Organización de la producción

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2984342315

11-11-2019

Fazzi Martina, Queirolo Gastón, Muñoz Marcos y Morcillo Enzo

Shamsar
 ÍNDICE
Índice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1
Resumen Ejecutivo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .3
Descripción del Negocio. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5
Organigrama . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Efectos de las colillas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
¿Dónde encontrarnos? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Producto:
Proceso de elaboración . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Materiales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Insumos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Herramientas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Tiempo necesario. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Personal y estructura organizativa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Actividad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Clientes. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Herramientas de promoción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10

Análisis FODA:
Fortalezas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Oportunidades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Debilidades . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11
Amenazas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12

Análisis del mercado:

Decisiones del producto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Núcleo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Calidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Diseño . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Envase . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Complementarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

1
Marca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Decisiones del precio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Costos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Rentabilidad . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Competencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Objetivos del mercado. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15

Departamento comercial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Departamento de la producción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Como cumplir los objetivos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Plan financiero. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Finanzas mensuales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Finanzas anuales. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17

2
RESUMEN EJECUTIVO
Nuestro emprendimiento consiste en presentar un producto
innovador y nuevo en el mercado de nuestra región. Está formado
por cuatro integrantes del colegio CET nº3, para la materia de
Organización de la Producción.
En cuanto a nuestro proyecto está dirigido hacia la problemática del
reciclaje y el cuidado al medio ambiente; creamos el “colillero” ya
que es el problema número uno a nivel residuos del mundo.
Objetivos y propósitos:
• Minimizar la contaminación de las colillas en el medio
ambiente.
• Mejorar la calidad de la vida de la sociedad en la región.
• Disminuir la contaminación del agua y el suelo causados por
esta.
• Reducir las muertes animales.
• Darles una vida útil a las colillas, convirtiéndolas en un
insecticida
• Informar a la sociedad
• Evitar el cambio climático
• Ser una marca de renombre
Por lo tanto, creemos importante tener como objetivo y propósito
principal la reducción del mal desecho de estas; de esta manera
podemos darle una vida útil, y así evitar el impacto negativo que
causan en el ambiente y la sociedad.
Tácticas y estrategias:
• Alianza con el municipio
• Utilizar la problemática social y la poca importancia que le da
el municipio
3
• Producto innovador que estará presente en lugares
estratégicos y llamativos
En términos generales, estas tácticas y estrategias las podemos
utilizar a favor de nuestro micro emprendimiento ya que, siendo un
producto innovador, podremos abarcar la problemática desde otra
perspectiva involucrando a las autoridades que regulan la ciudad.
Tenemos pensado aumentar nuestra cantidad de trabajadores, ya
que por el momento solo trabajamos los 4 integrantes del grupo, con
la ayuda de nuevos empleados podremos aumentar la cantidad de
unidades producidas semanalmente (se producen 10 por semana), de
esta manera podremos expandirnos a otras ciudades de nuestra
provincia, teniendo una mayor ganancia y un mayor alcance de
nuestro producto.

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DESCRIPCIÓN DEL NEGOCIO:
Somos un micro emprendimiento nuevo con una estructura legal de
sociedad, ya que es un emprendimiento realizado por alumnos del
colegio CET n°3, que comenzó a mediados de junio del corriente año.
Impulsados por la problemática de la contaminación de las colillas de
los cigarrillos y la poca conciencia que tiene la sociedad sobre este
tema, el producto apunta a que la municipalidad se haga presente y
se comprometa a intentar solucionar este problema con la ayuda
nuestra, realizando una alianza estratégica que nos beneficiará a
todas las partes involucradas.
Con nuestro proyecto, queremos ofrecerle al mercado y a la sociedad
nuestros “colilleros”, pero ¿de qué se trata?; es un producto
innovador en nuestra región, que desea cumplir el objetivo de
concientizar a la sociedad sobre lo que causa los cigarrillos, siendo así
un basurero especialmente para fumadores del día a día. Nuestra
idea es que se presenten en la ciudad para que cada vez que lo
necesitemos, estén a nuestro alcance. Será un producto reciclado,
que llamará la atención para que no pase desapercibido y así, con los
desechos que se generen, se podrán llevar a los lugares correctos
gracias a la municipalidad, o también podremos darle una vida útil
como insecticida.
Con este producto y nuestros ideales estamos muy comprometidos a
ayudar al medio ambiente y así, la calidad de vida de las personas
como la de los animales al tener un espacio sano. Queremos
brindarle información específica de todo lo que causa una simple
colilla, y la solución más viable y factible que hemos encontrado para
este caso sin contaminar de más, ya que este producto es realizado
con reciclaje de caños y latas.
Nosotros queremos poder reducir la cantidad de basura mal
desechada de los cigarrillos, ya que, tan solo en argentina 6,1
millones de adultos fuman diariamente, generando residuos que
terminan en el suelo, agua, o en el organismo de aves, peces u otros

5
animales que pueden ahogarse o ser heridos por los venenos que
contienen éstas, causando la muerte.
Por lo tanto, queremos revertir este hecho, con la ayuda de la
municipalidad, colocando estratégicamente nuestro producto cada
200 mts para que cada fumador pueda desecharlo correctamente.
Será un basurero especial para fumadores, con las características
necesarias para realizar su función y este sea beneficioso para todos.
También, apuntamos a introducir el producto en bares, lugares
bailables, o cualquier espacio que desee tenerlo; puede contactarnos
al Instagram o a nuestras redes sociales y podrá ver las ofertas que
tenemos para cada cliente.
Lamentablemente, no poseemos con antecedentes ya que en breve
se comenzará a poner en práctica el proyecto, pero esperamos que
puedan ver la capacidad y el desempeño que ponemos en nuestro
trabajo.
Nuestro plan estratégico, como ya hemos hecho mención
anteriormente, se basa en realizar una alianza con la municipalidad
para que esta pueda realizar una campaña, donde se presente la
problemática social y ambiental; así podremos concientizar a la
sociedad, y nosotros podremos brindarle nuestro producto que se
encargará de juntar las colillas y así desecharlas adecuadamente, o
poder darle una vida útil como pesticida; también en nuestra
estrategia incluyen otros clientes además de la municipalidad, como
los bares, o lugares verdes privados. Una de las tácticas es ser un
producto y marca de renombre así todos sabrán para que sirve y
podremos ayudar al medio
ambiente de forma colectiva
o en masa.

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ORGANIGRAMA DEL MICRO EMPRENDIMIENTO:

COLILLERO

Departamento de
Departamento de Produccion
Reciclaje Departamento de
-Enzo Morcillo Departamento de compra y venta
-Gaston Queirolo Marketing
-Martina Fazzi -Martina Fazzi
-Marcos Muñoz
-Martina Fazzi -Queirolo Gaston -Muñoz Marcos
-Muñoz Marcos

Efecto de las colillas en el medio ambiente:

Hoy en día las colillas son desechadas en cualquier parte, desde
aceras hasta playas, lo cual además de ensuciar nuestro entorno,
afecta el medio ambiente, no debemos olvidar que el filtro sirve para
acumular ciertas sustancias nocivas del tabaco, como la nicotina o el
alquitrán, que con el paso del tiempo se transferirán al suelo o al
agua, contaminándolos y afectando al entorno.
Los filtros de las colillas son un residuo bastante contaminante, ya
que están formados por acetato de celulosa, un material derivado del
petróleo que, en contra de lo que pudiera parecer, no es
biodegradable y puede llegar a tardar hasta diez años en
descomponerse.
Las colillas son también una de las causas de los incendios forestales
que tanto daño ocasionan a nuestra superficie forestal.
La basura que provocan las colillas en nuestras calles supone grandes
costes de limpieza, además de un impacto visual. Según estudios, las
colillas representan el 26% de la basura que se recogen en las playas.

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¿Dónde encontrarnos? Todavía no tenemos una tienda física, pero
pueden encontrarnos en el Instagram @colillero2019, o
encontrarnos llamando al número de los integrantes del grupo:
Martina Fazzi: 2984 342315
Enzo Morcillo: 2984 400010
Marcos Muñoz: 2984 870776
Gastón Queirolo: 2984 786449

PROCESO DE ELABORACIÓN:
Como primer paso, lo que hicimos fue dialogar y proponer ideas
sobre el producto que queríamos llevar a cabo en base a las
consignas del trabajo propuesto.

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Una vez que propusimos las ideas, analizamos cada una de ellas para
ver si eran factibles realizarlas, el costo que nos saldría llevarlos a
cabo y si era una idea viable o no; en esta etapa fue en la que
decidimos proseguir con el colillero.
Una vez que elegimos el colillero, ahora tendríamos que diseñarlo,
por lo que cada uno propuso su versión con bocetos. Analizamos los
de cada uno, y llegamos a la conclusión del que elegimos fue el más
atractivo a nivel visual como mecánico.
Una vez elegido el diseño, empezamos a etapa de construcción del
mismo.
Para ello, tuvimos que conseguir los elementos necesarios para
llevarlo a cabo, como el tubo PVC, las pinturas y todas las
herramientas para poder realizarlo.
Una vez hecho, le hicimos unas pruebas, en las que, como todo
prototipo, tuvo algunos errores, no mayores, pero si errores. Como
por ej.: no se sostenía bien a la hora de ser agarrado, por lo que tuvo
que ser mejorado ligeramente.
Una vez corregidos los errores, está listo el producto para ser
lanzado.
Y como última etapa, llega el lanzamiento, que sería el producto con
todas las mejoras.
Tiempo necesario: 10 producto por semana, estimativamente.
Insumos: pintura, pegamento, arena, tornillos, papel para envolver.
Materiales: Tubo “Y” PVC (60), latas recicladas, candados, engranaje
para pegar en la pared, tubo PVC (60),
Herramientas: Taladro, serrucho, pinceles, tijeras.
Personal y estructura organizativa:
Enzo Morcillo se encargó de cortar las partes del producto
Queirolo Gastón se encargó de pintar el proyecto

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Fazzi Martina se encargó de conseguir la materia prima y la
elaboración de escribir el tp
Muñoz Marcos se encargó de armar el colillero y los toques finales.
Actividad: la producción y venta del colillero
Clientes: municipalidad y bares o entidades nocturnas privadas
Herramientas de promoción: folletos, publicidad en spots
informativos, ventas personales, pagina web (Instagram, Facebook),
chivos en la tele.

ANALISIS FODA:
Fortalezas:
 Capacidad de fabricación: para realizar nuestro producto “el
colillero” no es necesario tener ninguna capacidad especial o
algún título, ya que nosotros siendo alumnos del cet 3 pudimos
concluir con las tareas para llevarlo a cabo.
 Costos unitarios bajos: al ser un producto con materia prima
principalmente reciclados, no necesitamos invertir un gran
capital para poder tener los elementos necesarios.
 Fácil acceso a la MP: una de las integrantes del grupo, tiene
fácil acceso a los tubos ya que está en una construcción y
puede reciclarlos.
 Adaptación a la variación: creemos que nuestro producto es
adaptable a casi cualquier situación, ya que puede adquirirlo la
municipalidad como cualquier particular que desee cuidar el
medio ambiente.
 Gasto de envió reducido: ya que es un producto artesanal y
ligero, podemos hacer la entrega nosotros mismos sin
necesidad de tener que cobrar un envío muy alto.

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Oportunidades:
 Producto innovador: con nuestro proyecto podemos tener una
ventaja ya que es un producto innovador en la región que no se
ha visto y es muy funcional para la sociedad.
 La problemática social: a partir de este problema, pudimos
aprovechar la poca información del impacto ambiental que
esto conlleva, y realizar nuestro colillero innovando nuevas
formas de desechar la basura y quizás poder darle una vida útil
sin matar al medio ambiente.
 Posibilidad de establecer alianzas estratégicas: nuestro
producto está directamente dirigido como posible cliente a la
municipalidad, creemos que lo más beneficioso para las dos
partes es crear una alianza donde se comprometan a realizar
una campaña de concientización sobre esta problemática,
abordando todos los temas mencionados anteriormente y al
mismo tiempo ofrecer este producto a la sociedad.
 Plazo de entrega corto: como dije en el punto anterior, al ser
un producto artesanal, con varios integrantes y no es un
proyecto de gran envergadura, podemos realizar las entregas
en un corto plazo.
 Mejoras medioambientales: es uno de los principales objetivos
y metas que tiene el proyecto ya que fue impulsada por este
motivo el producto, queremos mejorar la calidad de vida
esperando reducir la contaminación notablemente con nuestro
micro emprendimiento.
Debilidades:
 Instalaciones obsoletas: todavía no tenemos un lugar físico
estable pero pronto podremos realizarlos en el quincho de uno
de los integrantes, ya que no necesitamos un lugar de gran
magnitud para poder llevarlo a cabo.
 Falta de comunicación: en el grupo hubo varios problemas ya
que no había un lugar, horario ni tareas designadas para poder
hacer el proyecto de buena manera, pero pudimos solucionarlo
luego de una reunión.
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  Bajo nivel tecnológico/ pocas herramientas: al ser un micro
emprendimiento carecemos de una tecnología muy avanzada
por el momento, pero pudimos realizar el producto con
herramientas que teníamos en casa.
 Marca de poco renombre: al ser un micro emprendimiento que
recién está lanzando su producto, no tenemos mucho
reconocimiento en el mercado ni en la sociedad, pero
esperamos poder revertir este hecho con publicidad.
 La pág. web no tiene visitas: como al empezar no teníamos
página web y eso nos ponía en desventaja, procedimos a
realizar una pero no tiene muchas visitas ya que no somos
conocidos en el mercado aún.
Amenazas:
 Inflación: como ya sabemos en la actualidad, la economía
argentina no está pasando por el mejor momento y eso,
además de afectar a las pymes, nos afecta directamente a
nuestro micro emprendimiento ya que tenemos un capital
reducido y no podemos arriesgarnos a hacer una inversión muy
grande por el momento; nuestra solución más factible fue
comprar la materia prima al por mayor así, la inflación no nos
afectaba de forma tan directa y violenta.
 Competidores directos: tacho de basura – cenicero
 Competidores indirectos: el vaper
A la hora de hablar de competidores es algo muy difícil, ya que, en el
mercado, cualquier competidor puede cumplir la función que
tenemos como objetivo, y eso nos pone en mucha desventaja ya que
muchos pueden quedarse con el método convencional afectándonos,
pero creemos que al ser algo innovador con una causa principal como
la reducción del impacto al medio ambiente podemos competir en el
mercado.
 Falta de compradores seguros a la hora de adquirir el
producto: nuevamente, al ser una marca con muy poco
renombre que recién largamos el producto al mercado, puede

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 llegar a ser difícil tener una clientela segura, aunque si se logra
tener una alianza con la municipalidad, nos podría poner en
ventaja.
 Falta de compromiso por parte de la municipalidad: como
recién comenzamos el proyecto, todavía nos falta presentar la
idea al municipio de general roca, y no hay una respuesta de su
lado.
Gracias a esta herramienta, podemos darnos cuenta que nos faltan
afilar algunos puntos estratégicos en el proyecto, pero hemos podido
encontrar soluciones factibles a algunos problemas que se nos han
presentado.

ANALISIS DEL MERCADO:

Decisiones en cuanto al producto:
A- Núcleo: Nosotros decidimos realizar el colillero tal cual lo
conocemos ya que creemos que es la forma más eficiente para que
pueda cumplir con su función de estar a mano para cuando alguien lo
necesite; también elegimos esos materiales para realizarlo ya que la
idea es cuidar el medio ambiente, y con esto no contaminamos ya
que todo es reciclado.
B- Calidad del producto: es la valoración de los elementos que
componen el núcleo y que son comparativos con la competencia.
Algunas de sus características son: la eficacia, la satisfacción del
cliente y la competitividad.
Nosotros valoramos la calidad del producto viéndolo desde el punto
de vista de la eficacia, la satisfacción del cliente y la competitividad
frente al mercado.
Creemos que nuestro producto tiene la capacidad de cumplir los
objetivos establecidos como por ejemplo la recolecta de colillas de
cigarrillos y ayudar a reducir la contaminación, al mismo tiempo
concientizar a la gente y darles una vida útil a esos desechos.

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Buscamos complacer al cliente con un producto innovador, con un
diseño ecologista, pero a la vanguardia y cumpliendo la función
establecida de mantener el ambiente limpio.
Esperamos poder tener lo necesario para poder introducir nuestro
producto al mercado y así poder competir con los métodos de
recolección de basura que ya todos conocemos. Para esto le
ofrecemos nuevos beneficios como un espacio más limpio, colilleros
repartidos estratégicamente y con un beneficio plus que ayudamos a
concientizar a la sociedad de lo que es posible una colilla.
C- El diseño del producto: en cuanto al aspecto externos, decidimos
darle la forma y color de un cigarrillo convencional para que a la
gente le llame la atención y se acerquen, para una vez que se
acerquen vean las instrucciones de depositar las colillas en el interior
y sea informado brevemente lo que causa una sola colilla en el
mundo; y en cuanto al aspecto funcional, la forma de cigarrillo sirve
para almacenar mayor cantidad de colillas por su forma, ya que al ser
insertados por el hueco, irán cayendo hasta la base para luego ser
vaciado nuevamente.
D- Envase: No hemos decidido uno, y eso nos pone en desventaja en
el mercado, pero queremos encontrar una alternativa no
contaminante, ya que nuestra primera idea como micro
emprendimiento es cuidar el medioambiente.
E- Servicios complementarios: No fue necesario usar algún servicio,
aunque como método de publicidad nos ayudamos usando la red
social Instagram.
F- Marca: Creamos el logo usando como servicio complementario
una página web, ya que no sabíamos cómo realizarlo.

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Decisiones en cuanto al precio:
A- Costos
 Tubos “Y” de PVC: $0
 Latas: $0
 Candado: $70
 Pintura: $100
 Tornillos: $30
 Total, del producto: $200

B- Margen de rentabilidad
 $320-$200 *100 = $60
$200
Tenemos un margen de $60
C- Precios de la competencia
Tacho de basura común: $500
Vapper: $3000
OBJETIVOS DEL MERCADO:
Departamento comercial:
 Nuestro objetivo del mercado es vender …… en un plazo de un
año.
 incrementar las ventas un 50% en un plazo de dos años.

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  Dar a conocer la marca en, por lo menos, 5 ciudades en menos
de 8 meses.
Departamento de producción:
 Aumentar la producción un 10% en un plazo de doce meses.
 Conseguir un lugar para producir los colilleros adecuadamente
en un plazo de 18 meses.
 Reducir un 20% los gastos de la producción en el plazo de 6
meses.
¿Cómo cumpliremos dichos objetivos?
“Nuestro objetivo del mercado es vender …… en un plazo de un año.”
“incrementar las ventas un 50% en un plazo de dos años.”
“Dar a conocer la marca en, por lo menos, 5 ciudades en menos de 8
meses.”
 la idea es publicitarnos en las redes sociales y así
podremos elevar las ventas.
 Realizar un comercial televisivo así nuestro producto se
hace conocer dentro de cada hogar.

“Aumentar la producción un 10% en un plazo de doce meses.”

“Conseguir un lugar para producir los colilleros adecuadamente en un
plazo de 18 meses.”
“Reducir un 20% los gastos de la producción en el plazo de 6 meses.”
 Al aumentar el público, ayudándonos con la cuenta de
Instagram, creemos que la producción podrá elevarse.
 Ahorrar para luego de 18 meses, realizar una inversión así
podremos tener nuestro propio lugar físico para realizar la
producción del producto y no realizarlo en el quincho de uno
de los integrantes.
 Al comprar por mayor, tenemos estimado una reducción de
gastos en la materia prima para los próximos 6 meses.

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 PLAN FINANCIERO:
 Costo unitario de producción: $200.
 Precio estipulado de venta: $320.
 Ganancia: $120.
 Producción establecida mensual: 16 colilleros mensuales.
Finanzas Mensuales
 Gastos estimados: $3200.
 Ingresos estimados: $5120.
 Beneficio: $1920.
Finanzas Anuales
 Gastos estimados: $38400.
 Ingresos estimados: $61440.
 Beneficio: $23040.
Con estos datos podemos llegar a la conclusión de que los gastos
estimados serán de $38400 anuales, en base a la adquisición de
pinturas y herramientas; y nuestros ingresos están estimados en
$61440, ya que si logramos la venta de 16 colilleros mensuales
podemos llegar a esa cifra.
Esta venta daría como total, 192 colilleros vendidos en el año, lo que
nos serviría para cubrir todos los gastos que fueron requeridos para
la fabricación de nuestro producto.

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