El documento detalla los requisitos y procedimientos para solicitar y renovar una licencia sanitaria para establecimientos de alimentos preparados en Guatemala, incluyendo la documentación requerida como planos, permisos y certificados de salud.
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El documento detalla los requisitos y procedimientos para solicitar y renovar una licencia sanitaria para establecimientos de alimentos preparados en Guatemala, incluyendo la documentación requerida como planos, permisos y certificados de salud.
El documento detalla los requisitos y procedimientos para solicitar y renovar una licencia sanitaria para establecimientos de alimentos preparados en Guatemala, incluyendo la documentación requerida como planos, permisos y certificados de salud.
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Dirección de Área de Salud Guatemala Central
Gerencia de Control y Vigilancia de la Salud y M.A.
Unidad de Saneamiento Ambiental
SOLICITUD PARA EL OTORGAMIENTO Y/O RENOVACIÓN DE LICENCIA SANITARIA
ESTABLECIMIENTOS FIJOS DE ALIMENTOS PREPARADOS (DRCA-1)
CENTRO DE SALUD: Exp. No.
1.- DATOS DEL SOLICITANTE Propietario o Representante Legal:
Dirección exacta:
Teléfono: DPI Propietario
2.- DATOS DEL ESTABLECIMIENTO Nombre (de la Patente de Comercio)
Dirección Exacta: Tel:
Municipio: Departamento:
Tipo de Establecimiento:
Tipo de Licencia: Renovación ( ) Apertura ( )
3.- DOCUMENTACIÓN OBLIGATORIA ADJUNTA
Persona Individual Persona
Jurídica Solicitud Dirigida a Director Centro de Solicitud Dirigida a Director Centro de Salud Salud Fotocopia Completa de DPI Fotocopia Completa de DPI Patente de Comercio Fotocopia de Representación Legal Fotocopia de Tarjeta de Salud Vigente Patente de Comercio y Sociedad Fotocopia de Carne de Manipulación de Fotocopia de escritura de constitución de Alimentos sociedad Recibo de Extracción de Basura Fotocopia Tarjeta de Salud Vigente Plano o Croquis interno del local Fotocopia de Carné de Manipulación de Alimentos Plano de ubicación (tamaño oficio) Recibo de Extracción de Basura Plan de Control de Plagas Plano o Croquis de Local Interno Constancia de abastecimiento de agua Plano de ubicación (tamaño oficio) por EMPAGUA ó llenar ficha de Plan de Control de Plagas abastecimiento de agua (A.G. 113- Constancia de abastecimiento de agua por 2009 para pozos existentes que no han EMPAGUA ó llenar ficha de abastecimiento de sido registrados) agua (A.G. 113- 2009 para pozos existentes que no han sido registrados) Nota: Si no es el propietario o representante legal deberá de presentar su copia de DPI y mandato correspondiente firmado y sellado. El Centro de Salud NO recibe solicitudes si no está completa la documentación obligatoria adjunta.
Firma de Solicitante Firma y Sello de Recibido Fecha:
11 Avenida “A” 12-19 Zona 7 La Verbena/ Teléfono: 24720300
Correo Electrónico: [email protected] Dirección de Área de Salud Guatemala Central Gerencia de Control y Vigilancia de la Salud y M.A. Unidad de Saneamiento Ambiental
DATOS DE IDENTIFICACIÓN DE SISTEMAS DE ABASTECIMIENTO DE AGUA
EXISTENTES
a. Identificación o nombre del sistema de abastecimiento.
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b. Ubicación detallada del servicio de abastecimiento.
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c. Identificación del prestador del servicio.
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d. Identificación del ente ejecutor de la obra sanitaria.
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e. Identificación o nombre de las fuentes de agua aprovechadas para el Abastecimiento.
_ __ _
f. Ubicación detallada de las fuentes de agua aprovechadas para el Abastecimiento con
coordenadas geográficas y UTM, y si son pozos la Profundidad en metros. _ __
g. Cantidad promedio de agua aprovechada para el abastecimiento.
_ _
h. Número de personas beneficiadas por el abastecimiento.
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i. Descripción de los componentes con que cuenta el servicio.
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j. Descripción de los métodos de tratamiento y desinfección utilizados.
k. Fecha de construcción e inicio de operaciones
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11 Avenida “A” 12-19 Zona 7 La Verbena/ Teléfono: 24720300
Correo Electrónico: [email protected] Dirección de Área de Salud Guatemala Central Gerencia de Control y Vigilancia de la Salud y M.A. Unidad de Saneamiento Ambiental
SOLICITUD S I M P L I F I C A D A PARA EL OTORGAMIENTO Y/O RENOVACIÓN DE LICENCIA SANITARIA
ESTABLECIMIENTOS FIJOS DE ALIMENTOS PREPARADOS (DRCA-1)
CENTRO DE SALUD: Exp. No. _______
1.- DATOS DEL SOLICITANTE Propietario o Representante Legal:
Solicitud Dirigida a Director Centro de Solicitud Dirigida a Director Centro de Salud Salud Fotocopia Completa de DPI Fotocopia Completa de DPI Patente de Comercio Fotocopia legalizada del acta notarial de nombramiento del representante legal Fotocopia de Tarjeta de Salud Vigente Patente de Comercio y Sociedad Fotocopia de Carné de Manipulación de Fotocopia de escritura de constitución de sociedad Alimentos Plano de ubicación Fotocopia Tarjeta de Salud Vigente Plano o Croquis interno del local Fotocopia de Carné de Manipulación de Alimentos Plan de Control de Plagas Recibo de Extracción de Basura Plano de ubicación Plano o Croquis de Local Interno Plan de Control de Plagas Nota: Si no es el propietario o representante legal deberá de presentar su copia de DPI y mandato y/o carta poder correspondiente firmado y sellado. El Centro de Salud NO recibe solicitudes si no está completa la documentación obligatoria adjunta.
Firma de Solicitante Firma y Sello de Recibido Fecha:
11 Avenida “A” 12-19 Zona 7 La Verbena/ Teléfono: 24720300
Correo Electrónico: [email protected] Dirección de Área de Salud Guatemala Central Gerencia de Control y Vigilancia de la Salud y M.A. Unidad de Saneamiento Ambiental
11 Avenida “A” 12-19 Zona 7 La Verbena/ Teléfono: 24720300
Correo Electrónico: [email protected] Dirección de Área de Salud Guatemala Central Gerencia de Control y Vigilancia de la Salud y M.A. Unidad de Saneamiento Ambiental
Trámite totalmente gratuito.
11 Avenida “A” 12-19 Zona 7 La Verbena/ Teléfono: 24720300