Reporte3 EX-lsg2 2023-2

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UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO

FACULTAD DE QUÍMICA

LABORATORIO DE SOLUCIONES
Y SISTEMA DE FASES

NOMBRE DE PRÁTICA:
Método a microescala para la medición de la presión de vapor
asociado a las variables termodinámicas y el peso molecular.

Integrantes:

Arredondo González Osiris Abigail

Trejo Flores Liliana Nicole

Solís Serra Rojas Camila

Presentado a: Oscar Iván Arillo Flores

SANTIAGO DE QUERÉTARO, QUERÉTARO, A 25 DE SEPTIEMBRE DEL


2023
Fecha de realización de la práctica:
Introducción
La presión de vapor es la presión ejercida por las moléculas de vapor de un líquido
o sólido en equilibrio en un sistema cerrado. Esta presión, que depende de la
temperatura, indica cuán fácilmente un líquido pasa al estado gaseoso. La
ecuación de Clausius-Clapeyron describe cuantitativamente cómo cambia la
presión de vapor con la temperatura, permitiendo predecir los cambios en la
presión de vapor si se altera la temperatura. Por otro lado, la Ley de Raoult,
aplicable a soluciones ideales, establece que la presión parcial o de vapor de cada
componente es proporcional a su fracción molar. En un experimento, estas leyes
permiten evaluar la entalpía de vaporización y determinar la presión de vapor a
distintas temperaturas.

Para un líquido cualquiera, la vaporización va acompañada de absorción de calor


y la cantidad de éste para una temperatura y presión dadas, requerida para
calentar cierto peso de líquido se conoce con el nombre de calor de vaporización y
es la de vapor y líquido. Hay varios procedimientos de medir la presión de vapor
de un líquido que se clasifican en estáticos y dinámicos. En los primeros se deja
que el líquido establezca su presión de vapor sin que haya ninguna perturbación,
mientras que en los dinámicos el líquido hierve o se hace pasar una corriente de
gas inerte a través del mismo. La línea de separación entre esos métodos no es
muy clara siempre, y un procedimiento particular es a veces, una combinación de
los dos.

Conocimientos previos

1. ¿Qué se entiende por presión de vapor de los líquidos?

La presión de vapor es la presión que experimenta la superficie de un líquido


o sólido, como producto de un equilibrio termodinámico de sus partículas en
un sistema cerrado. La presión de vapor de un líquido es la presión ejercida
por sus moléculas de vapor cuando el líquido y su vapor están en equilibrio.
En otras palabras, es la presión a la que el líquido se evapora para
convertirse en gas a una temperatura específica.

2. ¿Cómo varía la presión de vapor con respecto a la temperatura?

La presión de vapor depende de la temperatura. Cuando el líquido en un


recipiente cerrado se calienta, más moléculas escapan de la fase líquida y
se evaporan. El mayor número de moléculas de vapor chocan con mayor
frecuencia en las paredes del recipiente, lo que resulta en un aumento de la
presión.

3. ¿Qué explica la ecuación de Clausius-Clapeyron?

La ecuación de Clausius-Clapeyron es una forma de la ecuación de estado


termodinámico que describe la relación entre la presión y la temperatura de
una sustancia durante una transición de fase, como la ebullición o la fusión.
Esta ecuación proporciona una forma cuantitativa de entender cómo la
presión de vapor de un líquido cambia a medida que cambia la temperatura;
Nos permite predecir cuánto cambiará la presión de vapor si cambiamos la
temperatura.

4. ¿Cuál es la Ley de Raoult?

La Ley de Raoult es una ley de la termodinámica que se aplica a las


soluciones ideales. Esta ley establece que la presión parcial de cada
componente de una mezcla de gases, o la presión de vapor de cada
componente en una solución líquida, es proporcional a su fracción molar. En
otras palabras, en una solución ideal, cada componente contribuye a la
presión total o a la presión de vapor en proporción a su concentración.

5. ¿Qué importancia tiene la determinación de la presión vapor?


A nivel experimento de laboratorio, nos permite evaluar la entalpía de
vaporización mediante el modelo de Clausius y Clapeyron, ayuda a
determinar la presión de vapor de los líquidos puros a distintas temperaturas,
modificando la presión del sistema y así, encontrar la relación existente entre
las variables de presión y temperatura y puede indicar cómo se comportará
una sustancia bajo ciertas condiciones.

En procesos industriales, la presión de vapor se utiliza para diseñar y


optimizar los procesos de destilación y evaporación. Algunos compuestos
químicos tienen altas presiones de vapor, lo que significa que pueden
evaporarse rápidamente y convertirse en gases. Esto puede ser un problema
de seguridad en ciertas industrias, ya que estos vapores pueden ser
inflamables o tóxicos.

6. ¿Cuándo utilizar la ecuación de Clausius Clapeyron y cuándo la de Roult?


Dar ejemplos y ¿Cómo se utilizan en este experimento ambas ecuaciones?

La ecuación de Clausius-Clapeyron se utiliza para describir la transición entre


las fases de dos estados de la misma sustancia, como el agua y las
transiciones entre sus diferentes estados. Se utiliza para calcular los cambios
en la presión de vapor y la temperatura durante una transición de fase o
cambio de estado. Por ejemplo, se puede usar para predecir la presión de
vapor de un líquido a una temperatura determinada. Un ejemplo práctico es
el cálculo de la presión de vapor del metanol a diferentes temperaturas.

Ley de Raoult se aplica a las soluciones ideales y establece que la presión


parcial de cada componente en una mezcla es proporcional a su fracción
molar. Se utiliza para explicar el descenso o abatimiento de la presión de
vapor, presente sobre una solución, debido a la disolución de un soluto no
volátil; si se está estudiando cómo la adición de un soluto afecta la presión
de vapor de un solvente, se utilizaría la Ley de Raoult.

Objetivo
• Medir la presión de vapor de sustancias puras y sus mezclas y asociarlas a
las variables termodinámicas (entalpía, entropía y punto de ebullición).
• Determinar el peso molecular, utilizando un método a micro escala para
este experimento.

Metodología

• Material y equipo
3 Pipetas graduadas de 1mL 1 Probeta graduada de plástico
(1/100) de 100 mL

3 Tubos de 18x150 mm 2 Vasos de precipitados de (50


y 250) mL
1 Plato caliente
1 Mechero
1 Balanza
1 Termómetro de alcohol (-
20°C a +100°C)

• Reactivos

100 mL de Alcohol desnaturalizado (95% etanol, 5% alcohol isopropílico)

100 mL de Metanol

• Medidas de seguridad

Usar bata blanca de manga Lentes de seguridad


larga de algodón cerrada Guantes de látex
Zapato cerrado de piel o de Mascarilla
seguridad

• Procedimiento
a) Sellar una pipeta de 1 mL (1/100) con un mechero,

b) Medir de 3 a 4 cm a partir de la marca de cero.

c) Cortar y bordear a la flama midiendo 8 cm a partir del sellado,


dejando un microtubo graduado. El microtubo, se pesa y se registra
como W1. El microtubo se llena con agua destilada desde el borde
sellado hasta la marca de cero a temperatura ambiente, la cual debe
ser registrada para poder obtener la densidad del agua. El microtubo
con agua se pesa y se registra como W2.

d) La diferencia de pesos se registra como V1 de acuerdo a la


densidad del agua, el cual, es el volumen de la porción no graduada
del microtubo. El microtubo, se vacía y se vuelve a llenar a menos de
0.15 mL de la parte superior. Se tapa con el dedo y se invierte y la
burbuja de aire se lleva por agitación hacia la parte inferior del tubo.
e) El microtubo invertido se sumerge en 20 mL de agua en un tubo
que se encuentra en un baño de hielo a 4° C. Se inserta un
termómetro en el tubo, de manera que su bulbo esté al nivel de la
burbuja en el microtubo. Leer después de 10 minutos el volumen de
la burbuja a los 4° C a partir de las graduaciones del microtubo y se
registra como V2. Se coloca el aparato en baño María, primero a
temperatura ambiente y después con un calentamiento muy lento,
cuidando que el termómetro se encuentre al nivel de la mitad de la
burbuja. Se lee el volumen de la burbuja cada 5° C. Estas
temperaturas se registran como T (° C) y los volúmenes
correspondientes se registran como V3 volumen a 45 y 50° C se
registra para cada solución.
• Diagrama de flujo

Sellar una pipeta. En este caso se utilizo un tubo Wintrobe.

Pesar el tubo Wintrobe.

Llenar el tubo con la solución de metanol, tapar con el dedo y voltear para subir la burbuja de aire.

Colocar el tubo invertido en un tubo de ensayo con la misma solución del tubo Wintrobe.

Colocar en baño de hielo y leer el volumen de la burbuja cuando esté a 4°C.

Colocar en baño maría y cada 5° leer el volumen de la burbuja.

Registrar la temperatura y el volumen.

Resultados

25 50 75
0.03764343 0.056590946 0.08455842 20
0.049888765 0.074414584 0.11061591 25
0.065497946 0.096923264 0.1433086 30
0.085227249 0.125107143 0.18397185 35
0.109964971 0.160114017 0.2341365 40
0.140747507 0.20326569 0.29554564 45
0.282313293 0.397777486 0.56820838 60
Pv vs concentración
0.6

0.5

0.4

0.3

0.2

0.1

0
0 10 20 30 40 50 60 70 80

20°C 25°C 30°C 35°C 40°C 45°C 60°C

1/T P2
0.02 0.1302
0.02222222 0.0584
0.025 0.0439
0.02857143 0.0327
0.0333333 0.0241
0.04 0.0176

0.14

0.12

0.1

0.08

0.06

0.04

0.02

y = -4.3376x + 0.1734
0
R² = 0.6137
0 0.005 0.01 0.015 0.02 0.025 0.03 0.035 0.04 0.045
-0.02
Discusión de resultados

Se obtuvieron la entalpía y la entropía de vaporización a partir de una gráfica de


regresión linean de la presión (2) vs el inverso de la temperatura, gracias a estos
datos obtenidos, el cociente de ellos nos da como resultado el punto normal de
ebullición del líquido que se trabajó, en este caso, se trabajó con metanol en el cual
tenemos un margen de error bastante alto con el teórico ya que este es 64,7 °C,
este margen de error s e debió a la inexactitud de las mediciones de temperatura
ya que se contó con un termómetro descalibrado. De igual manera, se realizó una
gráfica del producto de la presión y el volumen contra la concentración de metanol
de las mezclas; esta gráfica indica que, entre una concentración más alta,
observamos una presión y un volumen menor.

Conclusión

Se midió la presión de vapor de una sustancia problema con distintas


concentraciones y se asociaron a las variables termodinámica como lo son la
entalpía, entropía y punto de ebullición donde se utilizó un método a microescala
para el experimento.

Bibliografía

Lifeder (s.f.). Presión de vapor: concepto, ejemplos y ejercicios resueltos.

LibreTexts Español (s.f.). 13.8: Presión de Vapor.

Lifeder (s.f.). Ecuación de Clausius-Clapeyron: para qué sirve, ejemplos,


ejercicios.

Lifeder (s.f.). Ley_de_Raoult: principio y fórmula, ejemplos, ejercicios.

Quimica.es (2020). Presión_de_vapor.

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