICIÓN”

ESTE DÍA SE CELEBRA EN HONOR A UN ESCRITOR MUY RECONOCIDO DE NUESTRO PAÍS,

PEDIMOS EN BIBLIOTECA EL LIBRO “EL MARTÍN FIERRO” Y LEEMOS ALGUNOS VERSOS.

 LUEGO, CONVERSAMOS SOBRE EL AUTOR. ESCUCHAMOS LA BIGRAFIA Y ESCRIBIMOS EN EL

LA TRADICIÓN ES EL CONJUNTO DE COSTUMBRES QUE SE

ALMORZAMOS EN FAMILIA, TODOS JUNTOS EL DOMINGO.

EL DOMINGO ES UN DÍA MUY ESPECIAL, Y MI TÍO DIJO QUE ÉL SE

¿QUÉ COMIDA CREES QUE PREPARA EL TÍO EL DOMINGO?

OBSERVAMOS EL SIGUIENTE VIDEO: https://youtu.be/TaqvLLMunn4

¿QUÉ COMIDAS SE MENCIONAN?

ESCRIBE EL NOMBRE DE ESTAS COMIDAS TÍPICAS.

 ESCRIBE LA RECETA DE ALGUNA COMIDA TÍPICA QUE COMAN EN FAMILIA Y DIBUJALA.

SE PUEDEN RELLENAR CON

SE COCINA A LA PARRILLA DE MANO EN MANO LO EL GAUCHO CUANDO

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