Alimentación Saludable Sofia

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Alimentación saludable

1. alimentación
1.1.Probablemente, más de un lector de este blog haya querido variar su peso en alguna
ocasión con distintos objetivos. Sin embargo, tenemos que preguntarnos si estamos
siguiendo hábitos nutricionales saludables en el día a día. Somos capaces de
“torturarnos” no comiendo o comiendo durante días un solo alimento o pasando
mucha hambre y por diferentes motivos, no somos capaces de adoptar hábitos
saludables a largo plazo que requieren un menor esfuerzo y permiten alcanzar un
mayor beneficio para nuestra salud.

Tenemos que convencernos de que no existe ninguna fórmula mágica, ni milagrosa


para tener una imagen que en muchos casos es inalcanzable y no está asociada,
necesariamente, a una buena forma física o buen estado de salud, ya que puede ser
simplemente, un estereotipo fijado por la sociedad de consumo.

Así pues, a continuación, os dejamos unos tips según la nueva pirámide de


alimentación saludable presentada por la Sociedad Española de Nutrición
Comunitaria (SENC) con el fin de ir introduciendo hábitos de alimentación saludable
en nuestra rutina diaria.

1.2.ayuda a mantener una buena salud y a prevenir enfermedades no


transmisibles como la diabetes, las cardiopatías, los accidentes
cerebrovasculares y el cáncer.
2.como mantener una buena alimentación
2.1 Beber un mínimo de 1,5L de agua, te, infusiones o sopa.
Una correcta hidratación es esencial para mantener un buen equilibrio de agua
Aa corporal, si bien las necesidades variaran según la edad de las personas, el nivel de
a actividad física que se realice, la situación personal y las condiciones climáticas.

2.2 Comer diariamente carbohidratos (pan, pasta, arroz, legumbres…)


Preferiblemente en su versión integral. Este es la base para la obtención de energía y
a poder rendir en nuestro entrenamiento/competición.

2.3 Consumir productos lácteos semidesnatados o bajos en grasa 2-3 veces al día.
Nutricionalmente se debe destacar que los productos lácteos son una excelente aaa a
a fuente de proteínas de alto valor biológico, minerales (calcio, fosforo, etc..) y aaaa
aaa vitaminas. Por otro lado, el consumo de leches fermentadas (yogur, etc..) se asocia a
aaa una serie de beneficios para la salud porque estos productos contienen aaaa aaa a aa
aa microorganismos vivos capaces de mejorar el equilibrio de la microbiota intestinal.
2.4 Alternar el consumo 1-3 veces al día de carne blanca, pescado, legumbres, huevo y
frutos secos.
Se recomienda el consumo de pescado azul como mínimo una o dos veces a la semana ya
a que sus grasas tienen propiedades muy parecidas a las grasas de origen vegetal a las
a que se les atribuye propiedades protectoras frente a enfermedades cardiovasculares. Los a
a huevos contienen proteínas de muy buena calidad, grasas y muchas vitaminas y minerales
a que lo convierten en un alimento muy rico. El consumo de tres o cuatro huevos a la a a a a
a semana es una buena alternativa a la carne y el pescado.

2.5 Comer al menos 5 raciones de frutas y verduras al día (fruta 3-4 y


aaaaverduras/hortalizas 2-3 veces al día).
Las frutas y verduras son alimentos muy nutritivos que aportan color y sabor a nuestra aaa
a alimentación diaria además de vitaminas, minerales, fibra soluble y fitonutrientes. Las aa
aa frutas pueden ser una excelente alternativa a media mañana o como merienda.

2.6 Limitar el alcohol, las carnes rojas, azucares refinados o alimentos procesados.

2.7 Realizar 60 min de actividad física diaria para un adecuado balance energético y
aaa equilibrio emocional.
Mantenerse físicamente activo y realizar cada día ejercicio físico adaptado a nuestras aaaa
aa capacidades es muy importante para conservar una buena salud.

2.8 Utilizar técnicas culinarias saludables: cocción al vapor, plancha, horno, aaaaa aaaa
aa hervidos
evitar las frituras.

2.9 Fraccionar las comidas a 5 tomas diarias.

2.10 Consumir suplementos nutricionales


Siempre con el asesoramiento de un profesional de la salud.
Conviene desestimar “dietas tipo” las cuales no son extrapolables para el conjunto de la a
a población y adoptemos hábitos alimenticios saludables de la mano de un coach sanitario a
a (nutricionista, farmacéutico, medico…), nuestra salud y rendimiento deportivo nos lo aaa a
a agradecerá

bibliografia

1 Bibliografía
Cervera, M. Á. (02 de 04 de 2024). blog alimentacion saludable. Obtenido de
https://docs.google.com/document/d/1yuSGtNYhq5KiSwI2kRfqUzO9rp7d0m6VCP_nA
9TBW14/edit

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