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PROGRAMA ANALÍTICO
I. DATOS DE IDENTIFICACIÓN

Universidad Universidad Privada Del Valle

Facultad Ciencias de la salud
Departamento Medicina
Carrera Medicina
Plan de estudios Vigente RM-0622/2016 (Adecuación 2021)
Área de formación Básicas: morfológicas, funcionales,
bioquímicas y microbiológicas

Asignatura Bioquímica III

Código BQM3M4
Semestre Tercero Duración Semestral
Horas Semestre 120 Horas Teóricas Semana 4
Horas Prácticas Semana 2
Asignatura(s) Requisito(s) Bioquímica II
Asignatura(s) Consecuente(s) Semiología General y Especial I, Farmacología y
Terapéutica I

II. JUSTIFICACIÓN
El área de bioquímica en Medicina facilita la construcción de conocimientos sobre el metabolismo de
lípidos, proteínas y ácidos nucleicos, que permitan entender a cabalidad los procesos bioquímicos y
fisiológicos que ocurren en el cuerpo humano tanto en situaciones de salud y enfermedad, mediante el
análisis y resolución de casos clínicos de importancia médica a través de un sentido ético y social,
asumiendo una actitud crítica- analítica y responsable.
La bioquímica es fundamental en la formación médica porque facilita la comprensión de múltiples áreas
tanto de básicas como preclínicas y clínicas; en este sentido, el estudiante a través de Bioquímica III,
logrará construir conocimientos y habilidades sobre el metabolismo de lípidos, proteínas y ácidos
nucleicos, mediante el análisis y resolución de casos clínicos.
La asignatura de Bioquímica III se desarrolla en el Ciclo Básico del cuarto semestre del plan de estudios
de la carrera de medicina, contribuye a la formación del futuro profesional, permitiéndole la comprensión
del proceso salud enfermedad, la selección de elementos de diagnóstico y tratamiento, prevención,
pronóstico, haciendo énfasis en la investigación médica tanto en el área básica y clínica, en el marco del
perfil profesional de la carrera de Medicina.

III. COMPETENCIAS GENÉRICAS

Las competencias genéricas declaradas para la Universidad Privada del Valle se establecen a partir del
análisis de los distintos contextos y esferas de actuación de los futuros profesionales, mismas que serán
transversalizadas en el desarrollo curricular, mediante diferentes estrategias.
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La carrera de Medicina promueve el desarrollo de competencias genéricas, es decir aplica los

conocimientos en la práctica, promueve el compromiso ético, la toma de decisiones, trabajo en equipo,
la responsabilidad, la empatía; orienta la formación profesional al aprendizaje y la actualización de
forma permanente.

IV. ÁREA DE FORMACIÓN, COMPETENCIAS ESPECÍFICAS Y UNIDADES

Esta asignatura corresponde al cuarto semestre del plan de estudios de la carrera de Medicina, es parte
del área de básicas: morfológicas, bioquímicas, microbiológicas y patológicas.
En esta área el estudiante explicará las bases fundamentales de las ciencias morfológicas, bioquímicas,
microbiológicas y patológicas, con la finalidad de comprender la integralidad del funcionamiento del ser
humano, aplicando normativas, principios éticos, responsabilidad generando habilidades básicas y
primordiales en el desempeño como médico profesional.
Competencia de Asignatura
Explica la estructura de las macromoléculas y su papel en los procesos metabólicos dentro de la
estructura celular de los organismos vivos, para promover el desarrollo del razonamiento crítico,
mediante la integración de parámetros y conceptos de Bioquímica, en base a prácticas de resolución
de casos clínicos en forma responsable y ética.
Competencias de Unidades de Aprendizaje

UNIDAD 1 Caracteriza los diferentes grupos de lípidos y su metabolismo, mediante

el análisis de sus vías metabólicas en el proceso salud-enfermedad; para
Lípidos
promover el desarrollo del razonamiento crítico, mediante la práctica de
diagnóstico y resolución de casos clínicos, de forma colaborativa con
responsabilidad y ética.
UNIDAD 2 Describe las principales características de los compuestos
nitrogenados, productos derivados de los aminoácidos, de su
Proteínas
metabolismo, vías metabólicas en el proceso salud-enfermedad; para
generar el desarrollo del razonamiento crítico, mediante al análisis de
casos clínicos, fomentando el trabajo en equipo en forma colaborativa
con responsabilidad y ética.
UNIDAD 3 Explica las características de las bases nitrogenadas, nucleósidos,
nucleótidos, DNA y RNA, para comprender la importancia de la
Bases Nitrogenadas-
ingeniería genética mediante el desarrollo de las técnicas de Biología
Ácidos Nucleicos
Molecular, aplicadas en el diagnóstico y tratamiento de las
enfermedades, con la finalidad de promover el razonamiento crítico,
mediante el diagnóstico y resolución de casos clínicos, fomentando el
trabajo en equipo en forma colaborativa con responsabilidad y ética.
UNIDAD 4 Analiza las bases moleculares de la transducción de las señales
celulares, mecanismos hormonales – neuronales y metabolismo de los
Señalización
xenobióticos, contextualizando su importancia en la práctica médica,
Celular-
con la finalidad de promover el desarrollo del razonamiento critico a
Xenobióticos
través del análisis de casos clínicos, fomentando el trabajo en equipo
en forma colaborativa con responsabilidad y ética.

V. DESARROLLO DE UNIDADES DE APRENDIZAJE

UNIDAD 1: LÍPIDOS
1.1. Lípidos de importancia fisiológica
1.1.1. Introducción a lípidos
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1.1.2. Papel funcional de los lípidos

1.1.3. Estructura química de los lípidos
1.1.4. Clasificación de los lípidos
1.1.5. Propiedades físicas y química de los lípidos
1.1.6. Derivados de los lípidos
1.2. Peroxidación de lípidos
1.2.1. Introducción a la peroxidación de lípidos
1.2.2. Estructura química de los radiales libres
1.2.3. Clasificación de los radicales libre
1.2.4. Etapas de la formación de los radicales libres
1.3. Oxidación de ácidos grasos
1.3.1. Introducción a la oxidación de ácidos grasos
1.3.2. Papel funcional
1.3.3. Reacciones
1.3.4. Enzimas
1.3.5. Regulación
1.3.6. Balance energético
1.3.7. Aspectos clínicos.
1.4. Cetogénesis
1.4.1. Introducción a la cetogénesis
1.4.2. Papel funcional
1.4.3. Reacciones
1.4.4. Enzimas
1.4.5. Regulación
1.4.6. Balance energético
1.4.7. Aspectos clínicos.
1.5. Biosíntesis de ácidos grasos
1.5.1. Introducción a la biosíntesis de ácidos grasos
1.5.2. Papel funcional
1.5.3. Reacciones
1.5.4. Enzimas
1.5.5. Regulación
1.5.6. Balance energético
1.5.7. Vías de abastecimiento de NADPH y Acetil coa
1.5.8. Sistemas desaturasa y elongasa
1.5.9. Aspectos clínicos.
1.6. Metabolismo de los ácidos grasos insaturados y eicosanoides
1.6.1. Introducción al metabolismo de los ácidos grasos insaturados y eicosanoides
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1.6.2. Papel funcional

1.6.3. Rol del ácido araquidónico
1.6.4. Reacciones
1.6.5. Enzimas
1.6.6. Regulación
1.6.7. Aspectos clínicos.
1.7. Metabolismo de acilgliceroles
1.7.1. Introducción al metabolismo de acilgliceroles
1.7.2. Papel funcional
1.7.3. Reacciones
1.7.4. Enzimas
1.7.5. Aspectos clínicos.
1.8. Metabolismo de fosfolípidos
1.8.1. Introducción al metabolismo de fosfolípidos
1.8.2. Papel funcional
1.8.3. Clasificación
1.8.4. Reacciones
1.8.5. Enzimas
1.8.6. Aspectos clínicos.
1.9. Metabolismo de esfingolípidos
1.9.1. Introducción al metabolismo de esfingolípidos
1.9.2. Papel funcional
1.9.3. Clasificación
1.9.4. Reacciones
1.9.5. Enzimas
1.9.6. Aspectos clínicos.
1.10.Transporte y almacenamiento de lípidos
1.10.1. Introducción al transporte y almacenamiento de lípidos
1.10.2. Papel funcional
1.10.3. Clasificación
1.10.4. Reacciones
1.10.5. Enzimas
1.10.6. Aspectos clínicos.
1.11. Síntesis, transporte y excreción de colesterol
1.11.1. Introducción al metabolismo de colesterol
1.11.2. Papel funcional
1.11.3. Clasificación
1.11.4. Reacciones
 Versión: 1

1.11.5. Enzimas
1.11.6. Regulación
1.11.7. Aspectos clínicos.
1.12. Biosíntesis y características funcionales de las hormonas esteroidales
1.12.1. Glucocorticoides
1.12.2. Mineralocorticoides
1.12.3. Andrógenos
1.12.4. Progestágenos
1.12.5. Estrógenos
1.12.6. Aspectos clínicos.
UNIDAD 2: PROTEÍNA
2.1. Catabolismo de proteínas
2.1.1. Introducción al catabolismo de proteínas
2.1.2. Papel funcional
2.1.3. Reacciones
2.1.4. Enzimas
2.1.5. Regulación
2.1.6. Ciclo de la urea
2.1.6.1. Reacciones
2.1.6.2. Enzimas
2.1.6.3. Regulación
2.1.6.4. Balance energético
2.1.6.5. Aspectos clínicos
2.2. Catabolismo de esqueletos de carbono de los aminoácidos a sustratos anfibólicos
2.2.1. Introducción al catabolismo de esqueletos de carbono de los aminoácidos
2.2.2. Papel funcional
2.2.3. Reacciones
2.2.4. Enzimas
2.2.5. Regulación
2.2.6. Aspectos clínicos.
2.3. Biosíntesis de los aminoácidos no esenciales
2.3.1. Introducción la biosíntesis de los aminoácidos no esenciales
2.3.2. Papel funcional
2.3.3. Reacciones
2.3.4. Enzimas
2.3.5. Regulación
2.3.6. Aspectos clínicos.
2.4. Conversión de aminoácidos a productos especializados
 Versión: 1

2.4.1. GABA
2.4.2. Serotonina
2.4.3. Histamina
2.4.4. Dopamina
2.4.5. Adrenalina
2.4.6. Melaninas
2.4.7. Creatina
2.5. Porfirinas y pigmentos biliares
2.5.1. Introducción a porfirinas y pigmentos biliares
2.5.2. Papel funcional
2.5.3. Reacciones de síntesis
2.5.3.1. Enzimas
2.5.3.2. Regulación
2.5.3.3. Aspectos clínicos
2.5.4. Reacciones de degradación
2.5.4.1. Reacciones
2.5.4.2. Enzimas
2.5.4.3. Regulación
2.5.4.4. Aspectos clínicos.
UNIDAD 3. BASES NITROGENADAS- ÁCIDOS NUCLEICOS
3.1. Bases nitrogenadas
3.1.1. Introducción a las bases nitrogenadas
3.1.2. Papel funcional
3.1.3. Estructura química
3.1.4. Clasificación
3.1.5. Propiedades físicas y químicas
3.1.6. Análogos de purinas y pirimidinas
3.2. Nucleósidos y nucleótidos
3.2.1. Introducción a nucleósidos y nucleótidos
3.2.2. Papel funcional
3.2.3. Estructura química
3.2.4. Propiedades físicas y químicas
3.3. Metabolismo de nucleótidos de purina
3.3.1. Introducción al metabolismo de nucleótidos de purina
3.3.2. Papel funcional
3.3.3. Formación de nucleótidos purínicos
3.3.4. Degradación de nucleótidos purínicos
3.3.5. Reacciones
 Versión: 1

3.3.6. Enzimas
3.3.7. Regulación
3.3.8. Aspectos clínicos
3.4. Metabolismo de nucleótidos de pirimidina
3.4.1. Introducción al metabolismo de nucleótidos de pirimidina
3.4.2. Papel funcional
3.4.3. Formación de nucleótidos pirimidínicos
3.4.4. Degradación de nucleótidos pirimidínicos
3.4.5. Reacciones
3.4.6. Enzimas
3.4.7. Regulación
3.4.8. Aspectos clínicos
3.5. DNA
3.5.1. Introducción
3.5.2. Papel funcional
3.5.3. Estructura química
3.5.4. Propiedades físicas y químicas
3.5.5. Niveles de organización del DNA
3.5.6. Desnaturalización del DNA
3.5.7. Aspectos clínicos
3.6. Genoma humano
3.6.1. Introducción
3.6.2. Regiones del genoma humano nuclear y mitocondrial.
3.7. RNA
3.7.1. Introducción
3.7.2. Papel funcional
3.7.3. Estructura química
3.7.4. Propiedades físicas y químicas
3.7.5. Niveles de organización del RNA
3.7.6. Tipos de RNA
3.7.7. Desnaturalización del RNA
3.7.8. Aspectos clínicos
3.8. Síntesis y replicación del DNA
3.8.1. Introducción a la síntesis y replicación del DNA
3.8.2. Replicación en células procariotas
3.8.3. Reacciones
3.8.4. Enzimas
3.8.5. Regulación
 Versión: 1

3.8.6. Replicación en células eucariotas

3.8.7. Reacciones
3.8.8. Enzimas
3.8.9. Regulación
3.8.10. Telómeros
3.8.11. Acción de la telomerasa
3.8.12. Aspectos clínicos.
3.9. Mutaciones del DNA
3.9.1. Introducción
3.9.2. Tipos de mutaciones del DNA
3.9.3. Sistemas de reparación del DNA
3.9.4. Aspectos clínicos
3.10. Síntesis y procesamiento del RNA
3.10.1. Proceso de transcripción
3.10.2. Introducción
3.10.3. Transcripción en células procariotas
3.10.4. Reacciones
3.10.5. Enzimas
3.10.6. Regulación
3.10.7. Transcripción en células eucariotas
3.10.8. Reacciones
3.10.9. Enzimas
3.10.10.Aspectos clínicos
3.11. Síntesis de proteínas y código genético
3.11.1. Introducción a la síntesis de proteínas y código genético
3.11.2. Características del código genético
3.11.3. Proceso de traducción
3.11.4. Introducción
3.11.5. Traducción en células procariotas
3.11.6. Reacciones
3.11.7. Enzimas
3.11.8. Traducción en células eucariotas
3.11.9. Reacciones
3.11.10.Enzimas
3.11.11.Modificaciones post traduccionales
3.11.12.Aspectos clínicos
3.12. Mutaciones del RNA
3.12.1. Introducción
 Versión: 1

3.12.2. Tipos de mutaciones del RNA

3.12.3. Antimicrobianos que inhiben la síntesis de proteínas
3.13. Técnicas de Biología Molecular
3.13.1. Introducción
3.13.2. PCR, RT-PCR
3.13.3. CRISPR/CAS
3.13.4. Enzimas de restricción
3.13.5. Pruebas de hibridación
3.13.6. Clonación
3.13.7. Terapia génica
UNIDAD 4. SEÑALIZACIÓN CELULAR-XENOBIÓTICOS
4.1. Señalización celular
4.1.1. Introducción a la señalización celular
4.1.2. Papel funcional
4.1.3. Estructura química
4.1.4. Clasificación
4.1.5. Receptores asociados a canales ionotrópicos
4.1.6. Receptores acoplados a proteínas G
4.1.7. Sistemas efectores de las proteínas G
4.1.8. Receptores catalíticos
4.1.9. Receptores nucleares
4.2. Metabolismo de xenobióticos
4.2.1. Introducción
4.2.2. Papel funcional
4.2.3. Fase I
4.2.3.1. Características
4.2.3.2. Tipos de reacciones
4.2.3.3. Rol del citocromo P450
4.2.4. Fase II
4.2.4.1. Características
4.2.4.2. Tipos de reacciones
4.2.5. Efectos tóxicos del metabolismo de xenobióticos

VI. METODOLOGÍA DEL PROCESO DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE

Para evitar la fragmentación inherente en enfoques basados únicamente en el contenido y la
adquisición de información; el proceso enseñanza-aprendizaje está diseñado para desarrollar
competencias y habilidades, considerando las dimensiones del ser, saber y hacer, así como las
características del modelo académico Univalle.
En este sentido, la metodología de enseñanza aprendizaje articulará la teoría con la práctica,
 Versión: 1

mediante el diálogo, promoviendo la investigación e interacción con el contexto; para esto se

utilizarán estrategias didácticas considerando los momentos metodológicos de una secuencia
didáctica (inicio, desarrollo y cierre); es decir se realizarán, en modalidad presencial, semipresencial
o virtual, actividades (sincrónicas y asincrónicas) para la reflexión e indagación, la organización y
comprensión, la problematización, la resolución de problemas reflejados en propuestas
innovadoras, la síntesis del conocimiento de acuerdo a la reflexión de los estudiantes sobre su
aprendizaje (estrategias metacognitivas); llegando evidenciar los aprendizajes a nivel grupal o
individual.
VII. PROYECTOS FORMATIVOS INTEGRADORES DE INTERACCIÓN SOCIAL E
INVESTIGACIÓN- EXPERIENCIAS EDUCATIVAS PARA LA FORMACIÓN
INTEGRAL
El desarrollo de la asignatura de Bioquímica III, contribuirá en la implementación de una experiencia
s

educativa para la formación integral, respondiendo a las problemáticas identificadas en la sociedad, a

través de actividades y experiencias relacionadas con las necesidades y problemáticas del contexto social.
Se proponen seminarios, ferias, campañas, talleres y otros orientados a la prevención y promoción de
salud. Dichas acciones se efectuarán en coordinación con otras asignaturas del plan de estudios, con la
finalidad de generar espacios efectivos de interacción social e investigación, con la comunidad
universitaria y el entorno.
VIII. EVALUACIÓN DE APRENDIZAJES
La evaluación de aprendizajes es un proceso continuo, que permite identificar logros y los aspectos a
mejorar en los estudiantes respecto a las competencias propuestas, según criterios y evidencias planificadas;
será diagnóstica, formativa y sumativa. Para esto se utilizarán técnicas e instrumentos de evaluación
pertinentes, que pueden ser: observación (rúbricas, registros, listas de cotejo, escalas rejillas, etc.),
entrevista (guía de preguntas u otros), cuestionarios, portafolios de aprendizaje, pruebas (escritas,
orales) u otros con pertinencia al área de formación.
La evaluación de aprendizajes es integral, científica, dialógica, reflexiva, flexible, permanente, cuantitativa
y cualitativa. Se fortalece con procesos de autoevaluación, coevaluación y heteroevaluación.
La evaluación se la realizará en función la siguiente distribución1:

Evaluación Porcentaje Unidad(s) de aprendizaje

Nota: Los
Primer Momento Evaluativo 35% 1
Segundo Momento Evaluativo 35% 2-3
Evaluación Final (Evaluación 30% 4 y todas las unidades
integral de la asignatura)
TOTAL 100%
porcentajes de evaluación de aprendizajes responden a criterios propios de la asignatura, docente,
coordinación académica y otros que estén enfocados al logro de las competencias declaradas para la
asignatura
Evidencias de aprendizaje:
Las evidencias de aprendizaje pueden ser de conocimiento, producto o desempeño:
• Evidencias de conocimiento: cuestionarios, ensayos, pruebas cognitivas, escritas, orales,
actividades de interpretación y análisis de conocimiento (mapas mentales, cuadros comparativos,
cartografía conceptual, organizadores gráficos, etc.).
• Evidencias de producto: videos, maquetas, estudios de caso, informes de resolución de
problemas, proyectos de investigación, materiales digitales, escritos, etc.
• Evidencias de desempeño: reportes de conclusiones, debates, registros de experiencias
educativas, simulaciones, valoraciones en experiencias con el contexto, etc.
 Versión: 1

1 artículo 34.- Los exámenes parciales no serán inferiores a dos (2) en las materias de cursado semestral, ni a cuatro (4) en las materias de
cursado anual, durante cada período académico semestral o anual respectivamente. Se tomarán siguiendo disposiciones específicas para cada
período académico. Los exámenes parciales podrán ser reemplazados por el sistema de evaluación continua, considerando la finalización de
cada evaluación continua en la misma fecha que la finalización de un período de exámenes parciales. (Reglamento Estudiantil-Universidad del
Valle.

DESARROLLO DE PRÁCTICAS
Recursos para Modalidad *Tipo:
Unidad Práctica Tipo* Modalidad** Virtual y
Semipresencial***
Práctica N°1 Recogida de
L P
muestra sanguínea
Practica N°2 Determinación de
L P
triglicéridos en sangre
Unidad 1
Practica N°3 Determinación de
L P
colesterol sérico
Practica N°4 Determinación de
L P
lipoproteínas séricas
Practica N°5 Determinación de urea
L P
sérica
Practica N°6 Determinación de
L P
creatinina sérica
Practica N°7 Examen general de
L P
orina
Unidad 2
Practica N°8 Determinación de
L P
transaminasa sérica
Practica N°9 Determinación de
L P
bilirrubina directa y total sérica
Practica N°10 Determinación de
L P
fosfatasa alcalina sérica
Practica N°11 Determinación de
L P
ácido úrico sérico
Unidad 3
Practica N°12 Técnicas de biología
L P
molecular seminario.
Practica N°13 Pruebas de
Unidad 4 diagnóstico y pronóstico para L P
COVID 19.
L=Prácticas de Laboratorio, A=Prácticas de Aula, E=Práctica Externa, CC=Práctica Centro de Cómputo.
**Modalidad: V=Virtual, P=Presencial, S=Semipresencial.
*** Para Prácticas de Laboratorio: VD=Video Demostrativo, S=Simulador, SW=Software, seguido del título o
denominación del video demostrativo, simulador y software.
 Versión: 1

IX. BIBLIOGRAFÍA
BÁSICA
1. Rodwell, V. (2019). Harper Bioquímica ilustrada (31 Ed.). McGraw-Hill Interamericana.
2. Lieberman, A. (2015). Bioquímica, biología molecular y genética (6ta Ed.). Wolters Kluwer
Health.
COMPLEMENTARIA
- Harvey, R., Richard, A. (2017). "Bioquímica". Ferrier (7ma. Ed.). Wholer Health.
- Salazar, M. (2013). Biología Molecular (1era Ed.). McGraw-Hill Interamericana.
 Versión: 1

ANEXO: SABERES Y CRITERIOS DE DESEMPEÑO POR UNIDADES DE APRENDIZAJE

UNIDAD 1 Lípidos
Caracteriza los diferentes grupos de lípidos y su metabolismo, mediante el análisis de sus vías metabólicas en el proceso salud-enfermedad; para
promover el desarrollo del razonamiento crítico, mediante la práctica de diagnóstico y resolución de casos clínicos, de forma colaborativa con
responsabilidad y ética.

Saber conocer (conceptual) Saber hacer (procedimental) Saber ser (actitudinal)

- Conceptualiza la importancia fisiológica de los - Analiza la funcionalidad y estructura de los - Desarrolla sus actividades en equipo con
Lípidos, Oxidación de ácidos grasos, lípidos. liderazgo, cumpliendo con protocolos y guías,
Cetogénesis. con responsabilidad y calidad, en el marco ético,
- Reconoce el metabolismo oxidativo de los
legal y moral.
- Conceptualiza la Biosíntesis de ácidos grasos, el ácidos grasos.
metabolismo de ácidos grasos insaturados y - Participa en las actividades de trabajo en equipo
- Reconoce el metabolismo de la cetogénesis y
eicosanoides en las prácticas de laboratorio.
patología relacionada.
- Describe el Metabolismo de acilgliceroles, - Asume una actitud analítica y crítica, la
fosfolípidos, esfingolípidos - Analiza la biosíntesis de ácidos grasos. importancia del estudio de los lípidos.
- Reconoce el metabolismo y transporte del - Reconoce la importancia del metabolismo de - Es responsable con las actividades prácticas de
colesterol. ácidos grasos insaturados y eicosanoides. laboratorio planificadas.
- Describe el proceso de biosíntesis y - Participa de forma activa en la resolución de
características funcionales de las hormonas casos clínicos del estudio de los lípidos.
esteroideas.
- Muestra interés, sensibilidad, empatía con las
actividades teóricas y prácticas.
CRITERIOS DE DESEMPEÑO
- Identifica las características de los lípidos, - Resuelve casos clínicos relacionados a las - Es responsable en la entrega de trabajos y
mediante actividades de aprendizaje alteraciones metabolismo lipídico, a través de la prácticas, según cronograma establecido.
planificadas. revisión crítica de información científica.
- Respeta las normas de bioseguridad según
- Comprende el proceso oxidación de ácidos - Manipula en forma correcta muestras protocolos vigentes.
grasos, cetogénesis, biosíntesis de ácidos grasos, biológicas, material y equipos de laboratorio de
- Muestra interés, sensibilidad, empatía con las
y su importancia fisiológica y clínica, mediante acuerdo con las normas de bioseguridad
actividades teóricas y prácticas en función del
actividades de aprendizaje planificadas. establecidas en las prácticas en laboratorio. estudio de los lípidos.
- Explica el metabolismo de ácidos grasos - Interpreta de los valores obtenidos a través del
insaturados y eicosanoides, acilgliceroles, análisis de muestras biológicas de acuerdo con
fosfolípidos, esfingolípidos y colesterol, así el procedimiento establecido en la guía práctica
como su importancia fisiológica y clínica, de laboratorio.
mediante actividades de aprendizaje
 Versión: 1

planificadas.
- Explica la síntesis, características funcionales,
así como importancia clínica de las hormonas
esteroideas, mediante actividades de aprendizaje
planificadas.
 Versión: 1

UNIDAD 2 Proteínas
Describe las principales características de los compuestos nitrogenados, productos derivados de los aminoácidos, de su metabolismo, vías metabólicas
en el proceso salud-enfermedad; para generar el desarrollo del razonamiento crítico, mediante al análisis de casos clínicos, fomentando el trabajo en
equipo en forma colaborativa con responsabilidad y ética.

Saber conocer (conceptual) Saber hacer (procedimental) Saber ser (actitudinal)

- Describe el catabolismo de proteínas, de - Analiza el ciclo de la urea y sus alteraciones - Desarrolla sus actividades en equipo con
esqueletos de carbono de los aminoácidos a metabólicas. liderazgo, cumpliendo con protocolos y guías,
sustratos anfibólicos. con responsabilidad y calidad, en el marco ético,
- Diferencia el metabolismo de los aminoácidos
legal y moral.
- Conceptualiza la biosíntesis de los aminoácidos esenciales y no esenciales.
no esenciales - Participa en las actividades de trabajo en equipo
- Analiza las alteraciones enzimáticas de las
en las prácticas de laboratorio.
- Describe la conversión de aminoácidos a diferentes vías metabólicas de los aminoácidos
productos especializados. y sus patologías. - Asume una actitud analítica y crítica sobre la
importancia del estudio de las proteínas.
- Describe el metabolismo de las porfirinas y - Fundamenta las características de los productos
pigmentos biliares. especializados derivados del metabolismo de - Es responsable con las actividades prácticas de
los aminoácidos. laboratorio planificadas.
- Participa de forma activa en la resolución de
casos clínicos acerca del estudio de las proteínas.
- Muestra interés, sensibilidad, empatía con las
actividades teóricas y prácticas.
CRITERIOS DE DESEMPEÑO
 Versión: 1

- Identifica el metabolismo de los diferentes - Resuelve casos clínicos relacionados con las - Es responsable en la entrega de trabajos y
aminoácidos y proteínas, mediante actividades alteraciones metabólicas de los aminoácidos y prácticas, según cronograma establecido.
de aprendizaje planificadas. de sus derivados, a través de la revisión crítica
- Respeta las normas de bioseguridad según
- Comprende el catabolismo de las proteínas y la de información científica. protocolos vigentes.
importancia del ciclo de la Urea en la - Manipula en forma correcta muestras
- Muestra interés, sensibilidad, empatía con las
eliminación del grupo NH2, mediante biológicas, material y equipos de laboratorio de
actividades teóricas y prácticas en función al
actividades de aprendizaje planificadas. acuerdo con las normas de bioseguridad
estudio de las proteínas.
- Diferencia el metabolismo de los aminoácidos establecidas en las prácticas en laboratorio.
esenciales y no esenciales como las patologías - Interpreta de los valores obtenidos a través del
asociadas a estas moléculas, mediante análisis laboratorial de muestras biológicas de
actividades de aprendizaje planificadas. acuerdo con el procedimiento establecido en la
- Explica los productos derivados de los guía práctica de laboratorio.
aminoácidos, además de las patologías
asociadas a estas moléculas, mediante
actividades de aprendizaje planificadas.
 Versión: 1

UNIDAD 3 Bases Nitrogenadas- Ácidos Nucleicos

Explica las características de las bases nitrogenadas, nucleósidos, nucleótidos, DNA y RNA, para comprender la importancia de la ingeniería
genética mediante el desarrollo de las técnicas de Biología Molecular, aplicadas en el diagnóstico y tratamiento de las enfermedades, con la
finalidad de promover el razonamiento crítico, mediante el diagnóstico y resolución de casos clínicos, fomentando el trabajo en equipo en forma
colaborativa con responsabilidad y ética.

Saber conocer (conceptual) Saber hacer (procedimental) Saber ser (actitudinal)

- Conceptualiza las temáticas sobre bases - Analiza la funcionalidad y estructura de las - Desarrolla sus actividades en equipo con
nitrogenadas, nucleósidos, nucleótidos, DNA, bases nitrogenadas, liderazgo, cumpliendo con protocolos y guías,
RNA y Genoma Humano. - Nucleósidos, nucleótidos y DNA/RNA. con responsabilidad y calidad, en el marco
- Describe el metabolismo de nucleótidos de - Argumenta el metabolismo de nucleótidos de ético, legal y moral.
purina y pirimidinas. purinas y pirimidinas - Participa en las actividades de trabajo en equipo
- Describe la síntesis y replicación del - Interpreta la importancia del genoma humano en las prácticas de laboratorio.
DNA/RNA. nuclear y mitocondrial. - Asume una actitud analítica y crítica sobre la
- Analiza las diferentes mutaciones del - Debate la importancia de la síntesis y importancia de las bases nitrogenadas- ácidos
DNA/RNA. replicación del DNA. nucleicos.
- Describe el proceso de Síntesis de Proteínas y - Analiza los tipos de mutaciones del - Es responsable con las actividades prácticas de
código Genético. DNA/RNA y las correlaciona con aspectos laboratorio planificadas.
- Reconoce las diferentes técnicas de biología clínicos. - Participa de forma activa en la resolución de
molecular. - Explica el proceso de síntesis de RNA, síntesis casos clínicos sobre las bases nitrogenadas-
de proteínas y código genético. ácidos nucleicos.
- Analiza técnicas de Biología molecular - Muestra interés, sensibilidad, empatía con las
actividades teóricas y prácticas.
CRITERIOS DE DESEMPEÑO
 Versión: 1

- Identifica el papel funcional y estructura - Resuelve casos clínicos relacionados con las - Es responsable en la entrega de trabajos y
química de las bases nitrogenadas, nucleósidos, alteraciones, estructura química de las bases prácticas, según cronograma establecido.
nucleótidos, mediante actividades de nitrogenadas, nucleósidos, nucleótidos, a través - Respeta las normas de bioseguridad según
aprendizaje planificadas. de la revisión crítica de información científica. protocolos vigentes.
- Comprende el metabolismo de nucleótidos de - Manipula en forma correcta muestras - Muestra interés, sensibilidad, empatía con las
purina, pirimidina y su importancia bioquímica, biológicas, material y equipos de laboratorio de actividades teóricas y prácticas, en función al
mediante actividades de aprendizaje acuerdo con las normas de bioseguridad análisis de las bases nitrogenadas- ácidos
planificadas. establecidas en las prácticas en laboratorio. nucleicos.
- Diferencia el papel funcional, estructural, - Interpreta de los valores obtenidos a través del
propiedades fisicoquímicas del DNA, RNA, análisis laboratorial de muestras biológicas de
genoma humano, así como los tipos mutaciones acuerdo con el procedimiento establecido en la
de cada una de ellas, llevándolas a su guía práctica de laboratorio.
comparación en los aspectos clínicos, mediante
actividades de aprendizaje planificadas.
- Explica la síntesis y procesamiento del RNA,
mediante actividades de aprendizaje
planificadas.
- Diferencia las técnicas de biología Molecular,
mediante actividades de aprendizaje
planificadas.
 Versión: 1

UNIDAD 4 Señalización Celular- Xenobióticos

Analiza las bases moleculares de la transducción de las señales celulares, mecanismos hormonales – neuronales y metabolismo de los xenobióticos,
contextualizando su importancia en la práctica médica, con la finalidad de promover el desarrollo del razonamiento critico a través del análisis de casos
clínicos, fomentando el trabajo en equipo en forma colaborativa con responsabilidad y ética.
Saber conocer (conceptual) Saber hacer (procedimental) Saber ser (actitudinal)
- Identifica la importancia de la Señalización - Analiza la importancia de la señalización celular - Desarrolla sus actividades en equipo con
celular. - Diferencia la estructura y mecanismo de los liderazgo, cumpliendo con protocolos y guías,
- Describe el metabolismo de xenobióticos distintos tipos de receptores que participan en la con responsabilidad y calidad, en el marco ético,
señalización celular. legal y moral.
- Fundamenta el metabolismo de xenobióticos y - Participa en las actividades de trabajo en equipo
el mecanismo de las reacciones de fase I y fase en las prácticas de laboratorio.
II. - Asume una actitud analítica y crítica sobre la
importancia de la Señalización celular-
xenobióticos.
- Es responsable con las actividades prácticas de
laboratorio planificadas.
- Participa de forma activa en la resolución de
casos clínicos sobre la Señalización celular-
xenobióticos.
- Muestra interés, sensibilidad, empatía con las
actividades teóricas y prácticas.
CRITERIOS DE DESEMPEÑO
 Versión: 1

- Identifica el mecanismo de la señalización - Explica el mecanismo de la señalización celular - Es responsable en la entrega de trabajos y
celular mediante los diferentes receptores mediante los diferentes receptores químicos, prácticas, según cronograma establecido.
químicos, según actividades de aprendizaje metabolismo de los xenobióticos, reacciones y - Respeta las normas de bioseguridad según
planificadas. efectos tóxicos de importancia fisiológica- protocolos vigentes.
- Explica el metabolismo de los xenobióticos, clínica; a través de la resolución de casos - Muestra interés, sensibilidad, empatía con las
reacciones y efectos tóxicos de importancia clínicos. actividades teóricas y prácticas en función al
fisiológica y clínica, mediante actividades de - Manipula en forma correcta muestras análisis de la señalización celular y el
aprendizaje planificadas. biológicas, material y equipos de laboratorio de metabolismo de los xenobióticos.
acuerdo con las normas de bioseguridad
establecidas en las prácticas en laboratorio.
- Interpreta de los valores obtenidos a través del
análisis laboratorial de muestras biológicas de
acuerdo con el procedimiento establecido en la
guía práctica de laboratorio.