TALLER Manejo de Mercancias

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1. Diferencia entre envase, empaque y embalaje.

 Envase: Es el recipiente o contenedor que guarda y protege el producto. Su función
principal es contener el producto de forma individual y facilitar su transporte,
almacenamiento y venta. Por ejemplo, una botella de plástico para agua mineral o un
frasco de vidrio para conservas.
 Empaque: Se refiere al conjunto de materiales que rodean al producto para

protegerlo durante su transporte, almacenamiento y venta. Incluye no solo el
envase en sí mismo, sino también cualquier material adicional utilizado para
proteger y presentar el producto, como cajas, etiquetas, envolturas y bandas
elásticas. El empaque cumple una función tanto práctica como estética, ya que
contribuye a la imagen y la identidad del producto. Por ejemplo, una caja de
cartón que contiene varias botellas de agua mineral.
 Embalaje: Es el proceso de preparación y disposición del producto en su envase
y empaque correspondientes para su transporte y distribución. Incluye
actividades como el llenado de envases, el sellado, la colocación en cajas, el
etiquetado y el apilamiento para su transporte. El embalaje asegura que el
producto llegue en condiciones óptimas a su destino final. Por ejemplo, el
embalaje de un lote de botellas de agua mineral que se coloca en cajas, se sella y
se etiqueta para su envío a un supermercado.
2. Que quiere decir vendedor silencioso cuando hablamos de envases y

empaques y por que es importante convertirse en el.
El término "vendedor silencioso" se refiere a la capacidad de los envases y empaques

para comunicar información sobre el producto y persuadir a los consumidores sin necesidad de
palabras. Es importante convertirse en un "vendedor silencioso" porque el envase y el empaque
son la primera impresión que tiene el consumidor sobre un producto, y pueden influir
significativamente en su decisión de compra. Aquí hay algunas razones por las cuales es
importante:
 Comunicación visual
 Percepción de calidad
 Diferenciación
 Información práctica
3. Claro, aquí tienes cinco riesgos que pueden afectar a los envases, empaques y
embalajes durante la cadena logística:
Daño físico: Durante el transporte y manejo, los envases, empaques y embalajes pueden
estar expuestos a golpes, caídas, aplastamientos u otros tipos de impacto físico que
pueden dañar su integridad estructural y comprometer su capacidad de protección del
producto.
Exposición a condiciones ambientales adversas: Los envases, empaques y embalajes
pueden estar expuestos a condiciones ambientales extremas como cambios bruscos de
temperatura, humedad, luz solar directa o lluvia, lo que puede causar deformaciones,
corrosión, decoloración o deterioro del material, afectando su funcionalidad y
protección del producto.
Manipulación inadecuada: La manipulación incorrecta por parte de los operarios
durante el proceso de carga, descarga y almacenamiento puede ocasionar rasgaduras,
perforaciones, dobleces o desgarros en los envases, empaques y embalajes, reduciendo
su efectividad como barrera de protección.
Problemas de estiba y apilamiento: La incorrecta disposición de los envases,
empaques y embalajes en el transporte, especialmente durante la estiba y el apilamiento
en contenedores o almacenes, puede generar presión excesiva sobre los materiales,
causando colapsos, aplastamientos o deformaciones que comprometen su integridad.
Robo y manipulación indebida: Durante el transporte y almacenamiento, los envases,
empaques y embalajes pueden ser vulnerables al robo o la manipulación indebida, lo
que puede resultar en la pérdida o el daño del producto, así como en la violación de su
integridad y seguridad.
Estos riesgos pueden afectar la eficacia de los envases, empaques y embalajes para
proteger el producto durante la cadena logística, lo que puede provocar pérdidas
económicas y daños a la reputación de la empresa. Por lo tanto, es fundamental
implementar medidas de prevención y control para mitigar estos riesgos y garantizar la
seguridad y la integridad del producto durante su transporte y almacenamiento.
4. Mencione 10 materiales de los que actualmente se fabrican envases, empaques
y embalajes y sus características haciendo un cuadro comparativo de las
ventajas y desventajas de cada uno.
Aquí tienes un cuadro comparativo de 10 materiales comunes utilizados en la
fabricación de envases, empaques y embalajes, junto con sus características, ventajas y
desventajas:
Material Características Ventajas Desventajas

Cartón - Ligero y económico - Reciclable - Vulnerable a la humedad
- Versátil y fácil de - No es resistente a la
personalizar - Biodegradable humedad
- Impacto ambiental por su
Plástico - Flexible y duradero - Resistente a la humedad baja biodegradabilidad
- Transparente,
permite ver el - Ligero y fácil de - Problemas de reciclaje y
contenido transportar contaminación
Vidrio - Inerte y no altera el - Totalmente reciclable - Fragilidad, riesgo de

Material Características Ventajas Desventajas
sabor del contenido rotura
- Transparente,
estético y de alta - No absorbe olores ni - Peso elevado, costoso de
calidad sabores del contenido transportar
- Resistente y - Puede corroerse o
Metal duradero - Altamente reciclable oxidarse
- Barrera contra la luz, - Apto para envasar - Puede requerir
humedad y olores alimentos y bebidas revestimientos internos
- Biodegradable y - Amplia disponibilidad y - No es adecuado para
Papel fácilmente reciclable bajo costo líquidos o productos grasos
- Buenas propiedades - Ligero y fácil de - Menor durabilidad que
de impresión manipular otros materiales
- Renovable y - Requiere tratamiento
Madera - Resistente y robusta biodegradable contra insectos y hongos
- Ideal para embalajes de - Peso elevado, costoso de
- Estética y natural gran tamaño transportar
- Ligero pero - Barrera contra la luz,
Aluminio resistente humedad y olores - Alto costo de producción
- Permite un sellado - Menor flexibilidad que
- Totalmente reciclable hermético otros materiales
- Ligero y fácil de - Impacto ambiental por su
Plástico - Flexible y resistente transportar baja biodegradabilidad
- Biodegradable, - Se descompone más
reduce la rápidamente en la - Menor disponibilidad y
biodegradable contaminación naturaleza costo elevado
- Transparente, - Alternativa más
permite ver el sostenible a los plásticos - Menor resistencia y
contenido tradicionales durabilidad
5. Usted es contratado como logístico para tomar la decisión de que tipo de

material de envase o empaque utilizar teniendo en cuenta que la empresa
comercializa productos farmacéuticos y alimenticios (pastillas) cuya
presentación debe ser de 250mg. Las opciones son plástico, vidrio, aluminio,
cartón y madera debe explicar cual seria el material de empaque o envase
escogido, cual seria la presentación comercial y justificar su respuesta.
Para productos farmacéuticos y alimenticios como pastillas de 250mg, es crucial elegir
un material de envase o empaque que garantice la protección del producto, mantenga su
integridad y seguridad, y cumpla con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Considerando estas necesidades, así como las opciones disponibles de plástico, vidrio,
aluminio, cartón y madera, la elección más adecuada sería el plástico, específicamente
un tipo de plástico seguro para uso alimentario y farmacéutico.
Justificación:
 Protección y seguridad
 Ligereza y practicidad
 Adaptabilidad y presentación
 Cumplimiento normativo
En conclusión, el plástico sería la elección más adecuada como material de
envase o empaque para las pastillas de 250mg debido a su capacidad para
proteger el producto, su practicidad y adaptabilidad, así como su cumplimiento
con las normativas de seguridad alimentaria y farmacéutica.

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